大棚種植的出現，也讓我們能夠一年四季都有新鮮的蔬菜供應，在很大地區冬季大棚種植之中，黃瓜是最為多見和喜愛的種植品種，黃瓜生長速度快，結果週期長，價格相對穩定的優點，很受種植戶的喜愛，冬季大棚種植黃瓜，由於氣溫低，發芽速度慢，種植之前是要做一些措施，其中就包括對於種子進行消毒和催芽，我們如何進行操作呢？

首先對於黃瓜種子進行挑選，購買一些適宜當地種植的黃瓜品種，日期要購買近期的，去除乾癟的種子之後，我們就可以進種子消毒處理。

熱水燙種消毒：這種方法適宜種植時間緊，不需要很長時間就能夠操作完成，操作方便簡單，將黃瓜種子放置於70度的熱水之中，進行攪拌，讓其受熱得到均衡，攪拌期間要進行溫度測量，當水溫下降到55--60度的時候，在加入熱水進行二次攪拌，水溫稍涼之後即可完成，操作簡單省事。

乾熱消毒：將我們選擇好的黃瓜種子，放置於溫度在60--70度的環境之中，進行乾熱消毒，可以使用一些加熱工具完成操作，放置時間大約一天左右，可以起到很好的鈍化病毒的作用。

使用藥劑進行消毒：藥劑對於種子進行消毒，是使用最多和最為常見的方法，可以使用50%多菌靈可溼粉劑500倍液或者使用0.1%抗生素401稀釋500倍液進行浸泡半小時，進行消毒，效果也是顯而易見。可以預防黃瓜的枯萎病。也可以使用50%多菌靈或者70%敵克松拌種，使用量佔種子重量的0.2%--0.5%，對於黃瓜苗期的猝倒病有很好的防治效果。

冬季種植黃瓜常用的催芽方法：

電熱毯催芽：冬季很多地區都會使用電熱毯，作為冬季取暖使用，我們也可以利用電熱毯的熱量，來給黃瓜種子進行催芽，在電熱毯上鋪上塑膠布，將種子放置在溼潤的棉布之中，將塑膠布將棉布包裹，通電加溫，可以在裡面放上溫度計，當溫度上升到32度的時候，採取斷電，溫度降低於25度的時候，在進行加溫。

恆溫箱催芽：對於種植數量較多的，就有專門的恆溫箱進行催芽，溫度均衡，操作簡單，出芽齊整，出芽時間短等諸多的優點，將溫度調至30度，將溼棉布將黃瓜種子包裹之後，放入其中，一般情況下36個小時就能夠發芽、播種。

大棚種植的出現，也讓我們能夠一年四季都有新鮮的蔬菜供應，在很大地區冬季大棚種植之中，黃瓜是最為多見和喜愛的種植品種，黃瓜生長速度快，結果週期長，價格相對穩定的優點，很受種植戶的喜愛，冬季大棚種植黃瓜，由於氣溫低，發芽速度慢，種植之前是要做一些措施，其中就包括對於種子進行消毒和催芽，我們如何進行操作呢？

首先對於黃瓜種子進行挑選，購買一些適宜當地種植的黃瓜品種，日期要購買近期的，去除乾癟的種子之後，我們就可以進種子消毒處理。熱水燙種消毒：這種方法適宜種植時間緊，不需要很長時間就能夠操作完成，操作方便簡單，將黃瓜種子放置於70度的熱水之中，進行攪拌，讓其受熱得到均衡，攪拌期間要進行溫度測量，當水溫下降到55--60度的時候，在加入熱水進行二次攪拌，水溫稍涼之後即可完成，操作簡單省事。乾熱消毒：將我們選擇好的黃瓜種子，放置於溫度在60--70度的環境之中，進行乾熱消毒，可以使用一些加熱工具完成操作，放置時間大約一天左右，可以起到很好的鈍化病毒的作用。

電熱毯催芽：冬季很多地區都會使用電熱毯，作為冬季取暖使用，我們也可以利用電熱毯的熱量，來給黃瓜種子進行催芽，在電熱毯上鋪上塑膠布，將種子放置在溼潤的棉布之中，將塑膠布將棉布包裹，通電加溫，可以在裡面放上溫度計，當溫度上升到32度的時候，採取斷電，溫度降低於25度的時候，在進行加溫。恆溫箱催芽：對於種植數量較多的，就有專門的恆溫箱進行催芽，溫度均衡，操作簡單，出芽齊整，出芽時間短等諸多的優點，將溫度調至30度，將溼棉布將黃瓜種子包裹之後，放入其中，一般情況下36個小時就能夠發芽、播種。

黃瓜種子消毒有三種

1、熱水消毒

溫湯浸種把種子投人到其體積5倍左右的55~60°C的 熱水中浸燙，並按一個方向不斷攪動，使種子受熱均勻。保持恆溫 15~30分鐘，處理過程中要隨時新增熱水並不斷攪動。

2、乾熱消毒

乾熱處理種子攤開平鋪在較薄的容器上，置於70°C左 右的高溫下乾熱消毒一定時間，以達到殺死種子內外病菌的目的。

3、藥劑消毒

藥劑拌種就是用乾燥的藥粉與乾燥的種子在播前混合攪 拌，使每粒種子都均勻地粘附上藥粉，形成藥衣，有殺死附著於種 子表面的病菌和防止土壤中病菌侵人的作用。

催芽

在處理好的種子沖洗乾淨後，放入室溫浸種4-8小時，待種子吸水充足後，濾水後，用毛巾包裹放入一容器中，置於室溫25度左右的環境中催芽。催芽時要經常翻動種子，使其受溫均勻，約24小時後出芽，在小部分種子露出根尖是，即可降低催芽環境的溫度，約兩天後出芽整齊，即可進行播種。

1、熱水消毒

溫湯浸種把種子投人到其體積5倍左右的55~60°C的 熱水中浸燙，並按一個方向不斷攪動，使種子受熱均勻。保持恆溫 15~30分鐘，處理過程中要隨時新增熱水並不斷攪動。

2、乾熱消毒

乾熱處理種子攤開平鋪在較薄的容器上，置於70°C左 右的高溫下乾熱消毒一定時間，以達到殺死種子內外病菌的目的。

3、藥劑消毒

藥劑拌種就是用乾燥的藥粉與乾燥的種子在播前混合攪 拌，使每粒種子都均勻地粘附上藥粉，形成藥衣，有殺死附著於種 子表面的病菌和防止土壤中病菌侵人的作用。

催芽

在處理好的種子沖洗乾淨後，放入室溫浸種4-8小時，待種子吸水充足後，濾水後，用毛巾包裹放入一容器中，置於室溫25度左右的環境中催芽。催芽時要經常翻動種子，使其受溫均勻，約24小時後出芽，在小部分種子露出根尖是，即可降低催芽環境的溫度，約兩天後出芽整齊，即可進行播種。

冬季種植大棚黃瓜如何給種子消毒

{1}、溫水燙種消毒：首先準備一盆55攝氏度到60攝氏度左右的溫度，然後在把黃瓜種子放入溫水中浸泡大約十分鐘左右，在浸泡的過程中要不停的攪拌，使得種子各個面都受熱均勻。十分鐘到後再把種子撈出降溫，溫度降到30攝氏度左右再進行放到水中浸泡五個小時左右，最後撈出就可以催芽了，方法雖然簡單但效果不是很明顯。

{2}、藥物消毒：選擇藥物給黃瓜種消毒其作用會比較明顯些，日後產生的病害也會更少。藥物可以用0.1%的多菌靈鹽酸鹽液，把黃瓜種子浸泡在該藥物中，時間不能超過一小時，然後把黃瓜種子撈出洗乾淨，再用乾淨的水浸泡四個小時作用，最後就可以進行催芽了。但在使用藥物時要注意用量，避免種子出現藥害造成不出苗的情況。

{3}、種衣劑：種衣劑是一種專門用於包裹種子的藥劑，它主要是由殺菌劑和各種微量元素組合而成的，選用這種方法就更簡單了，只要在購買種子時購買被種衣劑包裹的種子就行，購買後不需要處理就可以進行催芽，如果選擇直播的話直接放入穴內就可以了。

