動物跟人類差不多，有小毛小病頭痛發熱的，只要稍加治療會好的。而現在豬一旦發現有病，不經檢測直接下豬瘟結論，集體活埋。就這樣被豬瘟的很多，生豬存欄會高嗎，生豬少了，豬肉價就上了，還有拜託環保專家拆欄。

這是炒作的，因為環保。是一些養殖戶換代，出欄。斷貨，也有吃非洲豬瘟的補償，虛偽的資訊。前兩年豬價過低，散養戶賺不到現。不養。需要大量進口，才能讓更多人吃起豬肉。還有各地禁養，一刀切的。總之社會有些人造議論的多。有沒有發國難財的，控制生豬的。貴了少吃點是真的，農村人一般還能適應。可是就是打工掙錢必須買的。就是買的貴了，你吃的就放心嗎。因為貧富差距大，銷費水平有差距。有的再貴都吃的起，有人白給就不吃。因為工值的增加太過快，各項的收入不會均衡。現在最低的工資是那類，可是就是最低的還有多少人得不到位的。技能，腦子，普工，殘疾，大病，一般種植人。高階工，有錢人。真正農村人還是低消費。就是以前幾毛錢，農村經長吃豬肉的有幾個人。不是逢年過節的，也是不會經常吃的。不是豬肉價格長的太快，都是賣資訊的。看手機就會知道那裡價高，賣肉的不是以前光看當地。那裡過一道手續，不要效益。吃到肚子裡，出來都是拉級。少吃點也可以降低血脂。

我覺得今年的肉價高的原因是因為去年的豬瘟鬧得，去年到過年的時候一斤豬肉6塊多很多人都賠錢了。這個價格連飼料錢都不夠。一次受傷導致大部分散戶來年都不敢在養豬。據我估計豬肉家會上漲到25元一斤。10月1過後估計會下降一些。

這一波豬肉價格高漲有多種因素

（漲~漲~漲，豬肉都快逃離小老百姓餐桌了）

上一年全國各地加強查環保，許多工廠、小作坊停工，其中養豬業也被波及。豬廠一貫髒亂差，衝氣熏天，蚊蟲亂爬。因此環保局下達了通知在以下區域不得養豬：

（一）飲用水水源保護區，風景名勝區;

（二）自然保護區的核心區和緩衝區；

（三）城鎮居民區、文化教育科學研究區等人口集中區域；

（四）法律、法規規定的其他禁止養殖區域。

同時對以上條件外的養豬場要進行環保環保評估，對達不到標準的要進行改造。看起來毛病不大，實際執行起來變成了一刀切，只要有查環保的地區一律不得養豬，蓋好的豬圈要拆掉，肉豬要處理掉一時間不少養豬戶虧本賠錢（有些散戶甚至直接破產）。上年種下的因在今年開出了果，直接促成了豬肉價格上漲。

（很多養豬戶把怨氣撒到環保法頭上，實際上法令是給留了後路，但是具體執行時有些粗暴了）

還有一種因素那就是中美之間的貿易摩擦了。國內豬肉產量小了那就進口唄，今年三月份中國購買了近兩年來規模最大的美國豬肉。3月7號，中國購買了23846噸美國產豬肉。然而好景不長，為了反制美國的貿易戰，中國對美國進口豬肉增加關稅，一度導致美國進口豬肉為零，這無疑又拉高了豬肉價格。

（因為貿易戰，美國豬蹄賣不到中國，而美國人又不吃）

非洲豬瘟更是令中國養豬業雪上加霜，無藥可治的疫情使得在查環保中倖存下來的養豬場遭受沉重打擊，肉豬成批死亡，雖然豬瘟疫苗正在研發但是短時間內疫情無法控制。控制住的地區，怕是豬都死的差不多了。

以上因素導致豬肉價格持續上漲，不過豬肉是我國餐桌上的傳統重要食材，對老百姓有特殊意義，國家也下政策要鼓勵養豬，隨著疫情平息，相信豬肉價格會到一個合理的水平（大概吧）。

