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  • 1 # 吃喝實驗室

    冬天就要過去了,隨之而來的是新一年的春天。新的一年你是否還在為早上吃什麼而發愁?反正我依舊是的。

    燕麥作為全世界公認的高營養雜糧之一,絕對是一種值得推薦的早餐。

    那麼,它到底有哪些優點值得這麼多人去推薦呢?

    首先,我們都知道的,燕麥有助於減肥瘦身。

    燕麥片中含有豐富的膳食纖維,能夠長時間保持飽腹感,從而有效防止攝入過多油膩食物,使我們達到瘦身減肥的作用。

    其次,燕麥中含有的某些營養成分還有一定改善情緒的作用,它含有的豐富的維生素B6有助於提高人體血清素水平,從而達到放鬆心情的效果。

    既然燕麥對身體有這麼多好處,何不選擇一款適合自己的燕麥作為早餐呢?

    可是,面對著網上種類眾多的燕麥的時候總是覺得無從下手。

    能做的也只是一遍一遍的看著商品下面的簡介,卻不知道它們的味道如何,也不知道到底應該如何挑選出一款適合自己的燕麥。

    於是,我們做了一件偉大的事情!精心挑選了以下幾款即食燕麥進行了評測!!

    接下來我們將會從

    1. 包裝與熱量

    2. 麥片的質感和種類

    3. 泡水的粘稠度

    4. 口感

    等幾個方面做一個比較。

    中糧悅活澳洲水果果蔬燕麥片

    1. 包裝與熱量:

    包裝上採用帶有田園氣息的紙盒包裝,裡面分成十袋五種口味的小包裝,一次沖泡一袋。

    白色包裝——椰子、香蕉、白芝麻口味

    黃色包裝——南瓜、黃桃、黃豆口味

    紅色包裝——枸杞、胡蘿蔔、紅豆口味

    綠色包裝——綠豆、抹茶、葡萄乾口味

    紫色包裝——黑豆、紫薯、葡萄乾口味

    顯然這樣的包裝對於我這種在計量方面有問題的人來說簡直就是福音,從此之後媽媽再也不用擔心我吃燕麥的時候會掌握不好燕麥的量了。

    熱量從圖中的營養成分表就可以換算出,每100g的熱量為384.1kcal。

    2. 燕麥的質感和種類:

    燕麥片形不大,結構複雜,多種穀物和水果相互融合,不過水果顆粒被燕麥片覆蓋住幾乎看不到,燕麥顆粒則十分清楚且比較完整。

    嚐了一小口,直接吃的感覺燕麥片很乾,有些粗糙,很硬,不過聞著很香。

    3. 泡水的粘稠感:

    起初,燕麥沉入碗底,粘稠度低。靜置3-5min後,粘稠度迅速增加,變得粘稠。

    4. 口感:

    由於這款燕麥是一盒裡面有五種不同口味,因此每一袋開啟之後的香氣也不盡相同,比如純淨白口味的一開啟就有一股濃郁的椰奶味道撲鼻而來,而燕麥片本身也帶上了濃郁的椰奶香味,沖泡過後口味偏甜,椰奶的香氣可以飄很遠很遠~~

    除此之外,每天都可以選擇一種不同口味,不會擔心長時間吃一種口味會吃膩。

    西麥燕麥片

    1. 包裝與熱量:

    包裝上一隻引人注目的大袋鼠突出了它的產地澳大利亞,看到這個包裝我一下子想到了世界上最大的燕麥基地就在那裡,它所生產的燕麥片應該也不會太差~

    它的熱量同樣是從營養成分表可以換算出來,每100g的熱量大約為375kcal。

    2. 燕麥的質感和種類:

    燕麥片結構單一,片形較大,不含有果乾等其他原料。

    幹食口感稍微細膩一些,相對軟一些。

    3. 泡水的粘稠感:

    起初,水呈現燕麥的乳白色,粘稠度低。靜置幾分鐘之後,粘稠度仍然不是很高,屬於較稀的燕麥。沖泡的時候可以適當多新增一些燕麥片,配合牛奶一起食用。

    4. 口感:

    沖泡過後聞著香噴噴的小麥味道,無糖燕麥所以沒有一點甜味,入口品嚐到的都是滿滿的牛奶香氣和純燕麥的粗糧口感,吃起來覺得很健康。

    瑞士ICA麥片

    1. 包裝與熱量:

    包裝比較冷色調,重點在於水果和果仁的背景上,木瓜、香蕉、菠蘿、十分引人注目。

    50%的宣傳語也能讓人一眼就看出燕麥片中的高水果含量。

    這款燕麥給出的同樣是一張營養成分表,換算出來的熱量是每100g中大概406.3kcal。

    2. 燕麥的質感和種類:

    燕麥片片形較大,有黑白兩種燕麥片混合在一起,儲存完整,看起來很天然。同時有大量的水果乾,倒進碗裡之後,燕麥幾乎全都被上層的果乾覆蓋住了,可見真的如包裝上所寫50%水果。

    3. 泡水的粘稠感:

    因為水果比較多,所以一倒水就沉下去了,而表面上看起來感覺清湯寡水的,粘稠度十分低。放置2-3min之後,原本堅硬的果乾變得水潤起來,燕麥粘稠度增加,卻不是很明顯。

    4. 口感:

    用牛奶沖泡看起來就好看多了,放置2-3min之後口味也很不錯,果乾都變得水潤起來,燕麥片也柔順可口了。

    其中含有的水果量超多,因此使得沖泡好的牛奶裡面也帶上了水果的甜味。喜歡吃甜食的朋友們一定也會喜歡這一款燕麥,比如我╰(*°▽°*)╯

    桂格即食燕麥片

    1. 包裝與熱量:

    包裝看起來就比較中規中矩了,紅色的底色中間一個大大的“即食燕麥片”,確實很符合經典原味。

    至於熱量,每100g中大概含有393.2kcal。

    2. 燕麥的質感和種類:

    同樣也是純燕麥片,片形較大,保留了燕麥的完整三層:麩皮、胚乳和胚芽。

    3. 泡水的粘稠感:

    起初,粘稠度特別低。靜置3-5min之後,則變得十分粘稠。

    4. 口感:

    同樣是一款無糖燕麥,嘗不出一絲一毫的甜味,有的只是麥芽的香氣,以及牛奶的順滑,軟軟糯糯的比較容易消化。

    雀巢優麥3合1即食牛奶燕麥片

    1. 包裝與熱量:

    包裝頂部醒目的綠色和下面一望無際的燕麥,似乎都在告訴人們它們的燕麥是充滿自然活力的燕麥。同樣是內含小包裝。

    由於其中含有牛奶成分,因此它的熱量相對高些,每100g燕麥中含有410.4kcal。

    2. 燕麥的質感和種類:

    燕麥片質地比較細膩,幾乎為粉狀。

    用筷子蘸些粉末嚐了嚐,口感很甜,有牛奶的香氣。

    3. 泡水的粘稠感:

    由於雀巢這款燕麥幾乎成粉末狀,所以水剛倒進去的時候看起來有一種衝咖啡的效果,稍作攪拌燕麥就迅速溶解了,粘稠度比較高,放置幾分鐘之後有一種芝麻糊的感覺。

    4. 口感:

    口味偏甜,入口之後會嚐出淡淡的小麥香氣,以及比較濃郁的奶香味。喜歡穀物牛奶的小夥伴也可以嘗試一下這款燕麥。

    俄羅斯妙麗水果燕麥片

    1. 包裝與熱量:

    包裝看起來和ICA略相似,都是以水果作為背景,不同的是這款為暖色調。包裝上顯而易見的各類水果以及右下角30%的標語同樣也充分顯示了它的水果含量。

    包裝上面貼心的標註了100g燕麥的能量。粉色混合水果燕麥片,能量1266.92KJ,熱量302.6kcal;深黃色太陽彩虹燕麥片,能量131.49KJ,熱量314.2kcal;綠色水果天堂燕麥片,能量1330.15KJ,熱量317.7kcal。熱量相對較低。

    2. 燕麥的質感和種類:

    燕麥片片形最大,由黑白兩種混合在一起,其他成分,如香蕉幹、玉米片含量較多。

    幹食燕麥片很硬,不過玉米片還是很脆的,有點像曬乾之後的口感。

    3. 泡水的粘稠度:

    剛倒進水的時候,水看起來很清澈,水果乾和燕麥等都沉入水底,只有幾片玉米片浮在上面,粘稠度極低。靜置幾分鐘之後,燕麥依舊粒粒清晰,粘稠度不高。

    4. 口感:

    作為一款含有水果乾的無糖燕麥,只在吃水果乾的時候能稍微品嚐到一點點水果本身的甜味,而燕麥則是不存在一點甜味,口感很自然。

    六款燕麥評測總結

    熱量:雀巢>ICA>桂格>悅活>西麥>妙麗

    粘稠:桂格>悅活>西麥>雀巢>妙麗>ICA

    口感:ICA>桂格>悅活>雀巢>西麥>妙麗

    如果你喜歡無糖的純燕麥,則推薦你們西麥桂格,兩款燕麥粘稠度都較高;

    如果你喜歡無糖的水果燕麥,則可以選擇妙麗,粘稠度相對低些;

    如果你喜歡甜甜的純燕麥,則可以嘗試一下雀巢,粘稠度較高;

    如果你喜歡甜甜的水果燕麥,則推薦悅活ICA,其中前者要比後者粘稠一些。

    Tips

    1. 即食燕麥的熱量其實並不低,但是因為飽腹感特別強,一頓不可能吃到100g燕麥,一般情況下是20g左右,所以把它稱作是減肥食物不無道理。

    2. 燕麥雖有營養,卻也不容易消化,所以要少食多餐。老人和兒童更應該減少食用量,否則可能造成胃痙攣或腹部脹氣。

    這次一下子評測了這麼多燕麥

    可能在未來的半年時間裡

    我們都要天天吃這些了

    希望半年之後我還能用正常的眼光看它們

    大家還有什麼想要我們評測的?

  • 2 # 臧美孚主任醫師

    以下幾個品牌可供參考:

    1 桂格Quaker(始於1901年美國,全球最大的食品和飲料公司之一,百事可樂公司旗下品牌,麥片十大品牌,桂格食品北美公司)

    2 SUPER-超級麥片 (新加坡SUPER集團旗下品牌,十大麥片品牌,穀類食品外資企業,常州超級食品有限公司)

    3 皇室(中國馳名商標,十大麥片品牌,大型集團公司,致力於營養方便食品的研發與銷售,廣東皇室食品工業有限公司)

    4 西麥(來自於澳洲的麥片品牌,國內最大的燕麥食品生產基地之一,中國綠色食品,桂林西麥生物技術開發有限公司)

    5 雀巢(於1867年,世界上最大的食品製造商之一,世界著名品牌,大型跨國公司,嬰兒奶粉十大品牌,雀巢(中國)有限公司)

    6 黑牛(中國馳名商標,中國名牌,國內最大、最先進的豆奶粉生產基地之一,高新技術企業,廣東黑牛食品股份有限公司)

    7 雅士利(中國名牌,中國馳名商標,廣東名牌產品,廣東省著名商標,中國500最具價值品牌,廣東雅士利集團股份有限公司)

    8 雅芙(中國馳名商標,廣東著名商標,致力於專業生產健康食品的集團企業,新型現代化企業,深圳市雅芙食品有限公司)

    9 多力(始於1986年,隸屬於佳格集團旗下公司,中國綠色食品,致力於營養健康食品研發生產,上海佳格食品有限公司)

    10 華氏-皇世(中國馳名商標,集生產、銷售為一體的大型綜合性營養食品生產企業,行業著名品牌,廣東華氏食品工業有限公司)

    1、據美國科學家曾經對100名女性進行調查,其中50位女性是早餐為麥片,其餘女性是以其他食品作為早餐。結果表明,吃麥片為早餐的女性比其他食物為早餐的女性更加苗條。這是因為麥片愛好者攝入的纖維越多,那麼脂肪就更少。此外麥片中含有的礦物質也對控制體重有幫助。2、控制血糖:麥片常常被用於醫學應用,因此很多醫院建議糖尿病患者平時多吃麥片,這樣有利於降低血糖。

    3、降低血膽固醇:經常使用麥片,可以降低人體中的膽固醇,這是因為麥片中的水溶性纖維以及β-聚葡萄糖起的作用。

    4、改善便秘:因為燕麥纖維中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促進腸胃蠕動,並改善便秘的情形。

    5、促進傷口癒合:燕麥中所含豐富的鋅,可以促進傷口癒合。

    6、預防骨質疏鬆:導致骨質疏鬆的原因,主要是人體內缺少鈣,或者缺少錳導致的,而燕麥中含有錳,所以也可以間接的預防骨質疏鬆。另外麥片中含有維生素能促進鈣的吸收。

    7、預防更年期障礙:更年期是女性的必經過程,但是如果服用維生素E以後,可可以擴張末梢血管,並改善血液迴圈,調整身體狀況,減輕使更年期障礙症狀。而恰恰想好,麥片中含有豐富的維生素,其中自然包括維生素E。因此麥片可以預防更年期障礙。

  • 3 # ENJOY精選限量美食

    關於麥片真的是一個比較龐大的話題,首先吃燕麥片能減肥嗎?

    燕麥片具有高蛋白,高營養的特性;同時燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維,容易讓人產生飽腹感,並且膳食纖維能促進腸胃蠕動,利於排便.

    吃燕麥片能美顏嗎?

    燕麥的美容價值奇高,它早在公元前2000年前就被記載成為護膚用品,現在也是美國食品和藥物管理局(FDA)認可的為數不多的天然產品成分之一。人們很早就已經懂得利用燕麥來治療面板乾燥和痊癢。據考古專家考察,古代埃及后妃們就有燕麥水洗浴的習慣。

    燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保溼、減少皺紋色斑、抗過敏、等功效。在美國、日本、韓國、加拿大、法國等國家稱燕麥為“家庭醫生”、“植物黃金”、“天然美容師”。

    但是燕麥要怎麼選?

    有幾個要注意的地方

    1、燕麥片VS麥片 hin容易看走眼

    燕麥片是由初步加工的燕麥粒軋製而成的,不含任何新增劑。天然燕麥中含有beta葡聚糖,正是這種成分使得燕麥粥變得粘稠。

    麥片則是一個統稱,一盒麥片中可能含有小麥、玉米、堅果碎、凍幹水果片等; 一些號稱香甜濃郁、一衝即食的則是添加了蔗糖、麥芽糊精、植脂末、香精等。變胖元兇在此。

    2、你需要的是純天然無新增 而非無糖

    我們往往會在貨架上看到一些包裝上寫著 『純天然』 的燕麥,包裝樸實,價格低廉; 另一些則標明瞭 『無糖』,包裝精美,價格相對其他產品來說較高。

    你要做的只是掃一眼配料表,如果無糖燕麥的配料表裡寫著安賽蜜、阿斯巴甜,那就說明它雖然沒有新增蔗糖,但使用了甜味劑。而甜味劑的載體是麥芽糊精,而麥芽糊精是澱粉水解的產物,不僅幾乎沒有任何營養,還熱量奇高。

    ------------------------------------

    麥片的吃法有很多,我們推薦一個完全零難度的做法:

    可以直接搭配酸奶或者牛奶/豆漿.今天燕麥小姐就帶來了燕麥的另一種吃法-燕麥果昔碗.