種植大棚黃瓜如何催芽

{1}、紙巾催芽：紙巾催芽不僅有效而且還非常的實用，首先選擇一張厚度適中不易破的紙巾，再準備一個長形或是方形的密封罐子。先把紙巾用水浸溼然後把浸溼的紙巾鋪在罐子的底部，接著在把消過毒的種子均勻的撒在紙巾上面，種子不能重疊在一起，撒好後放在溫度稍高的地方，通常情況下一個星期後它就會逐漸發芽。

{2}、保溫杯催芽：相信很多人使用過這種方法，因為它是出芽最快的一種方法，但一次催芽的數量不是很多。主要做法是首先把浸泡消過毒的種子放進保溫杯中，然後把保溫杯的蓋子蓋緊，一般來說過個半小時就能看都芽的出現，速度非常的快，很適用於少量催芽種植。

{3}、浸泡催芽：當黃瓜種子消毒、拌種後把它的水分控幹，然後用一塊乾淨的布包裹好，並且把它放在28攝氏度左右的環境下進行催芽，同時在還沒長出的過程中要不停的翻種子，作用是讓種子各個面都受熱均勻，使得出芽率整齊。當黃瓜種子露出一點點的根尖時，把溫度下降到25攝氏度左右，一般兩三天就它的芽就能全部出齊。

{4}、冰箱催芽：冰箱催芽不知朋友們有沒有試過，梅子去年還真實驗了一次，效果還不錯。具體做法是首先把種子先進行消毒拌種，然後取一些沙子裝在袋子中，並把種子放進袋子中與沙子攪拌在一起，接著再把混合的種子和沙子放入冰箱的保鮮層中，溫度大約為4攝氏度，放置兩個月在播種發芽率極快，但這種方式時間稍長些，性格急躁的人估計不太受用。

{5}、沙土催芽：把拌種後的黃瓜種子和沙子攪拌均勻，然後找一個大點的盆或是其他物體，方便催更多的種子。在倒入種子前先在盆的底部安放一些均勻的石頭，石頭上面鋪一層10釐米組口語的沙子。接著把種子倒入到盆中，最後表面再覆蓋一層細膩的土，土能太厚，薄薄的一層即可，在催芽的過程中要經常灑水，避免乾燥影響到出苗。

如何挑選黃瓜種子

{1}、外形飽滿：挑選黃瓜種子和選衣服差不多，首先看它的外表，外表要光亮、飽滿沒有瑕疵，好的外表它的質量才能有一些保證。因此在選黃瓜種子時要看它的外表是否有缺陷，比如有痕跡或是缺角等現象，還應注意觀察其是否被蟲害咬過等。

{2}、適宜的氣候：在選擇黃瓜種子前首先要考慮到種植地的氣候如何，如高溫就要選耐旱的品種，如低溫就要選擇耐寒的品種，這樣種出的黃瓜其產量和質量才能讓你滿意，如選種不對那麼就算土壤再怎麼肥沃其長勢都讓人堪憂。

{3}、抗病性強：有的黃瓜抗病性不高，比如溫度、溼度稍微變化一些黃瓜就容易出現各種病害、比如黑斑病、根腐病等，因此在選擇黃瓜種時要選擇抗病性高的種子，抗病性高的品種日後在種植中不僅省力而且還省錢。

冬季種植大棚黃瓜該注意什麼

{1}、適量的基肥：黃瓜的生長週期根據品種而定，其中最長的生長週期在八個月以上，因此大棚種植黃瓜要先施入足量的基肥，基肥對黃瓜整個生長是有很大幫助的。基肥可以用有機肥以及微量元素等，磷肥可以施多些，因為它的揮發性比較慢，其次還可以用腐熟的農家肥，農家肥可以使土壤更加的疏鬆，有利於黃瓜日後的生長。

{2}、溫度管理：冬季種植黃瓜到了來年的春天，外界溫度逐漸升高，當溫度升高時棚內的溫度也會跟著升高，這時要注意調節棚內的溫度，比如在白天早上的溫度要控制在13攝氏度左右，中午的溫度要控制在28攝氏度左右，這樣才能使黃瓜正常的生長。其次當黃瓜結果後棚內溫度不能高於33攝氏度，溼度要控制在75%上下，晚上的溫度不能低於12攝氏度以下。

{3}、煉苗：大棚種植黃瓜要注意煉苗這個程式，煉苗有助於它日後的生長，還能有效的防治其日後徒生長的出現，使得植株長得更加的壯碩。大棚煉苗就是提高的通風次數，使得棚內的溫度降低些，時間為一個禮拜上下，在煉苗的過程中灑水的次數要減少，避免出現死苗現象。

{4}、光照：在搭建大棚時要選擇透光效能好的膜，透光效能好能使增強它的光合作用。其次黃瓜在生長階段要經常對棚進行清理，保持膜的乾淨，避免光照受阻。如果遇到雪天要及時把棚上面的雪清掃乾淨，還應在棚頂上安置一個草簾，給棚增加溫度，避免棚內的溫度過低。

1、溫度：黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10～32℃。一般白天25～32℃，夜間15～18℃生長最好，最適宜地溫為20～25℃，最低為15℃左右。最適宜的晝夜溫差10～15℃。黃瓜高溫35℃光合作用不良，45℃出現高溫障礙，低溫-2～0℃凍死，如果低溫煉苗可承受3℃的低溫。

2、光照：華南型品種對短日照較為敏感，而華北型品種對日照的長短要求不嚴格，已成為日照中性植物，其光飽和點為5.5萬勒克斯，光補償點為1500勒克斯，多數品種在8～11小時的短日照條件下，生長良好。

3、水分：黃瓜產量高，需水量大。適宜土壤溼度為60～90%，幼苗期水分不宜過多，土壤溼度60～70%，結果期必須供給充足的水分，土壤溼度80～90%。黃瓜適宜的空氣相對溼度為60～90%，空氣相對溼度過大很容易發病，造成減產。

4、土壤：黃瓜喜溼而不耐澇、喜肥而不耐肥，宜選擇富含有機質的肥沃土壤。一般喜歡pH5.5～7.2之間的土壤，但以pH值為6.5最好。

二、黃瓜的播種方法

1、品種選擇：黃瓜栽培要選擇前期耐低溫、後期耐高溫、抗病性強的優良品種。

2、種子處理：黃瓜播種前1～3天進行曬種，曬種後將種子用55℃的溫水進行燙種10～15分鐘，並不斷攪拌到水溫降至30～35℃，將種子反覆搓洗，並用清水洗淨粘液，浸泡3～4小時，將浸泡好的種子用潔淨的溼布包好，放在28～32℃的條件下催芽1～2天，待種子70%“露白”時播種。

3、土壤配製：黃瓜的營養土應用近3～5年內沒有種過瓜類蔬菜的園土或大田土與優質腐熟有機肥混合，有機肥佔30%，土和有機肥混勻過篩。將過篩後的營養土按照每1立方米土加入100克多菌靈混勻配成藥土。

4、適時播種：黃瓜的播種期為1月中旬或下旬，可在加溫溫室或節能日光溫室內育苗，用直徑10釐米、高10釐米的營養缽，內裝營養土8釐米，澆透水，水透後在每個營養缽內播發芽種子1粒，上覆藥土1釐米厚，平蓋地膜，以利保墒。

三、黃瓜的苗期管理

1、地膜覆蓋：黃瓜播種後用地膜密封2～3天，當有2/3的種子子葉出土及時揭掉地摸。苗期儘量少澆水，防止高溫、高溼出現高腳苗，及時揭草苫增加光照。

2、溫度管理：一般白天溫度應控制在25～30℃，不宜過高，夜溫一定要控制在15℃以下，最好12～13℃，定植前7～10天，進行煉苗，溫室草苫早揭晚蓋，減少澆水，增加通風量和時間，白天保持20～25℃，夜間保持8～10℃，並需要1～2次短時間5℃的鍛鍊。

3、壯苗標準：苗齡35天左右，株高15～20釐米，3葉1心，子葉完好，節間短粗，葉片濃綠月巴厚，根系發達，健壯無病。

四、黃瓜的定植技術

1、整地施肥：施肥應以有機肥為主，化肥為輔，施肥方式以底肥為主，追肥為輔，根據蔬菜生長髮育的營養特點、需肥規律、土壤養分含量和目標產量，利用專家施肥系統，確定蔬菜的施肥量，進行平衡施肥，保證土壤中養分平衡。

