減肥需要長期堅持，養成健康的飲食和運動習慣，並不建議節食減肥，對身體不好，還容易反彈。那麼怎麼調整日常飲食，才能達到減肥的效果呢，本人兩年減肥30公斤，有如下建議：

1:杜絕一切飲料，尤其是可樂雪碧等碳酸飲料。

2:少喝啤酒，少吃燒烤。

3:少吃豬肉，可以用雞肉，魚肉，牛肉，羊肉代替。

3:多吃蔬菜，少吃主食，尤其是麵食。

4:晚飯別吃太晚，別吃太飽，餓著睡著說明吃得正好。

…

網上專業的減肥食譜有很多，減肥的方法指導也很多，但減肥最需要的不是這些，而是兩個字：毅力。

減肥是長期的事，維持身材是一輩子的事，祝你成功。

想減肥就要要首先從飲食開始，要儘量少吃碳水化合物的食物，用燕麥呀，粗糧來代替主食，長吃煮菜，涼拌菜，每天保證一個雞蛋

我從168斤減到133斤還在繼續，準備瘦到，97斤，開始晚飯不吃，早午少吃。後來只吃菜不吃主食。再後來只吃酸奶，再後來只吃蘋果，最近發現喝咖啡減重很快，但得是不加植脂末的喝咖啡。不餓，燃脂，我找了五家超市才買到。挺好每天體重都輕

早上戒油，吃幾片面包片，抹些果醬，但不超過三片，喝一杯酸奶中午，白米飯配水煮菜，可以吃一些水煮雞肉，也可以做些生菜葉子，洋蔥，放些西紅柿，倒入醬油醋和鹽，最好不吃油，再喝一杯酸奶。晚飯喝點粥，再喝一杯酸奶，堅持半個月，都能瘦下來。

隨著人們生活水平的提高，人們從以前的想長肥，變成了現的想減肥，減肥成了日常生活中的熱門話題，形式多樣的減肥中心等機構是越來越多，人們為了減肥想盡了各種的辦法。但是如果真的想減肥，需要糾正錯誤的飲食習慣，那麼什麼食物對於瘦身減肥有幫助，飲食習慣上要注意什麼問題呢？

經濟實惠減肥食物：黃瓜。

黃瓜是既經濟又環保而且效果又好的減肥食物。黃瓜減肥怎樣效果才好呢？生吃黃瓜，這樣的減肥效果最好。減肥食物黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，這些微量元素被人體吸收後，能促進的轉化與分解，減肥脂肪在人體中的儲存，從而起到有效的減肥效果。

經濟實惠減肥食物：蘿蔔。

對於那些有錢人來說，花成千上萬甚至幾十萬去減肥，很是讓人羨慕。但是如果經濟不寬裕，蘿蔔減肥同樣能達到相同的目的，甚至超過花錢去減肥的效果。蘿蔔減肥既可以生吃，也可以煮熟吃，蘿蔔減肥是因為蘿蔔的熱量非常的低，減肥食物蘿蔔中所含有的一種特殊物質膽鹼，可以起到加速脂肪分解的作用，讓脂肪不再堆積，減肥效果相當的棒。

經濟實惠減肥食物：冬瓜。

一些人認為減肥就要花很多錢才有效果，這個觀點是錯誤的。減肥不在於花錢多，而在於有效的食物。冬瓜就是既經濟又實惠的減肥食物。減肥食物冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉，對防治血壓偏高現象、動脈粥樣硬化、減肥都有非常不錯的效果。

上面為大家列舉了一些經濟實惠的減肥食物，當然，生活中還有許多可以起到減肥的食物，這裡不再一一列舉了。除了食物減肥以外，減肥也要注意養成良好的飲食習慣，有些人肥胖就是因為飲食習慣不好。那麼想減肥，飲食習慣上要注意什麼呢？

