想了想還是答一下吧，可是我是個典型吃貨，又熱愛旅遊，說實話經常被各地好吃的搞得不能自已，但是要說好吃到懷疑人生的地步，非得是特定時期，想了半天讓我懷疑人生的記憶還真有那麼一次----雞蛋灌餅，是的您沒看錯就是雞蛋灌餅。

沒找到一樣的圖片，大概就是這種：

06年的時候在剛在北京朝陽門豐聯工作，住在吉祥裡，馬路對過就是公司，越是離公司近越是遲到，好像這是鐵律。出小區右拐小衚衕那會有個老頭賣雞蛋灌餅，每天上班路過都有很多人排隊，不知道是哪一個清晨，我排隊買了2兩個雞蛋灌餅，到公司一吃不可收拾，真的是那種好吃到不行，餅烤的很脆，不是那種攤煎餅似的的餅子，是那種火燒，大爺每一個餅都要用碳爐子烤一下，雞蛋熟的恰到好處，醬味道也好，當時覺得真的是完美的雞蛋灌餅。如你所想，接下來的長達半年，幾乎是每天早上我的早餐就是固定的兩個雞蛋灌餅+一杯豆漿or牛奶，直到我搬家。

後來跳槽，去各地出差，吃了各地的各種小吃，但是都沒有那時候吃雞蛋灌餅那麼驚豔，可能是那時候剛畢業窮吧，油水少，換到現在吃什麼也不可能再會懷疑人生了~~

關於吃，我總認為人生最高境界就是“食”，要不怎麼說“民以食為天”呢。而所謂“美味”，那就見仁見智，各有表述了。總有一些味道是記憶中揮之不去的，即使過去很多年。

我想念電影院門口那家冰廳一毛錢一支的牛奶雪糕，那是看電影出場祖母給買的，純正的奶香一直回味到現在，還是那麼好吃。想念校門口老闆娘自制的七分錢一支的小冰棒，甜中微微的酸，象那個青澀年齡的所有味道。然後是五毛錢的火炬雪糕、和路雪、肯德基的草莓冰激淋。我後來也吃過一百多元的哈根達斯的冰激淋，可是最美的還是那一毛錢的牛奶雪糕，那種純正啊!

懷念三分錢的糖塊，外面裹著一層糖，現在看來那就是白砂糖煮開了、冷卻後一塊塊切開的。懷念那時的大白兔奶糖，那是姑姑每次從青海回老家探親途經上海買回來送親戚朋友的，自己吃的少，我會偷偷在袋子上挖個洞拿幾顆來吃。據說三顆大白兔一杯牛奶，我也試過呢。

懷念桔子軟糖，一瓣一瓣地包成桔子樣。懷念放學途中那家小店兩毛錢一包的葵花籽，一毛三分錢一袋的巧酸酶，懷念三毛錢一個的葡萄麵包，兩毛五分錢的三鮮伊麵(泡麵)……

父母曾經給我買過很多的作文參考書，其實他們不知道，我最愛看的只是那一小部分，說自己做什麼吃、吃什麼好吃的，不記得哪本書裡寫道：黃澄澄的攤雞蛋、香噴噴的餃子，我猜想那種美味也是沒法形容的。黃澄澄是個什麼概念?一定很有食慾。

那是冬日，童年，雨下個不停，我打著雨傘正在揪心中午的期中考試。數學一直不是我的強項，正如有的人天生自帶學霸技能，而我只是一個學渣。天灰濛濛的，我的心也不明朗。思考著如果考試沒有及格，我該怎麼面對我的父母，一路上都忐忑不安。

終於到家了，那是老房子，青瓦紅磚，雨水順著屋簷滴到了我頭髮和脖子上，冷冷的，正如我忐忑不定的心。

回家，姑姑在，那時候她還年輕，沒有滿頭白髮，遍佈臉上的皺紋，渾濁的眼睛，輕快的對說，“今天你知道是什麼日子嗎”？童年的我極度不懂事，內向，倔強，不理解人。心情極度沮喪的我內心一陣煩躁，“不知道”我大聲的對姑姑說到，“今天是你的生日。”“噢”那又怎樣，爸爸還是在忙生意，媽媽還是在外地出差。而我還是那個沒人管的小髒孩。

