黑土豆對很多人來說有點陌生，但它的應用非常廣，不僅可以提高人體的免疫力，還能抵抗癌症的發生，而且女性常吃美容的效果也不錯，同時還有著很強的保健功效，它既可以用來做成美味的菜，還能當成配菜，不管怎麼製作，吃起來都特別美味的。黑土豆的產量很高，但在我們國家種植的地方並不多，所以經濟上的利益是很可觀的，很多人都有種植黑土豆的想法，下面來告訴大家它的具體種植技術。

想要種出好的黑土豆，最好要選擇一塊質地比較鬆散、透氣好的土地，而且土壤的肥力要足，這樣才是高產的基礎，而且這塊土地以前最好不要種過甘薯和辣椒等，最好是上茬種的是小麥、玉米或是大白菜等。在種之前要先把土地進行一次深度的耕作，至少深度要在25-30釐米，保證讓所有的土壤都耕的很細膩，沒有大塊的土壤，這樣儲存水分的能力也會增加。在耕地的時候要在上面撒上足夠的底盤，因為黑土豆要靠大量的肥料才可以高產，所以肥料一定要充足到位。

整理好了的土地，接下來就該考慮播種的問題了，在這之前必須要選擇好的種子，種子一定是沒有任何傷口的，這樣的種子沒有受到過病害和損害，表面看起來很光滑，而且要切成塊狀，所有的種塊都要均勻，大概在25克左右。為了保證種苗可以早點長出來，要在播種之前先催下牙，催芽的地方應該是20度左右的環境中，而且不能有任何的Sunny。

播種時要選擇最適合的時間，黑土豆一般超過五度就可以生長了，不過最適合的溫度是18度，所以只要當地的溫度超過了五度時就能播種了，在播種時要注意種的密度，每667平方米的土地大概能種出四千株的黑土豆。種好以後要注意做好田間的管理工作，為了保證每個階段都能正常生長，肥料一定要跟得上，另外要及時的澆水，讓土壤一直是溼潤的。

大家好，我是三農領域創作者。我是一位土生土長的農民，我熱愛農村生活，喜歡農村的寂靜。我熱愛農村 ，熱愛生活，喜歡我們村裡的花花草草，山山水水。我有著很豐富的種植和養殖經驗，針對這個問題我希望把我在農村學到的知識分享給大家，下面是我的分享。

想要種出好的黑土豆，最好要選擇一塊質地比較鬆散、透氣好的土地，而且土壤的肥力要足，這樣才是高產的基礎，而且這塊土地以前最好不要種過甘薯和辣椒等，最好是上茬種的是小麥、玉米或是大白菜等。在種之前要先把土地進行一次深度的耕作，至少深度要在25-30釐米，保證讓所有的土壤都耕的很細膩，沒有大塊的土壤，這樣儲存水分的能力也會增加。在耕地的時候要在上面撒上足夠的底盤，因為黑土豆要靠大量的肥料才可以高產，所以肥料一定要充足到位。

整理好了的土地，接下來就該考慮播種的問題了，在這之前必須要選擇好的種子，種子一定是沒有任何傷口的，這樣的種子沒有受到過病害和損害，表面看起來很光滑，而且要切成塊狀，所有的種塊都要均勻，大概在25克左右。為了保證種苗可以早點長出來，要在播種之前先催下牙，催芽的地方應該是20度左右的環境中，而且不能有任何的Sunny。

播種時要選擇最適合的時間，黑土豆一般超過五度就可以生長了，不過最適合的溫度是18度，所以只要當地的溫度超過了五度時就能播種了，在播種時要注意種的密度，每667平方米的土地大概能種出四千株的黑土豆。種好以後要注意做好田間的管理工作，為了保證每個階段都能正常生長，肥料一定要跟得上，另外要及時的澆水，讓土壤一直是溼潤的。

雖然一般黑土豆的產量都很高，但也是在正常種植的前提下，所以這些技術一定是要清楚的，這樣才可以保證自己的產量，除此之外還要防止黑土豆受到病蟲害，一旦病害出現了，所有的心血都有可能白費。

栽培土豆時應整地施肥，並選擇脫毒種薯進行催芽後播種，在生長期要培土除草，並做好病蟲害防治措施。

一、選地整地

1、應選擇交通方便，表層深厚，結構疏鬆，排水通氣良好，富含有機質，水源充足，排灌方便，暴雨排得幹，乾旱時灌溉有保證，微酸性，前作為水稻的砂質壤土。整地要深耕細耙，保證鬆土層達30釐米，起壟作畦，雙行植壟面寬80－85釐米（2.4－2.5尺），溝底寬20釐米（6寸），壟高25釐米（7－8寸），要求土塊細碎，壟面溝底平直。

2.、施肥。土豆是喜肥高產作物，每生產500千克塊莖要從土壤中吸收氮2.5-3千克，磷0.5-1.5千克，鉀6-6.5千。施肥方法分基肥與追肥。基肥多用有機肥加化肥混用，每0.1公頃施有機肥4000-5000千克，化肥20千克左右。在肥料充足時可結合秋或春耕撒施，然後隨耕耙與土壤混合；肥料不足時，可在播種時做種肥，如再增施鉀肥效果更佳，可增產20%以上。追肥則應早為佳，尤其早熟品種越早越好，晚熟品種可結合鏟趟進行追肥，根據地力0.1公頃追氮肥15-23千克。

二、種薯選擇與處理　

1、種薯選擇。根據本地生態特點和不同用途及市場需求,選用經過審定的高產、抗病、優質的2代以內的標準脫毒種薯。

2.、種薯處理。

2..1困種催芽。種薯於播前15～20天出窖，置於溫度13～15℃，黑暗處平鋪2～3層，將種薯逐漸暴露在散射光下，每隔2～3天翻動一次，使種薯充分見光，催紫芽，當芽長至0.5～1釐米左右時，即可切塊，準備播種。催芽時要避免Sunny直射、雨淋和霜凍等，同時淘汰病、爛薯。

2..2種薯切塊。切刀用70%酒精或5%來蘇兒水消毒，選用健康種薯豎切，每塊栽子確保1～2個健壯芽眼。機械播種，每塊重40～50克為宜。人工播種，每塊重35～40克為宜，為防止病毒傳播，提倡整薯播種。

2..3拌種、悶種及種子包衣。100公斤種薯用70%甲基託布津粉劑100克+72%農用鏈黴素可溶性粉劑15克+1.5-2公斤滑石粉及微量元素（如鉬、硼、銅、鋅、鎂）拌種後，放在通風處1～2天，待創傷癒合即可播種。最好採用專用土豆種衣劑包衣處理，可有效防止播種後爛種，並能起到殺菌、降低田間發病率，提高出苗率的作用。

三、播種

在播種前20～30天，將種薯放在20℃避光環境中催芽10～15天，當芽長0.5～1釐米時，將種薯放在15℃有光環境中曬芽。壯芽的標準是：芽體粗壯、綠色或紫色

栽培土豆前應整地施肥，並選擇脫毒種薯進行催芽後播種，在生長期要培土除草，並做好病蟲害防治措施。黑土豆本身並不是高產品種但是價格價值很高，可以參考普通種植方式。

一、選地整地

1、應選擇交通方便，表層深厚，結構疏鬆，排水通氣良好，富含有機質，水源充足，排灌方便，暴雨排得幹，乾旱時灌溉有保證，微酸性，前作為水稻的砂質壤土。整地要深耕細耙，保證鬆土層達30釐米，起壟作畦，雙行植壟面寬80－85釐米（2.4－2.5尺），溝底寬20釐米（6寸），壟高25釐米（7－8寸），要求土塊細碎，壟面溝底平直。

