一個人吃飯，吃著吃著就忘記嚥了，於是就寂寞了。一個人吃飯，吃著吃著就剩下了，於是就孤獨了。一個人的時候，吃飯要快快的，不敢停頓。一個人的時候，即使再想，也不要自己做飯，因為有了眼淚的參與，飯菜會變得鹹。一個人的大餐，也不過是一碗麵，還有什麼是適合一個人吃的飯呢？

我不知道最適合一個人吃的菜是哪個，但是我知道最不適合一個人吃的是——火鍋！難道只有我一個人這麼認為嗎

其實，吃飯是一個人生命中很重要的事情。吃飯是一個系統的事情，如同生命這個系統。首先要知道自己的身體狀態，知道那些食物可以養自己，那些會傷害自己，這是愛自己的重要一點。確定了食物範圍，下面就要確定是自己做還是外賣，個人覺得自己做飯的人一定是熱愛生活的人，同時也會是個溫暖溫和的人，食物不僅會給我們能量還能給予我們心靈與智慧滋養，很多大人物喜歡做飯，靈感和創意就自動流出來啦

適合一個人吃的飯應該是麵食。比如像炒麵，燴麵，涼麵，加工面，餄烙面，蘭州牛肉拉麵，臊子面，油潑辣子面，漿水面，陽春麵，熱乾麵等一些地方性麵食。他們做法簡單，方便。不像吃米飯還要炒菜，一個人吃的話很難掌握好份量，更主要的還比較費時。

一個人吃飯也可以很豐富多彩

不用考慮別人（家人）喜歡吃什麼

自己想吃什麼吃什麼 自由自在

我有時一個人會吃麵條（意麵 蔥油麵等）餛飩 餃子（湯或煎）炒飯（有什麼料就放什麼） 粉絲湯……

通常我一個人吃的話，會煮一鍋雜蔬面。一塊麵餅加點蘑菇，西紅柿，大白菜，玉米粒，紅蘿蔔，打上一個雞蛋，美哉！

如果在外一個人吃飯，煲仔飯、蓋澆飯，特色小吃……總之只要自己認為好吃就行。但有一個前提:那就是不能將就，一定要乾淨衛生兼顧營養可口。如果在家，我的首選一定是紅薯稀飯外加一個鹹鴨蛋。

適合一個人吃的飯有

1、麻辣燙

2、牛肉拉麵

3、蓋澆飯

4、水餃

5、疙瘩湯

6、蛋炒飯

7、漢堡包

8、黃燜雞米飯

9、牛扒飯

10、旋轉小火鍋

以上這些都適合一個人點餐吃飯，量可大可小，自己做或者點外賣皆可。

一個人也要好好吃飯，一個人更要好好的吃飯，一個人的飯菜可以很精緻，也可以很隨便，也可以隨時外賣，但是我是不建議經常點外賣，自己煮的更衛生，吃得更安心！我以前自己一個人在外工作的時候，有時間自己煮，我都從不點外賣的，我喜歡煮飯做菜，享受做飯的感覺，至少自己一個人的時候不覺得那麼孤獨，覺得那麼無事可做，做飯也是釋放力的一種好辦法！

我煮最多的就是面，有拌麵、肉絲炒麵、西紅柿雞蛋麵，其中西紅柿雞蛋麵最多，先把西紅柿熬出湯汁，再放燒好的熱水，下掛麵去煮，面快煮好的時候，加些生菜、事先煎好的雞蛋，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋麵就好了！聽說經常吃西紅柿可以變美哦！哈哈！

其次是餃子，休息的時候，我會包好餃子放冰箱裡，想吃的時候撈一盤水餃，也是很不錯的，我最喜歡瘦肉包菜餡的，這種餡包得最多，感覺吃不膩，哈哈！

還有偶爾會煲湯喝，因為一個人所以感覺煲的湯更好喝，因為人少，湯就放得少，所以湯很濃，特別好喝！我經常煲的湯排骨玉米胡蘿蔔湯，半斤排骨、半根玉米、一根胡蘿蔔，看起來有點多吧，但是我就喜歡喝煲出來的湯，不用放味精就特別甜，因為有玉米和胡蘿蔔，放少許鹽就可以了！煲湯的時候蒸點飯，再炒個青菜，感覺有家的感覺

