那就教你一個簡單又美味的做法吧！——什錦泡麵

材料：泡麵1個、彩椒適量、色拉油、食鹽、蔥、蠔油

做法步驟：

1、青紅黃彩椒洗淨，去蒂和籽，切絲

2、先在鍋裡放水，燒開，下入麵餅煮至麵條7成軟

3、把鍋裡的麵條和水一起倒入漏斗裡，瀝乾水份，用涼水衝麵條10秒。瀝乾水分

4、炒鍋置火上，放入少量的油，燒至5成熱，放入蔥花爆香

5、放入青紅黃彩椒絲，翻炒，倒入蠔油、泡麵和鹽，翻炒均勻即可

鮮蝦魚板面為了保證營養，準備了豐富的材料：雞蛋，蝦仁，香腸，娃娃菜，大蔥，西紅柿，海苔，還有一根辣椒（給我自己的），大家可以從簡從簡......切好裝盤準備一深碗，把麵餅丟進去，蔬菜包扔掉，留調料包打一個雞蛋在麵餅中，海苔剪成幾片，點綴了幾隻蝦仁，真是好看啊～用剛燒滾的開水由蛋黃開始呈順時針螺旋狀徐徐澆下，直至開水剛浸沒麵餅，撒上輔料，蔥花。這個環節非常重要：燒滾的開水先往中間的蛋黃那裡澆，把它澆散，然後再螺旋澆，出來的湯應該是水乳交融狀的。可惜我經驗不夠，沒做出水乳交融的效果：（ 蓋上蓋燜5分鐘開蓋後用筷子輕輕攪拌，使半熟的蛋液跟面和湯徹底融合。第二碗效果好一些，真是熟能生巧啊！

女兒評價說從來沒吃過這麼好吃的泡泡麵，連湯都喝光了

按照知友說的如果放到微波爐裡轉轉，面會更彈一些，經驗證，蛋液微波之後不討好哦奧拉的改進建議：要用滾燙滾燙的開水，另外可以先用熱水稍微泡一下面餅然後倒掉再做後續的操作，這樣可以把泡麵外層的防腐劑沖掉 ，麵餅熟得更透一些。這回麵餅完全展開了

新奧爾良雞柳戀上泡麵用料：泡麵、雞柳4條

配料：

新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油

做法：

1、雞柳洗乾淨瀝乾水份用叉子扎松組織，用新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩後醃至少三個小時以上。

2、鍋中燒沸水，沸了投入麵餅，一般選用面質較爽較韌的麵條，建議用四洲這個面質。煮到七成熟即可離火，撈起瀝乾水份放少許雞粉和香油拌勻備用。

4、雞柳用處理好的泡麵捲起來，先把紮好的泡麵雞柳放到全蛋液中浸一下，再放到生粉(即粟粉)盤裡轉一圈沾滿粉。

5、平底鍋中熱油鍋，油要多些。若想鬆脆就直接沾麵包糠然後炸。喜愛嫩滑口味就採用煎滴方式。煎至二面金黃即可，再配上個泰式酸辣醬，味道會更美~

年糕拉麵用料：辛拉麵、年糕、胡蘿蔔、洋蔥、香菇、辣醬

做法：

1、鍋內燒開水後放入兩勺辣醬，依此放入年糕、胡蘿蔔、香菇，中火煮三分鐘左右

2、然後放入辛拉麵和洋蔥，這時可以品嚐一下，如果覺得淡可以放入辛拉麵裡的料包

3、待所有食材煮好後，湯汁也收得差不多時即可。

芝士鹹牛肉泡麵用料：鹹牛肉，蛋一隻打散，泡麵

做法：

1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。

2、鍋中煮沸水，把泡麵扔進去，煮到七成熟，撈起瀝乾水份，加少許雞粉和牛肉，拌勻後加入撕碎的芝士片。

3、平底鍋熱鍋，把準備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時把鹹牛肉泡麵倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然後把另一邊折過來，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。

