繁殖方法 藥用菊花在生產上常以分根和扦插繁殖。1、小分根繁殖：每年入冬後，選留健壯植株的根兜，上蓋堆肥或土雜肥保暖越冬，翌年2月—3月扒開糞土，噴施一次稀薄人糞尿，促進萌枝生長，4月待苗高15釐米—25釐米時，將根蔸挖出，選擇不定根多、且健壯的新苗定植於大田。2、扦插繁殖：每年4月，選擇在根蔸長出的粗壯新枝作插條，打去頂梢，剪成長12釐米—15釐米的小段，下端剪口成斜面，蘸上黃漿，在備好的苗床上扦插入土1/2，插後淋水遮蔭保溼，並加強管理，待插條長出新根和有兩片新葉時，即可移栽到大田。

二、移栽 種植地宜選擇地勢較高，便於排水、向陽避風、肥沃砂壤土的地方。進行兩次翻耕，每畝施廄肥、草皮灰等混合肥2000公斤作基肥，耙平作畦（寬100釐米、高15釐米）。4月—5月間，按株行距40釐米開穴，穴深5釐米，選陰雨天移栽，每穴植苗1株－2株，植後澆水。

三、田間管理 菊花喜肥，除施基肥外，還要進行中耕追肥3次—4次。第一次在定植後幼苗開始生長期，每畝施稀薄人糞尿1000公斤；第二次在開始分枝時，每畝施稀薄糞水1500公斤—2000公斤；第三次在孕蕾前，每畝施廄肥、草木灰、過磷酸鈣（約15公斤）混合肥1000公斤，施於根際周圍，施後培土；在孕蕾前還可用20%過磷酸鈣水溶液噴灑葉面進行根外追肥，以提高花產量。適時打頂是藥菊花增產重要措施，第一次在移栽前將主幹頂芽摘除；第二次在植株長出3個—4個長30釐米的側枝時，摘去其頂芽；第三次在小暑前進行，以促進多分枝，為以後多開花打好基礎。

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藥用菊花種植技術

菊花是常用中藥。應用歷史悠久，馳譽國內外。菊的品種較多，經過歷代醫家實踐，誠如元·；吳瑞所說：“花大而香者甘菊；黃小而黃者為黃菊；黃小而氣惡者為野菊。”與今藥用菊完全一致。本品具有散風清熱，平肝明目的功能。為菊科植物菊Cyrysanthemummori folium Ramat.的頭狀花序。由於產地不同、加工方法不同從而形成多種品種和規格。為世人所稱道。如毫菊、滁菊、杭菊、懷菊為我國四大藥用名菊即是顯例。

　　【生長環境】菊花喜陽光充足、溫暖溼潤的氣候，能耐寒，但不耐旱。藥用菊多栽培於土壤肥沃，排水良好，氣候溼潤的平原。亦有栽培於肥沃、溼潤的緩坡地。

　　【種植技術】

　　1、選地整地：選肥沃疏鬆排水良好的壤土或沙質壤土。澇窪、重鹽鹼地不宜栽種。選好地後，每667平方米施圈肥4000～5000千克，搗細撒於地面，深耕20釐米，使土壤混合均勻，耙細整平，依栽培方法做成不同寬度的平畦。

　　2、種植方法：菊花繁殖主要有扦插、分株、壓條3種繁殖方法。

　　(1)扦插繁殖：一般穀雨前後，從越冬宿根發出的新苗中剪取枝條，進行第1次扦插。芒種前後，再從第1次扦插獲得的新株上，剪枝條進行第2次扦插，苗齡掌握30～35天，然後移植大田。第1次扦插株行距各12釐米，第2次扦插株行距各8釐米。插好以後，隨即澆水，保持苗床經常溼潤。插後20天已經生根成活，並用清水糞澆1次。毫菊多用此法。