第一：按時就餐，儘量不吃夜宵。尤其是一些年輕人，經常不按時吃飯，而且常常吃夜宵。想要減肥，一定要改掉這種壞習慣，養成按時就餐的好習慣。

第二：注意食物的搭配。在平時的飲食中，做到葷素食物搭配合理，保證營養的均衡攝入，要儘量做到素多葷少。

第三：養成多喝水的習慣。在生活中要多喝水，儘量少喝或者不喝飲料。

綜合以上介紹，相信大家對於哪些食物對於瘦身減肥有幫助以及減肥飲食習慣上要注意什麼的相關知識有了比較全面的瞭解。減肥不在於花的錢多，重要的在於選對食物，有時不

減肥吃什麼食物好？

閱讀前點“關注”，才不會錯過上千種食材的味道！“益生美食”天天分享不一樣的食材！

冬瓜、黃瓜、苦瓜等蔬菜都比較刮油脂，有一定減肥作用，下面再給小夥伴們分享幾個湯。 不需要什麼廚藝，簡單易做。

1.海帶豆芽湯

材料：海帶絲、黃豆芽、蘑菇、姜蔥、鹽油、少量醋

做法：

（1）鍋中水燒開加入少許醋放入海帶煮上5分鐘過涼備用

（2）熱鍋放油爆香姜蔥，然後放豆芽和海帶小炒片刻關火。

（3）把海帶和豆芽倒入湯鍋，放入清水大火煮開，然後放鹽油及其他調料即可進食。

2.絲瓜魔芋湯

材料：魔芋、絲瓜、姜、鹽、胡椒粉

做法：

（1）將絲瓜去皮，洗淨，切成薄片狀。魔芋洗淨切成塊狀，姜切細絲。

（2）鍋中加水，將切好的薑絲加入鍋中。

（3）水燒開後，倒入絲瓜和魔芋，約煮10分鐘左右，起鍋前加入鹽和胡椒粉即可。

3.高麗菜葉湯

材料：高麗菜、鹽

做法：

（1）高麗菜清洗乾淨，切成方塊。

（2）高麗菜塊放入鍋中，加入高湯1杯到蓋過高麗菜，煮開滾開，開鍋後再轉用小火熬8分鐘。最後用鹽調味即可。

4.營養蘿蔔湯

材料：胡蘿蔔、雞蛋、鹽、胡椒粉、蔥花

（1）一根胡蘿蔔洗淨，切絲備用

（2）熱鍋，放油，炒胡蘿蔔，炒軟後加雞湯，大火煮開10分鐘

（3）蛋攪勻打入鍋內，加鹽，胡椒粉調味關火，最後撒入蔥花即可。

5.西蘭花濃湯

做法：西蘭花、金針菇、乳酪

（1）將西蘭花泡入淡鹽水中，15分鐘後沖洗乾淨，掰成小塊備用，土豆切丁，金針菇切小段。

（2）將土豆丁，金針菇和500ml清水，倒入鍋中，煮開後繼續煮5分鐘至土豆熟，此時下入西蘭花，加適量鹽，繼續煮3-5分鐘，關火。

（3）待湯稍涼（溫的，不那麼燙）後，倒入攪拌機內打碎。

（4）將打碎的湯羹倒回湯鍋內，煮開後，加入乳酪片，邊煮變攪拌，待乳酪片完全融化（約1分鐘）即可。

6.咖哩蔬菜湯

材料：南瓜、胡蘿蔔、青菜、鹽油、咖哩粉、姜

做法：

（1）南瓜去皮切塊，胡蘿蔔去皮切小丁，青菜切段，生薑切片。

（2）油鍋煸炒薑片，放入胡蘿蔔和南瓜翻炒。

（3）加入咖哩粉和鹽繼續翻炒，然後新增適量清水。

（4）倒入砂鍋慢燉35分鐘後，放入青菜，再燉5分鐘就可以出鍋了。

7.荷葉冬瓜湯

材料：鮮荷葉、冬瓜、鹽油少量

做法：

（1）將荷葉洗淨、剪碎，冬瓜連皮、切塊。

（2）將材料放入煲內，加清水適量煲湯，熟後加油、鹽調味，喝湯食冬瓜。

8.白菜香菇湯

材料：白菜、香菇、鹽油

做法：

（1）分別將香菇和白菜洗淨切開。

（2）放入鹽油爆香香菇，然後放入白菜煸炒。

（3）往鍋中新增清水，煮開，然後加入其它調味料，即可食用。

9.黃瓜金針菇湯

材料：金針菇、香菇、大黃瓜、鮑魚菇、香菜少許。

做法：

（1）大黃瓜削皮切片，鮑魚菇、香菇切條，金針菇洗淨備用。

（2）鍋中放清水，煮開後，放入除香菜外的所有材料加上適量的調味料一起烹煮。

（3）煮開後，放入香菜即可食用。

10.香菇絲瓜湯

材料：絲瓜、 香菇、鹽油

做法：

（1）先將絲瓜去皮、切成片。香菇泡軟後洗淨，切成小塊。

