天氣較為乾燥，空氣中水分大量減少，此時應該多補充一些維生素，可以緩解乾燥。富含維生素c的水果，比如橙子

車釐子含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食車釐子可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。車釐子營養豐富,具有調中益氣,健脾和胃,祛風溼,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對食慾不振,消化不良、風溼身痛等均有益處。

春天是個天干多風的季節，比較乾燥，這時候要選擇水果的話，就需要選一些潤燥的水果。潤燥的水果有不少，比如菠蘿、獼猴桃、梨。梨也可以用來燉茅蔗梨湯 清肺潤燥都是不錯的選擇

獼猴桃營養豐富，可以增強人體的抵抗力。 多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆的發生，還可以防治心臟病、動脈硬化等，對抗癌起到一點兒作用。另外食用獼猴桃還可以還可以延緩人體衰老。

但是要注意，獼猴桃不要空腹吃，建議在飯前飯後1-2個小時食用為佳。

1、草莓具有生津潤燥、促進消化吸收等作用。所含的多種有機酸、纖維素、果膠和礦物質等能清潔腸胃、消除便秘，強肝固脾。

2、香蕉

香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了，堅持每天吃一兩根香蕉，有助於排出體內毒素，收縮腰腹，煥發由內而外的健康美麗。

而一根香蕉（淨重約100克左右）的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量（150克220卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。

3、石榴

有些MM在進入春季之後，發現面板毛孔日漸粗大，看起來也無精打采，這時不妨多吃點石榴。因為石榴飽含精華元素，其強效的抗氧化成分能發揮卓越排毒修護功能，促進細胞新陳代謝，補足能源。

此外，石榴還蘊藏多種維他命、礦物質等能為肌膚過濾毒素，注入鮮活能量。

4、獼猴桃

獼猴桃含有非常優異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化，吸附和帶走腸道內的很多有害物質及油膩贅肉，對於預防和環節便秘症狀有明顯的效果，是熱控減肥不可或缺的物質。

根據營養學家的研究發現，獼猴桃中還含有一種未分離的物質可加速消化物的網傳送，進步新陳代謝的速度，有效消脂、熱控減肥。

5、葡萄

深紫色葡萄也具有排毒效果，能幫助肝、腸、胃、腎清除體內垃圾。唯一的缺點是熱量有點高，40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。

春天是個天干多風的季節，比較乾燥，這時候要選擇水果的話，就需要選一些潤燥的水果。潤燥的水果有不少，這裡說幾種常見平價的水果，比如菠蘿、獼猴桃、梨。

先說菠蘿，菠蘿是比較常見的水果，而春季的菠蘿更顯好吃，果肉鮮嫩且多水。不僅口感好，菠蘿還含有豐富的營養物質，比如“菠蘿朊酶”，“菠蘿朊酶”這種物質呢，不僅能分解蛋白質，還能消除炎症和水腫，促進血迴圈。平時腸胃不消化了也可以吃菠蘿，因為菠蘿裡含的這種酶還有促進消化的功能。除此之外，適當食用菠蘿對腎炎|高血壓病患者也有益處。

再說獼猴桃， 大家都知道獼猴桃含有非常優質的食用纖維，這種纖維既能促進腸胃的吸收和消化，還可以帶走腸道的有害物質，另外還能預防便秘。獼猴桃也是減肥人士的必備水果，因為它熱量低，如果恰逢春天，你又想減減肥，那麼獼猴桃對你來說是再合適不過了。

最後說一下梨，平時咳嗽、嗓子乾的時候，家長都會給你煮碗梨湯，這是因為梨有潤肺止咳的功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。另外，梨還可以降血壓，特別適宜高血壓的病人吃。除此之外，梨還含有多種維生素，什麼蘋果酸呀、檸檬酸呀、鈣、鐵、磷呀，總之是應有盡有，而且價格還親民。

　　冬春之交，一些人口乾舌燥，認為多吃水果可降火。但瓜果均有一個寒涼的特性，由於老年人大都體虛胃寒，若以瓜果去“敗火”，必然適得其反。

　　春天是萬物復甦的季節,天氣比較乾燥,春天也是養肝的最好時機,應該多吃一些綠葉蔬菜,少吃一些油膩的食物,多吃水果,最好每天吃一個蘋果.

