簡單地說，化肥主要彌補了自然界氮磷鉀的不足，但是同時會帶來汙染環境，土壤肥力下降之類的問題。而農家肥雖然效力上比不過化肥，但是是綠色肥料。

農家肥就是人畜的排洩物，用化學方法合成或簡單處理礦產品而製成的肥料，叫做化肥。花草始於自然,在自然的滋潤下茁壯成長,但是現在由於家庭環境有限,農家肥就不太適合在家庭中使用了。

農家肥雖然效力上比不過化肥，但是是綠色肥料。

一、農家肥可以全面供應作物生長所需的養分。化肥的特點是養分含量高，肥效快而持續時間短，養分較單一；農家有機肥大多是完全肥料，但養分含量低、肥效慢而持續時間長。因此，將化肥與農家肥混合施用可取長補短。

二、農家肥可以減少養分固定，提高肥效。化肥施入土壤後，有些養分會被土壤吸收或固定，從而降低了養分的有效性。若與農家肥混施後，就可以減少化肥與土壤的接觸。

三、農家肥可以積蓄養分，減少養分流失，改善作物對養分的吸收條件。

四、農家肥可以調節土壤酸鹼性，改良土壤結構。農家肥料可以提高土壤的緩衝能力，調節酸鹼性，使土壤酸性不致增高。

五、農家肥促進微生物活動，增加土壤養分，提高土壤活力。

說到肥料有化肥、有機肥、微生物肥等，不同肥料所發揮的作用也不一樣，這些肥料中有優勢也有劣勢，那麼在農村常用的農家肥是什麼？農家肥腐熟是什麼意思？下面和三農苑說一起來了解下吧。

什麼是農家肥

所謂農家肥從字面意思理解就是農村家裡常見的肥料，因在農村大量的能作為肥料使用的廢棄物、人和牲畜糞便等經過處理可當農田肥料而得名農家肥料，農家肥綠色、無汙染，說白了就是一個自然生態的迴圈重回土壤被植物吸收，人採摘植物果實，經過人和牲畜的進食後排出糞便再被土壤重新轉化利用。

農家肥腐熟意思

農家肥是不能直接被施入土壤的，因為這其中含有其他的成分或者不利於土壤的蟲卵、菌類等，經過腐熟後才能使用，這個腐熟的意思就是指將不易分解的糞尿、秸稈、落葉、雜草以及廚餘垃圾等，在其中加入發酵劑或者用土封存自然發酵，使得這些廢棄物在溫度、水分等條件適宜的條件下發酵腐爛，進而殺滅其中的有害菌類、蟲卵等，變成一種綠色肥料。

農家肥作用好處

好處一，養分全，農家肥的作用比單一元素的化肥要好很多，大中微量元素一應俱全，肥效期長。

好處二，改善土壤，農家肥自身對土壤不會造成任何的損失，反而能輔助土壤自我修復，恢復到自然狀態。

好處三，可再生資源，農家肥在農村儲量驚人，凡是有農作物、有牲畜和人的活動，這些肥料就會源源不斷的產生，這給種植戶每年的用肥就省下不少成本。

以上是為您整理的關於常見農家肥的介紹，同時講述了常說的農家肥腐熟的意思，供廣大施肥朋友參考瀏覽。

所謂綠色肥料，我認為是一種無汙染無副作用的肥料。農家肥就是這種肥料，農家肥是一種有機肥，它主要有以下幾類：

1、人糞尿、禽畜糞便。

2、綠肥：紅花草、蘭花草、各種農作物經葉、各種野青草等。透過人工製作腐爛發孝而成。

3、餅肥：芝蔴餅、豆餅、菜餅等。也要透過腐爛發孝。

4、草木灰。

農家肥大多屬於有機肥料，如人的糞尿、牧畜的糞尿、廚餘垃圾和廄肥、綠肥、堆肥和漚肥等。但它並不等同於有機肥，有機肥料標準定義 有機肥料標準定義(NY 525-2002):主要來源於植物和(或)動物,施於土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料. 主要技術指標： 外觀：褐色或灰褐色，粒狀或粉狀，無機械雜質，無惡臭。 有機質含量：≥30% 總養分：≥4.0% 水分：≤ 20% 酸鹼度(pH)：5.5—8.0 有機肥經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質，富含大量有益物質，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養元素。施用有機肥料不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分。 但是，雖然有機肥的成分種類較多，但是每種養分的含量相對較少，並且病菌較多。需要存放腐熟以殺滅病菌、並與化學肥料配合使用，效果更好。 現在，隨著科學技術的不斷髮展，透過有益菌群的人工篩選、分離、馴化培養技術，將有益菌群接入無害化處理後有機肥中，可以生產出多種多樣不同品種的生物有機肥，它能改善土質、減少環境汙染、增肥增效等。