（2）炒鍋內放入食用油，燒熱後倒入絲瓜煸炒片刻，放精鹽，然後將香菇和清水倒入鍋中同煮至熱，加入味精、香油即可。

作者簡介：野蔬，非著名自媒體人，喜歡研究各種食材跟豆類搭配做成零膽固醇、零乳糖、植物纖維豐富，更適合高血脂、高血壓、高血糖人群飲用的植物酸奶。

閱讀提示：

減肥，沒必要把自己弄得苦行僧一樣，一天苦哈哈的能堅持多久？只要你堅持不下去了，那麼就必然會反彈的！

所以減肥吃什麼食物好？我的觀點是，只要控制好結構和量，吃什麼都是好的，哪怕是高糖、高脂食物！

我相信看到上面一句，很多人都有點躁動了，甚至有不少人都準備好開噴了，但是請耐心聽我把話說完。

作為一個一級營養師，我當然知道減肥最好要限制高糖、高脂食物，也當然知道減肥要吃能量密度低、飽腹感強，營養豐富的食物；

但是，作為一個長期奮鬥在一線，具有豐富實踐經驗的營養師，我還是必須告訴你：無論是減肥，還是慢病管理，都得學會理論向實際妥協。

但是對於一個小饞貓來說，你讓他長期限制高糖、高脂飲食，你覺得她就能做得到嗎？監獄裡的囚犯也不是一直關著的，偶爾還得出來放個風呢！憑啥人家減個肥，待遇混的連囚犯都不如了呢？

況且，如果只是一味的限制這、限制那，我找你營養師為我服務幹啥？這類知識全網到處可見，我自己照著做就行了！

請你營養師為我服務，我就是不想受著罪，或者說我不想限制的那麼嚴格！真正能幫助大家減肥的飲食什麼樣？

你喜歡吃高糖，營養師告訴你：可以吃，但是要適當限制點量，然後還要做好1、2、3如下補救措施，只要你做好這些，就不會影響你的減肥計劃。

制式的減肥飲食方案不值錢，做一份發給一萬個人，只是稍微按照體型修改下食物數量，這特麼也配叫個性化？真正的個性化，是理解和尊重使用者的飲食習慣，圍繞使用者的飲食習慣和口味偏好，透過一系列的補救方法，做出來一套既能滿足客戶的口腹之慾，又能達到減肥的目的的飲食計劃。

在減肥期間的主食最好選擇這3樣，對減肥成功有幫助，不然的話減肥再多努力都白搭。

1.麵條

麵條和米飯相比，它的熱量基本相當，但還是會比米飯稍微低一點。米飯的熱量一般是116卡，而麵條是110卡左右，另外由於麵條的碳水化合物含量較少，所以即使吃到肚子裡面之後，也不容易轉化成脂肪，所以比米飯來說的話稍微好一些。

2.粗纖維食物

粗纖維食物一般以一些粗糧為主，比如玉米，紅薯的這些食物，和米飯或者麵條來比的話，熱量又會降低很多，所以在減輕體重的時候選擇這些粗纖維食物來替代主食的話，也是非常不錯的選擇。而粗纖維食物具體有哪一些可以用來替代主食呢？比如玉米、薏米、黑米、紅薯等都是很不錯的選擇。

其中玉米由於能夠利尿，對於一些水腫型的肥胖有很好的減輕體重的效果。而薏米也就是平時所說的薏苡仁，和玉米效果差不多，並且薏米在減輕水腫型的肥胖方面效果更好，對於溼氣比較重的人群更合適。而紅薯對胃腸道非常友好，平時有大便乾結的人群想要減輕體重總是覺得很困難，特別是減輕肚子上的贅肉似乎是難上加難，所以這時候用紅薯替代主食的話，能起到很好的減輕肚子上的贅肉的作用。

但是要注意有時候在工作的時候，吃了太多紅薯有可能會放屁過多，這時候就比較尷尬了，所以一般情況下建議上班族，選擇玉米或者是薏米來替代主食，儘量在上班的時候少選擇紅薯，以免遇到比較尷尬的情況。

3.蔬菜

蔬菜是很難長肉的，這也是為什麼很多吃素的人不容易變得肥胖的原因，所以想要減輕體重的話，晚上就多吃一些少油少鹽的蔬菜吧，比如菜花、白菜、胡蘿蔔、南瓜、芹菜等都是很不錯的哦。

我目前剛剛開始減肥，減肥前再次做了很多攻略，減肥也許真是女人一生的事業啊！反反覆覆，多次試坑，身體不斷髮出“求救”訊號，步入不惑之年才明白，真正意義的減肥，實際上是“修補”受損的身體！