中等肥力水平的菜地一般每畝施優質腐熟有機肥5000千克、尿素20千克、過磷酸鈣75千克、硫酸鉀30千克。基肥撒施後，深翻地30～40釐米，土肥混勻、耙平，按1.2米寬做畦，畦內起兩個10～15釐米的高壟，壟距50釐米。

2、四膜覆蓋：早春大棚採用“四膜覆蓋”，即一層大棚薄膜，二層天幕膜和苗上一層小拱棚膜，定植前20天扣大棚膜，以便提高地溫，在大棚內10釐米地溫連續3天穩定透過12℃即可定植。

定植前5～7天掛天幕2層，間隔20～30釐米，最好選用厚度0.012毫米的聚乙烯無滴地膜。

3、適時定植：定植前1天在苗床噴一次殺菌劑，可選用50%多菌靈500倍液，或77%可殺得700倍液，或75%百菌清1000倍液。

定植要選擇晴天上午進行。壟上開溝澆水，待水滲至半溝水時按株距32釐米左右放苗，水滲后土封溝，此法稱“水穩苗”，每畝定植3500株左右，定植後在畦上扣小拱棚。

五、黃瓜的田間管理

1、溫度管理

剛定植後，地溫較低，需立即悶棚，即使短時氣溫超過35℃也不放風，以儘快提高地溫促進緩苗。

緩苗期間無過高溫度，不需放風。小拱棚在早晨及時扒開，以儘快提高土壤溫度。緩苗後根據天氣情況適時放風，應保證21～28℃的時間在8小時以上，夜間最低溫度維持在12℃左右。

隨著外界氣溫升高逐步加大風口，當外界氣溫穩定在12℃以上時，可晝夜通風，大棚氣溫白天上午在25～30℃，下午為20～25℃最好。

2、中耕鬆土

黃瓜緩苗後進行3～4次中耕鬆土，由近及遠，由淺到深，結合中耕給瓜苗培壟，最終形成小高壟栽培。

3、合理澆水

黃瓜定植後要澆一次緩苗水，以後不幹不澆。當黃瓜長到12片葉後，約60%的秧上都長有12釐米左右的小瓜時，澆第二水。

進人結瓜期後，需水量增加，要因長勢、天氣等因素調整澆水間隔期，黃瓜生長前期間期7～10天澆一次水，中期間隔5～7天澆一次水，後期間隔3～5天澆一次水，前期澆水以晴天上午澆水為好。

4、適時追肥

黃瓜進入結瓜期後，結合澆水進行追肥，一般隔水帶肥，每次每畝追施尿素3千克、硫酸鉀5千克，或高氮鉀衝施肥10千克。

5、溼度控制

大棚黃瓜相對溼度應控制在85%以下，儘量要使葉片不結露、無滴水，最好採用長壽流滴減霧大棚膜。晴天上午澆水後要先閉棚升溫至33℃，而後緩慢開啟風口放風排溼。

氣溫降至25℃，關閉風口，如此一天進行2～3次，連續進行2～3天，降低棚內空氣溼度。

6、植株調整

當植株長到7～8片葉時，株高25釐米左右，去掉小拱棚，開始吊繩，第一瓜以下的側蔓要及早除去，瓜前留2葉摘心。當主蔓長到25片葉時摘心，促生回頭瓜，根瓜要及時採摘以免墜秧。

7、撤除拱棚

小拱棚一般在定植後15～20天，開始吊繩時撤除。隨著外界溫度升高，逐步撤除天幕，增加透光率，一般在3月中旬先撤除下層天幕，3月底4月初撤第二層天幕。

六、黃瓜病蟲害防治

1、霜黴病

【發生症狀】霜黴病屬真菌性病害，其發病部位在黃瓜中上部葉片，在田間觀察時應掌握以下要點，每日上午8時左右，看葉背面是否有水浸狀、多角形病斑、病斑上是否有灰黴層，若具備這三點可確診為霜黴病。

【藥劑防治】可選用普力克、霜脲錳鋅、抑快淨、金雷多米爾和阿米西達。另外，在防治霜黴病時，要注意細菌性角斑病的同時發生，可以在防治霜黴病的藥劑中，加入防治細菌性角斑病的藥劑。

2、灰黴病

【發生症狀】

可為害瓜、葉片和莖蔓。為害瓜條多先侵染敗落的花，使花腐爛，長出淡灰褐色的黴層後，再進一步侵染到幼瓜，被害小瓜迅速變軟，萎縮腐爛，其上密生灰白色黴層。

葉片發病多為圓形、近圓形至不規則病斑，直徑20～50毫米，病斑邊緣明顯，表面呈淺紅褐色，生有少量灰黴。莖蔓受害引起區域性腐爛，嚴重時病莖折斷，整株死亡。

【藥劑防治】

保護地內發病初期可選用10%的速克靈煙劑或45%百菌清煙劑，每次每畝250克，燻3～4小時。

也可用50%撲海因可溼性粉1500倍液，或2.5%適樂適可溼性粉劑600倍液，或50%利黴康500倍液，或25%阿西米達懸浮劑1500倍液。每6-7天用藥一次，連續防治3～4次，要求藥要噴到花及幼瓜上。

在始花期沾花時加入0.1%用量的50%速克靈可溼性粉劑或25%適樂時可溼性粉劑200～300倍液沾花或噴花效果明顯。

3、白粉病

【發生症狀】

先在下部葉片正面或背面長出小圓形白粉狀黴斑，逐漸擴大，厚密，不久連成一片。發病後期整個葉片佈滿白粉，後變灰白色，最後葉片呈黃褐色乾枯。莖和葉柄上也產生與葉片類似病斑，密生白粉黴斑。

在秋天，有時在病班上產生黃褐色小粒點，後變黑色。此病在葉片佈滿白粉，發病初期黴層下部表皮仍保持綠色，與其它葉部病害容易區別。

【防治方法】

白粉菌對“硫”特別敏感，在定植前按每畝用硫磺粉1.8公斤加鋸末或其他助燃劑點燃燻蒸，密閉燻悶一晝夜，可殺死白粉菌，隔3天再燻悶一次，然後播種或定植。在黃瓜生長期間，硫磺粉可減量一半，時間減為一夜即可，隔5～7天再燻閃一次，效果良好。

當田間發生中心病株時，要及時噴藥防治，可選用20%三唑酮可溼性粉劑1000倍液或75%達克寧可溼性粉劑500～600倍液，或10%世高2500倍液，或2%加收米400倍液等，每隔5～7天噴一次，並農藥的交替使用。在噴藥時，不要忽略對地面的噴撒。

4、病毒病

【發生症狀】

黃瓜病毒病主要危害葉和瓜。苗期、成株期均能發生。幼苗期發病子葉變黃枯萎，幼葉濃綠與淡綠相間呈花葉狀。成株期發病植株矮小，節間短而粗，葉片明顯皺縮增厚，新葉呈黃綠相間花葉，病葉嚴重時反捲，病株下部老葉逐漸枯黃。

瓜條發病後停止生長，表面呈深淺綠相間的花斑。嚴重時瓜表面凹凸不平或畸形，發病重的植株，節間縮短，簇生小葉，不結瓜，導致萎縮枯死。

【防治方法】

育苗時用遮陽網降溫、遮光，遠離帶病作物。移栽後立即用“天達2116”1000倍液+天達裕豐1000倍液噴霧和灌根，促苗防病。發病初期可用20%毒剋星500倍液或20%病毒A500液噴霧，每7天一次。

5、細菌角斑病

【發生症狀】

幼苗期子葉上產生圓形或卵圓形水浸狀病斑稍凹陷，後變褐色於枯。成株期葉片上初生針頭大小水浸狀斑點，病斑擴大受葉脈限制呈多角形，黃褐色，溼度大時，葉背面病斑上產生乳白色黏液，幹後形成一層白色膜或白色粉末狀物，病斑後期質脆，易穿孔。

莖、葉柄及幼瓜條上病斑水浸狀，近圓形至橢圓形，後呈淡灰色，病斑常開裂，潮溼時瓜條上病部溢位菌膿，病斑向瓜條內部擴充套件，沿維管束的果肉變色，一直延伸到種子，引起種子帶菌。病瓜後期腐爛，有臭味，幼瓜被害後常腐爛、早落。