關於適合一個人吃的飯，有很多種方式解決。除了常見的各種外賣和上飯店外。在家也有很多辦法做一個人的飯，例如:煮各種速食，雞蛋炒飯等等，現在我來說說一個人在家做排骨飯的方法，供您參考一下！

準備用料:

大米、姜、少許胡蘿蔔、雞精、老抽、生抽、食鹽、料酒。

排骨飯做法步驟:

1，適量排骨斬成小塊洗淨。

2，鍋裡放入排骨加水沒過排骨，加1小勺料酒，中火燒開焯水去腥味。

3，焯水收末後撈起沖洗，瀝乾備用。

4，燒鍋下油放姜和胡蘿蔔爆香出味，倒入排骨翻炒幾下，加入老抽、生抽、食鹽、雞精再次翻炒岀味加入水沒過排骨多點水，煮到五分熟時觀察一下並保留一點排骨汁(不要完全收汁)，關火備用。

5，電飯鍋按正常煮飯步驟，下好大米和水，然後將煮成五分熟的排骨連汁一起加入，方便的話加一把糯米一起煮，這樣煮出來的排骨飯又香又糯，非常好吃。

6，然後按下煮飯鍵，煮好後攪拌均勻，裝盤即可食用。

溫馨提示:

可以根據個人飯量和人數用量，適當增減用料，也可以根據個人口味更換輔料進行操作。

一個人吃飯，得吃出味道，吃出境界，才不辜負你那獨一無二的生命！

吃啥？面！

一把核桃芝麻面+西紅柿+雞蛋

一把玉米麵+水豬肉+生菜

一把南瓜面+青椒炒雞蛋

一個人吃飯，來盤煲仔飯，簡單美味。

一個人吃煎餅，

紅薯粉+蕎麥粉+蔥+雞蛋，加水一攪拌，油鍋一煎。完美！配上一杯酸奶！

好好愛自己，才有能力愛身邊別人嘛！

我好像是任何時候都不會虧待自己胃的一個人。

因為上班的距離，所以我一般只在家裡吃早餐，午餐在食堂，晚餐基本一個黃瓜西紅柿就能解決的。

一個人吃飯，儀式感是必須要存在的，我不會因為洗碗或者收拾麻煩就會放棄，我覺得這是對自己最基本的尊重。

逢週末休息的時候，可能我做的更會複雜一些，全面去照顧好自己的情緒和胃。

只有你自己對自己看的重，別人才不會把你看的輕。

那就從吃飯開始吧！

我老公在單位吃飯，兒子上了大學，所以家裡平時就我一個人吃飯，我不喜歡外面飯的味精味，基本都是在家做飯。

早飯很簡單，平時週末蒸些包子、饅頭、花捲之類的，熱一下，或蒸些南瓜紅薯玉米，衝杯咖啡或紫薯山藥糊。

午飯就豐富了，陝西人愛吃麵食，時間緊就在回家路上買上一塊錢鮮麵條，回家一煮，再炒個西紅柿雞蛋或其他菜一拌。不僅的話回家自己和麵，拳頭大一塊麵或扯麵、或棍棍面、或剁驢蹄子，再弄個菜，喝碗麵湯，就很舒服了。最簡單的就是買張涼皮，回家一切，拌上黃瓜一調，還有河洛、煎餅、攪團.......。當然也會隔三差五吃米飯，通常會兩個菜，一葷一素，紅燒肉或肉片是提前做好的，和其他菜一炒就行，最愛的素菜就是青菜炒香菇、手撕包菜，簡單營養，還會燒個湯，有啥放啥，最近基本是冬瓜木耳香菜湯，聽說能減肥。

晚飯吃得少，基本是涼拌菜，再吃些水果，有時老公回來吃飯就弄個葷素拼盤，炒個菜，煮些粥。

總之，一個人吃飯，絕不將就！

一個人吃飯，很多人尤其是我身邊的同事，他們會選擇不吃、或者水果、餅乾、零食等等來草草的解決。但是我個人認為這樣不行，一個人吃飯也要好好的吃飯。可能是本人自己性格的原因，我很注重儀式感，尤其是美食，哈哈哈。無論是一個人，還是多個人我都會抽出時間來好好的做飯。我只身一人在海南工作，老公和孩子在外地，我在公司旁邊租了個精緻的小公寓。

