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1 # 黃小汙媽媽頻道
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2 # 西瓜媽媽的日常
不太認同問題描述裡提到的各種禁忌,直接回答題目啦。
產後飲食一方面是為了護理自己的身體,另一方面也是為了保證母乳量,我的注意事項沒有那麼多忌口,粗略有以下三個方面。
一、剛生產完要清淡
順產貌似生完就可以進食了,我是剖的,要排氣之後才可以吃點東西。。不管什麼形式,剛開始一定要清淡,清淡!推薦小米粥,清湯麵等。喝湯的話喝公雞湯,不要喝母雞湯,雌激素會抑制母乳分泌,同時最好撇掉上面的油,剛生完乳腺還在慢慢通暢,一下子吃油膩了容易堵奶,造成急性乳腺炎。
二、葷素搭配保證青菜水果
產後身體虛弱,大部分時間都臥床,再加上大魚大肉的吃,很容易造成便秘,因此每天堅持葷素搭配,吃點青菜水果,可以保證纖維素的攝入,防止便秘。
三、大量補水
產後出汗多,又要母乳餵養,所以身體需要大量的水分,這個補水不一定是喝白水,各種湯、粥等流食都算水分,記得少量多次的補水才更易於吸收。
母乳下奶最關鍵的兩個步驟就是多補水,多吸吮。
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3 # 2210748802
坐月子之衣食住行篇
穿什麼衣服最合適?
居家的時候,如果開著空調,最好穿長袖衣服和長褲,質地以吸汗的全棉為主,款式要寬鬆,最好是開衫方便餵奶。
如果外出的話,可以穿短袖衫,裸露的肌膚正好可以被陽光照射一下,以促進產生維生素D。
依據氣溫的變化,及時增減衣服,汗溼了的衣服要及時換洗。新媽媽的衣物一定要在陽光下爆曬塗菌才能穿哦。襪子最好穿,以防著涼。帽子則視情況,如果外出有風的時候就戴,在家裡就用不著。關於出行
傳統坐月子,那就是整整30天不能下地,有些老人主張臥床42天,甚至做個“雙滿月”。
現代醫學認為,產婦不需要臥床不起,相反應該儘早下地走動,還可以從事一些力所能及的家務勞動。適當的運動有助媽媽恢復體型,對剖腹產媽媽來說,下床走動可以降低發生傷口粘連的可能性。只要天氣情況良好,媽媽也有充足體力的話,可以到花園裡去曬曬太陽、散散步。
要注意的是:月子裡最好不要去人多的商場、遊樂場所,也不適合長時間外出和久站。
關於飲食:吃什麼不吃什麼
飲食禁忌
月子裡忌吃生冷、辛辣、燥熱、易過敏的食物,另外飲料、酒、冰水、冷飲都不可以吃。
生冷的食物會損傷脾胃並對食物消化造成不利的影響,會導致新媽媽腹痛、惡露不淨等症狀;辛辣、燥熱還會使新媽媽和母乳寶寶上火,導致便秘或口舌生瘡;高致敏食物則會使媽媽過敏和寶寶患上奶癬,所以媽媽應該在整個哺乳過程中都少吃這類食物。
產科專家提倡多吃新鮮的水果,夏天常溫下存放的水果可以直接吃,冬天的話可以切塊後放在溫水裡浸泡片刻再食用。如果擔心瓜果太涼,可以榨成果汁再隔水泡熱後再喝。
有沒有必要惡補呢?
產後進補是新媽媽、新外婆和新奶奶最關心的事兒,新媽媽經歷了辛苦的分娩確實需要補一下,但是產後補身也講方式方法,絕對不是寧可錯吃一百也不能漏吃一個的方式。
月子的第一週,食譜以調理胃口為主,不要馬上就大魚大肉。如果媽媽哺乳的話,也不需要立刻就開始大喝催奶湯,更不要胡吃海塞。新媽媽大部分時間是躺著,活動也是以低能耗的室內活動為主,不需要每頓都大吃大喝。進餐不用固定時間,餓了就吃比較合理。補氣、補血的食物,可以在產後2周開始吃。
每餐應當葷素搭配,營養均衡,全吃高蛋白、高脂肪食物如母雞湯、豬手湯等是不對的。新媽媽需纖維素來預防便秘,要保證補鈣和鐵和多種維生素、礦物質的攝取量。湯要喝,湯裡的菜也不要放棄。
老人都說,媽媽吃得太鹹會使產奶量降低,主張新媽媽的菜都要做得清淡。不可以讓新媽媽吃全淡的飯菜,因為新媽媽在產後出汗比較多,需要適當補充鹽分。
坐月子媽媽必吃的食物
剛運開端動的前幾天的確很辛勞,每天汗流浹背,走路腿都是痠疼的,中途也想過放棄,但我不停的在心裡給本人打氣,通知本人 假如如今中止的話,前幾天的汗水都是白流了,仍然會不斷胖下去,就這樣我不時的給本人鼓舞
這是最近拍的,瘦了是不是美觀多了。不斷採用的減肥就是,控制飲食和佈置運動,飲食上控制住了,體重就不會繼續往上漲了,而運動只要到達那個量了,堅持下來了,贅肉什麼的就會漸漸的甩進來。加油,我還要繼續瘦下去!母乳餵養會讓媽媽發胖嗎?
坐月子期間,幾乎所有媽媽都得經歷過一場跟食物的較量。為了讓媽媽多下奶,老人們使盡渾身解數給媽媽食補,各種雞湯、魚湯,高熱量食物,媽媽有苦說不出,為了母乳餵養,我每天吃那麼多,還不能運動,我得胖成什麼樣啊?真的是這樣嗎?
餵母乳的話,有的寶寶能吸出上千毫升的母乳,我們嘗試過,就是三四個月的孩子每一次吸奶,即使才吸七八分鐘,他也能吸150-200毫升的奶水出去。因為寶寶的吸吮力很強。這樣的話,他一天要吃個7、8次,是一個很大的量,而母乳裡含有很多的養分和水分,它的熱量很高。如果一個寶寶一天吃1000毫升的話,就幫助媽媽消耗了將近600卡路里的熱量。母乳裡邊主要是蛋白質、脂肪,都是最燃燒熱量的,營養最高的,它會被吸走。
母乳餵養可以減少媽媽體內的脂肪堆積,使得這些脂肪很快的轉化為寶寶需要的能量提供到奶水中,很多事實證明母乳餵養能夠讓媽媽減肥,母乳餵養的媽媽比其他方式餵養寶寶的媽媽更加容易瘦下來,減肥速度會更快。
母乳餵養實際上會迅速把媽媽體內儲存的脂肪、蛋白質過多的水分,尤其我們知道,母乳裡邊幾乎有85%以上的含水量,使媽媽過多儲存的水份都排出去。所以母乳餵養不但不會影響媽媽的體型,反而會塑造媽媽的體型,讓媽媽快速的從懷孕的臃腫狀態回到比較苗條的狀態。
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4 # 冉冉媽媽
我覺得現在坐月子不用完全按照老一輩留下來的月子期間不能刷牙,不能洗頭,不能下地行走,不能洗澡,不能吹空調!像這些通通說不,選擇科學坐月子!月子期間不要出猛力,適當運動還是有利於產後身體的恢復
產後飲食應以多食湯湯水水的食物為主,這樣易消化,產後腸胃消化系統也是更弱的不要吃過於太硬的食物,產婦剛生產完,腸胃消化系統還是很虛弱的得經過一段時間的自我修復,在這期間產婦自己必須注意自己的飲食,與保持愉悅的心情!
