蟹妖，從四個月就可以加米粉，遵循從單一到多樣，從少到多的原則，隨著年齡逐漸增加，開水溫度不要太高，可以根據米粉適量加一下奶粉，一直可以新增到一歲。我女兒就是這樣過來的，現在一週歲，比同齡孩子高一頭，能吃能睡，拉粑粑也正常，除了一次被寶寶的小表妹傳染病了，其他都沒有病過。

這個要看你的情況了。如果母乳充足而且有足夠的時間來餵養的話，建議6個月左右再新增米粉；如果要母乳不是很好或者因為上班等原因無法保證母乳餵養的話，4個月左右就可以新增米粉了。

一開始要選純米粉，慢慢新增維生素AD米粉、蔬菜米粉、肉類米粉了。

寶寶到了一定月齡需要及時新增輔食，尤其注意富含鐵、鋅的輔食的新增。什麼時候開始給寶寶新增嬰兒米粉？寶寶的第一口輔食是不是必須是嬰兒米粉？能不能給寶寶新增自制米粉？

什麼時候開始給寶寶新增嬰兒米粉？

根據世界衛生組織的建議，寶寶在6個月以內應母乳餵養，6個月以後需要及時新增輔食。因此，通常情況下，可以等寶寶滿6個月以後開始新增輔食，包括嬰兒米粉。

無論是母乳餵養，還是奶粉餵養，一般都可以在寶寶滿6個月後及時新增輔食，早產兒一般按糾正胎齡6個月開始新增輔食。

當然，新增輔食並不是所有的孩子必須都等到滿6個月，但最早不能早於4個月，起碼等寶寶對輔食感興趣，用勺子喂輔食能夠能夠吞嚥輔食等訊號。

所以，等寶寶大約6個月以後，就可以吃嬰兒米粉啦。

寶寶的第一口輔食是不是必須是嬰兒米粉？

並沒有充足的證據證明，寶寶的第一口輔食必須是嬰兒米粉帶來的好處更多。相反，根據美國兒科學會的建議，對於母乳餵養的寶寶，輔食從肉泥開始能夠有利於寶寶獲得血紅素鐵，可能會獲得更大的受益。

所以，寶寶的第一口輔食，可以從強化鐵的嬰兒米粉開始，也可以從肉泥等其他輔食開始。之所以往往把嬰兒米粉作為第一口輔食，一方面可能是嬰兒米粉以碳水化物為主，容易消化吸收，另一方面寶寶這個時候具備消化澱粉類食物的能力，而米粉是比較常見的澱粉類食物。如果把米粉強化多種微量營養素，更有利於滿足正在快速發育的嬰兒的高營養需求。

能不能給寶寶新增自制米粉？

確實有家長想給寶寶自制米粉，認為這樣更安全。也有一些國家如德國並沒有強制嬰兒米粉必須強化鐵。但，為了預防寶寶缺鐵，我們國家是強制嬰兒米粉需要強化鐵。不少國家也建議給孩子選擇的米粉最好是強化鐵的市售米粉。但，我國的國標要求嬰兒米粉強化鐵的量不高，國外一些真正的高鐵米粉到了我們國家便判為不合格，鐵超標。

家庭自制米粉的鐵含量顯然更低了，鋅等營養素也低，所以，儘量給寶寶選擇市售嬰兒米粉。如果執意要選擇家庭自制米粉，還要注意給寶寶同時嘗試肉泥、蛋黃等動物性食物作為輔食。

強化鐵的米粉就能讓寶寶獲得充足的鐵嗎？

未必！普通大米粉含鐵在2.3mg/100g。我國衛生部發布的《GB 10769-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒穀類輔助食品》（以下稱輔食標準）中明確規定，嬰兒穀類輔食含鐵量應該在0.25～0.50mg/100kJ。

我國市場上的符合國標的嬰兒米粉含鐵在5mg/100g不等。而6~12月齡的寶寶推薦每天攝入鐵10mg，對於奶粉餵養的寶寶由於從奶粉中可以獲得一定量的鐵，但母乳餵養的寶寶從母乳中獲得的鐵極少，如果從輔食中獲得的鐵不足，就可能面臨缺鐵，而6~12月齡的寶寶一天也吃不太多嬰兒米粉，如果攝入複合國標的嬰兒米粉所獲得的鐵還遠不夠，所以強化鐵米粉未必能夠讓寶寶獲得充足的鐵。還需要注意攝入肉泥或肝類等。