首先，自從2018年發生非洲豬瘟疫情，很多疫區省份的養殖戶損失慘重。回想去年下半年，東北部分地區生豬價格跌到3元多，很多養殖戶的賠得一塌糊塗，經不起疫情和資金的雙重壓力，很多養殖戶清欄了，有的養殖戶選擇外出打工。現在非洲豬瘟疫情持續蔓延，養殖戶想養豬卻不敢養，生豬產業產能恢復難度大，現在非洲豬瘟持續蔓延，進口豬肉數量減少，加上每年的秋冬季節，都是節假日密集的時候，豬肉消費進入旺季。

非常感謝悟空小秘書的邀請。豬肉價格從12元一斤上漲到30元一斤的行情，只用了短短兩個月的時間，其實我國目前我國的豬肉平均價格在20元左右每斤，只是個別地方的豬肉價格突破了30元每斤的行情。豬肉價格上漲之快、價格之高這裡面到底是什麼原因造成的？其實從經濟學的理論來分析，那就是市場上的豬肉供不應求造成的，也就是說市場上的豬肉供求關係失衡，市場的價格機制調節了豬肉價格的上漲，其實總體上還有人為的因素在抬高豬肉的價格。下面簡單的分析一下。首先，因因為非洲豬瘟病毒造成了我國生豬養殖規模急劇下降，使得市場上的生豬供不應求，造成生豬價格迅迅速的上漲。根據農業農村部公佈的訊息，目前生豬存欄量比去年同期減少了1億多頭，豬肉的今年缺口量達到1400萬噸以上，從這一點可以看出豬肉價格不上漲都不可能。當然對於30元一斤的豬肉價格只是區域性的，也就是因為非洲豬瘟病毒不能夠把外地的豬肉調入的這種情況的發生。其次，肉食品加工企業大量儲存豬肉，也使得市場上的豬肉供不應求。僅僅雙彙集團上半年就儲存了72億元的豬肉，而且上半年的豬肉價格相當便宜，平均在8~9元錢一斤，特別對於華南、西南地區的豬肉價格更低，大家就可以計算出，這一個肉食品加工企業儲存了多少豬肉了。當然不僅僅是一個肉食品加工儲存這麼多的豬肉，對於其他的肉食品加工企業儲存的更多。其實也是造成目前豬肉價格大幅度上漲的最主要原因，當然有食品加工企業和屠宰企業蓄意抬高豬肉價格的原因。第三，從4月1日到7月31日我國對屠宰企業開展了自查工作，使得屠宰企業庫存的冷豬肉全部銷售一空。主要是為了切斷屠宰企業賣掉的帶有非洲豬瘟病毒的豬肉這個傳播的途徑。從目前來看，這種做法的確對非洲豬瘟病毒取得了階段性的成果，非常重要的病毒已經得到了有效的控制，也就是現在我國出臺了國5條來鼓勵農民擴大生豬養殖規模，恢復我國的生豬安全生產。在對這個工作實施過程當中，所有的庫存禽類的豬肉必須全部賣掉，因此現在市場上出現了豬肉供不應求，豬肉價格上漲到如此之快。總之，由於非洲豬瘟病毒的影響，使得我國生豬養殖規模急劇下降，至少7月底我國生物種養殖規模比去年同期減少了32.2%，能繁育母豬比去年同期減少了31.9%，作為世界的養殖大國，佔到了全球生豬養殖規模的53%以上，可以看出非洲豬瘟病毒對我國的生豬安全生產起到了巨大的衝擊。這也就使得我國市場上的生豬出現了供不應求，進而造成了豬肉價格也出現了供不應求。這也就使得我國的豬肉價格從12元上升到30元一斤的最主要的原因。

其實豬肉從12元到20元，再到現在的30元，如此高的漲幅，其實也不過短短的幾個月時間。為什麼會出現這樣的情況呢？具體來說是幾個因素綜合作用下得出的結果。

首先是全國性的豬肉供應緊張。造成豬肉供應緊張的原因，一方面是受非洲豬瘟影響，很多養殖場的生豬都被迫處理掉了。另一方面是去年以來的環保管理，導致很多中小規模的養殖場被關停改造。所以整個市場上生豬存欄量，同期比去年少了1億頭之多。