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5 # 夢依育兒經
坐月子不只是30天:傳統上人們將產後一個月稱為“坐月子”,但實際上,經過一個月的調整,身體許多器官並未得到完全的復原。比如,子宮體的回縮需要6周時間才能恢復到接近非孕期子宮的大小,胎盤附著處子宮內膜的全部再生修復也需6周;產後腹壁緊張度的恢復也需要6周到8周的時間。如在此期間產婦乾重活,就容易患上子宮下垂等疾病。
注意一: 順產後坐著或站著的時候傷口(即下體)會疼痛(大概持續十多天),而且老人家說坐月子期間一定要臥床休息,就算不想睡也得躺著,所以挺辛苦,挺無聊的。更痛苦的是大便,坐廁是肯定要的,蹲廁就加廁所板(懷孕後期就需要了,大著肚子蹲在廁所很辛苦)。我曾經因為忍受不了痛,便秘了一段時間。一度要用開塞露和痔瘡膏(雖然我沒有痔瘡)來減輕痛楚。所以一定要多吃蔬菜水果,只要是正氣的蔬菜水果都不怕吃。因為坐月吃好多補的東西,加上傷口痛,很容易便秘。我媽還說很多女人生完bb後有痔瘡,就是這個原因。
注意二: 腰部護理,產後除了傷口痛,腰也很痛,所以餵奶姿勢很重要,一定要在腰部墊枕頭。而且要堅持補鈣,孕婦奶粉和鈣片都要繼續吃。 至於很多人關心的洗澡和洗頭問題,按照醫生的說法是各人體質不同,處理方法不同。反正都要用姜水洗,而且頭儘量少洗,洗後也要馬上吹乾。我一個月內只洗了兩次頭,每天擦身。幸虧是冬天,如果是夏天,我都不知道自己能否忍受。可能一天到晚待在空調房裡算了。 飲食方面我沒什麼心得,因為都給家婆一手包辦了,只記得吃了很多豬腰和雞,最多的是姜,吃什麼都是姜味。痛苦啊! 我覺得這個月很容易產生產後抑鬱,寶寶哭鬧,自己身體又不舒服。平時所有的娛樂愛好都被剝奪了,反正什麼都不能做,只能躺著,過幾個小時喂一次奶,每次餵奶又起碼要一個小時。一天到晚都睡不好,最多連續不會睡多過四個小時。但想想熬一個月吧,熬出頭就好了。多尋求家人,特別是老公的關愛,很重要的!
注意三: 產婦的個人衛生,傳統上認為:產褥期不能洗澡、不能洗頭,怕因此受風受涼留下病根。實際上這種認識是不合理的。
1、“月子”裡產婦的會陰部分泌物較多,每天應用溫開水清洗外陰部。勤換會陰墊並保持會陰部清潔和乾燥。惡露會在大約產後4個星期至6個星期乾淨。
2、一般產後一週可以洗澡、洗頭,但必須緊持擦浴,不能洗盆浴,以免洗澡用過的髒水灌入生殖道而引起感染。6周後可以洗淋浴。
3、居室內經常通風,室內溫度不可太高,也不可忽高忽低。過去常有將門窗緊閉,不論何時產婦都要蓋厚被的說法,這是十分危險的,尤其是在夏季,極易造成產婦中暑。坐月子期間要避免身體直接吹到電扇的風。開冷氣時不要將風口對著產婦,並將室溫設定在攝氏25~28度左右是最適宜的.坐月子期間衣服若因排汗量過多而溼了,一定要馬上換乾的衣服;冬天時床邊準備睡袍,半夜起來餵奶要立刻穿上,才不會受風寒。
產後第一週:開胃為主,拒油膩。
不論是哪種分娩方式,新手媽咪在剛剛升級的最初幾日裡會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的“補食”只會讓胃口更加減退。在產後的第一週裡,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,口味清爽營養均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用.
推薦菜式:蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末,少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麥麵包。 特別提醒:太油膩的食物會令人反胃,媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油,使寶寶發生腹瀉。
產後第二週:補血補維生素。 進入月子的第二週,媽媽的傷口基本上癒合了,可以開始儘量多食補血食物,調理氣血,多吃蘋果、梨、香蕉減輕便秘又富含鐵質,動物內臟更富含多種維生素。
推薦菜式:麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝,加入少許枸杞、山藥、茯苓。 特別提醒:藥膳請在專業人士的指導下進行滋補。
分娩半月後:催奶 媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合拍,反而覺得奶不漲了,這時可以開始吃催奶食物了。催奶不應該只考慮量,質也非常重要,湯裡的營養僅僅是湯料的20%左右,所以科學的觀點是湯汁要吃,料更不能捨棄。
推薦菜式:鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯,加入通草、黃芪等中藥,效果更佳。 特別提醒:營養其實在湯料裡,所以煲湯不要太長,不然會讓湯料變得粗糙難嚥。
坐月子食譜
1、田七紅棗燉雞 【配方】鮮雞肉200克(去雞皮),田七5克,紅棗4粒,姜1片,鹽少許。 【做法】紅棗用清水浸軟,洗淨去核,待用。田七切薄片,用水略沖洗,待用。雞肉拖水後,洗淨,瀝乾水分待用。把所有材料同放入一個小型燉盅內,注入適量開水至八成滿,以大火隔水燉約2小時,加入調味料,取出,即可趁熱飲用。
2、母雞燉山藥 母雞1只,洗淨,將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1-2天內吃完。可用於脾胃虛弱少乳者。
3、清燉烏骨雞湯 烏骨雞肉1000克,洗淨切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產後虛弱,乳汁不足。
4、栗子冬菇燜鴿 【配方】鮮乳鴿1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,幹蔥1段,磨豉醬1茶匙,調料(薑汁、酒各1茶匙,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,上湯或水1杯多些,生抽大半湯匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少許)適量。 【做法】鮮乳鴿剖洗淨,抹乾,用調味料搽勻鴿身內外,醃約15分鐘,待用。栗子去殼去皮後,洗淨,用滾水煮至七成熟,撈出,瀝乾水分待用。浸軟花菇,去蒂,洗淨,瀝乾水分,待用。燒熱3湯匙油,把鴿略煎,跟著爆香乾蔥、薑片及磨豉醬,濺酒,注入調味料,煮滾,加入花菇及栗子,文火燜約20分鐘至材料熟,而汁料收幹至濃,上碟,即可趁熱供食。