　　什麼是“火”呢？按中醫的說法“火”乃六淫之一，是一種病因，它分為心火、肝火、胃火、肺火、腎火等等。一個“火”字千變萬化，不是吃個瓜果就能包治“百火”，這裡面有講究。

　　一般人認為敗火以食香蕉為最好，中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。

　　再以荔枝為例，妊娠、出血及溼熱性患者過食荔枝，反而會出現煩熱、口渴、噁心乏力的上火症狀，嚴重者甚至會出血及昏迷。如蘋果、橘子和梨均有這樣的情況。

　　春天應該多吃什麼水果？

　　春天，是萬物生長、永珍更親的季節。《黃帝內經·素問》中寫道：“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮”。意思是說，春季三個月所有生物陳出新，生機盎然。人應適應季節，調養生氣，使機體與外界統一起來，謂之“春氣之應，養生之道也”。對老年人來說，春天更應注意飲食調養，保證健康長壽。

　　早春時節，氣溫仍較寒冷，人體為了禦寒要消耗一定的能量來維持基礎體溫。所以早春期間的營養構成應以高熱量為主，除穀類製品外，還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量物質。由於寒冷的刺激可使全內的蛋白質分解加速，導致機體抵抗力降低而致病，因此，早春期間還需要補充優質蛋白質食品，如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆製品等。上述食物中含有豐富折蛋氨酸，而蛋氨酸具有增強人體耐寒的功能。

　　春天，又是氣候由寒轉暖的季節，氣溫變化較大，細菌、病毒等微生物開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病，所以，在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增加強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲；富含維生素E的食物也應食用，以提高人體免疫功能，增強機體的抗病能力，這類食物有芝麻、青色捲心菜、菜花等。

　　祖國醫學還認為，“春日宜省酸增甘，以養脾氣”。這是因為春季為肝氣旺之時，肝氣旺則會影響到脾，所以春季容易出現脾胃虛弱病症；而多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故春季飲食調養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。飲食宜清淡可口，忌油膩、生冷及刺激性食物。此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生長期早於一般蔬菜，而且富含維生素，可採摘食用，以補充一般蔬菜的不足。

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　　自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏。春季春陽升發、乍暖還涼，不但要合理地調整飲食，還要有目的地選擇一些適合春季的食物。

　　櫻桃

　　櫻桃素有"春果第一枝"的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺、鼻出血等症及患熱病者應忌食或少食。

1.海南貴妃芒

顏色黃燦燦，一頭尖一頭圓，汁液多特別甜，春天來了，芒果又如約而至，有一種叫做貴妃的小芒果，尤其香甜。芒果被稱為熱帶果王，味道香甜，而貴妃芒的口感在芒果家族中可是數一數二的。貴妃芒稍微較小，果肉超級多，吃起來特別細膩、順滑，再加上股濃濃的香甜味，真是讓人慾罷不能。

2.澳洲西梅

【減肥神器就是它】

不含脂肪和膽固醇西梅有腸胃清道夫之稱，吃多了垃圾食品的，可以來點！清洗一下腸胃，越紅越軟越甜，女王吃了更美更瘦。對，就是澳洲進口來的西梅！西梅低卡路里潤腸道，維密超模都對TA愛不釋手，鍛鍊之餘，吃上幾顆西梅結果就是一邊享受美味一邊就悄悄瘦了。

1、草莓

說起草莓，中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠讚不絕口，“就說這誘人的紅色，其花青素含量就少不了，難怪是藍莓出現前的‘抗氧化冠軍’”。而且，草莓的維生素C含量也不低，每100克為47毫克，比橙子還高。此外，草莓還富含有機酸、果膠等，真可以說是水果裡的“綜合冠軍”了。

2、腰芒

顏色黃燦燦，雞蛋般大小，一頭尖一頭圓，汁液多特別甜，春天來了，芒果又如約而至，有一種叫做腰芒的小芒果，尤其香甜。

芒果被稱為熱帶果王，味道香甜，而小腰芒的口感在芒果家族中可是數一數二的。雖然芒果纖維較多，但腰芒吃起來特別細膩、順滑，再加上股濃濃的香甜味，真是讓人慾罷不能。

3、香蕉

香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了，堅持每天吃一兩根香蕉，有助於排出體內毒素，收縮腰腹，煥發由內而外的健康美麗。