在這種情況下，市場上豬肉的供應偏於緊張，如果需求量不變，供應量減少，則肯定會導致價格上漲，何況現在隨著老百姓物質生活水平的逐年提高，對於肉製品的需求量也在逐漸提高的，所以這種價格上漲成為了必然。

其次，進入到下半年以來，豬肉的消耗量同比增長，導致價格不斷上漲，但是期間有一定存在擾亂市場，價格正常波動的行為。換句話說有一些企業，利用豬肉價格上漲，在其中做了一些文章，讓市場感到了恐慌和焦慮，迫使價格不斷持續的上漲，以此影響了正常的價格波動，並且從中牟取利益。

中間發生了太多事

話說豬肉十元一斤的時候基本上就是2019年的年初，那時生豬價格比較便宜，同樣豬肉價格也處於一個較低的水準，一般也就是10元左右一斤。至到現在，國內的一些一線城市的豬肉價格可以說一個多月的時間價格上漲翻倍，漲到了30元一斤。

自2018年在我國發生非洲豬瘟以來，我國不少的養殖戶們紛紛棄養生豬，並且低價拋售。也導致了我國的生豬存欄量急劇的下降，也因此自今年的3月份開始，生豬價格小幅度上漲。同樣，豬肉價格也水漲船高。

一直到了7月份，我國生豬養殖大省廣西連續發生了兩起非洲豬瘟的疫情，導致生豬價格迅速被拉起，短短兩個月的時間生豬價格每斤上漲了5元左右。也正是如此，我國的個別一線城市的豬肉價格達到了30元一斤，頓時讓一線的小夥伴看見豬肉就想逃。

豬肉從12元一斤漲到30元一斤，到底是怎麼發生的？

目前的豬價的確很高了，豬肉價格從12元已經漲到30元，這令很多消費者感到費解，這中間到底發生了什麼，豬價憑什麼能漲這麼高呢？

其實，身在畜牧養殖行業的人心裡最清楚，高價豬肉的罪魁禍首主要還是因為非洲豬瘟病毒的到來。

2018年8月，在遼寧瀋陽地區的一家豬場出現了我國首例非洲豬瘟病毒，從此以後，非洲豬瘟病毒開始蔓延散發。

非洲豬瘟病毒的致死率是非常高的，基本上只要豬場感染後，傷亡率能達到100%，最為可怕的是，目前沒有有效的減毒疫苗，豬場只要不幸被感染，那麼最後的結局多是補殺和無害化處理，加之非洲豬瘟病毒的傳播能力和病毒存活能力也比較強，所以自從非洲豬瘟病毒在我國發生後，短短數月，我國的生豬產能就下滑了三分之一。

我國是生豬消費大國，豬肉早已是廣大居民的肉類消費的主要品種，生豬產能的嚴重下滑對豬肉的供需帶來了嚴重的不平衡，由於大批豬的傷亡，導致了豬肉市場出現了階段性供應緊缺的現象，所以才會導致豬價一漲再漲。

豬肉從12元一斤漲到30元一斤，到底是怎麼發生的？

2019年3月份以前的廣西養豬業，一切還是那麼風平浪靜。而北方地區的養豬業在非洲豬瘟的侵襲下，已經承受不起。在2018年的下半年，東北地區發生了第一起非洲豬瘟疫情，在疫情影響下，東北地區生豬價格出現了下滑，有的豬價僅僅在5元左右，而豬肉也是在10元左右徘徊。

而今年的4月份，非洲豬瘟卻到了廣西地區，同樣的疫情，類似北方地區的場景。當疫情感染到豬場的時候，養豬戶只能對病死豬掩埋處理。過分集中的出欄和病死豬的因素，導致了廣西4月份的生豬價格直線下降，豬價也到了5元多一點，而豬肉價格僅僅在12元一斤。

到了5月份以後，廣西地區的豬瘟疫情已經結束，但是由於非洲豬瘟影響，廣西的生豬存欄嚴重下降，比疫情發生前，生豬存欄量下降了6成以上。因此當全國的豬價開始上漲的時候，廣西地區的生豬價格卻異軍突起。豬肉價格從12元一斤一路上漲。在短短的一週內豬肉價格上漲了8元以上。而進入8月份之後，廣西地區的豬肉價格一躍成為全國豬肉價格的前三甲。而豬肉價格從三個月以前的12元，上漲到現在的30元一斤。