您的這個提問也正是減肥的核心問題，七分飲食三分運動，吃什麼？是非常重要的環節！

伏天的季節，切忌寒涼食物，傷肝傷脾！除了病理性造成的肥胖外，大部分胖友都是溼氣重，造成脾胃不和！

所以食物的屬性尤其關注，減肥從養生開始，少食多餐，細嚼慢嚥，禁吃寒涼生冷食物，修補五臟六腑從養生開始！多交流，建議參考

很多女孩子在減肥的過程中，每天吃的除了蒸的就是煮的菜，不僅看起來沒胃口，也沒什麼味道，今天給大家分享一個營養豐盛、顏值超高，也不用擔心會讓你變胖的菜，低脂茄汁豌豆雞肉粒。食材:

雞胸肉一塊、番茄一個、玉米粒、豌豆粒、生薑、料酒、黑胡椒粉、生抽、蠔油、澱粉做法：

①雞胸肉切成小塊，放薑絲，一勺澱粉，一點點的黑胡椒粉，1克鹽，一勺生抽，攪拌後醃製20分鐘。

②番茄去皮切小塊，玉米、豌豆粒，放入鍋中焯水撈出備用。

③鍋裡放油，放入雞肉炒到剛剛熟，撈出，再放入蒜末爆炒10秒爆香，下番茄塊炒出湯汁後，再放入玉米和豌豆粒翻炒10秒，再放肉攪拌一下，加入一勺生抽，一勺蠔油，最後淋入少許水澱粉勾芡，使湯汁更加濃稠好看。如果喜歡吃大米飯的話，可以蓋在上面當蓋飯吃哦，也是下飯神器！當然減脂的小夥伴們最好少吃主食，減少碳水化合物的攝入，這個菜式比較適合用來做午餐或者晚餐，早餐不想做的話，建議吃一個香蕉、全麥麵包和煎蛋就好。我是六月，每天都會分享一些好吃的菜，希望透過這種方式跟大家多交流，多互動，也希望跟大家在這個平臺內能夠成為志同道合的朋友。

減肥的核心是什麼？一切減肥方式都需要製造能量缺口，也就是消耗的比攝入的多。消耗包括運動消耗和基礎代謝，節食會降低基礎代謝，所以只節食到後面會達到一個平衡，你還是瘦不下去的，所以要增加運動消耗。怎麼運動？有氧運動不能做太多，會消耗肌肉，而肌肉才是耗能大戶。所以要多做力量訓練，尤其是深蹲，硬拉這種涉及大肌群的運動。我們是怎麼儲存脂肪的？我們身體儲存脂肪的原因是【血糖升高】→【胰島素升高】→【胰島素將血糖儲存成糖原及脂肪來降低血糖】，所以，我們平時要儘量避免血糖升高，因為這會使得胰島素升高，使得血糖轉化為脂肪。所以我們要怎麼吃？首先，調整脂肪，蛋白質，碳水的攝入比例，降低碳水的攝入，增加脂肪和蛋白質。然後碳水儘量選擇吃紅薯，燕麥這類低GI的粗糧，避免血糖快速升高。

在施瓦辛格健身書裡，他寫道，如果你想快速減脂，就要在避免生酮的同時，吃最少量的碳水。生酮是一種因為缺乏碳水，所以開始脂代謝，導致酮症的現象。一般每日碳水攝入在20g以下，就會進入生酮，所以如果你想快速減脂，每日攝入的碳水就不能超過20g太多，大概也就半個饅頭吧。不過生酮其實也可以幫助我們減肥，我生酮過一個月，效果良好，不過有一定的風險。

你也許會問，不是說脂肪能量很高，要避免攝入太多脂肪嗎？為什麼要在飲食中增加脂肪的攝入比例？脂肪雖然能量很高，但它有兩個特性：增加飽腹感，抑制胰島素分泌。所以，適當增加脂肪攝入比例（注意適當），可以讓你不那麼飢餓，而且胰島素水平較低。另外脂肪中也是有很多營養元素的，優質的脂肪包括但不限於：黃油（非人造），草飼動物油脂，深海魚類油脂，椰子油。但是儘量避免高溫提煉的植物油，各種人造的黃油，代可可脂之類，有很多反式脂肪酸。

蛋白質有哪些？肉蛋奶豆製品等等，另外，偶爾吃動物內臟也很好，有很多適合人體的營養元素。肉的話，什麼肉都行，要多吃肉，每天都要吃到足夠的肉。水果要怎麼吃？平時儘量避免吃GI值高的水果，可以適當吃低GI的，比如蘋果。水果都含果糖，想減肥，就別吃太多。

