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1 # 頭條美食
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2 # 你說是不是這個理
雙椒小皮蛋!我也不知道為什麼,就是愛的無以復加,她不像平常的皮蛋味道那麼烈,那麼一股嗆味,一個個小皮蛋完完整整的在盤子裡,不會沾筷,入口咬開,濃郁的味道迸發出來,你們懂什麼叫迸發嗎?必是遇力反彈突然炸開的感覺,她不會在入口後就直接把味道傳遞給你,先是料汁和青椒的味道,咬開的一刻小皮蛋的濃郁和料汁的鹹酸甜辣瞬時混合在一起,what f uck!!怎麼會這麼好吃!!可惜我這邊好多飯館都沒有,不能經常吃。
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3 # 快語西蒙
炒魷魚。
不說了,想哭 ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
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4 # 梁山伯揍英臺6
各種蒸、煮、炒、滷的動物肝臟。
小的時候視力不太好,成天吃魚肝油也沒多少起色。有一年一大家子人一起吃年夜飯,一位德高望重的老爺爺從雞湯裡夾出一塊明晃晃的雞肝往我的碗裡放,我連忙推遲:“阿公阿公,我吃不了這個。”然後想推給坐在旁邊的老媽。
結果,我爸看見了,義正言辭地說:“吃!阿公給的必須吃!你看你視力不好就是應該多吃點肝!”
這下人群開始躁動起來了,一大群親戚各種鼓動我吃吃吃,我為難地抿了一小口:一大股濃烈的鹹腥味、如同壓縮麵粉一樣的口感,我的全身心都在排斥它。如你所料,我成功地在飯桌邊吐了......
此次以後,我堅決不碰動物的肝臟,點老友粉前都是:“老闆!麻煩來碗老友粉,不要豬肝不要粉腸!”老闆一臉因節約成本而充滿感激地看著我。
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5 # ASL1230
我家寶寶做的燜面和酸湯(雞蛋花+香菜+白醋),別人說會做飯的男人很有魅力,但是明明做的不好吃卻還堅持認為做出了人間美味的自戀狂,真是太沒臉沒皮了。味道真的是怪怪的,不能下嚥的人間極品,真不知道嫁過去會不會再吃這個黑暗料理。
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6 # Summer2H
土豆燒牛肉!!!
一般說到這道菜,大家的印象是可能是這樣的亦或是這樣的再怎麼說也得這樣吧
可我有一次吃到的卻是這樣的大概就是把下面的牛肉澆到上面的土豆上面,然後肉嚼不爛也就不說了,可是土豆是生的啊。可憐因為我第一次去我一個姨家,年紀大一點的人都喜歡夾菜,於是她把一半的土豆燒(拌)牛肉都倒在我碗裡,而我有不好意思不吃,於是硬逼著自己吃了半碗生土豆。
於是當天晚上從凌晨2點開始到早上七點,我吐了七八次,拉了四五次,於是我隨手查了一下。......
後來在大冬天,就是去年最冷的那個冬天,我掛了3瓶差點結冰的輸液,一整天都沒吃飯,才勉強止了吐。
所以後來遇到這道菜,我的胃裡就一陣翻騰,導致從那以後,我連我從小愛到大的土豆都產生了後遺症,割捨了我的愛。
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7 # 蘇蘇蘇娑
上海青,許多北方人叫小油菜。小時候姥爺家裡種了很多,姥姥總是變著花樣做給我們吃,個人一直很喜歡吃蔬菜。
有一年,我爸媽工作特別忙,中午做飯的時間都沒有,那會我已經從姥姥家回了自己家那邊讀書,我小姨有時候會接送我,得知我喜歡吃上海青以後,專門為我炒了一盤,我當時是讀六年級好像,吃的快了,一下就噎住了,吐不出來,吞不下去的。折騰了我差不多2分鐘,感覺自己在生命的邊緣了,最後沒辦法,自己伸手把那個拽出來的,反正,打那以後我就沒碰過上海青了,怕再噎到,萬一死了怎麼辦。。。。。。。。
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8 # 鹿枉
童年時期奶奶煮的一道紅燒魚吧,我真的是個很喜歡吃魚的孩子,給我一條紅燒鰱魚我能幹光三碗白米飯,可是那次,一開始吃著還挺興高采烈的,後來深深夾了一大塊魚肉,塞嘴裡細細咀嚼後,一股魚腥味猛烈襲來,真的燻的我頭暈腦脹,特別特別腥,味超大,齁的我一口噴了出來,原來是裡面的魚肉夾著血絲沒有煮熟。噗,從那以後看到紅燒魚就想吐
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9 # 白雀溪
以前爸爸給我做魔芋吃。一般家裡的魔芋都是用來紅燒的,爸爸的做法太特別了,他是把魔芋切成手掌寬一指厚的片,只取一片,用開水燙一下,拌上白糖吃。當時覺得太好吃了,但那個味道真的是終生難忘,十幾年過去了,只要一想起來還是覺得:好——膩——啊!
