脂肪肝主要是因為人類的脂類代謝出現了障礙，已逐漸成為威脅人們健康的第二大肝臟疾病，且和人們的日常生活習慣和飲食有很大關係。因此，在日常生活習慣和飲食方面下手是消除脂肪肝的有效方法。

四種有效消除脂肪肝的方法

1、適當進行有氧運動

適當進行慢跑、騎腳踏車、爬樓梯、跳繩、游泳、踢毽子等有氧運動有利於降脂減肥，對促進肝內脂肪消退是非常有效的。另外，據科學研究發現，相同的運動專案和運動強度，下午或早晨錘鍊要比上午多耗費20%的能量。因此，有脂肪肝的人最好選擇在下午或早晨進行鍛鍊。散步的最佳時間是晚飯後45分鐘，此時熱量耗費最大，減肥的效果也最好。

2、合理飲食

脂肪肝患者應該減少高脂、高糖飲食的攝入，日常生活中可以多食用新鮮水果和蔬菜，瘦肉，魚類，少吃動物內臟等膽固醇偏高的食物。

3、戒酒

酒精主要經過肝臟進行代謝，喝酒會直接損害肝臟，同時還會減少其他營養成分的攝入和吸收，從而使脂肪肝病情加重。因此，戒酒是消除脂肪肝的必要措施。

4、吃肉食後別立即喝茶

很多人吃肉後，為去除油膩，習慣立馬喝點茶，甚至濃茶，其實這種做法是錯誤的。茶葉中含有大量的鞣酸，能與蛋白質合成，形成具有吸斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，容易造成便秘，增加了有毒物質和致癌物質在體內停留的時間，從而損害肝臟，加重脂肪肝。

除了飲食調理之外，適當口服硒麥芽五味子片也是很重要的，這是專門用於改善脂肪肝、酒精肝的營養製劑，效果是不錯的，配合飲食調理，一般半年左右即可恢復，嚴重的要調理一年以上，且期間儘量少飲酒，少熬夜。

脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。其發病率近幾年呈逐年增高的趨勢，成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，是本世紀全球重要的公共健康問題之一。脂肪肝可發生於各年齡段的人群，並有年輕化的趨勢。其臨床表現輕微甚至無任何不適，故人們對其危害性認識嚴重不足。常常錯誤認為：脂肪肝沒啥嚴重後果，防不防、治不治無所謂。實際上，脂肪肝若任其發展，能進展為脂肪性肝炎、肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌。脂肪肝的危害不僅侷限於肝臟，還與其他許多疾病的發生密切相關。如果掉以輕心，不及時防治，一旦出現肝硬化等嚴重後果，則為時已晚。但早期發現並加以有效防治，脂肪肝是完全能痊癒的。單純性脂肪肝是各種脂肪性肝病的早期表現，如能早期診治，可使其完全恢復正常。但是如任其發展，則可發生脂肪性肝炎、肝硬化及其相關併發症。因此，促進肝內脂肪消退可阻止慢性肝病進展，並改善脂肪肝患者的預後及生活質量。脂肪肝的治療原則可概括為： （1）除病因和誘發因素，積極控制原發基礎疾病。 （2）調整飲食方案，糾正營養失衡。 （3）堅持必要的體育鍛煉以維持理想的體重。 （4）維持相對正常的血脂、血糖水平。 （5）加強自我保健意識的教育以糾正不良飲食習慣和行為。 （6）對於脂肪性肝炎患者同時適當輔以保肝、去脂、抗肝纖維化類藥物，促進肝內脂質排洩，防治肝細胞壞死、炎症及纖維化。具體治療方案可根據脂肪肝患者的病情，合理應用飲食療法、行為療法及各種中西藥物綜合處理，併兼顧防治脂肪肝的各種伴隨疾病，以取得最佳療效。 （7）戒酒、戒菸、少吃肥膩肉類，少熬夜 脂肪肝具體預防措施有以下幾種: （1）合理膳食：每日三餐膳食要調配合理，做到粗細搭配，營養平衡。足量的蛋白質能清除肝內脂肪。（2）適當運動：每天堅持體育鍛煉，可視自己體質選擇適宜的運動專案。如慢跑，打乒乓球、羽毛球等運動；要從小運動量開始，循序漸進，逐步達到適當的運動量，以加強體內脂肪的消耗。 （3）慎用藥物：肝臟是人體的化工廠，任何藥物進入體內都要經過肝臟解毒，所以，平時不要動不動就吃藥，特別不要隨便吃廣告上宣傳的所謂保健類的藥物。對出現有症狀的脂肪肝患者，在選用藥物時更要慎重，謹防藥物的毒副作用，特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用，避免進一步加重肝臟的損害。 （4）其他，心情要開朗，不暴怒，少氣惱，注意勞逸結合等也是相當重要的。 中老年人預防脂肪肝主要從飲食預防，措施有：食物多樣，穀類為主；多吃蔬菜、水果和薯類；每天吃奶類、豆類製品；經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油；食量與體力活動要平衡，保持適宜體重；吃清淡少鹽的膳食；限量飲酒；吃清潔衛生、不變質的食物。除了上述原則外，尚需特別注意以下兩點：①三餐要合理。即建立合理飲食制度，應每天吃早餐，切忌暴飲暴食、嗜食、偏食、挑食，並且要做到少吃零食。專家們建議：三餐的比例為早餐佔 全日總熱能的30%，午餐佔40%，晚餐佔30%。②飢飽要適當。人們的日常飲食應做到飲食適度，飢飽適當，達到營養適度，即攝入與消耗相平衡，肥胖者飢飽宜控制在七八成這個範圍內。孕婦預防脂肪肝:

妊娠期出現的脂肪肝包括妊娠嘔吐引起的脂肪肝和晚期妊娠引起的急性脂肪肝。前者見於孕婦出現嚴重而長時間的嘔吐後，可有飲食攝入不足導致營養不良的表現，補充足夠的熱能及營養物質後肝損傷即可消失。隨著妊娠嘔吐的緩解與控制，肝功能損害和脂肪肝均可完全復原。

我認為消除脂肪肝，必須先減肥，，然後養成一個良好的生活習慣。多食粗纖維食品，不吃油膩的食物多鍛鍊就能慢慢消除脂肪肝

脂肪肝，消除除 消除我認為要想

預防脂肪肝可掌握三個原則。一是合理素食。以素食為主，是預防脂肪肝的主要措施之一。現代人生活條件好，特別胖人要多吃蔬菜水果，多吃米豆、黑木耳，海帶，燕麥等，再者，多飲水，喝綠茶等，促進機體新陳代謝，起到降脂減肥作用。二是加強體肓鍛鍊，養成良好的健身習慣，及時消耗一些多餘能量，提高免疫力。三是改善飲食方法。不同年齡，體質、工作環境的人應對自己的飲食結構做出合理的調整，安排。胃口好的人吃飯控制不過飽，防體重增長，禁口，是減輕肝負擔、有效防止脂肪肝形成的前提。在烹調方式上，以蒸、煮、燉、燴為主，遠離炒，炸，煎。

說是亞健康，注意呢，最新國際也有一種說詞，脂肪肝發展成那個肝癌進行很快，當然看個體情況。有效省亊就是長時間慢運動，如走路上班，關節好的每天走路二小時，半年見效，屢試爽歪歪，但是不走了，你懂的。

