牛奶粥

適合年齡：5-10個月

製作方法：牛奶100g、大米50g、水400g。將大米淘洗乾淨，用清水浸泡1-2小時。先把水燒開，再下入泡好的大米，用小火煮30分鐘，加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口，含有豐富蛋的白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質，營養豐富。

水果藕粉

適合年齡：5-10個月

製作方法：藕粉50g、應季新鮮水果(桃、蘋果、香蕉等均可)7g，清水250g。將藕粉加適量水調勻，水果去皮切成細小的碎丁。水燒開後倒入調好的藕粉，用微火慢慢熬，同時不斷攪動，直至透明。最後加入切碎的水果，稍煮即可。此羹味道香甜，營養極高，易於消化，非常適合嬰兒期的寶寶。

骨湯紅棗粥

適合年齡：5個月以上

製作方法：將大骨洗淨，在沸水中焯幾分鐘，去掉血水及油膩。紅棗洗淨去核、蔥切段，薑切片。鍋中放入清水，將大骨、紅棗、蔥段、薑片一起放入鍋中大火煮開。撇去湯中浮沫，倒入幾滴醋，小火煲2-3個小時。湯煲好後，放少量鹽調味。青菜切成碎末備用。大米洗淨，用煲好的骨湯煮粥。待粥好後，放入青菜，再煮10分鐘即可食用。

水果沙律

適合年齡：7-9個月

胡蘿蔔雞肉泥

適合年齡：10-12個月

製作方法：將雞肉放入水中煮熟。另外將胡蘿蔔放在另一隻鍋中蒸爛。然後把雞肉和胡蘿蔔攪拌成泥狀。

葡萄汁

適合年齡：4-6個月

製作方法：將葡萄洗淨以後去皮去籽，放入研磨碗中用研磨棒搗碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水，用紗布濾去果渣即可。

哈哈 下面這道，好看又好吃。

雞出殼豆芽菜陽光是萬物之源，連雞寶寶們都迫不及待的破殼而出~這樣一款創意美食，寶貝們肯定愛不釋“口”啊~！步驟1.,雞蛋煮熟去殼，大頭朝下用v形刀在三分之二處切一圈將蛋白去掉，注意不要切到蛋黃，將去掉的蛋黃再去掉二分之一，留下頂蓋在蛋黃上。2.海苔剪出眼睛，胡蘿蔔剪出小雞的嘴巴放在蛋黃上就變成小雞了。3.剩下的胡蘿蔔切成小花備用。4.炒鍋放油，油熱後放入豆芽和胡蘿蔔花翻炒片刻，加少許食鹽。5.將豆芽和胡蘿蔔裝盤，上面放上剛出殼的小雞即可。