運動後要怎麼吃？運動後非常特殊，運動後我們的肌肉急需補充能量，因此，我們反而要吃升血糖的食物，來促使肌肉補充糖原，得到恢復。另外這段時間不太會儲存脂肪。運動後大約2小時以內，你要吃能快速升血糖的食物，以及大量的優質蛋白質，同時極低的脂肪（脂肪會抑制胰島素分泌，不利於恢復）。

舉例：我的話，舉鐵完，一般會吃一根香蕉，一杯蛋白粉（有時候會和牛奶一起搖勻），水煮蛋或者清水煮的雞胸肉。豐富的碳水還有助於蛋白質的吸收，因為如果碳水不夠，蛋白質都會被拿去供能，那就等於白吃了，所以運動後要高碳水高蛋白低脂肪。（有些人為了蛋白質的吸收，甚至會在蛋白粉中加一些葡萄糖）。不過，由於香蕉的能量較高，如果是運動強度不高的普通人，建議把香蕉換成蘋果，不然可能減肥效果不好。蛋白粉也不建議初級健身者使用，運動後吃點雞蛋，牛奶，蘋果就足夠了。

黃瓜熱量低，吃黃瓜能減肥吧；雞胸肉低脂肪高蛋白，減肥就應該吃雞胸肉；獼猴桃低熱量維生素含量高，吃獼猴桃能減肥吧。

經常會聽諮詢者這樣的提問。提這樣問題的小夥伴其實是不懂解食物營養及減肥的基礎理念。健康減肥是不提倡吃單一食物達到瘦身的目的，更強調的是營養的全面均衡。

不管減肥的方法有多少種，吃的食物多麼五花八門，減肥的核心理念只有一個：讓攝入的熱量小於消耗的熱量，透過熱量的負平衡，從而達到瘦身的目的。

這裡面有三個核心點：1、最少的攝入量不要低於自己的基礎代謝，基礎代謝是一個靜止是身體維持器官運作需要的最低能量，就算在減肥期間，全天的攝入量也不能低於基礎代謝；2、選擇能量密度低、有飽腹感的食物。吃同樣份量的食物，選擇熱量低，更容易有飽腹感的食物；3、選擇低GI食物。低GI食物餐後血糖上升慢，更有利於減肥瘦身。

有過基礎營養學知識的小夥伴應該能理解的我的說法，但對於我們大多數的小夥伴一時半會了不能掌握減肥的要領。那麼，我上一天的減脂餐供大家參考。

【減脂早餐】紅薯150克+牛奶200克+雞蛋60克（約1個）+菠菜80克+蝦仁50克 ，熱量370千卡，三大營養素均衡。

做法很簡單，基本都是蒸出來的。紅薯去片後切片、雞蛋煮熟、蝦二和菠菜蒸熟後淋點鮮醬油即可，還有一杯200毫升的牛奶。

【減脂午餐】：玉米+土豆牛肉純豆腐；熱量506千卡，三大營養素均衡。

玉米選1根中等大小的，上鍋蒸15分鐘左右，蒸熟即可。

土豆牛肉純豆腐食材配比如下：

食材：瘦牛肉50克、豆腐120克、土豆180克、彩椒80克、食用油5克、姜適量、

調味：生抽、料酒、鹽、蠔油、雞精

做法：食材配比處理好，鍋內放油燒三成熱，下入牛肉翻炒，沿鍋邊淋少許料酒，等牛肉炒變色後，加土豆丁翻炒，再少量生抽、蠔油，再加適量水燜煮，等牛肉煮八成熟，加入豆腐和菜椒，出鍋前加鹽、雞精即可。

【減脂晚餐】：藜麥時蔬色拉+脫脂牛奶200ml，熱量360kcal。

食材：雞蛋60克（1個）、藜麥30克、蝦仁40克、蘆筍40克、聖女果30克、南瓜50克

做法：藜麥煮熟，雞蛋煮熟、蝦仁、蘆筍、南瓜煮熟，把雞蛋切小塊，聖女果切小塊，所有的食材放在一起，撒上黑胡椒碎、鹽，即可。

全天的熱量1236千卡，一般女性的基礎代謝在1200~1300之間，適合大部分的女性食用。男生的基礎代謝一般在1600-1700之間，可以適當再增加食材份量。

總之，健康減肥不是吃那一樣低熱量的食物，而是均衡的攝入。

減肥一定要吃低熱量的食物。

主食方面五穀雜糧，粗糧類的，饅頭不要吃，含糖量比較高，米飯的要控制量。

肉類可以以魚類，雞胸肉為主，少油少鹽。

黃瓜也是個不錯的選擇，水分高，含糖量低。香蕉等水果不要吃，含糖量太高。

有些食物就像天然的減肥藥，每天吃一些就能夠幫助我們排出宿便，並且還能夠輕易的將體重瘦下來，體重降到2位數，那麼，具體是哪些食物呢？

1.香蕉

香蕉含有非常豐富的鉀元素，而鉀元素就是促進胃腸道蠕動的非常重要的元素，多吃一些香蕉能夠起到不錯的排便效果。但是很多時候有的人吃香蕉並沒有得到很好地效果，所以如果單純的吃香蕉達不到排便的效果時候，需要搭配一些酸奶或者是水，邊吃香蕉邊喝水能夠使腸道保持通暢。