　　移植應選陰天或晴天進行，雨天移栽容易死苗。種植密度根據定植時間的早晚而有所不同。定植早、株行距40釐米見方;定植遲，30釐米見方，每穴栽1株秧苗。栽後，隨即澆1次稀薄糞水。

　　(2)分株繁殖：在菊花收穫時，選擇植株健壯、發育良好開花多，無病蟲害的植株，剪去上枝留根部，用草泥灰或毛灰覆蓋於上面，在第2年開春抽芽前，澆水糞尿1次，每667平方米200～300千克，使抽出的幼苗壯旺，便於分株。

　　穀雨前後，選擇晴天，將苗拔起，割掉苗頭，從根莖處用刀縱向劈開，每株留2～3個芽，立即栽種。移植時間最遲不超過5月中旬。

　　(3)壓條繁殖：近來安徽、浙江等地，進行菊花壓條試驗，取得成功。現已逐步推廣。可提高土地利用率30%～40%，壓條的菊花，枝條節節生根吸收營養，減少了菊花因病蟲害而引起的死亡。

　　壓條最好在陰雨天進行，並適時施肥。壓條分為2次：第1次在小暑前後，先把菊花枝條掀倒，每隔10釐米用溼泥撳實，打去梢頭，使其葉腋處抽出新枝。第2次在大暑前後，7月底或8月初，把新抽出的枝條壓倒，方法用第1次，並追施入糞尿1次，在處暑打頂。

　　【栽培管理】

　　1、施肥：菊花根系發達，為喜肥作物。移栽前期，要控制水肥，使地上部分生長緩慢，否則，枝葉過於茂盛，易發病蟲害。中後期追肥，可促進後期發棵、花枝多、結蕾多、產量高。一般追肥3次。第1次移栽幼苗成活開始生長時，每667平方米施清淡人畜糞水1000千克左右或尿素1千克;第2次植株開始分株時每667平方米施入畜糞水1500～2000千克或腐熟菜餅50千克，促進菊苗生長，多分花枝;第3次在寒露前後，即菊剛現蕾時，重施1次較濃的人畜糞水1500～2000千克或尿素15千克及過磷酸鈣25～30千克，促進多結蕾開花。施肥時注意不要沾在葉上，以免灼傷菊株。

　　2、中耕除草：雨後轉晴，土壤板結，雜草叢生時應及時鬆土除草。一般應每隔2個月中耕除草1次，宜淺松表土3～4釐米，避免傷根。在第1次中耕時，應當把缺苗補齊，雨後中耕，應同時培土，防止倒伏。

　　3、打頂：菊花打頂主莖粗壯，分枝多，增加花蕾，提高產量。一般當菊花分枝10～14釐米長時，選晴天，連續2～3天用剪刀將枝條的頂梢剪去1～2釐米。其後分別在夏至、小暑、立秋打頂共3次。

　　4、搭架：菊花莖稈高而多，可搭架，將菊莖稈繫於支架上，菊莖不倒伏而通風，促使花多而大。

　　5、病蟲害防治：

　　(1)病害：主要有霜黴病、葉枯病、萎薦病等。

　　①霜黴病：由真菌中的一種鞭毛菌引起。多發生在4～5月份，在低溫多雨的條件下，傳播很快，危害嚴重。主要危害葉部，嚴重時葉片病斑背面出現白色的霜黴狀物，為病原茵的分生孢子，葉色逐漸變黃，最後乾枯死亡。防治方法：農業防治。選擇無病菌地塊作留種地，選擇壯植株作種苗;清理菊園的殘枝枯葉，以減輕來年發病。進入梅雨季節，雨後及肘排水，降低田間溼度。不宜連作，可與水稻、麥子、蠶豆、元胡等作物輪作。亦可與桑樹及菸草間作。栽植時用40%的乙膦鋁300倍液浸苗5～10分鐘後栽種。發病期用40%的乙膦鋁250～300倍液，或用50%的瑞毒黴600倍液和50%甲基託布津800～1000倍液噴灑。

