方法一、採用地面灌溉：

一般所說的地面灌溉即大水漫灌和長畦通灌，但是地面灌溉很浪費水的，尤其在果園生草條件下，水流受草的阻擋，離水源遠近不同的地段，灌溉量差異很大。因此蘋果園最好不採用漫灌和長畦通灌，推行以下節水的地面灌溉方式。

1. 小畦灌溉：可以一株果樹一畦，或2～4株果樹一畦，畦越小，越節水。小畦灌溉須修築主渠、支渠和毛渠，影響果園機械作業，適於家庭承包的小果園。也可用軟塑膠管代替支渠、毛渠，原渠道佔地可稍墊高，以便行走機械，克服畦埂與渠埂多而影響機械作業的缺點，且省水，值得提倡，但軟管要接在有一定壓力的水龍頭上，有的果園與管道噴藥同用一個供水系統，也十分方便。

2. 細流溝灌：即行間臨時灌溉時由機械開多條溝灌水。隨開溝隨灌水，並及時覆土保墒。

3. 方法二、採用滴灌：

所謂的滴灌就是採用滴水灌溉的簡稱，在水源處把水過濾、加壓，經過管道系統把水輸至每株果樹樹冠下，由幾個滴頭將水一滴一滴、均勻而又緩慢地滴人土中。水源啟開後所有滴頭同時等量地滴水灌溉。這種供水方式，使果樹根系周圍土壤溼潤，而果樹株行間保持相對乾燥。

滴灌有許多優點：省水，是噴灌量的1/2，是地面漫灌量的1/3甚至更少;不需要整地;果樹生長結果好，產量高，品質優;管理省工，效率高。滴灌需要較高的物力投入，對水質要求也嚴，這是目前大面積推廣滴灌的限制因素。

4. 方法三、採用噴灌：

1. 一般所說的噴灌即噴灑水灌溉，利用水泵和管道系統，在一定壓力下把水經噴頭噴灑到空中，散為細小水滴，像下雨一樣地灌溉。

2. 噴灌的優點，也是節水，不需要整地，果實產量高、品質優，灌溉效率高;噴灌還有利於改善果園小氣候。噴灌也是一次需要投入較高的物力，而且在多風地區灌溉效率受一定影響。

3. 噴灌按豎管上噴頭的高度分有三種形式：一種是噴頭高於樹冠的，每個噴頭控制的灌溉面積較大，多用高壓噴頭;一種是噴頭在樹冠中部，每個噴頭只控制相鄰4株樹的一部分灌溉面積，用中壓噴頭;另一種是噴頭在樹冠下，一株樹要多個小噴頭，每個噴頭控制的灌溉面積很小，這種低噴灌又稱微噴，只用低壓噴頭。微噴一般不受風力的影響，比中、高噴灌更省水。

4. 方法四、採用灌溉施肥：

一般灌溉施肥是指將肥料透過灌溉系統(噴灌、微量灌溉、滴灌)進行果園施肥的一種方法。

灌溉施肥具有的特點和好處：

2. 灌溉時期有高度的靈活性，可完全根據果樹的需要而安排。

3. 在土壤中養分分佈均勻，既不會傷根，又不會影響耕作層土壤結構。

4. 能節省施肥的費用和勞力。灌溉施肥尤對樹冠交接的成年果園和密植果園更為適用。據國外報道，對甜橙幼樹滴灌施氮或施氮磷鉀肥效果良好。有的試驗表明，在微量灌溉施肥中，果實含酸量降低明顯，而對果實產量、大小及品質的影響與肥料直接施用的差異不明顯。

5. 灌溉施肥需要注意的問題：

1. 噴頭或滴灌頭堵塞是灌溉施肥的一個重要問題，必須施用可溶性肥料。

2. 兩種以上的肥料混合施用，必須防止相互間的化學作用，以免生成不溶性的化合物，如硝酸鎂與磷、氨肥混用會生成不溶性的磷酸銨鎂。

3. 灌溉施肥用水的酸鹼度以中性為宜，如鹼性強的水能與磷反應生成不溶性的磷酸鈣，會降低多種金屬元素的有效性，嚴重影響施用效果。

4. 蘋果樹的施肥量：

1. 蘋果樹的基肥用量：經過各個種植園的實踐表明，蘋果樹的基肥施用量如按樹齡計，每增1年，有機肥施用量宜增加15千克。如按產量計，產量22500千克/公頃以下時，1千克果實施有機質肥料1.5千克;產量22500千克松頃以上時，1千克果實施用2.5千克有機質肥料。基肥施用量，應占全年總施肥量的70%以上。施用時，應按優質、豐產的平衡施肥要求，適量配合施用磷、鉀肥料和微量元素肥料。

2. 蘋果樹的追肥量：據經驗認為每生產100千克果實，需施純氮0.8―1千克，約合尿素2千克。氮：磷：鉀一般比例為1：0.5：l為宜，不同土壤、樹勢及栽培方式作某些調整。

3. 蘋果樹的根處追肥：蘋果樹通常採用的追施時期、種類和劑量。可以看出，在生長季的前期，以施氮為主，尿素濃度宜為0.3%～0.4%;生長季後半期，以施磷、鉀為主，磷酸二氫鉀濃度宜為0.3% ～0.5%，尿素可為0.5%～0.7%。

4. 蘋果樹澆水的時期和灌溉量：

1. 因為中國蘋果主要產區在北方半乾旱地區，年降雨量在550～750毫米之間，年內季節分佈不合理，主要是秋末至夏初漫長的8～9個月降雨極少，土壤和大氣乾旱嚴重。蘋果春季新梢生長初期，又值坐果和幼果期，是需水臨界期，即關鍵需水期。

2. 蘋果樹最佳澆水時期，如果一年2次，應當在落花後坐果期一次，秋末冬初一次(凍水);如果一年灌溉3次，可在第一次灌溉後4～6周時加一次。春季花前和花期儘量不灌溉，以免降低地溫影響坐果。秋末冬初灌溉之後，應有良好的保墒措施，儘量使這次水維持到春季還起作用。

3. 蘋果樹的澆水量，是從一定乾旱對果樹生長結果有利和節水考慮的，主要依據是土壤含水量。適於蘋果樹生長的土壤含水量是田間最大持水量的60%～80%，60%為下限。不同質地的土壤，其田間持水量(水分佔土壤乾重的百分數)差異很大，黏土約45%，黏壤土40%，沙壤土28%，沙土僅5%～8%。最低灌溉量，應使50―100釐米厚的土壤溼度達到最大田間持水量的60%以上，並應保持一定時間。

4. 土壤中水分減少到不能移動時，植物吸收和利用土壤水分也開始困難，這時的土壤含水量稱水分當量。幾種土壤在水分當量附近時的灌溉量可作為果園最低量，最理想的灌溉量如表，以作參考，一般在雨季前的灌溉量不宜大，而雨季後乾旱時灌溉量應大些。

5. 果園土壤含水量的鑑別方法：

1. 當土壤型別為細沙土或沙壤土時，若手捏土感覺乾燥無涼意，則土壤含水量在3%～4%，屬於幹墒;若手捏土稍感溼意，則土壤含水量在6%～8%，屬於灰墒;若手捏土明顯感到溼潤，則土壤含水量在10%～12%，屬於黃墒;若手捏土可成團，手上有水溼痕跡，則土壤含水量在14%～16%，屬於褐墒;若手握土時可擠出水跡，則土壤含水量在18%～20%，屬於黑墒。

2. 當土壤型別為輕壤土或中壤土時，若手捏土感覺乾燥無涼意，則土壤含水量在4%～6%，屬於幹墒;若手捏土稍感溼意，則土壤含水量在8%～10%，屬於灰墒;若手捏土明顯感到溼潤，則土壤含水量在12%～14%，屬於黃墒;若手捏土可成團，手上有水溼痕跡，則土壤含水量在16%～18%，屬於褐墒;若手握土時可擠出水跡，則土壤含水量在20%～22%，屬於黑墒。

3. 當土壤型別為重壤土或黏土時，若手捏土感覺幹無涼意，則土壤含水量在6%～8%，屬於幹墒;若手捏土稍感溼意，則土壤含水量在10%～12%，屬於灰墒;若手捏土明顯感到溼潤，則土壤含量水量在14%～16%，屬於黃墒;若手捏土可成團，手上有水溼痕跡，則土壤含水量在18%～20%，屬於褐墒;若手握土時可擠出水跡，則土壤含水量在22%～24%，屬於黑墒。

一、科學施肥

新栽植的幼樹，春季嫩達10cm長時，應在樹幹外30cm處挖10cm深的環狀溝，每株施入0.05kg尿素，均勻撒開，然後埋土澆水。無灌水條件的早地果園，可取同量尿素在1桶水中攪溶化後，澆灌入環狀溝內，或挖穴數個分別澆灌肥水。

以後每隔15~20天，葉子表面噴1次0.3%~0.5%的尿素，連噴2~3次，促進新梢旺盛生長。7月上旬，每抹幼樹追施果樹專用複合肥0.25kg左右，可沿樹挖4~5條10cm深的溝施入。並且從7月至9月上半個月，隔25天噴1次0.3%磷酸二氫鉀，促使枝條生長充實。

8月下旬至9月上句，在樹幹外50cm處挖30cm深、40cm寬的環狀溝，每株施入30kg左右的腐熟有機肥，然後覆土，同時在樹盤內撤施0.5公廳果樹專用複合肥，用鐵縱深翻1遍，並灌水，或結合雨後璃情好時施肥對1年生以上的幼樹，要年年深施農家肥料，以增加土壤有機質，不斷形成團粒結構，提高土媒孔隙度，有利微生物活動，增強土壤有效成分的分解，改善土壤理化性質，使水、匙、氣、熱協調，為根系生；長創造良好條件，根據根系具有向肥性的特點，透過深施有機肥，誘使根系向深層土壤發展，擴大根系吸收範圍，促進果樹健壯生長髮育。

