母乳雖好，可寶寶一天天長大了，骨骼和肌肉要發育，母乳的營養就不夠了。這時就要給寶寶搭點青菜或別的食物(即為輔食)，寶寶才能長結實。寶寶2\3個月時，可試用大白菜、小白菜、蘿蔔等切了煮菜水喝，夏天可將西紅柿剝掉皮炸成汁水喝。

到5\6個月時可以用米麵或玉米麵糊，加色菜來喂寶寶。還可以給寶寶吃雞蛋黃，但這時寶寶小，一天可吃1/2個蛋黃，吃多了反而會拉肚子。吃法是：將雞蛋連殼煮熟，磕開，把蛋白拿掉，用小匙將蛋黃切成四份，取出一份放入碗內，加上一小匙米湯，碾碎調勻後，再放在米湯或麵糊來餵給寶寶。

等到寶寶7\8個月時，就可以吃一個蛋黃或者吃雞蛋羹了。這時寶寶已經長牙，還可以給寶寶一些饅頭片、窩頭片，讓他啃啃，幫他磨磨小牙。

9\10個月時，就可以吃菜粥、白薯、土豆;1週歲的寶寶還可以吃窩頭、餅乾、蛋糕、軟米飯等等。　

給寶寶增加輔食時應注意的問題還有：

1、給寶寶吃的東西要儘可能的做爛糊，才易消化，太硬的東西容易傷害腸胃。

2、增加輔食應由少到多，根據寶寶的消化能力，逐漸增加食量和次數，不要讓寶寶一次吃得太多。可以先加一種輔食，等寶寶吃慣了以後再加第二種，還要留心寶寶的大便情況，以判斷寶寶的消化狀況。如果大便每天1-2次，而且成形，就說明消化好，輔食加得合適。

3、增加輔食要有一定的時間和分量，不要零吃。如果發現寶寶消化不好，一般表現為大便不成形，或次數增加，就可以把食物的量減少，或完全停止，等寶寶好了以後再加。

寶寶食物的選擇有什麼講究?

1：食物種類的選擇：給嬰兒製作輔助食品時，應接照下列順序，先喂麵糊等單一穀類食物，然後是蔬菜和水果，再新增肉類，這個順序是遵循嬰兒消化吸收功能發展的規律

2：食物品種的搭配：嬰幼兒的食品基本分為四大類：奶及奶製品、蔬菜和水果、大米等穀類、蛋和肉類。當寶寶逐漸適應了上述各類食物後，每餐或每日的食物中應包含上述四種食物，這就要求家長會製作不同種類食物的混含食物，以使寶寶的營養更全面均衡。

3：食物的性狀：食物的性狀應從液體、糊、泥狀向固體過渡，即從喂菜湯、果汁、肉湯，過渡到米糊、菜泥、果泥或肉泥，繼而是小塊的菜、果或肉塊。

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4：食物的質地：剛給寶寶製作輔食時，應選擇加工後食物顆粒細小，口感細膩嫩滑的食物，如胡蘿蔔、蘋果泥、香蕉泥、蒸雞蛋等，利於寶寶吞嚥和消化吸收，稍大後可選擇食物顆粒較粗大的食物，以鍛鍊寶寶的牙齒，促進咀嚼功能的發展。

5：食物的口味：家長不應用成人的口味來製作嬰兒食物，嬰兒食物以口味清淡天然為佳，不宜新增鹽、過多的糖等調味劑，以免增加腎的負擔，並養成日後嗜甜或鹹的不良習慣，更不可新增人工色素、味素、防腐劑等新增劑。

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6：衛生要求：製作嬰幼兒食品的用具和進食的餐具應消毒，保持清活衛生，因寶寶的免疫力較成人低，易受病菌感染而患病。

1.剛開始新增輔食還是以母乳為主食，輔食是順帶新增的，有些家長錯誤以為輔食更有營養，所以輔食吃的多於母乳。

2.寶寶的第一口輔食必須是米粉，因為米粉利於吸收，最好是含鐵的米粉，可避免寶寶缺鐵性貧血。

3.剛剛開始新增輔食是不能加入鹽，糖等作料的，不要以為沒有作料寶寶可能感覺不到味道，其實不需要，這些作料的新增反而會不利於腸胃的健康。

轉自網路：

一眨眼萌萌噠的小寶寶馬上就到了需要新增輔食的年齡，萌新爸媽們卻還不知道怎麼給寶寶新增輔食，那麼到底怎麼新增輔食最合理呢？今天評果就給大家科普一下如何正確的新增輔食。

一、寶寶輔食何時新增，怎麼新增

1、母乳寶寶在6個月之後食量開始增加，在媽媽乳汁逐漸減少的情況下，純母乳餵養已經不能滿足寶寶的營養需求；同時6-12個月也是寶寶發展咀嚼與吞嚥的關鍵期，所以6-7個月是寶寶新增輔食的最佳時期。

2、由於寶寶消化系統發育的特點，我們新增輔食需要遵循由稀到濃、由少到多的原則，剛開始最好先新增果汁、湯汁，寶寶適應之後再新增米湯等濃稠的食物。

二、每個階段食材推薦

6個月寶寶食材選擇:

米粉、胡蘿蔔、南瓜、山藥、土豆、番薯、黃瓜、捲心菜、油菜、大白菜、紫甘藍、菠菜、白蘿蔔、小白菜、西蘭花、冬瓜、菜花、香蕉、蘋果、櫻桃、牛油果、藍莓、牛油果、西梅、梨、獼猴桃、紅棗 、蛋黃（從八分之一開始兌水新增，逐漸增加到一個）

7個月寶寶食材選擇:

玉米、番茄、蓮藕、豌豆、香蕉、豬肉、豬肝

8個月寶寶食材選擇:

小米、茄子、香菇 、鱈魚、三文魚、龍利魚、蝦、帶魚、黃花魚、橙子、桃子、雞肉

9個月寶寶食材選擇:

10—11個月寶寶食材選擇:

豆腐、酸奶、無鹽蝦皮

12個月以後寶寶食材選擇:

秋葵 、乾貝、糯米、全蛋、火龍果、芒果、菠蘿、黑芝麻、羊肉、鴨肉

三、寶寶輔食做法

1、蔬菜隔水蒸熟壓成泥狀，拌入米粉、顆粒面或嬰兒麵條中食用，從單一一種逐漸增加，但一頓所新增的種類不宜過多。蔬菜宜變質，建議每次只做少量，兩天做一次。

2、肉類可切碎煸幹入料理機研磨，做成肉鬆，新增到米粉等主食中食用。肉鬆放在冰箱冷凍室保質期會稍長一些，但也不宜超過一個月。

3、水果用勺子刮泥或是料理機打成泥狀食用。

小評果溫馨提示：

1、不要認為葉子根莖營養豐富哦，這是錯誤觀點。許多媽媽做輔食的時候連根莖一起打碎，給寶寶吃。其實，綠葉菜中的葉子，才是最有營養的部分。小寶寶輔食中的綠葉菜，只吃葉子，儘量不要吃根莖！

2、寶寶的胃口小，每頓吃不了多少，在給寶寶做輔食的時候，更要儘量選擇食材中營養更豐富的部分。否則本來寶寶就吃不了多少，吃進去再沒那麼有營養，時間久了就會影響寶寶的生長髮育。

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很多新媽媽們不知道如何給寶寶新增輔食，甚至也不知道什麼時候該給孩子新增輔食了。

要遵循從少到多，循序漸進的原則。

一開始，我們可以新增流質的和半流質的一些物質。比如說，像果汁，蔬菜水這些，還有一些像蔬菜泥、水果泥、米糊等。

其次呢，寶寶就可以吃一些想吸軟的麵條，稀粥。

然後寶寶就可以逐漸地吃一些固體的食物，比如說正常米飯等。

飲食要少鹽少糖

一歲以內的這個寶寶，父母飲食上要少鹽，少糖，儘量不要吃鹽，因為寶寶的腎臟和肝臟比較嬌弱，這樣的話會加重寶寶的負擔。

注意過敏的食物。

要注意一些容易過敏的食物呢，要謹慎的新增給寶寶，比如說像蛋白，有的寶寶可能會過敏。那麼一歲以後呢，給寶寶吃全蛋還比較合適。

媽媽不要勉強，要順其自然

如果寶寶把食物吐出來，或者把頭扭開或者其他的方式表達不願意吃，那麼這個時候媽媽千萬不能夠去勉強要順其自然。

寶寶輔食新增時間表寶寶最早4個月，建議6個月，在寶寶新增新輔食時一天只加一種（如果過敏可以立刻判斷並停止），從米湯、蔬菜汁、果汁加起。米粉、蘋果、梨、香蕉、木瓜、梨、胡蘿蔔、南瓜都可以。寶寶6個月可以加蔬菜泥、水果泥、米粉、糊糊。寶寶7個月可以加瘦肉泥、土豆泥、蔬菜泥。寶寶8個月可以加碎的實物，爛面片、雞蛋糕、稀米粥、豆腐、肉鬆。寶寶11個月大的飲食基本成熟，注意軟硬度和易消化就好。麵包、爛麵條、蛋糕、米飯、魚、煮雞蛋都可以了。寶寶1歲以後可以喝牛奶。

純奶粉餵養：4個月開始新增輔食

混合餵養：5個月新增輔食

純母乳餵養的：6個月新增輔食

新增輔食時間還要考慮寶寶對食物的需求，如果把食慾放進寶寶面前，寶寶有索取的慾望，則可以新增輔食。

新增輔食選擇：少量多次。以高鐵米粉基礎，先根莖類如土豆，南瓜等，再綠葉蔬菜，再水果，當然寶寶輔食都是糊狀物。

新增輔食，要遵循如下原則：循序漸進、從稀到稠、從細到粗、從少量到多量、從單一到多種。針對不同月齡的孩子能吃的食物有哪些？吃多少才合適？中國原衛計委給出瞭如下新增指南：

寶寶從母乳、奶粉，到輔食，這期間切不可心急！寶寶初期的輔食仍主要以吃流質及泥糊狀食品。可依次提供鐵強化米粉（可用母乳、或者配方奶粉調配） 6個月以內的寶寶飲食仍以母乳（或配方奶）為主，輔食新增以嘗試吃為主要目的。新增的量從少量開始，即從1—2勺開始，以後逐步增加。此階段如有過敏現象，應及時停止新增輔食。

在寶寶四到六個月時開始新增輔食，如米粉、蔬菜等;待寶寶七八個月時應嘗試肉類食物或蛋黃的攝入;寶寶九到十個月時,一般的食物都是可以食用的，這時要提醒家長不僅是食物種類和數量的改變，食物的質地也應有所改變，注意食物不要太大或太硬。

從寶寶半歲開始，僅僅食用單純的母乳或者奶粉餵養已經不能夠滿足寶寶的身體需要，所以，爸爸媽媽就要根據發育情況逐步給寶寶開始新增輔食了。

說怎麼給寶寶選擇輔食之前呢，我還是先說一下不少爸爸媽媽選擇輔食時存在的誤區吧。

誤區1、寶寶輔食要適量新增鹽或者其他調味品，不然寶寶不愛吃

這是很多爸爸媽媽都非常容易犯的錯誤之一，到底寶寶的輔食需不需要新增調味品呢？真相是，不需要新增額外的鹽了。因為這些食材已經完全能夠滿足寶寶體內需要的“鹽分”，額外新增只會增加寶寶的腎臟負擔。

誤區2、成人的食物只要煮爛一點就可以給寶寶當輔食了

由於寶寶的消化能力還沒有發育完全，所以在輔食的新增上要由稀到稠、由少到多，有一個循序漸進的過程。如果給0-1歲的寶寶新增成人的食物即使煮得爛一點，但同樣會給寶寶的腸胃造成負擔。