    燕麥果昔碗

    食材▼

    甜莓小姐燕麥

    牛奶/香蕉/紅心火龍果獼猴桃/黃桃/藍莓等水果/蜂蜜

    時間▼

    少於10分鐘

    - 步驟 1-

    將牛奶倒入攪拌機中,隨後放入紅心火龍果等水果,和一茶匙蜂蜜,攪打,smoothie果昔就出來啦,可以根據自己喜歡的濃稠口感再或新增牛奶,或水果。

    貼士:

    1. 在這裡,牛奶也可以用酸奶、豆奶、椰奶、腰果杏仁等堅果奶,甚至水等液體來替代;2. 水果也可以隨心所欲,香蕉、莓果類、芒果等等,甚至是牛油果、羽衣甘藍等蔬菜都是很好的選擇。3. 還可適量新增堅果、椰棗、亞麻籽、奇亞籽等超級食物來平衡口感和營養。4. 如果提前一晚將牛奶等液體冷藏,蔬果冷凍,打出來的果昔冰冰的口感會更好!

    - 步驟2 -

    將打好的果昔倒入一個廣口較淺高顏值的碗中,同時倒入一些甜莓小姐燕麥進行攪拌。

    - 步驟3 -

    將香蕉、獼猴桃、黃桃切片,並依次在果昔表面小心地擺上香蕉切片,獼猴桃切片,黃桃切片,藍莓等。最後在表面撒上少量燕麥做裝飾,一碗集美貌和氣質於一身的燕麥果昔碗就大功告成、可以享用啦!不過經驗告訴我們,大部分人在吃之前會先拿出手機,90度直角俯拍1-5分鐘。

    貼士:

    用於表面裝飾的水果選擇也很多,一般可選擇季節性的水果,莓果類永遠是高冷美豔效果的不二之選,可在不同的季節選擇時令的草莓、藍莓、樹莓、桑葚等。新鮮的無花果中間切開擺盤也是顏值逆天,切片的香蕉、芒果等則是永遠的經典。如果新鮮水果擺膩了,也可以試試加了楓糖漿或蜂蜜烤成焦糖色的油桃、啤梨。當然,也可以撒上開心果碎、杏仁片、亞麻籽、椰絲椰片等做裝飾。

    大家可以按照以上的標準和自己的需求口味去選擇麥片,我們也給大家推薦一款走健康和價效比路線的麥片!

    燕麥小姐 Miss Muesli

    多種口味,比如:

    “甜莓小姐”烘焙麥片

    澳洲進口優質大燕麥片,配合進口蔓越莓和香甜烤椰子片,同時精選來自香格里拉農場的純天然荊條花蜂蜜烘焙調味

    老奶奶烘焙麥片

    優質大燕麥片搭配香格里拉農場的高質量荊條花蜂蜜。肉桂粉與紅糖的新增令甜蜜更富營養,凍幹蘋果乾與碧根果等食材賦予了其獨特的味道——好像只有奶奶才具備的獨門配方……

    “水果熱小姐”混合水果麥片

    澳洲進口優質大燕麥片,加入脆脆的玉米片,凍幹香蕉幹,凍乾草莓幹,木瓜乾等熱帶水果。凍幹水果乾在完全保留水果本身營養的同時口感香脆,酸甜有致

    “淘氣先生”混合堅果麥片 加入了“乾果之王”夏威夷果和榛子,腰果核桃,杏仁條等大量優質堅果的「淘氣先生」,混合澳洲進口優質大燕麥片,為堅果控們送去最過癮的麥片選擇。在享用優質麥片的同時也可以大口吃堅果,帶來無限滿足。與酸奶搭配,更是口感豐富的別樣好滋味。

  • 4 # 海淘你得知道
    《歡樂頌》2又來了,這回誰會先火?

    曲妖精?小蚯蚓?還是據說要黑化的關關?不好意思,你們都猜錯了!劇中一款安迪的早餐實力搶鏡!眼尖的寶寶認出!這款麥片就是澳洲國民麥片 Weet-bix

    劇組煞費苦心打造職場女神——安迪

    劉濤飾演的安迪膚白貌美,座駕是保時捷、手袋是愛馬仕 ……編劇為了符合她對生活細節的考量,從澳新挖來了這個紐西蘭國民早餐來配她也算煞費苦心!

    沒有甜味的Weet-Bix全麥麥片到底有什麼魅力?

    這款全麥麥片,全麥含量居然高達97%。入口鬆脆,幾乎感覺不到甜味!低脂、低糖、高蛋白、富含膳食纖維、維生素。早餐需要的營養成分她都包括!

    澳洲人吃了89年的全麥品牌

    Weet-Bix 是一位名叫本尼森‧奧斯彭(Bennison Osborne)的澳大利亞人研究成功的配方1928年就已開賣!89年來,紐西蘭與澳洲人都吃她!

    問題來了!怎麼吃 WeetBix.如果你現在在減脂期

    恭喜你!Weet-bix最簡單的吃法屬於你,直接啃就可以。吃一個月瘦5斤是保底的!

    進階吃法 WeetBix➕好時巧克力醬吃

    你以為這是一款低調的麥片,那你就太小看她了,抹上一點好時巧克力。符合口感立刻升級幾十個檔次!

    暴走吃法!!!!!多圖配作法Energy Bars 袋鼠國能量棒做法

    烤箱預熱到170攝氏度,取 20cm x 30cm lamington烤盤一個,鋪上烘焙紙;將麵粉、baking powder、Weet-Bix、燕麥片、黃糖、水果乾、堅果碎混合; 在混合物中打入雞蛋,倒入豆漿、黃油和蜂蜜;將混合物倒入烤盤,烘焙25-30分鐘;拿出冷卻後即可享用。

  • 5 # 有調APP

    各位調友大家好,您現在正在收看的是有調App帶來的評測報告,告訴你哪款麥片值得買、哪款麥片更好吃。

    評測團是什麼?我們評測了哪些麥片

    我們選擇了5款非速溶麥片作為評測產品,分別是以下這些:

    我們怎樣評測這些麥片

    實話實說,“好不好吃”是一種極為主觀的說法,他喜甜香你喜辣鹹,口味不同怎能相愛?嘿此言還挺有理,所以我們就乾脆主觀到底:本期評測去除權重評分環節,只憑評測人員個人試吃回答評測問題即可。評測問題為以下6個:

    從外觀上考慮,你們覺得哪款麥片屬於「看起來最好吃」?那你們覺得哪款看起來最難吃呢?這5款麥片,分別以幹吃、泡奶、拌酸奶這三種食用方式來說,你覺得口感最好的是哪一款?(例:幹吃哪款最好吃?泡奶哪款最好吃?拌酸奶哪款最好吃?)反之,你們覺得哪款最難吃呢?如果不考慮價格,你會選擇購買哪一款麥片用來長期食用?如果綜合價格等其他因素呢?你會選擇購買哪一款麥片,為什麼?

    在搬出結論前,有調君在這裡要感謝本期的5位評測人員,是他們不辭辛苦硬撐下這麼多麥片才換回我們今天的評測結論——你可以試試一共吃五次(三種吃法各吃兩遍),一次吃五碗的感受……希望今後他們的生活中還有麥片存在,阿門。

    介是吃出新姿勢的「孤獨的美食喵」同學製作的穀物條

    頒獎環節

    以上都不是廢話,那叫深入淺出,所以現在就是拋結論的時候啦!