2.胡蘿蔔

胡蘿蔔含有非常大量的胡蘿蔔素，這些胡蘿蔔素是促進胃腸道蠕動，加強胃腸道功能的良好來源。不僅僅由於胡蘿蔔口感很好，而且在膳食纖維的食物中，它有很強的吸水性，能夠幫助人體的新陳代謝，而且還能夠有一定的飽腹感，減少各種其他食物的攝入，達到瘦身效果。

3.西紅柿

平時健身房中的教練在建議自己的學員吃一些食物的時候都會推薦西紅柿，感覺無論吃多少西紅柿都不會擔心肥胖的問題，就是因為西紅柿有非常神秘的力量不，僅僅由於熱量低，而且能夠帶來飽腹感，使得直接減少對其他事物的攝入。平時可以將西紅柿榨成汁或者煮湯直接食用，可以促進胃腸道蠕動，而且能夠減輕體重。

4.白菜

白菜之所以能夠排幫助排出大便，就是因為白菜含有非常大量的水分以及纖維，而想要排出大便肯定是需要水液的滋潤的。就像河道一樣，如果河道太過乾涸的話，沙塵等也不易於排到下游去。所以平時多吃一些白菜也有很不錯的效果。

任何科學的減脂飲食都必須遵從三條

1.均衡營養 保持身體細胞代謝所需的全面營養，比如細胞合成的七大營養元素：蛋白質，脂肪，水，維生素，礦物質，纖維，碳水化合物。任何一種缺失，都會影響細胞的代謝，影響整個身體系統的代謝。

2.能量負平衡，攝入的熱量低於消耗的熱量，從而調動體內脂肪的分解

3.調理體質 體質調理是一個過程，同時調理飲食結構，作息習慣和運動強度，體質調理好了，身體塑形自然就好

從這三個方面去調理飲食結構，就會加入脂肪代謝。

個人覺得減肥是一個自我矛盾又非常痛苦的過程。不吃嘛，嘴巴不樂意，吃了嘛，體重跟火箭似的往上漲，然後理智戰勝情感，結果像個病貓一樣嚶嚶嚶。

在以往的個人減肥中，每次都會提前上網搜資料，很多人說減肥要注意營養均衡啊，少吃飯，多吃蔬菜水果。。。我的健身教練跟我說這是錯誤的，越是減肥期間，一定要吃肉，是瘦肉，及時補充蛋白質，而那些含糖量高的水果就少吃一點，像西瓜，龍眼這些。結果按照他的說法過了好長時間，體重就在那，不離不棄，不增不減。但是貌似身體好了很多。。。

個人建議減肥期間，早餐牛奶，三明治（最好自己做，加點生菜，雞胸肉）。中午可以吃一些含脂量低的肉類，龍利魚之類的，還有雞蛋，蛋黃最好不吃，自己也可以自制酸奶水果撈，總之中午一定要吃飽，如果無法剋制對米飯的慾望，那就多吃肉。晚餐有的人是不吃的，建議七點以後就不要吃主食類了，不過可以吃一些聖女果，補充一下能量。減肥總之靠的是毅力，但一定要對自己的身體負責，好好吃飯，多做運動，健康減肥。

既然是吃胖的，就要想辦法吃瘦回去。那麼，常見的減肥食物有哪些呢？

1、燕麥片(無糖)

燕麥片含有大量的膳食纖維，容易產生飽腹感，促進新陳代謝，讓你在消化時消耗更多能量。你可以在早餐時用牛奶沖泡燕麥片，同時再加入一些堅果，不僅能保持你一個早上的能量供給，還不會餓哦!