2.、施肥。土豆是喜肥高產作物，每生產500千克塊莖要從土壤中吸收氮2.5-3千克，磷0.5-1.5千克，鉀6-6.5千。施肥方法分基肥與追肥。基肥多用有機肥加化肥混用，每0.1公頃施有機肥4000-5000千克，化肥20千克左右。在肥料充足時可結合秋或春耕撒施，然後隨耕耙與土壤混合；肥料不足時，可在播種時做種肥，如再增施鉀肥效果更佳，可增產20%以上。追肥則應早為佳，尤其早熟品種越早越好，晚熟品種可結合鏟趟進行追肥，根據地力0.1公頃追氮肥15-23千克。

二、種薯選擇與處理　

1、種薯選擇。根據本地生態特點和不同用途及市場需求,選用經過審定的高產、抗病、優質的2代以內的標準脫毒種薯。

2.、種薯處理。

2..1困種催芽。種薯於播前15～20天出窖，置於溫度13～15℃，黑暗處平鋪2～3層，將種薯逐漸暴露在散射光下，每隔2～3天翻動一次，使種薯充分見光，催紫芽，當芽長至0.5～1釐米左右時，即可切塊，準備播種。催芽時要避免Sunny直射、雨淋和霜凍等，同時淘汰病、爛薯。

2..2種薯切塊。切刀用70%酒精或5%來蘇兒水消毒，選用健康種薯豎切，每塊栽子確保1～2個健壯芽眼。機械播種，每塊重40～50克為宜。人工播種，每塊重35～40克為宜，為防止病毒傳播，提倡整薯播種。

2..3拌種、悶種及種子包衣。100公斤種薯用70%甲基託布津粉劑100克+72%農用鏈黴素可溶性粉劑15克+1.5-2公斤滑石粉及微量元素（如鉬、硼、銅、鋅、鎂）拌種後，放在通風處1～2天，待創傷癒合即可播種。最好採用專用土豆種衣劑包衣處理，可有效防止播種後爛種，並能起到殺菌、降低田間發病率，提高出苗率的作用。

三、播種

在播種前20～30天，將種薯放在20℃避光環境中催芽10～15天，當芽長0.5～1釐米時，將種薯放在15℃有光環境中曬芽。壯芽的標準是：芽體粗壯、綠色或紫色，播種前2～3天開始切芽塊，每個芽塊至少有一個芽，芽塊重量在20克左右，每公斤種薯約切50個芽塊、切芽時要靠近芽眼邊緣，將種薯切成三角塊，不能切成片。切好的芽塊放在陰涼處晾乾，同時拌些草木灰。切刀千萬要用消毒液（20克高錳酸鉀對水2公斤）消毒。切開種薯後如發現有黃圈或黑臍，要將整個種薯淘汰。

四、田間管理

1、苗前管理。　當幼芽已伸長，還沒出土時用耮子將壠頂耮掉一部分，以便提高土溫，消滅雜草，利於早出苗，出齊苗。

2.、苗後管理。

2..1幼苗期，當苗出齊後，要早鏟早趟，深鏟深趟，淺培土，以便疏鬆土壤，提高土溫，促進根系生長。

2..2孕蕾期，此期抓緊鏟趟2-3次，同時要加厚培土，使土壤疏鬆，消滅雜草。如遇乾旱則應適當灌水，缺肥時可適當補肥。

2..3結薯期。此期應促地下結薯，控制地上徒長，可延長結薯盛期。所以此期應噴藥防病或噴矮壯素防止徒長，如有條件可進行掐花掐蕾，避免過快生長消耗養分，這樣可提高產量10%左右。

五、病蟲害的綜合防治

1.主要病蟲害種類

土豆主要病蟲害有晚疫病、早疫病、蚜蟲、二十八星瓢蟲、蠐螬、金針蟲等。

2..制定科學植保方案

選擇使用高效、低毒、對環境安全的農藥產品，以保證生產出優質、健康、安全的農產品。根據病蟲害的發生規律以及良好農業操作規範的要求，在病害防治中應採取保護性殺菌劑和治療性殺菌劑配合使用的原則。在生長期中進行5次葉面噴藥，分別在始花期和盛花期各施藥1次安泰生70％可溼性粉劑(100—150克/畝)，間隔10天；從塊莖膨大期開始，連續3次施用銀法利(75—100毫升/畝)，間隔10天。　

對於蚜蟲及二十八星瓢蟲的防治，除了在拌種期使用高巧拌種控制苗期的蚜蟲、二十八星瓢蟲外，在土豆成株期使用艾美樂70％可溼性粒劑5—10克/畝的劑量葉面噴霧。

黑土豆高產種植技術

　　一、第一步選地

重要的事情說三遍，選地，選地，選地

地塊要選擇，疏鬆、通透性好的土壤耕層，另外地勢高，平坦，排灌要方便，在深厚、肥沃的沙壤土上種植是確保豐產的根本。輪作安排，黑土豆一定要忌重茬和與菸草、茄子、辣椒、甘薯等這些茄科作物輪作，最好是小麥、大白菜、玉米、蘿蔔和大蔥等這些作物為前茬最好。

液壓翻轉犁

播種前整地，冬前要進行深耕，一般是耕深25-30釐米左右。早春時候進行精細整地，一定要達到土壤細碎、沒有大的土塊，這樣可以增強土壤的保水能力。

深松機

施足要底肥, 黑土豆是高產喜肥的作物，應以農家牛、羊、豬、雞糞及綠肥、堆肥為主，輔以適量的化肥。再根據土壤養分檢測結果，和需肥規律確定施肥方案，結合整地，每667mz施用腐熟有機肥3--5ms、過磷酸鈣80--100千克、硫酸鉀肥15--20千克、尿素15千克。經過測試實驗每生產一百千克鮮薯需要氮素O.50千克，需要磷素0.20千克，鉀素0.95千克，尤其是對氮、磷、鉀的吸收比例，一般為 2:1:4 ，以這個為標準

二、種薯處理

切記精選種薯，這個是高產的保障基礎，在定植前20-30天，進行種薯精選。剔除畸形、龜裂、芽眼壞死、帶有病斑的薯塊。選擇無病、無傷口、表皮很光滑、皮色較新鮮、芽眼多的、大小均勻的、符合品種特徵的種薯，根據黑土豆的特性，每667平方米需用種薯約120千克。選擇大小均勻的種薯倒在院內土地上進行曬種，太Sunny照強時曬一天，光照弱時曬兩天，然後進行切塊。

種薯切塊催芽，播種前先催芽，可以促進早出苗。陽畦、地窖、溫室大棚都可作為催芽場所。切塊用的刀具要用75％的酒精進行嚴格消毒。首先將經過篩選取得的種薯，放置於20℃避光環境中進行暖種催芽.當看到萌芽露出約0.5em時切塊，這時按芽眼排列順序.先從薯塊尾部開始，按芽眼順序螺旋形切割.最後將頂部一分為二.保證每個切塊都帶有l--2個頂部壯芽，切塊保障要均勻，一般每塊種薯重量保持約25克左右，

切薯塊時先在盆中兌好高錳酸鉀液，將準備切薯的刀具放入消毒液中消毒後方可用來切薯。保證不透過切刀傳病、傳毒。用時兩把刀輪換切種，即切了一個種薯後將切刀放入消毒液中再用另一把刀切另一個種薯，依次輪換使用。

將陰乾後的薯塊移至溫暖向陽處曬種3～5天.保持約15℃溫度.讓幼芽綠化健壯。藥劑處理，將切好的薯塊放入0.01％的硼酸或500倍50％的多菌靈溶液中，浸泡5～10分鐘然後撈出瀝水陰乾。