1.一定不能再喝酒。

　　原因很簡單，一個受傷的肝臟沒有辦法繼續處理酒精，喝酒只會加速它的惡化程序。

　　2.務必減肥。

　　由於脂肪肝是一種消化系統疾病，因此喝了控制飲食非常重要，並積極鍛鍊。

　　3.儘量避免服用各種藥物。

　　得了脂肪肝再去服用大量藥物，或吸入環境中的油漆和氯化物等化學物質，無疑使肝臟的受損狀況雪上加霜。

　　4.少吃油膩食品。

　　由於脂肪肝淨化血液和排除廢物的功能大大減退，所以肝臟需要休整時間，因此儘量不吃肥肉和油炸食品。

　　5.多吃有機食物。

　　有機食物中所含的殺蟲劑相對來說更少，因此可以減輕肝臟負擔。另外，吃散養的家禽等肉食也能夠幫助脂肪肝的康復。

　　6.補充重要氨基酸。

　　N—乙醯半胱氨酸等氨基酸可以保護肝臟功能，預防肝部炎症，進而改善脂肪肝病情。

　　7.注意蛋白質的攝入。

　　脂肪肝患者可以多攝入蛋白質，可以多食用三文魚等肥魚和蝦類。但要注意，紅肉每週只能吃一次，雞蛋黃每天不能超過兩個。

　　8.多呼吸負氧離子

　　負氧離子被稱為“人類生命的維生素”，我們的健康並不可少的因子。負氧離子可以啟用細胞生命力、最大限度發揮各器官的生理機能，修復受損機體。負氧離子還能影響酶系統，幾乎體內多種酶，從而加速基礎代謝，使肝腎等組織氧化過程增加，並能降壓、降脂、降糖，提高身體免疫功能和抵抗疾病的能力，切斷脂肪肝的進一步惡性發展。

　　目前，隨著生態負離子生成晶片技術和納子富勒烯負離子釋放器技術的問世，能夠生成進入人體的小粒徑負離子的健康產品已經生成，並進入家庭為健康服務。

你好,脂肪肝的治療是多方面的,應針對病因,並根據病人的具體病情進行綜合治療,才能奏效.單純性脂肪肝是疾病的早期階段,如能早期發現,及時治療,是可以完全恢復正常的.並且,脂肪肝即使發展為脂肪性肝炎和肝纖維化,經過積極治療後,肝臟病變仍有可能得到逆轉.但是如果任其發展,一旦演變為肝硬化後,即使再作積極治療也很難使肝臟恢復正常. 得了脂肪肝怎麼辦，如何治療？ 治療脂肪肝的方法具體有以下幾種：

一、去除病因：治療原發病：去除病因，控制原發病對脂肪肝的防治至關重要。尤須注意易被忽視的病因，如藥物副作用、毒物中毒、肉鹼缺乏狀態、甲狀腺功能亢進或減退、肝豆狀核變性(Wilson病)、重症貧血及心肺功能不全的慢性缺氧狀態等。

二、藥物治療：以促進肝內脂肪消退，防止肝細胞壞死、炎症及肝纖維化。脂肪肝的治療重在去除病因、控制飲食、增加運動、降低體重，藥物治療僅起輔助作用，切勿本末倒置。

三、增加運動：糾正不良行為及自我保健意識的教育，以維持理想體重及相對正常的血脂和血糖水平。運動治療對於肥胖病、糖尿病、高脂血症等所致脂肪肝的消退尤為重要。

四、調整飲食，糾正營養失衡：調整飲食是脂肪肝治療的重要環節。原則上應攝入新鮮蔬菜、瘦肉(以牛肉、羊肉為主)和富含親脂性物質的膳食，以使體重接近正常。需要注意的是，脂肪肝病人的飲食中仍要含適量的脂肪，並注意控制糖類的攝入。

五、旨日青緩釋茶：旨日青緩釋茶可在人體內合成糖蛋白，全面調節機體免疫機制，刺激機體產生內源性干擾素和肝細胞再生素，特有的印度秘方配合茶中的茶多酚可以迅速清除內脂堆積，疏通蛋白、脂肪排泌障礙，從而達到緩釋治療脂肪肝的目的。以上的這些方法都是可以很好的解決脂肪肝怎麼辦的問題的，有了脂肪肝怎麼辦，只要選擇自己合適的方法，是會有不錯的效果的。