所謂農家肥從字面意思理解就是農村家裡常見的肥料，因在農村大量的能作為肥料使用的廢棄物、人和牲畜糞便等經過處理可當農田肥料而得名農家肥料，農家肥綠色、無汙染，說白了就是一個自然生態的迴圈重回土壤被植物吸收，人採摘植物果實，經過人和牲畜的進食後排出糞便再被土壤重新轉化利用。農家肥是不能直接被施入土壤的，因為這其中含有其他的成分或者不利於土壤的蟲卵、菌類等，經過腐熟後才能使用，這個腐熟的意思就是指將不易分解的糞尿、秸稈、落葉、雜草以及廚餘垃圾等，在其中加入發酵劑或者用土封存自然發酵，使得這些廢棄物在溫度、水分等條件適宜的條件下發酵腐爛，進而殺滅其中的有害菌類、蟲卵等，變成一種綠色肥料。好處一，養分全，農家肥的作用比單一元素的化肥要好很多，大中微量元素一應俱全，肥效期長。好處二，改善土壤，農家肥自身對土壤不會造成任何的損失，反而能輔助土壤自我修復，恢復到自然狀態。好處三，可再生資源，農家肥在農村儲量驚人，凡是有農作物、有牲畜和人的活動，這些肥料就會源源不斷的產生，這給種植戶每年的用肥就省下不少成本。好處四，改善作物品質，這一點三農苑說深有體會，尤其是在種植的桃子、西瓜、香瓜、葡萄、梨等瓜果作物，只要當年底肥施用了農家肥那麼在來年這些瓜果的甜度一定會增加，而且那種香甜比使用化肥要好太多。以上是關於常見農家肥的介紹，同時講述了常說的農家肥腐熟的意思，供廣大施肥朋友參考。

用糞便做肥料，能提供作物生長所需養分，改良土壤，還可以改善作物品質，提高作物產量，促進作物高產穩產，保持土壤肥力。

動物的排洩物或動植物殘體等富含有機質的副產品資源為主要原料,經發酵腐熟後而成的肥料。有機肥有改良土壤、培肥地力、提高土壤養分活力、淨化土壤生態環境、保障蔬菜優質高產高效益等特點,是設施蔬菜栽培不可替代的肥料。設施蔬菜栽培常用的有機肥料主要有商品有機肥料和農家肥。

有機肥料富含有機物質和作物生長所需的營養物質，不僅能提供作物生長所需養分，改良土壤，還可以改善作物品質，提高作物產量，促進作物高產穩產，保持土壤肥力，同時可提高肥料利用率，降低生產成本。充分合理利用有機肥料能增加作物產量、培肥地力、改善農產品品質、提高土壤養分的有效性。

因此，在中國推廣應用有機肥料。

回答這個問題我們首先要知道“綠色肥料”的標準是什麼，還有農家肥的特點。

一、“綠色肥料”的標準是什麼？

個人認為“綠色肥料”應該符合環境保護要求，對生態環境和人體健康無害、資源能源消耗少、品質高的產品。

二、什麼是農家肥？

農家肥又稱有機肥，主要來自農村和城市可用作肥料的有機物，包括人糞尿、畜禽糞尿、作物秸稈、綠肥、廄肥、堆肥、草木灰等，它是中國傳統農業的物質基礎。

1、有機肥料的性質

（1）養分全面：有機肥料通常含有多種礦質營養元素，糖、氨基酸、蛋白質、纖維素等有機成分，以及各種微生物及其代謝產物。

（2）釋放緩慢：有機肥料中的營養元素多數呈與有機碳相結合的狀態，需經分解轉化後才能被作物吸收利用，養分釋放慢，肥效緩長。

2、有機肥料的作用

（1）提供營養物質：有機肥料既含礦質營養元素，又含有機成分，有利於提高農作物產量，改善農產品品質。

（2）提高土壤肥力：施用有機肥料能夠增加土壤有機質含量，改善土壤理化性質，提高土壤生物多樣性，提高土壤保水保肥能力等。

（3）保護生態環境：合理利用有機肥料資源，可以維持物質（養分）良性迴圈，減少有機廢棄物對環境的不良影響，保護生態環境，同時節約化肥用量，減少能源消耗和環境汙染。

綜合以上分析，農家肥完全符合“綠色肥料”的標準。

因為農家肥大多屬於有機肥料，如人的糞尿、牧畜的糞尿、廚餘垃圾和廄肥、綠肥、堆肥和漚肥等。但它並不等同於有機肥，有機肥料標準定義

主要技術指標：

外觀：褐色或灰褐色，粒狀或粉狀，無機械雜質，無惡臭。

有機質含量：≥30%

總養分：≥4.0%

水分：≤ 20%

酸鹼度(pH)：5.5—8.0

有機肥經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的有毒有害物質，富含大量有益物質，包括：多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養元素。施用有機肥料不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和生物活性，是綠色食品生產的主要養分。