拌種注意事項：

我們按每畝地所需薯塊約200斤計算，使用下面配方拌種劑，代森錳鋅100克，高鉀全營養葉面肥100克，毒滅星（鹽酸嗎琳呱）100克，根旺3克，草木灰細粉或細綿沙2.5公斤混合拌種，拌種時將薯塊用噴霧器噴溼，爾後邊撒藥粉邊用木掀翻拌均勻即可。拌後的薯塊堆起待用。

三、適時播種

定植時期選擇，黑土豆幼芽在氣溫超過5℃時就開始萌動。18℃時生長健壯、迅速。一般情況下.當地溫穩定透過5℃時即可播種。北方適宜的陸地栽培模式定植期一般在3月中下旬一4月上旬.過早.幼苗易受凍害，過晚不能搶先上市，影響種植效益。

高畦地膜覆蓋種植，雙行栽培採用高畦地膜覆蓋方式，雙行栽培可提高地溫3-5℃，提早定植期約15天左右，同時為,黑土豆正常生長創造健康、疏鬆的環境，這樣還有利於人工或機械收穫。按照行距100em做成高20釐米，寬70釐米，中間應該略高的龜背畦，耙平後按每667平方米用乙草胺100-150克對水40-50千克噴霧，防治田問雜草生長:，採用幅寬90釐米、厚0.008mm的地膜覆蓋後，覆膜要嚴密.每隔2-3m橫壓一條土帶，這樣防止大風揭膜。覆膜烤畦3-5天后即可定植。

合理密植，注意黑土豆宜稀植，採用雙行栽培，行距40釐米，株距33釐米，每667平方米留苗約4000株的標準. 定植時依株行距大小用開孔器打8-10釐米深的定植孔. 然後將種薯萌芽朝上擺放，並用細土封嚴膜孔。

四、田間管理

這個是重點，黑土豆齊苗後只有約65天的生長時間，因此，田間管理要突出一個“早”字。生產上應掌握前促後控的原則。技術管理要及時，早中耕、早追肥、早澆水一定要做到位。促根、促棵和促早發。開花後根據天氣、土壤墒情、植株生長情況酌情追肥，並詳細記錄，小水勤澆，促棵攻薯，以薯控棵，達到協調生長.既要防止後期植株早衰，又要控制後期莖葉徒長。

中耕

無論以什麼原因造成的種薯不出苗，缺苗時，每桶水（30斤）兌根旺一袋（3克），廣枯靈一小袋（20克），或活性促根劑半袋。在苗多的薯塊上掰一枝芽、定植在缺苗的地方，爾後澆一紙杯藥液，保栽保活。

種植黑土豆的方法

一、選用良種

選用良種是黑土豆高產栽培的一個重要環節。

二、選地整地

黑土豆是不耐連作的作物。種植黑土豆的地塊要選擇三年內沒有種過黑土豆和其它茄科作物的地塊。黑土豆對連作反應很敏感，生產上一定要避免連作。如果一塊地上連續種植黑土豆，不但引起病害嚴重，如青枯病等，而且引起土壤養分失調，特別是某些微量元素，使黑土豆生長不良，植株矮小，產量低，品質差。黑土豆與水稻、玉米、小麥、大麥等植物輪作增產效果較好。

黑土豆塊莖膨大需要疏鬆肥沃的土壤。因此，種植黑土豆的地塊最好選擇地勢平坦，有灌溉條件，且排水良好、耕層深厚、疏鬆的弱酸性砂壤土。前作收穫後，要進行深耕細耙，然後作畦。畦的寬窄和高低要視地勢、土壤水分而定。地勢高排水良好的可作寬畦，地勢低，排水不良的則要作窄畦或高畦。

三、施足基肥

黑土豆在生長期中形成大量的莖葉和塊莖，因此，需要的營養物質較多。肥料三要素中，以鉀的需要量最多，氮次之，磷最少。施足基肥對黑土豆增產起著重要的作用。黑土豆的基肥要佔總用肥量的3/5或2/3。基肥以腐熟的堆廄肥和人畜糞等有肥機為主，配合磷、鉀肥。一般畝施有肥機1000-1500公斤，過磷酸鈣15-25公斤，草木灰100-150公斤。基肥應結合作畦或挖穴施於10釐米以下的土層中，以利於植株吸收和疏鬆結薯層。播種時，每畝用腐熟的人畜糞尿20-30擔，或氮素化肥5-8公斤作種肥，使出苗迅速而整齊，促苗健壯生長。

四、種薯處理

(一)精選種薯

在選用良種的基礎上，選擇薯形規整，具有本品種典型特徵，薯皮光滑、色澤鮮明，重量為1-2兩大小適中的健康種薯作種。選擇種薯時，要嚴格去除表皮龜裂、畸形、尖頭、芽眼壞死、生有病斑或臍部黑腐的塊莖。

(二)切塊與小整薯作種

種薯切塊種植:能促進塊莖內外氧氣交換，破除休眠，提早發芽和出苗。但切塊時,易透過切刀傳病，引起爛種、缺苗或增加田間發病率，加快品種退化。切塊過大，用種量大，一般以切成20-30克為宜。切塊時要縱切，使每一個切塊都帶有頂端優勢的芽眼。切塊時要剔除病薯，切塊的用具要嚴格消毒，以防傳病。

小整薯作種:可避免切刀傳病，而且小整薯的生活力和抗旱力強，播後出苗早而整齊，每穴芽數、主莖數及塊莖數增多。因而採用25克左右健壯小薯作種，有顯著的防病增產效果。但小薯一般生長期短，成熟度低，休眠期長，而且後期常有早衰現象。栽培上需要掌握適當的密度、作好催芽處理，增施鉀肥，並配合相應的氮磷肥，才能發揮小薯作種的生產潛力。

(三)催芽

催芽是黑土豆栽培中一個防病豐產的重要措施。播前催芽，可以促進早熟，提高產量。同時，催芽過程中，可淘汰病爛薯，減少播種後田間病株率或缺苗斷條，有利於全苗壯苗。催芽方法:將種薯與沙分層相間放置，厚度約3-4層，並保持在20℃左右的最適溫度和經常溼潤的狀態下，種薯經10天左右即可萌芽。催芽時，種薯用0.5-1ppm赤黴素液或0.1-0.2%高錳酸鉀液浸種10-15分鐘或用2%硫脲浸種20分鐘，均可提高催芽效果。

五、適時播種

確定黑土豆播種適期的重要條件是生育期的溫度。原則上要使黑土豆結薯盛期處在日平均溫度15-25℃條件下。而適於塊莖持續生長的這段時期愈長，總重量也愈高。多數是收了晚稻或中稻以後種植。秋薯以9月下旬至10月下旬播種為好，冬薯以12月下旬至1月中旬播種為宜。

六、合理密植

構成黑土豆的產量因素是單位面積株數與單株產量的乘積。單株產量是由單株結薯數字與單薯重確定的。而群體增產與單株增產之間是矛盾的。當單位面積株數增加時，單株產量相應降低，兩者都與栽植密度存在著一定依存關係。在一定密度的範圍內，群體的產量隨密度的增加而增加;單株產量隨密度的增加而降低。因此，確定密度必須考慮群體產量與個體產量兩個相矛盾因素協調統一。如果密度小時，雖然單株發育好，產量高，但由於單位面積內總株數小，結薯較少，產量不高。如果密度過大，雖然總株數多，但單薯重很低，同樣產量不高。因此，合理密植就是要使單位面積內有一個合理的群體結構，既能使個體發育良好，又能發揮群體的增產作用，以充分利用光能、地力，從而獲得高產。從群體和個體協調發展考慮，黑土豆在一般栽培水平下，每畝種6000株左右，每株2-3莖較為適宜。