而一根香蕉（淨重約100克左右）的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量（150克220卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。

4、獼猴桃

獼猴桃含有非常優異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化，吸附和帶走腸道內的很多有害物質及油膩贅肉，對於預防和環節便秘症狀有明顯的效果，是熱控減肥不可或缺的物質。

根據營養學家的研究發現，獼猴桃中還含有一種未分離的物質可加速消化物的網傳送，進步新陳代謝的速度，有效消脂、熱控減肥。

5、葡萄

深紫色葡萄也具有排毒效果，能幫助肝、腸、胃、腎清除體內垃圾。唯一的缺點是熱量有點高，40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。

“吃葡萄不吐葡萄皮”，從營養角度說，這句順口溜應改為“吃葡萄不吐皮和子”，葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營養，吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。

乾燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生飢潤肺去燥等功能，最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。現代醫學研究認為，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨，可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對於肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。但是，因為梨性寒，脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人，不可多食。 乾燥上火吃香蕉。

早春乾燥多風，容易忽冷忽熱，多吃一些水果增加體內的水分，補充各種維生素，防止面板乾燥，有助於身體健康。

1: 甘蔗

甘蔗不僅可以增加甜味，還可以給機體增加營養和熱量，具有清熱解毒、下氣、潤燥、解酒等功效。

2:梨

梨有降血壓、清熱鎮涼的作用，梨有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。

4:哈密瓜

密瓜含有比較豐富的碳水化合物，多種維生素礦物質以及豐富的膳食纖維，對於通便、防止便秘是很有幫助。

5:橙子

橙子有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。

6:菠蘿

菠蘿有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛溼、養顏瘦身等功效。

7:香蕉

香蕉有清熱生津、止渴除煩、養陰清肺、助消化，以及潤腸通便的作用。

盼望著，盼望著，東風來了，春天的腳步近了。

悶了一個冬季，真是很期待春季新鮮的水果了。

第一，草莓。草莓有被稱為“春天第一果”，潤肺效果非常好。搭配它討巧的形狀、豔麗的顏色、汁多甜美，很難讓人不愛。

而且草莓採摘季很長，差不多從一月到五月，幾乎覆蓋了整個春季。

第二，櫻桃。不說進口的櫻桃或者車釐子了，國產櫻桃差不多五月開始成熟，在時間上正好與草莓完美銜接，一對豔紅好搭檔。

櫻桃性溫味甘，富含多種維生素，也是幾位推薦的一種春季水果。

第三，菠蘿。愛上菠蘿，應該是因為它濃郁的香氣和水潤的口感，雙重效果。淨化空氣與解渴，一舉兩得。

北方的春季，大眾水果也就這些吧。還有不太常見的桑葚，以及南方過來的枇杷，偶爾吃。

經過一整個冬季的深藏，早春萬物生髮，身體內臟血液開始流向面板外表，對於身體而言，如果冬季藏得夠深，夠狠，那麼現在就可以順勢而為，一元復始，永珍更新，身體就有機會從內而外煥發新的生機，活力。

大量的水果可以用上了，要問早春吃什麼水果，簡單的說有什麼水果就吃水果。把握新鮮，當季這些關鍵詞就行。每個地方適合栽種農產品不一樣，就以你當地容易獲得的水果為佳。比如南方地區現在的菠蘿，楊桃等就是非常好的幫助身體清潔的寶貝。

有些地方草莓開始上市，漿果類水果除了豐富維生素C等微量元素，還含有花青素等抗氧化劑，幫助清理體內自由基，非常適合早春吃的水果。

北方地區有櫻桃等些水果都是非常不錯的選擇。總而言之，當地的，新鮮的，天然的就是最好的。你幾乎不用擔心吃多，因為首先人體大量需要，其次水果幾乎不會帶來什麼消化負擔。水果在身體內的消化吸收時間短，半小時左右。

一年之計在於春，對於身體而言也是一個播種的季節。

早春乾燥，我們需要補充水分，除了喝水，我們要多吃水果呢

1、蘋果，蘋果是四季都可以吃的水，不受季節和體質的限制。便秘上火了，可以吃。腹瀉也可以吃。

2、柑橘類。春季養肝，適合吃柑橘類水果。

3、獼猴桃，維c很豐富。

春季養肝，適當少吃油炸類食品哦

1、梨

梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘，具有維持細胞組織的健康狀態的作用，有助於器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。