    孤獨的美食喵這位童鞋拍攝的照騙實在是太美啦!以下圖片都來自她的實拍~

    最佳品相獎:瑞典ICA草莓酸奶燕麥片,參考熱量:406kcal

    ¥46.00/500g

    這是得到5位評測人員一致認可的獎項。乳白色大顆粒酸奶球配上粉紅色的草莓幹,彷彿粉嫩的少女正等人摘採,而這位粉嫩的少女就是我們的ICA草莓酸奶燕麥片。

    從口感上來講,ICA吃起來感覺內容豐富,酸奶球和草莓乾的所佔比例很高,玉米片也中和了整個口味的甜度,使其多了一分穀物的香氣,幹吃和拌酸奶吃的評價普遍良好。但對於泡奶的吃法,各位評測人員就有些褒貶不一了:有人說泡奶後口感變的稀軟,有人說變軟的口味正是他所愛,見仁見智吧。

    總之人靠衣裝馬靠鞍,臉的重要性我就不再多提了。如果想送人麥片,那就送ICA草莓酸奶燕麥片吧,畢竟包裝裡裝的已經不是麥片了,那叫麥片公主,還是個好吃的、酸酸甜甜的公主!

    醜醜醜醜獎:波蘭Sante三特漿果乾吃燕麥片,參考熱量:432kcal

    ¥36.00/350g

    請注意我用了四個「醜」字作為此獎的獎名,不只是為了湊字數,更是因為5位評測人員中有4位都覺得三特同學長得有點醜……我稍微節選一下他們的說法:

    委婉地:非常樸實,麥片就是麥片,完全無外貌可言,或者說叫很低調?粗魯地:Sante的開發人員簡直腦洞大開,請問家裡養過×嗎?你們做的麥片像××你造嗎?理工地:為大小不一不規則的顆粒,整體大小是所有麥片中最大的,奇形怪狀像石頭。程式設計師地:大塊很多,更像餅乾,像裹了層粉。

    不過瑕不掩瑜,三特大塊頭有大智慧,群眾普遍反應幹吃起來還可以,比較有嚼勁,不過拿來泡奶拌酸奶的吃法就見仁見智了,各位評測人員對此有些反響不一,我們給出的建議是可以嘗試購買。

    隔壁家孩子獎:日本日清綜合水果穀物麥片,參考熱量:428kcal

    ¥68.00/600g

    隔壁家孩子長得俊學習好不早戀,是拿來作為標杆的好榜樣!就像本期評測的日清麥片,包裝貼心有封條,選料精細不減料,一分價錢一分貨!

    從口感上來說,它麥片顆粒較小,幹吃感覺堅果香味濃郁,酥脆適中;泡奶吃時玄米的味道泡出來很香,同時麥片脆度保持時間較長而果脯被軟化,吃起來口感更佳,不過泡奶吃時甜度會被降低,甜食愛好者可能會因此而不喜;拌酸奶吃時有種“酸酸甜甜就是我”的即視感,尤其是麥片中酸甜可口的芒果乾,吃到一片就覺得超幸福!

    圖片中的石榴並不是麥片自帶的!

    但並不是說日清沒有缺點,有評測人員反應日清麥片的這種堅果味吃久了會讓人感覺疲憊,也有提到日清過甜的說法……總之不考慮價格的話,我們有四位評測人員都覺得日清將會是他們的選擇!

    一定要買獎♀:德國Monnich好麥奇水果乾麥片,參考熱量:350kcal

    ¥48.00/600g

    本期的評測人員有3位女性,這3位女士在問題「綜合考慮,你會購買哪一款麥片」中,都給出了同樣的答案:德國Monnich好麥奇水果乾麥片。

    女人真厲害,她們說ICA好看,但最後說到購買,她們還是無一例外的選擇了選料健康、熱量最低的好麥奇水果!有原則,我喜歡!不愧是21世紀的新女性,真想給她們發小紅花。

    回到正題,這款來自德國的好麥奇水果麥片用料非常良心,拆開包裝就能看到碩大的香蕉乾和豐富的葡萄乾等原料。雖然幹吃泡奶等吃法吃起來口感較硬,不過把果乾泡軟後再吃還是頗有一番風味滴。

    德國本身對於食品生產安全的把控非常嚴格,這款沒有太多糖分和新增劑的麥片自然得到了女性們的青睞,畢竟長期以往,最需要考慮的還是健康。所以更多幹麥纖維、更足飽腹感的好麥奇水果麥片榮膺「綜合考慮一定要買獎」!

    但有一點要注意:來自德國的好麥奇麥片包裝較易撕裂,最好將麥片放至密封罐中儲存。一些補充

    各位調友可能發現了,對於幹吃、泡奶還有拌酸奶的吃法我們並沒有總結出哪款最好吃的結論,畢竟一千個人就有一千張嘴,評測人員們的看法也各不相同。所以我們現在來做個補充說明!

    普遍評價比較好的是瑞典ICA草莓酸奶玉米燕麥片、日清綜合水果穀物麥片。這兩款麥片關於口感的介紹上文中都有所概述。

    評價比較兩極分化的是三特漿果乾吃燕麥片,各位評測人員們對它的評價褒貶不一,喜歡它的人認為它嚼勁香脆,且甜度較低,堅果味較重;但討厭它的人會覺得這是款粗糙的麥片,看起來就沒有食慾,不太適合喜歡甜食的盆友。

    至於好麥奇的水果和巧克力這兩款麥片也是熱量最低的兩款麥片!德國品質,值得信賴,但也像德國人那樣冗長無聊,所以整體評價比較沉寂,只有水果麥片透過紮實健康的用料得到了大家的注意。

    好麥奇巧克力麥片

    總結

    因為本期的評測報告沒有打分機制,基本靠的是評測人員的主觀判斷和我們的歸納總結,所以看起來較為冗長。簡單總結一下:

    送禮就買ICA

    健康生活好麥奇

    貴而有料日清好

    吶,本期的評測報告就是這樣啦!

    寫在最後

    最後,我們來為大家總結一下購買指導意見,迫不及待的你可以戳連結直接購買!

    顏值超高,口感不錯:瑞典ICA草莓酸奶燕麥片,參考熱量:406kcal顏值不高,但是很有嚼勁:波蘭Sante三特漿果乾吃燕麥片,參考熱量:432kcal顆粒較小,味道濃郁:日本日清綜合水果穀物麥片,參考熱量:428kcal選料健康,熱量最低:德國Monnich好麥奇水果乾麥片,參考熱量:350kcal

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  • 6 # 臻食匯

    燕麥作為一種古老的糧食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特點,富含膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇並排出體外。

    目前市場上出售的燕麥片種類很多,但主要有純麥片、果味混合麥片和速溶營養麥片三類。這三種麥片因為深加工、熟化過程及成分新增等原因,在營養價值上具有一定的差別。

    燕麥片的功效與作用

    燕麥作為一種古老的糧食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特點。富含膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇並排出體外。含有燕麥的飲食能緩慢碳水化合物對血糖的影響,這些都符合了現代人控制體重的需求與“食不厭粗”的飲食觀。

    不同種類的燕麥片營養價值分析

    市場上燕麥的產品越來越多——一衝即食的“免煮”燕麥片,多口味的“速溶麥片”,面對琳琅滿目的“燕麥”產品,我們不妨按營養價值給燕麥“排排隊”。

    營養最好:燕麥粒。“原汁原味”的燕麥粒營養最好。買回粗糙的生燕麥,用冷水泡上一會,然後與大米一起煮成燕麥飯或者燕麥粥。這種飯或粥,需要更長的時間來消化,引起血糖上升的速度也減慢,十分適合糖尿病患者和其他飲食需要控制熱量的人吃。