常見的有機肥有堆肥、圈肥、餅肥、綠肥等，它們腐爛分解後，可供給氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼、鋅、銅、錳、鐵等充足的微量元素。農家肥可作基肥於秋季8月下旬至10月初施入。

此期，土壤摘情充足，地溫合適，正處於根系第2次或第3次生長高峰，傷根易癒合，並且能發生大量鬚根，有利吸收土壤養分，提高葉功能，使葉綠素增多，光合效率增強，對增加樹體儲存營養水平有重要作用，能很好地促進來年春季枝葉的長成，增加中短枝的比例，可為花芽分化奠定良好物質基礎。

秋季每株有機肥的用量40~50kg，另加複合肥1~4kg，隨樹齡增長而逐年增加，最大限度地滿足幼樹生長髮育的需要，使其早成形、早成花，向早結果、早豐教方面過渡。施肥方法除了前面介紹的環狀溝施法、穴狀施肥法、放射狀溝施法以外，還有並字形溝施法以及全園撤施法等等。

有機肥各種礦質營養元素較全面，雖然肥效較慢，但持續時間長，能夠源源不斷地供給果樹週年生長。因此，以有機肥為主施基肥，是果樹栽培中最為重要的工作之一，務必抓緊抓好，定能抓出成效。

二、灌水保牆

水是肥的載體，水可以溶解肥料。原則上講，每次施肥後均應灌水，以利肥料儘快為果樹吸收利用，但兩後施肥，璃情充足時例外，在有水澆條件的果園，一般全年灌水3次為宜，分別為早春萌芽前、夏季伏早期、初冬土壤封凍前。澆水後及時中耕除草，或覆蓋塑膠薄膜，以及雜草、秸稈等物，以利保境。灌水困難的果園，應抓緊雨後中耕保摘，或進行冬季樹盤積雪、積冰塊，做到冬雨用。

早春氣溫回升並穩定以後，幼樹開始長根萌芽，新梢逐步進入迅速生長階段，但此時北方地區往往幹早缺水。果區群眾總結多年經驗認為：無水不長樹、無光不結果。為了加速幼樹生長，儘快擴大樹冠，形成結果能力，應當在正常施肥的情況下，加大春季灌水量，以便較長時間維持土壤墒情，延長春梢旺盛生長期，滿足樹體生長的需要。而在缺乏水澆條件的旱地果園，應當早春頂凌靶糖，勤鋤深鋤，既可提高地溫，又能起到保摘防旱作用。有條件時，應積極籌措資金，興修水利，引水灌溉，保持樹體生理活動之所需。

總之，灌水的目的是為了防早保境，促進果樹良好生長髮育，所以，春夏秋冬兩次灌水或降雨後，都要勤鋤樹盤，疏鬆土壤，盡力保墒。但在多雨季節或地下水位較高的地方，還應注意排澇，避免土壤溼度過大，防止秋椅徒長。

1. 施肥原則

1）增施有機肥，提倡有機無機配合施用；依據土壤測試和樹相，適當調減氮磷鉀化肥用量；注意增加鈣、鎂、硼和鋅的施用。

2）秋季已經施基肥的果園，萌芽前不施肥或少施肥。秋季未施基肥的果園，一是參照秋季施肥建議在萌芽前儘早施入，早春乾旱缺水產區要在施肥後補充水分以利於養分吸收利用；二是在萌芽前（3月上旬開始）噴3遍1-3%的尿素（濃度前高後低）加適量白糖（約1%）和其他缺乏的微量元素及防霜凍劑以增加貯藏養分，利於減輕早春晚霜凍危害。

3）與高產優質栽培技術相結合，如平原地起壟栽培、生草技術、下垂果枝修剪技術以及壁蜂授粉技術等。黃土高原等乾旱的區域要與地膜（園藝地布）等覆蓋結合。

4）土壤酸化的果園可透過施用矽鈣鎂肥或石灰等其他土壤

2. 施肥建議

1）畝產2500公斤以下果園：氮肥（N）5-7.5公斤/畝，磷肥（P2O5）3-3.5公斤/畝，鉀肥（K2O）7.5-10公斤/畝；畝產2500-4000公斤果園：氮肥（N）7.5-15公斤/畝，磷肥（P2O5）3.5-7公斤/畝，鉀肥（K2O）10-17.5公斤/畝；畝產4000公斤以上果園：氮肥（N）10-17.5公斤/畝，磷肥（P2O5）4.5-10公斤/畝，鉀肥（K2O）12.5-20公斤/畝。

2）化肥分3-6次施用，第一次在3月中旬到4月中旬，以氮鈣肥為主，建議施用一次硝酸銨鈣，畝用量30-50公斤；第二次在果實套袋前後（5月底到6月初），氮磷鉀配合施用，建議施用17-10-18蘋果配方肥；6月中旬以後建議追肥2-4次；前期以氮鉀肥為主，增加鉀肥用量，建議施用16-6-20配方肥；後期以鉀肥為主，配合少量氮肥（氮肥用量根據果實大小確定，果實較大的一定要減少氮肥用量，且增加鈣肥等用量）。乾旱區域建議採用窄溝多溝施肥方法，多雨區域可放射溝法或撒施。

3）土壤缺鋅、硼的果園，萌芽前後每畝施用硫酸鋅1-1.5公斤、硼砂0.5-1.0公斤；在花期和幼果期葉面噴施0.3%硼砂、果實套袋前噴3次0.3%的鈣肥。土壤酸化的果園，每畝施用石灰150-200公斤或矽鈣鎂肥50-100公斤等。

如何澆水

一般來說，蘋果的芽按性質分為葉芽、花芽兩種。葉芽呈三角形，尖長而彎曲，展葉後長成枝，叫做新梢或營養枝。枝條按生長狀況可分為：徒長枝、普通枝、纖細枝、葉叢枝：蘋果的花芽為混合芽。種植蘋果樹的過程中澆水也是一項技術。

1、發芽至開花前。溫度低，葉幕未形成，此期需水量較少。但此期澆水，能緩解因花後果實缺水造成細胞分裂受阻，推遲開花，防花期凍災。

2、新梢旺長期。溫度不斷提高，葉量增加，需水量巨增。特別是花後一個月內，如果缺水，就會像朋友所說那樣，果個易小，果形易扁，奇形果偏多等症狀。筆者建議，此期，天如特旱，創造條件澆一次水。

3、花芽分化期。需水較少。水分多時，影響成花。此期雨水大時，注意排水、晾根，如特旱，只澆整個樹體的一半或樹上噴水。

4、果實膨大期。溫度高，葉幕厚，果實膨大快，耗水多，此期儘量澆一次水。

5、果實採收前。氣溫漸降，果葉用水減少，空氣有一定的溼度，有利於果實著色。但水分過量，影響果實著色，所以此期乾旱時，樹上早晚噴水，不要澆大水。雨水大時，一定要注意排水或晾根。

6、採果後至落葉前。此期是儲存營養關鍵期，結合施肥澆水，有利於飽滿花芽，非常重要。儘量澆一次大水。

7、休眠期。此期需水最少，但仍需有一定的水分供應。

蘋果施肥技術方法一、採用地面灌溉:

一般所說的地面灌溉即大水漫灌和長畦通灌，但是地面灌溉很浪費水的，尤其在果園生草條件下，水流受草的阻擋，離水源遠近不同的地段，灌溉量差異很大。因此蘋果園最好不採用漫灌和長畦通灌，推行以下節水的地面灌溉方式。

1、小畦灌溉:可以一株果樹一畦，或2~4株果樹一畦，畦越小，越節水。小畦灌溉須修築主渠、支渠和毛渠，影響果園機械作業，適於家庭承包的小果園。也可用軟塑膠管代替支渠、毛渠，原渠道佔地可稍墊高，以便行走機械，克服畦埂與渠埂多而影響機械作業的缺點，且省水，值得提倡，但軟管要接在有一定壓力的水龍頭上，有的果園與管道噴藥同用一個供水系統，也十分方便。

2、細流溝灌:即行間臨時灌溉時由機械開多條溝灌水。隨開溝隨灌水，並及時覆土保墒。

方法二、採用滴灌:

所謂的滴灌就是採用滴水灌溉的簡稱，在水源處把水過濾、加壓，經過管道系統把水輸至每株果樹樹冠下，由幾個滴頭將水一滴一滴、均勻而又緩慢地滴人土中。水源啟開後所有滴頭同時等量地滴水灌溉。這種供水方式，使果樹根系周圍土壤溼潤，而果樹株行間保持相對乾燥。

滴灌有許多優點:省水，是噴灌量的1/2，是地面漫灌量的1/3甚至更少;不需要整地;果樹生長結果好，產量高，品質優;管理省工，效率高。滴灌需要較高的物力投入，對水質要求也嚴，這是目前大面積推廣滴灌的限制因素。

方法三、採用噴灌:

一般所說的噴灌即噴灑水灌溉，利用水泵和管道系統，在一定壓力下把水經噴頭噴灑到空中，散為細小水滴，像下雨一樣地灌溉。

噴灌的優點，也是節水，不需要整地，果實產量高、品質優，灌溉效率高;噴灌還有利於改善果園小氣候。噴灌也是一次需要投入較高的物力，而且在多風地區灌溉效率受一定影響。

噴灌按豎管上噴頭的高度分有三種形式:一種是噴頭高於樹冠的，每個噴頭控制的灌溉面積較大，多用高壓噴頭;一種是噴頭在樹冠中部，每個噴頭只控制相鄰4株樹的一部分灌溉面積，用中壓噴頭;另一種是噴頭在樹冠下，一株樹要多個小噴頭，每個噴頭控制的灌溉面積很小，這種低噴灌又稱微噴，只用低壓噴頭。微噴一般不受風力的影響，比中、高噴灌更省水。

方法四、採用灌溉施肥:

一般灌溉施肥是指將肥料透過灌溉系統(噴灌、微量灌溉、滴灌)進行果園施肥的一種方法。

一、基肥以施用有機肥料為主，最宜秋施。秋施基肥的時間，以中熟品種採收後、晚熟品種採收前為最佳，一般為9月下旬至10月上旬。秋施基肥，具有以下好處：

第一、蘋果主要根系分佈層的土壤溫度比較適宜，根系生長量大，吸收機能也比較活躍，施肥後有利於根系吸收；

第二、施肥後有利於提高葉片的光合效率，增加碳水化合物的積累；

第三、秋季施用有機肥料，有較充分的時間供根系吸收、運轉，並在樹體內貯藏起來。長期的施肥試驗證明，秋季施肥(特別是氮肥)，至次年春季芽萌動前，蘋果新梢內的澱粉含量、氮素含量，以及嫩芽內的過氧化氫酶活性均有顯著提高。幹周增長量大，花芽質量好，生殖器官發育完善，坐果增多，果實產量和品質都有顯著提高。因此，秋季施用基肥，是蘋果園施肥制度中的重要環節，也是全年施肥的基礎。

基肥要把有機肥料和速效肥料結合施用。有機肥料宜以遲效性和半遲效性肥料為主，如豬圈糞、牛馬糞和人糞尿等，根據結果量一次施足。速效性肥料，主要是氮素化肥和過磷酸鈣。為了充分發揮肥效，可先將幾種肥料一起堆腐，然後拌勻施用。基肥的施用量，按有效成分計算，宜佔全年總施肥量的70%左右，其中化肥的量應占全年的2/5。

二、追肥：指於果樹生長季節根據樹體的需要而追加補充的速效性肥料，追肥應因樹因地靈活安排。

旺長樹：追肥時間應避開營養分配中心的新梢旺長期，提倡“兩停”追肥(春梢和秋梢停長期)，尤其注重“秋停”追肥，有利於分配均衡、緩和旺長。肥料種類上應注重磷鉀，促進成花。

衰弱樹：應在旺長前追施速效肥，以硝態氮為主，有利於促進生長。

結果壯樹：追肥目的是保證高產、維持樹勢。萌芽前追：硝態氮為主，有利發芽抽梢、開花坐果。果實膨大時追：以磷鉀為主，配合銨態氮，加速果實開個，促進增糖增色。在蘋果的生長季中，還可以根據樹體的生長結果狀況和土壤施肥情況，適當進行根外追肥。

三、養分管理技術：採果後立即施基肥，一般在10月中下旬，採用條溝法，溝深0.5～0.6米，3500～3900千克有機肥，混加鈣鎂磷肥100千克，與土混勻後施於放射溝。春季3月上中旬追肥一次，生物有機肥100千克，矽肥40千克，15-15-15複合肥40千克，硫酸鉀30千克，採用輻射溝法施肥 (5～6條，距樹幹0.5米，長1.2米，寬0.4米，深0.3米)，肥土拌勻施入。春季6月中旬追肥一次，15-15-15複合肥30千克，硫酸鉀20 千克，採用輻射溝法施肥，肥土拌勻施入。每次施肥後澆透水。

（一）、蘋果主產區施肥存在的主要問題與施肥原則：

施肥問題：一是部分產區果農對基肥秋施認識不足，習慣春季施用基肥，多數果園有機肥投入不足，土壤緩衝能力差；二是集約化果園氮磷化肥用量普遍偏高，土壤磷素累積現象普遍，肥料增產效率下降；三是非石灰性土壤（如渤海灣地區）老果園土壤酸化加重趨勢明顯，中微量元素鈣、鎂、鉬和硼缺乏時有發生；石灰性土壤地區果園鐵、鋅和硼缺乏問題普遍。

施肥原則：一是增施有機肥，長期施用畜禽類有機肥的果園改用優質堆肥或生物有機肥，提倡有機無機配合施用；依據土壤肥力條件和產量水平，適當調減氮磷化肥用量；注意鈣、鎂、硼和鋅的配合施用。二是與合理修剪、覆草、覆膜、自然生草和起壟等優質高產栽培技術相結合，參考適宜留果量和土壤肥力指標控制週年氮磷肥施用總量，根據樹勢和樹齡分期調控氮磷鉀肥料。三是重視秋施基肥，果園基肥秋施的最好時段為9 月中旬-10 月中旬，晚熟品種可在採收後迅速施用，施用方法採取條溝法或穴施。四是出現土壤酸化的果園可透過施用土壤調理劑、矽鈣鎂肥或熟石灰改良土壤。

（二）、施肥建議

1.早熟品種、或土壤肥沃、或樹齡小、或樹勢強的果園施優質農家有機肥2-3 方/畝；晚熟品種、土壤瘠薄、樹齡大、樹勢弱的果園施有機肥3-4 方/畝；

2.畝產4500kg以上：畝施氮肥(N)25-35kg、磷肥(P2O5)10-15kg、鉀肥(K2O)20-30kg；

畝產3500-4500kg：畝施氮肥(N)20-25kg、磷肥(P2O5)8-12kg、鉀肥(K2O)15-20kg；

畝產3500kg以下：畝施氮肥(N)15-20kg、磷肥(P2O5)6-10kg、鉀肥(K2O)15-20kg。

3.土壤缺鋅、硼和鈣而未秋季施肥的果園，每畝施用硫酸鋅1-1.5kg、硼砂0.5-1.0kg、硝酸鈣30-50kg，與有機肥混勻後秋季或早春配合基肥施用；在果實套袋前結合噴殺菌劑噴施3-5 次葉面鈣肥。

4.對於旺樹，秋季基肥中施用50%的氮肥，其餘在花芽分化期和果實膨大期施用；對於弱樹，秋季基肥中施用30%的氮肥，50%在3 月份開花時施用，其餘在6 月中旬施用。70%的磷肥秋季基施，其餘磷肥可在春季施用；40%的鉀肥作秋季基肥，20%在開花期，40%在果實膨大期分次施用。晚熟品種在7 月下旬至8 月中旬根據產量情況補充1 次氮鉀肥。

每年交換施肥溝位置，現在全園80%的土壤已經被有機化。每年在萌芽前噴3～5%的硫酸鋅和尿素3～4次，開花前噴0.2～0.3%的硼砂2～3次，幼果期噴0.3～0.4%氨基酸鈣2～3次。生長季適時澆水，澆水後和雨後及時中耕鬆土。

四、其它管理：

1.採用人工授粉和蜜蜂授粉結合的方法提高坐果率；開花前開始進行疏花疏果，果實套袋前定果，一般每個花序留1個果，每隔0.1米留1個果，留優質果，6月初套袋，6月上旬套完。採收前20～25天脫袋。脫袋後進行摘葉、轉果等提高品質操作。

2.蘋果樹施肥技術要點：施肥時期 施肥一般分作積肥和追肥 兩種，具體時間因品種、需肥規律、樹體生長結果狀況而定。一般情況下，全年分4次施肥為宜。①花前肥或萌芽肥（4月上旬）；

②花後肥（5月中旬）。這兩次肥能有效地促進萌芽、開花並及時防止因開花消耗大量養分而產生脫肥，提高坐果率，促進新枝生長；

④積肥施入時期以秋季最佳（9月上中旬）。以農家肥為主施積肥時，磷素按全年總量全部施入，為了充分發揮肥效，磷肥要先與有機肥一起堆積腐熟，然後拌勻施用。它的作用是保證採收後到落葉前果樹光合作用，提高營養積累，為下年果樹生長髮育打好基礎。在這4次施肥的基礎上，還要考慮配合葉面噴肥+瓜果壯蒂靈。7月份以前噴施0.3%～0.5%尿素液+瓜果壯蒂靈，7月份以後配噴 0.3%～0.5%磷酸二氫鉀或果樹微肥+瓜果壯蒂靈。

施肥部位根系種的毛細根是果樹吸收養分的主要器官，果樹對肥料的吸收主要靠根系中的根毛來完成，因此在根系集中分佈區施肥是提高肥效的關鍵之一。

果樹的地上部和地下部存在著一定的相關性。一般情況下，水平根的分佈範圍約為樹冠徑的1- 2倍，但絕大部分集中於樹冠投影的外緣或稍遠處。其垂直分佈，隨樹種、土質、管理水平而有差異。一般蘋果、梨、核桃、板栗、葡萄等的根系分佈較深，可達 70-80釐米，但80%以上的根系集中於60釐米左右的土層中，桃、杏、李、櫻桃的根系分佈較淺，絕大部分在40釐米左右的土層中。所以，在施肥時，要根據這一特點來施用肥料。根系分佈深的要適當深施，反之淺施，有機肥料分解較慢，供肥期較長，宜深施肥，化肥移動性較大，可淺施。如施有機肥，蘋果等根深性果樹施用深度為40-60釐米，而桃等淺根性果樹則為30-40釐米。同時，施肥時應以樹冠投影邊緣和稍遠地方為主，這樣才能最大限度地發揮肥效。

葉面噴肥的要點要看果樹的長勢如果果樹長勢弱、枝葉伸長緩慢、葉片趨黃色或淡黃色，這表明果樹缺氧缺鐵，應當以噴施氮肥為主，並且適當噴一些檸檬酸鐵和磷肥、鉀肥；如果葉大嫩綠、枝條間節過長，氮肥充足，應當以噴施磷肥和鉀肥為主，適當噴一些微量元素。

3.要注意噴施時間在花前期、花期、壯果期的陰天或晴天下午5時後進行。間隔期10～15天。

4.要注意肥料氮肥中的碳胺、磷肥中的磷礦粉等對葉面噴灑無效或有害，應嚴禁噴灑。適宜的品種有尿素、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、草木灰及微量元素中的硼砂、硫酸鋅、硫酸錳、硫酸鐵。檸檬酸鐵等。

5.要分清主次葉面噴肥不是施肥的主要方式，而僅僅是在土壤施肥不足的情況下采用的一種輔助施肥方式。

6.要注意噴施濃度尿素0.3％～0.5％，過磷酸鈣0.5％～1.2％，磷酸二氫鉀0．2％～0.4％，三元複合肥0.4％～0.5％，草木灰1.5％～2％，微量元素中的硼砂、硫酸鋅、檸檬酸鐵、硫酸鎂等的濃度為0.08％～0.15％。果樹葉面噴肥還要注意部位。樹葉背面氣孔多而大，肥料容易被吸收，所以噴灑應當從上到下以葉的背面為主。

