封建社會還是很講究三綱五常等禮教的，五常當中有仁、義、禮、智、信。奶媽奶孃，連主子的親生父母、兄弟姊妹等權勢人物都很尊重，別的其他上下僕人和大小奴才就更加不敢怠慢了。

一、常年侍奉主子的奶媽和僕人，一般都有自己的影響力。

在賈府中，奶媽和僕人的確身份相對低賤，但他們可以透過自身的影響力獲取利益：

從奶媽角度上看，由於院子裡的少爺小姐是吃他們的奶水長大的，因此可以藉助和他們的關係為所欲為。賈寶玉的奶孃李嬤嬤可以趁著寶玉不在屋裡，偷喝寶玉的楓露茶，茜雪卻無法阻攔。賈迎春的乳母欺負迎春為人懦弱，竟然將她的金鳳拿走去賣。其他的奶媽們更是藉著主子們的勢力，天天吃酒賭錢，其他人卻敢怒不敢言。

從僕人的角度上看，如果他們是家生奴才，世世代代都在賈府供職，賈府的主人通常會給他們幾分薄面。賴大就是賈府的家生奴才，他的母親賴嬤嬤在賈府很受尊重，她一請客，王熙鳳也要給她幾分面子。由於母親的關係，賴大也成了榮國府的大管家，他還藉助賈府的勢力，在外面賺得盆滿缽滿。

二、奶媽和僕人背後，是主子的勢力。

以賈寶玉身邊的奴僕為例，他的丫鬟中，就有多股隸屬於不同長輩的勢力：晴雯和襲人都是賈母分配到寶玉身邊的丫鬟，但由於襲人和寶玉曾偷試雲雨情，兩人的命運就此分道揚鑣。

襲人為了自己能當上準姨娘，選擇投靠了寶玉的母親王夫人，於是王夫人將襲人的待遇加以提升，使她擁有了準姨娘的待遇。而被賈母調來的晴雯，原本是賈母眼中準姨娘的人選，卻因為其容貌、性情與林黛玉相似，成了王夫人最厭煩的丫鬟。抄檢大觀園之後，王夫人就找了個藉口將她趕出了大觀園。王夫人的這一舉動，既是為了剷除她眼中的這個禍患，也是為了剷除賈母在寶玉身邊的勢力。

而在《紅樓夢》的另一位主角——王熙鳳身邊，也有賈赦身邊的秋桐。她在名義上雖是賈璉的姨娘，但其實還是賈赦的耳目，因此王熙鳳再善妒，也不敢動秋桐一根汗毛。

寧國府的老僕焦大更是敢於直言寧榮兩府的現狀：“每日偷狗戲雞，爬灰的爬灰，養小叔子的養小叔子”。這些僕從本身並不是什麼大人物，但可以藉著主子的勢力為所欲為，因此大觀園裡的主子們沒有人敢小瞧奶媽和僕人。

回答完畢，請採納。

奶媽出身一般都很卑微，可為什麼感覺《紅樓夢》裡奶媽從主子到僕人都不敢怠慢?。奶媽，在封建社會，特別是大戶人家，比比皆是，而奶媽大多出身貧寒卑微，為混口飯吃，掙幾個小錢養家餬口，也只好出賣自己唯一的奶水。因此奶媽的身份，就要看她所餵養的小主子的身份了，《紅樓夢》乃封建大家族，凡到這種家族而餵養的小主子，大都是封建貴族的公子哥們或千金小姐，都是父母的掌上明珠，這樣的身份，當然也就決定了奶媽身份的高貴。試想封建皇帝幼時也需奶媽，再卑微的皇帝奶媽，誰又不高看而敢怠慢?。《紅樓夢》裡奶媽從主子到僕人都不敢怠慢，大概也是這個原因吧。

是的，奶媽岀身很低微，可她有足夠的理由受到尊重。

一、哺乳之情

奶媽要給少爺、小姐們哺乳。這就意味這個位媽媽本人要在哺乳期內，有奶水。奶媽要放下自己岀生不久的小孩，來哺育少爺、小姐。這本身就是一份大恩情。

二、養育之情

《紅樓夢》中的奶媽並不是只負責哺乳，奶媽在少爺、小姐們年幼時承擔一個母親的全部責任。管理少爺、小姐們的吃、穿、起居，教他們學說話、學走路，帶他們玩耍，教他們基本的禮儀、規矩。

如若少爺、小姐們生病，如岀天花，整個過程奶媽全程都要陪著，不能離開。養育也是大恩情。

三、親密關係

少爺、小姐同奶媽長期相處，必然會形成一種親密關係。少爺、小姐生母都岀身高貴，越是高貴人家的親子關係就越疏離。

他們對親生父母要嚴守禮節，不能逾矩。人間的溫情只能從奶媽處得來了。

四、大家族人際關係複雜

《紅樓夢》中，人際關係複雜。兩房之間，同房嫡庶之間都有矛盾。而奶媽是自己人，同自己是利益共同體，所謂的一榮皆榮，一損俱損，可以信任。

不只奶媽，奶媽的子女也會直接成為這位少爺、小姐的心腹。

當這位少爺、小姐長大後，必然會給奶媽體面。主人給體面下人才會忠心。等少爺、小姐成為老爺、太太之後，他們必然要求自己的子女繼續尊重奶媽。因為尊重奶媽也等於尊重自己，這是詩禮大族應有的禮節。

奶媽們地位高的原因有兩點：1. 和她們養育的孩子命運是捆綁在一起的。2. 古人認為哺乳是構成父母關係的禮俗表現之一。所以，奶媽和奶兒子之間有一種“類母子”的關係。3. 在養育過程中，培養出來的感情，有可能勝過親生母子。這一點在《紅樓夢》中有所體現。

寶玉的奶媽李嬤嬤自認為養育過寶玉，自恃地位高，動輒就以長輩的身份教訓寶玉身邊的丫鬟。《紅樓夢》第二十回， 李嬤嬤過來時襲人不舒服躺在炕上，沒有起身相迎，就惹來李嬤嬤大罵，說襲人“看你還妖精似的哄人不哄”，讓襲人覺得又羞又委屈，忍不住哭了起來。這一哭，在場的寶釵、黛玉和鳳姐都過來勸李嬤嬤。

《紅樓夢》第七十三回“懦小姐不問累金鳳”中，迎春的奶媽欺負她老實，居然敢把迎春的金鳳拿出去當賭資。迎春的奶媽因為賭博，被賈母給攆了出去。奶母的兒媳還逼著迎春去求情。

賈母說這些奶媽們：“大約這些奶子們，一個個仗著奶過哥兒姐兒，原比別人有些體面，他們就生事，比別人更可惡!”