可能很多人會覺得說，一個人住隨便一點就好啦！我都說了，我是一個很注重生活，很注意儀式的人，哈哈哈。所以裡裡外外都是過得很精緻的，連住的也是要這樣！好了，不偏題了，我開始講講適合一個人吃的飯有哪些吧？不是很難，都是很簡單的飯菜，而且很美味，更不需要多花時間。看看吧！

番茄炒蛋+香煎魚塊+乾飯

一人吃飯，我認為也要吃點有營養的。我的晚餐大部分是這樣的。但是一個人吃，在炒的時候分量就別那麼多了！哈哈 此外我建議買個小型的冰箱，比如車載冰箱，不費電，又能存少量的食物，比如魚、肉、雞蛋等等。

一、番茄炒蛋

一個番茄、一個雞蛋，完全夠一個人的分量了。

1、雞蛋打散，撒適量鹽備用；番茄洗淨切塊備用

2、鍋內熱油，加入雞蛋炒熟盛出備用

3、另起鍋熱油，加入番茄塊炒軟，再加入雞蛋即可完成了

提示：先炒雞蛋盛出備用，要不然再炒番茄的時候，直接倒入雞蛋液了，這樣出來的菜，番茄和雞蛋黏在一起可不那麼好吃哦！

二、香煎魚塊

我選擇的是金鯧魚塊，因為金鯧魚一根主刺無小刺，魚塊那裡肉質厚實，就一大根主刺，完全沒有吐刺的麻煩。香煎也是很方便哦，鍋內熱油就可以直接煎熟了。

翔泰金鯧魚，深海環境生長，肉質緊實，入口回甘，又是無公害認證的放心魚。總是不錯的！

酸菜魚片+可樂雞翅+乾飯

一、酸菜魚片

酸菜魚片，你們可能會覺得這太難了吧！又是一個人，哪兒吃得完呢？哈哈，沒有哦，我選擇的是翔泰單人份的酸菜魚片。

一人份剛剛好，而且做法也是超簡單哦，簡直是方面版的酸菜魚片。

內含魚片包、酸菜包、醬包

1、水燒開，依次放入醬包、酸菜包、魚片

2、煮開至魚片泛白即可哦！

二、可樂雞翅

可樂雞翅的做法也是超簡單的哦！

1、雞翅劃花刀，撒鹽醃製3分鐘

2、鍋內熱油，放雞翅煎至兩面金黃，即可倒入可樂，剛剛好沒過即可，大火燒開，小火收汁即可盛出了。

白灼蝦+水煮西藍花+乾飯

1、白灼蝦

白灼蝦在我看來是所有蝦的做法當中最容易做的了。水煮燙熟一下就可以了啦。我選擇的是翔泰泰國熟白蝦，因為這些是熟凍蝦。所以水燒開，焯燙1分鐘即可撈出食用。方便快捷又美味。

翔泰熟白蝦，單隻蝦熟凍，想吃多少就拿多少出來解凍做白灼蝦哦！

2、水煮西藍花

水煮西藍花不需要我說，相信大家都知道怎麼做了吧！西藍花切小瓣，水燒開，放入焯燙熟，途中撒點鹽即可。

這一個搭配很棒哦！因為蝦高蛋白低脂肪，西藍花也是健身的常見食材，這一搭配又不擔心變胖，很營養也很符合健身。

你好，我是超愛美食的小胖手。一個人吃飯，要吃得簡單方便、美味豐富哦！我也是過了一兩年一個人吃飯的日子，其實一個人吃飯可以很自由很隨意，美食可以讓你成為一個有趣的人。下面分享一些我自己覺得最適合一個人吃的飯。