泰式海鮮炒泡麵用料：泡麵1包，蝦，幾個蟹柳，還可加點帶子，聖子或青口，魷魚等。鮮菇紅蘿蔔切絲備用，綠豆芽少許，蔥花少許。

做法：

1、蝦去皮處理好蝦線後用生粉水抓乾淨，蟹柳洗乾淨切成小段備用。

2、用黃咖哩來醃製，另外加入魚露，糖，洋蔥粒，椰漿粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌勻後醃至少三十分鐘。

3、麵餅煮散，一散開就可撈起，撈起馬上過冷水備用。

4、把醃好的蝦與蟹柳先入鍋翻炒二十秒左右撈起備用，然後原鍋把鮮菇和紅蘿蔔絲倒入翻炒，鮮菇水份煸出後，把綠豆芽倒入，炒軟豆芽菜後把準備好的泡麵倒入，炒散面後把炒好滴蝦與蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒後放少許魚露，咖哩粉和椰漿粉及蔥花，炒勻即可上碟開吃了。

龍虎鬥泡麵用料：泡麵、蝦仁、餛飩、蘑菇、蛋皮、香菜

做法：

1、蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下，比較好擠)去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生薑末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩先買好

2、搭的東西可以根據自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩

3、泡麵一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然後放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可

辣白菜煮麵用料：麵餅2塊(超市有售，麵餅式的煮麵)，自制辣白菜少許，韓國辣醬一勺

調料：芝麻油，牛肉粉(沒有就用少許雞精)

做法：

1、金鍋洗乾淨，加入少許芝麻油燒熱。

2、加入切碎的辣白菜炒香，辣白菜少量就好。

3、加入水煮開，加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味。

4、加入麵餅煮熟即可。

五香滷肉炒泡麵用料：泡麵1包，五香滷肉，香蔥2根，蠔油適量

做法：

1、用鍋將水燒開，下泡麵煮至面身變軟，撈起瀝水。

2、五香滷肉切成細條，香蔥洗乾淨切成段。

3、起鍋熱油，將滷肉放進去炒香，下麵條略炒，再加蠔油調味，最後加入香蔥炒勻即可。

蝦仁泡麵材料:蝦仁10個，紅椒1根，魚腸1根，黃瓜半根，辛拉麵一袋，青椒1根

做法:

1.鍋中到水開始煮辛拉麵，把面塊煮開即可，不要過度煮爛，稍後還需加熱炒至，所以煮開面塊，不粘連就可以了，然後撈出過涼水備用。我嫌麻煩在煮的時候沒有放蔬菜包，在炒的時候放的。

2.蝦仁洗淨去蝦線，放入1茶匙的澱粉，少量水浸泡蝦仁，蝦仁吸水飽滿後即可。

3.鍋中倒入油，煸炒蝦仁後取出備用。

4.鍋中再次倒入炒菜油，油溫約7成熱時放入蔥花，爆香鍋底後放入青紅椒煸炒。

5.煸炒2分鐘左右後下入魚腸，繼續反覆煸炒1分鐘左右，放入黃瓜片繼續煸炒，淋上耗油和生抽。

6.下入煮好的辛拉麵打散。

7.放入辛拉麵裡面的蔬菜包和調料包翻炒，用筷子把面挑開。

8.翻炒均勻後即可出鍋。

披薩醬焗泡麵原料：泡麵一包

調料：黃瓜半根，火腿半根，自制披薩醬三大勺，馬蘇裡拉芝士40克，洋蔥、橄欖油各少許

做法：

1、鍋內水燒開，放入泡麵餅;

2、將泡麵煮至五成熟即可;

3、撈出煮好的泡麵放入少許橄欖油攪拌均勻;

4、放入自制披薩醬抹平後放大約20克芝士;

5、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可;

6、烤箱200度上下預熱後，烤20分鐘即可。

tips：烤箱溫度要自己掌控，小心不要烤焦了噢~

美味泡麵鍋用料：洋蔥半個、 彩椒(黃、紅)各半個、半塊豆腐、適量泡菜 、1根火腿腸、6片年糕片、3片罐頭午餐肉、1包泡麵 、1片芝士片、2到3片海苔、適量高湯(雞、牛等湯)或水。

做法：

1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片，彩椒切條，將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中，加入高湯(或水)燉煮。