七、田間管理

(一)查苗補苗

黑土豆出齊後，要及時進行查苗，有缺苗的及時補苗，以保證全苗。補苗的方法是:播種時鈄多餘的薯塊密植于田間地頭，用來補苗。補苗時，缺穴中如有病爛薯，要先將病薯和其周圍土挖掉再補苗。土壤乾旱時，應挖穴澆水且結合施用少量肥料後栽苗，以減少緩苗時間，儘快恢復生長。如果沒有備用苗，可從田間出苗的壟行間，選取多苗的穴，自其母薯塊基部掰下多餘的苗，進行移植補苗。

(二)中耕培土

中耕鬆土，使結薯層土壤疏鬆通氣，利於根系生長、匍匐莖伸長和塊莖膨大。出苗前如土面板結，應進行鬆土，以利出苗。齊苗後及時進行第一次中耕，深度8-10釐米，並結合除草，第一次中耕後10-15天，進行第二次中耕，宜稍淺。現蕾時，進行第三次中耕，比第二次中耕更淺。並結合培土，培土厚度不超過10釐米，以增厚結薯層，避免薯塊外露，降低品質。

(三)追肥

黑土豆從播種到出苗時間較長，出苗後，要及早用清糞水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促進幼苗迅速生長。現蕾期結合培土追施一次結薯肥，以鉀肥為主，配合氮肥，施肥量視植株長勢長相而定。開花以後，一般不再施肥，若後期表現脫肥早衰現象，可用磷鉀或結合迪種寶微量元素進行300倍葉面噴施。

(四)防治病蟲害

黑土豆的病害較多，常見的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、環腐病、瘡痂病、癌腫病等。晚疫病多在雨水較多時節和植株花期前後發生。因此，要注意及早用波爾多液或瑞毒黴進行防治。青枯病目前藥劑防治較難，防治方法主要透過合理輪作、選用抗病品種以及用小整薯作種等措施進行防治。 黑土豆的害蟲主要有瓢蟲、土蠶、蚜蟲、蠐螬、螻蛄等，可用藥劑或人工捕殺等措施防治。

八、收穫

黑土豆當植株生長停止，莖葉大部分枯黃時，塊莖很容易與匍匐莖分離，周皮變硬，比重增磊，幹物質含量達最高限度，即為食用塊莖的最適收穫期，利用塊莖應提前5-7天收穫，以減輕生長後期高溫的不利影響，提高種性。

黑土豆種植時間

1、 東三省地區，一般在春季種植(4月中下旬-5月初)、秋季收穫，通常一年只能種植一季馬鈴薯，稱為北方一季作區。

2、山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、湖北等省區一年種植2季馬鈴薯。其中山東、河北等中原一帶2、3月份播種春薯，6-7月收穫;8月播種秋薯，10底-11月初收穫;江蘇、浙江等中南一些省1-2月份播種春薯，5-6月收穫;9月份播種，12月收穫。這些地區稱為中原及中南二季作區。

3、廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地可以在秋季水稻收穫後利用期間空隙種植一季馬鈴薯。一般10月中下旬-11月份播種，下一年2-3月份收穫。因生長期多處於冬季，因此這些地區通常稱為南方冬季作區 。

看了怎樣種植黑土豆還看了:

1.種植黑土豆的技術

2.如何種植黑美人土豆

3.黑土豆種植技術有哪些

4.土豆的種植方式

5.怎麼種植土豆產量高

6.盆栽土豆的種植方法

全國大部分地區馬鈴薯主產區、次產區栻培，發展前景看好。 紫色馬鈴薯營養豐富，含蛋白質、脂肪0、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鉀、鎂、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗血壞酸、花青素。紫色馬鈴薯既可做配菜，又可做特色菜餚。炒、炸、燒、煮、煨、蒸、煎等均可，能做成500道味道鮮美、形色各異的食品。另外，經高溫油炸後不需新增色素仍可保持原有的天然顏色。 選用良種 選用良種是黑土豆高產栻培的一個重要環節。

1、在播種前20-30天將經過精選後的種薯放置於20℃環境下均勻擺放，適當噴水，用草苫遮陰。器幼芽長到黃豆粒大小，將種薯放置於溫暖向陽處曬種，使幼苗綠化壯芽。播種前1-2天進行種薯切塊，小塊種薯豎切，每個切塊都要有頂部壯芽；大塊種薯從尾部開切，淘汰弱芽，按芽眼排列順序，自頂部斜切，最後將頂部一分為二。切塊用刀一定要用75%的酒精迚行嚴栺消毒。

2、紫色馬鈴薯生育期較短，需肥較集中，每畝撒施優質有機肥3-5方，磷酸二銨20公斤、尿素20公斤、硫酸鉀10公斤，施肥後將土壤深耕細耙。開溝時施入辛硫磷顆粒劑防治地老虎等地下害蟲。按株距25-30釐米迚行播種，每畝保苗3500株左右。

3、幼苗出土後要及時破膜放苗，用溼土將放苗孔封嚴。當幼苗出齊後，為了促迚幼苗早發棵，可噴施葉面肥2-3次；在開花期，及時摘除花蕾。為提高大薯率，可葉面噴施甜果精800倍液2-3次。

4、紫色馬鈴薯的主要病害是晚疫病，蟲害是蚜蟲和瓢蟲。防治晚疫病可用64%防毒礬600倍液迚行噴霧；防治蚜蟲和瓢蟲可用18%樂斯本1000倍液迚行噴殺。 選用良種 選用良種是黑土豆高產栻培的一個重要環節。

一：先選擇一塊帶沙的土地，把它用鋤頭番好，再看看大坨的土把它弄碎，這樣就好蓋些。接下來我們要看看天氣，如果下雨了就不要去地裡弄了，只要沒有雨地裡是松的就可以種了。

二；地弄好了就要去選黑土豆種了，一般來說土豆種有雞蛋大小的最適合做種，因為那樣的土豆上面的發芽的很多，生長率最高點，在種植的時候，先把土豆用刀切塊，分別為二合四一塊，這樣才均勻

三：土豆切好之後，把地挖溝，挖好了溝底灑一點農家肥，再灑一點複合肥，少灑一點，然後一塊一塊的再把土豆塊拭在挖好的溝溝裡，中間可以隔0.5釐米一塊，排行8釐米左右，排行要寬一些，好了就蓋上土了，上面就用漙模蓋好，接下來就等它慢慢長

四：等二十多天後差不多都會長出土了，岀芽苗了要把薄給它弄個㓊，這樣才不會捂著

接下來就要給它施肥，打點蟲藥，等長到0.78釐米時候可以給它蓋點細土在周圍，以免影響太陽曬青。

以上這些都是我自己種土豆的一些經驗，

黑土豆是喜肥作物，尤喜有機肥。因為有機肥既可以提供全面的營養，又可以改善土壤物理結構。另外，馬鈴薯生育期短，種植地區又多為乾旱、半乾旱地區，灌溉條件差。合理施肥能讓黑土豆更加的高產，那麼，黑土豆種植怎麼施肥呢？黑土豆施肥時間和施肥技術有哪些呢？一起來看看吧！

黑土豆施肥時間和施肥技術

1、選用良種

選用良種是黑土豆高產栽培的一個重要環節，目前生產上主要採用黑金剛土豆種薯，該品種顏色紫黑色，無明顯的花肉、白邊，國內蔬菜市場銷售看好。

2、選地整地

· 土豆如何施肥 土豆平衡施肥技術是什麼呢

土豆是生活中深受人們喜愛的蔬菜之一，在中國種植較為廣泛。新時期，為滿足社會的實際發展需求，應重視對土豆平衡施肥技術的應用，提高土豆的質量與產量，以促進土豆經濟的進一步發展。那麼，土豆如何施肥？土豆平衡施肥技術是什麼？下邊跟隨火爆農資招商網小編一起來了解一下吧。