誤區3、寶寶的輔食新增的不豐富會令寶寶長大後偏食

很多家長都會認為寶寶的輔食種類新增的越多越好，但事實並非如此。一味的追求增加混合食材，只會造成寶寶消化系統的紊亂，最好是根據寶寶的情況酌情增加輔食的種類。

下面我們說說該如何選擇輔食，不同月齡又如何搭配呢？

通常情況下想要寶寶開始食用輔食的話，最好是能夠從不容易過敏的米飯類開始嘗試，同時以母乳為主、副食品為輔，然後可以慢慢讓寶寶轉變，接著可以增加輔食的黏稠度與比重；新增時也不要心急，1次只新增1種新的食物，1周後再嘗試其他食物。

給各位媽媽的建議就是，新生寶寶在剛剛出生的時候最好是能夠全母乳哺育，最好是在4月齡後逐漸新增流食（像是奶粉、 米糊、菜泥等）。6個月大的時候可以給孩子吃一些半固體的食物（像是果泥、蛋黃泥、魚泥等）。7~9月齡時，寶寶的咀嚼吞嚥功能已經變得越來越強大，這時候由半固體的食物然後慢慢變到可咀嚼的軟固體食物，最好是放手讓他用手抓東西吃，比方說：撕碎的土司、小塊雞肉、熟的香蕉切片、煮熟的紅蘿蔔、地瓜或是麵條，不過不要給予寶寶花生、爆米花、瓜子、果凍、硬糖果等硬而圓的食物，防止噎住。1~12月齡時，可以慢慢吃一些以固體食物為主的輔食。

那麼新增輔食時，寶寶大便的形狀、顏色或味道會變得不一樣，有些食物不消化就排出來，像是：紅蘿蔔絲、蔬菜葉，大家不用擔心。至於牛奶、蛋白、花生、帶殼的海鮮類，還有草莓、柑橘、蕃茄等酸性水果，總是會讓寶寶過敏，建議別讓1歲之前的寶寶食用。新增輔食的時候可以先讓寶寶吃幾湯匙就差不多了，或是搭配份量先以母乳為主，要是寶寶吃得不錯，沒有覺得不習慣的話，那麼可增加餵食量還有輔食的份量，一般情況下差不多是在進食2個月後，寶寶1天可吃到3餐的副食品。

根據醫生建議，不同輔食新增的方法是不一樣的，接下來就具體給大家來講述一下：

1、麵包及榖類

可撕小塊的全麥麵包或榖類加入母乳中，給寶寶吃一下，看一下寶寶的反應，到底喜不喜歡吃；要是吃的是混合榖類食物，媽媽一定要先看下寶寶對其中成分都不會過敏然後再讓寶寶食用。

2、蔬果類

先將蔬果打成泥狀給予，要是寶寶的年紀大一些了，可自行拿取一小片啃咬，但是在給寶寶吃之前一定要注意取出種子避免嗆到。

3、肉類

先給予絞肉或燉碎肉，要是在一開始吃輔食的時候寶寶不喜歡肉類，那麼可以給寶寶加入少許碎肉至寶寶喜歡的香蕉泥或其他食物中，一步步來。

4、乳製品

寶寶8、9個月後可以開始給予含鈣及營養的起司、優格、酸奶，這類乳製品與牛奶相較，因為裡面沒有乳蛋白，所以會比較適合容易過敏的寶寶。

輔食是寶寶在6個月左右需要新增的除了奶以外的食物。媽媽應該都知道，小月齡寶寶腸胃功能發育還不夠成熟，消化能力弱，所以，寶寶第一口輔食的新增，一定要謹慎。

那麼，寶寶輔食該如何新增呢？新增過程中又需要注意什麼呢？

01給寶寶選擇輔食前，先了解寶寶新增輔食的訊號。

世界衛生組織最新規定，寶寶6個月開始，可以逐步開始新增輔食。實際上，寶寶的月齡只是作為輔食新增的一個參考因素，爸媽還應結合寶寶的實際情況，逐步實現輔食新增。

一般來說，寶寶如果有出現以下幾個訊號，就暗示著可以給寶寶新增輔食了。

①挺舌反應消失（最為關鍵）。當把食物送到寶寶嘴裡，寶寶的小舌頭不會把食物頂出來，學會把食物從嘴巴的前部運送到嘴巴的後部，並且能夠嚥下去，嘗試新食物的味道，這也能表明寶寶能喂輔食了。