不過，那種真正的高鐵米粉，所含的鐵，可能是我們國標的8~10倍，只需要讓寶寶攝入15克的這類米粉就能滿足每天對鐵的攝入量。

所以，家長給寶寶選擇嬰兒米粉時，還需要結合寶寶的餵養情況，選擇合適的嬰兒米粉。

年輕父母們在養育孩子時，最經常遇到，也最讓他們頭痛的問題就是“孩子不愛吃飯”！如何讓孩子對食物感興趣？怎樣才能愛上吃飯？不吃蔬菜、水果怎麼辦？挑食、偏食怎樣糾正？孩子積食怎麼調理？

其實這些問題都得從娃娃抓起，讓孩子在吃飯的過程中發現生活樂趣，輕鬆愉快地進食，培養良好飲食習慣。

寶寶從一出生開始就是母乳或者奶粉，那麼，該什麼時候開始給寶寶新增輔食呢？

4～6個月的寶寶處於直接吞嚥食物的階段，可在堅持母乳餵養的前提下逐漸開始新增輔食。

這個階段的寶寶正處於口唇敏感期，開始表現出對食物的好奇和興趣，輔食新增得當，能讓寶寶容易接受各種不同的食物，減輕對母乳的依賴，是寶寶發育過程中必不可少的重要環節。

如果錯過這段黃金時期、新增輔食太晚，對寶寶日後斷奶、均衡營養、口腔發育以及建立良好的飲食習慣都是不利的。

補充母乳營養的不足

這一階段雖然仍以母乳餵養為主，但其營養只能滿足寶寶營養需求的80﹪左右，如鐵、B族維生素、維生素C、維生素D等含量均顯不足，嬰兒從母體帶來的鐵質到4～6個月時逐漸用完，不夠自己體內造血的需要。所以，此時新增雞蛋黃等含鐵豐富的食物是非常必要的。

由於寶寶用嘴嘗試的慾望比較強烈，一般來講不會拒絕食物，而是對能進入口中的東西充滿興趣。利用這一口唇敏感時期新增食物，相對來說比較容易。

促進口腔及神經系統發育

增強消化功能

新增輔食可增加嬰兒唾液及消化液的分泌量，增強消化酶活性，促進腸胃功能發育。

培養對食物的興趣

可以新增輔食的基本條件

寶寶挺舌反射消失：挺舌反射是嬰兒為防止異物進入口腔的自我保護反應，若此反射未消失，嬰兒會本能地用舌頭頂出勺子。此時不要強行餵食，應耐心等待寶寶挺舌反射消失後再開始新增輔食。

寶寶能夠豎起頭：如果頭還不能豎起來，新增輔食是困難而且危險的。

寶寶對食物產生興趣：如果寶寶緊盯飯菜，會伸手去抓，或看別人吃東西，自己也動嘴，就表示到了該新增輔食的時候了。

新增輔食的原則

循序漸進

嬰兒的生長髮育以及對食物的適應性和愛好都存在一定的個體差異。因此，輔食新增的時間、數量以及快慢等都要根據嬰兒的實際情況靈活掌握。

遵照循序漸進的原則，不能一下子餵食過於濃稠和硬質的食物，儘量在寶寶身體健康、消化功能正常時新增。

從一種到多種開始

新增的食物要遵循從一種到多種的原則，一種一種地逐漸新增。同一種食材連續單獨喂3～4天，當嬰兒適應這種食物後再開始新增另一種食物。到5～6個月時，如果嬰兒適應的食物品種較多了，再混合搭配食用。

從稀到稠，從細到粗

新增的輔食應從稀到稠，從液體、流質食物開始，逐漸過渡到半流質，由汁液到較稀的泥糊再到較稠的泥糊。

從少量到多量

新增輔食的量要根據嬰兒的營養需要和消化道的成熟程度而定。喂輔食可以從每日1次逐漸過渡到每日2次，慢慢增加餵食次數和量，同時逐步減少母乳哺餵1～2次。輔食量逐漸加大，從最初的每次半勺至1勺，到6個月時可以吃到4勺左右。