一歲多的寶寶主要是粥類為主吧，利用榨汁機，或者料理機。別的我也不知道，我家娃吃的比較多的是南瓜粥，瘦肉粥，小米粥，豬骨粥，淮山粥，果汁一類的。

終於這個問題，我同事說我可以擺個攤攤專門做輔食諮詢！

1、6個月才可以新增輔食，一歲前不能吃鹽和動物油

2、第一口輔食是含鐵米粉，

3、逐漸加蔬菜在米粉裡一起吃、可以加南瓜，胡蘿蔔，菠菜、紅薯、土豆等

4、水果，打成泥，可以吃蘋果，香蕉、梨，草莓，車釐子等各種季節水果，

5、雞蛋吃蛋黃，7個月的時候先給4分之一，逐漸加，一歲嘗試蛋白，

剛開始新增輔食大概就這樣，

做輔食是每個媽媽都苦惱的事啦

怎麼搭配 才有營養 寶寶才喜歡吃，而且顏色要好看…

作為倆娃的媽媽想說的是 輔食就是輔食 不能把它當主食。

一週歲內的寶寶 主食應該是母乳或者奶粉。

輔食製作需由精細到粗糙，由泥末、碎丁、絲、片、小塊循序漸進

給寶寶新增輔食一定要有足夠的耐心

不管是做還是喂一定要 細心 仔細 慢慢來

每個過程都是磨時間的，所以寶媽都很忙很忙。

新增輔食的目的

第一 因為寶寶長到6個月左右 寶寶生長髮育需要的營養成分越來越多 而有的成分是母乳或者奶粉裡沒有的， 所以需要開始新增輔食補充營養 使之的到足夠營養。

第二母乳的寶寶， 讓她適應不同輔食 為後期斷奶做準備

第三 隨著寶寶不斷長大 味蕾，咀嚼功能也不斷完善 適當新增輔食是幫助寶寶接觸感知更多實物，對以後吃飯不挑食做鋪墊。

第四 增加營養 根據寶寶實際情況新增 才能達到增加營養的效果

現在開始說怎麼做了 (個人帶娃經驗 有好有壞，希望有參考價值)

我家娃是6個月開始吃輔食的，5個月的時候婆婆就給開齋了(開齋 是我們老家的說法 或者開葷，就是煮點魚湯或者肉湯 喂一兩口就可以)

不知道你家寶寶多大了，推薦幾款一週歲以上的寶寶可以吃的食物，寶媽可以借鑑一下。

（一）香菇雞肉粥

原料:大米、雞肉、香菇、胡蘿蔔、玉米粒各適量

做法:將大米洗淨，浸泡半小時，泡大米的過程中，準備其他材料，雞肉洗淨切丁；香菇發泡後洗淨，去蒂，切丁；胡蘿蔔洗淨，切丁，要小點。然後將大米、香菇丁、雞肉丁、胡蘿蔔丁、玉米粒放入鍋中，加入適量水，熬煮成粥即可，稍微晾涼一下就可以給寶寶吃了。（二）香軟小肉包

原料:豬肉餡、洋蔥、鹽、生抽、麵粉、酵母粉

做法:把酵母粉加進麵粉裡和好，醒發；豬肉餡最後選用五花肉，有肥有瘦，絞成肉餡加入生抽、鹽、少許涼水拌勻，然後加入切碎的洋蔥，攪拌均勻，餡就做好了。把發好的面切成面劑子，擀成麵餅，放入餡料包好。上鍋大火蒸二十分鐘左右即可，關火後不要馬上揭開鍋蓋，等五分鐘再開啟，軟軟的包子就做好了。這是肉餡的，怕寶寶吃多了會消化不好，媽媽可以把餡料換成蔬菜的，既不用擔心寶寶積食，也能補充維生素。（三）蔥花雞蛋餅

原料:麵粉、雞蛋、蔥花、香菜、鹽、食用油、水或牛奶

做法:把雞蛋打散，加入牛奶或水調勻，將其他材料放進去調成麵糊，調好麵糊後放置一會兒就可以做了，鍋裡刷油（這裡也可以用不粘鍋，就可以不用刷油了），鍋熱後，舀一勺麵糊倒進鍋裡，拿著鍋慢慢轉，把麵糊轉開，等麵糊凝固後翻面，兩面煎微黃即可出鍋。這個雞蛋餅最適合18個月以上的寶寶，很可口噢！（四）蔬菜面

原料:麵粉，菠菜

做法:把菠菜去掉杆，葉子用開水躺一下，放進榨汁機，加點水打成汁，用打好的菠菜汁和麵，和好後醒10分鐘再揉一下，揉光滑用擀麵杖擀成薄厚均勻的面片，用模具做成卡通圖案或者做成蝴蝶面都可以，再下鍋給寶寶煮熟就好了。我是用這種面給寶寶做的小餃子，我家丫頭吃了七八個。