5、乳鴿銀耳湯 乳鴿1只,銀耳10克,瘦肉150克,蜜棗3個。 【做法】 ①將乳鴿切好,切去腳,與瘦肉同放入滾水中煮5分鐘,取出過冷河,洗淨。 ②銀耳用清水浸至膨脹,放入滾水中煮3分鐘,取出洗淨。 ③把適量清水煲滾,放入乳鴿、瘦肉和蜜棗煲約2小時,放入銀耳再煲半小時,下鹽調味。
6、木瓜燉魚頭 【材料】:薑絲,魚頭,青木瓜,紅棗,枸杞,龍眼乾。 (ps:去市場時,記得買的是青木瓜啊,可別買成我們平時吃的夏威夷木瓜) (1)下油,爆薑絲,然後讓魚頭過下油,這樣可以去掉魚的腥味。 (2)接著,把過了油的魚頭放進沙鍋裡面,再加上之前準備好的木瓜,紅棗,桂圓,枸杞。 (3)然後,猛火煮沸,,這時,記得再點料酒,能使魚的味道揮發出來。蓋上鍋蓋,轉為慢火,燉上一個小時。
7、木瓜花生大棗湯 【用料】木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。木瓜花生大棗湯 【作法】 ①木瓜去皮、去核、切塊。 ②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。 備註: ①木瓜含有豐富的維生素C,常吃能使肌膚光滑、白淨兼能養顏。 ②花生味甘、性平,有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的功用。 【功效】部分婦女產後因乳汁不足,在餵哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。
8、鯽魚燉木瓜 【材料】:鯽魚一條,木瓜半個,紅棗十顆調料:薑片、料酒、鹽、味精 【做法】: 1.將鯽魚刮磷去腮,開膛去內臟(其實這些工作賣魚的已經做好咯),自己只要撕去腹內黑膜清洗乾淨就好了。 2.木瓜去皮切成塊,紅棗去核,沖洗乾淨。 3.鍋內倒油燒熱,放入薑片煸香,加入鯽魚稍微煎一下,去腥。 4.另起鍋加油燒熱,加入水燒開後放入鯽魚,木瓜,紅棗,料酒,燒開鍋後用小火煲兩個小時,加鹽,味精調味即可。
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6 # 茉莉小芽花
剛生產完的產婦一定不要吃大葷,不要急著喝葷湯下奶,這一週要吃清淡且比較好消化的
坐月子的產婦飲食上要注意葷素合理搭配,可以喝些下奶的湯,但注意不能過於油膩,生冷辛辣的都應該避免攝入,適量吃些蔬菜水果預防便秘,咖啡濃茶碳酸飲料等也最好不喝。
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7 # 牛牛艾生活
產婦坐月子吃什麼好呢?很多新媽媽都在為孕期月子餐發愁,怎麼吃才有營養?怎麼吃才有利於產後恢復?怎麼吃才有更多有營養的母乳?接下來為你分享最適合坐月子產婦吃的8種食物。
1,雞蛋
雞蛋營養豐富,蛋白質含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,容易消化,適合新媽媽食用。但新媽媽每天吃2~3個雞蛋即可
2,紅糖
糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以飲服紅糖後會使新產婦全身溫暖。紅糖中鐵的含量高,還可以給新媽媽補血。
3,湯類
在哺乳期,新媽媽需要非常多的水,所以多喝湯對補充身體的水分和乳汁分泌都是十分有益的。
4,小米
小米是傳統的滋補食品,其中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維素含量也很高。它可以幫助新媽媽恢復體力,並能刺激腸胃蠕動,增加食慾。
5,蓮藕
蓮藕含有大量的澱粉、維生素和礦物質,營養豐富,清淡爽口。新媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食慾,幫助消化,促使乳汁分泌。
6,黃花菜
黃花菜含有蛋白質及磷、鐵、維生素A、維生素C等,營養豐富。產褥期新媽媽易小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上症狀。
7,黃豆芽
黃豆芽含有大量蛋白質、維生素C、膳食纖維等,能修復生寶寶時損傷的組織,防止出血及新媽媽便秘,適合新媽媽食用。
8,海帶
海帶含碘和鐵較多,新媽媽多吃能增加乳汁中碘和鐵的含量,有利於寶寶身體的生長髮育,預防呆小症。
產後減肥的最佳時間
1、產後6周酌情開始減肥
坐完月子後也不要立刻開始減肥,因為經過一個月的休養並不能使身體完全恢復到產前的狀況,因此還需要繼續恢復體力。產後大約6周後,才可以根據自身的情況來酌情考慮減肥計劃。
2、產後2個月後循序減重
當分娩滿2個月且身體得到恢復後,即使母乳餵養也可以開始循序漸進地減重了,可以適當加大運動量,並減少一定食量,改善飲食結構,不過進行母乳餵養的女性,要注意保證一定的營養攝取,只要不食用太高熱量的食物就可以了。
3、產後4個月可以加大減肥力度
無需母乳餵養的女性在產後滿4個月後即可以像產前一樣減肥,不過對於仍然進行母乳餵養的媽媽來說,在母乳餵養期間仍然只適合產後2個月以後的控制方式:適量減少食量和適度增加運動。
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8 # 願你成為你自己
為何是8種呢?感覺不是在問,而是在考我們呀。隨著科學的進步,我們越來越重視科學的坐月子,而不是一味遵循老一輩留下來的老方法。適合月子裡吃的食物,除了發物,生冷硬食物,其他都能吃吧,我們這裡熱衷喝清雞湯,鯽魚湯,花生豬蹄湯(所有帶骨的肉,必須煮軟爛,踢掉骨頭),然後各種小菜都能吃,多吃蛋白質含量高,粗纖維的食物,豆製品,奶製品,以及蔬菜。但所有菜品均不使用除鹽,味精外的所有調味品。
我們月裡主要養身恢復元氣,所以瘦身主要是不吃過多脂肪和糖,然後就是收腹帶,是的,作為“奶牛”,要產奶,還是得吃吃吃,各種健康均衡的吃,所以沒把減肥提上日程
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9 # 孕媽學堂