無需調味

此時的輔食無需新增油、鹽、糖等任何調味品。

另外，還得注意觀察寶寶的消化能力。

新增每一種食物時，都應觀察寶寶有無消化障礙或過敏反應。

如出現嘔吐、腹瀉、腹脹、口周或肛門周圍皮疹、流鼻涕或流眼淚、異常不安或哭鬧等不良反應時，都應暫緩新增輔食，待症狀消失後再少量新增，但不應認為寶寶不適合此種食物而不再新增輔食。寶寶患病時應視情況暫停新增新的輔食，待痊癒後再繼續。

你好，小寶寶在出生後前3個月裡唾液腺非常少，唾液腺中所含的澱粉酶和消化道里的澱粉酶也是相當少的，如果這個時候就給寶寶喂嬰兒米粉，很不容易消化。世衛 組織建議，嬰兒從4~6個月大左右的時候，開始在母乳餵養的基礎上攝入輔食，由少到多，逐量新增。米粉可以吃多長時間，並沒有具體規定，等寶寶的牙齒長出來，可以吃粥和麵條時，就可以不吃米粉了。

下面介紹幾種適合4~6個寶寶的輔食以及製作方法：

1．米粉

原料：1匙米粉，溫水

做法：1匙米粉加入3－4匙溫水，靜置後，用筷子按照順時針方向調成糊狀。

2．米湯

原料：大米

做法：將鍋內水燒開後，放入淘洗乾淨的200g大米，煮開後再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。

功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素C、維生素B等。

3．魚泥胡蘿蔔泥米粉

原料：河魚或是海魚，胡蘿蔔

做法：選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，並小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚泥，連同胡蘿蔔泥一起拌在米粉裡。

4．蛋黃泥

原料：雞蛋1個

做法：將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調勻即可。最初要從1/8個蛋黃開始，根據寶寶的接受程度逐步新增至1/4、1/3。

功效：補充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。

我家寶貝們新增米粉的時間大約不一定，看情況，我女兒是15天后就被婆婆加的米粉糊。但孩子經常生病。

後來見鄰居家的孩子是四個月才開始喂米糊，開頭是純米糊。寶貝五個月才在米糊加的菜汁肉汁。但她們的寶貝很健康，都沒生病。

1、為什麼要選擇嬰兒米粉?

很多家長覺得，既然是米粉，我自己用大米磨點米粉不就行了嗎?事實上，我們之所以選擇市售嬰兒米粉，原因如下：

市售嬰兒米粉也是根據嬰兒這一時期的特點配製的，強化了多種礦物質和維生素，如尤其是鐵、鋅等，這是時候的嬰兒體內儲存的鐵幾乎消耗殆盡，需要及時新增富含鐵的食物如米粉、肉泥、魚泥等。由於嬰兒米粉的主要成分是穀類，對於滿6個月的寶寶已經具備消化含澱粉類食物來說，還是容易消化吸收的，常作為寶寶的最早輔食之一。

家庭用大米磨的米粉，由於沒有強化多種營養素，營養就差一些，可能不是嬰兒好的首選輔食。

2、選擇什麼口味的米粉?

選擇嬰兒米粉不妨參考以下原則：

市場上也有很多米粉是添加了各類食物蔬菜或其它食物成分，對於初次選擇米粉，最好還是選擇原味米粉。因為剛加輔食，是一個嘗試過程，嬰兒可能對某些食物過敏，尤其本身就是過敏體質的孩子。如果米粉中成分太多，一旦孩子過敏，就不好判斷是哪些食物引起的過敏。

3、 如何給寶寶新增米粉?

很多家長喜歡將米粉放入奶裡，做成米糊，放到奶瓶裡，看著孩子喝的開心，自己也很開心，但這種做法不太恰當。

正確的做法是將米粉用溫水調成泥狀(由稀到稠)，用勺子喂，訓練孩子用勺子的吃飯的能力和吞嚥能力。有些孩子正是在訓練吞嚥和咀嚼能力時沒有得到訓練，就很難過度到成人的飲食模式。

4、米粉該喂到多大?

