眾所周知，中國是世界上的最大的美食王國，每天中國會產生很多吃貨，當然，也包括我在內，對吃貨來說，沒有什麼比吃更幸福的事了！在這發達的國家，隨著生活水平的提高，吃已經被昇華了！由當初的飢不擇食到現在的淺嘗輒止。由一塊錢的饅頭吃兩頓到一頓飯動胤上萬。好像真不是為了吃而去吃的！食材也是琳琅滿目五花八門，下面就來為大家介紹一下中國的你想都不敢想的食材:

一.（圖文無關）一種蟑螂的近親，形似蟑螂，文中有描述，不知道叫什麼學名。我們這裡稱為“夾子蟲”如果不是親眼所見，我絕對難以想象這個酷似小強的傢伙居然能成為一道食物！2009年7月的一天，我去磚廠下訂單，磚廠老闆是河南商丘人！我記得那天下大雨，等雨停了後，地上出現了很多像蟑螂一樣的甲殼蟲子，身體大概有兩三公分長，通體呈暗紅色，特別是頭上的一對長螯，不停地發出咯吱咯吱的聲音！只見磚廠老闆從辦公室衝出去跑進了隔壁的廚房，從廚房拿出來一個小不鏽鋼盆，去滿地的捉這種蟲子。 （圖文無關）

當時大概捉了有五六十隻吧！那種讓我渾身發麻的感覺我一直記得，他把抓到的蟑螂拿去洗洗便放在了鍋裡用油炸，我問他，這東西能吃麼，他說好吃的很，營養價值很豐富的！富含多種蛋白及維生素，並且他拿出一隻炸好的讓我吃，說實話，我並沒有吃，我連拿到手中的勇氣都沒有就跑出去吐了！後來，他說，在他們那裡，有很多人吃這種蟲子，各地飲食文化不一樣！

但是，現在想起來也就釋然了！結合網路上爆出世界各種奇葩食材，我覺得當初吃蟲子的那個也就不這麼噁心了！

我沒吃過什麼邪惡的食物，但我看見別人吃過。

一種叫屁斑蟲的昆蟲，你一接觸它，它就會放很臭的屁來防禦你的攻擊，形狀類似小蟑螂。我看見別人抓到它，拍拍它身上的灰土，直接放進嘴裡嚼來吃了，還說吃來很香。

一種叫豬胎花的，從活母豬體內取出來不洗，活生生的切來就燙來吃了，連這個未見天的小豬崽的腸，肝等都不洗，一起切著燙來吃，還說又嫩又鮮。

說起邪惡的食物，我就想起一道名叫“三吱菜”就是老鼠剛下的崽崽，配上各人喜歡得蘸料就這樣吃，我是看都不敢看不要說是吃了。

你吃過最邪惡的食物是什麼？這個話題我來談談我的看法。

我吃過最邪惡的東西應該是成串的雞屁股吧。還有豬崽肉？先說雞屁股吧。

那是前幾年在貴州，有天晚上當地朋友帶我去吃燒烤。是他點的東西，當時我就吃到過一串味道很不錯的東西，我問他是什麼他不說只是笑，後來我就知道肯定不妙了。我去問了老闆才知道是雞屁股，我的天啦，為什麼雞屁股還能這樣串成串成串賣，味道還不錯。說實話，如果提前告訴我，我肯定不會吃的。後來即使知道好吃，我還是不敢吃了，畢竟心裡想著就不舒服，反胃。

還有一個是小豬崽肉，也是在貴州吃的。那是貴州天柱縣的一道特色菜，味道真心不錯。不過確實殘忍。像烤乳豬都是選用幾十斤的豬，他們這個豬崽肉就選用生下來幾天的小豬，所以感覺比較邪惡。

