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  • 1 # 知識就是力量雜誌

    真菌雖然和細菌的名字差異不大,但其實兩者是有著本質上的差別的。無論是在大小、形態還是細胞的結構上來說,兩者都存在天壤之別。

    除了病毒以外,地球上的生物都是由細胞組成的,這其中也包括真菌和細菌。兩者的區別在於大小差異顯著。細菌的細胞小到零點幾微米到幾微米之間。如果我們人類的一根頭髮大約是100微米粗的話,大家應該知道1微米大約是個怎樣的大小了吧,而細菌就是這麼小,需要用顯微鏡才能看到。真菌的細胞大約是細菌的5-10倍之多,如此對比大家應該心中有數了吧。

    真菌的細胞除了比細菌大,還可以形成各樣的形態。蘑菇這種常見的食材就是由大量的真菌菌絲結合而形成的。這是怎麼做到的呢,首先,真菌細胞相互連線形成長絲,此為菌絲。眾多的菌絲再相互結合形成更大的結構,也就是蘑菇。大多數的真菌都是可以形成菌絲的,但是細菌卻很少能形成菌絲,這也就是兩者的區別了。

    如果就細胞結構來觀察的話,真菌在顯微鏡下能看到細胞裡有一個小球,此為細胞核。對於真菌來說,這是十分重要的細胞結構。我們人類、還包括植物、動物的細胞中都含有細胞核。而真菌和細菌最大的區別就是,細菌並沒有細胞核。

    其實真菌的種類是比較多的,除了蘑菇,我們常用的酵母本身就是一種真菌。

  • 2 # 慕恩生物

    說到真菌和細菌的區別,先要搞清楚什麼是微生物!

    微生物包括:細菌、真菌、病毒以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內的一大類生物群體,它個體微小,與人類關係密切。涵蓋了有益、有害的眾多種類,廣泛涉及食品、醫藥、工農業、環保等諸多領域[1]。

    有些微生物是肉眼可以看見的,像屬於真菌的蘑菇、靈芝、香菇等,但大部分細菌、真菌只能在顯微鏡下看到。

    第一,細菌和真菌的形態不同

    1、細菌長啥樣?

    細菌是一類單細胞微生物,形態包括球菌、桿菌、螺旋菌,細菌的名稱中一般含有:球、杆、弧、螺旋等描述形態的字眼。

    2、真菌長啥樣?

    真菌,是一種真核生物。最常見的真菌是各類蕈類,也包括酵母和黴菌,酵母菌屬於單細胞,而黴菌和蕈菌(大型真菌)都屬於多細胞的真菌。

    蕈菌

    酵母菌

    絲狀真菌

    第二,細菌和真菌的大小不同

    細菌的大小隻有真菌的1/10:細菌為原核生物,一般較小,直徑為1μm~10μm;真菌為真核細胞,細胞較大,直徑一般為10μm~100μm。

    第三,細菌和真菌的細胞組成不同

    細菌和真菌最大的不同在於,是否有存在核膜包裹的細胞核。我們都知道,DNA是生物的生命密碼,最重要的遺傳物質。真核生物的絕大部分DNA在細胞核中,由雙層膜核膜包裹。而原核生物只有DNA分子集中的核區或稱擬核,無膜包裹。

    細菌沒有染色體,其DNA分子單獨存在;真菌細胞核的DNA與蛋白質結合在一起形成染色體(染色質)。細菌只有核糖體一種細胞器,而真菌除了具有核糖體外,還有內質網、高爾基體、線粒體、中心體等多種細胞器。

    第四,細胞壁的成分不同

    細菌細胞壁主要成分是肽聚糖,而真菌細胞壁的主要成分是幾丁質、多糖、蛋白質、類脂。

    第五,增殖方式不同

    細菌為單細胞型生物,透過細胞分裂而增殖,具有原核生物增殖的特有方式:二分裂。真菌的增殖主要透過有絲分裂進行,因真菌種類的不同包括出芽生殖(酵母菌)和孢子生殖(食用菌)等方式。

  • 3 # 關於感染那些事

    細菌和真菌的最主要區別就是:細菌屬於原核生物,真菌屬於真核生物。

    原核生物與真核生物的主要區別則是原核生物的細胞核無核膜包裹,只有稱作核區的裸露DNA的原始單細胞生; 真核生物則是具有真正的細胞核和完整的細胞器。因此,細菌僅有原始核結構,無核膜和核仁,細胞器很少,屬於原核細胞型微生物;而病毒則沒有細胞結構,屬於原生微生物; 真菌則是具有完事細胞器的真核生物。

    除了細胞核的差異,細菌和真菌在結構、大小和繁殖方式方面也存在一定差異。1、結果差異:細菌和真菌都具有細胞結構,它們的細胞結構中有細胞壁,細胞膜和細胞質,但存在許多差異。首先,細胞壁的組成不同:細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖,真菌細胞壁的主要成分是幾丁質。其次,細胞質中細胞器的組成是不同的:細菌只是核糖體和細胞器;除了核糖外,真菌還有內質網,高爾基體,線粒體,中心體和許多其他細胞器。2、細胞大小差異:原核細胞通常較小,通常直徑為1μm至10μm;真核細胞很大並且通常具有10μm至100μm的直徑。3、繁殖方式差異:細菌是原核生物,是透過細胞分裂增殖的單細胞生物,具有獨特的原核增殖方式;真菌是真核生物,細胞增殖主要透過有絲分裂,取決於真菌的種類。繁殖的主要模式是萌芽繁殖和孢子繁殖。

    我們常說的細菌,尤其是導致發病的細菌包括:球菌、桿菌、螺旋菌;或根據實驗室染色結果分為G-菌和G+菌。常見的與人體發病相關的細菌包括葡萄球菌、肺炎鏈球菌、腸桿菌、幽門螺桿菌、肺炎克雷伯菌、銅綠假單胞菌等;有些細菌可導致一些上呼吸道感染、面板軟組織感染等相對輕度的疾病,而有些細菌則可能導致血流感染等一些重症的感染性疾病。且隨著抗生素的濫用,細菌的耐藥問題日益突出,已經引起全球的廣泛關注。

    真菌可能大家更為熟悉的就是導致手/腳部位的一些真菌感染,其實真菌也是可能導致一些淺表的輕度感染,同時也可能會導致全身的嚴重感染,比如肺部、腦、血流等部位的感染。常見的真菌包括白色念珠菌、熱帶念珠菌、近平滑念珠菌、光滑念珠菌、麴黴菌、隱球菌等。而目前治療真菌的藥物相對抗細菌藥要少的多,臨床中常用的有氟康唑、伏立康唑、兩性黴素B、棘白菌素類藥物等。

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