一、 蘋果樹施肥先從基肥說起，以盛果期畝產八千至一萬斤的喬化，畝栽五十棵樹為例，蘋果釆收後應該及時施肥，這個時期施肥以有機肥為主，有機質含量45%以上的商品有機肥1000斤，有效活菌2億/克的有益微生物菌劑200斤，矽鈣鎂的中微量元素肥200斤，緩釋硼1000克，氮磷鉀平衡型45%含量複合肥200斤，施肥後澆水不宜大水，深度四十公分為宜。

二、三月份返青水，要根據土壤溼度靈活掌握，肥料選用腐殖酸水溶肥，畝用量20~40斤，隨水衝施或劃淺溝施用或用施肥槍注到地下，施肥位置以樹杆八十公分往外至樹梢外圍，以促進毛根生長。

三，蘋果開花前後補充鈣肥，選用比利時的高麥雙酶50斤，並含生物酶分解土壤中的養分；或選用雅苒福鈣100至150斤，澆水時地面撒施，氮鈣同補，增加葉片面積、增強光合作用，預防果實缺鈣造成的苦痘病。

四，五月底六月初的春梢停長期，花芽的生理分化期，果實膨大期，選用氮磷鉀10_30_10水溶肥40斤加臺灣興農腐殖酸水溶肥泰根康10斤，用水1000_1500斤稀釋，用地槍注到地下。

五，七月底八月初，日本生產的蓋能量40斤，增加果實硬度預防苦痘病、痘斑病。

六， 八月底九月初秋梢停長期，也是花芽的形態分化期和果實的膨大期，選用高鉀型中氮中磷硝酸鉀水溶肥40斤，或以色列海法生產的磷酸二氫鉀40斤，加臺灣興農腐殖酸水溶肥泰根康10斤隨水衝施或用地槍注到地下，這個時期澆水不要澆大水避免水裂紋的發生。

以上是我個人經歷，不當之處望批評指正。

蘋果施肥技術方法一、採用地面灌溉:

一般所說的地面灌溉即大水漫灌和長畦通灌，但是地面灌溉很浪費水的，尤其在果園生草條件下，水流受草的阻擋，離水源遠近不同的地段，灌溉量差異很大。因此蘋果園最好不採用漫灌和長畦通灌，推行以下節水的地面灌溉方式。

1、小畦灌溉:可以一株果樹一畦，或2~4株果樹一畦，畦越小，越節水。小畦灌溉須修築主渠、支渠和毛渠，影響果園機械作業，適於家庭承包的小果園。也可用軟塑膠管代替支渠、毛渠，原渠道佔地可稍墊高，以便行走機械，克服畦埂與渠埂多而影響機械作業的缺點，且省水，值得提倡，但軟管要接在有一定壓力的水龍頭上，有的果園與管道噴藥同用一個供水系統，也十分方便。

2、細流溝灌:即行間臨時灌溉時由機械開多條溝灌水。隨開溝隨灌水，並及時覆土保墒。

方法二、採用滴灌:

所謂的滴灌就是採用滴水灌溉的簡稱，在水源處把水過濾、加壓，經過管道系統把水輸至每株果樹樹冠下，由幾個滴頭將水一滴一滴、均勻而又緩慢地滴人土中。水源啟開後所有滴頭同時等量地滴水灌溉。這種供水方式，使果樹根系周圍土壤溼潤，而果樹株行間保持相對乾燥。

滴灌有許多優點:省水，是噴灌量的1/2，是地面漫灌量的1/3甚至更少;不需要整地;果樹生長結果好，產量高，品質優;管理省工，效率高。滴灌需要較高的物力投入，對水質要求也嚴，這是目前大面積推廣滴灌的限制因素。

方法三、採用噴灌:

一般所說的噴灌即噴灑水灌溉，利用水泵和管道系統，在一定壓力下把水經噴頭噴灑到空中，散為細小水滴，像下雨一樣地灌溉。

噴灌的優點，也是節水，不需要整地，果實產量高、品質優，灌溉效率高;噴灌還有利於改善果園小氣候。噴灌也是一次需要投入較高的物力，而且在多風地區灌溉效率受一定影響。

噴灌按豎管上噴頭的高度分有三種形式:一種是噴頭高於樹冠的，每個噴頭控制的灌溉面積較大，多用高壓噴頭;一種是噴頭在樹冠中部，每個噴頭只控制相鄰4株樹的一部分灌溉面積，用中壓噴頭;另一種是噴頭在樹冠下，一株樹要多個小噴頭，每個噴頭控制的灌溉面積很小，這種低噴灌又稱微噴，只用低壓噴頭。微噴一般不受風力的影響，比中、高噴灌更省水。

方法四、採用灌溉施肥:

一般灌溉施肥是指將肥料透過灌溉系統(噴灌、微量灌溉、滴灌)進行果園施肥的一種方法。

蘋果樹種植如何澆水和施肥?

57%，噴灌施肥可節省11%~29%。

2、灌溉時期有高度的靈活性，可完全根據果樹的需要而安排。

3、在土壤中養分分佈均勻，既不會傷根，又不會影響耕作層土壤結構。

4、能節省施肥的費用和勞力。灌溉施肥尤對樹冠交接的成年果園和密植果園更為適用。據國外報道，對甜橙幼樹滴灌施氮或施氮磷鉀肥效果良好。有的試驗表明，在微量灌溉施肥中，果實含酸量降低明顯，而對果實產量、大小及品質的影響與肥料直接施用的差異不明顯。

灌溉施肥需要注意的問題:1、噴頭或滴灌頭堵塞是灌溉施肥的一個重要問題，必須施用可溶性肥料。2、兩種以上的肥料混合施用，必須防止相互間的化學作用，以免生成不溶性的化合物，如硝酸鎂與磷、氨肥混用會生成不溶性的磷酸銨鎂。

3、灌溉施肥用水的酸鹼度以中性為宜，如鹼性強的水能與磷反應生成不溶性的磷酸鈣，會降低多種金屬元素的有效性，嚴重影響施用效果。

蘋果樹種植技術一.幼苗栽培技術;

新建果園一律採用新砧木 新品種，推薦蘋果苗具有野生程度高，土壤適應性強抗病抗旱澇均適應多範圍氣溫條件 壽命長，為提高新建果園質量，嚴格整地，施足底肥，栽植前按所需密度挖定值坑，規格為0.6mx0.6m深為0.6m,,.底土與表土分開，施底肥/畝施肥(有機肥)1500kg-2000kg， 根據當地土壤可多施帶有細沙土的有機肥，(可少量加入氮肥每棵0.1kg鉀肥0.2km複合肥0.2kg)與表土混合回填至與地面15cm，踩實，充分利用土地資源，株行距2m x 2m，也可挖定植溝0.6mx0.6m，栽植前3-4天 穴內灌水，種植前在配有700倍甲基託布津或500倍多菌靈的溶液中浸泡一晝夜，使之充分吸收水分和對苗木消毒。浸泡後的苗木根系，放到配有生根粉的泥漿中浸蘸一下載植，栽植後及時澆水，覆土蓋地膜保溼，過澇時及時排水以防苗木發黃和糞水流失。

二.幼苗整形修剪

主要提倡紡綞形。紡綞形結果比較早，是目前提倡的一種樹形，紡綞形:樹高2.5—3.米，冠幅1.8米，幹高70釐米，在中心幹上均勻著生10—15個主枝，不分層次，主枝間距15—20釐米，均勻向四周分佈，主枝的開張角度達60—90度，這種樹形樹冠小易管理，當年開花，二年結果，三至四年生產量即可大幅度增加。幼苗修剪以整形為主，一般在早

春進行，樹幹70cm以下的裙枝一概不留，90cm以上每20cm留一枝，要選好方向，生長長度在80cm一律不剪，全部拉平並刻芽，50-30cm截頭 促發新枝，來年再做處理，中央幹不作短截，但每隔20cm環割一刀，促進枝條均勻生長。5-6月份要及時扭梢，摘心控制，健壯的樹進行主幹環割，促進花芽分化。樹枝太旺盛可澆多效唑藥物處理，控制樹枝增長，並促進花芽 增多 飽滿。 三，果樹修剪

1.春剪:萌芽後至花期前後進行，利用抹芽、疏枝、回縮、刻芽、環剝等措施完成修剪任務，幼齡果園還包括拉枝等整形修剪任務。

2.夏剪:採用開張角度、摘心、扭梢、環剝、疏截、環割等技術，緩和樹勢，改善 光照，擴大樹冠。

3. 秋剪:透過拉枝、疏剪直立枝、徒長枝、密生枝和過密的外圍新梢等措施，改善光照條件，促進花芽分化，提高樹體的抗寒性。

4. 休眠期的修剪

是從入冬落葉後到春季萌芽前進行的修剪。主要任務是疏除病蟲枝、密生枝、徒長枝等一些無用枝，方法有短截骨幹枝頭，回縮過長過大結果枝組、輔養枝和衰弱的骨幹枝頭，其作用是調整骨幹枝、輔養枝及結果枝組的角度和伸展方向，控制花葉芽比例，平衡樹勢，以達到豐產高產的目的。

蘋果樹澆水技術一、發芽至開花前 此期溫度低，葉幕未形成，需水量較少。但此期澆水，能緩解因花後果實缺水造成細胞分裂受阻，推遲開花，防花期凍害。

二、新梢旺長期 此期溫度不斷提高，葉量增加，需水量劇增。特別是花後一個月內，如果缺水，就會導致生產的蘋果果個小、畸形、果偏等多種症狀。筆者建議，此期如果特別旱，創造條件澆一次水。