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10 # s十一y
香椿菜即香椿,是高大的喬木樹木,原產中國。人們食用香椿久已成習,漢代就遍佈大江南北。古代農市上把香椿稱椿,把
臭椿
稱為樗。吃過兩天之內都有一種說不出的酸爽,特別是嗝打不停。在家老媽總用來煎雞蛋吃,香椿為落葉喬木,雌雄異株,葉呈奇數羽狀複葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化
的優選樹種。不介意可以探討探討 -
11 # 南方水果
有一次炒青菜,是奶奶做的,因為奶奶歲數大了,所以有點老花眼,都快吃完飯了,發現青菜裡有個東西,仔細一看,是一條特大號蟲子,是那種大拇哥粗,中指那麼長的綠蟲子,都炒蔫了。還一次是小時候,晚上吃桃子看電視,那時候家裡都窮,開電視就不開燈了,所以光線有點暗,吃到一半感覺本來很好吃的桃子變苦了,於是開啟燈,看見桃子裡有半條蟲子,留著綠色的汁液。
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12 # 好好的又非要我手機號註冊
十年前的時候,我老婆還是我女盆友的時候,那時她才19,有次興沖沖的非要給我做頓飯,我答應並充滿期待,還把我趕到廚房外面不許我看,忙活了差不多40分鐘,好了,飯菜擺上桌,一晚西紅柿梅乾菜炒雞蛋而且還放了老抽讓我目瞪口呆,在她充滿期待的眼神下我吃了,那味道,曠古絕今,從此我就開除了她的下廚資格,如今看來她是有預謀有計劃的,就是不用再下廚房
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13 # 龍鳳呈祥銓好
記得在部隊聽老兵晚上不吃飯跑家屬院勾香椿,那個香椿樹真的好大要站在房子上,足足弄了一大袋。晚上跑去炊事班找老鄉弄了一箱子雞蛋回來,用臉盆整整弄了一盆炒了當飯吃。我的天吶!!!整整吃了兩海碗,一下吃傷了打了兩天的香椿嗝,後來退伍回來多年看見香椿都有陰影。不過現在好了發芽季節還買點回去炒著吃。這也算是年輕是的記憶了吧!
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14 # 尼古拉斯後裔射日
終於等到可以倒苦水的了!小時候特別喜歡吃雞頭鴨頭之類的,有一次過節,家裡照例殺了一隻鴨。那時候挺喜歡吃鴨舌頭的,於是菜端上來直接拿了鴨頭開始吃,一咬到鴨舌頭一股怪味啊臥槽!很噁心,我立馬吐了出來,問我爸鴨舌頭為什麼是臭的,然後我爸說忘洗了臥槽!一種和鴨子舌吻的畫面出現在腦海啊!直到現在我都沒有碰過鴨頭了.......絕對心理陰影
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15 # duanyuan2011
那年大一,校食堂吃飯,打了份生菜,實在餓的慌,扒拉幾大口米飯,筷子剛準備去夾生菜,看到生菜裡一個黃豆大的一個黑點,以為是燒糊掉的,想夾扔掉……然而,可怕的事情發生了,黑點夾不起來,猛一使勁,你能想象一條近十五釐米長、比筷子還粗的地龍就這麼被扯出來了?
此時胃裡忍不住翻湧了,不敢再回想
從此不吃生菜
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16 # 希然寧泊2018
老公一直標榜自己會做菜。有天心血來潮,要給我燉魚頭湯。興高采烈地去超市買魚頭,處理,上鍋,開燉!可是怎麼燉呢?清水吧,加點蔥薑蒜花椒大料鹽。過一會兒就有嫩滑香軟的魚肉和鮮美爽口的濃湯,想想都要流口水。半個多小時之後,滿心歡喜的關火,開鍋。咦?濃湯呢?香氣呢?沒關係,也許吃起來很好吃呢!嘗一下,濃烈的腥味佔據了一切!