但是，雖然有機肥的成分種類較多，但是每種養分的含量相對較少，並且病菌較多。需要存放腐熟以殺滅病菌、並與化學肥料配合使用，效果更好。

現在，隨著科學技術的不斷髮展，透過有益菌群的人工篩選、分離、馴化培養技術，將有益菌群接入無害化處理後有機肥中，可以生產出多種多樣不同品種的生物有機肥，它能改善土質、減少環境汙染、增肥增效等。

因為農家肥料是我們家養的雞呀，鴨呀！豬糞吶！經過曬乾和人為加工出來的，還有我們那些草啊，樹啊，燒出來的灰。這些都是沒有化學成分的。對於我們的農作物是很有幫助的！而且農民用這些農家肥去幫助我們的農作物長出來的果實對我們人體也是沒有什麼危害的。對於我們的健康也是很有幫助所以說它就被稱作是綠色肥料。

為什麼有人說農家肥是綠色肥料？

化肥主要彌補了自然界氮磷鉀的不足，但是同時會帶來汙染環境，土壤肥力下降之類的問題。而農家肥雖然效力上比不過化肥，但是是綠色肥料。

農家肥是指在農村中收集、積制和栽種的各種有機肥料。如人糞尿、廄肥、堆肥、綠肥、泥肥、草木灰等。

這些營養元素多呈有機物狀態，難於被作物直接吸收利用，必須經過土壤中的化學物理作用和微生物的發酵，分解，使養分逐漸釋放，因而肥效長而穩定。另外，施用有機肥料有利於促進土壤團粒結構的形成，使土壤中空氣和水的比值協調，使土壤疏鬆，增加保水、保溫、透氣、保肥的能力。

農家肥與化肥相比：

1、 生物有機肥營養元素齊全；化肥營養元素只有一種或幾種。

2、生物有機肥能夠改良土壤；化肥經常使用會造成土壤板結。

3、生物有機肥能提高產品品質；化肥施用過多導致產品品質低劣。

4、生物有機肥能改善作物根際微生物群，提高植物的抗病蟲能力；化肥則是作物微生物群體單一，易發生病蟲害。

5、生物有機肥能促進化肥的利用，提高化肥利用率；化肥單獨使用易造成養分的固定和流失。

農家肥的種類繁多而且來源廣、數量大，便於就地取材，就地使用，成本也比較低。有機肥料的特點是所含營養物質比較全面，它不僅含有氮、磷、鉀，而且還含有鈣、鎂、硫、鐵以及一些微量元素。這些營養元素多呈有機物狀態，難於被作物直接吸收利用，必須經過土壤中的化學物理作用和微生物的發酵，分解，使養分逐漸釋放，因而肥效長而穩定。另外，施用有機肥料有利於促進土壤團粒結構的形成，使土壤中空氣和水的比值協調，使土壤疏鬆，增加保水、保溫、透氣、保肥的能力。

肥料性質

農家肥大多是有機肥料，氣味有些難聞，難看和噁心，讓人不敢靠近。

製作材料

人的糞尿、牧畜的糞尿、廚餘垃圾（剩菜剩飯）和廄肥、綠肥、堆肥和漚肥等

其他名稱：綠肥

農家肥的使用注意事項：農家肥雖然含營養成分的種類比較廣泛，但是含量比較少，而且肥效較慢，不利於作物的直接吸收。

農家肥需與化肥一起使用，才能使肥料中的營養元素被充分吸收。

好處

將化肥與農家肥混合在一起使用，能起到不少好作用。

一、可以全面供應作物生長所需的養分。化肥特點是養分含量高，肥效快而持續時間短，養分較單一；農用有機肥大多是完全肥料，但養分含量低，肥效慢而持續時間長。因此，將化肥與農用有機肥混合施用可取長補短。

二、可以減少養分固定，提高肥效。化肥施入土壤後，有些養分會被土壤吸收或固定，從而降低了養分的有效性。若與農家肥混合後，就可以減少化肥與土壤的接觸面，從而減少被土壤固定的機會。

三、可以保蓄，減少流失，改善作物對養分的吸收條件。化肥溶解度大，施用後對土壤造成較高的滲透壓，影響作物對養分和水分的吸收，這就增加了養分流失的機會。如與農家肥混施，則可以避免這一弊病。