2、湯滾後，放上芝士片、海苔片。

3、待芝士融化後就可以吃了。

給看一下我煮好的吧用了濾鏡所以顏色是這樣的，不過我覺得我經常煮泡麵，味道還是不錯的。

先放水，煮開的幾分鐘裡，洗菜，切好，火腿腸切好，雞蛋洗一下表面，水開了之後放入麵餅和菜，我喜歡吃煎蛋所以把雞蛋和火腿腸一起放在電餅鐺裡煎，我喜歡吃比較軟的面，所以加上燒開水的時間煮麵一共六分鐘，然後全部放到碗裡就好了。

最近喜歡你首播，晚上剛剛看完，對裡面的金城武泡麵印象深刻。

“泡麵是孤獨的食物，是失眠人的好朋友。水在100度沸騰，面在3分鐘煮透，但將透未透時，才最彈牙。完美只存在於一瞬間，而數字可以幫助無限接近這個瞬間。時間是面的敵人，這一秒的面和下一秒的面，根本就是完全不同的兩碗。”——《喜歡你》金城武的獨白

雖然你是金城武，講的還很有道理的樣子，但是！作為一個很具有求知精神的大好青chi年huo ，我肯定要自己嘗試一下才知道你說的對不對，是吧，雖然你很帥，可是帥也不是你的泡麵好吃的理由。

人在寢室，工具簡陋。（*_*）

原料：

寢室樓下小賣部的老壇酸菜牛肉麵一包，泡麵搭檔火腿一根，農夫山泉礦泉水一瓶。

淘寶淘到的寢室神器泡麵碗一個。

手錶一個。（任何計時器皆可，但是手錶逼格高一點，嘻嘻，不要電子錶）

以及最最重要的由“下沙吳彥祖”我親手打的熱水一壺。

步驟：

1:將麵餅放入碗中，水倒至八分滿。蓋上蓋子。開始三分鐘倒計時。

2:於這三分鐘期間做好其它準備工作，比如把泡麵料包撕開，火腿切片。

3:一到三分鐘，一定要一秒不多一秒不少！開始倒水，講水倒淨後倒入礦泉水，過濾一遍後倒淨礦泉水。（可以使面迅速降溫、而保持勁道的口感，和新疆的葡萄特別甜的原理有點相似）

4:開始放入調料包，老壇酸菜裡除了酸菜其它的調料包都倒入其中了。之後進行攪拌，參考拌麵。

5:最後加上少許溫水就可以開始享受金城武泡麵了！

是不是看起來特別Q彈！

感受：Q彈Q彈Q彈！勁道勁道勁道！而且這個湯汁特別好喝，很濃厚，和我之前草草泡的泡麵差別很大。這個方法簡單實用，基本上可以說是沒有任何限制了。

最後祝各位女孩子可以吃到金城武親手為你們煮的泡麵。

END

除了原有的料包外，不能少的就是加上一個蛋，如果能是綠殼雞蛋就更好，然後放入新鮮的綠色蔬菜，加上火腿腸，番茄，白菜葉，香油，想想我都已經留口水了！

泡麵又叫泡麵。一種簡易型快餐食品，結合了傳統的麵條和拉麵，再加入一些食用油，經過脫水處理，變成了泡麵。說起泡麵,我們中國很早就有類似,只不過名字叫法不同而已.

早在泡麵發明以前，在中國已經有類似的麵食稱為“伊麵”或“伊府麵”。相傳清朝有個地方官在家宴客，廚師誤將煮熟的雞蛋麵放入沸油鍋，只好撈起後佐以高湯上桌。由於賓客吃過後讚不絕口，這道菜就流傳了下來。

至於非油炸的泡麵，則可追溯至中國西漢漢高祖三年韓信軍隊發明的踅面。當韓信在黃河邊的合陽領軍10萬，準備進攻河東西魏王魏豹時，為解決行軍糧的問題，發明將蕎麥粉與麥粉開糊，煮成八成熟的大面餅，並切成寬條。這種麵餅既方便隨身攜帶，也可以只要加水一煮便可食用，因此也可被視為泡麵最早的形態.