如果過早給寶寶新增輔食，寶寶會吐出來，這表明寶寶的挺舌反應還沒消失，尚不能給寶寶吃輔食。伸舌反射是寶寶的一種本能的自我保護。

②寶寶能在餐椅上坐得很穩。

爸媽可以在寶寶新增輔食之前，當家人吃飯的時候，把寶寶放在餐椅上練習一段時間 ，如果寶寶能在餐椅上坐得很穩，就證明寶寶可以開始吃輔食了。

當寶寶看到大人吃飯會表現出吞嚥的動作，或者經常想要抓大人的食物，把玩具等自己能抓到的東西都放進嘴裡，這時也表明應該給寶寶新增輔食了。

④出現咀嚼的動作。觀察寶寶的口腔運動，如果出現了咀嚼的動作，表明寶寶可以嘗試乳類以外的食物了。

⑤光吃奶吃不飽。

如果寶寶的奶量慢慢開始增加，並且經常吃不飽、哭鬧，就表明乳類食物應該滿足不了寶寶，需要新增輔助食物了。

02給寶寶新增輔食的原則和順序。

寶寶第一口輔食，除了要參考月齡這一因素之外，還應遵循富含鐵、泥糊狀食物這兩大原則。

第一口輔食新增高鐵泥湖狀輔食，是為了在輔食新增初期保證攝入足夠的鐵。剛開始新增高鐵米糊，再從富鐵食物基礎上，逐步引入其他輔食，最終達到食物多樣化。

①要與寶寶的月齡相適應。過早新增輔食，會導致寶寶消化不了，影響腸胃健康；太遲新增輔食，寶寶的咀嚼能力、消化能力得不到發展，還可能造成營養不良。

因此新增輔食應與寶寶的月齡相適應，過早過晚都是不可取的。

②量由少到多，種類由單一到多種。每給寶寶新增一種新的輔食，量需由少到多，並觀察寶寶的接受程度，如過寶寶消化正常，無異常反應後再逐漸增加。

從輔食的種類上來說，一般從澱粉（穀物）、到蔬菜、再到水果、最後才新增肉類。新增時要按從單一到多樣的原則來新增，以防寶寶出現不適應的情況。

④從不易過敏、容易消化的食物開始新增。

雖然不必按照特定的順序新增，但是最初選擇的食物，一般是從不容易過敏、容易消化的開始新增。

⑤一歲以內不加佐料，遵循少糖無鹽原則。由於1歲內的寶寶味覺尚未發育完全，且消化力較弱，寶寶的輔食要遵循不加佐料，少糖無鹽的原則，儘量保持食物原始的味道。

根據寶寶月齡，輔食新增順序：

美國兒科學會建議，只要最初新增的輔食中包括有高鐵食物即可，既沒有必要按照特定順序新增，也沒有必要限制新增的食物種類。

6個月：初試食物的味道。這個階段是啟動輔食的階段，只是初步嘗試輔食的味道，應按照簡單、少量的原則，一種一種地給寶寶新增輔食。

讓寶寶適應從奶瓶到湯匙的餵食方式，從味道清淡食物開始，先以米粉、米湯、菜汁、果汁等流體、軟質食物為主。

7~9個月：練習咀嚼吞嚥。這個階段不少寶寶都已經開始長牙，在給寶寶新增碎菜、肉末時，要從少量逐步遞增。

可以讓寶寶嘗試夾雜有少量細軟小疙瘩的泥狀食物、煮得比較爛的粥等，鍛鍊寶寶的咀嚼能力。

另外這時寶寶的精細動作得到發展，喜歡自己拿著食物吃，可以給寶寶嘗試吃磨牙餅乾、饅頭片、煮得很軟的南瓜小塊等。

10~12個月：建立規律進食習慣。這個階段的寶寶開始每天吃的輔食量比之前有所增加，每天吃的母乳或配方粉逐漸減少，能夠吃大部分食物了。

寶寶的食物應從稠粥轉為軟飯；從爛麵條轉為包子、餃子、饅頭片；從菜末、肉末轉為碎菜、碎肉等。

此時的寶寶很喜歡模仿大人，可以讓寶寶和大人坐在一起，養成良好的進食習慣，建立規律進食習慣，為下一步的斷奶做準備。

12個月以後：進入幼兒飲食階段。經過半年的輔食餵養過程，1歲的寶寶已經逐漸養成以一日三餐為主，其他時間以乳類食物為輔的進餐習慣。

但此時寶寶的食物仍然與大人的有所區別，要做得細、軟、清淡一些，避免油膩、較難消化的食物。

03新增輔食的注意事項。

早期營養是決定人的一生健康狀況的最關鍵視窗，對寶寶未來造成的影響是不可逆轉的。

所以關於輔食新增，一直都是媽媽們非常關心的問題。畢竟輔食的新增會影響到寶寶早期的營養以及生長髮育。

因此，給寶寶新增輔食，除了要遵循以上原則，還要講究科學的規劃。

①第一口輔食，遵循富鐵原則。

寶寶第一口輔食，應從富鐵泥糊狀食物開始。再從富鐵食物基礎上，逐步引入其他輔食，最終達到食物多樣化。

補鐵首選含血紅素鐵豐富的高鐵輔食、其中除鐵強化米粉最方便外，肉類、肝類、血類等也是製作高鐵輔食的關鍵食材。

②蛋黃雖營養豐富，並非首選補鐵食物。

值得注意的是，第一次喂輔食蛋黃並不是首選，儘管蛋黃營養很豐富，但卻不是補鐵的首選。

因為蛋黃不易消化，且蛋黃中鐵的吸收率並不高。更多的是提供核黃素、卵磷脂、維生素A等。所以，輔食第一口首選的補鐵輔食並不是蛋黃。

輔食應該根據寶寶的實際情況來逐步新增，以嘗試該食物2-3天后觀察沒有過敏等不適現象為判斷依據，如果是過敏體質的寶寶，更應該避開容易過敏的食物。

容易引起過敏的水果：芒果、菠蘿、柑橘，獼猴桃、橙、柿子、柚子、金橘等。

容易引起過敏的蔬菜肉類：韭菜、蔥、姜、大蒜、深海魚、螃蟹、蝦、貝類等。

此外，給寶寶豐富的輔食種類時，建議新的食材只新增一種，這樣能明確判斷寶寶對這種食物能不能接受、會不會過敏。

如果寶寶對同一種食材連續嘗試了幾天，也沒有任何不適應，那就可以繼續新增新的一種食材。

④寶寶嘗試新食物過敏後立即停止食用該食物。

寶寶吃了新添的食材後，父母要密切觀察寶寶的消化情況，如果出現腹瀉，或便裡有較多黏液的情況，就要立即暫停新增該食品，等寶寶恢復正常後再重新少量新增。

但寶寶在剛開始新增輔食時，大便可能會有些改變，如便色變深，呈暗褐色，或便裡有尚未消化的殘菜。這些都是正常現象，爸媽不用過於擔心。

⑤食物性狀應從稀到稠。

根據寶寶牙齒萌出的具體情況，一般順序從流質輔食，逐步變到半流質、軟固體輔食，最後發展到固體食物。如米粉－稀粥－爛飯－和大人吃的軟硬差不多的米飯。

這樣可以慢慢鍛鍊寶寶的咀嚼能力，促進胃腸道功能發育，為寶寶從乳類食物過渡到幼兒飲食打下基礎。

⑥別把輔食當主食。

有的父母為了讓寶寶吃上豐富的食品，在寶寶6個月以內便減少母乳或其他乳類的攝入，這種做法很不可取。

因為寶寶在一歲以內，主食還是應該以母乳或配方奶粉為主，其他食品只能作為一種補充食品。

⑦不要抹殺寶寶自主進食的慾望。

一般寶寶七個月左右，或者剛開始吃吃輔食的階段，會對食物充滿興趣，對大人的食物也直勾勾地看著，甚至會用手去抓，這時候爸媽最好不要因為怕弄髒而去阻止寶寶，這可是寶寶能獨立自主進食的開始啊。