四、可以調節土壤酸鹼性，改良土壤結構。農家肥是微生物生活的原料，化肥供給微生物生長髮育的無機營養，兩者混用就能促進微生物的活動，進而促進有機肥的分解。

一、“綠色肥料”的標準是什麼？

個人認為“綠色肥料”應該符合環境保護要求，對生態環境和人體健康無害、資源能源消耗少、品質高的產品。

二、什麼是農家肥？

農家肥又稱有機肥，主要來自農村和城市可用作肥料的有機物，包括人糞尿、畜禽糞尿、作物秸稈、綠肥、廄肥、堆肥、草木灰等，它是中國傳統農業的物質基礎。

1、有機肥料的性質

（1）養分全面：有機肥料通常含有多種礦質營養元素，糖、氨基酸、蛋白質、纖維素等有機成分，以及各種微生物及其代謝產物。

（2）釋放緩慢：有機肥料中的營養元素多數呈與有機碳相結合的狀態，需經分解轉化後才能被作物吸收利用，養分釋放慢，肥效緩長。

2、有機肥料的作用

（1）提供營養物質：有機肥料既含礦質營養元素，又含有機成分，有利於提高農作物產量，改善農產品品質。

（2）提高土壤肥力：施用有機肥料能夠增加土壤有機質含量，改善土壤理化性質，提高土壤生物多樣性，提高土壤保水保肥能力等。

（3）保護生態環境：合理利用有機肥料資源，可以維持物質（養分）良性迴圈，減少有機廢棄物對環境的不良影響，保護生態環境，同時節約化肥用量，減少能源消耗和環境汙染。

簡單地說，化肥主要彌補了自然界氮磷鉀的不足，但是同時會帶來汙染環境，土壤肥力下降之類的問題。而農家肥雖然效力上比不過化肥，但是是綠色肥料。一、農家肥可以全面供應作物生長所需的養分。化肥的特點是養分含量高，肥效快而持續時間短，養分較單一；農家有機肥大多是完全肥料，但養分含量低、肥效慢而持續時間長。因此，將化肥與農家肥混合施用可取長補短。二、農家肥可以減少養分固定，提高肥效。化肥施入土壤後，有些養分會被土壤吸收或固定，從而降低了養分的有效性。若與農家肥混施後，就可以減少化肥與土壤的接觸面，從而減少被土壤固定的機會。 三、農家肥可以積蓄養分，減少養分流失，改善作物對養分的吸收條件。化肥溶解度大，施用後對土壤造成較高的滲透壓，影響作物對養分和水分的吸收，這就增加了養分流失的機會。四、農家肥可以調節土壤酸鹼性，改良土壤結構。農家肥料可以提高土壤的緩衝能力，調節酸鹼性，使土壤酸性不致增高。 五、農家肥促進微生物活動，增加土壤養分，提高土壤活力。農家肥是微生物生活的原料，化肥供給微生物生長髮育的無機營養。兩者混用就能促進微生物的活動，進而促進有機肥的分解。

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

說到肥料有化肥、有機肥、微生物肥等，不同肥料所發揮的作用也不一樣，這些肥料中有優勢也有劣勢，那麼在農村常用的農家肥是什麼？農家肥腐熟是什麼意思？下面和三農苑說一起來了解下吧。

什麼是農家肥

所謂農家肥從字面意思理解就是農村家裡常見的肥料，因在農村大量的能作為肥料使用的廢棄物、人和牲畜糞便等經過處理可當農田肥料而得名農家肥料，農家肥綠色、無汙染，說白了就是一個自然生態的迴圈重回土壤被植物吸收，人採摘植物果實，經過人和牲畜的進食後排出糞便再被土壤重新轉化利用。