突然，姑姑掀開煤爐子上的鍋蓋，小火卟卟嘟嘟的燜著僅剩下一點點湯汁的板栗燜雞，突然感覺好幸福。姑姑搬了一個凳子，給我盛了一碗米飯，我坐在煤爐子旁邊，熱熱的爐子，熱熱的板栗燜雞，雞是老雞，那個時候已經有很多飼養雞了，我不知道姑姑是從哪裡找到的雞，我也不知道姑姑為啥能記得我父母都不記得的，我自己也不記得的生日。那天的板栗燜雞真的很好吃，因為是老公雞，燜的時間又長，雞皮並不像現在的公雞一樣，稍微時間一長就沒有形狀了，如同吃著肥肉。而是每一塊雞皮的紋理都充滿了湯汁，每一塊雞肉透過每一次咀嚼都能知道它是那麼的富有彈性，充滿生命力。板栗又那麼香甜，混合在一起，嘴巴里的幸福，心裡的幸福，讓我感覺那是多麼開心。小小個子的我吃了大概有一整隻雞，而姑姑在吃著青菜豆腐，很後悔當時的不懂事，為什麼，不給姑姑夾一些板栗和雞，連問都沒有問，只顧著自己的口腹之慾。

姑姑對我現在還是很好，只是沒有力氣了，因為腦梗，說話也沒有以前那麼詞語豐富，總是忘記事，過年的時候去看她，還是忙著給我們做飯。我說我要做，她把我攆出廚房了，說我做不好。表姐說姑姑做飯經常會忘記放鹽，要不是就放兩次。那天的菜出奇的好吃，沒有很鹹也沒有很淡，每一樣都是童年的味道。

說起印象中的第一次吃玉米麵的貼餅子，那印象非常深刻。七幾年我們響應號召去北京郊區插隊。一天收工後婦女隊長讓我跟她回家吃晚飯。她老母親貼的玉米餅子，炒雞蛋，棒碴粥，自己醃的大蘿蔔鹹菜，一把小䓤。那頓飯我吃的好香，玉米餅子底面焦黃還特別脆，上面煊騰騰的。就著小䓤咬一口，那叫一個香，再加上炒雞蛋別提多香了！現在距離那時已經過去四十多年了，再也沒吃過那麼香的餅子。現在街面上賣貼餅子，我買過不少回，都不是那個味，我自己也嘗試做過幾次，也做不出那個味。那個貼餅子在我人生中留下了深刻印象。每每想到玉米貼餅子，也想到了隊長一家人的熱情款待。謝謝他們！

俄羅斯有家連鎖快餐店叫чайная лошка （直譯茶勺），裡面有道沙拉直譯叫穿裘皮的狗魚（俄語名太長懶得打），紅菜雞蛋好像還有土豆什麼的？那個味道，是所有俄餐裡面最難忘的。有好幾次，工作上遇到難題，出去吃個這種沙拉，幾口下去，就會覺得身心舒暢，然後就發現其實沒什麼解決不了的事情～～～

第一次吃火鍋。記得吃火鍋的前一天我吃豆角中毒，差點掛掉，因為吐的太厲害嗓子傷了，喝水都疼的跟什麼似的。第二天我姑她們去看我，然後我大姨夫提議吃火鍋。原諒我一個鄉溝裡的孩子從沒見過火鍋。吃的時候，第一口，僅僅第一口，立刻，馬上，毫不猶豫就讓火鍋征服了，我就是在，老媽，姑姑，提醒我不能吃辣，不能吃刺激的東西的聲音裡，埋頭苦幹，把個火鍋從頭吃到尾。每咽一下，嗓子就火辣辣的疼，但那都沒能阻止我的步伐，吃的那叫一個歡。十幾年過去，至今我都能記得第一次吃火鍋的那個感受，淪陷的一塌糊塗。

我的經歷，前些天生了寶寶，坐月子，老一輩說不能吃鹽，不能喝冷水等等好多忌諱，我一貫也就是個吃貨，吃那毫無味道的月子餐我真的是如同嚼蠟啊，我媽有一天用開水泡了個蘋果，蘋果沒那麼涼了，我吃了一口，從來沒有覺得蘋果這麼好吃，哈哈哈，以前我都愛不吃蘋果的。