如此簡單的問題。我告訴你，管住嘴，邁開腿，作息時間要有規律。

最重要的，不要輕易吃降脂藥。它對人的傷害是巨大的。記住，堅持步行，堅持適量運動。多吃水果蔬菜，少吃大魚大肉。OK了。

告訴你，運動可以去掉脂肪肝的。有位偉大的母親，為了救自己的兒子，母親要捐肝，可是母親有脂肪肝，不能捐肝，。

母親每天堅持走20公里，走了半年，終於把兒子病給救了。

運動可以的，回答完畢。

脂肪肝是人們不注意飲食引起的一種常見病，但並不是不可預防的，脂肪肝一般認為是心血管，極度肥胖的原兇，其時心血管，肥胖病是人們暴食暴飲有直接關係，脂肪肝只是一種表現，並不是某種慢性疾病的禍道，現透過研究，有種食品是脂肪肝的剋星(轉基因大豆及製品(黃豆))。但不可根治(其藥方不可在網上傳播)，本方不但能治脂肪肝，還兼治心血管及過度肥胖病

多做有氧運動，比如跑步、騎腳踏車什麼的，堅持下去，每個星期至少鍛鍊3次，每次至少1個小時，多吃蔬菜水果，少吃碳水，一年之後再體檢

說白了脂肪肝就是因為吃的太好太油膩了，所以少吃油膩多鍛鍊，飲食中減少肉類的攝入，增加纖維類，沒明顯出現症狀的時候儘量不吃藥，以鍛鍊加飲食為主…

日常除了鍛鍊瘦身以外，可以在飲食上下點功夫，下面這幾種食物，日常可以多吃，有利於消除脂肪肝中的“脂肪”。

1、蘇子油——改善脂肪肝

蘇子油的α-亞麻酸是油中之王，對肝臟的作用非常顯著，除了降低血脂和肝內脂肪沉澱，減輕肝細胞負擔，增加蛋白質合成，穩定膽汁分泌，排除有毒物質，促使肝細胞功能的復活，還可以提高肝臟細胞膜的抗病毒性，防護肝細胞免受病毒損害，改善脂肪肝。

2、金蒲菊茶——排肝毒、預防肝損傷

用蒲公英2.2g，胎菊0.5g，金銀花0.3g製成金蒲菊茶泡水喝，蒲公英可幫助肝臟排毒解毒，減輕肝臟負擔，促進其自我修復，蒲公英有廣譜抗菌作用，可防治肝炎，同時對胃炎、乳腺炎、腎炎等都有輔助治療作用。金銀花清熱解毒的良藥，有抗炎功效；菊花具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津等功效，三者一起，排肝毒，預防肝損傷效果佳！

3、枸杞——護肝補腎

枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效，還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼，能防止肝臟內過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經常食用枸杞。

4、山楂——有助於膽固醇轉化

山楂入胃後，能增強酶的作用，促進肉食消化，有助於膽固醇轉化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。

對於脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對於輕度脂肪肝大有益處。

5、銀耳——改善肝功能

銀耳含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進肝臟蛋白質的合成，增強人體的免疫力。

你好，脂肪肝要早發現早治療，以免發展成中度或者重度。平時注意飲食的健康。指導意見：消除脂肪肝要做到飲食的清淡健康，日常要注意養肝護肝脂肪肝患者應該堅決改掉不良的飲食習慣，實行有規律的一日三餐。長期大量飲酒可引起脂肪肝，應堅決戒酒。同時，過量的攝食、吃零食、夜食、間食以及過分追求高品位高熱量的調味濃的食物會引起身體內脂肪過度蓄積，因此應儘量避免；飲食方式無規律，如經常不吃早餐，或者三餐飽飢不均會擾亂身體的代謝動態，為肥胖和脂肪肝的發病提供條件。同時可使用體恆健牌養肝片，其不但能有效而且更安全，無任何的副作用，能有效的清除體內多餘的脂肪，能加快促進肝臟的排毒功能，從而保護肝臟。平時應該適當的運動促進體內脂肪的消耗。