一針見血。

那麼為什麼一般體面的人家都要選擇奶媽來養育自己的子女呢？有四點這些原因。

1. 這是大戶人家身份地位的體現。

養一個奶媽的費用，不是普通人家能夠承擔的。只要奶媽養育的孩子一直成活，這些大戶人家可能會負責奶媽的生老病死。而且支付給奶媽的月錢，足夠奶媽拿回去貼補自家的生活。

2. 古人認為婦人在哺乳期不利於生育。

基於這樣的理念，古人認為奶媽的存在能夠讓當家主母從漫長的哺乳期中脫離出來，儘快恢復生育能力，儘可能生下更多的孩子，抵消高夭折率帶來的負面影響，生下更多能夠養大成人的子嗣。

3.降低外戚的影響力。

這個層面主要侷限在皇家。男孩和生母的感情強，那麼以生母家族為中心的外戚就有可能透過男孩這個紐帶對政局產生影響力。這一點在清朝尤為明顯。清朝的皇子皇女生下後，就統統交給保姆來撫養，生母並沒有撫養權和干涉權。

4. 現實原因。

如果生母奶水不好，而古代沒有奶水的替代品，那麼請一個奶媽餵養子嗣，就是一個現實可行的選擇。

每一個奶媽的選擇，都有嚴格的規定。以皇宮為例。每當宮中嬪妃查出有喜，內務府就要立即著手篩選奶媽。

奶媽分為兩種，“坐季奶口”和“點卯奶口”。

“坐季奶口”每三個月，就要重新篩選一次，保證這些奶媽的健康和奶水質量。“點卯奶口”為備選，一般生活在家中，等待宮廷備選。

無論是哪一種，都需要經過嚴格的體檢。體檢通過後，當宮內孩子出生時，會選擇幾個奶媽一起照顧。一個月後會選擇和皇室嬰兒最合拍的那一個。

過了這一關，奶媽和她養育的孩子命運就捆綁在一起了。基本上可以說是共生死，共榮辱。

這種關係在北魏身上體現到極致。

北魏實行“殺母留子”的做法。那麼撫養太子的重任就落在奶媽的身上。當她們養育的皇子長大後，通常會感激保姆的養育之情，就產生了特殊的“保太后”，不是先帝妃嬪，卻能享受太后的尊榮。

不僅奶媽本人得享尊榮，就連奶媽的丈夫和子女都會得到天大的好處。奶媽本人的子女，會和小主人一起長大。這種發小之情，可能會成為這些子女日後起家的人際基礎。

歷史上有名的毒後賈南風，陰狠無比，對待自己的奶媽卻非常尊敬。她的奶媽在賈南風掀起的權力鬥爭中，也屢次獻計獻策，兩個人可謂互相依存。

當生母喪失了撫養親子的權力，奶媽和奶兒子之間的關係就變成了一種類似於母子的關係。

要當奶媽，享受天大的好處，有一個前提就是得斬斷和自己親生孩子的感情聯絡。奶媽不能會見家人，以免影響奶水。所以，奶媽們估計會把感情寄託轉移到自己撫養的孩子身上。

而不能享受生母母愛的孩子，也會對保姆日益親近。他們與保姆相處的時間遠遠超過和生母相處的時間，他們說話走路吃飯都是保姆一手包乾的。順治皇帝對自己的乳母李氏感情深厚，就連孝莊有些時候也得請她出面勸解順治。康熙更不用說，他八歲喪父，十歲喪母，導致他視乳母孫氏為生母。康熙非常尊敬嫡母孝惠章皇后，但他真正投射母子感情的人是孫氏。憑藉這層機緣，孫氏的夫家曹氏煊赫了幾十載。更為後人熟悉的是，《紅樓夢》的作者曹雪芹就是出自這一家族。

這種情形在《紅樓夢》中體現得淋漓盡致。

俗語說：“生恩不及養恩大”。這句話有些絕對，但在乳母和奶兒子的關係上，卻很正確。

傳統禮教認為哺乳是構成父母關係的重要一環，是為父母服喪的標誌之一，禮待乳母就是理所當然。

當奶媽的母乳餵養有了這樣的倫理內涵，就要有些孝敬之心。一般講究體面和禮儀的人家，都會尊重奶媽，賦予他們半個主人的地位，他們在僱主的家庭中就不再是普通的奴僕了。

上升到皇家，歷朝歷代對贍養乳母都有較為詳細的規定。乳母在宮廷中就能取得較高的地位，最極端的就是大家熟悉的奉聖夫人客氏了，她居然混成了比皇后還尊貴的主。

不過靠犧牲親生孩子，去撫養別人的孩子，這樣換來的榮華富貴，大概都抵消不了一個母親心底的心酸吧。

在小說《紅樓夢》裡，賈寶玉曾經提出過一個著名論斷，女兒未出嫁的時候是無價寶珠；出嫁之後就成為失去光澤的一顆死珠子；而等到老了，就變成了魚眼睛了。因此，寶玉尤其討厭這些年老的婆子。

從寶玉的視角來看，賈府的這些奶媽早已上了年紀，也變成了死魚眼，不受人待見。而事實上，像李嬤嬤、趙嬤嬤還有賴嬤嬤等人，在賈府頗受尊重。很多時候，上至主子下至僕人，都不敢怠慢這些奶媽。

就像賈政的奶媽賴嬤嬤，來參加鳳姐的生日宴會時，她能坐著而尤氏和鳳姐卻只能站著。就連賈母，對賴嬤嬤也是十分客氣。而寶玉最為討厭李嬤嬤，但也無法自作主張攆她出去。鳳姐聽到他們吵架，也要過來好言相勸，極力安撫李嬤嬤。

那麼，造成這種現象的主要原因有哪些呢？

首先，賈府“禮出大家”，遵從長幼有序的封建禮教制度。

劉姥姥進大觀園在吃飯的時候發現，只有李紈和鳳姐伺候完賈母、王夫人和黛玉那些姊妹吃完，她們倆才能吃飯。劉姥姥不由得感慨，“別的罷了，我只愛你們家這行事，怪道人說‘禮出大家’。”

而這“禮出大家”四個字，是對賈府嚴格遵守長幼有序、尊卑有別封建禮教制度的精準概括。賈府尊重這些奶媽，根本原因也在於此。奶媽作為高階奴僕，不僅對下主子有哺乳之恩和撫養之責，而且在精神情感上也是他們童年最親近之人。

因而賈府對待這些奶媽的時候，要以孝道論之。尤其賴嬤嬤這種世代奴僕，不單單是賈政的奶媽，還服侍過祖上。正如曹雪芹在小說中所言，“年高服侍過父母的家人，比年輕的主子還有體面。”

其次，賈母憐老惜貧，喜歡與積古的老人來往。

從劉姥姥進大觀園就可以看出，頤養天年的賈母，除了喜歡兒孫承歡膝下，也喜歡與積古的老人談天說地。為了替賈母留下姥姥，平兒對劉姥姥說過，“我們老太太最是惜老憐貧的，比不得那個狂三詐四的那些人。”

為了給鳳姐過生日，賈母讓眾人湊份子。賴嬤嬤和其它幾個嬤嬤一來，賈母立即讓座，而尤氏和鳳姐只等在一旁站著。賴嬤嬤想比少奶奶低一等出銀子的時候，被賈母拒絕，“你們雖該矮一等，我知道你們這幾個都是財主，分位雖低，錢卻比他們多。你們和他們一例才使得。”