爸媽可以在平時喂輔食的時候，多給寶寶備一個勺子，讓他抓著玩，培養和鍛鍊他的手眼協調能力，還可以慢慢引進手指食物，鍛鍊寶寶的抓握能力，這都是可以為他以後自主進食打下良好基礎的。

【奕媽說】

總的來說，其實輔食沒必要弄得太複雜，因為寶寶的味蕾是很純粹的，保持食物原本的味道，越是簡單常見的食材，寶寶越喜歡，自然也會越來越愛吃，變成一枚不斷嘗試不斷探索世界美食的小吃貨~

一、輔食新增的作用輔食新增具有兩方面的作用，一是新增的營養素彌補單純奶製品的不足，促進孩子健康生長；二是訓練孩子胃腸道功能、咀嚼等生理功能。其中，第一條非常重要。所以，最早新增的輔食應該與孩子生長到4-6個月營養素需求有關。比如：應新增富含鐵的輔食。所以，滿4個月後應給孩子新增富含鐵的米粉及蔬菜泥等。這些食物不僅容易消化，還具有比較好的味道和形狀。米粉只是基礎，其中可以新增菜泥、肉泥、肉湯等，但是注意不要新增過多的調味品。至於鍛鍊孩子的咀嚼能力，那一定等到孩子的磨牙長出後。否則，咀嚼很難完成。

二、輔食新增的時間輔食開始新增時間應為滿4-6月間，應該最早從滿4個月（也就是第5個月）開始。即使母乳非常充足，滿6個月也要開始新增輔食。輔食新增過早容易造成過敏、排便異常等問題。希望家長相信自己母乳的營養足夠孩子享用至少4-6個月。注意：4-6個月為輔食新增適應階段。言外之意，不要過於強求孩子必須進食量。鼓勵孩子對飲食產生興趣，千萬不要強迫孩子，以免造成孩子的心理負擔。三、輔食新增的順序新增輔食的原則應該是循序漸進。輔食新增量要循序漸進地增多。增加的指標是孩子的接受情況，而不是家長的主觀意圖。

1、滿4個月後，最好的起始輔食應該是嬰兒營養米粉（言外之意就是純米粉）。嬰兒營養米粉是最佳的第一輔食，其中已強化了鈣、鐵、鋅等多種營養素，其它輔食所含營養成分都不全面。這樣孩子就可獲得比較均衡的營養素，而且胃腸負擔也不會過重。米粉最好白天餵奶前新增，上下午各一次，每次兩勺乾粉（奶粉罐內的小勺），用溫水和成糊狀，餵奶前用小勺餵給嬰兒。每次米粉喂完後，立即用母乳餵養或配方奶奶瓶餵飽孩子。家長必須記住，每次進食都要讓孩子吃飽，使孩子的進食規律不會形成少量多餐的習慣。在孩子吃輔食後，再給孩子提供奶，直到孩子不喝為止。當然如果孩子吃輔食後，不再喝奶，就說明孩子已經吃飽。孩子耐受這個量後，可逐漸增加米粉。2、孩子6個月後，米粉內可加入一些蔬菜泥。(大約孩子能夠耐受米粉2-3周後，可以加上少許菜泥。)

3、7-8個月後可開始加蛋黃、肉泥。魚湯應該再晚些，以防過敏。4、大約孩子10個月時可以進行兩頓完全輔食餵養。

建議寶寶6個月後再新增輔食，因為6個月之前母乳或者奶粉中的營養已經可以滿足寶寶的身體需要！

【不同月齡寶寶如何科學的吃輔食】

6個月

建議每天以母乳或配方粉為主，輔食新增的時間可以是兩頓奶之間。寶寶的第一口輔食建議是含鐵的米粉。寶寶最初的輔食就要注意富含鐵的輔食，寶寶這個時候可能面臨缺鐵的風險，尤其母乳餵養的寶寶。

7~8個月

建議寶寶每天喝奶800毫升，在奶量不減少的情況下新增1~2餐碎狀食物。新食物引進建議安排在午飯之前。剛剛開始加輔食，一天吃幾頓輔食，什麼時候喂不要太教條，但有一個原則就是，要既不影響喝奶，也不耽誤練習吃輔食。這個階段輔食吃多少不是關鍵，關鍵是培養寶寶好的吃飯習慣，用正確的方式喂讓寶寶開始鍛鍊自己的咀嚼和吞嚥能力。強化鐵米粉、粥、爛麵條、碎菜、肉泥、肝泥、水果等都可以。

9~10個月

這個階段寶寶已經有一定的咀嚼能力，要吃粗糙一點的食物，如肉末、稠粥、菜末、饅頭、小肉粒等。餵奶的次數可以減少1~2次，最好保證每天700毫升~800毫升的奶量。奶是很好的蛋白質和鈣的食物來源。具體的輔食新增量，每個寶寶情況不一樣，沒有硬性規定。

11~12個月

本月齡的寶寶每天喝奶量600毫升~800毫升。軟飯、麵條、蔬菜、水果、動物血、紅肉、動物肝臟、雞蛋等都可以吃一些。

13 ~ 24 月

本月齡幼兒的奶量應維持約500 mL，每天1個雞蛋加50 ~ 75 g肉、魚，每天50 ~ 100 g的穀物類，蔬菜、水果的量仍然以幼兒需要而定。不能母乳餵養或母乳不足時，仍然建議以合適的幼兒配方奶作為補充，可引入少量鮮牛奶、酸奶、乳酪等，作為幼兒輔食的一部分。

25個月以上

隨著寶寶消化系統的日趨完善，飲食也可以逐漸成人化，就是說每天儘量和大人一起吃飯。起初飯菜可以做的比平時稍軟爛一點、儘量少油少調料，讓寶寶逐漸適應這個過渡。但一定要避免給寶寶吃一些高糖、高脂肪、高蛋白的食物，比如，高度加工的快餐、油炸食品和膨化食品、冰激凌、奶糖等