我認為消除脂肪肝很重要、必須多注重飲食攝入量、減少油大過油食物、我也有輕度脂肪肝、我主要控制飲食、二頓飯、少吃油脂大食物、我女婿查也有脂肪肝、他三頓飯、吃清淡菜、晚上喝稀飯。注重飲食能減輕消除脂肪肝。

大多數人群現在會每年做做體檢，發現得脂肪肝這種病症的人越來越多了，如果輕度、中度脂肪肝不引起重視的話，發展成重度或者肝硬化等程度就嚴重了。那麼怎麼消除脂肪肝呢？除了身體感覺不適、重度患者要就醫治療外，一般人群透過持久的生活調息，可以消除。

1、運動這是最有效的方法，而且要持續長期堅持。專案有跑步、跳繩、做瑜伽等，其中跑步效果最好。不管選什麼專案，練習時一定要二十分鐘以上，身體出汗才行，每週堅持五天左右最好。

2、戒酒酒精傷肝，大家都知道，長期大量酗酒，使肝功能下降，脂肪消耗降低。所以戒酒是必須的，尤其是酗酒，高烈度的。有酒蟲的朋友，非要喝酒的話，建議飲低度酒，每天50ml以內。

3、生活作息一定要有規律，避免晚睡晚起，尤其是凌晨左右2個小時，是養肝血的最佳時間，人們應該在睡夢中養肝、護肝。

4、飲食這一項比較廣泛，簡單說就是營養均衡，油炸、烹、煎等事物要少食用，多補充身體的維生素，以綠色蔬菜為主。上班族要改變早飯吃的匆匆、午飯隨便對付、晚飯大吃大喝的習慣。

5、吃藥禁忌所有的藥物都要經過肝臟解毒，服用藥物一定要遵醫囑，還要注意不同藥物的互動作用。

消除脂肪肝18條措施，在脂肪肝自療自養中非常重要：

1、選用去脂牛奶。牛奶煮開後冷卻，去掉上浮奶膜，再煮開，再冷卻去皮，如此去3次奶皮的牛奶叫去脂奶。

2、患者最好不吃豬、牛、兔肉，吃魚和禽蛋，雞蛋黃每天應不超過1個半。

3、吃少油豆製品，如豆腐、白豆乾、豆腐片絲、麵筋、生麩等。

4、烹調時儘量少用油，只用橄欖油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用動物油，每天用油量不超過10克。

5、禁食黃油、豬油、肥肉、動物內臟；吃瘦肉時，務必將看得見的肥肉剔去；吃腦髓、魚子亦要限量

6、忌食煎炸食品，多用蒸、煮、燉、氽、熬、拌等烹調法。

7、禁用甜食，不吃巧克力，每天吃多糖的食品不應超過250克。

8、多食用各種新鮮綠葉菜、多種顏色的蔬菜和適量海產、蔬果（如海帶、海白菜），保證充分的微量元素和維生素。

9、吃水果後要減少主食量，如吃大蘋果1個，相應減少主食25-50克。

10、土豆、芋頭、山藥、白薯、寬粉、涼粉，宜適量少吃，必要時與主食調換限制著吃。

11、鹽的攝入量不宜多，每天5克。

12、蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩只能調味不宜多用。

13、吃各種魚類，富含最優質蛋白質，海米、乾貝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和類似甲硫氨酸物質，在體內可提供甲基製造膽鹼，從而合成磷脂。磷脂是肝內脂肪運轉外排所必需的物質。

14、小米、莜麥面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜頭中均含去脂物質，可以經常食用。

15、在食療過程中，如感到飢餓難受，應儘量選食體積大、熱量低的蔬菜（西紅柿、黃瓜）與糠皮、木瓜、粗糧、海帶等混食，烹調時不可把食物切得太細、煮得太爛，如雞蛋做成煮雞蛋比蛋羹、蛋湯在胃中停留時間長，可增加飽腹感。