從廣西省的豬肉價格可以看出，豬肉價格從低到高，是因為非洲豬瘟疫情導致的。而這一年的非洲豬瘟疫情，導致全國的生豬存欄量在7月份也下降了三成以上，而生豬的缺口相比去年也少了1億頭左右。

而"我國又是生豬的消費大國和生產大國，在豬肉產量減少的情況下，而消費又沒有發生變化。因此在豬肉的市場供應量不足的情況下，全國的豬肉價格開始上漲，豬肉價格也是從低到高。雖然全國的平均價格到現在也沒有漲到30元一斤，但是這非洲豬瘟疫情導致生豬存欄量減少，卻是豬肉價格從低價12元到高價的根本原因。

雖然在進入下半年以來，豬肉的價格也是不斷的進行上漲著，但是來看這高漲的豬肉因為生豬存欄量的減少，會持續一段時間的。畢竟現在進口的豬肉相對於我國的豬肉的缺口來說，相當於杯水車薪。而現在在豬肉高價時，國家會投放儲備肉來應對高漲的豬價。所以說，雖然看來豬肉的價格在25元左右一斤，但是在後期3~4年以後，生豬存欄量多了，豬肉價格還會下跌到原來的12元一斤的。

非常高興回答這個問題。

今年豬肉的價額非比尋常，漲勢是越來越快，短短的幾個月，從10塊錢漲到20塊錢一斤，讓老百姓措手不及，物質生活根本就跟不上了。

這樣快速的漲勢，是有必然的因素的，從客觀上來看，養豬的人少了，豬肉就必然少了，但市場的需求並沒有減少，還在不斷的增長，求大於供，為什麼會求大於供呢？我們可不可以從求這方面著手，減少需要量。

第一，提倡不要鋪張浪費，餐桌上的食物儘量吃完。

第二：無論是擺酒席，還是自家用餐，儘量葷素搭配，少吃肉多吃蔬菜，特別是老年人，可以減少高血壓，高血脂，高血糖，有利於身體健康！

就目前的 情況來看，我們國家人均收入不高

為什麼豬肉漲勢那麼快，除了這次非洲豬瘟的蔓延，也有一些商業的炒作在裡面，在當前敏感時段，確實很多的養殖戶都關了門，一個鎮上七八家養殖戶，現在鬧得剩下不到一家，有的鎮一家也沒有了，以前除了專業的養殖戶，還有許多平民老百姓也有養豬，一家至少也要養兩三頭，現在一頭也不敢養，因為一頭小豬崽也要接近七八百，後期還要投入人力，財力，飼料也不斷增長，另外還得擔心豬瘟的降臨。

以前國家有扶貧政策，鼓勵許多的大學畢業生畢業返鄉創業，養豬雞鴨鵝，帶動當地老百姓 ，傳授他們養殖經驗，農村家家戶戶也就不用去購買了，從而也就降低了需求量，物價也就會降價來，肉價也就不會那麼高了。

總之，市場經濟不是哪一個人能左右的，量力而行。

豬肉從12元一斤漲到30元一斤，到底是怎麼發生的？

最近的豬肉價格，確實出現了較大幅度的上漲，而且，仍沒有停止上漲的腳步，呈繼續上漲的趨勢。

造成豬肉漲價的主要原因，還是非洲豬瘟的發生，導致大量生豬死亡，養殖戶無法養殖或不敢再養殖。尤其是中小養殖戶，已經沒有能力和膽量再從事生豬養殖，只能等待非洲豬瘟早日離去。

事實也是，生豬養殖原本利潤就不高，且隨著環保要求的提高，環保方面的投入也在增多，從而使很多中小養殖戶的養殖成本進一步增加。即便不發生非洲豬瘟，有的養殖戶可能也無力養殖了。

生豬養殖量的大幅減少，當然會帶來市場供應的緊張。供應一緊張，價格就上漲，這是最基本的價值規律。

需要注意的是，過去，豬肉漲價，一般都是短期的，是因為前期市場供應過猛，供大於求，造成肉價下跌，帶來養殖戶減少。待豬肉價格回升，養殖戶又會增加養殖。因此，不需要多長時間就能恢復正常，也不會帶來其他方面的影響。但是，非洲豬瘟帶來的市場供需矛盾，卻不是知時間的，主動權也不掌握在養殖戶手中。他們即使想養殖，面對非洲豬瘟，也不敢冒險。