首先,產前一個月最怕睡不好,第一是因為本來情緒就可能很緊張,睡眠再不足的話更會胡思亂想;第二是因為分娩需要儲備體力,睡不好,還有身體疲倦,就沒有足夠的力氣應對分娩。可是呢,讓孕媽媽困擾的是產前又不能吃安定或者安眠藥,還有藥物對胎寶寶有很大的危害。這時候,以及一些幫助放鬆、睡眠的食物是首選。
例如:L香蕉
L因為香蕉是包著果皮的安眠藥,而且香蕉中除了含有幫助睡眠的物質以外,以及幫助放鬆肌肉的物質,香蕉有緩解便秘的作用。
例如:牛奶
因為牛奶補鈣又安眠,還有牛奶是最常用的安眠食物,特別注意是鮮奶才可以,其實酸奶沒有安眠的效果,當然睡前喝牛奶最好用溫水熱一下。
例如:土豆
因為土豆能幫助你清除睡眠障礙,但是土豆本身不能催眠,可以清除影響睡眠的一些酸性物質。
例如:甜杏仁
因為甜杏仁裡的鎂是助眠的良藥,特別注意每天晚上吃5~10顆就可以了,或者喝一杯杏仁茶。
例如:全麥食品
因為有一定的安眠作用,還有含有的豐富的膳食纖維可以幫助你消除便秘。
例如:豆腐皮粥
因為豆腐皮與健脾養胃、而且止渴除煩的粳米及冰糖共煮成粥,還有具有益氣通便、或者是保胎順產、或者是滑胎催生的作用。
當然豆腐皮性味甘、淡、平,有清肺養胃、止咳、斂汗的作用哦。
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10 # 十月呵護
十月菌大概敲一下我暫時能想到的月子餐的注意事項:
1. 順產的媽媽體能消耗比較大,應當立即吃飯補充體能,可以選擇清淡的粥、蒸蛋、面片等容易消化的食物。剖腹產媽媽術後6小時內禁止飲食,之後可吃流食,但忌用牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食品。
2.月子裡不建議用米酒、黃酒下奶,一是這樣的酒未經提純消毒,可能存在細菌,二是酒精不會因烹飪過程而完全消除,少量的酒精透過乳汁,會進入寶寶體內,不可逆地影響寶寶健康。
3.月子裡喝湯的原則是少油、少鹽、清淡。濃湯中有大量的不飽和脂肪酸、膽固醇和嘌呤,既不營養也不健康,而且還容易堵奶。所以對於逼著你喝濃湯的婆婆,還是請她自便的好。
4. 所謂穿山甲通乳完全是古代勞動人民的美好想象,山都能穿透、打通的動物,吃了肯定能通奶——穿山甲祖祖輩輩要哭死了,這完全是無稽之談。我舉另外一個古代勞動人民想象的例子大家就更能印象深刻了。古代人認為夜明砂(也就是蝙蝠屎)能明目,原因是夜間蝙蝠飛行來去自如,遇到障礙物能輕鬆躲避,好似在夜間也能看到周圍的所有物體一樣,所以視力肯定很好,所以它拉出來的屎就一定帶著某種明目的功能……也是醉了。講到這裡稍微有點科學知識的人恐怕都要哭笑不得了,蝙蝠夜間飛行,完全是由於它的回聲定位等功能,實際上蝙蝠的視力極差——估計如果知道真相,那些需要治眼疾而吃了夜明砂的古人,都要被氣得要詐屍了!
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11 # 營養海賊團
十月懷胎,一朝分娩,孩子的出生,胎盤的娩出,在生產後的30-40天內,這個時期的飲食、生活及休養方式都有別於其他任何時期的特殊生理階段,這就是“坐月子”。
無論是剖宮產、自然產還是早產,都需要在這個時期適當的休息,合理地調配膳食,讓器官機能恢復到最佳狀態。
為什麼保證乳母的營養?
1、 為嬰兒提供正常的泌乳提供物質條件
2、 恢復或維持母體健康的需要
月子飲食要點:
新媽媽的膳食,要在保障營養供應的前提下,根據產婦身體狀況而定,產褥期食物多樣不過量,重視整個哺乳期營養。
1、 產後一週內新媽媽身體處於非常虛弱的狀態,此時的飲食應選擇清淡、溫補、少油脂為原則,選擇容易消化的半流食和柔軟的食物為主,少食多餐。以滿足泌乳的需要。
比如紅棗肉小米粥、番茄蛋湯花龍鬚麵、蛋羹、雞湯青菜葉小混沌等。產後一週內,消化功能恢復,就可以正常飲食了。
2、 產後二週後,需要收縮內臟,強化筋骨,促進產後乳汁分泌。此時的飲食可以變換花樣補充魚湯、清淡的肉湯以保證乳汁的分泌。攝入足量的蔬菜水果,有利於通腸潤便,比如小油菜、菠菜、胡蘿蔔、桂圓、荔枝、木瓜等。
3、 產後3周後到出月子,需要滋養進補。此時可選擇進補食物,雞湯、鰻魚湯、羊肉、海參等滋補的食物。注意一定不要隨意放肆的吃喝,否則會引起體重的增加,不易恢復。
其實坐月子時的飲食原則:保證飲食的多樣化,合理膳食,以保證泌乳的同時身體恢復。蛋白質的食物也需要適量增加,如豆製品、魚、肉湯等。
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12 # 蜜桃姐姐飲食少鹽、少油、少糖
別碰刺激性食物,以免刺激腸胃
產後要讓身體所有機體恢復,應該遵照“少鹽、少油、少糖”的飲食原則,料理當中可用些姜做調味,並且多吃些容易消化、不刺激、屬性溫和的食材,例如胡蘿蔔、捲心菜、菠菜、空心菜、紅莧菜、紅鳳菜等蔬菜,烹調時加點姜、蒜,避免比較寒涼的食物。水果方面應避開瓜類(西瓜、哈密瓜等),可吃些蘋果、葡萄、櫻桃、龍眼、草莓等,月子期間交替著吃,但是不可吃冰的水果。
此外,月子期間不要吃太甜、太酸或刺激性食物,有些產婦抱怨媽媽或婆婆烹調時完全不加辣,其實辛辣食物會更刺激腸胃,讓腸胃發炎更嚴重,建議儘量吃柔軟且容易消化的食物。
月子餐幾乎避免不了米酒,用酒烹調時,除了要適量之外,也要記得烹煮過程中要把酒精蒸發掉。
產後飲食要因人而異不是所有媽媽身體都很健康,有些產婦原本就有慢性病或其他身體上的問題,所以產後調理必須依個別體質和身體狀況進行。
例如胃口不好、水分攝取太少,應該以流質或半流質餐點為主;如果怕媽媽吃不下,可以依媽媽喜好,假如特別喜愛小魚,就煮個小魚粥;而很多產後媽媽容易有便秘問題,建議可多吃些炒青菜或地瓜葉川燙後加橄欖油,再搭配豬肝或豬腰。
如果產婦有消化性胃潰瘍、十二指腸潰瘍等腸胃問題,應避免吃稀飯,一些不易消化的食物,如:芹菜、韭菜、豆芽菜、香菇等纖維較粗的食物也最好禁止。很多產婦會在月子中心坐月子,可以請月子中心在料理中加些山藥,像是山藥切絲煮飯,或用山藥燉雞湯、煮魚、煮豬肝或腰子等,這些都很適合,因為山藥能保護胃黏膜,幫助組織細胞的修復,對腸胃很有幫助。
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13 # 省中醫郭醫生
有關月子、產婦的飲食網上一搜一籮筐,但在事實真相中混雜了太多的謠言,很多讀者或網友都大呼分不清真假。
那麼今天我們本著認真負責、尊重科學的態度來一一揭秘產後那些傳說中的飲食誤區。
1誤區一:聽說月子吃粗雜糧會讓產婦營養不良?