泡麵這樣吃更健康

泡麵的主要成分是小麥麵粉、棕櫚油、調味醬包和脫水蔬菜包等，屬於高油脂,高鹽,低營養的食品,為了便於儲存,還含有防腐劑和一些食品新增劑,油炸的麵餅也可能含有丙烯醯胺,澱粉類食品在高溫油炸中都會產生這種致癌物.很多人都把泡麵歸為垃圾食品，其實沒有真正的垃圾食品，只有垃圾吃法，就如最有營養的食物，如果你烹飪不當，一樣變成沒有營養的垃圾！所以說不能把泡麵絕對的歸為垃圾食品，也許你換種吃法，他也可以很健康！他也可以高大上！

1,煮泡麵,你可以這樣吃

泡麵中的蛋白質、維生素、礦物質含量特別少,

1)可加些蔬菜，如菠菜、香菜、生菜、大白菜、小油菜、西紅柿、黃瓜片、胡蘿蔔等等,這樣可以彌補泡麵缺少的維生素和礦物質

2)加點蘑菇類，蘑菇類富含富含膳食纖維、多種維生素和礦物質等

3)雞蛋或豆製品，雞蛋和豆製品富含優質蛋白質.

4)也可以加點自制醬牛肉(豬蹄子),肉類富含動物蛋白,這些都是泡麵中沒有的.

2,不方便煮的時候,你也可以這樣吃

馬上中國傳統的春節到了,大夥兒都忙著回家過年,旅途中可能最方便的就是泡麵,簡單便捷,

1)加一個煮好的雞蛋、豆製品(可以直接吃的)、自制的醬牛肉或者豬蹄子都是不錯的,補充蛋白質.

2)放一些不需要煮的蔬菜:如香菜、生菜、小蔥、西紅柿、黃瓜,補充多種維生素和礦物質.

3)泡好後,倒掉水,再加調料包、雞蛋和蔬菜類、豆製品.,調料包不要全部放,放一部分就可以.

營養師溫馨提示:

1,很多人都把火腿腸當成了泡麵的搭檔。但是這種搭配更有損健康。這兩者鹽都比較高，如果混在一起吃，身體所攝入的鹽會嚴重過量，經常吃則容易導致血壓升高，加快體內骨鈣的流失,也會加重腎臟的負擔,不易於身體健康.

2,吃完泡麵後半小時,可以補充一些水果,以便於補充多種維生素和礦物質.

作者資訊：

國家二級公共營養師

新浪微博：營養師舒蘭婷

文中圖片來自於網路

丸先森覺得在家時，將泡麵還原成包裝上“圖案僅供參考”的模樣不失為一種樂趣，更重要的是能吃到自己投入心思的美味。

我試著還原了紅燒牛肉麵、鮮到眉毛掉下來的香菇燉雞面、酸酸辣辣豚骨面，如下圖：

繼續翻，附做法哦~

紅燒牛肉麵

主食材：牛腱子/牛腩500g，西紅柿2個，土豆2個，胡蘿蔔1根，洋蔥半個（燉好的牛肉澆頭大概可以做4碗麵的量，吃不完記得放進冰箱。）

調料：生薑3片，大蒜頭4個，幹辣椒3個，香葉2片，色拉油少許，老抽3湯勺，生抽5湯勺，料酒/紅酒1湯勺，冰糖1湯勺

1.切2cm厚肉片（我用的是牛腱子肉），牛肉會縮水，別切太薄（如果是牛腩就切成2-3cm的肉塊），將牛肉洗淨放入冷水中，開蓋，大火煮至沸騰出浮沫，撇去浮沫，留下原湯，撈出牛肉；

2.熱油鍋，放少許色拉油，開小火，放冰糖炒至金黃（千萬別炒過了，新手炒至冰糖剛化就好，小火啊！小火！），然後放入姜、大蒜頭、香葉、辣椒，炒至有香味散出；

3.鍋中繼續放入瀝乾的牛肉，轉大火，放入料酒/紅酒、生抽、老抽、煸炒至牛肉充分上色，倒入剛才留下的牛肉原湯，沒過牛肉，放入電壓力鍋中，選擇燉肉功能，大約40分鐘（沒有電壓力鍋就放到砂鍋或鑄鐵鍋中，大火燒開後小火慢燉1小時）；