    營養其次:快熟燕麥片。如果覺得燕麥粒煮飯或粥麻煩,也可以選擇100%用燕麥為原料的純燕麥產品,快熟燕麥片就是最常見的一種。這樣的燕麥片是燕麥粒沒經打碎軋製而成,雖然是“快熟”但仍需要烹煮;但由於經過烘烤,烹煮時間會比生燕麥要短。這種燕麥片一般沒新增物,但因為經過加工,營養難免會損失一點。

    並不健康:免煮麥片。市場上的免煮燕麥片,只用開水泡三五分鐘就能吃,很受快節奏的現代人的親睞。這種燕麥片是將燕麥經過烘烤等工序後打碎成的小片,有散碎感。因為經過加工其可溶性膳食纖維丟失很大,營養成分大打折扣。

    最不營養:“營養”麥片。雖然冠以“營養”的“頭銜”,但其實這種麥片最不營養。超市裡最多的就是這種所謂的“營養麥片”,一小包一小包,宣告添加了諸如鈣、鐵、蛋白之類的營養成分。這樣的“麥片”燕麥成分很少,奶精、糖分等新增劑卻很多,不利健康反而極大地有損健康。

    那麼有哪些品牌的燕麥比較好呢?

    據2016-2017年最新的麥片品牌榜單訊息來看,麥片十大品牌排行榜誕生了,此次榜單收集了麥片行業超過42個品牌資訊及222201個網友的投票做為參考,釋出的品牌榜單由CNPP大資料平臺提供資料支援,綜合分析了麥片行業品牌的知名度、員工數量、企業資產規模與經營情況等各項實力資料,釋出了本榜單資料,僅供方便使用者找到好的品牌參考使用,相信這十大品牌的麥片中,有最適合你的選擇!

    1.QUAKER桂格

    始於1877年美國,全球較大的食品和飲料公司之一,百事可樂公司旗下品牌,麥片十大品牌,桂格食品北美公司

    2.西麥SEAMILD

    始建於994年,國內較大的燕麥食品生產基地,以燕麥食品開發/生產和經營為主業的健康食品企業,桂林西麥生物技術開發有限公司

    3.金味

    始於1987年,新加坡金味集團旗下品牌,專業生產經營即溶營養麥片等即溶固體飲料系列產品的跨國集團,汕頭市金味食品工業有限公司

    4.Nestle雀巢

    創建於1867年瑞士,以嬰兒麥片產品起家,全球消費性包裝食品和飲料行業成功的經營者,雀巢(中國)有限公司

    5.ACES皇室

    致力於休閒食品的研發與銷售,衝調類食品行業領先品牌,麥片十大品牌,優亞希佰利商貿(上海)有限公司

    6.Weetabix維多麥

    於1932年英國,全球領先的穀物類食品品牌,英國較大的穀物和穀物棒製造商,穀物早餐十大品牌,美國波斯特控股公司

    7.Kellogg"s家樂氏

    始於1906年美國,專注於營養穀物早餐的開發,全球知名穀物早餐製造商,益海嘉裡家樂氏食品(上海)有限公司

    8.維維

    成立於1992年,以豆奶/豆奶粉為核心的大型食品製造企業,上市公司,維維食品飲料股份有限公司

    9.雅士利正味

    始於1983年,專注於以嬰幼兒奶粉為核心產品的營養食品的研發生產,大型乳品/營養食品企業集團,雅士利國際集團有限公司

    10.南國Nanguo

    創建於1992年,海南省名牌產品,以生產經營海南特色食品為主導方向的海南本土企業,海南南國食品實業有限公司

  • 7 # 魔都食鑑局

    個人口味差異無法避免,提供一些參考應該可以解決你的問題。

    家樂氏

    說到穀物早餐,局座最先想到的就是家樂氏,它也算是線下商超裡最早的一批先鋒軍了。知道這次要測評,很多旁友都推薦,一來是品質比較穩定,畢竟是美帝111年的扛把子老牌廠商;二來是購買渠道多而方便,品種也多而全,這次佔據了一半的測評席位,不過結果也還令人滿意,好評推薦的也最多。

    No.1

    探員評價

    大塊草莓幹好評,味道非常自然,感覺是良心挑選過的果子。

    口感比較好,酸酸甜甜的。

    料還挺豐富的,尤其是裹了糖的玉米片,泡了牛奶口感也還是很好。

    谷蘭諾拉

    這麼拗口的名字,當然是音譯來的。Granola是國外的一種水果麥片品類,歷史悠久。是指採用特殊工藝,將蜂蜜糖漿和穀物粘合使之成為cluster(穀物團簇),再配以水果製成口感豐富的水果麥片。比起單純的穀物或麥片,擁有更多水果、堅果等配料,營養更豐富均衡,稍作調味,口感更好,是比較常見的一種穀物早餐品類。

    局座總結

    這款麥片在包裝上就深得“癱員”心,獨立小包裝方便攜帶也容易儲存,而且也不會發生麥片“一瀉千里”的手殘傾倒事件。

    用料上比較豐富,酸甜大塊的草莓幹、香糯的蕉乾等水果,配著蜂蜜烘焙過的穀物塊,甜甜香香,分明是高顏值又清脆適口的小零食嘛。沖泡牛奶來吃,草莓的酸味溶解在牛奶裡,味道會更溫和,同時穀物塊浸潤了牛奶也不會融得太快以至於糊掉,硬度算是測評裡局座本人感覺最適中的。喜歡味道豐富一點的水果麥片,可以選擇這個系列,配牛奶或者酸奶吃很滿足。

    No.2

    探員評價

    比草莓的更好吃,特別是泡了牛奶後。

    幹吃的話酸甜度剛好,裡面的葡萄乾非常香甜。

    黃桃味道自然,是現在很流行的凍幹水果,保留了原味。

    局座總結

    黃桃味也很受大家喜歡,穀物塊還是一貫的脆香,看了配料表發現由燕麥、大米、玉米、小麥四種組成,希望這次吃了不少粗糧的局座,褲腰尺碼好小一點了,雙十一能囤幾條新褲子穿穿。黃桃果乾的品質非常好,清甜自然,泡牛奶吃很像小時候一提起就口水漣漣的黃桃罐頭。另外大家都說吃到一種特別的香味,貌似是因為有椰蓉,也算髮現一個神奇的、味道不錯的組合——黃桃+椰蓉。

    No.3

    探員評價

    幹吃和泡著吃都特別香!

    穀物的香特別滿足,令人回味。

    很傳統的口味,我怎麼吃出一股咖啡香?

    局座總結

    甜度比上面谷蘭諾拉低很多,幹吃口感很脆,能感受到一股近乎“糟糠”的天然穀物香味在嘴巴里久久不散,因為沒什麼甜味,所以一定要泡了牛奶才能還原很妙的口味和口感,有股麥芽糖味道,局座在口感和味道上都給了5分~

    No.4

    探員評價

    我的麥片啟蒙之一~有點兒多力多滋玉米片味道?