　　②葉枯病：4月至11月溼度大通風不良的情況下易發生。防治方法：與農業防治霜黴病相同。發現病株及時摘除病葉燒燬，再噴1：1：100波爾多液或65%代森銨500倍液，每隔7～10天噴1次，連續3～4次。若以50%的多菌靈800～1000倍液噴灑防治，效果優於波爾多液和代森銨。

　　(2)蟲害：

　　①蚜蟲：危害葉片、嫩莖、花冠等，刺吸液汁使嫩梢捲縮、枯萎，造成植株生長不良。防治方法：菊花收穫後，清除殘枝落葉及地邊雜草，集中燒燬，消滅越冬蟲口。可用10%敵蟲菊脂乳劑1000倍液噴霧。

　　②菊天牛：危害莖梢。防治方法：發現菊花莖梢萎薦時，將斷莖以上3～5釐米處摘除，集中處理。5～7月在早晨露未乾時在菊花植株捕殺成蟲。

　　【收穫與加工】11月間當花盛開時採集。白菊花(包括毫菊、懷菊、川菊)系將花枝折下，捆成小把，倒掛陰乾，然後剪下頭狀花序;滁菊花是摘取頭狀花序，經硫黃燻後曬至六成千，用篩子篩，使頭狀花序成圓球形，再曬乾;貢菊花系摘下頭狀花序後，用炭火炕幹;杭菊花系摘下頭狀花序，上蒸籠蒸過，曬乾;黃杭菊則用炭火炕幹。

　　【藥材形狀】

　　1、亳菊：花朵倒圓錐形或圓筒形，有的稍壓扁呈扇形，直徑1.5～3釐米。舌狀花數層，類白色，勁直，上舉，縱向折縮，散生金黃色腺點。管狀花黃色多數，為舌狀所隱藏。體輕，質柔潤，干時鬆脆。氣清香，味甘微苦。

　　2、白菊：花朵大而瓣長，多為白色至棕紅色，微帶紫色，花心細小，淺棕色。質松而柔軟。

　　3、滁菊：花朵為不規則球形或扁球形，直徑1.5～2.5釐米。舌狀花白色，不規則扭曲、內卷、邊緣皺縮，有的可見淡褐色腺點;管狀花大多隱藏。

　　4、貢菊：花朵為扁球形或不規則球形，直徑1.5～2.5釐米。舌狀花白色或類白色，斜少，上部反折，邊緣稍內卷而皺縮，常無腺點。管狀花少，金黃色，外露。(烘焙品)

　　5、杭菊：花朵多為壓扁狀，朵大瓣寬而疏，呈蝶形或扁球形，直徑2.5～4釐米。舌狀花少，平展或微摺疊，彼此粘連，通常無腺點。灰白色、黃白色為杭白菊;黃色或淡棕色為黃杭菊

菊花品種多、花期長，是觀賞花卉中的佳品，如能在春節開放，無疑會增添節日的喜慶氣氛。讓菊花在春節開放的方法如下：

【適時繁育】菊花從定植到開花約需100多天，扦插繁殖宜在農曆八月中下旬進行，方法是從健壯母株上剪下5釐米至7釐米長的頂梢或分枝做插穗，剪去基葉，並將剪口蘸點泥漿和新高脂膜驅避地下病蟲，隔離病毒感染，然後插入盆沙內，澆透水，進行適當遮陰，以後保持盆沙溼潤。

【用好肥水】菊花是一種喜陽光、喜潮溼、喜涼爽、耐寒、怕水漬的短日照植物。為使菊花長得矮而壯，且節密葉茂、腳葉不空，在植株移栽成活後澆水不宜過多，但要經常鬆土和除草，以保持土壤疏鬆，促進根系發達。並噴施促花王3號促進花芽分化，多開花。隨著植株長大，可逐漸增加所施液肥的濃度，直到現蕾時停施。