現代人大多是以吃精製米麵為主,所以就有人聽說產婦在坐月子的時候吃粗雜糧是不是會導致營養不良。
其實我們吃精製米麵的生活只有幾十年的歷史,在古代沒有電動碾米機和麵粉分層碾磨技術,只能用石臼來舂米,絕大多數人所吃的米,都屬於粗糙的狀態。
那時小米飯就已算是精細柔軟的糧食了,而自古以來我國北方地區有月子裡吃小米飯的傳統,南方也有吃紅小豆的傳統,這些都屬於全谷雜糧的範疇。如果放到現在來說的話,就已經是人人吃“粗糧”了,也包括孕產婦在內。
實際上,小米、大黃米、黑米、燕麥、蕎麥、紅豆等全谷雜糧食物,營養價值遠高於精白米,特別是它們含有多種B族維生素,對提升乳汁的營養品質很有幫助,且粗雜糧富含膳食纖維,對於改善產婦的便秘也很有幫助。
2誤區二:喝濃湯是不是對泌乳有好處?乳白色的湯意味著營養價值高?
傳統的產婦吃東西非常講究,像天天喝豬蹄湯、甲魚湯、老母雞湯之類的已經是見怪不怪了,因為在她們眼裡這些都是下奶的必備食物,那時因為生活艱苦,產婦瘦弱,需要補充蛋白質、脂肪來改善乳汁的質和量。
但現代人生活水平提高,營養不良已經少見,再加上懷孕受到的尊享待遇,要控制體重還來不及呢,除非是新媽媽的身體真的特別瘦弱。因為太濃太多脂肪的湯會影響產婦的食慾,也可能會引起嬰兒脂肪消化不良性腹瀉。
故建議煲湯的材料宜選擇一些脂肪較低的肉類,如魚類、瘦肉、去皮的禽肉、瘦排骨等,也可喝蛋花湯、豆腐湯、菜湯等。
還有些老人認為產後就應該喝那些乳白色的湯,有營養,其實這些濃白湯的白色來自於脂肪的乳化作用,所以越濃白的湯脂肪含量就越高,要控制身材的產婦要引起注意啦!
3誤區三:有人說生完孩子不能吃蔬菜水果,因為這些大部分都是偏涼的,對產婦不好,會受寒血瘀。
我國傳統的做月子是不吃水果的,一是因為水果生冷,二是因為有些水果味酸,產婦既怕碰了冷,又怕酸傷了牙齒和胃,擔心在以後漫長的歲月裡落下病根。蔬菜也不敢吃太多,尤其是那些所謂寒涼的蔬菜。
在這裡小編可以肯定的告訴大家,坐月子的時候是可以吃蔬菜水果的。產後臥床的時間多,胃腸蠕動少,加上產道的裂傷、剖腹產傷口的疼痛,會讓新媽媽們不敢用力大便,容易造成大便乾結,合理的食用蔬菜水果不但可以改善單調的食譜,更重要的是能提供豐富的維生素、礦物質和纖維素,既提高母乳的質量,也可以預防便秘。
只不過產婦分娩後體質大多由內熱到虛寒,因此中醫主張產後宜溫,過於生冷的食物不宜多吃,但不是絕對不能吃。
如果擔心蔬菜寒涼,可以在烹調時多加一些姜蔥蒜等辛溫類調料,或者選擇一些偏溫或性平的食物,如胡蘿蔔、南瓜、菜心、菠菜、西蘭花等。
至於水果,可以選擇像榴蓮、冬棗、桃子、龍眼、紅毛丹、櫻桃等性溫平味甜的水果,取出果肉在溫水裡稍泡一下就可以直接食用了。
具體品種選擇,要看不同產婦的身體反應。如果吃了之後感覺胃腸不太舒服的、有過敏反應的,就不要多吃。
至於吃多少,其實數量和正常成年人一樣,水果200-350g、蔬菜類300-500克即可。
4誤區四:在廣東,懷孕坐月子是一定要吃花膠的,因為特別下奶且不胖。
花膠,即大魚的魚肚(魚肚子裡的白色泡泡)乾製之後的成品,其優點為蛋白質含量高脂肪極少,所以在食用花膠時可補充蛋白質而不會帶來過多的脂肪,不容易引起發胖問題。
雖說在正常飲食的前提下額外喝花膠煲的湯是無害的,但如果想要單純靠花膠補充蛋白質而不吃魚肉蛋奶,就非常不科學了。
因為花膠中氨基酸組成和比例與人體的蛋白質相差較大,其中有些必需的氨基酸含量也是不足的,屬於不完全蛋白。
其實,在地大物博的中國,沒有吃花膠傳統的地區有很多,而媽媽們照樣能正常哺乳,所以說花膠並不是懷孕坐月子必需的。
5誤區五:哺乳期間千萬不能吃燕麥、蕎麥,也會回乳?