【防治方法】

發病初期噴新植黴素5000倍液，或30%琥膠肥酸

冬季大棚種植黃瓜屬於反季蔬菜，在管理上有一定的難度。但是這個時候市場上瓜果類蔬菜缺少，利用大棚種植黃瓜可以彌補這個空缺。[物以稀為貴]，黃瓜在此時就會賣出一個好價錢。我們在種植大棚黃瓜的時候，選好種子以後，首先需要做的一項工作就是種子處理，種子的好壞是決定黃瓜產量高低的重要因素。俗話說[種好收一半]，優質的黃瓜種子將為黃瓜的產量打下堅實的基礎。

生產上由於冬季黃瓜種子已進入休眠期，並且可能攜帶有病菌、蟲卵。直接播種後容易發生出芽慢、生長緩慢、病蟲害多現象，所以就需要對其進行消毒和催芽。

黃瓜種子消毒方法

一，曬種

就是利用太陽光的溫度，曬乾種子胚胎裡的水分。一來可以喚醒種子，打破休眠期。提高種子的吸水能力；二來可以消滅種子表面附著的病菌及蟲卵。曬種的同時要擇出乾癟種子、黴變種子、殘缺不齊種子。

二，熱水浸種

一般將曬過的黃瓜種子用25℃的溫水搓洗2~3遍，去除表皮黏質。然後瀝乾水分放入55℃的熱水中浸泡15分鐘，期間要不停的攪動種子，使種子均勻受熱，目的就是對種子消毒滅菌，提高種子的發芽率和抗病能力。

三，化學藥劑消毒

①藥劑浸種

把黃瓜種子放入55℃的溫水中浸泡後撈出，再用25℃清水洗乾淨後用石灰水消毒，可用50克生石灰兌水5斤。然後用清水洗淨瀝乾，再用百菌清700~800倍液浸泡15分鐘，便可以有效消除殘留在種子裡的病菌。

②藥劑拌種

種子買回來經過曬種、溫水浸泡後，可以採八用拌種劑進行拌種。常用的拌種劑拌種雙、福美雙、撲海因、百菌清等，一般用量為種子重量的0.5%~1%。

種子包衣劑成分多，配製技術複雜，一般都是專藥專用，或者是種子出廠自帶包衣。種子包衣劑既自帶營養成分，又能滅菌防菌、防蟲，能較好的對黃瓜種子起到預防兼防治病蟲害的作用。需要注意的是，種子包衣劑大多含有劇毒，對人畜有害，使用時要注意安全。另外，經過包衣的種子無需曬種、浸種和催芽，以藥效揮發。

黃瓜種子催芽方法

上述一、二項種子預處理後，就可以對種子進行催芽了。冬季氣溫低，種子發芽率低，對種子進行催芽可以提高種子出芽時間和出芽率，使種子出苗整齊一致。常用的方法是將處理好的種子放在溼潤的紗布或棉布裡，下鋪上蓋，包緊後放入28℃左右的溫箱裡催芽12~24小時，等到紗布裡的種子有80%左右露白時，就可以拿出來播種了。

在催芽時，若黃瓜種子出芽率低，可能與以下兩種情況有關，需要密切注意。

一、不同種子浸種時間長短不同，種子浸泡時間過短、吸水不足，發芽率低。操作中需根據經驗來進行，一般情況，種子浸泡發脹，捏起來有軟綿綿的感覺，就代表浸泡時間已差不多了。

二、種子吸水、發芽率與溫度環境密切相關，浸種和催芽的溫度過高或者過低，也都會使種子不能飽和吸水、發芽溫度不適，造成發芽率不高。這一點在操作中要嚴格把握。

近幾年來，人民的生活水平逐漸提高，各種反季節疏菜越來越多的出現在我們的眼前，一年四季各種新鮮疏菜應有盡有，這有助如科學技術的發達分不開的，新興的大棚疏菜給我們的生活帶來了便宜，大棚黃瓜就是其中之一，如何種植好大棚黃瓜提高產量，首先要選好優良品種，給種子消好毒，催好芽。大棚種植黃瓜如何給種子消毒催芽：首先準備一盆55度到60度左右的溫水，倒入種子浸泡過程中，用棍子不停的攪拌至十分種，溫度降到30攝氏度左右再繼續浸泡五個小時左右，最後撈出再用百分之零點一的多菌靈鹽酸鹽液浸泡四五十分種左右撈出，開始催芽，值得注意的是藥物處理不要過量，避免種子造成藥害不出苗。近年來廠家研究出來一種用殺菌劑和各種微量元素組合而成的包衣劑，建議選購用包衣的種子，再進行催芽時，用一塊消過毒乾淨的溼布包好，放在28攝氏度左右的環境下進行催芽，有條件的可放在保溫箱裡來進行，在催芽過程中，要每隔二至三小時翻動種子一次，達到各個面受熱均勻，出芽整齊，待到24小時左右芽就能基本出齊，就開始到苗床播種子。

蔬菜種子常常帶菌、帶毒、帶蟲，播種萌發後即可侵染蔬菜發病，成為傳染源。所以，嚴格的種子消毒滅菌是防治病蟲害的有效辦法。種子滅菌分物理、化學和生物三種方法。

一、物理消毒滅菌。

①溫湯浸種。先用較低溫度的水浸泡種子3——4小時，再將種子放入50至55℃的熱水中，浸泡10——30分鐘後，置於冷水中。熱水中浸種時要不斷地攪拌， 防高溫傷害種子。為安全起見，可在催芽前做浸種催芽實驗，確認對種子無傷害又有利於出芽，再實施。

②乾熱滅菌。黃瓜種子先置入溫箱中，保持70℃恆溫處理72小時(三天)，可達到殺菌消毒作用。注意:種子要乾燥，嚴格掌握好溫度和滅菌時間，否則，易使種子遭到損害。

二、生物製劑拌種。

①用5406菌劑拌種， 比例為1:1。5406菌劑有刺激幼苗生長和防治多種真菌傷害的作用。

②用大芽孢桿菌和增產菌菌粉拌種，菌粉用量為種子的1/10。拌種有促進生長和抗多種土傳病害的作用。

三、藥物消毒滅菌。

①富爾馬林(40%甲醛)浸種。種子先預浸3——4小時，再置入1%富爾馬林溶液中浸泡 15分鐘，清洗種子播種，可除去多種真菌病原。

②用0.5%漂白粉浸種30分鐘清洗種子播種安全有效。

④用種子量的0.5%的藥量進行拌種。適用的藥物有:65%的代森鋅、70%的敵克松、50%的多菌靈、35%瑞毒黴、80%的疫黴靈等。 注意:拌種不加水，操作在室外進行，藥物不要與操作者接觸，防過敏中毒，操作後洗手。處理種子不宜久存，為安全可先行試驗，再大量實施。

浸種催芽是大棚黃瓜縮短出苗期，確保出苗整齊一致的基礎工作。但如不能熟練掌握浸種催芽技術，會出現燙壞種子、烤芽、黴爛、催不出芽或出芽不齊等問題，從而誤了適宜播期，影響出苗率與秧苗的整齊度。 不同的蔬菜種子，因其種皮厚度不同，透水性與吸水性不同，成熟度及貯存時間不同，所以浸種水溫、浸泡時間、催芽溫度及出芽時間均有所差異。一般根據需要稱取種子，播種量過大，應根據人力和活茬的安排分2——3批播種。種子應先晾曬一至兩天，簸去雜質、草籽，先用溫水浸泡約10至——20分鐘，後放在50——55℃熱水中，不斷地攪拌，使種子受熱均勻，不發生燙種。待水溫降至30℃的常溫下，靜置浸種。浸種後多次搓洗，除去種子皮外的粘液。清洗後，用紗布或豆包布包好，再用溼毛巾包好，在適溫下催芽。過去是將包好的種子放在新瓦盆中，在煙道、爐臺、炕頭溫暖的地方催芽，溫度難以控制，出苗不齊，時有發生燒芽或不出芽的情況。以後放在體積為一立方米的催芽箱中，內設催芽架，用燈泡或電熱線、電爐為熱源，可隨時調節控制溫度，出芽時間及出芽率得到保障。如將浸過的種子放入專用的催芽室或溫箱中催芽更為安全可靠。黃瓜發芽溫度一般需要20至32℃。在 10°C以下或35℃以上不發芽。在適溫以外溫度下催芽，發芽不齊，素質不好，生長不良。 催芽要求黑暗條件。黃瓜的種子有休眠期，需要溫差為5——10°C的變溫處理有，利於發芽，如白天催芽溫度為30°C，夜晚降至20——25°C，則出芽快而整齊。

