鋅是微量元素的一種,在人體內的含量以及每天所需攝入量都很少,但對機體的性發育、性功能、生殖細胞的生成，卻能起到舉足輕重的作用,故有“生命的火花”與“婚姻和諧素”之稱。人體正常含鋅量為2-3克。絕大部分組織中都有極微量的鋅分佈,其中肝臟、肌肉和骨骼中含量較高。鋅是體內數。

缺少鋅會有什麼症狀

　　十種酶的主要成分。鋅還與大腦發育和智力有關。美國一個大學發現,聰明、學習好的青少年,體內含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進淋巴細胞增殖和活動能力的作用,對維持上皮和粘膜組織正常、防禦細菌、病毒侵入、促進傷口癒合、減少痤瘡等面板病變,及校正味覺失靈等均有妙用。

　　鋅缺乏時全身各系統都會受到不良影響。尤其對青春期性腺成熟的影響更為直接。埃及尼羅河三角洲的青年男子患缺鋅症時,主要表現是生長停滯和性腺機能減退。在伊朗經研究證實,少女和學齡兒童有生長停滯和性成熟遲緩者。將食物強化鋅後,很快使病人發育趨於正常。動物實驗證實,缺鋅的動物大腦發育不良。眼球的某些組織缺鋅,就會影響光化學過程,使視力變得不正常。

　　鋅又是胰島素的成分,胰腺裡的鋅降為正常含量的一半時,就有糖尿病的可能。鋅缺乏症，中國人民的膳食結構是以穀類食物主,在穀類食物中鋅的生物利用率很低,僅為20-40%,如果兒童多吃精製食品,其中鋅的含量丟失過多,更易導致鋅缺乏症。

全國大幅度升溫，這也預示著夏季即將來臨，這個時候媽媽們就要注意了，孩子會頻繁的出汗，這時候體內大量的鋅也會隨著汗液排出，再加上夏季原本就容易食慾不振，再加上鋅的大量流失，有會引起因為缺鋅而導致的食慾不振，形成一個惡性迴圈

鋅是人體必需的微量元素。它幾乎分佈在我們體內的所有組織中，幾乎所有人體的代謝過程它都參與其中。

1.消化能力減弱:偏食、厭食、食慾不振等症狀會出現，甚至還會出現異物、腸道菌群失調等一系類問題。

2.生長髮育:兒童生長髮育遲緩，性發育遲緩。

3.免疫力下降:細胞的免疫功能減弱易受感染性疾病。

4.其他症狀:精神疾病、口腔潰瘍、皮炎、夜盲症、智力遲鈍等。

如果缺鋅情況不嚴重，建議家長給孩子補鋅。在日常生活中，許多食物含有鋅，

海鮮:牡蠣和貽貝。家禽，堅果，蛋黃，芝麻，全穀物和其他食物都富含鋅。

鋅的日攝入量很小，兒童只需要均衡的飲食，注意搭配，就不會有缺鋅。

素食家庭最可能導致兒童缺鋅問題，因為肉食中的鋅含量高於植物性食品，而在動物蛋白分解後產生的動物蛋白能促進鋅的吸收，鋅的吸收一般在50%左右。

植物性食品中含有的植酸、纖維素和草酸與鋅結合形成一種不溶於水的化合物，降低了鋅的生物利用率，吸收率約為20%。

嬰兒和幼兒是人類成長最快的時期。鋅是人類大腦中金屬離子的最高濃度。每1克的腦組織中都有大約10微克的鋅，而最高的鋅在大腦皮層和小腦。

4月以下兒童每日鋅量為3毫克;5 - 12月5毫克;10毫克以上1歲以上。人奶中的鋅活性比牛奶更容易吸收。但六個月後，純母乳餵養的嬰兒應該注意，而且鋅缺乏的風險很高。由於6個月後母乳中鋅含量不足，需要從配方和補充食品中提取。

1.在醫生確診缺鋅後再給孩子補鋅

2. 缺鋅的兒童通常與鈣和鐵缺乏有關，而補充可能會相互干擾，特別是鈣會干擾了鋅的吸收。可以在早晚補鈣，中午鋅，間隔時間要超過3小時。

3.補鋅時要注意不與牛奶同時服用，牛奶不利於鋅吸收

4.鋅製劑注意要在餐後服用

寶寶因為年齡的原因有可能會出現偏食的現象，或者因為飲食習慣不一樣，導致微量元素攝入量不足的現象。

缺鋅的話，會出現挑食厭食的現象，並且孩子不想吃飯，還會出現吃指甲，吃頭髮，經常性的感冒發燒等症狀。

如何解決這個問題呢，平時多讓寶寶吃一些瘦肉，魚，蛋黃，芝麻，核桃，小米等，這樣可以有效的緩解鋅元素的攝入。