嬰兒新增輔食

嬰兒新增輔食的時間應根據嬰兒體格生長、神經發育以及攝食技能、社交技能幾方面發育狀況決定，一般應在嬰兒體重達6.5-7kg，能保持姿勢穩定、控制軀幹運動、扶坐、用勺進食等，大多在4-6月齡新增輔食。

輔助食品新增的原則：

1、從少到多：即在哺乳前給予嬰兒少量含強化鐵的米粉，逐漸新增，用勺進食，6-7月齡後可代替一次乳量。

2、從一種到多種：如蔬菜的引入，應每種菜泥每日嘗1-2次，直至3-4日嬰兒習慣後再換另一種，以刺激味覺的發育。單一食物引入的方法可幫助瞭解嬰兒是否出現食物過敏。

3、從細到粗：從泥狀過渡到碎末狀可幫助學習咀嚼，增加食物的能量密度。

4、從軟到硬：隨著嬰兒年齡增長，其食物有一定硬度可促進孩子牙齒萌出和咀嚼功能形成。

5、注意進食技能培養：儘量讓孩子主動參與進食，如7-9月齡孩子可抓食，1歲後可自己用勺進食，即可增加嬰兒進食的興趣，又有利於眼手動作協調和培養獨立能力。

一個孩子的出生對一個家庭來說不只是有幸福和喜悅，對於新手父母而言同時還伴隨著不安與擔心。

很多新手父母在面對剛出生的寶寶時，更多的是害怕，害怕自己不會抱、不會換尿褲、不會餵養，該怎麼辦呢？

抱抱孩子、換個尿褲動動手就好，而餵養則是最考驗父母的。寶寶小，胃腸消化功能不完全，對於1~2個月的寶寶應堅持母乳餵養，並要做到按寶寶的需要進行哺乳，一般幾個月齡的孩子2.5~3個小時喂一次，一天總共7次。當然也不是所有的寶寶都一樣，一般情況下寶寶一天吃5~10次都是正常的。

寶寶在離開媽媽的身體以後，都比較容易缺乏維生素D和鈣，所以無論是母乳餵養或者混合餵養都應給適當的給孩子補充一些維生素AD。

世界衛生組織為提倡母乳餵養，建議6個月的時候開始新增輔食比較好。從醫學角度以及孩子的身體生理發育情況4~6個月新增輔食都是比較合適的。

當然如果母乳充足在不影響孩子的正常發育的情況下可以堅持母乳餵養，6個月再新增輔食；如果母乳不夠的情況下，可以在4個月後可以適當新增配方奶粉和輔食。

輔食的新增也是有技巧的，具體的輔食新增應該要遵循以下幾個原則：

從單一到多樣。第一次給寶寶新增輔食時不能一次就給好幾種食物，開始只能新增一種。新增輔食後先觀察寶寶有沒有不適應的情況，及排便是否正常，觀察3~5天一切都正常的情況下可以嘗試另外一種食物。食物從流質到固體。按流質、半流質、固體食品的順序。如果一開始就給寶寶吃固體或半固體的食物，寶寶的胃無法消化，會導致胃腸功能受傷害。量要從少到多。剛開始新增輔食時一天只要喂一次，一次就吃一勺就可以了，如果孩子沒有拒絕或者抗拒的就可增加量和次數。不能新增鹽或者糖之類的調味劑。輔食不可以替代母乳，6個月的寶寶還應該以母乳或者配方奶為主食。

3~4個月的寶寶我們已經強調需要補鐵了，但是由於這個年齡段的孩子胃腸功能的消化能力比較弱，所以寶寶到6個月新增輔食時為了預防缺鐵性貧血建議給寶寶吃富含鐵的食物。

5~6個月的寶寶已經開始進入出牙期了，父母們不要給孩子吃損傷到牙齒的食物，如甜食碳酸飲料、不讓孩子含著奶瓶入睡等。多補充鈣，吃富含蛋白質、維生素的食物。這樣有利於牙齒的生長。

在寶寶7~9個月時可以給寶寶新增一些肉類食物了，可以少量新增一些魚肉、蝦肉等這些肉質鮮嫩的容易消化的肉類。先觀察寶寶有沒有過敏現象或者有沒有其他的不舒服，一切正常的情況下就可開始新增一些雞肉、牛肉、豬肉。

這個階段的寶寶偶爾還會有厭奶的情況，經常有寶媽就開始各種擔心，為什麼孩子突然不愛吃奶了，是不是奶粉的味道問題？是不是奶味不夠濃？其實寶媽們不用過多的擔心孩子只是出現了厭奶期。是大多孩子都會出現的一種生理性厭奶現象。只要做到以下幾點就可以讓孩子平穩度過厭奶期了。

不要隨意去換孩子的奶粉，給孩子新增輔食後口味越來越豐富孩子對吃奶就沒有興趣了。這時再突然換了孩子熟悉的奶這樣孩子就更不喝奶了，即使想換奶粉也要循序漸進的換。要了解孩子不喝奶是不是因為生病，比如有的孩子出現便秘或者腹瀉會出現厭奶現象。在給寶寶餵奶時可以選擇在一個安靜的環境下，不讓孩子分心。

隨著孩子月齡的增長消化和吸收能力不斷提高，媽媽們新增的食物也越來越多樣化和精細化了。營養專家指出雞蛋、香蕉、魚、小米、大豆、核桃、動物肝臟等這些食物可以讓孩子更聰明。糖、味精、煎炸食物、太鹹的食物和含鉛的食物會損傷孩子的大腦發育。

因為媽媽給孩子準備了很多豐富又美味的食物，9~10個月的時候就可以考慮給寶寶斷奶了。

當然不能盲目或強行給寶寶斷奶，必須要循序漸進，慢慢減少讓寶寶的胃腸有個適應的階段，自然過度，逐步斷奶對於媽媽來說也是讓乳房慢慢恢復，能防止乳腺管堵塞或者乳房下垂嚴重的現象。斷奶的時間應選擇春季或者秋季最為適合，為了減少乳汁的分泌，媽媽們儘量少喝水或者湯，飲料。斷奶期不要主動的給寶寶餵奶，儘量做到媽媽和寶寶適當的隔離。