我吃過胎盤，我媽生我三妹，我看著我媽生出來的，那時我才10歲。她們把胎盤拿來弄肉圓子，一家人都在吃。

當時不知道吃了一個圓子後，然後他們在說多吃點，這胎盤吃了好，瞬間不吃了。

我二妹生寶寶的時候，胎盤也拿回來了的。我媽說今天中午把胎盤燉來吃了，然後全家人都聽到了。

我吃的時候沒感覺到邪惡，現在想起來卻很噁心，再怎樣可能也吃不下去了。

那天在老家一棵樹上又發現了這個小東西，現在非常的少了，也都好多年沒見了，我就指給女兒看，她更沒見過這個小昆蟲，她問我這是啥呀？我說是“春蹦猴”，一種常常趴在臭春樹上的小昆蟲，大名還我真不知道叫啥。又告訴女兒我以前還吃過它呢，小時候跟小夥伴一起捉了許多大個子的，找來枯樹葉就那樣放火裡燒著吃。女兒裂著嘴說：“真噁心，幹嘛吃這個呀”。我說因為沒有零食吃呀！

不但吃過這個小東西，我還吃過螞蚱、蟈蟈，尤其是那種大肚子的母蟈蟈，用火燒熟了，肚子裡滿是子子，咯吱咯吱特別香。其實那時候也不懂得那是啥東西，只知道好吃很香，現在懂得那是蟈蟈的卵，瞬間胃裡就不好了，真有點噁心的感覺，現在再讓我吃，真是很難再下嚥。

這吃食物不光是色香味俱全，還得看心理作用啊！

你吃過最邪惡的食物？

那年，北京西單有人把一彈棉花的殺了，屍體剁碎了包包子賣。後來，有人吃出捲曲的毛髮，突然意識到是人的陰毛！就去派出所報了案。

那些日子，我和同學天天路過那包子鋪，有時還買包子喝混沌。知道人肉包子案件後，把我噁心的，連西單很長一段時間都不願去了。

後來，我們在菜市口路北鐵門衚衕裡上班。那有一家涮羊肉的館子特別火，無冬歷夏那人老是烏央烏央的。我覺得奇怪就打聽原因，那人神密地說，聽說這家往湯里加了大煙殼，你去了一回還想第二回，不知真假。我們還真去了幾次也沒上癮，不過羊肉確實不錯。

再往後，我一農埸的朋友跟我說要不要罌粟殼，頓湯特好喝。我拿來放涮鍋裡，那肉涮出來就是不一樣。

上面是我遇到的兩種邪惡食物，前一種希望沒吃到；後一種雖然吃到了也要遠離，即便大煙殼。

北方地區不逢集，但一年中要開一次物資交流會，幾乎每個鎮以上的村落都要紅火十天八天，。有一年秋天。我老家開交流會，四方買賣擁擠而至，各路歌舞競相賽脫。。其中有一家湖南油炸臭豆腐的特別火爆，大紅標語曰，偉人最喜歡的臭豆腐，於是，人們蜂擁而至，很快帶來的原料用光了，現買豆腐又臭不了，沒辦法，老闆夫妻把兩人的糞便絞成糊，，把豆腐放進去悶一夜，第二天，拿出來炸的金黃，，，，，哈哈，最先吃出不對勁兒的是我發小，。

說一個我們這的一道菜，酸湯 我倒是覺得沒啥，但要是論做法絕對算得上噁心！

不知道其他地有沒有這道菜，酸湯只是我聽大人這麼叫的，做法很簡單，把剩菜倒進一個缸子裡自然發酵，酸了之後就是酸湯了。說的通俗一點，這道菜就是吃泔水桶裡邊的菜，找不到圖片，百度找一張相似的來代替一下。

為啥說這是菜呢！因為以前我們這村子公房請客都有這道菜，包括飯館裡都有，但吃的外地人不知道怎麼做的，要不然可能不會吃。小時候我家就做，瓦缸真的就像泔水一樣，特別是發酵了幾天，和泔水桶沒啥區別~那個質感，外形，味道……嘖嘖嘖！舀起來煮漲就可以吃。味道很特別，酸酸的，不像看著感覺的味道，就味道來說挺好吃的，吃不完倒進去二頓接著吃。我也不知道什麼算不能吃了，小時候是酸到耐不住才被倒掉，加熱的鍋因為經常用，鍋底都被腐蝕穿了！

據說，飯館裡做的沒有家裡做的好吃，有人就說少了口水！飯館裡是把新鮮的菜倒在一起直接做，沒有被人吃過，而自家做的是正常的菜，吃不完才倒進瓦罐裡。現在沒見有人做過這道菜了，想吃也吃不到了，特別是豆腐，吸了湯汁以後咬一口全是酸酸的味道！