    原味玉米片,越嚼越香,很脆。

    泡牛奶是不錯的選擇,taco泡牛奶既視感。

    ▲BTW,這款玉米片曾在1969跟隨阿波羅號宇航員登陸過月球——人不如玉米片系列。

    局座總結

    飽滿香脆的原味玉米片,很像小時候路邊爆的原始玉米花。抓一把塞嘴裡,一股熟悉的東北大碴子味兒,哎呀媽呀,這玉米片感覺老健康了,早上起來擱(三聲)家裡兌點兒牛奶,外酥裡脆有嚼勁,賊拉清甜,賊拉香。不泡牛奶的話,吃在嘴裡咔嚓咔嚓的,更顯脆。按照食鑑局經驗來說,這個東西敲敲碎裹雞翅裹大蝦炸炸應該會超好吃的。

    No.5

    探員評價

    Wow!玫瑰味,我吃出了高階感。

    玫瑰味挺清新的~沒吃過有花瓣的麥片。

    不太喜歡玫瑰味兒,好像在吃香水哈哈哈。

    局座總結

    坦白說,玫瑰花這種原料還挺挑人的,有的人會受不了食物裡有這種異香……但真真切切的玫瑰花瓣,泡了牛奶之後,有種好像在洗玫瑰奶浴的感覺。如果是平常就愛玫瑰味道吃食(比如鮮花餅什麼的)的粉絲,一定要試一下這個,真的蠻自然清香而且顏值高。吃完以後嘴裡的花香停留很久,約會前吃應該很好,然而我......

    No.6

    探員評價

    長的好看,有食慾。

    甜度適中,香味濃烈。

    這口感很像零食啊,張君雅小妹妹的那個圈兒。

    局座總結

    對,這不是麥片,這就是空氣感零食嘛(這個詞聽起來很高階)。表面有一層薄薄焦糖既視感,像旺旺雪餅上的糖霜味道,又有點像巧克力脆皮?幹吃的口感很鬆脆,裡面加了扁桃仁粉,吃起來噴兒香,有種以前一大袋一大袋賣的長條形黃色米花捲的味兒。如果在牛奶中稍微泡久一點,就會得到一碗綿~軟~的早餐,適合老人小孩吃,而且牛奶也會因為蜂蜜塗層變得甜絲絲。不過這款對局裡的探員來說稍稍過甜所以沒有擠進推薦,畢竟,你們懂的。

    No.7

    探員評價

    很甜,玉米的香氣都要被蓋過去啦。

    穀物味道還是在的,但這個更像給小孩子吃的零食。

    幹吃很棒,甜甜的糖霜,一泡就都到牛奶裡去了。

    局座總結

    雖然這一款是兒童系列中的,但絲毫不妨礙羅叔對他上癮,一如羅叔對於O泡果奶的執著。比起玉米片多了一層糖霜,排擠掉一些不喜歡吃甜的大人兒。不過吃起來好像多了點兒南瓜還是地瓜的味兒,泡好牛奶後會沒那麼甜,穀物的香味還是有的,感覺嘴裡有個農場。不過不能泡太久,要趁脆吃比較好。然後至於泡過麥片的牛奶的味道嘛......恭喜你得到一碗旺仔兒童牛奶。

    其它

    探員評價

    我弟弟妹妹絕對喜歡......

    小時候的味道,可可球啊啊啊啊~

    樣子很討巧,巧克力味好評,不是討人厭的代可可脂味。

    局座總結

    又是一款兒童系列產品,阿花,你怎麼回事?不過局座看了配料表,確實是可可粉而不是代可可脂什麼的,巧克力味道還不錯。小圓球挺脆松的,長得像沒有巧克力皮的麥麗素(還有說像老鼠屎的,一看就是沒見過真老鼠屎),當然還是比較甜,幹吃的味道和口感像上好佳粟米條。泡了牛奶後還是甜絲絲,但是巧克力的滋味會比較好,而且口感喀嚓喀嚓,忍不住給你們來一段節奏感強的B-box。另外小孩子會喜歡這個的原因就是,泡完會得到一碗甜度剛好的巧克力奶。

    探員評價

    有點澀口...長得像蟲草,是你嗎蟲草?

    我好像在咬掃把上的麥秸,纖維感滿滿啊……

    吃著非常穀物,像縮小版的磨牙棒。

    局座總結

    家樂氏一路高揚的勢頭在這盒麥片前遭遇了打擊,看到大家充滿詩情畫意和童趣的想象,局座笑了。

    全麥維的熱量很低,大部分是小麥麩皮。因為只有穀物,所以口味略顯單一,回味也有些發苦,但卻是減肥中仙女的最愛,健康、低脂還低糖。看配料表,膳食纖維的含量非常高,局座在吃的時候就已經能想象到排便時的通暢了。泡了牛奶後會好一點,實在吃不慣的也可以試試酸奶。雖然測評中口味得分不高,但......減肥這件事就拜託您了喂。

    探員評價

    沒什麼甜味,只有穀物味道,像粗糧餅。

    粗獷的味道和長相,葡萄乾有股大棗味?

    聞著怎麼有種紅糖味?不能更健康了...

    局座總結

    作為上面全麥維的好基友,這一款同樣很健康,但口味評分就……如果沒有之前那些好吃的麥片,這個味道的接受度會高許多,因為,這個味道,就是,什麼都不加的,山東煎餅味啊!口感到口味完全還原,加入的大顆香甜葡萄乾倒是會提拔一下它的味道(表揚家樂氏所有水果的選料),尤其是泡了牛奶後還是很好吃的。其實,這個放在沙拉里也是個不錯的選擇。

    探員評價

    甜餅乾~小零食~

    很脆,甜度適中~

    這個造型,妥妥的小孩子早餐。

    局座總結

    沒錯,又是兒童系列的。《冰雪奇緣》真是蜜汁吸引小孩子,這種感覺在迪士尼樂園裡尤為明顯(白雪公主已哭暈)...所以這個造型應該真的很能讓小孩子好好吃飯吧。口感比較輕盈,適合小孩子和我們探員的牙口。味道奶奶的,很像牛奶冰淇淋的蛋筒

    探員評價

    清淡的牛奶味。

    比較能吸牛奶,多泡會兒會軟軟的。

    好像和蛋奶星星是一個型別的?

    局座總結

    上面是女孩子的,這個就是男孩子版的啊,味道一毛一樣。阿花也不能看包裝不同就都買回來啊。不過,這一款造型比起飛車......更像是……在後臺老噱我們測評狗糧貓糧的粉絲,要不你們當我們吃過了好吧?

    卡樂比

    探員評價

    有點油,幹吃很脆~

    口感比較硬,泡牛奶會好一點。

    一吃就是卡樂比,因為有草莓+瓜子的搭配~

    局座總結

    卡樂比的用料也比較豐富,但因為加了很多探員不喜歡的椰絲,所以分數沒有局座想象的高。雖然是深度烘焙的麥片,但因為口感比較硬,當零食幹吃的話會有渣滓感,吸飽牛奶後好一點。味道上來說,有的探員喜歡裡面酸酸甜甜的碎果乾,像是吃進去一個熱帶果園,心情大好;有些就比較介意椰子片和裡面“軟糖”一樣的木瓜幹,讓他們想起被老式蜜餞支配的恐懼。

    桂格

    同樣作為美國的老牌穀物早餐公司,桂格進入中國市場好像晚那麼一點,最開始常見的是那種大袋純燕麥片系列。目前也推出過一些燕麥乳品,有段時間裡局座還挺愛喝的。它家的穀物系列差不多,就是加的原料有側重,所以沒有做太多贅述——

    探員評價

    好幾種莓果,酸酸甜甜~

    口感豐富,果乾軟甜。

    對我來說太甜了啊,草莓幹又太酸。

    局座總結

    莓果真的很黏人誒,哪裡都要湊一腳,茶包飲料麥片餅乾洗髮水護手霜......和上面那款一樣,這一款裡的麥片球,粘著很多草莓乾粉,所以吃起來有點酸酸的,但後味有點發苦。不過苦味因人而異的,泡牛奶就不明顯了。大顆果乾比較給力,很有嚼勁。