16、晚餐不宜過飽，睡前不宜加餐。

17、每天食譜中要求葷素搭配，選食以奶、蛋、魚、貝配蘑菇類和綠色蔬果為主。

18、細嚼慢嚥，按自己體重計算熱量進餐，吃八分飽。

脂肪肝是由於食用過多油膩食物和動物內臟，導致脂肪在肝臟中過量堆積，肝臟中脂肪含量超過5%的肝臟疾病。脂肪肝會給肝功能造成一定的損害，對人體很不利。

有效消除脂肪肝的方法如下：

第一、戒酒。酒精主要經過肝臟進行代謝，喝酒會直接損害肝臟，還會減少其他營養成分的攝入和吸收，從而使脂肪肝病情加重。因此，戒酒是消除脂肪肝的必要措施。

第二、合理的飲食。脂肪肝患者應該減少高脂、高糖飲食的攝入，要少吃動物內臟、肥肉等高脂肪高膽固醇的食物。日常生活中，可以多食用新鮮水果蔬菜、瘦肉、魚類等高纖維高維生素的食物，也可以適當地服用複合維生素。

第三、適當的做有氧運動。適當進行慢跑、騎腳踏車、爬樓梯、跳繩、游泳、踢毽子等有氧運動有利於降脂減肥，對促進肝內脂肪消退是非常有效的。一般建議每次運動的時間在45分鐘左右，這有利於燃燒脂肪，又不造成勞累。

最後，需要保證充足的睡眠，要避免長時間的熬夜，以免加重出現肝功能損害。如果血脂比較高，可以選擇口服新伐他丁和血脂康來降低血脂，還可以適當的服用水飛薊素片護肝片進行治療。

保護肝臟，記住下面幾點

四種有效消除脂肪肝的方法

1、適當進行有氧運動

適當進行慢跑、騎腳踏車、爬樓梯、跳繩、游泳、踢毽子等有氧運動有利於降脂減肥，對促進肝內脂肪消退是非常有效的。另外，據科學研究發現，相同的運動專案和運動強度，下午或早晨錘鍊要比上午多耗費20%的能量。因此，有脂肪肝的人最好選擇在下午或早晨進行鍛鍊。散步的最佳時間是晚飯後45分鐘，此時熱量耗費最大，減肥的效果也最好。

2、合理飲食

脂肪肝患者應該減少高脂、高糖飲食的攝入，日常生活中可以多食用新鮮水果和蔬菜，瘦肉，魚類，少吃動物內臟等膽固醇偏高的食物。

3、戒酒

酒精主要經過肝臟進行代謝，喝酒會直接損害肝臟，同時還會減少其他營養成分的攝入和吸收，從而使脂肪肝病情加重。因此，戒酒是消除脂肪肝的必要措施。

4、補充歐米伽3脂肪酸：歐米伽3脂肪酸缺乏容易導致高血脂，因此需要補充歐米伽3含量高的食物，例如蘇麻油，深海魚等，尤其是蘇麻油歐米伽3含量高達65%，是最佳的護肝食用油。

另外運動可以促進肝臟健康，恢復肝臟功能，降低肝臟脂肪，

多喝水可補充體液，增強血液迴圈，促進新陳代謝，多喝水還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

肝臟喜歡“苦”，喝水的時候，加點護肝草藥茶一起泡水喝，護肝排毒效果更佳！

1、菊苣根茶

菊苣是藥食同源食物，菊苣根具有很好的保護肝臟的作用。

菊苣根提取物的保肝作用是由於其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。菊苣根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。另外，菊苣根還有降低血脂，降低血糖，降低血壓的作用，能夠利尿和降低尿酸，預防痛風。