妥妥的冒菜！缽缽雞！！！我北方人，北方只有麻辣燙，一開始根本不知道啥是冒菜。後來冒菜店越來越多，有一次就去嚐了下，然後就感慨我去這東西怎麼這麼好吃！！！！！！平時我是基本吃麵條麻辣燙米線之類的都會放很多醋的，無醋不歡，冒菜我覺得放醋簡直是對它的褻瀆了啊……

我也說一個吧，記不得多少歲了，應該是上小學的時候，我家住在縣城，有三個姑姑倆個叔叔住太原省城，每年都去玩，那年夏天我和我哥哥一起去，還有姑姑家幾個孩子一起在公園游泳，下午玩完他們先走了，我和我哥坐公交回去，在公園門口吧，有個賣炸豆腐的，2塊錢一盒，用一次性快餐盒裝的橫的一字擺開放八塊，記得特別清楚，我哥給我買了一盒，真是好吃到爆炸，小心翼翼用牙籤把一塊豆腐分成四小塊，你一塊我一塊一起分食，形容那個滋味，現在矯情一點說就是幸福的味道。我們邊吃邊往公交站走，一盒豆腐吃了有十幾分鍾，誰也捨不得吃，我哥讓我多吃了幾塊，最後湯汁都喝完了還舔了舔盒子才扔進垃圾桶。

今年29了，過去快有十七八年了吧，這些年我和我哥一直都特別好，但不知為什麼去年後半年到過年到現在，雖然還在一個屋簷下話很少了，關係大不如前，我有一個特別沉重的家庭，感覺再也回不到從前的樣子了……

08年我在德國留學，一天外國好朋友說一起去吃gelato，其實我不是很喜歡冰淇淋，又甜又會發胖………她說開心果味的超好吃，我當時就驚了，什麼鬼？開心果味那得是啥玩意兒？但是她不罷休的讓我陪她，我就去了，我本身比較好奇心重，就點了開心果味的，吃到的瞬間，我發現這麼多年誤會了冰淇淋！簡直太好吃了！終於知道為什麼在國外某哈冰淇淋散落在超市冰櫃裡也沒人喜歡的原因！以前吃的都是假的冰淇淋！後來每星期我都拉她陪我去吃～～

剛剛畢業到煙臺一個公司去上班，有一天被派到威海去幹活，中午的時候在路邊遇到一個餡餅店，神龜餡餅，進去吃的餡餅，當時感覺那個好吃啊，好香好香，但是口袋裡錢也不多，沒捨得多吃，從此後念念不忘，只要一到威海就吃這個餡餅，現在回頭看看十幾年過去了，日子也慢慢好起來了，吃的東西也豐富了，肚子裡也不缺油水了，現在類似的餡餅店有好多，神龜餡餅煙臺也有店了，可是再也吃不出當年的味道了，吃一個都覺得太膩太膩，能不吃就不吃，人啊，只有苦日子的時候吃的東西才能覺得香啊

當然是我們包頭的小肥羊了，記得那是一個陰冷的夜晚，和媽媽單位的同事一起下班去吃小肥羊，那時候才剛上小學，一進飯館就聞到一股奇香，當我們的鍋上來後我媽給我夾了第一塊肉，沾著小料吃到嘴裡，天啊，真的是好吃到要哭出來，一股從未感受過的香味，有點像草藥味道，簡直太好吃了。可是現在我已經是奔三的人了，再去小肥羊吃已經完全沒有那種感覺了