由此可見，以賴嬤嬤為代表的這些奶媽，在賈母的優待下，待遇頗豐。倘若不是賈母憐老惜貧，賴嬤嬤的孫子不可能脫離奴籍還能在賈府的幫助下當上知縣。不僅如此，賴嬤嬤的兩個兒子賴大和賴二還各在榮、寧二府當管家。

再次，奶媽代表的是背後主子的勢力，奶母之倚勢亦是常情。

賈府的主子不願怠慢奶媽，是出於對封建禮教的遵循和對老人工作的肯定。但很多下人不敢得罪奶媽，則是因為奶媽背後所代表的是主子的勢力。像賈璉的奶媽趙嬤嬤知道恪守本分還好，不會仗勢欺人。

寶玉的乳母和迎春的乳母，卻仗勢欺人、居功自傲，下人沒有敢得罪。尤其是寶玉的乳母李嬤嬤，一向喜歡倚老賣老，愛佔小便宜。李嬤嬤都不把寶玉放在眼裡，又何曾會在意晴雯、襲人那些丫鬟的死活。

李嬤嬤仗著曾經的哺乳之恩，將寶玉留給晴雯的豆腐皮包子擅自做主帶回家給自己的孫子吃。就連寶玉自己精心泡三四次才出色的楓露茶，李嬤嬤都敢一飲而盡。至於寶玉留給襲人的酥酪，那就更不在話下。

次之，主子優柔寡斷，助長了奶媽的囂張氣焰。

素來以“二木頭”著稱的二小姐賈迎春，溫柔沉默，卻也懦弱怕事。她的乳母看準了迎春是一個好欺負的主，不僅聚眾賭博，而且偷了迎春的攢珠累金鳳作賭資。事情敗露之後，邢夫人也責怪迎春對於自己的奶媽管束不力。

誰曾想，迎春卻道，“我說她兩次，她不聽也無法。況且她是媽媽，只有她說我的，沒有我說她的” ，將此事推了個乾淨。後來乳母的兒媳婦挾迎春去給她婆婆求情才給贖回累金鳳，迎春卻只想著息事寧人，任憑她們為非作歹。

如此優柔寡斷的性格，迎春就連乳母的家人都應付不了，談何約束乳母。因而迎春的乳母才會做出聚眾賭博和偷盜主人財物的勾當出來。主子尚且如此，下人又何曾敢和迎春的乳母出現爭執，自然都不敢怠慢，助長其囂張氣焰。賈母知道此事之後，氣憤不已，責罰以迎春乳母等人為首的婆子，“每人四十大板，攆出，總不許再入。”賈母也拒絕求情，“大約這些奶子們，一個個仗著奶過哥兒姐兒，原比別人有些體面，她們就生事，比別人更可惡，專管調唆主子護短偏向……你們別管，我自有道理。”

透過以上分析可以看出，賈府的這些奶媽並非從主子到僕人全都不敢怠慢，要想得到尊重和優待，也是有條件限制的。“禮出大家”，賈府固然遵守長幼有序的封建禮教制度，但也切莫忘了奴才始終是奴才的客觀事實。具體來看：

其一，長幼有序越不過尊卑分明，要懂得恪守本分，不可居功自傲。

寶玉的奶媽李嬤嬤最大的問題就在於居功自傲，忘記了自己的本分。終究，她對寶玉的哺育之恩，大不過與寶玉的主僕之別。令寶玉氣憤的不只是包子、酥酪和楓露茶本身，更在於李嬤嬤倚老賣老的醜態。

說到底，主子可以根據自己的心情和依照禮儀隨意將東西打賞給奴才，但是奴才自己不可以自作主張去索取。尤其是對於寶玉這種將年老的婆子視為魚眼睛的乖張之人，更是對她們身上的世俗之氣和功利之心厭惡至極。

其二，哺乳之恩越不過家風法規，要懂得謹言慎行，不可為所欲為。

賈母憐老惜貧，也並非毫無原則的理解與尊重這些奶媽。迎春的奶媽聚眾賭博，一則擾亂了賈府的生活秩序，助長不良之風；二則有違職業道德，不利於堅守本職工作。再加上偷盜迎春的財務作賭資，賈母萬萬不會輕饒。

作為小主子的奶媽，只有像賴嬤嬤那樣懂得分寸、恪守本分，才能贏得賈府眾人的尊重。即使做不到賴嬤嬤的彬彬有禮，但至少也要像趙嬤嬤懂得進退，可以為兒子謀取差事，但絕不超越身為奴才的本分而貪得無厭。

總之，作為“詩禮簪纓之族,鐘鳴鼎食之家”,賈府對奶媽的尊重，既離不開封建禮教的遵循，也離不開家風家規的傳承，還有背後勢力的糾葛。但所有的理解與尊重，都要基於尊卑分明這個封建禮教大前提，不得超越各自所處的階級。

要想贏得賈府的真正尊重，除非如賴嬤嬤懂得在恪守本分的同時努力突破自己的階級侷限，讓自己的孫子脫離奴籍當上縣官，從而擁有向上層社會逐步靠近的機會與權力。賴嬤嬤家的後花園，也是奮鬥了數代才能擁有的春暖花開。

尊重奶媽是有貴族的文化傳統的。

奶媽應該是中國歷史上的一個特殊產物，向來被小主人和他的家人所尊重，甚至已成為奶媽時代的一個文化傳統。鄭板橋懷念他的奶媽詩云 : “平生所負恩，不獨一乳母，長恨富貴遲，遂令慚恧久。”

應該說，凡在貴族中的奶媽無一不是富有的，即使中途離開的也是從此榮耀的。在皇室中若成為奶媽，一旦小主人登基，奶媽有時還會被誥封的。

由此，我們再來看賈家的奶媽，也就明白他們為什麼不敢怠慢奶媽了。其實，更準確的講 : 賈府的主人內心之中就沒有怠慢奶媽的這種認識。這個應該是當時貴族的一個文化背景，並被延續、被繼承者。

當然這也不是說奶媽就可以為所欲為，賈迎春的奶媽不是因為盜竊聚賭而被賈母攆出去嗎，作為奶媽也是有她的規矩的，比如她被選定奶媽時，她要“年輕形美、奶好情溫”。一旦老了，主人們要尊敬她，但如也要恪守自己的職分。

應該講，賈政的奶媽賴媽媽和賈璉的奶媽趙媽媽在這方面做得非常好的，做事有分寸並也尊重他們的主人，而不倚老賣老，更不以功臣自居。這也與賈寶玉的奶媽李奶媽形成一個對比，怡紅院的東西她能吃的，她吃能拿的她拿，她不考慮寶玉的感受，更不考慮寶玉周圍人的感受，我行我素橫衝直撞，然而賈府還是寬容了她的。

作為貴族的賈府，他善待奶媽應該也是他文化層面上的職份。

應該還是傳統美德吧。奶媽也是媽，母乳乳汁餵養了主子，不是有一種說法嗎？養育之恩大於生育之恩。並且在哺乳過程和後來照顧起居中彼此有難免產生母子依戀情感。所以於情於理，奶媽會比較受敬重。