2、草莓

因為草莓屬於低矮草莖植物，生長過程中易受汙染，在吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下衝洗，隨後用鹽水浸泡5-10分鐘，最後再用涼開水浸泡1-2分鐘。

3、香蕉

因為香蕉能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質的含量，所以吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。

春天注意事項：

春季雖是肝病高發季節，但也是所有生物推陳出新，生氣盎然的季節，人的肝氣也開始旺盛，排濁氣，暢氣血，是調肝養肝的好時機。故，中醫有“春宜養肝”之說。春季開啟了一年生命活動週期的序幕，養生應以養肝護肝為先。

1、多補充水

春季風大，氣候乾燥，水分缺乏，應多喝白開水補充體液，增強血液迴圈，促進新陳代謝。多飲水還可以促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

2、保護護膚

溫暖的春天，春季是護膚的關鍵季節，因為春季氣溫忽高忽低，皮脂的分泌時多時少，而且，隨著氣溫的轉暖，人們外出的機會也增多了，受外界汙染的機會也多了。做好日常護膚工作，讓肌膚也迎來春天。春天，不但是一年的開始，也是新年護膚計劃的開始。

3、飲食平衡

春季天氣逐漸變暖，此時陽氣升發，飲食要以清淡平和，營養豐富為宜，同時要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例。避免多吃油膩、辛辣、油炸食物，這些食物難消化，會加重胃和肝臟的負擔。此外多食新鮮時令水果。

春天的腳步越來越近，俗話說一年之計在於春，冷暖交替的時節對於人來說，怎麼做好保健人非常的重要，除了注意保暖不要驟然減少衣物，最重要的就是注意調整飲食了。

春天來臨，人的身體滿滿開始由收斂轉為開放，這個時候人開始聚集陽氣，加上天氣乾燥，非常容易肝火旺盛，所以春天要多多攝入維生素，而維生素的重要來源就是水果和蔬菜，那麼春季適合吃什麼水果沒？我覺得只要能補充維生素和水分的水果是優先推薦的。根據我的經驗給大家推薦幾種。

一、蘋果

蘋果是常見的普通的水果了，蘋果富含豐富的維生素和果膠類物質，脆甜可口，具有潤腸通便、排毒養顏的功效，所以春天多吃蘋果最適合不過了。

二、火龍果

三、梨

梨是中醫裡推薦的多食水果，因為梨具有十分明顯的潤肺止咳功效，同時梨口感清脆多汁，非常好吃。雪梨是梨裡潤肺效果最好的。春天天氣乾燥，嗓子容易幹癢，所以多吃梨也是不錯的選擇。生食或者冰糖燉煮都可以。

早春春風拂面，氣候乾燥，人們的情緒容易煩躁上火，這個時候多吃點應季水果，比如

早春天氣乾燥適合吃的水果有：

1、草莓

富含豐富的維生素，有機酸、果膠等，可以說是水果裡面的“綜合冠軍”。

2、香蕉

香蕉的卡路里很低(100克香蕉只有87卡路里)，與一餐的白米飯比起來只有一半一下的低卡路里，既瘦身又排毒。

3、獼猴桃

獼猴桃含有優異的食用纖維源，能夠幫助人體腸胃消化，吸附和帶走腸道內的有害物質，對於預防和緩解便秘症狀有明顯的效果。

4、葡萄

葡萄具有排毒效果，能幫助肝、腸、胃、腎清楚體內垃圾。唯一的缺點就是熱量高，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。

春季乾燥吃什麼水果好

1、春季乾燥可吃菠蘿

春季的菠蘿,因為濃郁的香味和水潤的口感是很多人喜歡的水果。菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,能分解蛋白質,幫助消化,消除炎症和水腫,能夠促進血迴圈。尤其是過食肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

菠蘿可不是人人都能吃的,有過敏體質者應慎重食用;過去吃菠蘿有過敏史者,則應禁止食用。

2、春季乾燥可吃梨

梨是冬春水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜。

除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。因為梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產後血虛的人,不可多食。

3、春季乾燥可吃山竹

春季容易上火,山竹中含有一種特殊物質,能降燥、清涼解熱,能克榴蓮之燥熱。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。挑選山竹時,一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色,山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮,如果顏色變褐色或者變黑,說明這個山竹放置時間長了,不新鮮。每天最多吃3個山竹,過多會引起便秘。若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶調和一下。