很多家長反映8個月的寶寶不肯再吃米粉，不知道如何辦才好。事實上，7-8個月的寶寶已經可以嘗試末狀食物，可以嘗試吃爛麵條、爛米粥、或嬰兒粥，不吃米粉屬於正常情況。

雖然米粉吃到多大合適沒有標準答案，但米粉只是過度，1~2月即可，等孩子能接受末狀食物以後，就可以停掉米粉，改為適合寶寶的爛麵條、爛米粥、或嬰兒粥等。

有些孩子1歲了還在用奶瓶喝米粉，這種長時間不恰當的進食米粉等，可能剝奪了孩子嘗試其他食物的機會，減少吞嚥訓練的機會。甚至導致寶寶錯過吞嚥訓練的“視窗期”，甚至導致孩子2歲了仍然不能進食固體食物，一吃固體食物就吐。

5、嬰兒米粉不能給寶寶當飯吃

很多媽媽在餵養寶寶的過程中，覺得自己的乳汁不夠了，就會給寶寶吃嬰兒米粉，而且好像效果還不錯。但是嬰兒米粉只是輔食，嬰兒米粉不能給嬰兒當飯吃，因為米粉不能滿足寶寶的生長髮育所需的。

米粉，顧名思義就是以大米為主要原料製成的食品。其中成分：79%為碳水化合物，5.6%為蛋白質，5.1%為脂肪及B族維生素等。嬰兒在生長階段，最需要的是蛋白質，米粉中含有的蛋白質不但質量不好，而且含量少，不能滿足嬰兒生長髮育的需要。

如只用米粉類食物代替乳類餵養，會出現蛋白質缺乏症。具體表現為：生長髮育遲緩，影響嬰兒神經系統、血液系統和肌肉成長，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，容易生病。長期用米粉餵養的嬰兒，身高增長緩慢，但體重並不一定減少，反而又白又胖，面板被攝入過多的糖類轉化成的脂肪充實得緊繃繃的，醫學上稱為泥膏樣。但這些孩子外強中乾，常患有貧血、佝僂病，易感染支氣管炎、肺炎等疾病。

有些父母，在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。胰澱粉酶要在嬰兒4個月左右才達到成人水平，所以4個月之內的嬰兒不應加米粉類食品。

輔食新增要注意幾點：

第一，寶寶的第一口輔食，應該是含鐵米粉，但是如果沒有特殊情況，不需要吃強化鐵奶粉，因為孩子從母體帶出來的鐵到六個月就不足了，需要再攝入。

第二、新增輔食，要先少量嘗試看有沒有不良反應，沒有就可以正常飲食，但是一定不要過早新增鹽、糖等。

第三、市面上很多號稱補充營養的，其實都是不必要的，醫生跟我說，只要正常補充維生素D，其他的孩子沒有異樣，是不需要補充的，有些東西吃多了，對孩子是很不好的，不要太過於追求海淘藥物，有時候對孩子的愛也會變成對她的傷害。

一般來說，純母乳餵養的孩子最晚六個月開始新增米粉，混合餵養或配方奶粉餵養的寶寶可以四個月開始新增米粉。

但這並不是絕對標準，還要具體看寶寶的表現和家族是否有過敏史。

家族有過敏史的孩子，應儘早接觸輔食，最早一般不超過四個月。

另外，如果寶寶看到食物使勁盯著看、有吧唧嘴巴等動作，也是新增輔食的時機了。

開始新增輔食一般從好消化的高鐵米粉開始新增。

世界衛生組織的最新規定要求純母乳或配方奶餵養到寶寶6個月再新增輔食（舊規定是4個月），因為母乳或配方奶完全可以為0到6個月的寶寶提供足夠的營養，太早新增輔食容易造成寶寶過敏和身體不適。

我曾經見過一鄰居在孩子百天的時候，喂肉餅湯給孩子喝，說是什麼老家的風俗，這些傷害寶寶身體的舊風俗還是免去吧！寶寶的消化吸收系統和免疫尚未發育成熟，胃腸功能還較弱，新增輔食特別要注意。

寶寶的第一口輔食首推強化鐵的米粉，因為米粉易消化，不容易過敏，為什麼要選強化鐵的？因為寶寶母體帶來的鐵在4個月左右基本消耗殆盡，所以要補充鐵，從衛生和營養方面看不建議自制米粉，除非寶寶對市場購買的米粉過敏才考慮。