奶媽出身一般都很卑微，為什麼《紅樓夢》裡對從主子到下人都不敢怠慢？

這得從曹公的祖輩說起，曹雪芹的先世是漢人，但在很久以前，就入了滿洲旗籍，成了皇家的包衣奴才，由奴才而晉升為親信官僚，從他的曾祖曹璽開始，以他的祖父曹寅為中心，直到他的伯，父輩曹顒，曹頫，連在江寧織造。所謂（赫赫揚揚，已將百載）。織造雖然官不大，卻是一個只有皇帝親信才能得到的肥缺。曹璽的妻子曾經是玄燁的奶媽，曹寅曾經做過玄燁的待讀。從曹寅，李熙（曹寅的妻兄），曹顒，曹頫給玄燁的奏摺以及玄燁的批語裡，可以看出承襲織造達七十年之久的曹氏家族，和這個封建皇帝的親密關係。

綜上所述，不難看出為什麼紅樓夢裡上上下下都不待慢奶媽，因為他的曾祖母是玄燁的奶媽。（玄燁即康熙皇帝）所以紅樓夢裡的上下人都善待奶媽。

奴憑主貴，宰相門下七品官，從古而今皆然。奶媽雖卑微，但把主人從小照顧大，情同生母，主子一旦得勢，焉能忘養母哺育之恩？因此敬之貴之是必然的。《紅樓夢》中賈府偌大家族，僕婦如雲。要在這裡站住腳，做個有前途的僕人，察言觀色、投主子所好是第一本事。主人對奶媽尊重，他們哪敢怠慢了，非但不怠慢，還要趨言附勢，以討歡心。說不定哪天奶媽向主子替他說上一句好話，因此春風得意也未可知。即便不能說好話，千萬也別說壞話，惹主子怒了，亂棒打出門去，到哪裡再找這樣體面的工作？所以說，得罪了奶媽就約等於得罪了主子；討好了奶媽就約等於討好了主子。都不是傻子，這個淺顯道理誰不明白啊！

因為其身份的特殊性，曹家的發跡就是因為曹家祖母是康熙皇帝的奶母，康熙小時出水痘，出宮避豆，就是曹家祖母陪伴照料，在康熙皇帝的心中，奶母不僅僅是僕人的身份，還有著不一樣的感情。康熙南巡時在曹家居住，接見曹家祖母時對周圍的大臣也說此乃吾家老人也。親自書寫“萱瑞堂。”掛在曹家正堂。萱花是指孩子對母親的而言的。推己及人，所以曹家對奶母也是非常尊重的。《紅樓夢》是有自述性質的小說，所以對奶母不敢怠慢。

奶媽出身卑微，但在府裡面前非常體面，如《紅樓夢》中的二小姐賈迎春曾經說只有她的奶嬤嬤說她的，沒有她說奶嬤嬤的道理，賈寶玉的奶媽李嬤嬤無理取鬧，王熙鳳卻沒有懲罰她，反而說著勸著把她拉走了。主子之所以給奶媽體面，並不隨意怠慢她們，其中原因也好理解。

一，餵養過主子。奶嬤嬤與主子雖為主僕，但餵養過主子，其性質卻是不一樣的，正如寶玉奶媽李嬤嬤在吃寶玉給襲人留的酥餎時所說:

……難道他不想想怎麼長大了？我的鞋變了，奶吃的長這麼大，如今我吃他一碗牛奶她就生氣啦，我偏吃了，看怎麼著……

可見，奶媽可以仗著曾經奶過小主子的情誼而道德綁架主家的。也因此，賈寶玉雖然對奶嬤嬤非常不滿，大喊著把他的奶媽攆出去，但最後也是不了了之。

二，與主子的感情深厚。奶媽雖然出生卑微，但是小主子從小與她在一起，受她的照顧，吃她的奶，時間長了自然與奶媽有深厚的感情，甚至有的主子對奶媽的感情超過對自己親生母親。因此對自己的奶媽非常重視。如《紅樓夢》中的賈璉對他的奶媽也是很尊重，吃飯的時候不僅僅讓他的奶媽趙嬤嬤坐在一旁，為賞她飯菜，而且對奶嬤嬤的請求也非常重視。而這些奶嬤嬤也大多以後仰仗主子，也會對主子忠心耿耿。

三，為了名聲。奶嬤嬤餵養過主子，這是對主子有恩，如果因為奶嬤嬤的一些過錯而進行懲罰，就會有“過河拆橋""卸磨殺驢"的嫌疑，因此，主子一般不會輕易去處罰奶嬤嬤。

另外，如果奶嬤嬤實在不象話，就如賈迎春的奶嬤嬤，偷主子東西典當，挾制主子等，迎春也不好出面指責，若是其他人處理她，賈迎春還要求情，別人不準，還覺得失了臉面。從這個角度來說，奶媽與自己服侍的主子是一體的。怠慢奶媽，就等於怠慢主子。因此，服侍主子的奶嬤嬤們在府中很體面，一般人不敢怠慢她們。

從寶玉的視角來看，賈府的這些奶媽早已上了年紀，也變成了死魚眼，不受人待見。而事實上，像李嬤嬤、趙嬤嬤還有賴嬤嬤等人，在賈府頗受尊重。很多時候，上至主子下至僕人，都不敢怠慢這些奶媽。

人類屬於哺乳動物，孩子出生以後，能否主動地吸吮奶汁，是一個關乎這個新生命能否生存下去的首要條件，所以這是一個先天性行為，是不需要學習就可以獲得的本領。不過，因為各種原因，並不是所有的嬰兒都能吃到自己母親的乳汁的。

在中國古代，無論皇室子弟，還是王公貴族家的女眷，她們往往在生下自己的孩子以後，是不會去親自哺乳的，而是把孩子交給一些精挑細選出來的奶媽來餵養，以顯示自己出身的高貴。而在歐洲的文藝復興時期，由於一些當時的關於美學的認知，很多的貴夫人也是選擇這麼做的。

當然，也有很多普通人家的孩子出生以後，可能因為孩子的親生母親奶水不夠充足，或者是由於一些疾病，甚至是死亡的原因，家裡也是會給孩子找一個奶媽來餵養的，但這只是為了孩子的健康，甚至是生存而已，無關乎貧富。

但是，所有的曾經有過奶媽的家庭無一例外的，都會對孩子的奶媽表達出尊敬的態度。即使是普通人家的孩子，在過年過節的時候，奶兒子也是要到自己的奶媽家裡去探望一下的，曾國藩在他的奶媽死去後寫的一副輓聯中，給予了奶媽這個身份一個公允的評價：

一飯尚銘恩，況保抱提攜，只少懷胎十月；

千金難報德，論人情物理，也當泣血三年。

奶媽的出身一般都比較卑微，她們在富貴的人家裡，是屬於僕人的身份，但是，在小說《紅樓夢》裡的奶媽，卻是從主子到僕人都不敢怠慢的一個群體，其中的原因，大致有以下幾點：

賈府是富而好禮的人家，奶媽都是很受家庭成員的重視的。

當賈璉的奶媽趙嬤嬤來到賈璉的房裡來的時候，正趕上賈璉夫婦在吃飯，賈璉和鳳姐雖然貴為主子，可卻極力地要請趙嬤嬤上炕一起吃飯，只是由於趙嬤嬤的堅決的推辭，賈璉夫婦才又給她在地上另設了一個小桌兒，而且兩人還親自的給趙嬤嬤讓菜、讓酒，相談甚歡，很有一家人聚餐的感覺。