土豆平衡施肥技術

1土豆施肥的基本原則

在幼苗期，土豆的吸肥量是比較少的，等到發棵期，其吸肥量會大大增加，等到結薯初期，吸肥量會達到峰，自此之後，吸肥量會快速下降，前中期所需要的施肥量佔到土豆總吸肥量的70%以上。在施肥時，應以施入有機肥為主、化肥為輔，以基肥為主、追肥為輔助，以大量元素為主、以微量元素為輔的基本原則。為實現施肥的平衡性與規範性，應做到前促、中控、後保，且前期以施入N、P為主，促進土豆能夠做到早生快發，多進行分枝，能達到豐產的效果。在土豆生長的中期，無需施肥，旨在控制土豆莖葉不能瘋長，確保土豆地下塊莖能科學形成，並逐步膨大。等到後期，應開展葉面噴肥，不可讓土豆的葉色出現過早落黃問題，從而加速葉片光合作用率，進而為土豆的生長提供充足的養分。

· 地膜土豆怎麼管理能高產，地膜土豆科學管理技巧

地膜土豆將陸續進入塊莖膨大期，此階段土豆水肥較為敏感，需求量較大，也是病蟲害的高發期。下面我們就來看看地膜土豆怎麼管理能高產，地膜土豆科學管理技巧。

地膜土豆科學管理技巧：

一、除膜培土

當早春地膜土豆地上部的莖稈和葉片達到30釐米左右的高度，土豆現蕾前後，塊莖開始膨大，外界氣溫穩定在25℃左右時，要及時撤掉地面上覆蓋的地膜。.

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土豆市場情況分析

北方是中國馬鈴薯主產地，10月，正是馬鈴薯集中收穫上市的時節。一顆顆金黃的土豆，從土裡翻出來，撒遍田間地頭，堆滿房前屋後，也帶給農民豐收的希望。

黑土豆本身都是高產的作物，如果你還想要更多產量可以採取多施肥，施肥的方法我概括了幾點。

1:有機肥 (人畜糞便)，施肥是可以混合一些火灰，就是樹葉樹枝跟泥土一些雜物一起燃燒產生的！

2:種肥 在施有機肥的同時可以增加一些化肥，可以更好的給發芽的土豆養分。

3:追肥 首先以消滅三類苗為目的，若發現三類苗應在幼苗期及早進行，對弱苗的根部每處施尿素2克左右，追肥時不要使肥料與植物根部接觸，防止燒苗！

以上就是我的觀點！

黑土豆與普通的土豆相比，有兩個特別之處，一是內部黑色素含量相當高，營養價值高；二是內外均呈現黑紫色，具有一定的觀賞價值。如果開展種植，要實現高產的目標，則需抓住多個田間操作的關鍵環節。比如播種、施肥、澆水、摘除花蕾，等等。其中，播種是實現高產的基礎環節，要紮實做好。

播種涉及的環節很多，要做好就得抓住這三個關鍵的操作環節。

黑土豆也叫黑馬鈴薯，種植所需要的種子被稱為種薯。種薯的處理，主要包括三個方面，即選、切、催芽。

①選種薯。種薯，當然要挑選最好的。先剔除畸形、龜裂、芽眼壞死、部分有腐爛、帶有病害以及遭受過機械傷害的個體。其次，以表皮光滑、皮色新鮮、芽眼多、大小均勻為選擇的標準完成選種。

②切種薯。切種薯之前，在天氣晴朗的時候曬上1~2天的時間。此外，切種薯使用的刀具要鋒利，並使用醫用酒精噴施刀具，可起到消毒的作用，避免刀具帶病毒傳染給種薯。切種薯時，從尾部開始，採取縱切的方式，使得每一個切塊都帶有頂端優勢的芽眼，同時要確保每一塊切出來的種薯重量在20~30克之間。

③催芽。種薯切好之後，放入0.1%~0.2%的高錳酸鉀溶液之中浸泡10分鐘。取出之後，先在室內地上鋪一層沙子，厚度6cm，然後鋪上一層種薯切塊，接著鋪沙子。如此反覆，堆放4~5層即可。最後，控制室內的溫度保持在20℃，並且每天淋水，以溼潤為度。持續大概10天就看到種薯切塊發芽了。

種薯切塊發芽的最低溫度是5℃，不過，18℃時生長更迅速，更健壯，更容易齊苗。所以，建議挑選在4月上旬下種最適合。4月份之後，特別是穀雨之後，氣溫基本穩定，沒有倒春寒，雨水也變得豐沛起來。當然了，不同地區栽種的時間各異。東三省，比較適合在4~5月之間播種。華北一帶，比如河南、河北、山西等地，比較適合2~3月份種植。南方，比如廣西、廣東和海南等地，比較適合秋季播種，10~11月份下種最適合。

處理好了種子，選擇對了時間，接下來就是田間的操作了。

①先把地塊翻整一遍，將底層土壤翻出，並打碎土塊，促使土壤變細，柔軟，疏鬆。整地的同時，施入2000~3000斤腐熟有機肥，30~50斤過磷酸鈣，200斤草木灰。要促使土壤與肥料充分混合起來。

②整完地之後作畦。畦高20cm，畦寬70cm，兩畦距離100cm。接著，對著畦面噴施除草劑。最後使用0.008㎜厚，寬90cm的薄膜覆蓋畦面，再每隔2.5米橫壓一條土帶，並使用土塊壓住邊緣，防止薄膜被風吹走。

總結:黑土豆栽種，要實現高產目標，需要抓住種植過程以及田間管理涉及的關鍵環節。其中，播種是實現黑土豆高產的基礎環節，需要把握好，努力去打好這個基礎。

如果按照一下步驟和流程操作 ，黑土豆畢將高產一、第一步選地

重要的事情說三遍，選地，選地，選地

地塊要選擇，疏鬆、通透性好的土壤耕層，另外地勢高，平坦，排灌要方便，在深厚、肥沃的沙壤土上種植是確保豐產的根本。輪作安排，黑土豆一定要忌重茬和與菸草、茄子、辣椒、甘薯等這些茄科作物輪作，最好是小麥、大白菜、玉米、蘿蔔和大蔥等這些作物為前茬最好。

液壓翻轉犁；

播種前整地，冬前要進行深耕，一般是耕深25-30釐米左右。早春時候進行精細整地，一定要達到土壤細碎、沒有大的土塊，這樣可以增強土壤的保水能力。

深松機；

施足要底肥, 黑土豆是高產喜肥的作物，應以農家牛、羊、豬、雞糞及綠肥、堆肥為主，輔以適量的化肥。再根據土壤養分檢測結果，和需肥規律確定施肥方案，結合整地，每667mz施用腐熟有機肥3--5ms、過磷酸鈣80--100千克、硫酸鉀肥15--20千克、尿素15千克。經過測試實驗每生產一百千克鮮薯需要氮素O.50千克，需要磷素0.20千克，鉀素0.95千克，尤其是對氮、磷、鉀的吸收比例，一般為 2:1:4 ，以這個為標準