西紅柿雞蛋麵

材料：雞蛋2個，西紅柿1個，鹽、雞精，生菜，麵條，蔥花，蒜，生菜

做法：

1、雞蛋加一點水，放鹽和蔥花打散，西紅柿去皮切塊，蒜切片；

2、鍋中放油燒熱，雞蛋煎熟盛出備用，放兩片蒜爆香，倒入切好的西紅柿炒出汁，然後把雞蛋放進去一起翻炒，放兩片生菜，放鹽和雞精調味，盛出。

3、鍋中加水煮麵，等面煮熟後把生菜、西紅柿炒蛋一起下鍋，再加鹽調味，最後撒上蔥花出鍋。

如果不想吃麵，也可以用在西紅柿炒蛋出鍋前直接撒上蔥花，配飯吃，非常下飯。

米飯+燒茄子+紫菜蛋花湯

著重講一下這道下飯菜——燒茄子的做法。

材料：茄子，大蒜，生抽1勺，蠔油1勺，老抽1/3勺，糖1勺，鹽適量，少量雞精，一點醋，生粉

1、大蒜切成蒜末，茄子洗淨切滾刀塊，然後撒上鹽醃10分鐘，再加水泡2分鐘，擠幹水分備用；

2、鍋中放油燒熱，放一點蒜末爆香，茄子下鍋炒軟，然後把所有調料一起調成汁，加點生粉和清水勾芡；

3、把調好的料汁淋在茄子上，大火收汁即可，最後出鍋前再撒一些蒜末，超香！

燒茄子也是超級下飯的一道菜，我試過幾種茄子做這道菜，發現白茄子的口感最好，而且量少，一個人也吃得完。

可樂雞翅+土豆燜飯+水果

可樂雞翅是我超喜歡吃的一道菜，土豆燜飯也是我最近get到的美味。

土豆燜飯：

材料：土豆、胡蘿蔔、青豆、老抽、蔥花、蒜、鹽、生抽、糖、雞精。

做法：

1、土豆洗淨去皮切成滾刀塊，胡蘿蔔去皮切丁，大米洗淨用清水泡15分鐘；

2、起鍋燒油，放蒜末爆香，土豆塊和胡蘿蔔丁、青豆下鍋炒斷生，放一勺豆瓣醬，翻炒均勻，放半勺老抽，1勺生抽，半勺糖和一點雞精調味；

3、把炒好的菜倒入大米中，開啟煮飯模式煮熟即可；

這是一道非常美味的鹹飯，白米飯吃膩了，可以換換口味試一試 ！

可樂雞翅：

材料：雞翅、生薑、料酒、可樂、蒜

做法：

1、雞翅洗淨，兩面各切兩刀，放鹽、姜、料酒和蒜醃製半小時以上；

2、鍋中燒油，把雞翅煎至兩面金黃，然後倒入可樂沒過雞翅；

3、大火收汁即可。

可樂雞翅非常可口好吃，而且幾個雞翅就能做，非常適合一個人做飯吃。

我是超愛美食的小胖手，快來和我一起解鎖更多美食的做法和吃法吧！

你覺得適合一個人吃的飯有哪些？

即使一個人吃飯，也要好好吃，吃得營養，吃得精緻。網羅了一下我們的日常吃食，有這麼幾類飯特別適合單身一族。

麵條湯粉類：這類飯食豐儉由人，量也可自由安排，且十分美味，既可做早餐，也可當做晚餐，白灼個青菜配著就是營養滿滿的一餐飯。

包點類：包子，餃子，鍋貼，小籠包或蒸餃，這類食物的好處就在於，你週末休息時可大量準備，凍在冰箱裡，工作日隨吃隨加熱，搭配青菜或是快手湯或是電飯煲預約的粥品，也是不錯的選擇呢。

煲仔飯：一個人的煲仔飯，只是需要少量的米、蔬菜，雞蛋和肉類，或五花肉或臘腸，取一小煲，先燜米再碼進各種搭配食材燜一下，就可開吃，一個小鍋裡樣樣齊全，營養一點也不含糊，真的很不錯。