4.燉肉的同時準備蔬菜，全部切大塊，要硬氣！一定要放西紅柿，西紅柿能讓牛肉更酥爛，切好的土豆記得放水裡防止氧化，等到肉燉好後，放入蔬菜再燉半小時（沒有高壓鍋的依舊還需要1小時哦~牛肉燉久了才能酥爛），時間是久了點，但相信我，美味是等得起的；

5.煮麵你們都會，煮好面，淋上牛肉澆頭，來，硬氣地吃！ -分割線分割線分割線分割線分割線-

香菇燉雞面

食材及調料：翅根500g，香菇5朵，紅棗6顆，枸杞一小把，生薑2片，鹽適量

1.將翅根放入冷水中，加入兩片生薑，如果雞比較腥還可以加入一些料酒，開大火煮沸，瀝出翅根；

2.將翅根和生薑放入高壓鍋中（我用的是電壓力鍋），加入沒過翅根的水，加壓燉煮1h左右，如果用砂鍋，大火燒開後，小火再燉2h；雞湯要用小火慢慢燉，雞肉的鮮味才能完美地滲入雞湯中。

3.配菜準備好，香菇可以切花，提高顏值的同時，能更好的入味，等雞湯燒好後，放入這些食材，再燉15min；

4.出鍋前再加少許鹽調味，鹽要後放，雞肉才容易酥爛。

5.根據泡麵包裝擺個盤，還原一份雞湯麵。熬雞湯時真的是滿屋子飄香。多餘的雞湯還能泡飯吃，雖然湯泡飯不太健康，但我就是好這一口，胃口好時能吃下兩大碗飯！

酸酸辣辣豚骨面

食材及調料：豬梅花肉500g，食用油適量，清酒or米酒or料酒適量，生抽適量，蔥適量，洋蔥適量，生薑適量，鹽適量

1.去菜場買豬梅花肉，這個肉的位置比較嫩，久煮不老。讓賣肉的攤販把肉片薄，最好片成一大張，不要切斷，洗乾淨擦乾水分，在肉的表面撒一些鹽；

2.從肉的一頭捲起來，要用力卷緊，不然會散，然後用棉線將肉按圖中的方式綁好；

3.鍋中加少許食用油，燒熱後，放入洋蔥、生薑煸香，然後放入卷好的肉，小火一直煎到表面金黃，如下圖:

4.加入料酒、糖、鹽、生抽調味；

5.等肉上色後，加入沫過肉的水，丟一點蔥進去，大火煮開後，轉小火燉1h左右；

6.煮好的肉千萬不要立即切開，會散，最好是連湯汁一起放入冰箱冷藏一夜，第二天拆線後，就容易切片了~

7.最後燙一些玉米和木耳，按著圖片擺盤，還原度怎麼說也有個八九十了吧（害羞臉）~

將泡麵稍微煮一下，注意不要煮的太軟了，然後撈出瀝乾水，熱油炒雞蛋，火腿，加入泡麵翻炒，也可加入自己愛吃的蔬菜如生菜，西蘭花，愛吃肉的也可適量加入蝦，瘦肉等，營養又美味。

還有這種操作！泡麵花式新吃法！

泡麵，因為一泡即可食，所以，常常我們也把它叫做泡麵。大家都知道這泡麵是垃圾食品，可你不能否認，它對單身族或是懶人族來說，是一大福利。單身的孩紙大都懶得燒飯做菜，三天兩頭拿泡麵這麼一衝，“滋溜”兩下就把一頓飯給解決了，既方便又實惠，如果不考慮其他因素，它還是很美味的。不過，若隔三岔五要“臨幸”它一次，總會有些厭的。不如換種吃法，當然，比起沖泡，要麻煩一些，你至少要有個鍋子，然後還要洗涮一下