三、花芽分化期 此期果樹需水較少，水分多時，影響成花。如果雨水大，注意排水、晾根。如果特別旱，只澆整個樹體的一半或樹上噴水。

四、果實膨大期 此期溫度高，葉幕厚，果實膨大快，耗水多，儘量澆一次水。

五、果實採收前 這個時期氣溫漸降，果葉用水減少，空氣有一定的溼度，有利於果實著色。但水分過量，影響果實著色，所以此期乾旱時，早晚可樹上噴水，不要澆大水。雨水大時，一定要注意排水或晾根。

六、採果後至落葉前 此期是儲存營養關鍵期，結合施肥澆水，有利於花芽飽滿，要儘量澆一次大水。

七、休眠期 此期需水最少，但仍需有一定的水分供應。

蘋果樹的施肥量

蘋果樹的基肥用量:經過各個種植園的實踐表明，蘋果樹的基肥施用量如按樹齡計，每增1年，有機肥施用量宜增加15千克。如按產量計，產量22500千克/公頃以下時，1千克果實施有機質肥料1.5千克;產量22500千克松頃以上時，1千克果實施用2.5千克有機質肥料。基肥施用量，應占全年總施肥量的70%以上。施用時，應按優質、豐產的平衡施肥要求，適量配合施用磷、鉀肥料和微量元素肥料。

蘋果樹的追肥量:據經驗認為每生產100千克果實，需施純氮0.8―1千克，約合尿素2千克。氮:磷:鉀一般比例為1:0.5:l為宜，不同土壤、樹勢及栽培方式作某些調整。

蘋果樹的根處追肥:蘋果樹通常採用的追施時期、種類和劑量。可以看出，在生長季的前期，以施氮為主，尿素濃度宜為0.3%~0.4%;生長季後半期，以施磷、鉀為主，磷酸二氫鉀濃度宜為0.3% ~0.5%，尿素可為0.5%~0.7%。

蘋果樹澆水的時期和灌溉量因為中國蘋果主要產區在北方半乾旱地區，年降雨量在550~750毫米之間，年內季節分佈不合理，主要是秋末至夏初漫長的8~9個月降雨極少，土壤和大氣乾旱嚴重。蘋果春季新梢生長初期，又值坐果和幼果期，是需水臨界期，即關鍵需水期。

蘋果樹最佳澆水時期，如果一年2次，應當在落花後坐果期一次，秋末冬初一次(凍水);如果一年灌溉3次，可在第一次灌溉後4~6周時加一次。春季花前和花期儘量不灌溉，以免降低地溫影響坐果。秋末冬初灌溉之後，應有良好的保墒措施，儘量使這次水維持到春季還起作用。

蘋果樹的澆水量，是從一定乾旱對果樹生長結果有利和節水考慮的，主要依據是土壤含水量。適於蘋果樹生長的土壤含水量是田間最大持水量的60%~80%，60%為下限。不同質地的土壤，其田間持水量(水分佔土壤乾重的百分數)差異很大，黏土約45%，黏壤土40%，沙壤土28%，沙土僅5%~8%。最低灌溉量，應使50―100釐米厚的土壤溼度達到最大田間持水量的60%以上，並應保持一定時間。

土壤中水分減少到不能移動時，植物吸收和利用土壤水分也開始困難，這時的土壤含水量稱水分當量。幾種土壤在水分當量附近時的灌溉量可作為果園最低量，最理想的灌溉量如表，以作參考，一般在雨季前的灌溉量不宜大，而雨季後乾旱時灌溉量應大些。

蘋果園土壤含水量的鑑別方法

當土壤型別為細沙土或沙壤土時，若手捏土感覺乾燥無涼意，則土壤含水量在3%~4%，屬於幹墒;若手捏土稍感溼意，則土壤含水量在6%~8%，屬於灰墒;若手捏土明顯感到溼潤，則土壤含水量在10%~12%，屬於黃墒;若手捏土可成團，手上有水溼痕跡，則土壤含水量在14%~16%，屬於褐墒;若手握土時可擠出水跡，則土壤含水量在

18%~20%，屬於黑墒。

當土壤型別為輕壤土或中壤土時，若手捏土感覺乾燥無涼意，則土壤含水量在4%~6%，屬於幹墒;若手捏土稍感溼意，則土壤含水量在8%~10%，屬於灰墒;若手捏土明顯感到溼潤，則土壤含水量在12%~14%，屬於黃墒;若手捏土可成團，手上有水溼痕跡，則土壤含水量在16%~18%，屬於褐墒;若手握土時可擠出水跡，則土壤含水量在20%~22%，屬於黑墒。

當土壤型別為重壤土或黏土時，若手捏土感覺幹無涼意，則土壤含水量在6%~8%，屬於幹墒;若手捏土稍感溼意，則土壤含水量在10%~12%，屬於灰墒;若手捏土明顯感到溼潤，則土壤含量水量在14%~16%，屬於黃墒;若手捏土可成團，手上有水溼痕跡，則土壤含水量在18%~20%，屬於褐墒;若手握土時可擠出水跡，則土壤含水量在22%~24%，屬於黑墒。

蘋果施肥分基肥和追肥，同時不同的肥料，施用的時期不同，一般要求：基肥宜早，追肥及時，以充分滿足果樹實際需求。

1.基肥一般在早秋時施入，此時正值果樹根系第2次生長高峰期來臨之前，斷根容易癒合，同時保證採果後到落葉前果樹光合作用的發揮，並將營養貯藏在樹體內，充實花芽，不利於越冬，為下年果樹的豐產豐收打下基礎。

2.追肥的施入時期根據蘋果樹樹齡及其物候期的需肥特點分幾次施入，初果期於花前、花芽分化前施入；盛果期因結果狀況追肥，大年樹在坐果後和果實膨大期施入，小年樹則注重在花前花後、花芽分化前施入，全年追肥集中於23次施入人。各時期追肥的作用：①萌芽及花前，此時追施可緩解萌芽與開花對肥料的競爭；②花後及花芽分化前追施，可以提高坐果率，促進枝葉生長；③幼果膨大期追施，可促進果實膨大，減少生理落果。

蘋果樹的幾個主要需水時期

（1）萌芽期：土壤含水量應達到田間持水量的70—80%。

（2）開花期：土壤含水量應達到田間持水量的60—70%。

（3）花芽分化臨界期：土壤含水量應達到田間持水量50%—60%。

（4）果實膨大期：土壤含水量應達到田間持水量的80%.

（5）成熟期：土壤的含量應達到田間持水量的80%。

（6）休眠期：土壤含水量應達到田間持水量的80%以上。

果樹在每一個時期都有不同的生長特點，應尊重果樹根系的發育規律，適時適地安排肥水。施肥澆水要講究科學的方法，給果樹創造一個良好的吸收環境。下面我給大家介紹一下如何合理的施肥和澆水。

一、施肥

蘋果樹施基肥一般在秋季採果後進行，寧早勿睌。這時氣溫較高，正值根系的第三次發育高峰期，斷根恢復快，對肥水的吸收效率高，能儘快的補充果樹所需的營養。秋施基肥一般以有機肥為主，氮磷鉀肥為輔，配合生物菌肥，中微量元素肥。應一次性施入全部的有機肥、生物菌肥和中微量元素肥。氮磷鉀肥的用量應占全年施肥量的70%以上。

目前很多果農對施肥目的不明確。別人施肥我也施肥，別人施啥肥我也施啥肥，死般硬套，沒有根據果樹的生長髮育規律施肥，從而造成果樹虛旺成花難，果實著色不良等後果。春季萌芽後至春稍停長前這段時間正是蘋果樹的需氮高峰期，這時施肥應以氮肥為主。進入6月份以後果樹對磷肥的需求量逐漸增加，這時施肥應以磷肥為主。進入8月份以後，果樹對鉀肥的需求量逐漸增加，這時施肥應以鉀肥為主。應遵循3月施肥促春梢，6月施肥促成花，8月施肥促膨果的施肥原則。

施基肥目前比較好的方法是條狀溝施肥和環狀溝施肥法。

①條狀溝施肥法：從果樹中幹向外讓出50釐米，由淺入深向外挖溝，溝深30釐米，寬20釐米，長約|一1.5米。每棵樹挖同樣深溝6條，呈輻射狀往外延伸。

②環狀溝施肥法：延果樹外緣向下投影處挖環狀溝，溝深30釐米，寬20釐米。

③追肥方法：追肥以化肥為主，結合中微量元素肥。以開淺溝施肥較好，一般溝深IO一15釐米為宜。把肥料撒入溝內混勻然後覆土。水溶肥兌水溶化後用地槍打入土中，深度一般為IO一15釐米。

二、水分管理

其間可以根據天氣情況適當增加或減少澆水次數。①花前水一定要澆足澆透，下滲深度至少40釐米。②在6月份花芽生理分化期，應適當控水，保持適度乾旱有利於花芽的形成。③蘋果膨大期澆水不要大水漫灌，應小水勤澆，保持土壤含水量穩定，切勿忽幹忽溼。如果土壤忽幹忽溼，極易造成蘋果水裂紋、苦痘病、雞瓜紋和果鏽等生理病害。④澆越冬水最好在晚上表土層封凍，白天解凍時進行。澆水深度應達到40釐米以上，一定要澆足澆透，為果樹的順利越冬打好基礎。

另外為了節約用水，可以採用滴灌或微噴灌來澆水，可以實現水肥一體化，有利於提高水肥的利用率，省時，省工。是非常值得推廣的澆水方法。

今天給大家介紹的是在栽植蘋果樹過程中，如何科學的施肥，以及灌水問題。水肥充足才能保證果樹的健康成長，下面大家一起去看看吧。

新栽植的幼樹，春季嫩達10cm長時，應在樹幹外30cm處挖10cm深的環狀溝，每株施入0.05kg尿素，均勻撒開，然後埋土澆水。無灌水條件的早地果園，可取同量尿素在1桶水中攪溶化後，澆灌入環狀溝內，或挖穴數個分別澆灌肥水。