那年，一個同事從食堂回宿舍，一隻臭大姐飛進了他嘴裡，他咳了半天也沒咳出來，就那麼嚥了。還有一個同事，喝多了，回宿舍找水，窗臺上有一個飲料瓶，裡面裝著半瓶臭大姐，還泡著水，他拿起來就喝了。

我吃過最邪惡的食物是，糠！我記得我上小學二年級時，因為文化太革命，不上學，我爸帶我回老家了，先去的我大爺家，我大媽真會招待客人，給我們吃糠，我爸氣的臉都白了，爸爸拉起我就走了，去我姑姑家了，姑姑給我們做的大白米飯，放上棗！姑姑還做了下酒菜，讓我爸爸和姑父喝酒！後來沒兩年，我大媽得癌症死了！我真解氣！

哈哈哈，就我吃過的東西來說，最邪惡的無法接受的當然是這個牛癟火鍋了

有一次去南方某城出差，那一座以“敢吃”而聞名的城市。談完業務，晚上接待方宴請我們去了本地一家土菜館。酒席上了不少特色菜，還好我們提前告知對方飯菜清淡為宜，所以沒有上太重口味的菜品，喝了兩壺白酒之後，兩個服務員端了一個大盤子上來，那盤子是定製的，好傢伙足足有一米多長，盤子裡的菜更是生猛，是一條小鱷魚，鱷魚頭原汁原味的保留下來了，身子上的肉是紅燒的，尾巴那一截是清蒸的，服務員把盤子一轉，鱷魚頭指向了我，我至今清楚的記得鱷魚的那兩個大眼珠子，直勾勾的盯著我，那一排尖尖的利齒閃著寒光，看著伴著蔥花蒜末的它，我不禁可憐起來，這個吃人的主兒什麼時候變成了人的一盤菜了，不過說實話鱷魚肉的味道還是不錯的，有點像雞肉。今天說起邪惡的食物，我又不禁想起了鱷魚的那雙眼睛，似乎是烏溜溜黑乎乎？又似乎是綠瑩瑩黃漆漆？圓睜著閃爍著死亡之光，只不過已是永遠無法對人產生威脅了。

你們有吃過蜘蛛嗎？前幾年去柬埔寨上班我有個同事是雲南邊界上的挨著柬埔寨的，那天晚上，上夜班聊著聊著就聊起了吃的東西。他說他們那裡的人比較喜歡吃蜘蛛還有那個生豬肉。

天哪，我想想那個蜘蛛都感覺好惡心，但是他卻說非常好吃，然後過了幾天他就買了幾隻蜘蛛讓我嚐嚐，結果就給我買了幾隻蜘蛛來，當時看到我都覺得肯定吃不下的，看著太恐怖了。

他一直在跟我說好吃叫我嘗一嘗，但是我始終下不了口，她還說賣蜘蛛的，那一家人一天人家生意好的時候能賣幾百只呢？

可能因為自己是四川人，從來沒有吃過那個東西接受不了，但是對於他們來說就像我們吃豬肉一樣。

我看著他吃了一個感覺吃的好有滿足感。他吃出來的那種感覺，像是那種吃世間美味的那種感覺。他說那麼久我終於抱著試一試的態度嚐了一隻。媽呀，這是什麼美味這麼好吃

我吃過的比較極限的食物，都是小時候吃的，八幾年農村窮的一年只有冬天才能吃到豬肉，其餘時間基本吃不到肉，小孩子又饞，也不記得和誰學的，抓蜻蜓，撕去頭和尾，只要翅膀中間那段，用火烤熟了吃，蝗蟲只吃大腿，烤熟後剝去外殼，像吃螃蟹腿一樣[捂臉]，燒烤店現在已經是整隻的炸，用薄餅卷著吃。或者KTV裡邊作為休閒小食品去野外挖田鼠和跳鼠洞，用水灌，抓住後埋在火堆裡燒熟了吃，還有洋辣子的幼蟲，我們那叫洋辣罐兒，烤的滋滋冒油，特別香，現在在城市裡只有極少數的地方才能吃到這東西，而且非常貴，一盤好幾百。長大後吃過的不算邪惡，只能說是比較少見的，早先在飯店裡吃過鱷魚肉，小鯨魚肉，蛇肉，吃著感覺怪怪的，但是和人家吃蝙蝠的比起來差遠了，我看見那蝙蝠湯裡整隻的大蝙蝠感覺他們像在吃妖怪一樣，很噁心，但他們居然說味道很好。