小說中的主人公寶玉，也有一個奶媽，就是李嬤嬤了，只是這個老太太有點兒“老背晦”了，時常地做一些倒三不著兩的事情，再加上寶玉年紀還小，正處在叛逆期，所以寶玉對李嬤嬤的態度是不太友好的。

但是，當李嬤嬤在怡紅院裡大呼小叫，無故大罵襲人的時候，鳳姐來了，她不但沒有訓斥李嬤嬤這個老僕人不守府裡的規矩，反而像一陣風似的，一邊喊著小丫頭子們給李嬤嬤拿著柺棍和手帕，一邊把憤怒之中的李嬤嬤連哄帶勸地給拉走，請她一起吃酒去了。

可見，雖然都是僕人，但是賈府裡的奶媽們，在主子們面前還是都很有體面的。

奶媽和自己親自餵養大的小主子們的關係，都是比較親密的。

奶媽餵養孩子，這一養可就得是兩三年的功夫，在這漫長的時間裡，奶媽與自己的奶孩子之間，是很容易培養出親密的感情的。

而奶媽對於自己的奶孩子，也是如此，雖然懷裡抱著的，是比自己地位要高的主子，但是母性是天然生成的，奶媽也是會對自己的奶孩子充滿了寵溺之情的。

趙嬤嬤早就告訴了賈璉，想要他給自己的兩個兒子在賈府裡謀個差事，可是賈璉卻一直沒有當回事兒。所以一開始，趙嬤嬤對賈璉是有些不滿意的。但是，當鳳姐和趙嬤嬤打趣賈璉，抱怨他從不拿自己的家人當回事，偏偏喜歡照顧“外人”的時候，趙嬤嬤一聽鳳姐這麼說自己的奶兒子，立即又極力地為自己的奶兒子辯護：

“若說內人、外人這些混帳原故，我們爺是沒有，不過是臉軟心慈，擱不住人求兩句罷了。”

言外之意就是，我自己養大的奶兒子，我抱怨一下可以，但是別人不行，即使是他的媳婦也不行！

寶玉雖然對自己的奶媽李嬤嬤不太喜歡，但是當寶玉不省人事的時候，李嬤嬤可是“捶床搗枕”哭了起來：

“這可不中用了！我白操了一世心了！”奶媽自己的親生孩子，將來都會是少主人的左膀右臂，會處於僕人們中的領導階層。

古代富貴人家的小姐長大了，在嫁人的時候，都會從孃家帶幾個陪房和陪嫁丫環一起到夫家去的。而其中的陪房，就是指在小姐的孃家裡已經有了家室的僕人們，他們是要全家一起陪著小姐到夫家來的。

陪房中的女僕人，會成為自己家小姐的得力助手，而男僕人們，可以幫著小姐管理夫家的田莊，以及一些其他的對外事務，例如王夫人的陪房周瑞，鳳姐的陪房旺兒。所以，出嫁的小姐們一定會找自己最信得過的僕人們來做陪房，而她們的奶哥哥、奶弟弟，無疑就會是最好的人選了。

如果奶媽餵養的孩子是府裡的小少爺，那將來奶媽們能得到的好處就會更大了。

在賈府的僕人中地位最高的賴嬤嬤，她就可以在面對賈母的時候，能有一個小凳子坐，這別說是在僕人裡面，就是身為主子的鳳姐和李紈，在賈母面前都是不會有的待遇的。雖然書中沒有明確的指明賴嬤嬤的身份，但是參照一下鳳姐對賈璉的奶媽趙嬤嬤的態度，可以猜測的出來，賴嬤嬤極有可能就是賈母的丈夫賈代善的奶媽。

賴嬤嬤的兩個兒子，分別在寧國府和榮國府裡當管家，自己的家裡又是房產，又是花園，而且孫子賴尚榮還擺脫了奴籍，當上了縣官，賴家可謂是過的風生水起。

賈璉的奶媽趙嬤嬤，想要藉著賈府裡蓋大觀園的機會，給自己的兩個兒子尋覓個差事，到鳳姐那裡可是一說就成的，想想賈芸，還是賈府裡的旁支主子呢，就為了能在賈府裡找點兒活兒幹，費了多大的勁啊！

等將來賈赦不在了，由賈璉這個長房長孫來執掌榮國府的時候，榮國府裡的管家，未必不會換成賈璉的奶哥哥趙天梁、趙天棟。

所以說，《紅樓夢》裡的奶媽雖然是僕人，出身低微，但是她們和主人都有著親密的感情，哪個主子也不會忘恩負義地輕視她們的，而奶媽們的後代，往往就是緊緊圍繞在府裡的權力周圍的人物，所以僕人們也是絲毫不敢怠慢她們的。

也許，在那個時代，一般的地主紳士之家請的奶媽，弟地位大概相當於現在的月嫂育嬰師保姆之類，是他們花錢請的幫忙帶孩子的幫手。而《紅樓》裡的奶媽就不一樣了，奶媽雖然是個奴才，但是一般比丫頭地位高，畢竟孩子從小是她奶大，孩子的生活常識和日常禮儀她都有義務教育。就比如鳳姐女兒大姐兒，從五六歲就開始跟著奶媽認字了，七八歲就學著做手工針襒，“什麼壓花兒嘞，拉鎖子嘞，都學了些”。一旦做了賈府某位公子小姐的奶媽，就是一輩子伺候了。不論賈寶玉，還是迎春探春惜春房裡，除了貼身丫頭外還有奶媽負責監督他們的日常生活，不讓他們學壞學歪。

主要還是因為賈府是個富而好禮之家，吃穿用度不凡，做什麼事都講究派頭和禮儀，奶媽雖然地位不高，因為直接負責養育孩子，幾乎大半輩子都呆在主子旁，比別的奴才地位高也在情理中。

賈府奴才也是分等級的，但是不管怎樣分，離主子越近肯定地位越高，更何況從小奶到大，大了也有監督之責的奶媽。賈璉的奶媽趙嬤嬤，早就告老出去了，因為想替自己兩個兒子謀點差事去見鳳姐，鳳姐忙不迭地問好，噓寒問暖，還命端上燉的爛爛的豬腳湯。。。。。。

可見，賈府的“孝”道確實是深入人心的

奶媽，在滿族人家庭裡叫乳母或者乳嬤嬤，我這篇文章都用乳母一詞。

賈府的乳母在府中承擔嬰幼兒的餵養、撫育和侍奉工作, 一般為已婚女性, 屬僕婦群體。身份地位並不高，但是從主子到家裡的僕人都會另眼想看，這是有原因的。

大戶人家，尤其是世家，主母生了孩子，自己並不餵養，都是選一個奶媽，也就是乳母來養。乳母要求是長的端正，身體好，奶水足。更講究的比如皇帝的孩子，生下來先找8個乳母，由太監帶著，每個人喂孩子幾口奶，看孩子喜歡吃誰的奶，就留誰。