2、雞蛋

雞蛋含豐富的優質蛋白、人體必須氨基酸、維生素和其它微量元素鉀、鈉、鎂、磷等。這些營養能幫助燃燒脂肪、促進新陳代謝。

3、雞肉和其他純瘦肉

肉類中的蛋白質是人體所需要的各種營養素的核心。人體激素含量的正常分泌、肌肉的正常增長、免疫系統的正常維護都離不開它。但是要記住一點，要選擇高蛋白、低脂肪的動物性蛋白質，控制脂肪。魚、雞胸脯肉、牛肉等都是高蛋白、低脂肪的代表。烹飪的方式儘量以水煮、清蒸為宜，儘量不要吃煎炸類的肉製品。

4、花生醬

花生本身是很好的排毒佳品，可以強健腸道，消除便秘;而花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質，可增加腸道的韌性。花生醬能提供豐富的纖維、鉀、磷、鎂、鋅等，雖然也含有高熱量和高脂肪，但是花生醬的脂肪以單不飽和脂肪為主，對心臟健康有益，甚至能調節血液中的三酸甘油酯。因此，早餐用花生醬搭配全麥麵包，是非常不錯的選擇!

5、杏仁等堅果類

堅果含有豐富的蛋白質、纖維素和大量的微量元素，並且非常容易有飽腹感。早上10點和下午3點兩個能量低點時候食用適量的堅果，既能解決你的飢餓感，又能補充能量，最重要的是，還不會長胖!

6、豆類

豆類含豐富膳食纖維，能夠吸收體內水分，還能分解脂肪及抑制脂肪積聚，利於通便。而且，豆類有極佳的利尿排汗功效，並能幫助身體燃燒脂肪，塑造肌肉。

7、菠菜等綠色蔬菜

8、乳製品(脫脂或低脂牛奶、酸奶、乳酪)

並不是所有的乳製品都有減肥的功效，“低脂”或“脫脂”是第一要素!脫脂牛奶、酸奶、乳酪等都是很好的減肥食品。乳製品種豐富的鈣質能夠促進骨骼生長，而大量的優質蛋白質能夠加速你的新陳代謝，讓你燃燒更多的脂肪。

9、橄欖油

橄欖油富含的不飽和脂肪酸和維生素E，能促進血液迴圈和肌膚新陳代謝，刺激消化，降低膽固醇，緩解胃痛、脹氣。如果你為便秘所困擾，那麼每天早餐時一湯匙橄欖油，或者可以用全麥麵包沾著吃下，非常有助於緩解便秘。如果能在做菜時使用橄欖油，那麼你的餐桌將會低脂很多!

10、全麥或穀類主食

主食不一定只能是白米和小麥粉，健康的選擇自然是更多的穀物。穀物含有豐富的膳食纖維，在人體內消化慢，升糖指數也相對較低，比吃由普通白麵粉做成的食品更能抵抗飢餓，因此也更有利於身材。

以上這些食物都是有利於減肥瘦身的，大家在生活中不妨可以多吃一些，瘦身的同時還能保證健康。

從事健身減肥行業7，8年，還算比較有經驗

俗話說7分飲食3分動，其實吃好了真的不必運動

現在把經驗之談分享給大家，月瘦8-10斤很輕鬆，小基數也能瘦5斤左右

早餐要吃的好，對大多數上班族來說推薦小米粥/雜糧粥+雞蛋

中午給大家一個原則，就是主食和肉不要同時吃

A方案

主食+青菜

B方案

精瘦肉+青菜

晚飯就是大量蔬菜啦

減肥期間儘量控制糖分攝入，所以水果類的東西一定不要放在晚上吃

這樣大家可以試試看，瘦的快而且不會有任何不良反應

減肥中最關鍵的環節是飲食，生活中很多人採用節食減肥，初期效果明顯，但是極易反彈，體液和身體脂肪的大量減少，消耗身體大量蛋白質，如果有超過50％蛋白質流失會產生低血壓、腎結石等病症，嚴重時面色萎黃、運動耐受力下降，出現眩暈、貧血等不良反應。所以平衡飲食是健康減肥的前提。

飲食結構的合理化是減少脂肪堆積的關鍵，首先，要控制機體對碳水化合物和脂肪攝入，控制米飯等主食，蛋糕、餅乾等甜食，其次要正確攝入蛋白質，最後保證足夠的維生素攝取，多食用新鮮水果和蔬菜，特別是富含膳食纖維水果和蔬菜。遵循上述原則，嚴格控制糖分，全程保持血糖、血壓的正常值，全面限制脂肪的形成。注意補充維生素、礦物質和鈣類營養元素，防止因為營養失衡阻礙代謝，配合少食多餐的多原則，加速脂肪的代謝。