輔食，顧名思義就是輔助食物，6個月至1歲之間寶寶的很多營養，還需要從母乳或配方奶中攝取，要保證寶寶每天500ml~800ml的奶，新增輔食不要著急，循序漸進。

看了你的問題，覺得，如果你是想將米粉作為第一種輔食新增給寶寶，建議在寶寶成長滿5個月之後。因為這個時期，寶寶已經開始分泌足量的澱粉酶了，很適合食用澱粉類的食物，比如：米粉、餅乾等。

給寶寶餵食米粉，最好在餵奶之前，因為在飢餓的狀態時，寶寶可能更容易接受輔食。

第一次給寶寶新增米粉時，一定要做到衝調稀薄一些、餵食量少一點。待寶寶逐漸適應後，再增稠增量。

至於米粉的選擇，符合國標、質量沒問題就好。同時要注意，在寶寶適應米粉後，要適時逐步新增富含鐵的菜汁、蛋黃、肉泥等，以及富含維生素C的果汁等等，保證寶寶身體鐵的供給，促進寶寶健康成長。

　

　　小寶寶吃米粉，像我們大人吃飯一樣，是為了消除飢餓，補充能量。 需要提醒媽媽們的是，新增嬰兒米粉的同時，還應堅持母乳或配方奶餵養，兩種形態的食物在這個階段是同等重要的。

　　一般來說，在寶寶4個月時，可以開始為寶寶新增米粉，由少到多，逐量新增。米粉可以吃多長時間，並沒有具體規定，等寶寶的牙齒長出來，可以吃粥和麵條時，就可以不吃米粉了。

　　米粉的分類是按照寶寶的月份來分階段的。

　　第一階段是4～6個月的嬰兒米粉，此階段的米粉中新增和強化的是蔬菜和水果（有的也會新增一些蛋黃），而不是葷的食物，這樣有利於小寶寶的消化。

　　第二階段是6個月以後，此時嬰兒米粉裡常常會新增一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等，營養譜更為廣泛。媽媽選擇米粉時，可以按照寶寶的月份來選擇不同配方的米粉。當然，除了注意月份，媽媽還可以根據自己孩子的需要，挑選不同配方的米粉，如交替餵養胡蘿蔔配方和蛋黃配方的米粉等，以讓孩子吃得更均衡、更全面一些。

　　現在市場上很多牌子的嬰兒米粉，都會新增各種各樣寶寶容易缺失的維生素和礦物質。 對於市場上比較正規的嬰兒米粉品牌，媽媽完全可以按照它的說明書指導去餵養，不必擔心有什麼副作用。但是如果是不合格產品，則可能會新增防腐劑等不利於寶寶健康的成分，所以媽媽們購買時，一定要注重商品的市場信任度。

嬰兒吃嬰兒奶粉注意事項

　　小寶寶在出生後前3個月裡唾液腺非常少，唾液腺中所含的澱粉酶和消化道里的澱粉酶也是相當少的，如果這個時候就給寶寶喂嬰兒米粉，很不容易消化。　在寶寶前3個月裡不宜給他新增米粉。 米粉和水的比例沒有確切的資料，完全是根據小寶寶的月份與適應能力的。寶寶剛開始接觸米粉時，可以衝調得稀一點，慢慢地可以衝調得稠一些。

　　衝調米粉的水溫太高，米粉中的營養容易流失；水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良。

　　比較合適的水溫是七八十攝氏度，一般家庭使用的飲水機裡的熱水，泡米粉應該是沒有問題的。注意，媽媽不必把衝調的米粉再燒煮，否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。

　　衝調米粉的合適水溫是70℃～80℃。 假如小寶寶剛開始吃米粉，還沒有習慣用勺子餵養，可先用奶瓶餵養。

　　我們知道，小寶寶出生後，天生的條件反射是吸吮，奶頭放到嘴裡去他就會吸，用勺子把食物放進寶寶的嘴巴里，他也不會咀嚼。咀嚼是後天養成的，在沒養成這個習慣之前，可以先用奶瓶餵養作為過渡。

　　一旦小寶寶吞嚥動作培養出來，媽媽就應該用勺子餵養，否則不利於寶寶咀嚼功能的發育。

　　一般來說，由於消化系統和咀嚼功能尚未完善，6個月以下的寶寶吃蔬菜葉，必須用榨汁機攪碎。

滿四個月就可以添加了，但是剛開始新增量一定要少以流質為主的，我第一次給寶寶新增米粉就用添了一湯匙，弄的很稀很稀的，因為這個時候是要練習寶寶的吞嚥能力的，吃了一次觀察了兩天沒有消化不良等不良反應才又新增的，因為四個月腸胃功能還不是很好，所以我都是四五天才給新增一次的，量一湯匙的量控制了一個多月才又往上增加的，濃度也提高點，得循序漸進；米粉單獨衝比較好，和