以後每隔15~20天，葉子表面噴1次0.3%~0.5%的尿素，連噴2~3次，促進新梢旺盛生長。7月上旬，每抹幼樹追施果樹專用複合肥0.25kg左右，可沿樹挖4~5條10cm深的溝施入。並且從7月至9月上半個月，隔25天噴1次0.3%磷酸二氫鉀，促使枝條生長充實。

8月下旬至9月上句，在樹幹外50cm處挖30cm深、40cm寬的環狀溝，每株施入30kg左右的腐熟有機肥，然後覆土，同時在樹盤內撤施0.5公廳果樹專用複合肥，用鐵縱深翻1遍，並灌水，或結合雨後璃情好時施肥對1年生以上的幼樹，要年年深施農家肥料，以增加土壤有機質，不斷形成團粒結構，提高土媒孔隙度，有利微生物活動，增強土壤有效成分的分解，改善土壤理化性質，使水、匙、氣、熱協調，為根系生；長創造良好條件，根據根系具有向肥性的特點，透過深施有機肥，誘使根系向深層土壤發展，擴大根系吸收範圍，促進果樹健壯生長髮育。

常見的有機肥有堆肥、圈肥、餅肥、綠肥等，它們腐爛分解後，可供給氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼、鋅、銅、錳、鐵等充足的微量元素。農家肥可作基肥於秋季8月下旬至10月初施入。

此期，土壤摘情充足，地溫合適，正處於根系第2次或第3次生長高峰，傷根易癒合，並且能發生大量鬚根，有利吸收土壤養分，提高葉功能，使葉綠素增多，光合效率增強，對增加樹體儲存營養水平有重要作用，能很好地促進來年春季枝葉的長成，增加中短枝的比例，可為花芽分化奠定良好物質基礎。

秋季每株有機肥的用量40~50kg，另加複合肥1~4kg，隨樹齡增長而逐年增加，最大限度地滿足幼樹生長髮育的需要，使其早成形、早成花，向早結果、早豐教方面過渡。施肥方法除了前面介紹的環狀溝施法、穴狀施肥法、放射狀溝施法以外，還有並字形溝施法以及全園撤施法等等。

有機肥各種礦質營養元素較全面，雖然肥效較慢，但持續時間長，能夠源源不斷地供給果樹週年生長。因此，以有機肥為主施基肥，是果樹栽培中最為重要的工作之一，務必抓緊抓好，定能抓出成效。

為了彌補基肥肥效慢之不足，可在果樹生長的需肥臨界期，配合追施速效性的化肥。一般在萌芽後1~2周，每株追施0.2~0.5kg尿素，以滿足新梢生長、葉片增大對氯素營養的大量需求，5月底春梢停長後，每株追施0.3~0.5kg複合肥，促進花芽分化和枝條充實。追施化肥最好開溝施人，溝深以15cm左右為宜。

在進行秋施基肥、生長季土壤追肥的基礎上，還應推廣應用葉面噴肥技術，即經濟又實用，節省勞力，簡單易行，效果極為明顯、6月份前，從新梢長到10cm開始，每隔15~20天噴1次0.3%~0.5%尿素。7~9月期間，每月噴一次0.3%磷酸二氫鉀。

水是肥的載體，水可以溶解肥料。原則上講，每次施肥後均應灌水，以利肥料儘快為果樹吸收利用，但兩後施肥，璃情充足時例外，在有水澆條件的果園，一般全年灌水3次為宜，分別為早春萌芽前、夏季伏早期、初冬土壤封凍前。澆水後及時中耕除草，或覆蓋塑膠薄膜，以及雜草、秸稈等物，以利保境。灌水困難的果園，應抓緊雨後中耕保摘，或進行冬季樹盤積雪、積冰塊，做到冬雨用。

早春氣溫回升並穩定以後，幼樹開始長根萌芽，新梢逐步進入迅速生長階段，但此時北方地區往往幹早缺水。果區群眾總結多年經驗認為：無水不長樹、無光不結果。為了加速幼樹生長，儘快擴大樹冠，形成結果能力，應當在正常施肥的情況下，加大春季灌水量，以便較長時間維持土壤墒情，延長春梢旺盛生長期，滿足樹體生長的需要。而在缺乏水澆條件的旱地果園，應當早春頂凌靶糖，勤鋤深鋤，既可提高地溫，又能起到保摘防旱作用。有條件時，應積極籌措資金，興修水利，引水灌溉，保持樹體生理活動之所需。

目前蘋果樹最科學合理的灌溉施肥方法是水肥一體化。

水肥一體化技術的推廣，確確實實地促進了蘋果優質高產，而且還省工省時省成本，是繼矮化寬行密植栽培技術革命後的又一場非常重要的地下管理技術革命。

但是，在水肥一體化推廣中又出現了一些問題。

如：一年只施1—3次；不分旱澇；不分樹勢及結果量大小；又有整園與個體果樹樹勢不注意調整。

要搞好水肥一體化，首先要堅持水肥一體化的施肥原則，應少量多次。

因為雖然見效快，收效大，但液體肥肥分濃度很低、時效短，為了肥料養分供應連續性，必須少量多次進行，一般比旱地幹施肥料的次數多3倍以上。

再則，要注意調整個體較差樹勢，對整園中個體果樹較弱、或結果量較大者應適當加大施肥量和次數。力求整園樹勢相對穩定健壯一致，又利於果園以後的整體管理和優質豐產。

還要注意果園旱澇情況，旱時用液體肥不僅次數每半月一次，還要適當加大配水量；澇時幹施肥肥料時一般挖穴施，有利散失多餘水分，並增強果園土壤透氣性，如用木美土裡+迪米佳+沃田甲、龍飛大三元+沃田甲；用這類配方肥，可以在雨澇時以菌制菌，活化土壤、提高土壤有機質和主要營養元素的及時補充，防治土傳病害及根腐病的發生等。

又要行間、株間交叉施肥，施用水肥一體化，由於不傷根，多方位施肥更能提高沃土養根壯樹之效果，更有利於優質高產。

並要注意液體肥施入土層深度，應施在20—40公分之處，一般都用滴管滴滲，對個別果樹肥水調整則要用施肥槍注入。施肥槍最大好處是可隨意調整施肥量。

蘋果要想長得好，肥水管理是基礎，要想給蘋果樹合理的澆水施肥，這裡面可是大有學問的，我的觀點是：蘋果樹的澆水封凍水和萌芽水固定不變，秋施基肥固定不變，其它的都是要根據果樹的實際情況，沒有固定的規律。

蘋果是對水分要求比較高的一種果樹，要保持果園土壤一定的含水量，才能長出好的蘋果，那麼蘋果樹要如何澆水呢？

前面說了，我的觀點是封凍水和萌芽水這兩遍水是固定的，這兩遍水是要澆透澆好的。

首先說封凍水，蘋果樹的封凍水是保證果樹順利越冬的關鍵，這遍水不怕多，可以澆大水，澆小水沒有什麼作用，澆水的時間在晚上上凍白天化凍的時候比較好。

再說萌芽水，果樹經過了一個冬天，果園和果樹都是需要儘快補充水分，萌芽水也是果樹春季生長水分供應的保證，這遍水也是可以多澆，多一些不怕，澆水的時間在春季化凍之後果樹萌芽之前比較合適。

除了封凍水和萌芽水，其它的時候，蘋果樹的澆水就是要根據果園的實際情況來確定了，一般來說，在蘋果花芽生理分化的時候，可以適當控水，但是不能過度乾旱，如果果園過於乾旱，還是可以少量補充水分的，平時就是果園乾旱就澆水，沒有固定的規律。

具體的墒情，我們可以用鐵鍁挖一下果園的土壤，深度20釐米左右手握成團就差不多可以。

蘋果樹施肥我們有“三氮六磷八月鉀，十月有機來當家”的說法，這是對蘋果樹施肥的一個指導原則，這裡面秋施基肥是非常重要的。

秋施基肥是果樹貯藏養分越冬和來年生長的基礎，是蘋果樹全年施肥的基礎，秋施基肥不要求效果有多快，但是一定要施足施好，只要秋施基肥施好了，果園的土壤狀況就會好，果樹的生長狀況也會逐步改善。

我家給蘋果樹施基肥一般是按照每棵盛果期的果樹200~300斤自己發酵的有機肥，施肥深度在40~60釐米，現在很多人秋施基肥太淺，這對於果樹根系的生長也是很不利的。

除了基肥，再就是蘋果樹平常的追肥了，我們常說的三氮六磷八月鉀，只是一個指導，個人建議，在追肥的時候不要使用單元素的肥料和肥效慢而長的肥料，建議用一些肥效比較快的水溶肥，追肥就是要快速補充果樹生長所需的養分，也不建議一次大量施用，少量多次是比較好的。

另外，在追肥的時候，我們還可以追施一些黃腐酸、氨基酸等促進生根的肥料，效果也是很不錯的。

總而言之，蘋果樹的施肥澆水，我認為在施肥上除了基肥，澆水上除了封凍水和萌芽水，其它的施肥澆水都是要根據果樹的實際情況的，沒有固定的標準，根據果園的實際情況合理安排是比較合理的，你認為呢？

近些年，中國的蘋果產量驚人，外觀的確漂亮，但內在質量與口感，確實不敢恭維！

近年來，很多不良商家為了讓果農多用化學肥料，又推出多種所謂"套餐肥”，居然就有人信，真是可笑至極！造成蘋果口感發艮，沒什麼甜味，類似於"金玉其外，敗絮其中"的意思。

其實蘋果無論樹齡大小，一年兩次追肥，完全可以滿足樹體營養須求。

在秋末冬初，大量施用圈肥，加適量複合肥。如果每畝蘋果園用到20方以上的雞糞等圈肥，完全可以不用化肥，並且一年只追這一次肥，便可以供應果樹正常生長一年。而且質量特好。

第二次追肥，在6月底7月初，每畝可追施適量複合肥，商品有機肥、自制有機肥等，主要作用是膨果。

理論上是：花前水，花後水，套袋水(防灼傷)、套袋後澆水(同樣防灼傷)，以後逐漸進入雨季，澆水次數明顯減少。雨季過後，必須適當澆水，同樣也是為防灼傷。最後一次為封凍水。