寶寶還小，每次吃的不會太多，寶媽要注意讓寶寶少食多餐，營養搭配全面，做的色香味俱全，寶寶會非常愛吃飯的哦！

今天我教大家做一個寶寶的西蘭花肉丸子輔食。適合六個月以上的寶寶使用。寶寶特別喜歡吃。

食材有西蘭花兩三朵。

肉末幾克，肉末可以是裡脊肉。如果媽媽擔心肉食店的攪拌機不乾淨，可以買回家來，自己用刀剁爛。這樣會更安全，更乾淨，更衛生。

胡蘿蔔1/3根。或2/3根。

大蔥少許。

做法，1.先把胡蘿蔔切成塊兒。把西蘭花在水裡洗乾淨，可以先用溫水泡泡。再把胡蘿蔔和西蘭花放到鍋裡用熱水煮1到2分鐘。如果超過一週的寶寶可以不用這一步，可以不用煮熟。

2.然後用，撈出西蘭花和胡蘿蔔放入料理機中攪碎。六個月到12個月的寶寶可以攪拌的爛些。一週以上的寶寶，如果想鍛鍊咀嚼能力，可以不用攪拌的太爛，這樣寶寶嚼起來會有味兒。然後撈出攪拌好的西蘭花和胡蘿蔔放入碗中。

3.加入肉末從攪拌，適當的放點澱粉，香油，雞蛋，攪拌均勻。如果是一週以上的寶寶，可以稍微放點鹽。攪拌均勻，放入碗中，在鍋裡煮熟。

蒸制15分鐘以上。

味道很好，寶寶一次吃了七八個，八個月的時候。

新增輔食的原因

嬰兒從5個月開始，就可以新增輔食了，這是因為一方面隨著孩子機體的長大，活動量也加大了，消化功能日趨完善，對各類營養素的要求量也需要相應增加；另一方面孩子的乳牙逐漸長出，胃容量也日漸增長，從母體汲取並儲存的營養物質、礦物質等已經消耗殆盡，以鐵和鈣最為明顯，而此時母乳已經滿足不了孩子生長髮育的需要，所以及時合適地新增輔食就勢在必行。

新增的順序和輔食的做法

一：新增的順序

4~5個月 新增蛋黃泥以補充鐵質 5~6個月 新增粥和麵適當加些菜泥或者碎菜，以補充維生素A、B、C和無機鹽，這樣既鍛鍊牙齒的咀嚼功能，又能促進寶寶消化和吸收，完善腸胃功能。 7~8個月 新增魚泥、瘦肉沫、豬肝沫等以彌補乳蛋白的不足，促進肌肉、骨骼、神經組織的發育，增強機體抵抗力。 9~12個月 富含蛋白質的、麵條米粥補充熱量的、蔬菜等補充膳食纖維的，都可以新增利於孩子茁壯成長。 總的原則就是：從流質到半流質，如從大米湯到蛋花粥、肉末菜泥面等；再到軟食，如厚粥、爛飯等；再到固體食物，

如餅乾、饃片、麵包片等。這樣做既補充了所需的營養素，又逐步適應孩子的需要，可以更好為將來的斷奶做準備。

二：部分輔食及其做法

大米湯 大米洗淨，清水浸泡2個小時以上，放入鍋中，一般水為米的三到四倍為宜，煮至水減半時關火，過濾掉米粒，米湯晾溫給寶寶喝。 番茄汁 番茄洗淨，底部用刀劃“十”字，放入小碗中，隔水蒸，水沸騰後再蒸3~5分鐘，取出小碗，用湯匙壓番茄，水可擠出，番茄塊兒不要，初次加溫水給寶寶喝，適應後可以喝原汁。 米粉 取買好的米粉適量放入小碗中，開水晾溫，緩緩倒入米粉中，邊倒邊攪，初次吃為稀糊狀，適應後可以稠些，也可以用衝好的奶液泡米粉，方法同上，寶寶吸收效果更好。 蛋黃粥 將雞蛋煮熟，取出蛋黃壓碎，攪入粥中給孩子吃，補充鐵質，還可以健腦。 清蒸魚 鱸魚一條，收拾乾淨後，在魚身上劃幾道，放入盤子，水開後上鍋蒸，一般10~13分鐘就可以了，取出之後放上香菜，淋上蒸魚豉油。然後用筷子夾小塊壓碎給孩子吃 ，小心魚刺。 蛋花湯 將一個雞蛋打碎，放入已經做好的米粥或者米湯裡，攪成蛋花狀，還可以加入末狀的紫菜，煮2分鐘，關火，加入適量的鹽，香油，就可以食用了。 孩子個體不同，月齡不同，需要的營養物質也不盡相同，希望媽媽們感受孩子帶來的快樂的同時，也對孩子的生長髮育給予更多的關注。不僅要選擇營養豐富的食品，更要遵循科學的烹調方法。