肥胖人員的年齡、性別、職業、體重、身高都是科學平衡飲食的重要考量點，脂類、蛋白質、礦物質、維生素、水、膳食纖維和脂類都是人體必需的七大營養元素，只要飲食結構分配合理就可以在滿足機體代謝能力的情況下，進行體內多餘脂肪的消耗，在保證機體健康的情況下選擇低熱量的飲食結構，一般情況下，飲食能量的50％ -90％約4184 KJ 是人體必須消耗的能量，保持長時間的能量最低消耗水平，防止體重驟降。同時，要根據人體所需的膳食平衡理念，保證人體的營養物質平衡，如：維生素、鈣等，對高糖、高脂肪的食物要嚴格控制，根據相同能量食物可以平等交換為原則，豐富飲食，注重營養結構的科學搭配。

曾減重25斤，用了半年，此後體重穩定在減重後的數值，上下波動2、3斤，體質改善之後體型穩定，現在還是有人魚線的，去年和今年運動不多，但看起來還可以。

我可以說說我的日常吧：

1、我每天早上起來會喝一杯溫開水，或者蜂蜜水，這樣可以改善便秘，也可以排毒，對面板好。2、日常的話，我現在基本吃蔬菜，油是有的，不是沙拉那種素，這樣身體感覺比較輕鬆。偶爾我也會嘴饞所以會吃肉，但基本多吃一點會膩。3、夜宵基本沒有了，減肥期間更嚴格，堅決不吃，都是一天天熬。4.日常吃的遵守：早上有營養，9點前必須吃早飯；中飯12點左右，吃得比較飽，如果想吃肉，也會放在中午。晚飯5、6點，儘量吃草。吃飽腹感強的，比如全麥麥片、全麥麵包，水煮蛋只吃蛋白、蒸的紅薯，清水煮菜撒點醬油。晚上8點後不再進食。

這裡補充強調幾點：

①規律的飲食和睡眠習慣對減肥很有幫助。②少吃高鹽高油食物，身體會感覺比較輕鬆暢快。③水煮蛋蛋白的飽腹感很強，就是用來填腹的，蛋黃的脂肪含量很高，所以不吃；全麥類食物也是，飽腹感很強，纖維的所以對身體很友好。如果全麥的太難下嚥，我可能會配上香蕉，香蕉有助於消化，也略微有糖。④紅薯很容易消化，減肥容易產生腸胃病，所以它算是對腸胃比較友好的。小米粥也不錯。

5、很多人會在減肥期間把晚飯改成水果餐，我個人認為不太合理，水果裡沒有鹽，我更容易餓。而且，一些水果吃了更糟糕，比如西瓜。西瓜的糖分太高了，高到可以讓你白運動。如果要吃水果，牛油果、聖女果、紅心芭樂都不錯。紅心芭樂的熱量低，飽腹感強，我經常吃。

6、另外，經常有人吃沙拉，注意，減肥的人沙拉醬都只配油醋汁~在杭州的話有一些健身餐機構，他們會賣健身餐，會搭配一下，常見食材是：紫薯+雞胸肉+玉米粒+蔬菜汁+水煮蛋……這些就是減肥的人該吃的。

7、減肥的人可不可以吃肉？可以。吃牛肉和雞胸肉，可以自己煎。飽腹感很強很強，且不容易胖。其實有時候不是餓，只是嘴饞。三年了，我一直在床邊放著體重秤，每天睡前和起床都會秤，這樣我心裡會非常清楚，能進行調控。減肥不是盲目的~

8、生理期可以適量吃得好一點。生理期之後的一個星期，身體會分泌一些幫助燃燒脂肪的激素，所以，如果生理期不痛經，我會去健身房慢走，在生理期後一星期，我會加大運動頻率和強度。借勢減肥~

9、我的教練有建議我，在減肥最難的時候加大強度，比如一天運動多次，讓身體的脂肪被不斷燃燒，改變身體的體脂率。這樣，後期不容易反彈。實際上，我確實沒怎麼反彈。

10、減肥不是餓肚子，比如配合運動改善體脂率。然後，減肥是不是保持體重，所以必須打破日常的飲食、作息、運動習慣，應該說，減肥是加速脂肪燃燒，所以必須要付出更多。

11、不建議吃減肥藥、減肥茶，健身房裡也有人這樣做，前者是幫助脂肪燃燒，會加快身體代謝速度，對心臟不太好；後者通常是瀉藥，對腸胃不好。

12、如果是女生的話，沒必要喝蛋白粉。

想到我再來補充吧。

附減肥時期的手機殼文字：我要瘦。

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以上回答來自長期關注閱讀與寫作的【書痴編輯】伍小仙，如果您對書籍、閱讀、書店、新媒體運營等話題感興趣，可以搜尋關鍵詞：書痴評書。