我這個估計小兒科了。

最邪惡的食物應該定十幾年前吃過一次烏雞湯，拉了兩天肚子，差點脫水了，我現在一見到烏雞都怕，真的是一朝被蛇咬，十年怕井繩啊

看到這個問題我就感到渾身都不自在。

多年前我還在上初中，和同班的一位同學關係不錯，他們家是南方人。有一天我去他們家玩兒，正好快到中午了，他說你留下來吃飯吧，今天有好東西招待你。同學的母親去了廚房一通忙活，不一會兒給我們端上來一盤金黃色的油炸大蟲子，我當時一看就慌了，這是弄哪樣，蟲子也能當菜吃？想象當中的燉肉大米飯在哪裡？

這時同學的母親過來和我解釋，說這是家裡養的蠶，已經不能再吐絲了，所以就用來炒菜，營養非常足的，過了這個村兒可就沒有這個店兒了。同學看我還是不動筷子，就刺激我說平常你吃螞蚱都不眨眼，怎麼來了個蟲子就膽怯了？我這人就是受不得激將法，眼一閉心一橫，夾起一隻蟲子就往嘴裡放，與想象當中不同的是，這隻蟲子沒有什麼特別的味道，只是有點鹹味而已。

那天我總共吃了兩隻蟲子，不管我的同學怎麼勸，我就是再也張不開嘴了。晚上睡覺的時候我夢到了好多蟲子爬來爬去，讓我心驚肉跳。第二天早晨起來連早餐都不敢吃，很有點兒反胃的感覺。這麼多年過去了，回想以前的事情還是有點兒不能接受。一方面是我的接受能力不強，見識太少，另一方面還是因為和印象中的蠶有很大的衝突，可愛的蠶寶寶怎麼變成食物了？

回答這個問題之後，我又仔細思考了一下，我小時候有很多不怕的事物，長大了反而害怕起來，膽子變得越來越小，現在我發現不是這種食物有多麼邪惡，而是我對吃蠶這件事情比較抗拒，覺得自己很邪惡。

油條太邪惡了。太油膩了，一聞就要吐，油條沾到的饅頭，一吃就吐。至今仍記得唯一半次油條進嘴裡，馬上就吐出來了。看圖片都想吐。有沒有和我一樣，吃不了油條的？

我吃過最邪惡的食物是一頭還沒出生就死了的牛犢子，都有點變味了。

四十多年前，我們第一生產隊的母牛將要生小牛了。臨產的時候，就是生不下來。母牛悽慘地叫了兩天，叫得滿莊的人都能聽見，可小牛犢就是不出來。最後實在沒辦法了，一隊的老牛把式趙齜牙是使喚牛的專家，也是給牛接生的行家。母牛悽慘地叫幾聲，就向著他流眼淚，最後竟然朝著他跪下來。

趙齜牙看著跟自己朝夕相處的母牛受罪，心裡也不好受。他斷定牛犢可能胎死腹中，說不能這樣下去了，再這樣下去母牛也就沒命了。他一跺腳，狠狠心，來到母牛後邊，挽起右手，直直地將手毅然伸進了母牛的生殖器裡。母牛回頭望望他，也不叫了，也不掙扎，任趙齜牙擺弄。隊長李牛旦充當趙齜牙的助手。

趙齜牙費了好大的力氣，在李牛旦的幫助下，才把一頭死牛犢子從母牛的生殖器中摳了出來。他自己也被母牛流的血液染得全身通紅，煞是嚇人。母牛看看躺在地上的死牛犢子，挺起碩大的牛頭，“哞——”的大叫一聲，兩行熱淚從它的巨眼中滾滾落下。然後，母牛突然轟然倒下。把趙齜牙和李牛旦嚇了一跳。李牛旦大叫：“壞了壞了，這母牛也死了，這下咱隊裡損失大了。”