【合理摘心】為增多花枝，促使多開花，一般要進行3次摘心。定植成活後，主莖留下兩節開始第一次摘心，以後約每隔13天在每個側枝留下兩節摘頂一次。第三次摘心在離春節68天左右，這次摘心不宜過早或太遲，以免錯過春節開花。為減少養分消耗，當植株剛現蕾時，應把腋芽全部抹除。並噴施花朵壯蒂靈促使花蕾強壯、花瓣肥大、花色豔麗、花香濃郁、花期延長。

【嚴防蟲害】蚜蟲是菊花最主要的害蟲，對開花影響很大，嚴重時會導致枝葉凋萎乃至整株死亡。防治方法：噴施40%樂果1000—1500倍液或400—600倍的洗衣粉液（內加少許尿素）。同時配合噴施新高脂膜提高藥劑有效成分利用率，鞏固防治效果。

菊花適應性強，要栽培在有陽光的地方，菊花栽培的地方如果陽光充足，會更健康，菊花適宜生長在排水良好的土壤中。

繁殖方法 藥用菊花在生產上常以分根和扦插繁殖。1、小分根繁殖：每年入冬後，選留健壯植株的根兜，上蓋堆肥或土雜肥保暖越冬，翌年2月—3月扒開糞土，噴施一次稀薄人糞尿，促進萌枝生長，4月待苗高15釐米—25釐米時，將根蔸挖出，選擇不定根多、且健壯的新苗定植於大田。2、扦插繁殖：每年4月，選擇在根蔸長出的粗壯新枝作插條，打去頂梢，剪成長12釐米—15釐米的小段，下端剪口成斜面，蘸上黃漿，在備好的苗床上扦插入土1/2，插後淋水遮蔭保溼，並加強管理，待插條長出新根和有兩片新葉時，即可移栽到大田。

二、移栽 種植地宜選擇地勢較高，便於排水、向陽避風、肥沃砂壤土的地方。進行兩次翻耕，每畝施廄肥、草皮灰等混合肥2000公斤作基肥，耙平作畦（寬100釐米、高15釐米）。4月—5月間，按株行距40釐米開穴，穴深5釐米，選陰雨天移栽，每穴植苗1株－2株，植後澆水。

三、田間管理 菊花喜肥，除施基肥外，還要進行中耕追肥3次—4次。第一次在定植後幼苗開始生長期，每畝施稀薄人糞尿1000公斤；第二次在開始分枝時，每畝施稀薄糞水1500公斤—2000公斤；第三次在孕蕾前，每畝施廄肥、草木灰、過磷酸鈣（約15公斤）混合肥1000公斤，施於根際周圍，施後培土；在孕蕾前還可用20%過磷酸鈣水溶液噴灑葉面進行根外追肥，以提高花產量。適時打頂是藥菊花增產重要措施，第一次在移栽前將主幹頂芽摘除；第二次在植株長出3個—4個長30釐米的側枝時，摘去其頂芽；第三次在小暑前進行，以促進多分枝，為以後多開花打好基礎。