正是因為此輪豬肉價格上漲，已經維持了比較長的時間，已開始傳導到其他方面。如禽類價格，已經受豬肉價格上漲影響，出現了一定幅度上漲，從而帶動整個設成價格的上漲。因此，未來一段時間CPI也會受豬肉價格持續上漲影響，出現一定上漲。

這也意味著，如何消除非洲豬瘟影響，減少非洲豬瘟對廣大養殖戶的影響，以及如何保護養殖戶利益，對於給定豬肉市場供應、遏制豬肉價格上漲，是非常重要而緊迫的。有關方面一定要採取最強有力的預防措施，防止非洲豬瘟的進一步蔓延，尤其向普通養殖戶蔓延，把非洲豬瘟問題切實解決好。

豬價上漲和下跌都有因素可尋的，大漲的前提的前面有低價的時候才能導致上漲，同樣啊前面大漲後期有回落這也不叫回落，又漲有落才叫市場，總不至於整天豬價下跌那誰還養豬呢？整天的瘋漲那不都去養豬了。影響2019年豬價的幾個因素如下：

第一消費提高市場需求大

隨著生活水平提高，就像以前吃肉的少是因為價格貴，養豬的少，現在是豬肉早已經是菜籃子工程重要農產品了，不說每頓都吃，但是經常吃是最起碼的，你這麼想，你吃一口豬肉需要幾秒鐘，而豬為了你吃這一口需要很久。生豬育肥出欄快，那麼繁殖豬慢，這就形成了一個鏈條，繁殖供應育肥育肥供應食物，繁殖週期最慢育肥快吃時間更快，如果國內生豬能滿足國內市場就不需要進口了，就是因為國內市場需求太大，才進口，所以太遠了不敢說，明年相比今年來說可能有小幅度的上漲。

第二非洲豬瘟因素

2018年非洲豬瘟看到了，有的地區受到影響，不能跨省調運，豬價普遍受到影響，截止11月份有的疫區已經得到控制，豬價剛開始回升，這也需要一個過渡，不能說猛的一下子就漲上去，需慢慢的按照市場節奏走，這馬上2018年還有三個月就過去了，有的疫區價格還是比較低，所以2019年這些地區隨著調控肯定價格要回暖。

第三週期規律

豬週期想必不少養豬戶都是摸不準的，到底什麼是豬週期，到底豬週期是多少年，說法不一，但是今年和2019年相比的話肯定不算大週期，頂多就是因為某些因素形成的一個小週期，2019年春夏兩季肯定是淡季，市場需求消費相對於冬季也小，出現比2018年冬季價格低的情況是情理之中的。不過我們要看整年的對比情況，為什麼說2019年整年，就是說吧2018年整體豬價對比2019年，透過所有因素去分析。

第四養豬人減少

現在養豬的還能看到幾個年輕小夥子，在養豬的一般都是40-60歲之間的比較多見，尤其是在農村，有的年輕人想走出去闖蕩事業，考上學的又不願意回家養殖，然後是就是環保和禁養問題，這兩年環保和養殖話題在養殖戶心中才是最值得關注的，有的養豬戶是不懂得養豬能有什麼汙染，這祖祖輩輩不都是養豬嗎？

總體來說明年的豬價還是比較看好的，主要就是這幾方面，今年遇到的影響豬價的因素太多了，明年養豬戶必定要平穩發展，加上今年南北分化問題出現，要現在剛開始縮小分化差價的問題，這需要一定的時間，最主要就說物價啥都長，豬價總不能賠錢養吧。

豬肉是中國百姓食用最多的肉類之一，豬肉的價格對CPI的影響超級明顯。最近豬肉價格瘋長的原因是什麼？我把它歸結為四點：

第一，非洲豬瘟疫情的影響。從去年開始，非洲豬瘟的隱形一直沒有離去。剛開始時，大家過度擔心非洲豬瘟疫情，放棄食用豬肉，這樣疫情導致生豬存欄減少，並沒有反映到價格上。