在德國小飯店喝的飯店自己釀的啤酒，味道好到無法用言語來形容………清爽又醇厚，沒有一點酒精嗆人的味道，最神奇的是喝完嘴巴里回甘了。

還有在日本別府一個商業街買的牛奶冰激凌，就是麥當勞那樣打出來的，奶味濃的感覺在吃柔軟的牛奶。

還有吃過義大利的那種火腿，本來覺得是生吃不想嘗試，被勸了吃了一小口，嚼半天嚼出味道了，我的媽呀各種香料加上肉的香味在嘴巴里爆炸了，太好吃了。

再來就是新疆的烤全羊，我有一年南北疆的羊都吃過了，喀什的最棒，羊肉多汁，我的口水。還有塔克拉瑪干沙漠公路中間石油小鎮的紅柳烤肉，秒殺所有羊肉串！！

在成都吃的串串和酸菜魚，漢堡王的天椒皇堡，我們南京的李記清真館，黃山的毛豆腐，還有好多好多，我真是個吃貨……

發點自己做的……

在三亞吃到四川廚師弄的澳龍蝦和珍寶蟹，請注意！重點是“四川廚師”。大坨大坨的龍蝦肉和蟹肉讓我們一家在四川盆地吃小龍蝦和小香辣蟹的人有一種很滿足的感覺，不是懷疑人生，是有一種很幸福的感覺。

第一次吃麻辣燙是在小學吧，那時候可以燙的東西比較少，大都都是蔬菜，丸子，油條，主要是小學生沒錢。第一次發現燙菜可以這麼好吃，其實是裡面的湯超級贊。每次都喝光光，現在更愛吃火鍋了，夜宵首選麻辣燙。菠蘿飯也是好吃到哭，酸酸甜甜的，顏色也美膩。

以前窮的時候，口袋裡沒錢，工資沒發，還得愁即將要付的房租，翻邊口袋裡，沒有錢，銀行卡里估計只有個位數，心理盤算著實在不行就去超市刷一袋泡麵，後來想起來，以前有存大頭的習慣，後來照出來數數，有一百多塊，去銀行換，人家說你幹什麼的，這麼多一毛五毛一塊的，我騙人家說是擺地攤的，呵呵，給換了150幾塊錢，第一件事就是吃了一碗麵，感覺是有生最好的，湯都喝了。

多年前晚上十二點多，餓的不行。當時是幾個朋友合租的房子，他們有人就帶我去吃了一個濰坊酥皮火燒，青椒肉餡的。我的天說出來你們可能不信，三個人，那倆人吃了七個我自己吃了八個外加一大碗小米粥。現在有時候碰到賣濰坊肉火燒的店也會進去瞅瞅，但再也沒見過有做青椒肉餡的。因為很多年了圖片是從網上搜的。

懷老大時孕吐的厲害，三個月瘦了10斤，熬到了第四個月，終於有了胃口。帶著我外甥去豪佳香吃了頓牛排。剛上的牛排冒著熱氣，滋滋作響，那個香啊！我立刻切了一塊放到嘴裡，雖然燙的呲牙咧嘴，可是牛排的香氣讓我迫不及待嚥了下去。那一頓真是風捲殘雲，吃的酣暢淋漓。大概是我此生吃過最好吃的一頓牛排了。

現在懷了老二，胃口依舊不好。盼星星盼月亮，我天天盼望著開胃口的那天到來。我外甥說那天來了一定要帶著她一起，再去大吃大喝一頓。

以前不愛吃月餅，有一次我老公，不～那時候是男朋友，他從家帶了兩個月餅給我吃，雙蛋黃的，我本來是抗拒的，但臉皮薄不好意思拒絕，於是試著吃了一口～～～突然發現，原來月餅可以這麼好吃，然後連續吃了整整兩個～～不知道什麼原因，後來再沒吃過這麼好吃的月餅了。

以前學校附近有賣山東煎餅的，裡面加火腿，蛋之類的～吃了後喜歡上這個味道了，經常吃。懷孕後，有一天突然好想吃，那時畢業了，離學校住的有點兒遠，但毫不猶豫打車過去了，買了個煎餅又打車回家了～～計程車費100多～～汗～～～計程車司機直笑我～說下次要吃叫他帶，給計程車費就行，煎餅算送給我吃，哈哈～～

不知道什麼

說到好吃讓我懷疑人生的食物，那應該就是粉絲蒸沙蟲這一道菜的。

相信很多人都會因為他的外表而被嚇到，但是它真的是一樣非常非常非常好吃的海鮮！

特有的新鮮，脆爽，清甜，鮮嫩，搭配柔軟的粉絲，把蒜蓉過油一起澆到上面，用筷子連著一起夾送入口中，那股蒜香清甜隨即化開，再嚼上你會發現如此鮮美脆爽，真的是好吃到懷疑人生！！！不說了明天起床我要去點一盤來吃！！！