END

奶糊是牛奶與米糊的混合物，在做米粉或者奶糕的過程中加入牛奶，就是奶糊，一般以100毫升奶加入5克左右的米粉為好，奶糊適合餵養4個月之後的寶寶

給寶寶做水果類輔食主要的是選擇合適的水果，水果有很高的營養價值，還能防病，治病，但是必須慎重選擇，因為寶寶的消化系統不夠成熟，吃水果尤其要注意。

寶寶適合吃的水果有蘋果，梨，香蕉，橘子，西瓜等，蘋果可以止瀉，梨能潤肺，香蕉通便，橘子開胃，西瓜解暑，寶寶在身體健康的情況下，父母每日可以選擇一種到兩種水果餵給寶寶吃，當寶寶身體不適的時候，可以根據寶寶的情況合理選擇水果，不僅可以補充營養還可以起到輔助治療的作用，如果寶寶大便稀薄，可以用蘋果煮成蘋果泥，有止瀉的作用。

香蕉的味道芳香，便於嚼咽，如果餵食香蕉之後的第二天，寶寶便中出現黑絲，這就是香蕉中的膳食纖維，不會造成不良影響，香蕉具有通便的作用，尤其是便秘的寶寶食用會有很大好處。

蔬菜能供給人體不可缺少的礦物質和維生素，鈣，磷，鐵，銅，碘等，對於不愛吃蔬菜的寶寶，父母不要用水果來代替蔬菜。

如果寶寶對雞蛋不過敏，從五個月左右就可以餵食，首先餵食蛋黃，半熟的雞蛋易於消化，也容易入口吞嚥，但煮熟的蛋黃比半熟的雞蛋要安全一些，不易引起過敏，蛋黃開始只吃1/4，一週後可以增加到1/2，慢慢增加至一個。

寶寶的消化系統沒有發育完全，腸壁很薄，雞蛋清中的蛋白可以透過腸壁進入寶寶的血液裡，這種異體蛋白為抗原，能讓寶寶體內產生抗體，再次接觸這種蛋白時，會出現過敏反應，所以，寶寶只能吃蛋黃，不宜吃蛋清。

動物肝臟鐵的成分含量很高，在斷奶期間是防止寶寶出現貧血的最佳食品，並且蛋白質和維生素都很豐富，作為寶寶的斷奶食品是不可欠缺的，但是必須保證肝臟的新鮮度，開始餵食時可以先喂較軟的雞肝，之後再逐步餵食牛，豬等肝臟。

寶寶的輔食是要分年齡段的不同，製作方法也是不同的。首先來說說剛開始新增的輔食是怎麼製作的吧。

世界衛生組織建議母乳寶寶在滿6個月後開始新增輔食，就我們的國情來說不少寶寶在4個月左右就開始新增輔食了，具體的多大月齡給寶寶新增輔食要看寶寶的具體發育情況。

對寶寶來說第一口輔食最好是含鐵營養米粉，最好是選擇市售的營養米粉，而不是家裡的自制米粉，市售米粉的營養更加均衡全面，給寶寶吃的時候也比較方便，直接適宜水溫沖泡成酸奶狀就可以了。

剛開始新增的輔食都是泥糊狀的，製作起來也比較方便簡單。最好的是利用研磨工具手工製作，不僅僅是方便而且容易清洗，雖然有不少的輔食機但是使用起來不是特別方便，清洗也比較難。