奶粉

一起衝容易混淆味道，用70度左右的開水就可以了，輔食要在兩頓奶之間喂的，我一般都是下午四點多喂的；至於牌子嘛，適合就好，大牌子的畢竟有口碑，應該會好點吧。

寶寶六個月新增輔食後，就像開啟了新世界的大門，可以開始嘗試各種各樣的美味了。每新增一種新的輔食後應密切關注寶寶的消化情況以及有沒有過敏反應。

祝寶寶健康成長！

而每天新增米粉的時間，不同月齡寶寶不一樣：①純母乳餵養寶寶滿6個月第一次新增米粉可以選擇一頓新增，最好是兩次餵奶之間，一頓先吃2平勺，適應3天后在新增別的輔食比如蘋果泥、南瓜泥等；

②7～8個月：每天可以喂稠稠的米糊2次，每次5勺左右，先是在米糊里加上2-3湯匙菜泥，然後逐漸增至3-4湯匙；另外，也可以在米糊加入少許肉末、魚肉、肉鬆，促進寶寶牙齒髮育。

④10～12月齡：全天由吃3次奶減到吃2次奶，每次150到200毫升，仍掌握隔四小時吃一次，其他頓全吃輔食（由泥狀輔食過渡到碎末狀、小塊狀，因為長期吃泥狀食物不利於孩子咀嚼能力的鍛鍊比如蒸、煮、烤過的蔬菜：紅薯，西蘭花，花菜，青豆，胡蘿蔔，南瓜或者烤麵包、水煮麵條。），米粉一般換為混合穀物米粉。

寶寶一般在4~6個月的時候就應該適當的新增輔食了，新增輔食時應循序漸進，讓寶寶有一個適應的過程，我之前在愛貝佳請的育兒嫂好像是四五個月那會給我家寶寶加的米粉。

開始新增米粉，也就意味著寶寶進入了新增輔食的階段，一般建議寶寶滿6月齡時開始新增，具體的關於米粉新增的細節，可以看看下面的介紹。

怎麼新增米粉

剛開始吃米粉，有的小寶寶可能不適應，這個時候建議衝調成稍稀的泥糊狀，能用小勺舀起不會很快滴落；

隨著寶寶接受的程度提高，就可以衝調成濃稠一些糊狀。

米粉衝調方法

如果寶寶不喜歡吃米粉或者奶量攝入不足，建議媽媽可以用母奶或配方奶衝調米粉，這樣既可以給寶寶熟悉的口感增加食慾，同時可以增加奶量；

如果是食慾比較大，奶量攝入足，體型偏胖的寶寶，建議用溫開水衝調，避免攝入過多奶造成肥胖。

衝調米粉的溫度

不同米粉可能衝調的溫度不一樣（ 40-70℃之間都有），因為有的米粉含有益生菌，如果水溫太高，很容易導致益生菌失活。所以建議媽媽在衝調時，按照米粉說明書上的溫度衝調，並且衝調完，寶寶吃之前，一定要試一下溫度，避免燙傷寶寶。

溫馨提示：家裡可以備一個輔食感溫勺，如果食物太燙，勺子會變顏色來提醒

米粉新增的量和次數、

由於小寶寶剛開始接觸輔食，第一次只需要嘗試1小勺或半勺（普通小勺），每天可以嘗試1-2次，然後逐漸過渡至每天單獨1餐米粉；到了7個月以後視嬰兒情況增加進食量或進食次數。