三鮮拌炒泡麵

主料：

泡麵1包

火腿腸半根

滷蛋半個

黃瓜適量

醬油1湯匙

步驟：

1. 泡麵在開水鍋中煮3 分鐘；撈出控幹水後衝冷開水，這樣能洗去多油脂，也能讓麵條更勁道。

2. 黃瓜、火腿腸分別切絲，滷蛋橫向對切。

3. 將泡麵倒入炒鍋中，把油包擠在面上，炒勻。

4. 倒入1湯匙美味鮮醬油調味。

5. 翻炒，使調料均勻沾在麵條上，盛出裝盤，將滷蛋、火腿腸和黃瓜絲碼在面上即可。

小貼士：

1、燒泡麵的水倒掉，也去掉了部分炸面時的油脂和新增劑，粉包中的調味很重，儘量不用，也可以連油包也不用，炒時加少許色拉油，只是這樣風味會有些喪失。

2、泡麵你喜歡用什麼口味都可以，不必拘泥。

炒泡麵

材料：

泡麵1包

橄欖油少量

油菜

火腿

青椒

雞蛋

步驟：

1. 青椒、火腿切絲；油菜洗淨掰小朵備用。

2. 泡麵煮熟（不要煮太爛）撈起瀝乾滴少量橄欖油拌勻防止粘連。（也可以換麻油或者香油，依個人口味哦）

3. 煎蛋備用。

4. 鍋裡添少量油，大火燒熱後，依次放入青椒、油菜、火腿炒熟。（其實配料可以隨意可以加胡蘿蔔等）

5. 轉小火，把煮熟的泡麵和泡麵的調味料放入鍋中拌勻即可。（不要醬包）

6. 裝盤，擺上煎蛋~

方法/步驟

準備好泡麵，雞蛋打勻，火鍋料、西紅柿、香腸、青菜、香菜洗淨切好

油鍋熱後，把雞蛋煎好，然後放入火鍋料炒熱

加適量水，因為泡麵比較容易熟，先把火鍋料煮1-2分鐘

加入泡麵煮1分鐘，再放入西紅柿和香腸

滴一些食用油，等到快熟時放入青菜，調味，泡麵調料包可依個人口味新增，撒上香菜

出鍋後趁熱吃，不然青菜就黃了

二、做法:1、泡麵煮開即可關火，瀝乾水分備用(不要煮久了)，2、番茄切丁，雞蛋打散，3、炒鍋倒油倒入蛋液翻炒盛出，4、再放入番茄翻炒，加入番茄醬翻炒，加入鹽調味，5、再倒入雞蛋，放入泡麵，6、加少許胡辣粉，香菜，翻炒均勻關火盛盆即可食用。

吃了這麼多年的泡麵，總算找到泡麵最好的吃法了，其它的吃法都是浮雲，幸好也吃得少（哈哈）。不記得是在哪裡看到過一種說法，說是煮泡麵一定要加黃瓜，口感超清香的，於是我就記下來了。

我一年到頭吃泡麵的次數屈指可數，平常的都是加一個雞蛋一起煮，這次老公部門聚餐，不回家吃飯，我就想煮碗泡麵面試試，加了一根黃瓜，口感果然不一樣，用女兒的話說：好吃極了……

食材：泡麵一包，雞蛋一個，黃瓜一根，水適量 製作步驟： 1、準備好泡麵和雞蛋。（泡麵按自己喜歡的口感來）

2、黃瓜去皮，切成薄片。

3、鍋里加入少量的水，煮開之後，加入泡麵和調料包。

4、蓋上鍋蓋煮一分鐘，加入一個雞蛋，用筷子將雞蛋打攪散（我比較喜歡這麼吃啦，這樣雞蛋和湯，面混合在一起，不僅面好吃，湯也好喝）

5、加入黃瓜片，蓋上鍋蓋再煮30秒到一分鐘。（切記不可以煮得時間太久，否則面就失去彈性的，太軟沒有嚼勁就不好吃啦）

泡麵在我們的生活當中是必不可少，大家都知道，泡一包泡麵有多快？開啟一包泡麵放到碗裡，放入調料，倒入開水，蓋子蓋上幾分鐘後開啟，一碗香噴噴的泡麵就這樣完成了。這是最原始也是最簡單的辦法，味道也是最平常的，那麼對於經常吃泡麵的人來說，我想你一定非常想知道怎麼煮一碗非常好吃的泡麵。