菜譜分享：適合單身族的菜譜【酸湯麵】【餃子皮版生煎包】

下面咖啡跟大家分享兩個菜譜，比較適合單身族，希望你們能夠喜歡。

第一道：酸湯麵

【食材清單】

雞蛋1枚，菜心苗6顆，蒜3瓣，小蔥2根，白芝麻1湯匙，辣椒粉1湯匙，花椒粉少許，味極鮮2湯匙，香醋1湯匙，蠔油1湯匙，鹽1克，油適量，龍鬚麵150克，麵條可任意選擇你喜歡的型別

【製作步驟】

-Step1-

湯鍋燒開水，水開離火磕入雞蛋蓋上鍋蓋燜10分鐘，這種是溏心蛋，不喜歡溏心蛋的可以煮熟，煮好備用；

-Step2-

蒜切末，小蔥切蔥花，把蒜末、蔥末、白芝麻、辣椒粉和花椒粉放入大碗中，澆上適量熱油，攪拌均勻，開始調味：味極鮮2湯匙，香醋1湯匙，鹽1克，蠔油1湯匙，攪拌均勻，注入一米飯碗開水，再攪拌均勻備用；

-Step3-

炒鍋燒熱水，水開入少許鹽，先下面，麵條八熟，下菜心苗，麵條九分熟撈入料碗中，擺上菜心苗和雞蛋，可以開吃嘍。

囑咐一句：麵條九分熟就撈入碗中，在碗中還有個自熟的過程，如果麵條全熟才撈出來，就有點過了，麵條不勁道。

第二道：餃子皮版生煎包

【食材清單】

基圍蝦250克，韭菜250克，雞蛋5枚，粉絲1把，胡蘿蔔半根，小蔥2根，熟黑芝麻1把，餃子皮500克，鹽3克，熟油10克，蠔油2湯匙，白胡椒粉2克，姜3片，料酒1湯匙

【製作步驟】

-Step1-

基圍蝦挑去蝦腸，掐頭去尾剝殼，清洗乾淨，瀝乾水分，放入料酒1湯匙，薑絲和鹽醃製20分鐘。

-Step2-處理其他食材

湯鍋燒開水，水開關火，入粉絲泡5分鐘撈出過涼瀝乾水分，剁碎；

雞蛋磕入碗中，入少許鹽打散，入熱油中炒熟倒出鏟成小塊；

韭菜摘好清洗乾淨，瀝乾水分，切碎；

胡蘿蔔切碎，小蔥切蔥花備用，蝦仁切成粒。

-Step3-

將韭菜、胡蘿蔔、粉絲、雞蛋和蝦仁全部放入拌菜盆中，開始調味：鹽3克，蠔油2湯匙，白胡椒粉2克，熟油10克，攪拌均勻備用。

-Step4-

現成的餃子皮再擀大一圈，注意重點擀四周，不要擀中間。

-Step5-

包成小包子。

-Step6-

平底鍋刷油，鍋燒熱轉為小火，把包子擺進去，小火將包子底部煎得金黃。

-Step7-

倒入小半碗水，蓋上鍋蓋，燜煎8分鐘。

-Step8-

待鍋中水分收幹，撒上黑芝麻和蔥花就可以出鍋開吃。

皮薄餡多，省卻了發麵的麻煩，連皮都不用自制，太方便了，有空的時候多包點凍在冰箱裡，想吃的時候不需解凍直接放進平底鍋，只是水量要適量增加，其它步驟一樣，就可以美美地吃上這鮮美的生煎包啦。

我覺得適合一個人吃的飯，實屬蓋飯和麵條，有菜有飯還簡單

我自己一個人的時候，對於吃，有時比較容易犯懶，怎麼簡單怎麼省事怎麼來

牛肉飯

好吃的牛肉飯，做起來超級簡單，省事

炸醬麵

做一點肉丁炸醬，可以吃好幾頓麵條了，簡直是懶人的福音

滷肉飯

滷點肉，燜點飯，一頓飯就搞定了

熱乾麵

煮好麵條，加料拌一拌，搞定了

蛋炒飯

剩米飯加雞蛋，玉米粒，青豆，炒~

再搭配個番茄蛋花湯

咖哩飯

面片雞蛋湯

和疙瘩湯一樣做法，就是把疙瘩換成了面片

煮麵條

簡單的不能再簡單了

分享結束，該睡覺了，祝好夢～

適合一個人吃的飯應該有很多，任何一種飯菜，只要你想吃都可以吃，適合不適合，得根據個人的實際情況。如果是在家裡面吃，那就要看你勤不勤快，想不想做。如果是在外面吃館子，那就要看你的錢包鼓不鼓，還要看你的心態舍不捨得。