趙齜牙都著滿身血汙，走到母牛前面，翻看了一下牛眼，又把耳朵靠在母牛的肚皮上聽了聽，說：“隊長，沒事，它是累的。歇一歇就好了。不過這幾天我得住在年棚裡，得好好服侍服侍它。要不然它真會死的。”

李牛旦這才放下心來，他長出了一口氣，說道：“你䝼管住，這幾天給你記雙工分。”

趙齜牙一笑，滿臉的血汙中露出一口黃牙，與隊長開起了玩笑：“那敢情好，我就在這裡住上一年。”

“行，你在這裡住，我上你家跟嫂子睡一年。”

“我CAO，那還是算了吧。”趙齜牙趕緊示弱，逗得隊長哈哈大笑。

我們那裡人都忌諱吃不見天的東西。深秋了，地裡的莊稼早就收完了，趙齜牙與李牛旦兩個人就把死牛犢子埋在了村東一隊的地裡，說這東西是好肥料，比大糞強多了。

可是第三天，村東地裡埋了一頭死牛犢子的事，不知道怎麼傳開了。這死牛犢子就被大奶奶幾個老婦女從地裡扒了出來，都有點變味了。她們也不管不顧，找來生產隊裡的一個大鐵鍋，拆解好死牛犢子，就在地裡煮開了這變了味的死牛犢子。也幸虧是深秋，若是夏天，早就臭得根本不能吃了。

那時候，農村人窮，一年到頭聞不到個肉腥味，饞得兩眼發藍，大奶奶和幾個老婦女也不管什麼忌諱不忌諱，剛開鍋沒多久，一聞到肉香味，也不管有沒有熟透，就下手了，燙得連聲吸氣。

我們幾個小夥伴閒玩，隱隱聞著有點若有若無的肉香，就使勁搐哼著鼻子，最後確信這就是肉香。我們就一路搐哼著鼻子，順著肉香，來到了村東煮牛犢子的地方，也要求加入到吃肉的行列。

大奶奶幾個老婦女可能覺得這本身是揀來的食物，也不護食，來者有份，見者有份。不一會兒，大鍋邊就聚集了一些老頭、老婦女和一些孩子。平時都讓饞壞了，這時可都過足了吃貨的癮。都不說話，一門心思對付手中的肉和骨頭。肉雖然稍稍有點臭，可那肉的香味佔了上風，依然還是強烈地吸引著我們大快朵頤。

當然，也吸引來了狗。不一會兒，全村的狗也都聞味而來。

這時，在村東的田地裡，形成了三個圓圈：最裡層是那口大鐵鍋，正騰騰地冒著熱氣；中間那層是圍滿大鐵鍋的吃肉的人，都在不停地啃著骨頭，往嘴裡塞肉；最外層是圍著人的狗，在“咔嚓咔嚓”響亮地嚼著人啃剩下的骨頭。

一頓狼吞虎嚥的咀嚼後，這隻100斤左右的有些變味的死牛犢子被我們二十來個老人、小孩和狗吃得一乾二淨，連渣都沒剩下。肉被人吃了，骨頭被狗吃了。

後來，吃死牛犢的事在村裡傳開了，村裡人對此鄙夷不已。那些吃死牛犢的老人不知道捱了自己兒女的多少白眼。小孩子們被家長罵個不停。但是一些沒吃上死牛犢的孩子們卻羨慕不已，都後悔自己沒趕上吃死牛犢子。

幾十年過去了，生活越來越好！我坐過路邊攤，下過小館子，上過大飯店。我嘗過民間小吃，吃過北京烤鴨，啃過紅燒豬蹄，喝過單縣羊湯。但是讓我永遠不能忘記的，卻是幾十年前吃過的那只有點變味的死牛犢子。它是我吃過的最邪惡的食物，也是讓我今生永難忘懷的最美味的東西！

我不吃邪惡的食物，但是我幾次見過別人吃邪惡的食物，例如：活吃猴腦，清燉娃娃魚，我都是放下筷子，告辭走人。[流淚][流淚]