菊花是一種中藥材植物，它有藥效成份，也是一種很好的風景，把菊花嗮幹後可以在春季時期泡水喝，可以清熱解毒之功效。

選地

種植菊花一般需要的土壤是沙土腐殖土，菊花一般種植在陰涼的地方。氣溫是適合0到30度都是可以種植的。

選種

菊花選種必須要選擇優良的品種，不能有黴點和腐爛種子，所以說一般把種子放在乾燥的地方儲存。

種植

一般適合在2到3月份開始種植菊花，把土壤翻耕好後，我們然後澆水後，再進行播種，然後再把腐殖樹葉散落在種子上面，就可以了。

幼苗時期

在菊花幼苗時期我們要進行施肥，一般需要施化肥就可以。主要助苗生長，使菊花生長加速。

壯苗時期

我們要進行打尖處理，因為這樣可以增加花朵高產。

開花時期

一般我們需要給菊花上覆合肥，並且要把枝條之間的芽進行處理掉，這樣有助於花朵增大生長。

菊花病蟲處理

我們在夏季的時候要進行防治菊花的病蟲，所以在每個階段時期要有相應的藥物抑制殺病蟲。也可以用物理方法處理病害。

菊花喜陽光充足、溫暖溼潤的氣候，能耐寒，但不耐旱。藥用菊多栽培於土壤肥沃，排水良好，氣候溼潤的平原。亦有栽培於肥沃、溼潤的緩坡地。

1、施肥：菊花根系發達，為喜肥作物。移栽前期，要控制水肥，使地上部分生長緩慢，否則，枝葉過於茂盛，易發病蟲害。中後期追肥，可促進後期發棵、花枝多、結蕾多、產量高。一般追肥3次。第1次移栽幼苗成活開始生長時，每667平方米施清淡人畜糞水1000千克左右或尿素1千克;第2次植株開始分株時每667平方米施入畜糞水1500～2000千克或腐熟菜餅50千克，促進菊苗生長，多分花枝;第3次在寒露前後，即菊剛現蕾時，重施1次較濃的人畜糞水1500～2000千克或尿素15千克及過磷酸鈣25～30千克，促進多結蕾開花。施肥時注意不要沾在葉上，以免灼傷菊株。

　　2、中耕除草：雨後轉晴，土壤板結，雜草叢生時應及時鬆土除草。一般應每隔2個月中耕除草1次，宜淺松表土3～4釐米，避免傷根。在第1次中耕時，應當把缺苗補齊，雨後中耕，應同時培土，防止倒伏。

　　3、打頂：菊花打頂主莖粗壯，分枝多，增加花蕾，提高產量。一般當菊花分枝10～14釐米長時，選晴天，連續2～3天用剪刀將枝條的頂梢剪去1～2釐米。其後分別在夏至、小暑、立秋打頂共3次。

　　4、搭架：菊花莖稈高而多，可搭架，將菊莖稈繫於支架上，菊莖不倒伏而通風，促使花多而大。

　　5、病蟲害防治：

　　(1)病害：主要有霜黴病、葉枯病、萎薦病等。

　　①霜黴病：由真菌中的一種鞭毛菌引起。多發生在4～5月份，在低溫多雨的條件下，傳播很快，危害嚴重。主要危害葉部，嚴重時葉片病斑背面出現白色的霜黴狀物，為病原茵的分生孢子，葉色逐漸變黃，最後乾枯死亡。防治方法：農業防治。選擇無病菌地塊作留種地，選擇壯植株作種苗;清理菊園的殘枝枯葉，以減輕來年發病。進入梅雨季節，雨後及肘排水，降低田間溼度。不宜連作，可與水稻、麥子、蠶豆、元胡等作物輪作。亦可與桑樹及菸草間作。栽植時用40%的乙膦鋁300倍液浸苗5～10分鐘後栽種。發病期用40%的乙膦鋁250～300倍液，或用50%的瑞毒黴600倍液和50%甲基託布津800～1000倍液噴灑。

　　②葉枯病：4月至11月溼度大通風不良的情況下易發生。防治方法：與農業防治霜黴病相同。發現病株及時摘除病葉燒燬，再噴1：1：100波爾多液或65%代森銨500倍液，每隔7～10天噴1次，連續3～4次。若以50%的多菌靈800～1000倍液噴灑防治，效果優於波爾多液和代森銨。

　　(2)蟲害：

　　①蚜蟲：危害葉片、嫩莖、花冠等，刺吸液汁使嫩梢捲縮、枯萎，造成植株生長不良。防治方法：菊花收穫後，清除殘枝落葉及地邊雜草，集中燒燬，消滅越冬蟲口。可用10%敵蟲菊脂乳劑1000倍液噴霧。