農家肥 ；撒肥機

化肥拋灑；

化肥拋灑

二、種薯處理

切記精選種薯，這個是高產的保障基礎，在定植前20-30天，進行種薯精選。剔除畸形、龜裂、芽眼壞死、帶有病斑的薯塊。選擇無病、無傷口、表皮很光滑、皮色較新鮮、芽眼多的、大小均勻的、符合品種特徵的種薯，根據黑土豆的特性，每667平方米需用種薯約120千克。選擇大小均勻的種薯倒在院內土地上進行曬種，太Sunny照強時曬一天，光照弱時曬兩天，然後進行切塊。

種薯切塊催芽，播種前先催芽，可以促進早出苗。陽畦、地窖、溫室大棚都可作為催芽場所。切塊用的刀具要用75％的酒精進行嚴格消毒。首先將經過篩選取得的種薯，放置於20℃避光環境中進行暖種催芽.當看到萌芽露出約0.5em時切塊，這時按芽眼排列順序.先從薯塊尾部開始，按芽眼順序螺旋形切割.最後將頂部一分為二.保證每個切塊都帶有l--2個頂部壯芽，切塊保障要均勻，一般每塊種薯重量保持約25克左右，

切薯塊時先在盆中兌好高錳酸鉀液，將準備切薯的刀具放入消毒液中消毒後方可用來切薯。保證不透過切刀傳病、傳毒。用時兩把刀輪換切種，即切了一個種薯後將切刀放入消毒液中再用另一把刀切另一個種薯，依次輪換使用。

將陰乾後的薯塊移至溫暖向陽處曬種3～5天.保持約15℃溫度.讓幼芽綠化健壯。藥劑處理，將切好的薯塊放入0.01％的的硼酸或500倍50％的多菌靈溶液中，浸泡5～10分鐘然後撈出瀝水陰乾。

拌種注意事項：

我們按每畝地所需薯塊約200斤計算，使用下面配方拌種劑，代森錳鋅100克，高鉀全營養葉面肥100克，毒滅星（鹽酸嗎琳呱）100克，根旺3克，草木灰細粉或細綿沙2.5公斤混合拌種，拌種時將薯塊用噴霧器噴溼，爾後邊撒藥粉邊用木掀翻拌均勻即可。拌後的薯塊堆起待用。

三、適時播種

定植時期選擇，黑土豆幼芽在氣溫超過5℃時就開始萌動。18℃時生長健壯、迅速。一般情況下.當地溫穩定透過5℃時即可播種。北方適宜的陸地栽培模式定植期一般在3月中下旬一4月上旬.過早.幼苗易受凍害，過晚不能搶先上市，影響種植效益。

高畦地膜覆蓋種植，雙行栽培採用高畦地膜覆蓋方式，雙行栽培可提高地溫3-5℃，提早定植期約15天左右，同時為,黑土豆正常生長創造健康、疏鬆的環境，這樣還有利於人工或機械收穫。按照行距100em做成高20釐米，寬70釐米，中間應該略高的龜背畦，耙平後按每667平方米用乙草胺100-150克對水40-50千克噴霧，防治田問雜草生長:，採用幅寬90釐米、厚0.008mm的地膜覆蓋後，覆膜要嚴密.每隔2-3m橫壓一條土帶，這樣防止大風揭膜。覆膜烤畦3-5天后即可定植。

合理密植，注意黑土豆宜稀植，採用雙行栽培，行距40釐米，株距33釐米，每667平方米留苗約4000株的標準. 定植時依株行距大小用開孔器打8-10釐米深的定植孔. 然後將種薯萌芽朝上擺放，並用細土封嚴膜孔。

四、田間管理

這個是重點，黑土豆齊苗後只有約65天的生長時間，因此，田間管理要突出一個“早”字。生產上應掌握前促後控的原則。技術管理要及時，早中耕、早追肥、早澆水一定要做到位。促根、促棵和促早發。開花後根據天氣、土壤墒情、植株生長情況酌情追肥，並詳細記錄，小水勤澆，促棵攻薯，以薯控棵，達到協調生長.既要防止後期植株早衰，又要控制後期莖葉徒長。

查苗補苗，中耕滅草定植後，保持土壤墒情及穩定地溫.待幼苗出土後，及時查苗補苗，從播種至封壟前要進行3-4次膜間淺中耕，使土壤保持疏鬆，提高地溫，同時消滅壟間雜草，培育田間壯苗。

中耕

無論以什麼原因造成的種薯不出苗，缺苗時，每桶水（30斤）兌根旺一袋（3克），廣枯靈一小袋（20克），或活性促根劑半袋。在苗多的薯塊上掰一枝芽、定植在缺苗的地方，爾後澆一紙杯藥液，保栽保活。

追肥，在施足底肥的前提下，田間齊苗後，為促進幼苗早發棵.可葉面噴施0.3％的磷酸二氫鉀溶液2-3次，視苗情長勢，於團棵期至植株封壟前，結合灌水每667平方米追施尿素15-20千克。

摘除花蕾，現蕾期薯塊開始膨大，花期進入快速膨大期，此時應及時摘除花蕾，減少養分消耗，促進薯塊發育。

科學化防止植株徒長、倒伏，提高大中薯率.田間黑土豆株高15~20釐米時用多效唑15克對水30千克噴霧，效果很好。

水分管理，現蕾前主要靠土壤墒情為植株提供水分.掌握不旱不澆；現蕾期需要注意，黑土豆進入塊莖膨大期.應及時澆水，保持土壤溼潤，正常一般每隔約15天澆1次水.灌水時注意不要讓水漫過壟背造成土壤板結.以利提高產量和改善品質，黑土豆生長後期應適當控水，收穫前10天停止澆水，防止因土壤過溼造成塊莖發病降低耐儲性。澆水時淹至壟溝2/3處，不可漫過壟面。 防凍、抗涼、促生長噴後一小時遇而可不補噴

五、適時收穫

收貨前，先殺秧，馬鈴薯植株大部分莖葉由綠轉黃並逐漸枯萎，匍匐莖幹縮易與塊莖脫離是其成熟的標誌，此時一定應及時收穫避免地下害蟲危害。還有，收穫時應儘量避開陰雨天氣.選擇晴天和低土壤溼度時進行，儘量避免機械損傷.提高商品性

殺秧機；

收穫前，先殺秧。

提升黑土豆的產量你可以這樣做　　

1、地塊選擇，疏鬆、通透性好的土壤耕層，因此，選擇地勢高燥，地勢平坦，排灌方便，土壤質地疏鬆、深厚、肥沃的沙壤土種植是確保豐產的土壤基礎。 　　2、茬口安排，黑土豆忌重茬和與菸草、茄子、辣椒、甘薯等茄科作物輪作，以小麥、玉米、大白菜、蘿蔔和大蔥等作物為前茬較好。 　　3、整地，為實現黑土豆高產及品種，種植地冬前要進行深耕，一般耕深25-30釐米。早春進行精細整地，達到土壤細碎、沒有大土塊，增強土壤的保水能力。 　　4、施足底肥,黑土豆是高產喜肥作物.每生產100千克鮮薯需要氮素O.50千克、磷素0.20千克、鉀素0.95千克，對氮、磷、鉀的吸收比例一般為2:1:4。應以牛、羊、豬、雞糞及綠肥、堆肥為主，輔以適量化肥。根據土壤養分檢測結果和需肥規律確定施肥方案.結合整地，每667mz施用腐熟有機肥3～5ms、過磷酸鈣80-100千克、硫酸鉀肥15-20千克、尿素15千克。  