乳母從孩子一生下來就接手，而且孩子大了之後，一般就自動轉為保姆，還是跟著自己奶的孩子，從相處的時間上看，乳母跟孩子相處的時間比主母要多的多，這也就使很多的乳母和孩子之間產生了深厚的感情和信任。

比如溥儀就說過，我是在乳母的懷裡長大的，吃奶吃到了9歲，宮中制度，一般皇子吃奶都要吃到7歲。明朝的時候大概是吃到6歲。

我自己知道的，比如從唐朝，太宗皇帝的乳母就被冊封“彭成國夫人”，到了清朝，從順治起，也有冊封乳母的慣例，比如順治的乳母就被封為了“奉聖夫人”，品級照“公爵夫人”。除了對乳母封賞以外，對乳母的丈夫，子女也多有照顧。最直接的就是給差事。

比如曹雪芹祖上曹寅的媽媽就做過康熙的乳母，康熙稱“吾家老人也”，駐蹕織造府的時候還曾賜給乳母御書匾額。

除此之外，從禮制上講，元朝開始《元典章》中有三父八母之圖, 以乳母為八母之一。《清史稿• 禮志》也明確規定為乳母應服緦麻之喪, 雖然這只是五服中最親的服制。這等於從倫理上也肯定了乳母和所養育的子女間其實被承認存在倫理關係。

乾隆的兒子永琪的七世孫也描述過關於世家乳母的事，說世家的阿哥，一旦有了官職或者襲了爵，第一件事就是迎養自己的奶媽。對乳母哥哥（乳母的孩子）也會特別優待。

對於奶媽和自己的孩子有特別的感情，他也舉過一個例子：說庚子年他們家躲兵藏到了一個山洞裡，孩子哭，主母怕連累一大家子人，就說孩子扔了吧，不要了。這時候奶媽說：“不能扔，奶奶不要，我還要呢？”

可見乳母和所奶孩子的感情之深。

說到底，乳母有特別的地位，一個是因為過去社會以孝治天下，說一個人不孝，基本等於判了一個人“死刑”。另外一個就是雖然主僕的地位相差懸殊，但是私人之間有特殊的感情紐帶。

賈寶玉對她的乳母不滿意，一個是少年任性，喜歡姑娘不喜歡婆子，另外就是乳母轉為保姆後對孩子有管教之責，加上倚老賣老，所以招寶玉不喜。

但是不管怎樣，他也就是私下裡發洩下怨氣，真的去賈母哪裡要求攆出去，第一個他也不敢，第二個賈母也不答應。

奶母也叫奶孃、奶媽，奶嬤嬤，奶子，是《紅樓夢》出場比較多的一種介於奴才和主子之間的有地位家人。從名稱就清楚，餵奶的媽媽身份地位是特殊存在。歷朝歷代無論何時，奶媽的身份都不低。《紅樓夢》中出現的幾個奶媽，都有其特殊之處，讓人不敢怠慢。

古代富貴人家生育是兩種模式，孩子是生母生，餵養卻由奶孃負責。以賈寶玉為例，王夫人懷胎十月生下他後，第一時間就抱給準備好的奶媽。奶媽一般不止一個，賈家富貴，賈寶玉有四個奶媽。

（第六十二回賈寶玉生日）復出二門，至李、趙、張、王四個奶媽家讓了一回，方進來。

賈寶玉過生日，要去四個奶媽家去禮讓，感謝奶媽的哺育之恩。四個奶媽各有家庭，雖是奴才身，但地位要超然很多，沒人敢把她們當奴才使喚。

奶媽雖多也非一視同仁，之所以李嬤嬤為主，在於賈寶玉小時候認李嬤嬤的奶水，由李嬤嬤主要負責餵養。是以李嬤嬤的身份更尊貴，以奶母稱之。奶母雖是奴身，卻有半主地位，身份等同趙姨娘一般的妾，屬於半主半奴的特殊存在。但妾有人敢欺負，奶母卻沒有人敢欺負，皆因奶母身上有“孝道”傍身。

（第五十七回）李嬤嬤只說了一聲“可了不得了”，“呀”的一聲便摟著放聲大哭起來。急的襲人忙拉他說：“你老人家瞧瞧，可怕不怕？且告訴我們去回老太太、太太去。你老人家怎麼先哭起來？”李嬤嬤捶床倒枕說：“這可不中用了！我白操了一世心了！”

賈寶玉被紫鵑一段戲言迷了心，襲人第一時間找李嬤嬤過來探視，李嬤嬤其人雖然昏聵，但一見賈寶玉不好，真情流露放聲大哭是做不得假的。同時她也說了一句實誠話：

“這可不中用了！我白操了一世心了”。

李嬤嬤的意思是她餵養賈寶玉長大，只等著“奶兒子”長大後當家做主，她這個奶母就會水漲船高，成為當家人的媽媽。不是主子勝似主子，賈家誰不尊敬她？

奶母中外聘的地位最高，家生子奴籍次一等，李嬤嬤就是賈家家生奴才。奶母用奶水餵養大的孩子，必須對她們盡贍養義務，類同生母。古人崇孝，奶母屬於盡孝的範疇之內。

（第八回賈寶玉）又跳起來問著茜雪道：“他是你那一門子的奶奶，你們這麼孝敬他？不過是仗著我小時候吃過他幾日奶罷了。如今逞的他比祖宗還大了。如今我又吃不著奶了，白白的養著祖宗作什麼！攆了出去，大家乾淨！”說著便要去立刻回賈母，攆他乳母。

賈寶玉不過是醉話，別說奶孃絕不是“吃幾日奶”那麼簡單，就算他告訴賈母要攆人，賈母不但不會同意，估計還會訓斥他不懂事，要被賈政知道，一頓胖揍少不了。

奶孃、奶母、奶媽，奶嬤嬤是尊稱，而非貶義。賈家奴才中地位最高的就是奶孃。李嬤嬤之所以在賈寶玉房中專橫，就因賈寶玉是她奶兒子，誰也惹不起！她大罵襲人不怕賈母聽到，自有她的依仗。強悍如王熙鳳，一樣要和顏悅色的叫李嬤嬤為“媽媽”，對賈璉奶孃趙嬤嬤更是從善如流，有求必應。

邢王二夫人都是有官身的誥命夫人，子女不能稱她們“媽媽”“母親”或“娘”。賈家的“媽媽”是奶母專稱，地位之高王熙鳳用兩個字講出來。

（第十六回）鳳姐笑道：“媽媽你放心，兩個奶哥哥都交給我。你從小奶大的兒子，你還有什麼不知他那脾氣的？他在咱們娘兒們跟前才是剛硬呢！”

王熙鳳管趙嬤嬤叫媽媽，說賈璉是趙嬤嬤“奶大的兒子”，與趙嬤嬤稱“咱們娘們兒”……主子都是奶媽的兒子，這是多高的地位？不怪康熙皇帝直說自己奶母曹寅之母為“吾家老人也”，就是說“我老孃也”。

《紅樓夢》主要出場的奶母是李嬤嬤和趙嬤嬤，賈寶玉和賈璉需要給奉養她們，並養老送終。不過，賈蘭後來補的那個“夭喬”奶子不是奶媽而是保姆，保姆就只是奴才，地位遠遠不如奶母，兩者不能混為一談。