米粉新增的時間

剛開始加米粉時，沒有哪個時間段更好，只是說為了方便發現寶寶是否對米粉過敏，可以選擇上午，這樣更好觀察，並採取措施；

另外剛開始吃米粉時，建議先母乳，寶寶半飽時再喂米粉，然後再根據需要哺乳；等寶寶逐漸適應後，可先喂米粉再餵奶，或者直接喂1頓米粉。

餵養方式

很多媽媽為了寶寶更好的吃米粉，會把衝調好的米粉放到奶瓶裡，看著寶寶開心的吃著，自己看著也好開心。實際上，這種做法是不正確的。

正確的做法

用勺子喂米粉，鍛鍊寶寶學會捲舌、咀嚼和吞嚥動作。如果不抓住這些有效練習的機會，有些寶寶很難過渡到成人的飲食模式，會形成挑食習慣。

米粉的儲存方式

建議乾燥陰涼處儲存，尤其是添加了益生菌的米粉；同時米粉開啟後，建議在1個月內食用完，避免發生變質，因此建議媽媽購買小包裝的為宜。

什麼時候可以停喂米粉

嬰兒營養米粉只是輔食新增中的一個階段，餵養米粉2~4個月就足夠了，等寶寶能夠接受稠粥、爛麵條等，就可以逐步停止喂米粉了，一般不會超過1歲。

什麼米粉比較好

強化鐵的米粉

建議首選強化鐵的米粉。因為寶寶4-6個月時起，僅靠母乳或嬰兒配方奶已經不能滿足寶寶的營養需求，尤其是鐵元素等重要的營養物質，已經基本消耗殆盡，加上母乳中鐵含量較低。所以，6個月左右引入固體食物時應以含鐵的食物開始。

自制米粉含鐵不高且鐵吸收率低，市售的米粉不僅添加了鐵，還有其他的鋅、DHA等營養成分，而且衝調起來均勻細膩，更適合寶寶。所以一般推薦強化鐵的嬰兒米粉為寶寶最初的輔食。

自制的米粉就不能吃嗎？

自制的米粉營養價值的確不如市售的強化多種營養素的米粉，但有些寶寶對市售米粉會產生過敏反應或者媽媽擔心市售米粉存在質量問題，這個時候可以自己做，但需要注意以下幾點：

➀ 確保衛生；

➁ 一定要細膩，不要有顆粒，如果顆粒太大，容易造成消化不良；

➂ 及時新增其它含鐵高的肝泥、肉泥、蝦泥等食物，避免造成缺鐵性貧血。

一般是四至六個月新增米粉，我家是五個多月加的米粉，加米粉的時候不要太稠了，寶寶會噎著，多加點水調稀一點，用勺子喂，不要放奶瓶裡頭，這樣可以鍛鍊寶寶咀嚼食物的能力。

給寶寶新增輔食要注意什麼？

寶寶一直都在喝母乳或者奶粉，等他稍大一點了，在新增輔食時，要注意什麼呢？

  1、新增輔食的最佳時間

  世界衛生組織以及大部分營養以及兒科專家都認為，在寶寶4—6個月時，開始為他新增輔食最理想。因為從4個月開始，寶寶已經進入學習咀嚼及味覺發育的敏感期，對食物表現出興趣。此時新增輔食．寶寶會很樂意接受，也很容易學會咀嚼吞嚥。

  2.、鈣劑的補充

  應該開始滿月之後，就為寶貝補鈣了。寶寶長牙與骨骼發育，都離不開鈣離子。由於寶寶還比較小，每天的食物攝入有限，因此最好給寶寶額外服用鈣劑。在鈣劑的選擇上，育兒專家建議選擇比葡萄糖酸鈣吸收更好的複方碳酸鈣泡騰顆粒，補充效果好，還不會給寶寶的腸胃帶來負擔。

  3、米粉

  首先要為寶寶準備的第一個輔食就是米粉。因為米粉引起嬰兒過敏的可能性是最低的，其主要營養成分是碳水化合物。寶寶到了4個月，體內的澱粉酶達到成人水平，已經可以消化澱粉類食物了。建議4個月時每日新增一次米粉即可，到了5個月，可以在傍晚6點左右再多加一次米粉。最好讓寶寶先吃原味米粉，用40度左右的溫水調成糊狀，待寶寶適應一段時間後，再嘗試選擇其他口味的米粉。

  4、每天喝奶

  雖提倡應堅持哺乳到寶貝滿1歲半，但母乳餵哺到這個階段已遠不能滿足寶貝的生長髮育需要了。所以應該讓寶寶每天補充配方奶。如果輔食新增正常，寶貝每天應保持飲奶300—500ml，以滿足生長髮育的需要。