    ICA

    瑞典的ICA也是大家經常推薦的一款,豐富的配料一直是它的特色,原本想多買幾種一起吃的,奈何快遞不給力沒趕上趟,順便diss一下有些賣家,明明沒貨還是一直掛著在賣,不知道耽誤了阿花多少精力,哼。

    探員評價

    料搭配得太多了...都吃不出麥片來了。

    滿嘴都是料,特別豐富的口感。

    不能幹吃的,一定要泡牛奶,不然感覺咽不下去。

    局座總結

    瑞典人民真實在,這袋麥片,更像是超大袋每日堅果裡撒了一小把燕麥,但配料太多的結果是,吃下來總評分居然也不高。我局的幾位探員就過分了,他們形容這顏值是:“長途大巴車從高速上下來,掃出來的垃圾”、“每次食鑑局測完零食後剩下的各種垃圾組合”、“倉鼠糧,真的,一模一樣”......料是真的豐富,香蕉片是一大片,堅果也都是粗獷的整顆原果,燕麥也是沒有經過加工,最淳樸的味道。比較致命的一點是,裡面蜜餞一樣的椰棗和木瓜菠蘿乾特別齣戲,咬到會死死扒住你的牙齒不放,不然評分應該更高些。

    雀巢

    雀巢就不說了,多少人都是吃著蛋奶星星長大的,大家都熟悉到不能再熟了,所以就挑了下面這兩種沒怎麼吃過的麥片嚐嚐鮮。

    探員評價

    燕麥太乾了,沒吃出果味來。

    不會很甜,脆度也剛好,南瓜籽和蔓越莓真的有點少了。

    咬不動、泡不透、粘牙。

    局座總結

    哇......麥片球味道一言難盡,烘焙的力度還不夠,生粉氣很重,發苦發酸,糖漿都蓋不住那味兒。燕麥團有點大顆,偏硬,口感也渣渣粉粉。南瓜籽品質一般,乾癟苦酸,蔓越莓得打著燈籠尋找。建議在泡牛奶之前捏碎,一來可以練習握力,二來會更容易泡軟一些。

    探員評價

    粉粉的口感,微甜,沒什麼特色。

    竟然真給我們吃飼料?一點果乾都沒有。

    曲奇餅乾做成燕麥的感覺,泡牛奶後脆度保持的還行。

    局座總結

    吃了上一款雀巢,很想抓住阿花問問從哪裡找出這個系列的燕麥片,完全沒有平日裡脆穀樂之類的光環,好在這一款還挽回一點點顏面。沒有果乾堅果的加持,也沒有了那股子苦澀,蜂蜜的甜度掩蓋掉麥生氣,吃起來特別像N年前一款叫麥德好的燕麥巧克力。當然硬和幹還是為探員詬病,太粗糙了。

    維多麥

    維多麥是英國最大的穀物製造商之一,同家樂氏、雀巢什麼的一樣,都是英女王認證過的食品品牌。維多麥比較有名的是穀物小餅,但因為之前局裡英女王飲食全紀錄中試吃過,被他們說到像木屑渣......所以買了下面這款看著還不錯的巧克力圈圈。

    探員評價

    巧克力不太濃郁,而且不自然。

    裡面的粉末粘在我上顎,差點嗆死。

    幹吃太硬了,油味很重。

    局座總結

    阿花莫不是買到假貨了吧?開啟袋子習慣性深吸一口氣,差點以為自己走錯片場,撲面而來的紙箱殼子+塑膠味,我真的不是在傢俱城?口感略有點潮軟,渣滓感明顯,味道實在是不自然,泡在牛奶裡很容易軟爛掉。

    欣善怡

    欣善怡是澳洲老牌子,在國內有時候也叫新康利,三四年前才開始進駐中國,最熱賣的也是那種壓制的塊狀全谷麥片,對,沒料很糙像木屑屑那種。這次採購了兩個系列的麥片,但因為口味有重複,所以買全了一個系列,另一個只買了一款銷量最高的單品。

    No.1

    探員評價

    聞起來特別舒服的果味!好聞好吃~

    果乾很棒,酸甜軟~

    泡奶好吃,牛奶裡化了莓果的香氣。

    局座總結

    “莓果味的麥片我真是受夠了啊阿花!”然而話音沒落,諸位探員迅速改觀,因為......它太好聞了。剛開啟袋子聞的瞬間,又像是走錯片場了,這次是宜家裝滿乾花的大玻璃盆,一模一樣的香氣!裡面所有的配料,都跟用果汁泡過一樣,冒著絲絲酸甜味,導致局裡出現了一種新現象,名副其實地吸麥片。

    No.2

    探員評價

    堅果還不錯,但是可不可以不放那麼多椰片啊!

    有點像焦糖味爆米花誒~

    泡酸奶應該很好吃~感覺很健康。

    局座總結

    開啟袋子,能夠聞到清香的紅糖味,據自制過谷蘭諾拉的C探員說,這款味道是比較接近她用紅糖自制的版本。堅果給得很良心,品質也不錯,燕麥片之間比較鬆散,沒有糖漿結成的球狀麥片,所以吃起來更接近穀物原香,後味也沒有奇怪的殘留。幹吃比較硬,泡牛奶裡後雜碎的部分比較多,會沉屍碗底,儘快吃。

    No.3

    探員評價

    幹吃時蜂蜜味道比較明顯,泡了牛奶就嘗不到了。

    不喜歡深色塊的果粒,黏牙~

    脆度很好,也不會硬到硌牙。

    局座總結

    說是蜂蜜味,但還是有很多豐富配料,而且這個系列的穀物碎有非常多形態,黑麥、小麥、玉米片、麥麩......麥盧卡蜂蜜風味比較獨特,有些吃不慣的探員會覺得有藥味。這款麥片裡還有一個很特別的原料是別的沒有的,濃縮梨泥,製成小塊的軟膏,比較香甜,口感像好想你紅棗片。總體來說口感和風味比較豐富,各方面沒什麼短板。

    然而,欣善怡的另一個系列,評價就不怎麼樣了,也還好只買了一款。

    探員評價

    莓果好酸,泡好牛奶有很重的莓果味。

    有點黏牙,我怎麼還吃出洗衣粉味?

    入口有手霜味,像在吃粉餅。

    局座總結

    這款莓果味道不太自然,像是被香薰過一樣。燕麥球是潮軟的,還非常黏牙,好在玉米片薄脆,口感還不錯。泡了牛奶後,莓果味道從原來嗅覺上的衝擊反應成了味覺上,濃郁到要命啊。

    三特

    感謝您對進度條的大力支援,這裡是最後一款,重複,這裡是最後一款。三特不是特別大眾的牌子,源自波蘭,也是歐洲比較大的穀物早餐生廠商了。原本就打算測評前面24種的,剛好局裡有它的忠粉,帶了自家的一袋來湊了個整數。

    探員評價

    脆度適中,不會太甜,還不錯。

    後味有點發苦,吃起來像街邊賣的那種玉米條。

    巧克力苦味大於甜味,不是很自然。

    局座總結

    拿到手的時候,莫名想到龍貓裡的小煤球,沒想到吃起來也像。比前面家樂氏同款的球要苦上一點,巧克力聞著沖鼻但吃起來甜味少很多。咬開一半,裡面的空洞比較大,泡奶時很難掌握適中的時間,泡輕了和牛奶不會發生美妙的反應,多泡一小會兒又會全部軟爛,只能說是一般了(被貢獻此袋麥片的探員送了白眼一對)。