寶寶成長過程中的每個階段都有不同的變化，媽媽們把握好變化的規律和適應孩子的變化就能更輕鬆的應對。每個孩子都是天使，合理餵養是孩子身體正常發育的保障。

轉自4399小評菓快樂育兒

一眨眼萌萌噠的小寶寶馬上就到了需要新增輔食的年齡，萌新爸媽們卻還不知道怎麼給寶寶新增輔食，那麼到底怎麼新增輔食最合理呢？今天評果就給大家科普一下如何正確的新增輔食。

一、寶寶輔食何時新增，怎麼新增

1、母乳寶寶在6個月之後食量開始增加，在媽媽乳汁逐漸減少的情況下，純母乳餵養已經不能滿足寶寶的營養需求；同時6-12個月也是寶寶發展咀嚼與吞嚥的關鍵期，所以6-7個月是寶寶新增輔食的最佳時期。

2、由於寶寶消化系統發育的特點，我們新增輔食需要遵循由稀到濃、由少到多的原則，剛開始最好先新增果汁、湯汁，寶寶適應之後再新增米湯等濃稠的食物。

二、每個階段食材推薦

6個月寶寶食材選擇:

米粉、胡蘿蔔、南瓜、山藥、土豆、番薯、黃瓜、捲心菜、油菜、大白菜、紫甘藍、菠菜、白蘿蔔、小白菜、西蘭花、冬瓜、菜花、香蕉、蘋果、櫻桃、牛油果、藍莓、牛油果、西梅、梨、獼猴桃、紅棗 、蛋黃（從八分之一開始兌水新增，逐漸增加到一個）

7個月寶寶食材選擇:

玉米、番茄、蓮藕、豌豆、香蕉、豬肉、豬肝

8個月寶寶食材選擇:

小米、茄子、香菇 、鱈魚、三文魚、龍利魚、蝦、帶魚、黃花魚、橙子、桃子、雞肉

9個月寶寶食材選擇:

10—11個月寶寶食材選擇:

豆腐、酸奶、無鹽蝦皮

12個月以後寶寶食材選擇:

秋葵 、乾貝、糯米、全蛋、火龍果、芒果、菠蘿、黑芝麻、羊肉、鴨肉

三、寶寶輔食做法

1、蔬菜隔水蒸熟壓成泥狀，拌入米粉、顆粒面或嬰兒麵條中食用，從單一一種逐漸增加，但一頓所新增的種類不宜過多。蔬菜宜變質，建議每次只做少量，兩天做一次。

2、肉類可切碎煸幹入料理機研磨，做成肉鬆，新增到米粉等主食中食用。肉鬆放在冰箱冷凍室保質期會稍長一些，但也不宜超過一個月。

3、水果用勺子刮泥或是料理機打成泥狀食用。

小評果溫馨提示：

1、不要認為葉子根莖營養豐富哦，這是錯誤觀點。許多媽媽做輔食的時候連根莖一起打碎，給寶寶吃。其實，綠葉菜中的葉子，才是最有營養的部分。小寶寶輔食中的綠葉菜，只吃葉子，儘量不要吃根莖！

2、寶寶的胃口小，每頓吃不了多少，在給寶寶做輔食的時候，更要儘量選擇食材中營養更豐富的部分。否則本來寶寶就吃不了多少，吃進去再沒那麼有營養，時間久了就會影響寶寶的生長髮育。

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嬰兒6個月以後才能吃輔食

一般建議在孩子6個月之前僅接受母乳餵養。大概到孩子6個月的時候,你可以開始給他新增輔食。孩子天生就有挺舌反射,當你將盛有食物的勺子或者其他物品伸進他的嘴裡時,他會本能地用舌頭向外推。大多數的孩子在4個月之後就不會再有挺舌反射。等孩子的挺舌反射一結束,就可以開始給他喂輔食了。在孩子4個月之後,當你帶他去做檢查的時候,問問醫生是否可以開始給孩子吃輔食。

如果你決定給孩子新增輔食,可以選擇一天中你和他都最能接受的一餐開始。不過,當他日益長大,他可能更加喜歡與其他家庭成員一起吃飯。為了儘可能免孩子噎住,當你給他吃輔食的時候,要確保他坐直。如果當你給他吃輔食的時候孩子不停地哭或者拒絕,不要讓他吃。你和孩子一起享受吃飯的時刻更加重要,而不是一定要選擇某個特殊的日子讓他開始吃輔食。如果孩子不吃,你可以繼續給他吃母乳或者配方奶1-2個星期,另選一個時間再嘗試給他吃輔食。

要用勺子喂嬰兒吃輔食

當你餵給孩子輔食的時候,一定要使用小勺子,除非孩子患有胃食管反流症(將胃裡的內容物吐出),醫生建議你增加配方奶的濃度。一些父母試圖將輔食放在奶瓶中來喂孩子,這種方法會增加他每頓飯的攝入量,導致孩子體重增長過多。此外,讓孩子養成良好的吃飯習慣也很重要一坐直,用勺子吃,在吃下口之前停頓一下,吃飽後停止。孩子早期的吃飯習慣將會為他一生的良好進食習慣奠定基礎。

即使是標準的嬰兒勺對這個年齡的孩子來說也很寬,不過小咖啡勺的大小正好,此外,矽膠嬰兒勺也是一個不錯的選擇,可以避免對嬰兒的傷害。剛開始的時候,每次餵給孩子半勺或者更少的量,並且在喂他的過程中,與他說話(比如“來張嘴,寶寶真乖!”)。在最開始的一兩次,孩子可能不知道該如何做,他可能看上去很迷惑,皺皺鼻子,完全拒絕你給他提供的食物。這是完全可以理解的畢竟他的吃飯方式正在發生巨大的變化。

選擇科學的方法喂輔食

幫孩子順利過渡到吃輔食的一個好方法是,每次先給他吃一點母乳,然後用小勺子喂他吃一點輔食(半勺半勺地喂),最後再給他吃一些母乳或者配方奶。這樣會避免孩子在非常餓的時候因不習慣輔食而鬧脾氣,也會讓他慢慢地適應用小勺子吃輔食。