　　②菊天牛：危害莖梢。防治方法：發現菊花莖梢萎薦時，將斷莖以上3～5釐米處摘除，集中處理。5～7月在早晨露未乾時在菊花植株捕殺成蟲。

一、菊花 　 （一）概述 菊花為菊科植物，以頭狀花序入藥，為大宗常用中藥, 有疏風散熱、清肝明目的功效，主治外感風熱、頭暈頭痛等症。經常飲用菊花茶有避暑除煩，情心明目之功用。

菊花全國各地均有栽培，其中著名的有安徽的毫菊， 浙江的杭白菊，河南的懷菊花，河北的祁菊花為我國重要的出口中藥材，遠銷港澳臺地區。 菊花喜溫暖氣候和陽光充足的環境，能耐寒，怕水澇， 但苗期、花期不能缺水，菊花屬短日照植物，對日照長短反應很敏感，每天不超過10小時的光照，才能現蕾開花。

　 （二）栽培技術 　 1．選地整地 種植菊花的土地對土壤要求不嚴，但直選擇排水良好，肥沃、疏鬆，含腐殖質豐富的土中生長為好。 粘地和低 窪地不宜種植，鹽鹼地不宜種植，忌連作。

　 2．繁殖方法 有分株繁殖和扦插繁殖。 　 （l）分株定在11月收摘菊花後，將菊花莖齊地面割除，選擇生長健壯、無病害植株，將其根全部挖出，重新栽植在一塊肥沃的地塊上，施一層土雜肥，保暖越 冬。

翌年3 －4月扒開糞土，澆水，4—5月份菊花幼苗長至15釐米高時，將全株挖出，分成數株，立即栽植於大田，栽時株行距為40釐米，挖穴，每穴栽苗1－2株，栽 後蓋上壓實，澆定根水，一般一畝老苗可栽15畝左右的生產田。

　 （2）扦插育苗4—5月份或6－8月份，選擇粗壯、無病害的新技作插條。取其中段，剪成10－15釐米的小段， 用植物激素處理插條，然後將插條插入苗床，行距20－25 釐米，株距6－7釐米、壓實澆水，約20天左右即可髮根，每隔一個月後追施一次人畜糞水，苗高20釐米時可出圃移栽。

　　3．移栽 分株苗於4—5月、扦插苗於5－6月移栽。選陰天或雨後或晴天的傍晚進行，在整好的畦面上，按行珠距各40釐米挖穴，穴深6釐米，然後，帶上挖取幼苗，扦 插苗每穴栽1株，分株苗每穴栽1—2株。

栽後覆土壓緊，澆定根水。 　 4、田間管理 　 （l）中耕除草菊苗移栽成活後，到現蕾前要進行4－ 5次除草。 每次除草宜淺不直深，同時要進行培土，防止菊 苗倒伏。 　 （2）追肥菊花喜肥，除施足基肥外，生長期還應進行 5次追肥。

第一次在移栽返青後，施10－15千克尿素，催苗。第二次在植株分校時，每畝可施餅肥、人糞尿。第3次施肥在現蕾期。 　　（3）摘蕾 菊花分枝後，在小滿前後，當苗高25釐米時，進行第一次摘心，選晴天摘去頂心1—2釐米，以後每隔半個月摘心一次，在大暑後停止，否則分枝過多，營養不良，花頭變得細小，反而影響菊花的產量和質量。

　 （4）病蟲害防治 菊花常見的病害有根腐病、霜黴病、 褐斑病等。在多雨季節，菊花易發生全株葉片枯萎，拔起一 看，根系黴爛，並有根際線蟲，嚴重影響菊花的生長。防治方法是移栽前用呋喃丹處理菊苗和栽種穴，可避免爛；另外，發現病株要及時拔除；雨季要及時排除田間 積水。