疫情發生一年之後的今天，經過相應的控制和宣傳，人們對疫情有了充分的瞭解，對豬肉的消費恢復正常，但生豬養殖依然處於低谷，滿足不了市場需求。生豬供應減少，必然出現價格上漲。

第二，中美貿易戰的影響。國內食用的豬肉除了自產外，還會有一部分從國外進口，特別是從美國進口。現在中美貿易戰沒有緩解的跡象，從美國大量進口豬肉的可能性不大，重新尋找新的貨源也需要時間。

第三，節日因素的影響。馬上就到中國的傳統節日中秋節和國慶節了。過了國慶，馬上就迎來元旦和春節。在這樣的節日消費帶動下，豬肉的消費需求不會減少，豬肉價格還會持續。

我曾在另一份回答中預估，豬肉價格下跌至少要等到明年一季度。

第四，網路和媒體的助推。網路暴力，大家都不陌生，它能直接殺死人。同樣，網路和媒體的不斷助推，也在讓豬肉價格保持堅挺。

你在網上發一條訊息說，豬肉漲價了。賣豬肉的人看到了，她不會考慮自己的成本，直接漲價。你這條訊息被計劃買豬肉的看到了，她會接受豬肉漲價的事實。就這樣，買方和賣方成交了，這種成交會把交易價格逐步擴大，從個別變成普遍。

網路和媒體是我們不可忽視一股力量。

豬肉漲價，跟火箭一樣的直往上竄。不到一個月的時間，從十元左右一斤，一天一個價的往上衝，一下衝到了30元一斤的關口？。國人說，政府還不採取措施，只怕豬肉就會跟我們百姓餐桌上拜拜啦。吃不起成了當前國人茶餘飯後談論最多的話題。

為什麼會出現如此困境，出現如此大的措手不及的失誤？用我一個消費者又是豬肉大漲價的受牽連者來看，既有天災的原因也有人禍的危害，才造成時下出現豬價猛漲的僵局。

天災是非洲豬疫情(豬瘟)的侵入，尤其是宣傳管控的失誤，談非洲豬疫情色變。只要那個地方發現病死豬，就往非洲豬疫情上靠，一律活埋，致使人們不敢大量養豬。怕一但豬染上病，那就血本無歸，本來這幾年存欄豬就減少。加上非洲豬瘟流行，變本加厲，肉豬緊缺，才導致豬價攀高。

為了保護環境防止汙染，農村整治散養戸小型豬場，更加註了存欄豬急速下降。其實農村每家每戶養幾頭豬，這種藏豬於民戶，是符合我國國情的。卻在專家的論證下，養豬就成了農村衛生的汙染源，並禁止農戸私養豬。這種一刀切，就斷了一條肉豬來源供應的渠道。光靠大型豬場供應肉豬，豬肉價格不貴才怪。

屯積哄抬物價也是豬肉飄升的個重要原因，正如2017的大蒜籽，今年上半年的水果一樣，都是商人屯積抬價所致。時下豬肉價格一路飄紅，是否有此種情況，天知，經銷商知。而我們的市場管理又是出於聽知任知，放任自流的狀態，千載難逢的機會，屠戶不嫌白不嫌。

所以，豬肉漲價，諸多原因彙集在一起，才造成時下吃肉難。

原因是由於規模化養殖供大於求，豬肉銷售價格過低導致相當一部分養殖戶倒閉，加之個別地區豬瘟，致使母豬出現斷層，仔豬的供應鏈出現問題。春節過後我看了中央電視二臺的報道就判斷八月後豬肉會漲價，所以在七月買了十幾斤肉儲備了。估計到國慶節以後市場就會恢復正常了。

今年以來，受非洲豬瘟影響，豬肉價格持續上漲。目前生豬價格和豬肉價格雙雙達到了歷年同期的高峰，所以消費者對豬肉價格暴漲，也是很無奈的。但豬肉價格進一步暴漲，甚至到30元/斤。