另外，賴嬤嬤也不是奶母，她應該是賈母奶婆婆，寧榮二公母親身邊頭等大丫頭，就像鴛鴦一樣。她與賈母的關係就像鴛鴦與王熙鳳。這點要清楚。

本文資料重點引自： 

《周汝昌校訂批點本石頭記》80回本 ；

《紅樓夢》人民文學出版社1982/1990/2018 ；

《紅樓夢》程乙本·啟功校訂；

《紅樓夢》繪全本·清·孫溫 。

《紅樓夢》中的公子小姐們，自小都是由“奶媽”帶大的，其中“存在感”最強的有三位：寶玉的奶媽李嬤嬤、賈璉的奶媽趙嬤嬤、迎春的奶媽。

01 “被捧著”的奶媽們：從禮儀到利益

總體來說，“奶媽”群體在賈府中的地位是比較高的，這從賈府中的禮儀細節，以及她們所得到的實際利益上可見一般。

從禮儀角度來說，賈府上下對奶媽群體禮遇有加。寶玉生日一回，要到兩府各位長輩處行禮，其中還到了四個奶媽家裡。幾個奶媽要給他行禮，但寶玉“不曾受”，因為王夫人認為“恐折了福壽”。

趙嬤嬤到了賈璉處給兒子求份工作，鳳姐和賈璉“忙讓與他吃酒，令其上炕去”。賈璉還特意挑了兩盤餚饌給他吃，鳳姐讓平兒拿來燉得爛爛的火腿肘子，這種招待規格在僕人階層中可以說是相當高的。

李嬤嬤到了寶玉房裡，吃了給寶玉沏的楓露茶，給襲人準備的酥酪，又是吃又是拿的，還對寶玉的貼身丫鬟襲人破口大罵，說她“裝狐媚”，還聲稱要“拉出去，配一個小子”，把襲人氣得大哭。

奶媽們不光自己在府中地位頗高，她們的兒子也“子憑母貴”，成了公子哥兒們的“奶哥哥”，能夠謀到好的差事。

李嬤嬤的兒子李貴是寶玉身邊的“大僕人”，陪著他一起上學，還有僕役伺候他。趙嬤嬤託鳳姐夫婦給兩個兒子趙天梁、趙天棟找事情做，鳳姐大手一揮，讓他們兄弟二人跟著賈薔到江南置辦花燭彩燈並各色簾櫳幔帳，是個實打實的肥差。

雖說這些奶媽們出身通常都比較卑微，卻在等級嚴明的賈府受到如此禮遇，其中的原因是什麼呢？我們可以從歷史、人情、賈府的原型曹家三個維度分析。

02 人情視角：“哺育者”的特殊地位

在中國古代歷史上，官宦貴族之家的夫人在生完孩子以後，通常交由乳母進行哺育。奶媽與這些孩子間雖然沒有血緣關係，但在餵養照料的過程中，也產生了心理上的關聯。

在“三王八母”的說法中，“奶媽”作為“八母”之一赫然在列。

即使在公子小姐長大成人以後，奶媽們仍然以“曾奶過哥兒姐兒”自居，身份比普通的僕役階層要尊貴幾分。所謂“近水樓臺先得月”，她們的兒子可以作為“奶哥哥”，享有更多的好處。

鳳姐跟趙嬤嬤說：“現放著奶哥哥，那一個不比人強？”言語之間，大有把奶哥哥當作“自己人”的意思。李嬤嬤、趙嬤嬤之流在和寶玉、賈璉，以及他們身邊的丫鬟們說話時，時常擺出一副“你小時候吃過我的奶”的架勢。

因為有過短暫的“哺育”之恩，這種人情上的牽連可能延續一生，奶媽被賦予了部分“母親”的職責，也因此獲得了更高一級的待遇。

03 歷史視角：從漢到明清的奶媽們

“奶媽”一角自古有之，特別是在皇室和王宮貴族家中，奶媽們有著不可忽略的影響力。

西漢時期，漢武帝的“大乳母”郭氏備受恩寵，其後代得到了土地、官職、賞賜等種種好處。當郭氏的子孫因為橫行霸道受到懲處時，她向郭舍人求情，郭舍人批評她：“如今皇上已是壯年，還需要你餵奶才能活嗎？你這個老太婆還不快走。”誰知這番話卻讓漢武帝頓生憐憫之心，徹底免除了一家的罪過。

到了明代，帝王之家的奶媽有的被封為“保聖賢順夫人”，地位之高可見一斑。其中，明熹宗朱由校的乳母客氏被奉為奉聖夫人，在後宮中殘害懷有身孕的嬪妃，她和魏忠賢相互勾結，更是弄得朝廷上下一片烏煙瘴氣。

清代承襲明制，奶媽的身份依然相當尊貴，其中之一就是康熙的乳母孫氏，她也是曹雪芹一族發跡的源頭所在。

04 曹家視角：祖輩孫氏為康熙奶媽

從出身來看，曹家的先祖在滿清入關以前，居住在奉天一帶，在1621年後被編入正白旗包衣，屬於奴僕的身份。

曹雪芹的曾祖父曹璽時，他的妻子孫氏徹底改變了曹家的命運。她在20歲時進宮做了玄燁（後來的康熙）的乳母，服侍玄燁5年後出宮，之後仍然和他保持了良好的關係。

康熙繼位之後，對這位曾經的乳母十分照顧，不僅一手提拔了其丈夫曹曹璽、其子曹寅，在第三次南尋時，還到曹府看望了孫氏。

曹家能夠在康熙一朝時，擔任織造等要職，向朝廷報告地方事務，都和康熙皇帝念舊情有著密切的關係。這些為曹雪芹後來創作《紅樓夢》埋下了伏筆，在賈氏宗祠中有這樣一幅對聯：

肝腦塗地，兆姓賴保育之恩；功名貫天，百代仰蒸嘗之盛。

其中的“保育之恩”，就點出了賈府（也就是現實中的曹家）飛黃騰達的原因。

05 結語：地位雖高，仍是僕役之身

無論是在小說《紅樓夢》中，還是在真實的歷史事件中，身處皇宮貴族之家的奶媽們備享尊榮，上到主人下到僕役，都不敢輕慢她們。但在這一表象之下，還隱藏著一個更加殘酷的現實：奶媽仍屬於僕役群體，主子們的恭敬更多是出於禮節，遇到不順心或者利益衝突時，奶媽們很可能被棄若敝履。

寶玉在看到自己的楓露茶被李嬤嬤喝掉之後，氣不打一處來，把杯子“哐啷”一聲摔到地上，還趁著醉意說出了心裡話：

“他是你那一門子的奶奶……不過是仗著我小時候吃過他幾日奶罷了。……如今我又吃不著奶了，白白養著祖宗作什麼。攆了出去，大家乾淨。”