蘋果園澆水有兩種。

第一種：普遍都是地溝試澆水，什麼是地溝試澆水呢。地溝試澆水就是在蘋果樹與蘋果樹之間開挖水槽或者水圈，深度和寬度一般控制在寬30到50釐米，深度比寬度要深，深度在50到70釐米，開挖水槽或者水圈不能距離蘋果樹太近，太近容易流失果樹的水分，蒸發快，導致蘋果樹無力果實不高產。水槽或者水溝距離最少半米，多了更好，也是為了保證蘋果樹充分吸收水分，邊緣土壤吸水溼潤果樹。

第二種：噴淋澆水，噴淋澆水是屬於超有科技感的技術活，用噴淋澆蘋果樹需要注意的同樣有很多，比地溝和水槽注意的知識要多的多。噴淋澆水要控制水壓，水高度。水壓太大容易造成肥料的流失和水資源的浪費，為了充分節約成本和水資源，一定除錯好水壓，水壓不能傷土傷木，具體多少看個人感覺而定。再一個就是噴淋水頭的高度，高度也是非常重要的，如果噴淋打的太高長期蘋果容易腐爛或者壞掉，切記水壓不能超過根部70到90的高度。

總結這麼多，我感覺噴淋科技感還是很強的，省人力，省資源，省成本。

方法一、採用地面灌溉：

　　一般所說的地面灌溉即大水漫灌和長畦通灌，但是地面灌溉很浪費水的，尤其在果園生草條件下，水流受草的阻擋，離水源遠近不同的地段，灌溉量差異很大。因此蘋果園最好不採用漫灌和長畦通灌，推行以下節水的地面灌溉方式。

1、小畦灌溉：可以一株果樹一畦，或2∼4株果樹一畦，畦越小，越節水。小畦灌溉須修築主渠、支渠和毛渠，影響果園機械作業，適於家庭承包的小果園。也可用軟塑膠管代替支渠、毛渠，原渠道佔地可稍墊高，以便行走機械，克服畦埂與渠埂多而影響機械作業的缺點，且省水，值得提倡，但軟管要接在有一定壓力的水龍頭上，有的果園與管道噴藥同用一個供水系統，也十分方便。

2、細流溝灌：即行間臨時灌溉時由機械開多條溝灌水。隨開溝隨灌水，並及時覆土保墒。

方法二、採用滴灌：

　　所謂的滴灌就是採用滴水灌溉的簡稱，在水源處把水過濾、加壓，經過管道系統把水輸至每株果樹樹冠下，由幾個滴頭將水一滴一滴、均勻而又緩慢地滴人土中。水源啟開後所有滴頭同時等量地滴水灌溉。這種供水方式，使果樹根系周圍土壤溼潤，而果樹株行間保持相對乾燥。

滴灌有許多優點：省水，是噴灌量的1/2，是地面漫灌量的1/3甚至更少;不需要整地;果樹生長結果好，產量高，品質優;管理省工，效率高。滴灌需要較高的物力投入，對水質要求也嚴，這是目前大面積推廣滴灌的限制因素。

方法三、採用噴灌：

　　一般所說的噴灌即噴灑水灌溉，利用水泵和管道系統，在一定壓力下把水經噴頭噴灑到空中，散為細小水滴，像下雨一樣地灌溉。

　　噴灌的優點，也是節水，不需要整地，果實產量高、品質優，灌溉效率高;噴灌還有利於改善果園小氣候。噴灌也是一次需要投入較高的物力，而且在多風地區灌溉效率受一定影響。

　　噴灌按豎管上噴頭的高度分有三種形式：一種是噴頭高於樹冠的，每個噴頭控制的灌溉面積較大，多用高壓噴頭;一種是噴頭在樹冠中部，每個噴頭只控制相鄰4株樹的一部分灌溉面積，用中壓噴頭;另一種是噴頭在樹冠下，一株樹要多個小噴頭，每個噴頭控制的灌溉面積很小，這種低噴灌又稱微噴，只用低壓噴頭。微噴一般不受風力的影響，比中、高噴灌更省水。

方法四、採用灌溉施肥：

　　一般灌溉施肥是指將肥料透過灌溉系統(噴灌、微量灌溉、滴灌)

　　方法一、採用地面灌溉：

　　一般所說的地面灌溉即大水漫灌和長畦通灌，但是地面灌溉很浪費水的，尤其在果園生草條件下，水流受草的阻擋，離水源遠近不同的地段，灌溉量差異很大。因此蘋果園最好不採用漫灌和長畦通灌，推行以下節水的地面灌溉方式。

　　1、小畦灌溉：可以一株果樹一畦，或2～4株果樹一畦，畦越小，越節水。小畦灌溉須修築主渠、支渠和毛渠，影響果園機械作業，適於家庭承包的小果園。也可用軟塑膠管代替支渠、毛渠，原渠道佔地可稍墊高，以便行走機械，克服畦埂與渠埂多而影響機械作業的缺點，且省水，值得提倡，但軟管要接在有一定壓力的水龍頭上，有的果園與管道噴藥同用一個供水系統，也十分方便。

　　2、細流溝灌：即行間臨時灌溉時由機械開多條溝灌水。隨開溝隨灌水，並及時覆土保墒。

　　方法二、採用滴灌：

　　所謂的滴灌就是採用滴水灌溉的簡稱，在水源處把水過濾、加壓，經過管道系統把水輸至每株果樹樹冠下，由幾個滴頭將水一滴一滴、均勻而又緩慢地滴人土中。水源啟開後所有滴頭同時等量地滴水灌溉。這種供水方式，使果樹根系周圍土壤溼潤，而果樹株行間保持相對乾燥。

　　滴灌有許多優點：省水，是噴灌量的1/2，是地面漫灌量的1/3甚至更少;不需要整地;果樹生長結果好，產量高，品質優;管理省工，效率高。滴灌需要較高的物力投入，對水質要求也嚴，這是目前大面積推廣滴灌的限制因素。

　　方法三、採用噴灌：

　　一般所說的噴灌即噴灑水灌溉，利用水泵和管道系統，在一定壓力下把水經噴頭噴灑到空中，散為細小水滴，像下雨一樣地灌溉。

　　噴灌的優點，也是節水，不需要整地，果實產量高、品質優，灌溉效率高;噴灌還有利於改善果園小氣候。噴灌也是一次需要投入較高的物力，而且在多風地區灌溉效率受一定影響。

　　噴灌按豎管上噴頭的高度分有三種形式：一種是噴頭高於樹冠的，每個噴頭控制的灌溉面積較大，多用高壓噴頭;一種是噴頭在樹冠中部，每個噴頭只控制相鄰4株樹的一部分灌溉面積，用中壓噴頭;另一種是噴頭在樹冠下，一株樹要多個小噴頭，每個噴頭控制的灌溉面積很小，這種低噴灌又稱微噴，只用低壓噴頭。微噴一般不受風力的影響，比中、高噴灌更省水。

　　方法四、採用灌溉施肥：

　　一般灌溉施肥是指將肥料透過灌溉系統(噴灌、微量灌溉、滴灌)進行果園施肥的一種方法。

　　灌溉施肥具有的特點和好處：

　　2、灌溉時期有高度的靈活性，可完全根據果樹的需要而安排。

　　3、在土壤中養分分佈均勻，既不會傷根，又不會影響耕作層土壤結構。

　　4、能節省施肥的費用和勞力。灌溉施肥尤對樹冠交接的成年果園和密植果園更為適用。據國外報道，對甜橙幼樹滴灌施氮或施氮磷鉀肥效果良好。有的試驗表明，在微量灌溉施肥中，果實含酸量降低明顯，而對果實產量、大小及品質的影響與肥料直接施用的差異不明顯。

　　灌溉施肥需要注意的問題：

　　1、噴頭或滴灌頭堵塞是灌溉施肥的一個重要問題，必須施用可溶性肥料。

　　2、兩種以上的肥料混合施用，必須防止相互間的化學作用，以免生成不溶性的化合物，如硝酸鎂與磷、氨肥混用會生成不溶性的磷酸銨鎂。

　　3、灌溉施肥用水的酸鹼度以中性為宜，如鹼性強的水能與磷反應生成不溶性的磷酸鈣，會降低多種金屬元素的有效性，嚴重影響施用效果。

　　蘋果樹的施肥量：

　　蘋果樹的基肥用量：經過各個種植園的實踐表明，蘋果樹的基肥施用量如按樹齡計，每增1年，有機肥施用量宜增加15千克。如按產量計，產量22500千克/公頃以下時，1千克果實施有機質肥料1.5千克;產量22500千克松頃以上時，1千克果實施用2.5千克有機質肥料。基肥施用量，應占全年總施肥量的70%以上。施用時，應按優質、豐產的平衡施肥要求，適量配合施用磷、鉀肥料和微量元素肥料。

　　蘋果樹的追肥量：據經驗認為每生產100千克果實，需施純氮0.8―1千克，約合尿素2千克。氮：磷：鉀一般比例為1：0.5：l為宜，不同土壤、樹勢及栽培方式作某些調整。

　　蘋果樹的根處追肥：蘋果樹通常採用的追施時期、種類和劑量。可以看出，在生長季的前期，以施氮為主，尿素濃度宜為0.3%～0.4%;生長季後半期，以施磷、鉀為主，磷酸二氫鉀濃度宜為0.3% ～0.5%，尿素可為0.5%～0.7%。

　　蘋果樹澆水的時期和灌溉量：

　　因為中國蘋果主要產區在北方半乾旱地區，年降雨量在550～750毫米之間，年內季節分佈不合理，主要是秋末至夏初漫長的8～9個月降雨極少，土壤和大氣乾旱嚴重。蘋果春季新梢生長初期，又值坐果和幼果期，是需水臨界期，即關鍵需水期。