很多人都知道麥芽有回乳的作用,故在哺乳期間不敢吃麥芽,但在網上還有不少人大聲呼喊說除了麥芽,只要帶麥字的都不能吃,包括燕麥、蕎麥等。
要破這個謠言,我們首先需要分清這幾種食物,其實麥芽和燕麥、蕎麥並不是同一類的食物,麥芽是一年生草本大麥的成熟果實經發芽乾燥而成,有消食和中、回乳消脹的作用,但若用於斷乳,需大劑量生麥芽或炒麥芽120克,或生麥芽、炒麥芽各60克,煎服才有效。
並且看個人的反應,有些人吃一次就立刻有反應,有些人需要大量多吃幾次才有作用。所以對於哺乳的媽媽們,需要忌諱的是大量的麥芽,而燕麥片、蕎麥完全不是同一種食物,可以放心食用。
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14 # 營養師王麗玲
在傳統觀念中,坐月子不宜碰寒涼的東西,包括食物,而水果這種不用經過加熱就可以吃的食物就自然被列在了排除的行列。
其實坐月子是可以吃水果的,只要吃得對,不僅不會影響身體,還有好處,尤其是對母乳的媽媽和寶寶都有很大好處。
一、少量多次
月子期間吃水果,避免一次性吃太多,每次少量吃幾口,然後一天分2-3次吃。這樣即使吃的是寒性水果也影響不會很大。
二、隨餐吃
水果隨餐吃,這一點跟普通人有點不同,普通人建議將水果作為加餐,剛好補充兩餐之間的熱量和飢餓感。而月子期間隨餐吃水果的好處是中和水果的性味,另外月子一般是一天六餐,如果不隨餐吃水果,很可能就會出現熱量過剩。
三、選對水果
月子期間,媽媽除了要恢復生產時消耗的體力,還要給寶寶餵母乳,這段時間體內還有惡露需要排出。一般情況下寒性和熱性的水果都不適合月子期吃,如果吃也只能吃1-2口,而且要跟隨其他食物一起吃,可以中和性味,避免對身體可能造成的影響。寒性水果主要有西瓜、香瓜、柿子等;熱性水果主要有荔枝、大棗等。
四、水果溫一下
水果一般都是常溫吃,夏季部分水果會放在冰箱保鮮,對於月子媽媽來說,吃常溫或者涼的食物腸胃可能會受不了,這個時候可以將水果裝在保險盒中,然後放入開水中水浴加熱幾分鐘,待水果有了一定的溫度之後再吃。
水浴之後的水果不會影響口感,而且營養流失也比較少,還不會使腸胃感到不舒服。
水果中的礦物質和維生素,尤其是維生素C和有機酸對人體有著非常重要的作用,對於營養需求更高的月子期的媽媽來說更需要這些營養。每天吃1斤以內的水果是沒有太大的問題的,只要核算完每天的熱量不超標即可。
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15 # 不吃水果的同學
坐月子期間合理的食用水果,不僅可以促進產後身體恢復,而且能夠提高奶水質量,間接的促進寶寶健康成長。
坐月子期間最好選擇當季新鮮水果,水果食用前選擇熱水燙溫後或者蒸熟後食用。
獼猴桃
獼猴桃被譽為“維生素C之王”,並且營養豐富,月子期間食用,可以保證營養均衡,有利於產後身體的恢復。
其中含有的豐富碳水化合物及維生素和微量元素,可以提高母乳的質量。
葡萄
葡萄美味可口,容易被吸收,適合產後失血過多,補鐵補血,幫助產婦恢復面板鬆弛,增加奶水營養。
因為葡萄含糖量高,糖尿病產婦忌食。
蘋果
蘋果富含豐富的膳食纖維及其它多種營養,產婦食用不僅可以緩解便秘,還可以補充身體所需營養,其中含有豐富的鋅元素和碘元素,可以透過乳汁,提高寶寶智力發育。
木瓜
坐月子期間可以用木瓜燉魚,特別促進下奶,並且營養豐富。
櫻桃
櫻桃含有豐富的鐵元素,特別適合產後失血進行補鐵補血,並補充產後所需的各種營養元素。還增加母乳營養,吃了也不會回奶。
但是櫻桃屬溫熱,不宜食用過量,否則會引起產婦上火。
坐月子期間要注意一些不能吃的水果,比如:杏、桂圓、桑椹、菠蘿、覆盆子等一些水果,都不適合月子期食用!
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16 # 心連心好月嫂
不同體質的產婦,月子餐怎樣合理安排?
“月子餐製作是月子護理的重要服務專案之一,月子期的營養好壞,直接關係到產婦的身體健康和新生兒的健康成長。“
月子裡滋補很重要,但要科學膳食。新媽咪生下寶寶後身體消耗特別大,可還得有充足的奶水喂寶寶。因此,月子裡的每一天都要“好好吃”。可很多新媽咪在月子裡“瘋”補營養,結果卻不盡人意。月子裡補養身體固然很重要,但一定要掌握科學的飲食之道,媽媽體質不同,飲食也應有所改變,不然會事與願違。
不同體質產婦的飲食注意事項
不同體質產婦的飲食也有所不同,母嬰護理員在照顧產婦飲食的時候,要注意觀察產婦的體質情況,並據此提供個性化的服務。
(一) 寒性體質
1、 寒性體質產婦的特徵
面色蒼白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,頻尿、量多色淡,痰清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
2、 適用食物
這種體質的產婦腸胃虛寒、氣血迴圈不良,應吃較為溫補的食物,如麻油雞、四物湯、四物雞或十全大補湯等,原則上不能太油,以免引起腹瀉。食物溫補的食物或藥補可促進血液迴圈,達到氣血雙補的目的,而且筋骨較不易扭傷,腰背也不易痠痛。
3、 忌食食物
4、 宜食食物
荔枝、龍眼、蘋果、草莓、櫻桃、葡萄。
(二) 熱性體質
1、 熱性體質產婦的特徵
面紅耳赤,怕熱,四肢或手心、足心熱,口乾或口苦,大便乾硬或便秘,痰涕黃稠,尿量少、色黃赤、味臭,舌苔黃或幹,舌質紅赤,易口破,易長痘瘡或痔瘡等。
2、 適用食物
不宜多吃麻油雞;煮麻油雞時,姜及麻油用量要減少。宜用食物來滋補,如山藥雞、黑糯米、魚湯、排骨湯等,蔬菜類可選絲瓜、冬瓜、蓮藕等,或吃青菜豆腐湯,以降低火氣。腰痠的人用炒杜仲25克煮豬腰湯即可。
荔枝、龍眼、蘋果等不宜多吃,可以少量吃些柳橙、草莓、櫻桃、葡萄。
(三) 中性體質
1、 中性體質產婦的特點
不熱不寒,不特別口乾,無特殊常發作之疾病。
2、 適用食物
飲食上較容易選擇,可以食補與藥補交叉進行。如果補了之後口乾、口苦或長痘子,就停止藥補,吃些較降火的蔬菜,也可喝一小杯不涼的純柳橙汁或純葡萄汁。
蛋白質、鈣、鐵以及纖維素 一樣不能少
為產婦提供足量的營養素和熱量是月子餐的重中之重。為了讓使身體迅速復原,在飲食均衡這個基本原則前提下,還應該特別攝取蛋白質、鈣、鐵以及纖維素等重要營養物質。
蛋白質攝取量一天需比一般成年女性多15克,可從肉魚豆蛋類與奶類中獲取。鈣是促進骨骼發育的重要營養素,新媽媽必須攝取足夠的鈣質,以提供足夠的鈣給寶寶。
生產過程會大量失血,因此,產後必須選擇高鐵的食材,以將體內血量補足。為了防止產後便秘的發生,月子期間必須增加纖維質的攝取。