1.地塊選擇

選擇地勢平整、肥力中上、排灌方便的砂壤田塊。前茬不宜是豆科作物。

2.基肥

基肥以農家肥為主每畝施有機肥(畜禽糞、堆肥、*雜肥等)1000-1500公斤，氮磷鉀複合肥30公斤，均勻撒入地塊後進行翻耕耙平使基肥均勻混入*中。

3.播種育苗

(1)播種期。黃仁黑豆播種期為5月底6月初每畝用種3斤。

(2)育苗。育苗移栽有利於管理、培育壯苗和大田全苗。選擇肥沃的砂壤*做苗床，做成寬100cm高10cm的苗床，床面*要敲碎整平，按每粒之間相隔4-6cm，種臍(即黑豆種的白線部份)朝下均勻地把種子輕按半粒入*，然後用草木灰拌*覆蓋蓋住種子就行。再用稻草蓋一層(有利於保溼出苗)並澆透水，以後不是太乾都不用澆水。需要注意的是黑豆不耐水過溼易造成爛種。播後5天左右就可出苗要及時揭去覆蓋稻草(最好在傍晚揭草)。苗期注意治蚜蟲一次。

4.移栽

播後12-15天就可以移栽了，在適期內提倡早栽，早栽苗矮壯有利於成活和壯苗，遲栽易成瘦弱的高腳苗，不利於成活和培育壯苗。栽前苗床澆透水並用菜刀將豆苗四周分割成小塊帶*移栽至大田。建議大田整成90cm寬的畦，每畦栽兩行行距50cm，每畦邊留20cm株距60cm，並按“品”字形錯開栽植有利於合理利用空間。畝栽1600株左右。

移栽時間：晴天最好在下午4點以後，陰天全天可移栽，栽後要澆透水且以後每天澆一次，一般澆2-3次直至成活。栽時注意子葉和溝成90°度角，即子葉對準溝有利於豆苗發棵成長。注意不要栽得太深太淺並壓實。

5.田間管理

(1)中耕培*：從苗期至開花期要進行3-4次中耕除草，疏鬆*壤增加*壤的透氣性，有利於根瘤菌的活動能促進植株成長。除草應掌握除小、除了的原則花工少、效果好。後兩次中耕要結合培*。因該品種杆脆易斷管理上應特別注意，第一次培*高度要超過子葉節以上，第二次培*應超過初生葉節，既可促進根系生長又可防止倒伏。

(2)施肥：施肥應根據基肥數量、*地肥瘦、苗情狀況靈活掌握，一般要求施三次肥。第一次施肥在7月10日左右，每畝用20斤尿素+農家肥，地塊偏幹可澆施雨水多可撒施。第二次施肥於7月下旬到8月初進行，畝施複合肥20-30斤，第三次在8月下旬畝施25-30斤尿素。

(3)水份要求與控制：苗期需水較少*壤持水量不宜超過50%，應控制*壤水分促進根系發育幼苗健壯。分枝期宜保持一定的*壤水分才能促進分枝迅速生長。如有乾旱現象應及時灌水一次。黑豆花莢期需水最多一般應灌水1-2次。大豆花期*壤持水量不能低於80-83%，結莢期保持40-50%的持水量。黑豆耐澇性較差，灌水以滲溼田*為原則不能使田間積水。一般多用溝灌潤田，*壤溼透後即排去積水切忌大水浸灌。遇到水澇必須及時排水。

(4)摘心。如黃仁黑豆因水肥充足發生徒長時應摘心，沒有發生徒長時可以不摘心。

6.病蟲害防治

黑豆病害較少，主要是蟲害。特別要注意豆稈潛遺蠅的發生及防治。

(1)豆稈黑潛蠅。豆稈黑潛蠅是分佈範圍很廣的蛀食害蟲，從初孵幼蟲經葉脈、葉柄的幼嫩部位蛀入主莖，蛀食髓部及木質部。若防治不及時將造成嚴重減產。

①為害特點：幼蟲鑽蛀為害造成莖稈中空，植株因水分和養分輸送受阻而逐漸枯死。苗期受害因水分和養分輸送受阻，有機養料累積刺激細胞增生，形成根莖部腫大全株鐵鏽色，比健株顯著矮化，重者莖中空、葉脫落以致死亡。後期受害，造成花、莢、葉過早脫落而減產。

②發生時間：豆稈黑潛蠅一般一年發生4代，尤其是2-3代量大危害重。越冬代成蟲盛期在6月上旬。第一代幼蟲盛期在6月末，在春播大豆上蛀食為害，成蟲盛期在7月中旬，此時遷入夏大豆繁殖。第二代幼蟲盛期在7月末8月初蛀食為害初花期大豆，成蟲盛期在8月中旬此時大豆盛花期。第三代幼蟲在8月中旬，大豆末花至初莢期亦是危害最盛;成蟲盛期在9月上旬。第四代幼蟲盛期在9月中旬末，為害晚播大豆和綠豆。

a、農業防治：要儘量選用早熟高產品種，不誤農時早播提高植株的抗蟲性以減輕受害。

B、糖醋誘殺：在成蟲盛發期盆內放入紅糖375克、醋500毫升、白酒125毫升、敵百蟲0.5克加開水500毫升，稀釋後放置田間每20-30畝放一盆，上午6-9時，下午5-7時誘殺可減輕危害。

C、藥劑防治：主防成蟲和初孵幼蟲。可採用10%大功臣可溼性粉劑15-20克/畝或40%樂果乳油50-75毫升/畝，亦可用50%辛硫磷乳油50毫升/畝，對水50公斤在豆苗盛花期開始連噴兩次，每10天噴灑一次;在夏至後出苗則要提前到初花期開始噴灑，每10天噴1次連噴三次即可。

(2)地老虎。在播種至幼苗期為防治地老虎的危害，移栽前2天可用甲胺磷或48%的樂期本1500倍液或用50%的辛硫磷1000倍液澆灌和噴霧或用菜葉拌農藥誘殺均可。

(3)蚜蟲。在黑豆整個生長期都可發生可用10%一遍淨2500倍液噴霧防治。

(4)豆莢螟。主要在黑豆的花期至鼓粒期危害可用5%銳勁特3000倍液或用52.5%農地樂1000倍液噴霧防治。

7.收穫

黑豆豆粒由紅轉黑且豆葉全部落完後7-10天連根拔起。拔起後堆成小長垛，讓豆粒在豆莢中陰乾，搖莢有“嘩嘩”響聲時開始脫粒。脫粒時用大的編織布或塑膠薄膜放在地上進行脫粒，不要直接放在泥地上進行脫粒，禁止用石碾等重物碾壓。脫粒後的黑豆不要放在Sunny下進行曝曬，應放在室內通風處晾乾。

黑豆作為出口創匯農產品對品種要求較高，因此要做好日常管理工作，尤其是病蟲害防治工作，提高黑豆的商品性，創造出更大的經濟價值。

一、選用良種.選用良種是黑土豆高產栽培的一個重要環節。

二、選地整地.黑土豆是不耐連作的作物。種植黑土豆的地塊要選擇三年內沒有種過黑土豆和其它茄科作物的地塊。黑土豆對連作反應很敏感，生產上一定要避免連作。如果一塊地上連續種植黑土豆，不但引起病害嚴重，如青枯病等，而且引起土壤養分失調，特別是某些微量元素，使黑土豆生長不良，植株矮小，產量低，品質差。黑土豆與水稻、玉米、小麥、大麥等植物輪作增產效果較好。

感謝關注

種植黑土豆，一定要選用優良的種子是一個重要的環節。在選用良種的基礎上，還應該考慮到土豆種的特徵，最好選擇一些樹皮表面光滑，色澤鮮明的土豆，同時還要去除表皮上畸形的薯塊以及一些壞死的薯塊。任何不健康的土豆都不可以用來作為種植的種子。土豆是需要進行切塊的，切塊的時候容易透過切刀進行傳病，引起種子爛掉的情況，甚至還會增加一些種子的發病率，讓品種得到退化。