比如紅肉泥，可以用料理機打成泥，也可以用手工剁成泥；蔬菜泥比如根莖類直接蒸煮後研磨成泥，水果可以直接研磨成泥糊狀。

對於輔食的粗細程度轉換，大概可分為四個階段：

4~6個月齡

在寶寶滿四個月後就要根據寶寶的生長情況給寶寶新增輔食了，這時候寶寶的進食方式還是靠吸吮，因此，讓寶寶學會如何用勺子進食，以便接受輔食很重要。當你給寶寶第一次喂輔食時，你會發現寶寶是靠抿嘴來把輔食吃下去的，所以，輔食初期階段應該把食物做得稀與細一點，應以糊狀、泥狀等容易下嚥的輔食為宜。

奶水是流質的，那麼剛開始寶寶新增的輔食的粗細程度則要比奶水的程度要稠一點、細一點。等寶寶可以接受輔食後，再慢慢地減少輔食的水分，由稀到稠。

到了這個階段的後半期，也就是六個月左右，寶寶已經基本適應了輔食，進食方式基本也熟悉了。這個時期也是寶寶的長牙前期，常常會伴隨著流口水、咬東西的現象。而這也是提醒各位爸爸媽媽寶寶要準備出牙了，可以開始增加輔食粗細程度的訊號。

7~9個月齡

這個階段的寶寶大多處於出牙期，而且寶寶的咀嚼能力也逐漸發展。因此，在這個階段增加輔食的粗細程度很重要。輔食由細到粗，體積由小到大，一步一步慢慢變化。

媽媽們在製作輔食的時候就要增加寶寶輔食的硬度，新增有顆粒的、有形狀的輔食，以滿足寶寶咀嚼和長牙的需要。像肉泥、稠粥或者煮爛的麵條等，食物的軟硬度，差不多是媽媽用手指就能很輕鬆壓碎的程度。也可以準備一些磨牙棒、磨牙餅乾、撕小塊的饅頭來幫助寶寶咀嚼和磨牙。

10~12個月齡

這個階段寶寶咀嚼能力已經得到了很好的鍛鍊，可以準備一些軟飯、軟麵條、饅頭等給寶寶食用。另外，寶寶到了這個階段已經會自己手抓取食物了，媽媽們可以將食物切成合適大小，讓寶寶嘗試自己抓取食物吃，這樣不僅可以培養寶寶自己吃飯的興趣，也可以鍛鍊寶寶的手部精細動作，為寶寶獨立進食打好基礎。

1歲以後

寶寶一歲過後很多食物都可以嘗試給寶寶添加了，隨著寶寶牙齒的生長，寶寶逐漸可以用牙齒咬斷食物，咀嚼能力也更強了。而且，一歲後，寶寶的輔食也逐漸地從“輔食”變為“主食”，這時也應該要開始讓寶寶適應早、中、晚進食的規律。

這時的食物要軟硬適中，比如軟米飯、餃子、饅頭等。這不僅是鍛鍊寶寶的咀嚼能力，也鍛鍊了寶寶的舌頭和麵部肌肉，為日後的語言打好基礎。

當然，輔食的粗細程度，也要視情況而定，要懂得變通。

如果你發現你增加了輔食的粗細程度，但寶寶不能很好的下嚥時，就表示你新增的食物過硬了，需要再打磨細一點；如果寶寶感冒，咽部有炎症，也要將食物打磨的精細一點，這樣可以減少寶寶咽部不適，幫助進食。

順便分享一個超好用的孩子學漢字的手機軟體“貓。小。帥。學。漢。字”，這裡面課程是根據幼小銜接設定的，難易適中，而且還有故事和遊戲輔助孩子對漢字產生興趣，有適齡孩子的媽媽可以給孩子用一下哦~