對於大多數人而言，一個人吃飯就希望方便快捷，但是現在每個人的養生觀念都比較強，所以在方便快捷的基礎上，還得保證吃得營養健康。

對於我而言，一個人吃飯真的是太正常不過了。時間久了反而覺得一個人吃飯挺省事的，做飯時完全按照自己的口味，想吃什麼就做什麼，想怎麼做就怎麼做，實在不想做了，就出去吃館子。現在的館子也有很多東西是適合一個人吃的，經濟又實惠，還特別省事。

首先說一下在家裡是怎麼解決一個人的吃飯問題的。

我是一個愛製作美食的吃貨，一個人在家的時候也不會虧待自己，只是一般都只做一個菜，在分量上也會做的少一點。做兩條鯽魚、燉點排骨湯、炒幾個雞翅、煎幾個虎皮辣椒、炒一盤蔬菜等等。

如果有剩飯的話，就會用剩飯炒飯或者煮泡飯吃。煎個雞蛋，加一點蔬菜，和著剩飯一起炒或煮，簡單又方便，美味又營養。

如果沒有剩飯又不想那麼麻煩的去煮飯做菜，就用一點麵粉煮一點疙瘩湯，裡面加入各種蔬菜，往往是一碗疙瘩湯裡面，蔬菜佔了一大半。

一個人吃飯還可以煮麵條，我們四川人煮麵條的方法也是簡單快捷的。在碗里加入鹽、醬油、白糖、紅油辣椒、蒜末、香醋、香油、蔥花，還必須得加一塊豬油，加入鍋裡燒開的水讓豬油融化，煮麵條的時候，要在裡面加入一些葉子蔬菜，煮好後夾起來放到碗裡面，拌勻就即可。這樣煮麵條的話，幾分鐘就搞定。

不想在家做飯，出去館子裡面有什麼適合一個人吃呢？在我老家一個人吃館子是有很多選擇的。

豆花飯。我老家的豆花飯，有葷漿豆花和窖水豆花，目前是6—8塊錢一個人，飯管飽湯管夠，特別的經濟實惠，最主要的是當地的豆花飯還特別美味，並且多吃豆腐對身體健康有益處。所以，一個人的時候吃館子首選豆花飯。

羊雜湯。羊雜湯是我老家的“美食三絕”之一，兼具營養和美味的優點，價格呢也不算很貴，一個人煮上二三兩羊雜，再加點蔬菜在裡面，三十塊錢左右就能吃飽吃好。

豬雜湯。豬雜湯比羊雜湯便宜，一個人十多塊錢就夠了。我個人不太喜歡豬雜湯。

各類面式。老家的抄手、麵條味道都很不錯，幾塊錢一碗，份量足足的，來一份也是吃的飽飽的。我老家還有一種叫“米麵”的小吃，類似於麵條但卻是用米做的，這種小吃在其它地方沒有，使得很多在外奔波的人魂牽夢繞。

來了拉薩幾年，雖然很多時候還是一個人吃飯，但吃館子的時侯少了，一來不好吃，二來太貴不划算，簡簡單單一碗素面就是十五左右，所以很多時侯就在家自己做了。主要還是錢包不鼓，捨不得。

一個人吃的飯，既然是一個人，那麼多半是以簡單便捷為主。一個人吃飯就容易產生懶惰的心裡，想著一個人吃飯隨便吃點就好，因此，一個人在家的時候，往往不太想做飯吃。很多人一個人在家的時候，會點外賣，雖然貴，但方便。很多人一個人在家的時候，會選擇下館子吃飯，雖然方便，但是費錢。我覺得一個人在家的時候，最好還是自己做飯吃比較好。可以想吃什麼做什麼；可以清楚地知道食材是否乾淨衛生；可以全面調節各方面的營養保持均衡。那麼一個人在家的時候，可以做哪些既簡單又方便，還不費錢不費時間的美食呢？