據說，這是來自於體操奧運冠軍的泡麵秘籍哦！只需要一臺微波爐和一壺熱水，就能把面煮到最佳口感，不止勁道，還非常的入味。

1、先準備好材料，一包泡麵、兩顆雞蛋、一臺微波爐、一壺開水。

2、把面放進碗裡，倒入開水，不用太多，剛好可以沒過麵餅就可以。接著放到微波爐裡，直接加熱一分鐘。

3、把面從微波爐裡取出來，放入調料包，拿出筷子攪拌均勻，然後再放進微波爐裡面，加熱兩分鐘。

4、兩分鐘後取出面，把兩顆雞蛋打進面裡，注意不要攪拌，再把面放進微波爐裡，加熱一分鐘，記住一定不能攪拌。

5、從微波爐裡把面取出來，這時候我們可以看到雞蛋上面一層已經慢慢熟了，蛋白的顏色已經漸漸出來，而麵糰也處於變色和沒變色直接。

6、用筷子把麵條夾上來蓋到雞蛋上面，這個時候一定要特別小心，不要碰到雞蛋哦！

7、面蓋住蛋以後，再放進微波爐加熱一分鐘，一分鐘時間到了以後，取出來，就可以開吃啦！

這時候的雞蛋其實是口感最佳，沒有全熟，一口咬下去，汁爆出來，哇塞！簡直好吃到不行。而面完成已經是透明的，勁道又很入味。這個時候的湯也是恰到好處，湯底全是精華，味道好到不行。

很多人對於吃麵都有講究，大多數人不喜歡吃軟的面，而這款面雖然有點軟，但是非常的勁道，又非常入味。相信你一定會喜歡上這款泡麵的。

我可是做泡麵的行家，吃泡麵要看你買的泡麵是什麼口味的，比如小雞燉蘑菇的，鍋裡放水，放泡麵調料（蔬菜包先不放，放早了沒口感）放兩個處理好的雞腿，開火直到雞腿煮熟，然後調小火打裡兩個荷包蛋，荷包蛋好了後下泡麵，和蔬菜包，直到泡麵全部散開後關火完成。其他口味的以此類推。

吃泡麵要煮的，泡的味道太大，喜歡裡面煮上綠葉蔬菜，放上香腸段，或者加個雞蛋，因為喜歡吃辣味泡麵，所以煮到最後會加醋調味.曾經有個朋友，是個男生，高三時每天上完晚自習回家還吃煮泡麵，家裡人還會在裡面加我們西北人特有的羊肉臊子，哈哈，暴露自己的地理位置了，自己沒那樣吃過，能量太高，也不知道味道如何

首先，取半斤牛排塗抹黃油，煎熟，用洋蔥調味，撒點孜然，然後煎倆雞蛋，切點胡蘿蔔，黃瓜炒熟備用，然後開啟泡麵，用熱水泡開，把牛排，雞蛋，胡蘿蔔炒黃瓜倒在泡麵上，好吃的泡麵就完成了

1.最好用鍋煮而不是用開水泡，如果你選擇煮那麼無論你是想吃筋道或者是綿軟的泡麵都可以由你自行掌握，但如果開水泡，一般會比煮的硬，沒有煮出來的口感好。

2.準備一些簡單的配料，比如加個荷包蛋，泡麵伴侶火腿腸，或者可以加一些榨菜，蝦米等等，但不要過多，否則會影響整體的味道。

3.適當的煮一些自己喜歡的蔬菜

一定要放雞蛋，最好還是打撒點，這樣才能顯得湯濃。個人覺得也可以把泡麵搭檔之類的小火腿，切塊放，最後放些生菜，菠菜，油菜之類的，蔬菜要最後放，放了就關火，燜上兩三分鐘，一鍋好吃的面就成功製成了！要在燜過幾分鐘後就享用，這樣面才有Q彈效果哦！

個人認為現在的泡麵大多數就是吃個心情，因為很多人一般都叫外賣了，泡麵一袋吃不飽兩袋吃不完吃多了還想吐，而且大多數外賣比較經經濟也就7到9元（土豪除外）。 現在吃泡麵要不就是特別著急，要不就是懷念它的味道，我個人煮泡麵，一袋泡麵，半斤牛肉，半斤肚片，一小盒午餐肉，蝦丸蟹丸魚丸，幹豆腐，小白菜，蔥段，共計40塊錢，禮拜天不愛出門懶床的必備佳品（PS鄙視南朝鮮的所謂的火鍋）