以上是長江老農黃瓜消毒和催芽的種植經驗分享，僅供參考，歡迎大家評論交流。

娟子家種植黃瓜多年，主要種植秋冬季節的黃瓜，總體來說秋季黃瓜沒有冬季黃瓜價格高，所以很多農戶建設大棚主要種植冬季黃瓜，這也就是我們春節的時候餐桌上經常看到黃瓜的原因，那麼冬季種植黃瓜的種植定製前需要經過哪些處理呢，

我們通常的處理就是選種，浸泡，晾曬，殺菌，催芽透過這四個步驟來確定種植的種子，每一個步驟所需要注意的點都不一樣。

1.選種

（1）選種是最基本的也是最重要的一部，我們既然選擇溫室大棚種植了，肯定就是希望冬天的產量高一點，過年後春季的黃瓜就下來了，所以為了避免春季黃瓜我們就需要選擇早熟的品種。

（2）選的品種要耐低溫，耐弱光，滿足這些條件了之後，最重要的就是成熟的黃瓜口感好，之後選擇顆粒飽滿的種子，進行下一步的工作。

2.浸泡

（1）我們首先準備一個小桶，最好不要用盆子，盆子散熱快，之後再桶內裝入半桶的水，水溫在55度左右，這時候要注意在桶內放一個玻璃的溫度計，以便隨時掌握桶內的溫度。

（2）把挑選好的種子逐一的撒入到桶內，然後拿一個筷子進行攪拌，攪拌的時候一定要按照同一個方向攪拌，千萬不要來回晃，攪拌過程中觀看桶內的溫度，因為冬天比較冷，外部環境比較低，通常我們夏天的時候直接不用管，直接攪拌到室溫就行，但是冬天的話需要控制最終的溫度在18度左右，不能再低了。攪拌約2個小時不易過快攪拌。

3.殺菌

黃瓜種子殺菌的步驟是必不可少的，雖然現在很多種子都已經售賣的時候經過了殺菌，但是沒見著總是不放心，這個時候可以拿多菌靈進行消毒殺菌，可以把多菌靈放在水中，之後對種子進行浸泡，浸泡和殺菌可以同時進行。

4.晾曬

（1）先準備三塊細沙布，這種布特別的稀疏，但是吸水性特別好，細紗布必須是幹松的，每一個賣種子的地方都有賣，一般你買種子都是送的，可以多要幾塊。

（2）把攪拌完的黃瓜種子，用罩籬或者用手直接撈出來，然後放在一塊細紗布上面，之後先用細紗布吸一遍水，然後放在陽光下晾曬，晾曬3-4個小時既可，現在有的時候會忽略這一點。

5.催芽

（1）人工催芽

最古老方法，也是我們一開始催芽的時候用的方法，我還記得拿著紗布裹著種子，之後拿一塊長條的布，可以用圍脖，之後纏起來放在自己的腰部，然後坐到炕上面，我們當時形容就行做月子一樣，是非常難受的一種催芽，後來直接放在炕上，上面壓著被子，然後高溫燒爐子，這是人工催芽。

（2）催芽箱催芽

催芽箱催芽很簡單了，每個賣種子的地方都有，都是免費催芽的，頭一天下午放在催芽箱裡面，第二天的早晨去拿，很簡單而且出芽率很高，現在普遍使用這種催芽了。

上面是我透過自己多年種植，總結出來的經驗，這裡面最重要的一步就是浸泡消毒，這可以增加種子的抗逆性。黃瓜冬季葉斑病比較厲害，可以學習一下葉斑病的防止。

冬季給黃瓜種子消毒、催芽、育苗，在生產上我們稱之為早春茬黃瓜。這個季節給黃瓜種子消毒、催芽、育苗是為了生產早春茬口的黃瓜，目的是為了春節黃瓜上市，這個茬口育苗很需要技術，因為冬季氣溫低，光照差，如果要想培育出健壯的苗子比較難，所以前期的黃瓜種子消毒、催芽顯得尤為重要。下面我就結合早春茬黃瓜種子消毒、催芽等情況來回答這個問題。

冬季黃瓜種子消毒、催芽、育苗要求比較嚴格，容易產生凍害，在北方地區，很多種植戶因為技術不到位，選擇這個茬口種植的人大多都直接購買嫁接種苗。如果咱們自己育苗的話一定要把握選好育苗場所，也就是把穴盤放到溫室合適的位置；另外要按照嚴格的程式搞好種子消毒和催苗的溫度控制，才能生產出健壯的好苗。

選好位置放穴盤

在黃瓜種子消毒、催芽前，咱們要提前設定好育苗床，否則黃瓜種子消毒催芽後再設定育苗床就來不及了。前些年，在北方地區老百姓育苗普遍採取的是半地下釀熱苗床，也就是在溫室下挖半米後，底部放入新鮮的牛馬糞和秸杆讓其發熱，提高育苗床溫度。後來隨著生產技術的不斷革新，人們開始採用地熱線增溫做育苗床。

為了提高增溫效果，減少氣溫忽冷忽熱，育苗床咱們要設定在大棚的中間位置，這個位置相對氣溫比較平穩，根據育苗的多少，儘可能要把育苗床設定大一些，這樣防治育苗穴盤放置過密，黃瓜幼苗發生徒長。在苗床上部扣小拱棚、草苫等保溫物保溫,育苗床要有足夠的面積,防治秧苗過分擁擠造成徒長。說到育苗，人們常說的一句話就是“有錢買種，沒錢買苗”因此，咱們在準備育苗的時候一定要多育出10%左右的苗子，這樣防止發生死苗、弱苗或者老苗後不能及時補充。

搞好消毒減病害

黃瓜種子的消毒非常關鍵，這項工作的好壞直接影響今後苗子質量的高低。傳統的消毒一般採用55攝氏度的恆溫水浸種十分鐘左右後緩慢降溫，在浸種過程中用鐵鍁或其它工具不斷攪拌，目的是防止發生種子被燙傷。等到兩個小時後，黃瓜種子充分吸水膨脹時，這時候咱們撈出種子開始用藥劑浸泡。目前生產上一般採用2.5%的適樂時或者500倍液的農用鏈黴素進行消毒，消毒的目的是為了減少細菌性病害、真菌性病害，可以透過兩個小時的浸泡讓藥液浸入種子內部，殺死各類病原菌，保證種子的安全健康。藥劑浸種結束後，咱們要把種子撈到提前準備的清水中撈洗一遍，防治藥害殘留，對種子以及幼芽產生藥害。

控好溫度出壯苗

種子消毒工作結束後，把種子撈出控幹多餘水分，就可以準備催芽了。催芽前提前對穴盤基質進行增溫到25攝氏度左右。溫度穩定後，咱們就可以把種子均勻的放入穴盤內，然後表面撒上一層潮溼的基質，厚度不要超過2釐米，一開始增加溫度不要過高過快，一般高於棚內溫度3攝氏度就可以，注意隨時噴水，大約四天左右黃瓜種子就可以萌動發芽了，等芽苗出頭，要及時停止增溫。溫度控制好苗子自然壯。等到幼苗出土達到70-80%的時候，咱們要適當降溫，並輔以通風，目的是為了減少高腳苗的產生，等到長出真葉後，咱們要再次提高溫度，以免溫度過低產生老苗僵苗，這時候增溫、降溫保持在5攝氏度的範圍之內，不能過低，不能過高。目的是透過溫度的變化起到煉苗，增加黃瓜苗抗逆性，減少後期出現的瓜打頂等生理性病害。

這個階段除了溫度很重要，水份咱們一定要保證好，基質表面不能發乾，每天中午要小水噴一次，時刻保持基質表面的溼潤。同時如果穴盤基質表面有裂縫，有芽苗傾斜要及時補充基質，正苗補充裂縫。經過15天左右的培養後，黃瓜苗就可以準備移栽了。