豬肉需求開始進入旺季，而農業農村部資料顯示，到今年6月份，母豬的存欄同比降幅達到26.7%，生豬的存欄量同比下降了25.8％。也就是豬肉供應會有一個極大的缺口。但這個缺口並不是無法彌補的對於題主所說的現在豬肉價格已經上漲到了20——30元一斤（城市不同價格也不同），這個價格總體來說是偏高一些的。目前市場上的豬肉主流價格為20元左右每斤一些地方的網友，爆出的價格高達25元一斤的行情，特別深圳某超市的豬肉價格已經達到了30元一斤。從目前的生豬價格走勢行情來看，生豬價格還會上漲，豬肉價格當然也隨之上漲了，豬肉價格上漲的幅度會超過生豬價格上漲的幅度。畢竟豬肉價格還包括運輸費用、屠宰費用、人工費用等等，當然還有一部分利潤，加上屠宰企業有對豬肉價格制定的絕對的話語權，所以豬肉價格上漲的幅度會超過豬肉價格上漲的幅度的。

　　從目前我國的生豬價格行情來看，今天的生豬價格延續著立秋以後的生豬價格上漲的走勢，生豬價格又出現了大幅度的上漲。最耀眼的就是廣東地區的生豬價格已經達到了13.5元每斤的行情，廣西地區的生豬價格達到了13.3元每斤，華南地區的生豬價格直接帶動了全國的生豬價格的上漲，而且上漲的幅度已經超過了一些專家的想象，或者是上漲的時間提前到來了也超出了專家的預期。

　　對於豬肉價格的上漲如此之快，主要是因為生豬價格上漲如此之快，生豬價格上漲如此之快，主要是因為市場上豬肉和生豬供應量不足造成的，也就是出現了供不應求的行情，這是符合市場的價格基本的規律。目前因為非洲豬瘟病毒的原因，造成了我國生豬養殖規模急劇下降，而且下降的比例已經超過了50%，儘管對於一些非主產區域的生豬養殖規模下降的幅度不是太大，但對於主產區域的生豬養殖規模下降的幅度相對來說是非常大的。比如說江蘇地區的生豬養殖規模比去年同期下降了85%以上，廣西地區比去年同期下降了75%以上，山東地區河南地區比去年同期下降了50%以上。可以說現在市場上買豬是非常困難的，生豬供不應求導致了豬肉價格的上漲了。

　　總之，下半年是我國豬肉的消費旺季，而且我國也有消費豬肉的風俗習慣，隨之而來的就是升學宴遍地開花，各大學校陸續開學，中秋節等重大的節日的到來，還有天氣變得寒冷人們的胃口大開，再到了春節是我國重大的節日，豬肉的消費量會更大。這些因素會使得豬肉的價格出現大漲的行情，可以說今年豬肉的價格突破30元是已經不成問題了，不是可望不可及的價格。但對於我國豬肉的平均價格上漲至少還有5~6元的空間，也就是豬肉的平均價格能達到21元左右每斤的行情。如果豬肉價格再超過這個行情，將會對上層的消費者的消費受到了極大的影響，我國將會採取宏觀調控平衡豬肉價格投放儲備的冷肉來緩衝生豬價格的上漲速度，並且會大量進口豬肉以及其他的肉類產品作為替代品來穩控我國的豬肉的需求量

首先是政府中腦殘的磚家叫獸的獻言獻策古惑病毒實施禁止農民散養戶養豬，強拆豬圈豬棚，接著非洲豬瘟疫的入侵致大量豬的死亡造成一豬難求的缺市局面，此時的豬價暴漲是理所當然！好在總理馬上開放農村散養，意在穩定肉價，保障人民群眾生活

說的很對，為什麼現在科學如此發達，資訊如此暢通，而部分專家出臺相關政策不實地調查，考慮中國國情，而是搞一刀切，給今天的豬肉漲價埋下伏筆，去年中小城市一般都是12至13元一斤，而今年以漲至30元一斤，但是豬肉價格上漲所帶來的連鎖反應，整個肉類價格上漲，就今年蔬菜價格都上漲不少，給老百姓帶來不少生活壓力。

非洲豬瘟是怎麼傳過來的，有人擔責嗎，發病之猛，短短一年時間遍佈大江南北，讓國家損失嚴重，養豬散戶和專業豬場受損，簡直是無法估量的