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17 # 我想註冊的名字都被佔
給我印象最深的就是魚腥草,在貴陽叫折耳根。第一次吃的時候第一口我就吐了,我的媽呀,這玩意兒也能吃嗎?還有那個薄荷葉,放在江團火鍋裡,怎麼吃都有一種牙膏味,別人吃的津津有味,我一口沒吃。不過現在這兩種神菜我都能吃的下了。
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18 # 緣來是你124021029
前兩天吃串串,看到鍋裡有一串很特別的東西,像牛筋一樣,半透明。很特別。問老闆是什麼?人太多老闆沒聽見就沒再問,直接拿過來放在碗裡,夾一個放嘴裡感覺有點腥臊味,很難受,以為是豬尾巴呢沒再去想。吃最後一小塊時發現中間有個小眼。尼瑪當時就噁心的想吐了,立馬忍住付賬就走,沒敢再往下想
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19 # o124333913
火龍果~
有次我爸去火龍果園摘了些火龍果回來,紅心的,挺新鮮的,我就拿了一個最大的吃。本人女漢子一枚,直接把皮撕開就開始,味道很棒,正當我快吃完的時候,看見有一隻白色的蟲子
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20 # 喜歡藍不是浪
初中的時候,放假去同學家玩。他是個少數民族侗族的,那天晚上,他父母特意從酸壇挖出酸鴨酸魚來招待我,非常熱情好客,這些美味佳餚一般都是過節或者有客人來才拿出來的。我當時也受寵若驚,從沒吃過的特產,躍躍欲試。開吃了,他父母就夾菜給我,我咬了一口酸鴨,發現扯不斷,好像不太熟的樣子,而且鹹鹹的。我怕尷尬,扯一塊就吞下去了,後者吃酸魚也差不多。整晚上我都是吞下去的,不想辜負人家的熱情,因為人家拿出最好的給你了。從此以後,我對這類美味佳餚有陰影了。
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荔枝塞肉
此前,海網友“Loyd-Snake”微博曬阿姨做的荔枝塞肉又在網上引起軒然大波,驚呆了不少網友。
新鮮荔枝剝殼去核,中間塞上剁碎的肉餡,加以烹調,從照片中看荔枝塞肉的確物如其名。據“LoydSnake”說,這道菜是阿姨從電視節目上學來的。
此菜一出立馬遭大批網友吐槽,對於這道菜的做法和荔枝跟肉甜鹹混搭的口味,網友們紛紛表示無法接受。有網友認為:“這比荔枝蘸醬油還雷。”
荔枝料理又一次成為眾矢之的,就連臺灣知名主持人蔡康永都調侃道:“荔枝到底是哪方派來的間諜?真的很堅強。”
這道荔枝新黑暗料理的做法徹底讓網友們的世界灰暗了,網上一片替荔枝鳴不平的吶喊聲:“為什麼荔枝要承受這樣的痛。”
近段時間,荔枝這個時令水果徹底被網友們的創意毀了,荔枝蘸醬油、荔枝蘸孜然、荔枝蘸沙拉醬、荔枝蘸芥末、香蒜荔枝、韭菜花荔枝、貴妃刺身等等各種黑暗料理層出不窮。更有網友“@炒肝滷煮灌腸不餓不餓”親自試吃,並向網友通報每道菜的口感。
比如網上流傳最廣的荔枝蘸醬油,“感覺就像是你在大海里游泳嗆了一口水,突然有人往你嘴裡塞了一口糖”;荔枝蘸孜然,“容易卡嗓子”;荔枝蘸沙拉醬,“如果再配上一塊烤麵包,那就是美味的早餐了”;荔枝蘸芥末,“居然沒有哭!沒有不適感!口感像日料的涼拌小章魚版柔韌,荔枝提供醬料的甘甜,跟芥末摻雜在一起,那種鹹味請腦補”;香蒜荔枝,“呃!不好意思,舔了一下再沒敢吃下去”;韭菜花荔枝,“齁鹹齁鹹滴”;貴妃刺身,“好高階的說”!