紅豆飯、黑豆飯、地瓜飯、山藥飯、芝麻牛蒡飯等以及足量的蔬菜能夠保證纖維素的攝取。素食者無法從奶蛋肉及海鮮類獲取蛋白質,因此,必須挑選優質蛋白質來源,像是豆製品即為優質蛋白質的來源,而植物中所含的鐵質較不易吸收,若真的有必要吃素,建議產婦評估狀況,再另外補充鐵劑。更多孕期、產後、育嬰護理知識,請關注微信公共平臺“月嫂私家服務”或者微訊號846728930
攝取足夠水分
分泌乳汁需要足夠的水分,建議哺乳婦多攝取水分。只要是液體都算是水分,包含補湯、奶飲品等,都可算在一天的攝取量之內,但建議不要喝含糖飲料,除了會增加多餘的熱量外,也容易膩。
低鹽少油 營養均衡
坐月子期間吃得多、動得少,為了避免攝取過多熱量,讓體重再度攀升,坐月子期間的飲食應掌握“低鹽少油”的原則。若是攝取過多鹽分,容易造成水腫,因此,產後一定要把握低鹽的原則。月子期間麻油使用量大,建議炒菜時控制麻油用量,以免油脂過多。
為了滿足各種營養素的需求,建議在菜色上多做變化,像是深綠色蔬菜鐵質豐富,紅色蔬菜富含β胡蘿蔔素,必須做各種菜色的搭配,以求營養均衡。另外有兩點要特別注意:一是月子餐一定要選擇新鮮食材,避免加工食品;二是產後體虛,若在此時又吃了冰冷的食物,容易使身體過寒。
產後第一、二週以溫補為主
如果你還有坐月子期間就是要“大補特補”一番的觀念,那可就錯了!正確的坐月子補身觀念,是要依照產後各階段的身體特性調整補品藥方,以免補過頭,造成身體燥熱,還影響復原進度!
剛生產完,是排惡露及傷口復原的重要階段,因此,產後第一、二週以溫補為主。產後一週內必須避免麻油和酒,飲食以清淡為主。
補品也必須使用溫補的燉品。此階段常用的藥材是杜仲、歸耆,屬溫補藥材,可補氣,是顧筋骨和強腎的藥材,食材上則可選豬肝、腰子、豬腳等,除可補血、顧筋骨外,豬腳中的膠質也有助於乳汁分泌。
第三、四周後可開始熱補
進入第三、四周後,可開始熱補。像是四物、十全、麻油等,可在此時加入,由於是熱補,若擔心補過頭,可選擇較平性的蔬果做搭配。有些媽咪會擔心蔬果偏涼,烹調時也可加入麻油、老薑拌炒,以綜合涼性。過去常有人堅持不吃水果(因水果多半偏寒)。其實,坐月子期間也應補充水果,以滿足足夠的纖維質、維生素與礦物質的攝取,可儘量挑平性水果。
剖腹產媽媽少吃產氣食物
剖腹產媽媽由於手術時腸子受刺激而使腸道功能受抑制,腸蠕動減慢,腸腔內有積氣,易造成術後的腹脹感。為了減輕腸內脹氣,剖腹產媽媽在術後6小時內應當禁食,6小時後應該吃一些排氣類食物(如蘿蔔湯等),以增強腸蠕動,促進排氣,並使大小便通暢。易發酵產氣多的食物,如糖類、黃豆、豆漿、澱粉等,也要少吃或不吃,以防腹脹。
當剖腹產媽媽排氣後,飲食可由流質改為半流質,食物宜富有營養且容易消化,如蛋湯、爛粥、麵條等,然後依產婦體質,飲食再逐漸恢復到正常。術後不久的新媽媽,應切記不要過早食用雞湯、鯽魚湯等油膩肉類湯和催乳食物,可在術手7-10天再食用.
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17 # 註冊營養師佟立姝坐月子
醫學上稱產褥期,是指產婦自胎兒及其附屬物娩出,到生殖器官恢復至非妊娠狀態,一般需要6-8周。也就是哺乳期的頭1-2個月,在產褥期,產婦不見需要恢復自身的健康,還需要分泌乳汁,餵養嬰兒,所以高質量的產褥期保健,合理的營養和膳食對產婦技能恢復及健康是非常關鍵的環節。
產褥期膳食首先應該保證種類多樣,平衡膳食,也沒有特別的飲食禁忌。
1.分娩後1-2天,會覺得疲勞這個時候腸胃功能也較差,此時可以選擇較清淡、稀軟易消化的食物,比如粥、麵條、餛燉、蒸蛋羹、煮爛的蔬菜,之後便可以正常進食了。
2.對於剖宮產的媽媽,由於剖宮手術一般採用區域麻醉,對胃腸道的影響比較輕,術後一般給予流食,但是忌牛奶、豆漿、含有大量蔗糖的食品等脹氣的食物,排氣後才可以恢復正常飲食。
3.產褥期應該每天吃肉、魚、蛋、奶等動物性食物,但不應過量;
4.注意吃各種蔬菜水果,每天蔬菜保證500g,我國很多地方坐月子都流產不吃生冷食物的習俗,不吃蔬菜水果對健康是不利的,水果蔬菜中含有大量的維生素礦物質,膳食纖維,可以改善食慾,增加胃腸蠕動,防止便秘,促進乳汁分泌,是產婦和乳母不能缺少的食物。
食譜舉例早餐:菜肉包子、小米紅棗稀飯、素三絲(胡蘿蔔、海帶、黃瓜)
上午加餐:牛奶
午餐:豆腐鯽魚湯、清炒油麥菜、雜糧米飯
下午加餐:蘋果
晚餐:燉雞湯、番茄雙花(西蘭花、菜花)、紅豆米飯
晚上加餐:牛奶、煮雞蛋
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18 # 欣寶貝兒智慧屋
作為我們女人來說,產後飲食非常重要,尤其是月子期間的飲食,直接關係到寶媽的身體恢復,甚至會對寶寶造成一定的影響,所以寶媽一定要在飲食上注意一定的禁忌。
首先,注意產後不宜吃的調料。
第一,辣椒及花椒類。
儘量避免這類刺激性的調味料,會直接影響寶媽及寶寶,造成上火,甚至造成寶寶便秘及溼疹等情況的發生,並且花椒有回奶的作用,哺乳期媽媽禁用。
第二,雞精與味精。
雞精與味精裡面含有穀氨酸鈉,媽媽吃後,會透過乳汁傳遞給寶寶,從而影響寶寶對鋅的吸收,造成寶寶缺鋅的發生,不利於寶寶的健康成長。
第三,咖哩與芥末。
媽媽產後,尤其是初期,胃部適應能力相對較弱,吃了這些調料不利於媽媽身體的恢復。
第四,可以給予適量的鹽分補充。
鹽分攝入太多,會加重媽媽和寶寶的腎臟負擔,但如果不吃鹽的話,又會影響鈉的吸收,所以產後初期適當攝入,不要過多。
其次,注意產後初期不宜吃的菜品。
第一,避免進食冬瓜。
媽媽剛剛生產後身體比較虛弱,冬瓜性偏涼,尤其不適合月子期間媽媽食用。
第二,避免進食韭菜。
因為韭菜有回奶的作用,如果媽媽吃了韭菜之後會導致乳汁分泌不足,所以如果給寶寶餵奶的媽媽一定要謹慎注意;
第三,儘量少食芹菜。
芹菜屬於涼性蔬菜,產後初期儘量少食,否則容易造成媽媽和寶寶身體的不適。
總之,產後寶媽一定要保持愉快的心情,保證足夠的睡眠時間,飲食營養均衡,不挑食不偏食,少食多餐,多吃新鮮的蔬菜和水果,並做適量的運動,對媽媽和寶寶都是百利而無一害的。
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19 # 辣媽說甜寶
一般女性生產完後面臨著兩大任務:一是產婦本身身體的恢復;二是哺乳寶寶,這兩個方面都很需要營養。
需要注意以下幾點:
①增加餐飲: 每天用餐次數比一般人多,4~5次最好。
②每餐食物應該幹稀搭配:幹食可以保證營養的供給,稀食可以提供足夠的水分。
④清淡適宜:月子裡的飲食應該清淡適宜,在調味料上,如蔥、姜、大蒜、花椒、酒應該比正常人少吃一半的量,鹽也要少吃,但並不是不吃!