其他 病蟲害可按常規方法處理。　 （三）採收加工 一般於霜降至立冬來收。以花心散開2／3時為來收適期。來收菊花要選擇晴天，採收後要及時加工，防止腐爛、 變色。各產區都有傳統的加工方法。

毫菊的加工方法如下： 在花盛開齊放，花瓣普遍潔白時，連莖稈割下，紮成小捆， 倒掛於通風乾燥處晾乾，不能曝曬，否則香氣差。 晾至八成干時，即可將花摘下，置燻房內用硫黃燻白，燻後再薄攤曬 1天即乾燥。

然後裝箱。貢菊的加工方法是：直烘房內供煉乾燥，以無煙的木炭作燃料，供房溫度控制在40－50℃之間，將菊花攤於竹簾上，當花色供至象牙白 時，從供房內取出，再置通風乾燥處前至全乾。菊花的畝產是一般在100 千克左右，以朵大，花潔白或鮮黃，花瓣肥厚或瓣多而緊密，氣清香者為佳品。

中藥菊花怎樣栽培？

導讀 菊花喜歡溫暖，耐寒冷，花能耐微霜。在幼苗發育至孕蕾前都適宜較高的氣溫。喜陽光充足，忌隱蔽，怕風害。喜溼潤的氣候條件，過乾旱分枝就少，植株發育緩慢，花期缺水會影響花的數量與質量。但是土壤水分過大，根部也容易腐爛，所以每次澆水不宜過大，雨季注意排水。菊花喜肥，宜選擇肥沃而排水良好的沙質壤土栽培。

一、繁殖方法

1、分根繁殖，選擇陰天，將母株挖起，把菊苗分開，選擇粗壯以及鬚根多的種苗，留下20釐米長枝條。栽培時行距65—75釐米，株距30—45釐米。繁殖時間一般在4月，栽時要注意將根周圍的替代壓緊，並且及時澆水，天旱時間需要連續澆水兩次。

2、扦插繁殖，擷取母株幼苗植物插條，長10—12釐米。先在苗床上開溝，溝距15釐米，深度6釐米，將插條按8釐米的株距排入溝中，使枝條上端露出土面3釐米左右，覆蓋泥土壓緊，最適宜插條的時間是4—5月份，大約20天生根。生長健壯後就可以定植大田，行株距與分根繁殖一樣。

二、田間管理

1、中耕除草，菊花緩苗後，不宜澆水，以鋤地鬆土為主。第一、二次要深松，使表土幹松，地下稍微溼潤，使根往下扎，並且控制水肥，使地上部生長緩慢。入伏以後根部已經發達，宜淺鋤，以免傷根，注意除去雜草。

2、追肥，菊花需要追肥三次，第一次在栽植時。第二次在打頂時，結合培土。第三次在花蕾將形成時，促進結蕾開花。也可以根外追肥，用2.5%過磷酸鈣水溶液均勻噴灑葉面。

3、排灌，菊花喜歡溼潤，但是害怕澇，春季要少澆水，防止幼苗徒長，保證成活。6月下旬後如果天旱，就要經常澆水，特別在蕾期前後，追肥後也要及時澆水，夏天大雨時要注意排水，防止爛根。

4、打頂培土，為了促使菊花主幹粗壯，減少倒伏，並且增加分枝和花蕾，在生長期中，要打頂1—3次。第一次在5月份，打去10—15釐米，留30釐米。第二次在6月底，第三次在7月下旬。在第一次打頂後。同時在根際培土20釐米左右，以防倒伏，可以 增加吸收肥水的根系。

三、病蟲害防治

1、菊花霜黴病，菊花在春秋兩季都可能發病，菊花霜黴病主要危害菊花的葉片、嫩莖和花蕾。菊花長滿白色黴層，葉片自上而下變褐色乾枯死亡。

防治方法。選擇抗病品種，在沒有發生霜黴病的田地種植菊花，移栽前將幼苗用40%乙磷鋁300倍的溶液浸苗5—10分鐘，涼幹後栽種。春季發病可以噴灑40%乙磷鋁250—300倍的溶液，每隔7—10天噴灑一次，共噴灑兩次。秋季發病，噴灑50%多菌靈800—1000倍的溶液或者40%乙磷鋁300倍的溶液或者50%瑞毒黴300倍的溶液，每10天一次，連續噴灑三次。