2、自制：蒲公英刺玫茶

材料：野生蒲公英根莖、野生刺玫花瓣

做法：

①、挖取野生的蒲公英根，將其洗乾淨，一定要多洗幾遍，否則容易殘留沙土，洗淨後切段，蒸煮晾曬致半乾後，烘乾炒製成茶，備用；

②、將野生玫瑰花瓣洗淨，自然陰乾，備用；

蒲公英能夠清熱解毒，去火消炎，特別是擅長排肝毒，修復損傷的肝細胞，對飲酒後的肝損傷修復效果很好。其清肝利膽作用十分好，對肝炎、脂肪肝等都有很好的保護效果。另外蒲公英有尿床草的美稱，可以利尿，對增強體內毒素的排洩有很好的作用。

刺玫花營養價值更高，味辛、甘，性微溫。強肝養胃、調經活血、促進血液輪迴，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效，對於肝臟健康非常有利。

一般來說，脂肪只佔肝臟組織的3%—5%，如果超過5%，那就可以斷定為脂肪肝了。肝臟是人體的代謝和消化器官，如果堆積的脂肪太多，就會影響到健康。

南方醫科大學南方醫院感染內科主任醫師朱幼芙表示，脂肪肝會導致脂肪代謝紊亂，並可誘發糖尿病等疾病。隨著年齡增長及脂肪肝病程延長，脂肪肝還會逐漸發展成脂肪性肝炎、肝臟纖維化甚至肝硬化，甚至演變為肝癌。

脂肪肝危不止危害肝臟

脂肪肝可不單純是肝臟的問題，它會影響到到身體的方方面面。

1、誘發心血管疾病

肝臟作為體內物質代謝的重要器官，發生脂肪沉積後，對血糖、血脂代謝產生嚴重的影響，容易導致糖尿病和心血管疾病的發生。另外，由於脂肪肝缺乏特異症狀，不痛不癢，許多患者對脂肪肝不重視，以致出現持續肝功能異常，進展為脂肪性肝炎時才就診，此時，糖代謝異常的發生率就大大增高了。

2、影響膽囊

脂肪肝患者肝臟功能受損，時間一長就會累及脾、膽、胃、腸。肝臟有病常影響膽囊的功能，脂肪肝患者中約20%～30%；伴有慢性膽囊炎、膽結石症。

3、誘發糖尿病

脂肪肝患者脂代謝失調，會引發和加重糖代謝失調。糖尿病主要是由於胰島素分泌不足或胰島素抵抗而形成的以糖代謝紊亂為主的疾病，其特徵是高血糖、高血脂、高氨基酸血癥。糖尿病患者中合併脂肪肝約50%，可見脂肪肝與糖尿病是一對難兄難弟。

飲食調理脂肪肝

1、保持蛋白平衡

肝臟脂肪肝積累特別是要保證各種氨基酸的體內平衡為前提，因為蛋白質缺乏本身即是引起脂肪肝的重要原因之一，而補充足量高蛋白飲食則可使肝內脂肪很快減少，主要以雞肉、蛋類、魚類、瘦肉、牛奶等優質動物蛋白食物為宜。

2、吃植物油更健康

因植物油可抑制肝臟脂肪合成，尤其是抑制中性脂肪的形成。像蘇麻油、亞麻油等植物油更是富含α-亞麻酸的，α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分，有益於肝細胞的再生，並提高了肝細胞膜的抗病毒性，防護肝細胞免除病毒的損害。

同時，α-亞麻酸在體內參與脂肪代謝，糖代謝等，可降低血脂和肝內脂肪沉澱，增加蛋白質合成，排除有毒物質，促使肝細胞功能的復活。α-亞麻酸存在於蘇麻油、亞麻油中，以蘇麻油中含量66.7%為最高，保肝者可以選擇每天補充5~10ml，做為護肝途徑。

3、夏天可多吃酸

按照中醫酸入肝，夏季可喝酸梅湯增強肝臟的代謝功能。此外，洋蔥、甘薯、胡蘿蔔、山楂等食物，也可起到降脂作用。