一、“綠色肥料”的標準是什麼？

個人認為“綠色肥料”應該符合環境保護要求，對生態環境和人體健康無害、資源能源消耗少、品質高的產品。

二、什麼是農家肥？

農家肥又稱有機肥，主要來自農村和城市可用作肥料的有機物，包括人糞尿、畜禽糞尿、作物秸稈、綠肥、廄肥、堆肥、草木灰等，它是中國傳統農業的物質基礎。

1、有機肥料的性質

（1）養分全面：有機肥料通常含有多種礦質營養元素，糖、氨基酸、蛋白質、纖維素等有機成分，以及各種微生物及其代謝產物。

（2）釋放緩慢：有機肥料中的營養元素多數呈與有機碳相結合的狀態，需經分解轉化後才能被作物吸收利用，養分釋放慢，肥效緩長。

2、有機肥料的作用

（1）提供營養物質：有機肥料既含礦質營養元素，又含有機成分，有利於提高農作物產量，改善農產品品質。

（2）提高土壤肥力：施用有機肥料能夠增加土壤有機質含量，改善土壤理化性質，提高土壤生物多樣性，提高土壤保水保肥能力等。

（3）保護生態環境：合理利用有機肥料資源，可以維持物質（養分）良性迴圈，減少有機廢棄物對環境的不良影響，保護生態環境，同時節約化肥用量，減少能源消耗和環境汙染

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

人們口中經常會提到綠色蔬菜，所謂的綠色蔬菜是農民用自家的豬糞，雞糞，牛糞等牲口的糞便，腐爛的雜草樹葉，草木灰（統稱農家肥)澆灌長大的蔬菜。沒有使用過任何的化學肥料長大的蔬菜，綠色無汙染，很受人們的歡迎。久而久之人們親切地稱施農家肥的蔬菜為綠色蔬菜，農家肥為綠色肥料。

這要怎麼區分了，如果是飼養場的農家肥就不能稱綠色肥料，因為飼養場在生產中飼餵很多飼料，飼料中又含有各種新增劑，上到地裡，當然農作物多少也會吸收的。如普通百姓家飼餵的牲畜糞便，吃的都是草，則就是綠色無汙染農家肥。

為什麼有人說農家肥是綠色肥呢？

答:這個問題看似簡單，實則不好說，我們應當知道什麼叫綠色？人常說綠色食品，綠色什麼，它不是顏色綠色，它是沒有人工合成，沒有新增任何東西，純自然規律形成的東西，不含有任何對人體危害的東西，我們才叫它綠色食品，而什麼叫綠色肥料喔？

|:每家每戶過去都養過豬，雞，牛，羊，這些動物透過一天啃食各種雜草，糧食飼料等各種食物。在動物體內進行消化，而排出的糞便。農民把它收集起來，然後進行陣發酵，最後合成富含氮，磷，鉀，鐵，鎂，繃等植物所需的各種微量元素。然後將它施入地內。以滿足植物正常需要。這樣才叫純綠色的天然肥料。

綠色食品是檢測時農殘在某個範圍之內，分為綠色食品A級和AA級 。

1，農家肥主要是人畜的糞便

2，草木灰等

這些分解後主要成份是鈣和鉀元素，有利於農作物的生長

你提出問題說，為什麼有人說農家肥是綠色肥料？我的看法就是：首先我來回答一下什麼是農家肥，什麼是綠色肥料這兩個問題。即所謂的農家肥，就是農戶家裡的廁所裡的排洩物和農戶自己養殖的各種大牲畜，各種大小的家禽家畜的排洩物，這些排洩物經過定期的清理和整理，經過發酵處理後，等種農田時侯，就可以施用發酵透了的農家肥，因為農家肥它是靠自然條件發酵，不新增任何的其他成份和化學新增劑，所以農家肥就是純天然資源，這就是有人說農家肥是綠色肥料的原由所在。至於什麼是綠色肥料，我的看法就是，純天然資源，無任何農藥殘留和新增劑汙染，不施用化肥，靠自養的各種大小牲畜和各種不同的家禽的飼養管理過程中的排洩物的清理堆堆澆水苫上自然發酵技術而形成的肥料，就是綠色肥料。

農家肥是指在農村中收集、積制和栽種的各種有機肥料。如人糞尿、廄肥、堆肥、綠肥、泥肥、草木灰等。一般能供給作物多種養分和改良土壤性質

農家肥的種類繁多而且來源廣、數量大，便於就地取材，就地使用，成本也比較低。有機肥料的特點是所含營養物質比較全面，它不僅含有氮、磷、鉀，而且還含有鈣、鎂、硫、鐵以及一些微量元素。這些營養元素多呈有機物狀態，難於被作物直接吸收利用，必須經過土壤中的化學物理作用和微生物的發酵，分解，使養分逐漸釋放，因而肥效長而穩定。另外，施用有機肥料有利於促進土壤團粒結構的形成，使土壤中空氣和水的比值協調，使土壤疏鬆，增加保水、保溫、透氣、保肥的能力。

傳統農家肥

隨著農業生產水平的提高和綠色食品生產的發展，農田對有機肥的需求越來越迫切。無論是從食品安全的角度，還是從農業生產可持續發展的角度，化肥都不能完全代替農家肥。過去由於單一施用化肥，造成耕層變淺，易旱易澇，化肥燒苗，土壤酸化，地力後勁不足；並且化肥養分過於單一，種出的莊稼口感差，降低了農產品的品質。因此，若想恢復和保持土壤肥力，必須施用有機肥。我們通常所說的“有機肥”指的就是傳統農家肥。