4、春季乾燥可吃木瓜

木瓜有很好的鎮靜效果,心情煩躁的時候吃木瓜能令情緒得到安撫。熬夜後常出現便秘、胃痛等上火發炎症狀,可吃點木瓜健胃、通便。肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜,因為它具有很好的養肝作用,除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。

木瓜不能和海鮮一起吃,同吃會上火;木瓜不能和油炸食物一起吃,會引起腸胃不適,並可能導致腹瀉、嘔吐;孕婦不宜吃木瓜,會引起子宮收縮、腹痛。

5、春季乾燥可吃草莓

草莓是常見的一種水果,被營養學家美譽為“春天第一果”,是春季養生的佳品。草莓歷來都被認為其可以補血、益氣、健脾、潤肺的功效,老少皆宜,尤其對於體虛者,草莓更是滋補的好水果。

說起草莓，中國保健協會食物營養與安全專業委員會會長孫樹俠讚不絕口，“就說這誘人的紅色，其花青素含量就少不了，難怪是藍莓出現前的‘抗氧化冠軍’”。而且，草莓的維生素C含量也不低，每100克為47毫克，比橙子還高。此外，草莓還富含有機酸、果膠等，真可以說是水果裡的“綜合冠軍”了。

2、腰芒

顏色黃燦燦，雞蛋般大小，一頭尖一頭圓，汁液多特別甜，春天來了，芒果又如約而至，有一種叫做腰芒的小芒果，尤其香甜。

芒果被稱為熱帶果王，味道香甜，而小腰芒的口感在芒果家族中可是數一數二的。雖然芒果纖維較多，但腰芒吃起來特別細膩、順滑，再加上股濃濃的香甜味，真是讓人慾罷不能。

3、香蕉

香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了，堅持每天吃一兩根香蕉，有助於排出體內毒素，收縮腰腹，煥發由內而外的健康美麗。

而一根香蕉（淨重約100克左右）的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量（150克220卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。既排毒又瘦身。

4、獼猴桃

獼猴桃含有非常優異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化，吸附和帶走腸道內的很多有害物質及油膩贅肉，對於預防和環節便秘症狀有明顯的效果，是熱控減肥不可或缺的物質。

根據營養學家的研究發現，獼猴桃中還含有一種未分離的物質可加速消化物的網傳送，進步新陳代謝的速度，有效消脂、熱控減肥。

5、葡萄

深紫色葡萄也具有排毒效果，能幫助肝、腸、胃、腎清除體內垃圾。唯一的缺點是熱量有點高，40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。

“吃葡萄不吐葡萄皮”，從營養角度說，這句順口溜應改為“吃葡萄不吐皮和子”，葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分營養，吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶子榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。

擴充套件資料春天的4種時令蔬菜

豆芽：春天氣候乾燥，容易出現口乾唇燥等口角炎症狀，而豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽，跟原豆相比，它們的維生素含量增加，礦物質利用率提高，並且蛋白質和多糖更易吸收。從中醫的角度來說，開春吃豆芽，能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利於肝氣疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多，可焯水後涼拌，也可做湯，還可用來涮火鍋。

薺菜：眼下，雖然還沒真正回暖，但最耐嚴寒的薺菜卻已經上市了。薺菜營養豐富，其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高，尤其值得一提的是，其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價值，傳統醫學認為它可用於輔助治療痢疾、腸炎、胃潰瘍等疾病。薺菜可以用來做餡，也可焯水後涼拌、攤雞蛋、煲湯煮粥等。

萵筍：萵筍又叫“春菜”，是最適合春季吃的蔬菜之一。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發現，萵筍中的某種物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎，能夠緩解過敏病人的痛苦。萵筍可以用來涼拌、燒、炒，還能加工醃製醬菜、泡菜等。

韭菜：韭菜雖然一年四季都可食用，但以初春時節品質最佳。韭菜富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，有效預防習慣性便秘和大腸癌的發生，故有“洗腸草”之稱。韭菜性溫，因而在春季吃可以固陽氣，提高人的免疫力，特別是平日手腳冰涼的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多，韭菜炒雞蛋，或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇，但並不是所有人都適合吃韭菜，口舌生瘡、咽乾喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。