首推：蒸蛋花

一個人在家的時候，可以做瀝米飯，一次做兩頓米飯的量。在蒸米飯的時候，順帶加入一些紅薯和南瓜調節口味。再在米飯上面蒸上一盆蒸蛋花，一次性搞定多種需要。蒸蛋花的營養比較好，味道鮮嫩、口感滑嫩，而且非常下飯。做起來也很節約時間，食材簡單，做法簡單（蛋液攪勻、加2倍水拌勻，米飯上汽轉小火放入蛋液蒸熟即可）。

次推：炒米飯。

一個人在家的時候，一次蒸上2頓的米飯。前一頓有蒸蛋花拌飯，後一頓，可以做成各種炒飯。以豬油為主要食用油，加入洋蔥、玉米、胡蘿蔔、火腿腸、肉絲、雞蛋等各種食材，把剩下的米飯炒成各種好吃美食。按照自己的喜好新增食材，想怎麼炒就怎麼炒。

然後推：番茄炒蛋

這道菜很簡單，把雞蛋液放入碗裡拌勻，把番茄切成小塊，起鍋燒油把雞蛋炒定型出鍋，再次放入番茄炒出汁，放入蛋塊炒勻，放鹽炒勻出鍋，完成。一個人在家的時候，炒上一盤就好了，味道鮮美，軟嫩多汁。米飯可以用電飯煲直接煮就好了。

最後推：煮麵

一個人在家的時候，往往不想煮飯，很多人選擇吃麵條。煮麵條要好吃也很簡單，口味要按照自己的口味新增。個人建議一個人在家的時候常備一些溼面、蔬菜、雞蛋。煮麵的時候，加點蔬菜，煮個荷包蛋，好吃又營養。

結尾勸告

其實一個人在家的時候，做的東西有很多，只不過一個人在家沒有了約束力，很多人就變懶惰了。覺得自己一個人的時候，隨便對付一口就好了。其實這樣的思想很不好，個人建議還是要把生活過得滋潤，各種美食下肚才好。比較身體才是自己，其他一切包括錢在內都是浮雲。照顧好自己才是真，照顧好自己的嘴才是真。

一個人的時候也是最容易湊合的時候，一頓飯隨便吃點零食或者點外賣就湊合過去了，其實一個人不僅要吃飯，而且還要好好的吃飯。

適合一個人吃的飯有很多，我一個人的時候經常做的有以下幾種。

炒飯

煮一次米飯，每次吃拳頭大的，一餐總是要剩，乾脆放在冰箱裡留起來第2天早餐或者中午的時候，配上各種蔬菜肉或者雞蛋，來做一頓炒飯，食材豐富，營養多樣，一個鍋一次性就搞定，非常的簡單方便而且又好吃，秒殺外面食堂買的所有炒飯，主要是蔬菜種類多樣而且有齊全，自己搭配出來顏色鮮豔。

做法：經常使你的食材有雞蛋或者肉、胡蘿蔔、各種綠葉菜、芹菜、豆腐乾之類的。鍋燒熱放入油，放入雞蛋或者肉，把米飯倒進去翻炒，放入胡蘿蔔，各種蔬菜繼續炒，最後放入調味料即可。

燜面

燜面同樣的非常喜歡，製作起來又簡單，不只是豆角燜面，自己喜歡的蔬菜都可以，一鍋有肉有菜有飯，同時搞定，並且非常的好吃。

做法：鍋燒熱放肉翻炒至變色，放入豆角，土豆，西紅柿，炒出香味兒，加入水，放生抽，十三香等調味料，加入淹過食材的水，上面鋪新鮮的麵條，蓋上鍋蓋，中小悶10分鐘左右，鍋蓋掀起放入鹽攪拌均勻即可。

小火鍋

火鍋最能體現食材多樣，種類齊全的一種吃法，一個人的時候也是很好選擇，有一種掌握全域性的快感，聽著音樂，涮著食物。一個人的火鍋由自己來決定吃紅味的還是白味的。

對一個人來說，有美食相伴，是非常幸福的。如果生活沒有煙火氣，那才是孤單的旅程。