冬季種植大棚黃瓜，如何給種子消毒、催芽？看似簡單的問題，其實暗藏玄機。想要從根本上把問題說清楚，從答題者的角度來說，首先我們自己要明白，黃瓜種子消毒的目的就是防止種子帶菌帶毒，規避病害。有些黃瓜的侵染性病害，是可以透過給種子消毒的方式事先預防的，但也有一些黃瓜的侵染性病害並不能透過給種子消毒的方式解決問題。針對不同的病害，應當選擇使用的消毒水溫或消毒藥劑、消毒時長也都是不一樣的。

從上述思路考慮，回答題主的問題，我們需要從冬季大棚黃瓜究竟容易發生哪些病害說起。

大棚黃瓜育苗期，容易發生3種真菌侵染性病害，分別是：

1、由瓜果腐黴菌、德里腐黴菌或畸雌腐黴菌侵染引起的黃瓜幼苗猝倒病；

2、由立枯絲核菌侵染引起的黃瓜幼苗立枯病；

3、由瓜類腐皮鐮孢菌侵染引起的黃瓜苗期腐皮根腐病。

大棚黃瓜成株期，可能遭受的侵染性病害很多，侵染病原包括真菌、細菌和病毒。

真菌性侵染病害包括：

1、由尖鏈孢黃瓜專化型侵染引起的黃瓜枯萎病；

2、由甜瓜疫黴菌侵染引起的黃瓜疫病；

3、由核盤孢侵染引起的黃瓜菌核病；

4、由葫蘆科刺盤孢侵染引起的黃瓜炭疽病；

5、由甜瓜球腔菌侵染引起的黃瓜蔓枯病；

6、由多主棒孢黴侵染引起的黃瓜棒孢葉斑病；

7、由瓜類棒孢黴菌侵染引起的黃瓜褐斑病；

8、由葫蘆科葉點黴侵染引起的黃瓜葉斑病；

9、由古巴假霜黴菌侵染引起的黃瓜霜黴病；

10、由灰葡萄孢侵染引起的黃瓜灰黴病；

11、由單絲殼白粉菌侵染引起的黃瓜白粉病；

12、由嗜維管束菌侵染引起的黃瓜青枯病；

13、由粉紅單孢菌侵染引起的黃瓜紅粉病；

14、由黴汙尾孢侵染引起的黃瓜黴汙病；

15、由瓜類灰星菌侵染引起的黃瓜斑點病。

細菌性侵染病害有：

1、由丁香假單胞桿菌黃瓜角斑致病型侵染引起的黃瓜細菌性角斑病；

2、由邊緣假單胞菌邊緣假單胞致病型侵染引起的黃瓜細菌性緣枯病；

3、由油菜黃單胞菌黃瓜致病變種侵染引起的黃瓜細菌性葉枯病。

病毒性侵染病害有：

1、由黃瓜花葉病毒、甜瓜花葉病毒侵染引起的黃瓜花葉病毒病；

2、由黃瓜綠斑駁花葉病毒侵染引起的黃瓜綠斑駁花葉病毒病。

在上述所有黃瓜侵染性病害中，霜黴病、灰黴病、白粉病、青枯病、紅粉病、煤汙病、斑點病、花葉病毒病、綠斑駁花葉病毒病是無法透過浸種或拌種包衣預防規避的，這裡我們忽略不計。

黃瓜浸種的目的就是規避侵染性病害，現在我們就來說說，黃瓜規避各種侵染性病害，分別需要怎樣浸種或者拌種包衣。

1、規避黃瓜苗期猝倒病、立枯病、腐皮根腐病，可以把種子放入55℃溫水中浸種，用水量為種子重量的5——6倍。浸種時需要不斷攪拌並補充溫水，使水溫保持55℃的時間達到10——15分鐘。也可以用種子重量0.3——0.4%的2.5%咯菌腈懸浮種衣劑，兌適量水稀釋後為種子包衣。還可以用40%拌種雙可溼性粉劑，或50%福美雙可溼性粉劑拌種包衣，用藥量為種子重量的0.3——0.4%。

2、規避黃瓜枯萎病，應該使用60%防黴寶超微粉＋平平加滲透劑1000倍液浸種1——2小時，或用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液浸種1小時，或用福爾馬林150倍液浸種1.5小時，用清水洗淨藥液後催芽播種。也可以用種子重量0.3——0.4%的50%多菌靈可溼性粉劑拌種。還可以使用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑拌種，一般10毫升藥液加水150——200毫升，可拌種3——4公斤。

3、規避黃瓜疫病，可用25%甲霜靈可溼性粉劑800倍液或40%甲醛水劑100倍液，浸種30分鐘，洗淨藥液後催芽播種。還可用55℃溫水浸種15分鐘後撈出，立即放入涼水中冷卻後撈出，晾乾後催芽播種。

4、規避黃瓜菌核病，需要用10%鹽水漂洗種子2——3次，以汰出混雜在種子中的菌核。洗淨鹽水後，用50℃溫水浸種10分鐘，殺死可能殘存的菌核後，催芽播種。

5、規避黃瓜炭疽病，可用50℃溫水浸種20分鐘，取出後用冷水降溫後催芽播種。或用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑拌種，一般10毫升藥液兌水150——200毫升，可拌種3——4公斤。也可用40%甲醛水劑100倍液或者冰醋酸100倍液浸種30分鐘，用清水洗淨後催芽播種。

6、規避黃瓜蔓枯病，可用55℃溫水浸種15分鐘。或用40%福爾馬林100倍液浸種30分鐘，或用96%噁黴靈粉劑3000倍液浸種20分鐘，用清水洗淨藥液後催芽播種。也可用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑拌種包衣，一般10毫升藥液兌水150——200毫升，可拌種3——4公斤。

7、規避黃瓜棒孢葉斑病，可以將種子在常溫水中浸種15分鐘後，轉入55——60℃熱水中浸種10——15分鐘，浸種時需要不斷攪拌，加入適量熱水讓水溫保持合適的溫度。到既定的時間後，讓水溫降到30℃，繼續浸種3——4小時，再催芽播種。

8、規避黃瓜褐斑病，可使用55℃溫水浸種30分鐘。

9、規避黃瓜葉斑病，可使用55℃溫水浸種15分鐘。

10、規避黃瓜細菌性角斑病、細菌性緣枯病、細菌性葉枯病，可用55℃溫水浸種15分鐘，或50℃溫水浸種20分鐘。也可用冰醋酸100倍液浸種30分鐘，或用40%福爾馬林150倍液浸種1.5小時，或用次氯酸鈣300倍液浸種30——60分鐘，或用40%甲醛水劑150倍液浸種1.5小時，洗淨後催芽播種。

浸種之後才是催芽的開始，那麼，經過浸種消毒的黃瓜種子應該如何催芽呢？

浸種消毒後的黃瓜種子進行催芽操作相對來說還是比較簡單的。

催芽前，需要把經過乾燥高溫滅菌或浸種消毒處理過的黃瓜種子放入室內常溫環境下，用清水浸種，使種子吸足水分（溫湯和藥液浸種時已經吸足水分的可忽略此操作），浸種時間要靈活掌握。浸種後濾水，用溼毛巾包裹種子，並將其放入合適的容器內，置於室溫28——30℃的環境中催芽。在催芽的過程中，需要合理翻動被催芽的種子，為的是使種子受溫均勻，出芽整齊。

在28——30℃的合理室溫下為黃瓜種子催芽，一般24小時後就會出芽，在小部分種子露出根尖時，可逐漸降低催芽環境的溫度，大約2天后被催芽的黃瓜種子就會出芽整齊。待芽長達到2.4毫米時，就可以進行播種了。

寫在後面

對待播的黃瓜種子進行浸種和催芽，是需要講究科學的操作過程，來不得半點馬虎。無論是浸種的水溫、使用藥液的濃度和劑量，還是需要掌握的浸種時間，無一不是需要科學把控的。最後做兩點特別提示：

1、已經用種衣劑包衣的黃瓜種子最好不做催芽，以免在催芽前的清水浸種中破壞種子的包衣。

2、使用溫湯浸種的黃瓜種子出芽率會有所下降，浸種催芽時需要增加種子用量10%，以確保催芽後的種子能夠滿足正常的播種需要。

大棚種植的出現，也讓我們能夠一年四季都有新鮮的蔬菜供應，在很大地區冬季大棚種植之中，黃瓜是最為多見和喜愛的種植品種，黃瓜生長速度快，結果週期長，價格相對穩定的優點，很受種植戶的喜愛，冬季大棚種植黃瓜，由於氣溫低，發芽速度慢，種植之前是要做一些措施，其中就包括對於種子進行消毒和催芽，我們如何進行操作呢？