  5、蛋黃

  蛋黃是4個月以上的寶貝首選的蛋白質類輔食，它的致敏性低，比蛋清或其他蛋白質類食品更加安全。首次新增蛋黃時不妨謹慎一些，從1/8到1/4個開始耐心嘗試，確定寶貝沒有嘔吐、腹瀉、溼疹等過敏的表現再逐漸加量。到寶寶6個月時，可逐漸過渡到加1個蛋黃。可將蛋黃混合在米湯或牛奶中餵哺。

  6個月以內的寶寶不宜喂蛋清，因為此時寶寶的消化功能尚未發育完全，而蛋清中的蛋白分子較小，易透過腸壁黏膜進入血液，引起過敏反應，如面板溼疹、蕁麻疹等。而有些寶寶在吃完蛋黃後表現出同樣的過敏反應，對於這類寶寶，建議1歲以後嘗試新增蛋黃。

  蛋黃可製作出好多讓寶貝垂涎的食物：比如蛋黃醬(把蛋黃研碎、過濾，加上肉湯、澱粉煮)、蛋黃菜糊糊(把西紅柿、洋蔥切碎，扁豆煮軟切碎，加些肉湯煮，最後，倒入調勻的蛋黃糊)。

  6、肉類

  適時新增肉類，不論從營養上還是口味上都能帶給小寶寶全新的感覺。6個月以上的小寶貝已經開始能吃肉並且喜歡吃肉了。

  因此，可以在食譜中逐步加入雞肉、魚肉，雞肝，蝦肉，豬肉等動物性食品。魚泥，雞肉泥的纖維細，蛋白質含量高，特別是魚肉中含有較多不飽和脂肪、鐵和鈣，海魚中的碘含量也很高。

  7、水果汁

  當寶寶滿3個月以後，媽媽也可以嘗試親自動手製作一些新鮮的水果汁來豐富寶寶的味覺，如西瓜汁，橙汁等。媽媽可將買回來的新鮮水果去皮、切小塊，放入榨汁機榨出果汁，然後按照1:3（一份果汁，三份水）的比例兌入溫開水，然後用小勺餵給寶寶喝。不過，由於水果汁大多是酸性的，水果中的果酸與牛奶中的蛋白質相遇後，會發生凝固，影響鈣及果汁中營養的吸收。所以，最好在餵奶後1小時再喝，或在兩次餵奶之間，這樣更有利於奶汁及維生素的吸收。

  不適合小寶寶食用的水果：

  芒果：芒果中含有一些化學物質，不成熟的芒果還含有醛酸，這些都對面板的黏膜有一定的刺激作用，引發口唇部接觸性皮炎。

  菠蘿：菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質，對寶寶的面板血管有一定的刺激作用，有些寶寶在食用後會出現面板癟癢，四肢口舌麻木等。

  帶絨毛的水果：表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應，如水蜜桃，奇異果等。

  8、少量多餐

  餵食的份量應由少量逐漸增加，食物的濃度也由稀到濃。先由較溫和、濃度低的液體食物開始新增，再慢慢改為泥狀，最後才是固體食物。應遵照各階段的進度給予各類食物，以免寶寶身體負擔過大，引起消化不良的現象。以少量多餐的方式來進行，並避免過度餵食。喂完輔食(固體食物)，須注意給予寶寶水分的補充。

以前農村養孩子沒那麼嬌貴，我孩子剛生下來他媽沒奶，喝糖水三天，後來泡餅乾喂，還不到一週，他媽喂得時候居然把泡的餅乾喂鼻子一點，把我氣的，米粉未必有營養，還是聽世界衛生組織的吧，別有問題找我，米粉上都寫著六個月可新增，大家都說那東西很貴，比奶粉貴，因為吃的多，我覺得喂點魚泥，蔬菜泥比較好，生孩子之前大人多鍛鍊，生的孩子就好，抵抗力強，我那孩子餵飯幾個人輪著喂，嚼成彌抿嘴裡，他就吃。沒見咋滴，尿不溼，紙尿褲沒用過，窮。

我家寶寶在6個月新增米粉，就是看到寶寶想去嘗試吃大人飯的時候，太早了他可能也不知道要吃，雖然育兒書上說滿四個月就可以新增輔食，但我個人感覺有點小。可以根據寶寶情況，想吃就給嘗一點，喜歡吃才行，如果他不想吃，不要急於新增，6個月新增也行。