    如果用一個詞形容食鑑局的測評,那一定是勞民傷財沒錯了。不過論起真正的勞民傷財,那肯定還是要讓位給全民荷包瘦身運動“雙十一”了。罷了罷了,橫豎都要剁手,請馬住這個清單,一起囤起來吧——

  • 8 # 汴梁馬小哥

    當然是西麥了 西麥燕麥片是燕麥製成的,麥片裡不僅有燕麥,還有其它的麥子成分,但基本上都差不多,它採用澳大利亞優質燕麥產區,純淨的土壤、溫潤的氣候還有澳洲的金色陽光共同蘊育出粒粒金黃、片片美味的西麥燕麥,同時採用世界先進的瑞士工藝技術,德國進口裝置,低溫烘焙,多次熟化,全程無新增哦

  • 9 # 柯立芝開關

    哪個牌子的麥片最好吃,我有很長一段時間早餐都在吃麥片,各種品牌口味的麥片吃過有幾十種,在所有吃過的麥片當中,我感覺應該是卡樂比的富果樂水果麥片最好吃了。 卡樂比富果樂水果麥片含有7種穀物加5種水果(草莓幹、蘋果乾、木瓜幹、葡萄乾、南瓜子,椰絲、杏仁片、玉米粉、燕麥、玄米粉、小麥粉、黑麥粉)經烘烤加工而成,富含8種維生素和膳食纖維、鐵物質。屬於即食型麥片,口感十分香脆。 富果樂水果麥片即食方便又快捷,把吃早餐變的很輕鬆。可以搭配酸奶吃,將酸奶和麥片交錯混合放入杯中攪拌後食用。也可以用牛奶或豆漿(冷熱均可)沖泡麥片食用。也可將酸奶和蛋黃醬、麥片撒在蔬菜沙拉上面混合食用。你可以根據自己的喜好來選擇怎麼吃。我有一種很好的吃法,與大家共同分享一下,先將麥片倒入燜燒杯中,三分之二杯的樣子,再倒入開水,燜上15分鐘左右即可,再開啟燜燒杯攪拌均勻麥片,分三次倒出麥片食用,每一次倒出三分之一麥片時,將燜燒杯蓋子蓋回去,這樣燜出來的麥片鬆軟細膩、香甜可口還易於消化。

  • 10 # 郭大大YF

    1 桂格Quaker(始於1901年美國,全球最大的食品和飲料公司之一,百事可樂公司旗下品牌,麥片十大品牌,桂格食品北美公司)

    2 SUPER-超級麥片 (新加坡SUPER集團旗下品牌,十大麥片品牌,穀類食品外資企業,常州超級食品有限公司)

    3 皇室(中國馳名商標,十大麥片品牌,大型集團公司,致力於營養方便食品的研發與銷售,廣東皇室食品工業有限公司)

    4 西麥(來自於澳洲的麥片品牌,國內最大的燕麥食品生產基地之一,中國綠色食品,桂林西麥生物技術開發有限公司)

    5 雀巢(於1867年,世界上最大的食品製造商之一,世界著名品牌,大型跨國公司,嬰兒奶粉十大品牌,雀巢(中國)有限公司)

    6 黑牛(中國馳名商標,中國名牌,國內最大、最先進的豆奶粉生產基地之一,高新技術企業,廣東黑牛食品股份有限公司)

    7 雅士利(中國名牌,中國馳名商標,廣東名牌產品,廣東省著名商標,中國500最具價值品牌,廣東雅士利集團股份有限公司)

    8 雅芙(中國馳名商標,廣東著名商標,致力於專業生產健康食品的集團企業,新型現代化企業,深圳市雅芙食品有限公司)

    9 多力(始於1986年,隸屬於佳格集團旗下公司,中國綠色食品,致力於營養健康食品研發生產,上海佳格食品有限公司)

    10 華氏-皇世(中國馳名商標,集生產、銷售為一體的大型綜合性營養食品生產企業,行業著名品牌,廣東華氏食品工業有限公司)

  • 11 # 幷州阿健

    瑞典 ICA麥片(草莓酸奶口味)

    甜度:低糖

    口感:十分脆、還有酸奶片

    價格:約50-60元/750g

    熱量:適中

    這是瑞典當地自有超市的麥片品牌,和日本卡樂比的口感比較像,有脆脆的玉米片和雜糧燕麥,還有入口即化的酸酸甜甜的酸奶片和草莓幹,口感吃起來非常棒。直接和酸奶或者牛奶拌著吃就可以,就算幹吃也會味道不錯。雖然是低糖,但是還是有糖分不少在,但沒有卡樂比那麼甜。不過最近的新品ICA改了配方,脂肪含量也不太適合需要減肥的朋友們了......

     

    美國 Kellogg"s家樂氏全麥維營養衝飲

    甜度:不甜

    口感:沒有什麼味道,泡久了不是很脆

    價格:約30-40元/315g

    熱量:低

    美華人民喜歡早上把麥片放到牛奶裡面拌著吃,這習慣幾乎成為每個家庭雷打不動的習慣了。Kellogg"s家樂氏是美國較早有名的穀物製造商之一了,在國內也有一些本地的生產版本,但是那個都糖分過高,不建議大家買。這款Kellogg"s 家樂氏全穀物早餐麥片一份45G包含了你一天所需的48%的膳食纖維,含有10種維生素和礦物質,全麥麥麩製成,低脂高纖維,口味不甜,但是很健康,適合嚴格減脂期間食用用來和新鮮水果搭配著吃。並且形狀是條狀的麥片,也和其他的麥片不太一樣,順便說一下,這款麥片纖維高,排便效果,一流。

     

    澳洲 Weet-Bix維他麥全谷麥片

    甜度:不甜

    口感:不脆,泡了像麥粥狀

    價格:約50-60元/1.4kg

    熱量:低

    想要減肥的朋友們,這款麥片可以考慮,絕對的是低脂高纖維,麥片被壓縮成餅乾狀一樣嗎,丟到酸奶或者牛奶裡面泡都OK,就是牛奶的話可能一會兒就泡成粥的樣子了,建議是每頓泡兩片,可以飽腹一個早上,其實胃口不算大的一片也已經飽腹了。一盒有84片,價效比很高,缺點就是口感沒有什麼味道,就是純麥片的味道。

     

    英國 Alpen燕麥乾果麥片

    甜度:微甜

    口感:脆,有果粒和果仁,口感層次比較多

    價格:約50元/560g

    熱量:低

    這款是無糖版的,也是低脂的麥片,可以給減肥的朋友謀福利了,這款有葡萄乾和玉米片,果仁這一類的,吃起來的口感會更好一些,比單純的麥片更好吃一點,並且又一層脫脂奶粉在外面裹著,配合葡萄乾,甜度剛剛好,對於口感比較挑剔的可以試試這款。他家還有一款是正常的原味麥片,單看成分表是一樣的,有試過的小夥伴可以說說口感哦。

     

    德國 Jason捷森燕麥片

    甜度:不甜

    口感:比較硬,有果粒和果仁,雜糧等口味,有嚼勁

    價格:約80元/1500g

    熱量:低

    這款麥片有三個口味,有水果、果仁、穀物的,個人覺得水果裡面的口感比較多,還有香蕉片,大部分人都覺得幹吃比較硬,泡到牛奶和酸奶裡面搭配剛剛好,就算熱的牛奶也很OK,適合冬天哦。而且飽腹感很足,吃了之後早上都不覺得餓,價格上也很實在,適合囤貨在辦公室或者家裡吃。

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