首先對於黃瓜種子進行挑選，購買一些適宜當地種植的黃瓜品種，日期要購買近期的，去除乾癟的種子之後，我們就可以進種子消毒處理。

熱水燙種消毒：這種方法適宜種植時間緊，不需要很長時間就能夠操作完成，操作方便簡單，將黃瓜種子放置於70度的熱水之中，進行攪拌，讓其受熱得到均衡，攪拌期間要進行溫度測量，當水溫下降到55--60度的時候，在加入熱水進行二次攪拌，水溫稍涼之後即可完成，操作簡單省事。

乾熱消毒：將我們選擇好的黃瓜種子，放置於溫度在60--70度的環境之中，進行乾熱消毒，可以使用一些加熱工具完成操作，放置時間大約一天左右，可以起到很好的鈍化病毒的作用。

使用藥劑進行消毒：藥劑對於種子進行消毒，是使用最多和最為常見的方法，可以使用50%多菌靈可溼粉劑500倍液或者使用0.1%抗生素401稀釋500倍液進行浸泡半小時，進行消毒，效果也是顯而易見。可以預防黃瓜的枯萎病。也可以使用50%多菌靈或者70%敵克松拌種，使用量佔種子重量的0.2%--0.5%，對於黃瓜苗期的猝倒病有很好的防治效果。

冬季種植黃瓜常用的催芽方法：

電熱毯催芽：冬季很多地區都會使用電熱毯，作為冬季取暖使用，我們也可以利用電熱毯的熱量，來給黃瓜種子進行催芽，在電熱毯上鋪上塑膠布，將種子放置在溼潤的棉布之中，將塑膠布將棉布包裹，通電加溫，可以在裡面放上溫度計，當溫度上升到32度的時候，採取斷電，溫度降低於25度的時候，在進行加溫。

恆溫箱催芽：對於種植數量較多的，就有專門的恆溫箱進行催芽，溫度均衡，操作簡單，出芽齊整，出芽時間短等諸多的優點，將溫度調至30度，將溼棉布將黃瓜種子包裹之後，放入其中，一般情況下36個小時就能夠發芽、播種

黃瓜比較喜溫暖，不耐寒冷，在冬季裡並不屬於應季蔬菜，但是每年過年，飯桌上好像都少不了一道拌黃瓜，這些黃瓜都是冬季裡大棚種植的，價格自然也不便宜，我記得去年過年的時候，小黃瓜賣到了八九塊錢一斤。冬季種植大棚黃瓜如何給種子消毒催芽呢？

在黃瓜播種之前，要先將種子放到55~60度左右的熱水當中浸泡半小時，熱水量要是種子量的4~5倍，在浸泡種子的過程當中要不斷的攪動種子，等到水溫降到25~30攝氏度時，再浸泡4~6個小時，等到種子吸水充分之後，將種子反覆的搓洗，用清水沖洗粘液後晾乾，然後放在25~30度的條件下催芽，在催芽的過程中，每天要用20度左右的溫水淘洗催芽，2~3天之後，等到看到80%露白就可以播種了。

雖然說種植大棚黃瓜給種子消毒、催芽很重要，但是還有一系列種植工作，也有許多需要注意的地方。

適時播種。越冬黃瓜從播種到結瓜初盛期大概需要三個月左右，黃瓜銷售量開始較大幅度增加，價格也高的時候，是在大雪前後10天，也就是12月份的上旬，所以一般9月中旬為黃瓜適宜播種期。

播種及苗床管理。冬季大棚黃瓜的播種應該選擇在晴天的上午，播種時應該做到均勻一致，播前澆足底水，覆土不能太厚，但是也不能太薄，太厚的話種子出土困難，如果覆蓋土太薄，種子又容易帶帽出土，總之黃瓜的覆土厚度應該掌握在1~1.5釐米左右。

播種之後要立即用地膜覆蓋苗床，增溫保墒，為種子萌發創造良好的溫溼環境，播種後要保證較高的溫度，一般就應該控制在25~30攝氏度，出苗後溫度可以適當的降低一些，以防止幼苗過於徒長。苗床土壤的溼度控制在75%左右，保持床面見溼少見幹。

定植。大盤黃瓜定植應該選擇寒尾暖頭的天氣進行，定植時應該有較高的地溫，定值採用寬窄行高壟栽培，寬行80釐米，窄行50釐米，在寬壟間挑溝呈現“V”型，雙行定植。

結瓜期管理。越冬黃瓜結瓜期為12月上旬到第2年的4月下旬。在這期間一定要適時的揭蓋草簾，儘可能的延長光照時間，在水肥供應上要掌握“前輕、中重、三看五澆五不澆”的水肥供應原則，第1次黃瓜採收後澆水澆水間隔12~15天，隔一水衝施一次肥料；等進入結瓜盛期，8~10天就要澆一水，每次每畝隨水衝施的高鉀高氮複合肥8~10公斤，還可以在晴天的上午追施二氧化碳氣肥。所謂三看五澆五不澆，就是透過看天氣預報，看土壤墒情，看黃瓜植株的長勢，來確定澆水的具體時間，做到晴天澆水陰天不澆；晴天上午澆水，下午不澆；澆溫水，不澆冷水；地膜下溝裡澆暗水，不澆地表明水；小水流澆，不要大水漫灌。

冬季種植大棚黃瓜，如何給種子消毒、催芽？

冬季種植大棚黃瓜要想培育出健壯的黃瓜幼苗，就要對黃瓜種子嚴格消毒以及科學化催芽。黃瓜種子消毒主要是殺死或鈍化附著在種子表面，甚至內部的病菌或病毒。在給黃瓜種子消毒時要嚴格掌握消毒劑濃度，水的溫度，及處理時間，防止燙傷種子或者發生藥害。

1、瞬間高溫消毒。瞬間高溫消毒是把黃瓜種子放入90℃~95℃的水中5~7秒，可以殺死或鈍化附著在種子表面的病菌或病毒，不過要注意，用瞬間高溫消毒這種方法處理時，種子必須是乾燥的種子，一定要是乾燥的種子，時間只在5~7秒，時間過長，會將種子殺死，使種子不再發芽。

2、磷酸三鈉消毒。將浸泡過的種子投入10%的磷酸三鈉溶液中，（50克磷酸三鈉加水融化成500毫升），浸泡40~50分鐘後再撈出，用清水淘洗乾淨，即可進行催芽，這個方法的作用是鈍化或者殺死種子表面的菸草花葉病毒，預防種子帶毒。

3、溫湯消毒。將種子放入50~55℃恆溫的熱水中。並不停的攪拌，燙種15分鐘，然後撈出種子放入25~30℃的溫水中，將種植上帶著的黏質物淘洗乾淨。同時撈去。漂浮在上面的。癟籽和雜質等，浸泡4~6小時。

4、高錳酸鉀消毒。用0.1%至0.5%的高錳酸鉀溶液浸種消毒。把黃瓜種子浸泡3小時後撈起來，再用清水清洗乾淨。瀝乾後催芽。

5、福爾馬林消毒。將浸泡四至五小時的黃瓜種子投入1%的福爾馬林溶液中。浸泡15至20分鐘，然後撈出用溼布包裹放入密閉的容器中，燜兩至三小時後取出，再用清水沖洗乾淨後即可催芽。福爾馬林濃度提高，悶種時間縮短，當時用2%的福利福爾馬林溶液時，悶30分鐘就可以了，濃度超過3%會使黃瓜種子易受到藥害。

如何給黃瓜種子催芽。

種子催芽後在播種，會提高種子出芽快且整齊，成苗率高。應該需要注意的是催芽適宜溫度為28℃~30℃，30℃時24小時即可出芽。催芽時種子表面的明水要甩幹，每天透氣淘洗後也要甩幹，尤其是開始進入出芽時種子表面不能有明水，防止過溼，影響種子透氣發生爛芽。在催芽過程中種子要注意保溼，一旦乾燥就不會出芽，如果催芽後期乾燥，還會出現“回芽”現象，永不出芽。