但是,剛開始的時候,無論你怎麼喂他,大多數輔食都進不到他嘴裡,而是被弄到臉上和圍嘴上,所以一定要慢慢地加量,剛開始的時候只喂他一兩勺,等他完全適應了吞嚥食物再給他增量。

你應該喂什麼輔食

你應該喂他什麼食物呢?按照傳統,剛開始的時候應該先喂他吃穀物。不過,並沒有醫學證據顯示,按照特定的順序吃輔食對孩子有特殊的好處。儘管很多醫生建議,要先喂孩子蔬菜,然後再喂水果,但是也同樣沒有醫學證據顯示,如果先喂孩子水果,孩子會不喜歡蔬菜或者對蔬菜過敏。

許多孩子喜歡吃穀物。你可以給他買罐裝的嬰兒麥片或米粉,用配方奶、乳汁或水自己衝制來喂他。確保你購買的食物是嬰兒專用的,也就是說要含有孩子在這個年齡所需要的各種營養成分,同時又不會含有過多的鹽。

如果孩子之前主要是吃母乳,那麼他將從專為嬰兒提供的肉類中獲益很多,因為這些肉類含有豐富的鐵和鋅。這類食物中的營養物質吸收起來非常容易,而且對6個月的孩子非常有用。

最好每次只給孩子提供一種新的食物,等至少3-5天之後再給他另一種。每次給孩子吃一種新食物以後,要觀察他的反應,看是否出現腹瀉、皮疹或嘔吐等。如果出現這些情況,在你向醫生諮詢之前,停止給他吃可能引起這些情況的食物。在這2-3個月中,孩子每天的飲食應該包括母乳、麥片、蔬菜、肉類、雞蛋和水果,你要將這些食物合理地安排在一日三餐中。此外還要牢記,供成人吃的一些罐裝食物中含有大量的鹽和防腐劑,不要給孩子吃。

讓孩子學著自己吃飯

當孩子能夠獨自坐起來的時候,你可以給他一些用手拿著吃的小食物,讓他學著自己吃。大多數孩子在大約8個月大的時候可以學著自己吃東西。你要確保給他的食物都是軟的,方便吞嚥,而且要把食物弄成小塊,保證孩子不會被噎到。煮得很軟、切成小塊的胡蘿ト、甘薯,青豆,豌豆,雞肉丁或者肉丁,小塊的麵包片以及全麥餅乾等,都是不錯的選擇。不要給他需要咀嚼的食物,即使他已經有牙了。

給孩子吃罐裝輔食的時候,不要直接從罐中取來喂他,而是先把食物從罐中取出小份放到餐盤中,然後再餵給孩子,這樣能夠防止罐中餘下的食物被口中的細菌汙染。餐盤中剩餘的食物要倒掉,不要存放,更不要放回罐中。

如果你希望孩子吃一些新鮮的食物而不是罐裝或者脫水食物,應該怎麼辦?

你可以使用攪拌機等食物加工器,或者就用筷子、叉子等把一些較軟的食物弄碎。所有的食物都應該是軟的、未加鹽的、完全烹熟的、未加調料的。將新鮮的蔬菜和水果進行蒸煮是最容易做的。雖然香蕉可以直接弄碎了吃,但是其他水果都需要經過加熱使其變軟。將用剩下的食物及時放進冰箱,下次烹製之前,一定要認真檢查食物是否壞掉。

水是最安全的飲品

除了母乳和配方奶之外,水是最健康的飲品。美國兒科學會建議,不要讓6個月以下的孩子喝果汁,因為果汁不能給這個年齡段的孩子提供營養物質。在6個月之後,孩子可以喝一定量的果汁,但是果汁並不能提供超過新鮮水果的營養物質。不應該將果汁作為治療孩子脫水和腹瀉的飲品。給嬰兒和低齡孩子喝果汁還會讓他們對甜的飲品上癮,從而可能導致體重過度增長。在孩子口渴的時候,你可以讓他吮吸一下你的乳頭,或者在他6個月大之後、你可以讓他喝一點水。讓孩子喝白開水是一個非常健康的飲水習慣。在炎熱的季節,當孩子透過流汗失去水分後,你可以每天給孩子喝水2次或者更多。如果你們當地的飲用水中添加了氟化物,那麼經常讓孩子喝水會預防齲齒。

當孩子6~7個月大的時候,他已經能夠使用高腳椅吃飯了。為了確保孩子舒適且安全,你可以在高腳椅上墊一個可移動並可洗滌的墊子,這樣你可以經常清理,防止積攢大量的食物殘渣。選擇高腳椅的時候,一定要選帶有可拆卸托盤的高腳椅,而且托盤的四周要有較高的邊緣。當孩子吃飯時,托盤上較高的邊緣能夠防止食物從托盤上掉出來。可拆卸的托盤可以直接拿到水槽中清洗,比較方便。(一段時間之後,你需要將整個高腳椅清洗一遍。)

如果你擔心孩子過度肥胖怎麼辦?

在孩子很小的時候,一些父母就開始擔心他們的孩子體重過重。由於兒童肥胖現象以及肥胖導致的其他問題如糖尿病有所增多,所以父母對這個問題敏感是明智的。一些證據顯示,使用配方奶餵養的孩子比母乳餵養的孩子體重增長更快,可能因為父母每次都會鼓勵孩子喝完整瓶奶。不過,不要因為擔心孩子過度肥胖就在他剛出生的1年中讓他喝奶過少。

在你調整孩子的飲食之前,一定要聽取醫生的建議。在最初的幾個月,孩子成長髮育較快,這時孩子需要搭配平衡的脂肪、碳水化合物以及蛋白質。當你開始給孩子吃輔食後,他的大便會變得更加成型且顏色更加多變。由於糖和鹽的攝入量增加,孩子的大便可能有更加強烈的氣味。豌豆和其他綠色蔬菜會讓孩子的大便呈深綠色;甜菜可能讓孩子的大便變成紅色(有時候他的小便也會變成紅色)。