你好，我是母嬰營養師韓丹娜，這個問題我很有經驗。

輔食從細到粗是寶寶輔食新增的基本原則之一！

什麼意思呢？

細主要是指糊狀的食物，肉眼看不出顆粒程度，而粗則是食物顆粒逐漸增大，從菜泥到菜末到碎菜就是比較典型的變化。

看下面這張圖就明白了：

除了這個原則，輔食新增還有另外3個：

1.每次只新增一種食物

剛開始新增輔食，寶寶的營養需求和消化能力，都不需要太複雜的輔食。開始只能給寶寶吃一種與月齡相符的輔食，3～7 天之後，寶寶沒有出現不良反應，消化好，再嘗試另外一種新的輔食。

2.由少到多

每次給寶寶新增新輔食的時候，可以從半勺或者一勺起步，觀察寶寶的接受程度，如果沒有嘔吐、皮疹、腹瀉等不適情況，再酌情加量。

3.由稀到稠

從米湯到稀粥，從稀粥到稠粥，從稠粥到軟飯，就是典型的由稀到稠的演變過程。區別稀與稠的主要方法是，用勺子將食物舀起後慢慢傾斜，較稀的食物會像液體一樣滴淌下去，而較稠的食物則成團滾落。

輔食新增的順序我大概整理為以下：

新增輔食順序：（你也可以參考我發表的“嬰兒輔食新增專題”）

強化米粉——蔬菜——水果——蛋黃——淺水魚肉——動物肝臟——禽肉類——豬肉——牛肉

我家寶寶現在快一歲了，寶寶長到4個月份的時候，我就開始給他新增輔食。其實新增輔食也有很多講究，作為過來人，我可以把我的經驗分享給有需要的寶媽。

寶寶滿4個月的時候，我讓婆婆把粥熬得粘乎乎的，然後一勺一勺地喂寶寶，剛開始寶寶只能吃一兩勺，過了大概七八天後，寶寶就能吃七八勺了。

成功讓寶寶對母乳之外的東西感興趣後，他看到我吃啥都會嗷嗷叫，也想嘗一口，沒辦法，那些硬一點的，帶油的食物不適合給寶寶吃，我就只好把水果榨成汁，然後讓寶寶喝，這樣既不會卡到寶寶，還讓寶寶射入了足夠的營養。

等寶寶長到六七個月時，我婆婆會一天給寶寶煮一個雞蛋，只讓寶寶吃蛋白，每次他都能把整個蛋白都吃完，這時候，寶寶已經能吃香蕉、橘子等軟的水果了。

寶寶八個月以後，我會往白粥里加入切碎的蝦仁、紅棗以及蔬菜等，這時候切記別讓裡面加油和鹽，寶寶還消化不了，每次把這樣一碗材料豐富的粥放到寶寶面前，他都能吃半碗。

在給寶寶製作嬰兒輔食時，寶媽要遵循先喂流食，再慢慢增加食物的硬度，若寶寶對某一種食物過敏，就得馬上停止餵養了。

其實做輔食只要遵循幾個原則。

第一，不放鹽味精等調味品。

第二，成品從稀到濃。

第三，食材品種從少到多。

第四，多樣化。

簡單介紹幾個方便的輔食

1.菠菜餅。

菠菜潦水，用料理機打成泥，放入麵粉攪拌，如果寶寶已經吃全蛋了可以加入一下蛋液。一點點倒入平底鍋，做成小餅。（菠菜可換成其他蔬菜）

2.蛋白溶豆。

5個雞蛋，將雞蛋開啟，蛋黃分離，蛋白打發，放入裱花袋，擠在烘培紙上，烤箱預熱，烘烤50分鐘。（具體以自家烤箱脾性為準）

3.自制彩色麵條。

紫薯，紅薯，火龍果，菠菜等等，都可以作為原材料。以紫薯舉例，紫薯蒸熟，用輔食器壓成紫薯泥，過刪網，加入麵粉中揉成麵糰，用擀麵杖杆成面片，切成細條狀，撒上面粉防粘。吃不完的可以冰箱儲存，放兩三天沒問題。