切塊過大，讓種量的需求就會過大。一般在切塊兒的時候最好控制在20到30克中間。切塊的時候刀法要縱切，讓每一個切塊都帶有頂端優勢的芽眼，才會讓種植的土豆得到更多的產量。同時需要注意的是，切塊的時候必須要剔除一些有病的薯塊，而且切塊兒的刀具必須要經過嚴格的消毒，以防讓薯塊患有其它的病症。

要想使黑土豆高產，下面幾點很重要！

一.選地

地塊要選擇疏鬆、通透性好的土壤耕層，另外地勢高，平坦，排灌要方便，在深厚、肥沃的沙壤土上種植是確保豐產的根本。輪作安排，黑土豆一定要忌重茬和與菸草、茄子、辣椒、甘薯等這些茄科作物輪作，最好是小麥、大白菜、玉米、蘿蔔和大蔥等這些作物為前茬最好。

播種前整地，冬前要進行深耕，一般是耕深25～30釐米左右。早春時候進行精細整地，一定要達到土壤細碎，沒有大的土塊，這樣可以增強土壤的保水能力。

要施足底肥，黑土豆是高度喜肥的作物，應以農家牛、羊、豬、雞糞及綠肥，堆肥為主，輔以適量的化肥。在根據土壤養分檢測結果，和需肥規矩確定施肥方案，結合整地，每畝地使用腐熟有機肥3～5ms，過磷酸鈣80～100㎏、硫酸鉀肥15～20㎏、尿素15㎏。

二.種薯處理

切記精選種薯，這個是高產的保障基礎，在定植前20～30天，進行種薯精選。踢除畸形、龜裂、芽眼壞死、帶有病斑的薯塊。選擇無病、無傷口、表皮很光滑、皮色新鮮、芽眼多的、大小均勻的、符合品種特種的種薯，根據黑土豆的特性，每畝地需用種薯120㎏。選擇大小均勻的種薯倒在院內土地上進行晾曬，太Sunny照強時曬一天，光照弱時曬兩天，然後進行切塊。

種薯切塊催芽，播種前先催芽，可以促進早出苗。陽窪、地窖、溫室大棚都可以作為催芽場所。切塊用的刀具要用75%德酒精進行嚴格消毒。首先將經過篩選取得的種薯，放置於20℃避光環境中進行暖種催芽，當看到萌芽露出0.5㎝時切塊，這時按芽眼排列順序，先從薯塊尾部開始，按芽眼順序螺旋形切割，最後將頂部一分為二。保證每個切塊都帶有1～2個頂部壯芽，切塊要均勻，一般每塊薯種重量保持約25克左右。

將陰乾後的薯塊移至溫暖向陽處曬種3～5天，保持約15℃溫度，讓綠芽健壯成長。

三.適時播種

定植時期選擇，黑土豆幼芽在氣溫超過5℃就開始萌動。18℃時生長健壯，迅速。一般情況下，當地氣溫超過5℃時即可播種。北方適宜的陸地栽培模式定植期一般在3月下旬到四月上旬。

高畦地膜覆蓋種植，雙行栽培採用高畦地膜覆蓋方式，雙行栽培可提前地溫3～5℃，提早定植期約15條左右，同時為黑土豆正常生長創造健康、疏鬆的環境，這樣還有利於人工或機械收穫。按照行距100㎝做成高20㎝，寬70㎝，中間應該略高的龜背畦，耙平後按照每畝地用乙草胺100～150克兌水40～50千克噴霧，防治田間雜草生長。採用幅寬90㎝、厚0.008㎜的地膜覆蓋。腹膜要嚴密，每隔2～3米橫壓一條土帶，這樣可以防止大風揭膜。腹膜烤畦3～5天后即可定植。

四.田間管理

這個是重點，黑土豆齊苗後只有約65天的生長時間，因此，田間管理一定要早，技術管理要及時，早中耕、早追肥、早澆水一定要到位。促根、促棵，促早發。開花後根據天氣，土壤墒情、植株生長情況酌情追肥，並詳細記錄，小水勤澆，促棵攻薯，以薯控棵，達到協調生長。

查苗補苗，待幼苗出土後，及時查苗補苗，從播種至封壟前要進行3～4次膜間淺中耕，使土壤保持疏鬆，提高地溫，同時消滅壟間雜草，培育田間壯苗。

追肥。視苗情長勢，結合灌水每畝地追施尿素15～20㎏。

摘除花蕾。花蕾期薯塊開始膨大，花期進入快速膨大期，此時應及時摘除花蕾，減少養分消耗，促進薯塊發育。

五.適時收穫

收穫前，先殺秧，馬鈴薯植株大部分莖葉由綠轉黃並逐漸枯萎，匍匐莖幹與塊莖脫離是土豆成熟標誌，此時一定要及時收穫避免地下害蟲危害。還有，收貨時應避開陰雨天氣，選擇晴天或低土壤溼度時進行，儘量避開機械損傷，提高商品性。

黑土豆怎麼高產

黑土豆在種植的時候，所需要的土壤必須肥沃，還得選擇透氣性、排水性、滲水性良好的土壤，土壤不僅肥沃疏鬆，還得土層深厚的沙質性土壤。為了後期工作的方便，我們在選擇種植地的時候，選擇澆水方便、地勢平坦的地方。

選擇砂壤種植的地，是提高產量的關鍵。

施足底肥也是必須的，因為它是一種高產的作物，所以對土壤當中的營養物質要求極高，一般來說每生產1千克薯塊兒就需要0.5千克氮素，0.2千克。磷素，0.95千克鉀素。它的吸收也是有比例的，對氮磷鉀的吸收比例一般是2:1:4，當然大家在施肥的過程當中最好是以糞肥堆肥為主，至於化肥只要適量即可，大家選好種薯之後一定要進行處理，先來說一說薯種的精選，一般在定植的前20~30天就可以進行這一步，大家一定要選擇表皮有光澤而且沒有傷口，皮色新鮮芽眼多，並且大小均勻的薯種，這樣才能種出好的黑土豆，選好薯種之後還要進行切塊，催芽，在播種前催芽可以讓苗更早的長出來，也可以提高產量。至於催芽的場所沒有那麼嚴格，地窖、溫室、大棚都可以，只要大家把經過篩選而確定的總數放在20度左右的閉關場所當中進行就可以了，當門牙已經露出0.5釐米的時候就可以進行切掛了，大家一定要有序切割，從尾部開始並且要切得均勻，將切好的薯塊兒放入溶液當中進行藥劑處理，這樣可以讓它們長得更健壯。

在播種的時候大家一定要選擇合適的時間，比如說定製的時期，一般來說幼芽在溫度5度的時候就開始萌動了，18度的時候可以長得很快速，一般來說是在3月中下旬到4月上旬的時候，這個時候不會遭受凍害，同時也能保證經濟效益。大家在種的時候一定要合理去種植，行距在40釐米，株距保持在33釐米，並且採用雙行栽培，做好定植之後，要用細土把它覆蓋起來

接下來就是比較繁瑣的田間管理程式了，對於這種農作物來說建議大家早中耕除草，追肥澆水，同時也要防止早衰做好定植之後，要做好查苗補苗，等到齊苗之後，大家也要進行一次追肥，具體的情況可以根據苗的長勢確定，摘除花蕾也是相當有必要的，這樣可以減少對營養的消耗，可以讓薯塊長得更好。水分管理自然也是相當重要的，大家一定要在現蕾期前做好充分的供水，並且把握好澆水的度，做到不旱也不澇。而等到土豆進入膨大期的時候，一定要及時澆水，讓土壤始終保持溼潤。