在眾人的勸解下，李嬤嬤沒有被攆走。但另一位小姐迎春的奶媽，在抄檢大觀園一回中，被發現聚眾賭錢，還是三個組織者之一，於是被趕出了賈府。

至於曹雪芹一家，到了雍正時期，孫氏舊情已隨康熙一朝的落幕而遠去，曹家的榮華富貴也走到了終局。

《紅樓夢》中，奶媽是一個特殊的存在。

以前大家族的公子、小姐都有奶媽，嬰兒時餵奶撫育孩子。按常理，孩子長大不吃奶了，應該辭退奶媽才是，但是在《紅樓夢》中，公子、小姐已經成年了，奶媽還繼續留在賈府。

賈府不辭退奶媽，她們繼續陪伴公子、小姐，應該是因為她們比較瞭解孩子的脾性，照顧起來比較妥貼。孩子長大了，她們負有教育的職責。

奶媽們雖然變成了僕傭，但她們的地位比一般人高，賈府裡無論主子還是奴才，對奶媽都很尊敬。

不僅奶媽受尊重，她們的家人也在賈府當了差，都能成為心腹。

寶玉奶媽李嬤嬤的兒子李貴是寶玉出門時的隨從。王熙鳳把賈璉奶媽趙嬤嬤的兒子趙天梁、趙天棟推薦給賈薔當差。迎春奶媽的兒媳婦在迎春房裡侍候。

賈寶玉的奶媽李嬤嬤出場次數不少。她在薛姨媽那裡阻止寶玉飲酒，寶玉央道：“媽媽，我只喝一鍾。”

這裡用了一個“央”字，不是主子對奴才，而是小輩對長輩的口氣。

而李嬤嬤道：“不中用！……”口氣很硬，也是長輩的樣子。

賈璉的奶媽趙嬤嬤到了賈璉那裡，賈璉夫妻兩個趕快讓吃酒，撿菜餚給她。

一向強勢的王熙鳳非常殷勤，

因向平兒道：“早起我說那一碗火腿燉肘子很爛，正好給媽媽吃，你怎麼不拿了去趕著叫他們熱來？”又道：“媽媽，你嘗一嘗你兒子帶來的惠泉酒。”

迎春奶媽參與賭博被賈母懲罰。邢夫人責備迎春不管束，迎春說:

“我說他兩次，他不聽也無法。況且他是媽媽，只有他說我的，沒有我說他的。”

迎春直接把奶媽當長輩對待的。

奶媽們之所以地位比較高，第一，和賈府的家風有關。

賈家祖上因戰功獲封國公，初始風氣謙遜謹慎。賈政曾說“自祖宗以來，皆是寬柔以待下人”。

“閒取樂偶攢金慶壽”一回，賴大母親賴嬤嬤等幾個高年有體面的媽媽有小杌子坐，鳳姐、李紈等反而站著。文中寫

賈府風俗，年高服侍過父母的家人，比年輕的主子還有體面。

侍候過長輩的家人有體面，養育過孩子的奶媽也會體面。

第二，奶媽養育孩子有功勞。

寶玉的奶媽李嬤嬤就曾表功:“我的血變的奶，吃的長這麼大”。

但這些奶媽常常恃功生驕。

李嬤嬤在寶玉房裡排暄丫頭，擅自喝寶玉的楓露茶，拿走寶玉留的豆腐皮包子。

賈母抓賭，抓到了迎春的奶媽。賈母就說:

“大約這些奶子們，一個個仗著奶過哥兒姐兒，原比別人有些體面，他們就生事，比別人更可惡，專管調唆主子護短偏向。”

正因為以上兩點原因，奶媽在賈府中沒有受到怠慢。

不僅是小說中賈府的奶媽受厚待，皇家的奶媽更有可能飛黃騰達。《紅樓夢》的作者曹雪芹，正是因為他曾祖母孫氏曾是康熙的奶媽，曹家才得以三世富貴。

康熙南巡的時候去曹家看望奶孃，當時孫夫人已經六十八歲，康熙拉著孫夫人的手說：“此吾家老人也。”還親筆題“萱瑞堂”。

《詩經·疏》稱：“北堂幽暗，可以種萱”;北堂即代表母親之意。中國古時常以萱代母。康熙這是把奶媽孫氏作為母親看待。

《紅樓夢》裡的奶媽屬於奴才，可是她們在賈府比較體面，她奶過的主子對她也無可奈何。

第一，賈府的傳統是對奶媽格外恩典，對她們的子女也非常照顧。

賈府人對下人寬鬆，尤其是對那些奶過少爺，小姐的奶媽和伺候少爺小姐的大丫頭格外恩典。

賈府給她們高工資，給奶媽的孩子好工作。

寶玉的奶媽李嬤嬤，她兒子李貴就是寶玉僕人的頭，連賈政都認識他。

賈璉的奶媽趙嬤嬤看到元春封妃，就預感到賈府需要人，於是來求賈璉和鳳姐給找個薪水好的俏活。王熙鳳立馬給兩個奶哥哥一個去蘇州買小戲子的肥差。

第二，奶孃掌握少爺小姐的財政大權。

少爺和小姐不自己掌握錢財，他們的零花錢都交給奶孃掌握，要什麼東西跟奶孃說一聲就成。奶孃替主人計劃支出。

迎春奶孃的兒媳婦竟然汙衊說迎春花了她們30兩銀子。

奶孃掌握錢財，在少主人房裡是地位最高的人。李嬤嬤說襲人是她抬舉起來的。李嬤嬤如此，其他房裡的奶孃也是如此，她們是姑娘房裡最尊貴的人。

迎春對邢夫人說：“我說他兩次，他不聽也無法。況且他是媽媽，只有他說我的，沒有我說他的。”

第三，奶孃仗著奶過主子的功勞為非作歹。

1.由於奶孃在姑娘房裡地位高，丫頭們不太敢惹，她們為非作歹。

迎春的奶孃放賭，是賭博的大頭家。她還把迎春的累絲金鳳偷出去當錢賭博。並且唆使兒媳婦到迎春房裡鬧，不給奶孃說情，就不贖回累絲金鳳。

賈母出身於侯爵府，長在公爵府，她見慣了奶媽子的伎倆。

賈母道：“你們不知。大約這些奶媽子們，一個個仗著奶過哥兒姐兒，原比別人有些體面，她們就生事，比別人更可惡，專管調唆主子，護短偏向。我都是經過的。況且要拿一個作法，恰好果然就遇見了一個。你們別管，我自有道理。”

2.仗著自己有功，嫉妒大丫頭。

寶玉喜歡丫頭，不喜歡婆子，所以他對丫頭比對奶孃好。李嬤嬤見寶玉大了，疏遠自己，就嫉妒寶玉偏疼大丫頭。

李嬤嬤賭氣拿走豆腐皮包子，吃酥酪都是基於這個心理。

3.因為大家都高看她們一眼，所以有些肆無忌憚。

迎春的奶孃偷姑娘的頭面，奶孃的兒媳婦當著迎春的面和司棋，繡橘吵架要挾迎春。

賈寶玉的奶孃在寶玉房裡大罵襲人。還經常把寶玉房裡的東西拿回家去。

王熙鳳那麼厲害，見李嬤嬤在寶玉房裡吵架，也不過是拉走，而且說請她去家裡吃酒，不敢得罪李嬤嬤。

賈府敗落的原因之一是心慈面軟，養著一大批沒用的奴才，尾大不掉。