堆捂農家肥

堆肥是指農業生產和日常生活中的植物、動物有機廢棄物等經微生物腐解轉化而成的有機肥料。堆捂的廄肥變成黑、爛、臭，用手抓感覺柔軟、疏鬆。堆捂時水分充足，摻拌均勻。一定要密封嚴，不得漏氣。堆肥的原料和所用的土不得有任何煙株殘體和汙染物。堆捂時間不得少於60天。將堆捂發酵後的農家肥按1/3的細土和2/3的農家肥充分拌勻後，按1.0kg/株左右作為煙苗定植和蓋塘肥施用。

肥料性質

農家肥大多是有機肥料，氣味有些難聞，難看和噁心，讓人不敢靠近。

製作材料

人的糞尿、牧畜的糞尿、廚餘垃圾（剩菜剩飯）和廄肥、綠肥、堆肥和漚肥等。

其他名稱：綠肥。

農家肥的使用注意事項：農家肥雖然含營養成分的種類比較廣泛，但是含量比較少，而且肥效較慢，不利於作物的直接吸收。

農家肥需與化肥一起使用，才能使肥料中的營養元素被充分吸收。

好處

將化肥與農家肥混合在一起使用，能起到不少好作用。

（1）可以全面供應作物生長所需的養分。化肥特點是養分含量高，肥效快而持續時間短，養分較單一；農用有機肥大多是完全肥料，但養分含量低，肥效慢而持續時間長。因此，將化肥與農用有機肥混合施用可取長補短。

（2）可以減少養分固定，提高肥效。化肥施入土壤後，有些養分會被土壤吸收或固定，從而降低了養分的有效性。若與農家肥混合後，就可以減少化肥與土壤的接觸面，從而減少被土壤固定的機會。

（3）可以保蓄，減少流失，改善作物對養分的吸收條件。化肥溶解度大，施用後對土壤造成較高的滲透壓，影響作物對養分和水分的吸收，這就增加了養分流失的機會。如與農家肥混施，則可以避免這一弊病。

（4）可以調節土壤酸鹼性，改良土壤結構。農家肥是微生物生活的原料，化肥供給微生物生長髮育的無機營養，兩者混用就能促進微生物的活動，進而促進有機肥的分解。

增效五法

農家肥雖然具有養分含量豐富、疏鬆土壤等優點，但同時也存在著有效含量低，肥效遲緩等缺點。如何才能揚長避短提高農家肥的肥效呢？實踐證明，在農家肥中適量地混配化肥不但可以有效地防止肥效揮發散失，而且可以使肥效成倍提高。

其具體做法如下：

（1）人糞尿新增硫酸亞鐵 在每100公斤人糞尿中新增硫酸亞鐵500～600 克，可使人糞尿中的碳酸銨轉化成性質較穩定的硫酸銨，從而有效地抑制人糞尿中的氮素損失。

（2）人糞尿新增過磷酸鈣 在100公斤人糞尿中新增5公斤過磷酸鈣，攪拌均勻後攤貯3～5天，可使人糞尿中極易揮發損失的硫酸銨轉化成性質穩定的磷酸銨，以磷保氮。

（3）圈肥新增過磷酸鈣 在圈肥中新增其重量2%的過磷酸鈣，充分攪拌均勻後堆貯20天左右，即成為優質的有機肥料，肥效可提高1倍以上。

（4）堆漚肥新增碳酸氫 將粉碎的植物秸稈等原料與土（或柴草垛底兒）混合後，新增1%的碳酸氫銨混勻，堆成堆，用泥密封堆漚，腐熟後即成為優質高效的生物鉀肥。

（5）草木灰新增過磷酸鈣 將草木灰3公斤對水15公斤浸泡，再新增過磷酸鈣1公斤，攪拌均勻，6小時後再加水50公斤拌勻，待其靜止沉澱後，取清液噴霧，可獲得與磷酸二氫鉀液同樣的肥效（一共69公斤）。

積造方法

隨著農業生產水平的提高，綠色食品生產的發展，農田對農家肥的需求越來越迫切。施用化肥不能代替農家肥。過去由於單一施用化肥，造成耕層變淺，不但旱澇，化肥燒苗，地沒後勁，而且化肥養分過分單一，種出的莊稼不好吃，降低了黑土地農產品的質量。因此要恢復和保持黑土地的土壤肥力，必須施用有機肥。