高熱量,高蛋白,鈣和礦物質,維生素等這些食物都可以適當多吃,用量上少吃多餐。可幫助產後身體恢復,還有寶寶所需要的營養物質。 -
20 # 咕咚健康
若不注意飲食調節,或過飢、過飽,或偏嗜過雜,或過冷、過熱,或過食辛辣厚味,都會損傷脾胃,引起各種腸胃疾病。
如婦科專家傅青主指出:“新產後禁膏粱,遠厚味,如飲食不節必傷腸胃”。意思是說,產後不久,不可大補,應禁食肥甘厚味,若不節制,必然損傷腸胃,以致引起腹痛腹瀉、胃痛、嘔吐等病,故產後宜節制辛辣、煎炒、肥膩飲食。
《黃帝內經》裡說:“膏粱厚味,足生大療”,這是告誡人們,尤其是產婦,辛辣肥甘苦吃得太多,足以使人滋生瘡瘍,產婦本來陰血虛弱,體內多虛熱,如果再進食辛辣厚味飲食,容易引起陰瘡、乳痛、乳結、口舌生瘡等諸熱症。
對產婦來講,分娩不僅要忍受肉體上的痛苦,而且要承擔體力上的巨大消耗。產後,母親除了有足夠的營養素補充分娩時的消耗和生殖器官的恢復外,還要供給嬰兒乳汁,以保證嬰兒健康生長。因此,婦女產後的營養需要量要比妊娠時還要多。所以產後必須進食營養豐富的食物。一些年輕丈夫只重視妻子在妊娠時的飲食營養,而忽略了產後的飲食調養,這是錯誤的。如果產後的飲食既富於營養,又能適當調節,對產後機體康復才有助益。
這裡所說的產後營養,主要是指產褥期和哺乳期之間的營養,特別是分娩後6個月,即授乳期內的營養。此期婦女處於調節自己的身體,提高抵抗力,對外界環境有適應能力的階段,同時還要將體內的營養透過乳汁輸給嬰兒,維持嬰兒的生命和生長髮育的需要。
回覆列表
①產後1小時
流食或清淡半流食,因此時產婦剛分娩不久,身體虛弱,胃口不佳,不需要馬上開補,可以吃一些牛奶、豆漿、小米粥、紅糖粥等流質食物,或清淡些的雞湯等。
剖宮產的產婦要吃易於消化的湯類、粥類,少吃甜食、牛奶、黃豆及豆製品,以免引起脹氣,等排氣後可以吃和正常產婦一樣的食物。
②產後第一週重點是活血化瘀,適宜平補。
醫院一般會給產婦開1-2周活血化瘀藥物或適量的子宮收縮劑,來促進惡露的排出,最好不要自己買生化湯來喝。再加上此時產婦身體虛弱,不宜大補催奶,湯水主要以活血化瘀、平補為主適合的食譜有:
主食:紅糖小米粥,八寶粥(糙米、大米、黑芝麻、花生、紅棗、核桃、紅糖等),海帶粥,魚片粥,瘦肉粥、雞絲粥等。
蔬菜:各種綠葉蔬菜、白菜、西蘭花、西紅柿、胡蘿蔔、瓜類等,韭菜除外。
湯水:黃芪當歸燉雞湯;當歸川芎熟地白芍燉雞/排骨湯;黨參山藥蓮子燉豬肚湯;胡蘿蔔山楂陳皮燉排骨湯。
胃口逐漸恢復,此時可以補益氣血,補腎養腰,溫補為主。“乳血同源”,氣血充足,才能為今後的產乳打下堅實基礎。
主食:粥類(五穀雜糧粥)、麵食(不要煎炸)、米飯(儘量加入糙米)等均可;
蔬果肉類:可多吃含鐵豐富的食物,如黑木耳、菠菜、香菇、腰、肝、心、蛋黃、牛肉、大棗、桂圓、枸杞、芝麻、蘋果、香蕉、車釐子等;綠葉蔬菜也要多吃。
菜譜:黑木耳炒肉、菠菜炒豬肝、香菇板栗燜雞、胡蘿蔔炒牛肉;魚類、排骨類、禽肉類均可食用。羊肉少量食用。
湯水:花膠老雞湯、雙耳紅棗蓮子羹、黑棗燉桂圓、花旗參桂圓燉雞湯、黨參燉烏雞等、杜仲枸杞燉豬腰等。
④產後第3-4周可以開始大補,補氣血筋骨,恢復元氣,增加產乳。
湯水:鯽魚湯(鯽魚豆腐湯,鯽魚蘿蔔絲湯)、豬蹄湯(花生蓮藕豬蹄湯、香菇豬蹄湯等)、雞湯(當歸黃芪紅棗老雞湯、花膠老雞湯、花旗參燉竹絲雞湯)、人參杜仲排骨湯、木瓜雪耳湯、人參阿膠湯等。