　　蘋果樹最佳澆水時期，如果一年2次，應當在落花後坐果期一次，秋末冬初一次(凍水);如果一年灌溉3次，可在第一次灌溉後4～6周時加一次。春季花前和花期儘量不灌溉，以免降低地溫影響坐果。秋末冬初灌溉之後，應有良好的保墒措施，儘量使這次水維持到春季還起作用。

　　蘋果樹的澆水量，是從一定乾旱對果樹生長結果有利和節水考慮的，主要依據是土壤含水量。適於蘋果樹生長的土壤含水量是田間最大持水量的60%～80%，60%為下限。不同質地的土壤，其田間持水量(水分佔土壤乾重的百分數)差異很大，黏土約45%，黏壤土40%，沙壤土28%，沙土僅5%～8%。最低灌溉量，應使50―100釐米厚的土壤溼度達到最大田間持水量的60%以上，並應保持一定時間。

　　土壤中水分減少到不能移動時，植物吸收和利用土壤水分也開始困難，這時的土壤含水量稱水分當量。幾種土壤在水分當量附近時的灌溉量可作為果園最低量，最理想的灌溉量如表，以作參考，一般在雨季前的灌溉量不宜大，而雨季後乾旱時灌溉量應大些。

　　果園土壤含水量的鑑別方法：

　　當土壤型別為細沙土或沙壤土時，若手捏土感覺乾燥無涼意，則土壤含水量在3%～4%，屬於幹墒;若手捏土稍感溼意，則土壤含水量在6%～8%，屬於灰墒;若手捏土明顯感到溼潤，則土壤含水量在10%～12%，屬於黃墒;若手捏土可成團，手上有水溼痕跡，則土壤含水量在14%～16%，屬於褐墒;若手握土時可擠出水跡，則土壤含水量在18%～20%，屬於黑墒。

　　當土壤型別為輕壤土或中壤土時，若手捏土感覺乾燥無涼意，則土壤含水量在4%～6%，屬於幹墒;若手捏土稍感溼意，則土壤含水量在8%～10%，屬於灰墒;若手捏土明顯感到溼潤，則土壤含水量在12%～14%，屬於黃墒;若手捏土可成團，手上有水溼痕跡，則土壤含水量在16%～18%，屬於褐墒;若手握土時可擠出水跡，則土壤含水量在20%～22%，屬於黑墒。

　　當土壤型別為重壤土或黏土時，若手捏土感覺幹無涼意，則土壤含水量在6%～8%，屬於幹墒;若手捏土稍感溼意，則土壤含水量在10%～12%，屬於灰墒;若手捏土明顯感到溼潤，則土壤含量水量在14%～16%，屬於黃墒;若手捏土可成團，手上有水溼痕跡，則土壤含水量在18%～20%，屬於褐墒;若手握土時可擠出水跡，則土壤含水量在22%～24%，屬於黑墒。

蘋果園澆水有兩種。

第一種：普遍都是地溝試澆水，什麼是地溝試澆水呢。地溝試澆水就是在蘋果樹與蘋果樹之間開挖水槽或者水圈，深度和寬度一般控制在寬30到50釐米，深度比寬度要深，深度在50到70釐米，開挖水槽或者水圈不能距離蘋果樹太近，太近容易流失果樹的水分，蒸發快，導致蘋果樹無力果實不高產。水槽或者水溝距離最少半米，多了更好，也是為了保證蘋果樹充分吸收水分，邊緣土壤吸水溼潤果樹。

第二種：噴淋澆水，噴淋澆水是屬於超有科技感的技術活，用噴淋澆蘋果樹需要注意的同樣有很多，比地溝和水槽注意的知識要多的多。噴淋澆水要控制水壓，水高度。水壓太大容易造成肥料的流失和水資源的浪費，為了充分節約成本和水資源，一定除錯好水壓，水壓不能傷土傷木，具體多少看個人感覺而定。再一個就是噴淋水頭的高度，高度也是非常重要的，如果噴淋打的太高長期蘋果容易腐爛或者壞掉，切記水壓不能超過根部70到90的高度。

總結這麼多，我感覺噴淋科技感還是很強的，省人力，省資源，省成本。

蘋果樹體的一切生命活動都與水有密切關係。因此，及時和適量的供水是保證蘋果樹體新陳代謝正常進行和豐產、優質的重要措施。水分供應不足是或過多，則會削弱樹勢，嚴重的引起落葉、爛根和樹體死亡。土壤水分的不足能顯著影響坐果率。夏季乾旱影響果樹生長和花芽的形成。秋季乾旱，影響樹體的營養積累水平。但秋季雨水過多，易引起新梢旺長，樹體內營養積累少組織不充實，降低越冬能力。

1、果園澆水

澆水要根據蘋果樹體各個物候期對水分的要求而定。

一般來說，全年果園澆水要和施肥相結合。根據北方地區氣候特點，澆水首先要保證春季用水，夏季控水的原則。要保證蘋果樹體萌芽前、花後、果實膨大期的三次追肥用水。對於幼旺樹除澆好萌芽前水外，要特別注意控制5~7月份的澆水，只要不出現葉子萎蔫現象，就不必澆水。對弱樹要注意春季、秋季根系生長高峰期澆水，以促進根系生長，恢復樹勢。對山地果園要小水勤澆。對粘土地果園澆水不宜過大，以免影響土壤透性，阻礙根系的吸肥吸水。

果園澆水，除結合追肥澆水外，一般在果實採收後，結合秋施基肥澆一次水，以保證根系生長高峰對水分的要求。到11月下旬、上凍前應澆“凍水”，提高樹體的越冬能力和抗旱能力，滿足樹體一冬和早春對水分的需要。

果園澆水，應注意肥水結合。“以水控肥，以肥濟水”。當土壤乾旱時，肥料效果小，增加澆水能提高肥效。施肥量大或新梢徒長時，又需透過節制用水，來抑制對肥料的吸收。所以應根據供肥情況，來確定澆水數量，以水量來控制和促進肥效的發揮。

方法一、採用地面灌溉：

　　一般所說的地面灌溉即大水漫灌和長畦通灌，但是地面灌溉很浪費水的，尤其在果園生草條件下，水流受草的阻擋，離水源遠近不同的地段，灌溉量差異很大。因此蘋果園最好不採用漫灌和長畦通灌，推行以下節水的地面灌溉方式。

1、小畦灌溉：可以一株果樹一畦，或2∼4株果樹一畦，畦越小，越節水。小畦灌溉須修築主渠、支渠和毛渠，影響果園機械作業，適於家庭承包的小果園。也可用軟塑膠管代替支渠、毛渠，原渠道佔地可稍墊高，以便行走機械，克服畦埂與渠埂多而影響機械作業的缺點，且省水，值得提倡，但軟管要接在有一定壓力的水龍頭上，有的果園與管道噴藥同用一個供水系統，也十分方便。

2、細流溝灌：即行間臨時灌溉時由機械開多條溝灌水。隨開溝隨灌水，並及時覆土保墒。

方法二、採用滴灌：

　　所謂的滴灌就是採用滴水灌溉的簡稱，在水源處把水過濾、加壓，經過管道系統把水輸至每株果樹樹冠下，由幾個滴頭將水一滴一滴、均勻而又緩慢地滴人土中。水源啟開後所有滴頭同時等量地滴水灌溉。這種供水方式，使果樹根系周圍土壤溼潤，而果樹株行間保持相對乾燥。

滴灌有許多優點：省水，是噴灌量的1/2，是地面漫灌量的1/3甚至更少;不需要整地;果樹生長結果好，產量高，品質優;管理省工，效率高。滴灌需要較高的物力投入，對水質要求也嚴，這是目前大面積推廣滴灌的限制因素。

方法三、採用噴灌：

　　一般所說的噴灌即噴灑水灌溉，利用水泵和管道系統，在一定壓力下把水經噴頭噴灑到空中，散為細小水滴，像下雨一樣地灌溉。

　　噴灌的優點，也是節水，不需要整地，果實產量高、品質優，灌溉效率高;噴灌還有利於改善果園小氣候。噴灌也是一次需要投入較高的物力，而且在多風地區灌溉效率受一定影響。

　　噴灌按豎管上噴頭的高度分有三種形式：一種是噴頭高於樹冠的，每個噴頭控制的灌溉面積較大，多用高壓噴頭;一種是噴頭在樹冠中部，每個噴頭只控制相鄰4株樹的一部分灌溉面積，用中壓噴頭;另一種是噴頭在樹冠下，一株樹要多個小噴頭，每個噴頭控制的灌溉面積很小，這種低噴灌又稱微噴，只用低壓噴頭。微噴一般不受風力的影響，比中、高噴灌更省水。

方法四、採用灌溉施肥：

　　一般灌溉施肥是指將肥料透過灌溉系統(噴灌、微量灌溉、滴灌)

蘋果樹種植澆水施肥是關鍵，澆水施肥的時間方法不對，費工費時費力，還很容易造成浪費。

蘋果樹澆水應該小水勤澆，切忌大水漫灌，否則會造成養分流失。

有些人圖省事，愛在下大雨前撒施肥料，殊不知這樣肥料流失嚴重，利用率太少了，造成誤會浪費。

施肥提倡挖溝喂肥，或者用施肥搶追肥。儘量避免撒施肥料。

因為果樹養分的吸收主要靠根系中的毛細根，毛細根相當於果樹的“嘴”，肥料離毛細根越近果樹吸收越快。果樹的毛細根主要集中在樹冠垂直投影處 ，所以：

挖溝喂肥，應在果樹樹冠投影處挖溝，挖環狀溝或者條狀溝，溝深二三十公分就可以。

施肥槍追肥在樹冠投影處稍向樹幹方向，多取幾個施肥點。施肥深度和施肥量可以適當調整，比大水漫灌撒施肥料節約多了，增產效果顯著。

施肥時間：落果後及時喂上基肥，也就是“月子肥”，果樹可以迅速補充營養恢復樹勢。

三月份調理酸化土壤，五月幼果膨大要注意補鈣，六月追喂高鱗水溶肥促進花芽分化，八九月要補鉀補鈣。

以上是我們種植蘋果的一點心得，不對的希望大家指正。