4.香煎龍利魚。

龍利魚沒有魚刺，且營養豐富，很適合給寶寶食用。買龍利魚的時候要注意，最好購買整條，帶頭帶皮的。超市裡柳葉狀的那種也寫著龍利魚，實際上是巴沙魚。

平底鍋倒入幾滴橄欖油，放入去皮的魚塊，兩面煎至微黃即可。

5.粥。

煮米粥的時候，在最後十分鐘時放入蒸熟的紅薯塊一起煮，就是紅薯粥了，紅薯可換成其他雜糧。或者青菜粥啊蝦仁粥啊等等，可以慢慢自己開發。

做輔食感覺很麻煩，熟能生巧，慢慢就會發現自己也是個輔食高手啦

我也是沒有廚藝的媽媽，生了娃後確實發愁。但是懶媽有懶辦法，廚藝差的媽媽也有好辦法。如果不想做的那麼漂亮美觀的話，寶寶輔食真的很簡單。只需要一個研磨碗就能搞定所有食物一：6-7個月泥狀食物做法

1:烹飪方法：寶寶所有的食物都只有兩種方法來做：①水煮②清蒸

2:蔬菜類，洗乾淨，放鍋裡祝3分鐘。撈起來放到研磨碗裡，磨成泥

3:魚類，切一小片沒有刺的魚肉，放鍋裡蒸。熟後放研磨碗裡，磨成泥

4:肉類（雞鴨豬牛羊肉都可以），切一小塊，放水裡煮熟，或者蒸熟都可以，放研磨碗磨成泥

5:海鮮類，蝦，蝦姑，海蠣之類的一隻就可以，放水裡煮熟，去殼，放研磨碗磨成泥。

所有這些都可以跟米糊拌在一起喂寶寶

每天家裡大人吃什麼，只要分一小塊出來給寶寶就好了！

二：8～9個月寶寶的食物仍然可以這樣做，只是媽媽可以不用磨那麼細膩了。

另外也可以包些小餃子，小混沌給寶寶吃。就去市場買現成的皮，回家也是把要包的材料切碎碎小顆粒樣，包起來住就好了。一般包五個就夠了，所以材料也不需要特地買，只需要在大人的菜裡切一點就好了。

三：到10個月以後，寶寶就可以吃些線面，和稀飯。那隻要把這些材料切碎碎的放進鍋裡一起煮成爛爛的就可以了。

我家閨女現在10個月，市場上的菜肉魚海鮮只要她能吃的都吃過了，都是這樣做的。她一點都不挑食。胃口很好！

一般寶寶6個月後就會新增一些輔食，來給寶寶提供營養。但對於好多新手媽媽來說我們應該怎麼給寶寶新增輔食呢？

6個月的寶寶因為咀嚼和消化功能還沒有完善，我們在給準備輔食時可以選一些米糊、燕麥片，主食還是要以奶為主。米糊和燕麥我們只要用熱水泡泡放涼就可以給寶寶吃了，同時我們也可以在裡面加點南瓜，切記南瓜一定要煮爛弄成糊糊在加入米糊和燕麥中。

8-1歲時我們可以讓寶寶接觸肉類、海鮮類食物，比如可以做蝦仁粥即方便寶寶又有營養，只需把蝦先用蒸熟，在去殼用刀切成一小塊放入煮好的稀飯當中。要是不知道怎麼給寶寶新增的話可以參考如下圖片