畜糞和農村各種有機物都是耕地的寶貴資源，我們應科學、合理地充分利用這些原料，積造出更好的有機肥料，生產出更多、更好的農產品。

積造有機肥，就是在畜糞、有機物中大量繁殖有益的微生物，由有益微生物來分解、轉化畜糞和有機物，使其變成作物可吸收利用的養分。

造肥的主要技術措施就是調整好碳氮比。微生物繁殖需要養料能源，其中需要的碳素較多，其次是含氮的有機物。因此，農肥發酵要把造肥原料調整成合適的碳、氮比例。一般的把碳、氮比調整成25—35：1，實踐中一般定為30：1，即造肥原料中每一份氮要有30份碳源。

各種造肥原料中碳、氮的含量不同，其中畜糞含氮較多，作物秸稈含碳較多，因此畜糞發酵要加入一定量的秸稈，才能很好地發酵。

（1）各種造肥原料中的碳、氮比值。人、畜糞中的氮含量較高，碳氮比較小，其中禽糞含氮最高；秸稈含碳多，碳氮比較大。

（2）造肥用料的計算。各種造肥原料按重量計算，即每噸人、畜糞中加入多少噸秸稈，例如混合秸稈的碳氮比按80：1計算，則每噸人糞尿可大致加入秸稈0.44t，豬糞加入0.4t，羊糞加入0.35t，馬糞加入0.33t，牛糞加入0.17t。

肥料堆肥步驟：

（1）粉碎、浸溼。玉米秸、葵花秸、根茬等較粗硬的秸稈須鍘成2—5釐米碎段，便於浸透水分。鍘好後分幾次噴水翻拌，使秸稈浸透水分。較細軟的秸稈可以不鍘，直接噴水浸透。青嫩秸稈直接切碎拌肥。

（2）混拌、堆制。把浸透水分的秸稈和畜糞按比例混堆，可以先鋪一層秸稈，再鋪一層畜糞，再適量撒些細土，用來儲存肥料養份，一般每噸原料加0.3t左右。如果原料中水份不足，要邊堆積邊加水，使水份達到65%—70%。這樣層層堆積，堆成直徑2米以上的圓堆，形成寬2.5米、長度不限的長形堆，堆高1.5—2米，堆中可豎幾個草把通氣。

有條件的農戶，最好在堆制中加入肥料腐熟劑。

肥料腐熟劑是專門分解腐熟有機物的菌群，一般是由較耐高溫的有機物分解菌及其他有益菌組成，有利於有機物快分解，有益微生物快繁殖，抑制有害微生物的繁殖，堆製出來的肥料養分更高，肥效更好。一般每噸造肥原料加入腐熟劑0.5—1kg即可起到很好的效果。加入方法：先把腐熟劑拌入10倍左右的細土中或化肥中，均勻撒到秸稈層上。

（3）倒堆。肥堆堆好後要經常檢查堆內溫度，防止長時間過熱燒堆（發過勁）。一般堆積5—10天，堆中溫度即可達到60℃—70℃，保持10小時左右。此時堆頂塌陷，冒熱氣，沒有塌陷處可補澆點水，然後立即翻倒糞堆，把大塊打碎，糞草混勻，較幹部分補澆水分，再照原樣堆好。10天左右，堆溫再次升到60℃左右，再翻倒1次，堆制完成。