給種子催芽最好是採用催芽箱、培養箱或恆溫箱的。催芽環境寬鬆，溫度易於掌控。將浸種消毒過的種子用溼紗布包好，再用塑膠布包裹保溼放入催芽箱。催芽量大時要每六小時翻動一次，保證受熱均勻，同時補充種子呼吸所需的氧氣，催芽時間超過12小時時要用溫水淘洗一次，防止種子發黴變味，變乾等。發現開始出芽後就要立即將溫度調低2~3℃。使種子緩慢出苗保證。幼芽健壯。

其實在以前沒有催芽箱，培養箱或恆溫箱時，人們種植黃瓜催芽都是用土法催芽。比如瓦盆火炕催芽法，燈泡催芽法，體溫催芽法等。但是受到人為和環境因素的影響，催芽溫度和出芽時間不確定，所以現在基本沒有用土法催芽了。

在黃瓜播種前，對種子進行消毒和催芽處理，可以有效減少減少種子自身攜帶的病原菌和提高育苗時的出苗率，因此已經成為黃瓜種植過程中不可缺少的一個環節，所以今天我們就來說說大棚黃瓜播種前種子的處理。

一、黃瓜種子的消毒

在播種前要根據棚室栽培黃瓜定植密度確定苗數，一般棚室單蔓整枝栽培每畝的苗樹大概為2500~3000株，然後按照90%的發芽率確定播種量，精選種子後按照以下操作進行種子消毒。

1、曬種

在播種前將精選過的種子平攤在紙板或者木板上，種子的厚度不要超過1釐米，在晴天放置於陽光下暴曬1~2天，期間每隔2小時翻動1次，使晾曬均勻。晾曬雖然看起來是很簡單，但卻是不可缺少的一道工序，因為大多種子之前都是存放在冰櫃或者種子庫的，如果不晾曬，容易因為種子的活力低下導致出苗不齊或者不出苗。

2、溫湯浸種

將選好晾曬後的種子，放入55℃左右的溫水中，水量為種子體積的5~6倍。邊浸種邊攪拌，並維持水溫在55℃15分鐘左右。當水溫將至25~30℃的時候，開始搓種子，將種子表面的膠狀物質搓去，沖洗乾淨後，在室溫下浸種3~5小時。

3、熱水浸種

對於黃瓜嫁接砧木南瓜等厚種皮種子而言，可將種子放入種子5倍體積的70℃熱水中燙種。種子放入熱水中後迅速攪拌30秒，然後倒入冷水使水溫將至30℃，之後進入正常溫湯浸種程式。對於包衣種子，不必沖洗。

4、乾熱處理

乾燥的黃瓜種子（含水量6%左右）放入70℃恆溫箱或烘箱內放置72小時，可有效殺滅種子內外的病菌和病毒。

5、藥劑消毒

針對當地常見病害，可進行有選擇性的進行藥劑消毒。

種子表面的多種病菌：用2%~3%漂白粉溶液浸種30分鐘或0.2%高錳酸鉀溶液浸種20分鐘。

病毒病：可選用10%磷酸鈉溶液浸種20分鐘。

炭疽病、枯萎病、蔓枯病、根腐病：可選用50%多菌靈或50%福美雙可溼性粉劑500倍液或50%異菌脲可溼性粉劑500倍液等浸種20分鐘。

炭疽病、枯萎病：可選用40%甲醛100倍液浸種20分鐘。

猝倒病、疫病：可選用97%惡黴靈可溼性粉劑3000倍液、72.2%霜黴威鹽酸鹽水劑800倍液等浸種30分鐘。

用藥劑消毒時，一定要嚴格把握消毒的時間，結束後立即用清水沖洗數遍。

二、種子的催芽

1、催芽前浸種

一般在常溫下浸種6~8小時候進行催芽為宜；採用溫湯浸種後可減少至2~4小時。

2、催芽溫度和時間

黃瓜催芽適宜的溫度為28℃~30℃，低於15℃或高於40℃都不利於黃瓜種子的發芽。催芽所需要的時間為1~2天，等到70%左右的種子露白（也就是胚根長0.3~0.4㎜時）即可停止催芽，進行播種。

3、催芽方法

把浸種後稍微晾乾的種子用溼紗布、溼棉布或溼毛巾包好，放於隔溼的塑膠薄膜上，上面覆蓋保溫材料保溫。如果有條件，也可以將溼布包好的種子放在恆溫箱裡進行催芽處理。箱內溫度設定為30℃，相對溼度保持在90%以上，每4小時翻動1次，直到種子露白。

如果是包衣種子，應平放並且平放時的厚度不能超過3㎜，催芽過程中應間隔4~5小時翻動種子1次，進行換氣，並及時補充水分。

透過對種子的浸種、消毒和催芽處理，可以清理種子攜帶的病原菌，減少後期病害的發病機率，同時為培育壯苗打好了基礎工作，尤其冬季種植的黃瓜彭室內條件比較差，更應該重視種子的浸種、消毒和催芽工作。

黃瓜種子播種之前，給種子進行消毒、催芽，是黃瓜種植的第一步，同時也是非常重要的一步。給種子消毒，可以殺死種子內外自帶的細菌、病毒，減少黃瓜出芽後感染細菌、病毒的機會。給種子催芽，可以使種子出芽率高，出苗整齊、強壯。冬季大棚種植黃瓜催芽時，也是一年中最寒冷的季節，催芽育苗時，要注意防寒保暖。

種子消毒方法

種子消毒方法包括天然物質消毒和溫水浸種技術。

在進行天然物質消毒和溫水浸種之前，可將黃瓜種子在陽光下暴曬一天，因為太陽紫外線多少能殺死一些病菌。

天然物質消毒 可用高錳酸鉀300倍液浸泡兩個小時，或木醋液200倍液浸泡三個小時，或石灰水100倍液浸種一個小時，或硫酸銅100倍液浸種一個小時。溫水浸種 在用天然物質消過毒後，用55℃熱水浸種。可將4倍於種子體積的55℃熱水裝入到一個清潔肥小桶或盆中浸種。種子倒入水中後要不停的攪動到水溫降到30℃以下，以免造成種子燙死，這個過程大概得半個小時，同時要撈出飄浮的種子，因為這樣的種子是空的，是不會出芽的，然後在水中再浸泡4～6小時後撈出用涼開水洗淨後準備催芽。黃瓜催芽方法

把消毒浸好的黃瓜種子用消過毒的溼毛巾或溼麻袋片包好放入一個消過毒的盆中。為了方便種子包底部通氣，要事先在盆底要用消過毒的竹竿排好稀疏的一排，能讓盆底透氣就行，然後把包好的種子放在竹子上，用消過毒的溼毛巾再蓋上幾層，把盆放到30℃的環境下催芽，一般一週左右就可出芽。

在種子萌發前，每天要開啟種子包，把種子翻動兩次，這樣可以使種子受熱均勻，並同時釋放出種子發芽過程中產生的二氧化碳氣體。在番動種子的過程中，如果發現黃瓜種子粘手了，應該用涼開水（但不要太涼）把種子和包不清洗乾淨，再放入盆中繼續催芽，以免發生爛種現象。在催芽第三天要清洗種子一次。

許多種子出芽不齊的原因，很大一部分是因為是恆溫催芽，所以催芽要用變溫催芽的方法。方法是：把黃瓜種子每天在25～30℃的環境條件下催芽16個小時，然後再移到20℃的條件下催芽8個小時。用變溫方法催芽，一般4～5天就可整齊出芽。當大約有50%的種子露白後，就可以播種了。

由於冬季種植黃瓜，正值寒冷的季節。為了黃瓜在低溫條件下也能正常生長，應該在催芽時就給它進行低溫鍛鍊。

低溫鍛鍊的方法是：將萌動的種子，在胚根還沒有露出的時候，把種子放入零下2℃條件下處理3個小時左右後，再用冷水緩凍後重新催芽。處理的過程中要保持種子溼潤、透氣。這樣處理後的種子出芽壯，出苗齊，根系發達，莖杆粗壯，耐寒性強。

總之，在給黃瓜種子進行催芽和消毒的過程中，要注意消毒液的濃度要合適，消毒時間要適當。催芽要保持種子溼潤，溫度要適合其發芽所需的溫度。做到這些，一定能育出整齊強壯，能適合冬季栽培的黃瓜苗來。