特別是北方的寶寶喜歡吃餛飩，餃子的可以嘗試下面個做法：

還有很多，我都有發在我的日常文章，裡面。就不一一發出來了。

寶寶6個月以後在母乳餵養的基礎上新增食物，母乳餵養最好堅持到一歲以上，以奶類為主，其他食物為輔，這也是把1歲內為寶寶新增食物叫做輔食的原因。

根據0——1歲寶寶的發育特點，介紹幾款輔食食譜，食材易得，製作簡單。

6個月輔食

南瓜泥

做法：把新鮮的南瓜洗淨，去皮、去子、切成小塊，放入盤中，上鍋蒸15分鐘左右，把蒸好的南瓜用小勺搗成泥，加入溫開水攪拌均勻即可。

7個月輔食

蛋黃羹

做法：將雞蛋打入碗裡，去掉蛋清，只留下蛋黃，加入等量的溫開水，用筷子攪拌成稀稀的蛋液；把盛有蛋黃的碗放入蒸鍋中，小火蒸10分鐘即可。

8個月輔食

三文魚泥

做法：三文魚洗淨後，去皮，放入碗內，上鍋隔水蒸7分鐘左右，取出魚肉碾成泥，加少許香油即可。

9個月輔食

山藥粥

做法：將山藥洗淨去皮，切成小方塊，與大米一起熬煮成粥，將山藥塊用勺子碾碎即可。

10個月輔食

雞肝西紅柿粥

做法：將雞肝洗淨後，剁成泥狀備用；西紅柿用開水燙去外皮切成小丁；小白菜洗淨焯熟切絲瀝乾水份；將5分稠的大米粥燒開，加入雞肝泥小火煮開，放入西紅柿、小白菜煮軟即可。

11個月輔食

雞蛋蔬菜面片

做法：將麵粉放在大碗裡，打入雞蛋，用雞蛋液將麵粉調製成麵糰揉好；將揉好的雞蛋麵團擀成薄圓片，再用刀切成小碎片；鍋中加入適量雞湯和清水燒開，然後放入面片和蔬菜碎煮熟，加幾點香油即可。

12個月的輔食

香菇雞肉爛飯

做法：香菇洗淨，開水焯燙一下，撈出切碎末，紫菜撕成小片備用；把煮熟的雞肉切成碎末；等米飯快熟之際，把香菇碎、雞肉碎、紫菜一起放入鍋，所有食材煮軟爛後即可食用。

不知道寶寶多大了，給寶寶做輔食要根據寶寶的年齡來做的，因為每個階段的吞嚥和咀嚼能力是不一樣的。另外每個階段的輔食製作其實並沒有那麼難的，比成人的食物製作簡單多了。

6-7個月泥狀輔食的製作。

1、寶寶剛開始新增輔食，建議從強化鐵的米粉開始，單純的米糊，適應2-3天，接受後再加別的食材。其他食物的新增要一樣一樣的新增，每一種食物新增2-3天，觀察，確定寶寶沒有過敏反應再新增別的食物，已確定不過敏的食物慢慢的可以一起加入，豐富食物種類，最後最優的輔食方案是：高鐵米粉+肉泥+蔬果泥。

2、烹飪方法以蒸或者煮，葉菜類一般洗淨，清水煮3分鐘左右；瓜果類、根莖類可以用蒸；肉類可以蒸也可以煮；接著把煮熟的菜研磨成泥狀，就可以加在米糊裡吃了，可以一次多煮點，分裝冰箱儲存。

3、家裡大人常吃的分一部分出來單獨煮就好了。

8-9個月輔食的製作。

1、這個階段的輔食要慢慢豐富起來，不能侷限於米糊，可以是粥、麵條、發糕等，少部分的嘗試，煮的相對軟爛一些，食物的研磨不需要太細，建議慢慢過渡到有顆粒的，還建議加入手指食物（比如條狀的土豆，南瓜等），這樣可以鍛鍊到寶寶的咀嚼能力和手部精細動作。

2、烹飪方式仍然以蒸煮為主，食材的選擇可以無限接近家庭飲食。

10個月以上輔食的製作

10個月之後寶寶的輔食結構以及就餐時間慢慢過渡到成人了，一日慢慢三餐的輔食，輔食結構越來越均衡，這時候平時常吃的食物幾乎都有嘗試了，可以以大雜燴的形式給寶寶吃了，煮起來也是很方便快捷的。

特別提醒：1、每個寶寶的吞嚥和咀嚼能力不同，媽媽要根據自己寶寶的情況選擇相應性狀的食物，咀嚼能力的鍛鍊也要重視起來，這對寶寶整個消化系統的發育至關重要。

2、一歲以內不建議吃鹽、蜂蜜和鮮奶，其他的食物只要是新鮮的食材都可以嘗試新增。