發好的有機肥不再升溫，應儘快施用，避免貯存時間過長降低有益菌的活性。

（4）腐熟標準

①肥堆體積塌縮1/3左右；

②發好的有機肥無臭味，無白色菌毛；

④腐殖化係數30%左右。

⑤堆溫降到40℃以下。

（5）簡易識別法

1、取堆漚一定時間的農家肥按1:10溶於水，攪拌後靜置10分鐘，待分層後上層溶液呈醬油色即為腐熟完全，如顏色較淺則未完全腐熟，不能直接施用。

2、取1斤左右農家肥放入塑膠袋內，排氣後紮緊袋口，放置三天，如塑膠袋鼓起，則未腐熟完全，如塑膠袋沒有變化，說明已經腐熟。

3、取農家肥少許放入碗內，將一蚯蚓放於農家肥上，用布蓋上碗口，片刻後若蚯蚓鑽入農家肥內，說明腐熟，如不鑽，說明農家肥中氨氣較多，尚未腐熟完全。

冬造優質

冬季氣溫低，積造的農家肥不易發酵，但若能注意如下問題，就可使堆肥較快地腐熟，提高質量。

選擇好積肥地點 首先選擇離糞源較近，背風向陽和運輸方便的地方。

計劃好糞堆佔地面積 糞堆形狀最好是圓形，糞堆高度一般在1．5米以上，否則不易保溫。堆肥時要將堆制的各種農家肥打碎混合、拌勻。

要增加熱性肥料的比例 冬季積造農家肥要適當增加大牲畜糞等熱性肥料。這樣不但肥料發酵快，而且質量好。此外，還應當減少水和土的用量，以提高糞堆溫度，加快發酵。

堆制方法 在確定好糞堆底面後，先鋪一層黃糞或各種亂草，再逐層堆放混合均勻的各種農家肥，一直達到要求的高度為止。

注意加大糞堆 冬季寒冷，糞堆如果太小，易被凍結，不能發酵，影響質量。而加大糞堆後，熱量散發慢，有利於發酵。

採取封泥保溫 為了保持糞堆溫度，防止養分損失，可在糞堆周圍用玉米葉或亂草覆蓋，使之形成一個30－50釐米的保溫層，外圍再鋪上舊稻草稈，然後抹泥封閉。與不加保溫層相比，有機質含量提高1．96%，速效氮和速效磷也有很大的提高。

加快凍糞發酵 在糞堆中刨一個坑，坑內堆放草，然後點火發煙，慢慢燻。但應注意的是，點火發煙不是明火燒草，以免糞肥過熱失效。另外，為防止寒潮侵襲，糞堆上應蓋一層薄土或亂草。有條件的還應覆蓋舊塑膠布。糞堆化凍後，堆悶10余天，使內外上下都腐熟，倒後備用。

腐稈靈

第一步：按每噸農家肥用腐稈靈2公斤（如農家肥以秸稈、雜草等植物殘體為主的，每噸需另加尿素8　公斤）的配比用量加水配成菌液。加水量依據農家肥的乾溼情況而定，以菌液剛好淋過堆肥為度。

第二步：把秸稈、人畜糞便、土雜肥等按每15~20釐米一層上堆，並每堆一層均勻加入5%~10%的生土，再均勻潑灑一次用腐稈靈配成的菌液。

第三步：堆肥完成後用黑膜或稻草覆蓋，以便保溼保溫，在堆漚發酵過程中可產生55℃~70℃的高溫，可殺死肥料中的病原菌、蟲卵和草籽等。堆漚中間若能翻堆1~2次，腐熟會更徹底、效果更好。堆漚時間為15~30天。

害蟲處理

雞鴨糞 將雞鴨糞攤平、曬乾、砸細，每立方米拌入1公斤3%甲基異柳磷顆粒劑，摻勻後堆成圓臺形，用泥糊平，經15~20天即可施用。

牛羊糞 鮮牛羊糞拌入30%草木灰，然後攤至10釐米厚，每平方米噴施1公斤藥液。藥液配製：水、辛硫磷、多菌靈的比例為100∶0.2∶0.3。

人豬糞 將人豬糞曬至半乾時堆成50釐米高的圓臺形，用泥糊平，在頂端用木棍插若干個滲藥孔，孔深40釐米，然後灌滿藥液。藥液配製：水與敵百蟲的比例為200∶1。

充分腐熟

物料準備

⑴糞便：人和畜禽糞便均可，應根據種植需要選擇糞便。糞便的水份以60%左右為宜（稠泥狀），無長雜物、無石塊。

⑵輔料：各類作物的秸稈、青草、松殼、稻草、花生皮，可根據肥料的用途選擇粉碎的長度，作底肥時秸稈長度5-10釐米，育苗肥秸稈長度0.3-0.5釐米。

⑶HM（菌種）：腐熟劑應摻一定數量的輔料，攪拌數次分份備用。

無害化處理

⑴發酵物體平均溫度55℃以上，發酵時間不少於10天。

⑵發酵後的有機肥為黃褐色或灰褐色，無臭味，有較淡氨氣味，用手可搓碎部分輔料。

⑶有機肥中無蛆蟲、無生糞便。

⑷在發酵過程中殺滅有害病菌、蟲卵、雜草種子，達到無害化處理標準。可預防、遏制病蟲害的發生，減少農藥用量。

農家肥的使用

(1)堆肥。以雜草、垃圾為原料，可因地制宜使用，最好結合春、秋耕做底肥。

(2)綠肥。最好做豆科作物的底肥或追肥，利用根瘤菌固氮作用來提高土壤肥力。

(3)豬糞。有機質和氮、磷、鉀含量較多，腐熟的豬糞可施於各種土壤，尤其適用於排水良好的熱潮土壤。

(4)牛糞。養分含量較低，是典型的涼性肥料，將牛糞曬乾，摻入3%~5%的草木灰或磷礦粉或馬糞進行堆積，可加速牛糞分解，提高肥效，最好與熱性肥料結合使用，或施在砂壤地和陽坡地。

(5)人糞尿。發酵腐熟後可直接使用，也可與土摻混製成大糞土作追肥。

(6)家禽肥。養分含量高，可作種肥和追肥，最適用於蔬菜。