2、菊花褐斑病，又叫葉枯病、斑枯病，主要危害菊花的葉片，由下而上蔓延，初期病斑圓形黃色至紫褐色，邊緣明顯，後期病斑中心變為灰褐色至灰黑色，並生許多小黑點。嚴重時，葉片乾枯。

防治方法，增加施磷、鉀肥料，給葉面噴施磷酸二氫鉀，可以提高菊花的抗病力。發病初期噴灑50%多菌靈800—1000倍的溶液，50%託布津1000—1500倍的溶液。

3、菊花花葉病，主要危害葉片，使菊花的葉片變為灰綠色，有灰白色不規則微隆起的線狀條紋，或者使葉片變小增厚，葉尖變短而圓，葉緣內卷，正面暗綠色，背面紫紅色。病株生長衰弱，葉片枯黃。

防治方法，及時防治蚜蟲，避免帶毒傳播，選擇生長健壯的植株留種，增施磷鉀肥，增強植株抗病力，用農用鏈黴素噴灑病株。

4、菊天牛，又叫菊虎、蛀心蟲。成蟲為小天牛，黑色，咬食菊花莖頂嫩梢，使嫩梢枯死。幼蟲蛀入莖的髓部，向下吃食直到根部，使莖幹折斷。

防治方法，當菊天牛大量發生時噴灑40%樂果1000倍液或者50%磷胺乳油1500倍溶液。並且摘除枯莖，集中燒掉。

5、菊蚜，菊蚜集中在嫩梢、花蕾或者葉的背面吸取汁液，使葉片發黃，皺縮、枯萎。

防治方法，用40%樂果1000—1500倍液噴殺。

四、採收

菊花一般在霜降到立冬採收，以花心散開三分之二時採收。如果全部開放的花朵採下加工質量差。採收選擇在晴天露水乾後進行。菊花采收結束後，用刀將菊花的地上部分割掉，然後繼續培土，並且均勻覆蓋草木灰。菊花采收回來立即進行烘乾。

繁殖方法 藥用菊花在生產上常以分根和扦插繁殖。1、小分根繁殖：每年入冬後，選留健壯植株的根兜，上蓋堆肥或土雜肥保暖越冬，翌年2月—3月扒開糞土，噴施一次稀薄人糞尿，促進萌枝生長，4月待苗高15釐米—25釐米時，將根蔸挖出，選擇不定根多、且健壯的新苗定植於大田。2、扦插繁殖：每年4月，選擇在根蔸長出的粗壯新枝作插條，打去頂梢，剪成長12釐米—15釐米的小段，下端剪口成斜面，蘸上黃漿，在備好的苗床上扦插入土1/2，插後淋水遮蔭保溼，並加強管理，待插條長出新根和有兩片新葉時，即可移栽到大田。

二、移栽 種植地宜選擇地勢較高，便於排水、向陽避風、肥沃砂壤土的地方。進行兩次翻耕，每畝施廄肥、草皮灰等混合肥2000公斤作基肥，耙平作畦（寬100釐米、高15釐米）。4月—5月間，按株行距40釐米開穴，穴深5釐米，選陰雨天移栽，每穴植苗1株－2株，植後澆水。

三、田間管理 菊花喜肥，除施基肥外，還要進行中耕追肥3次—4次。第一次在定植後幼苗開始生長期，每畝施稀薄人糞尿1000公斤；第二次在開始分枝時，每畝施稀薄糞水1500公斤—2000公斤；第三次在孕蕾前，每畝施廄肥、草木灰、過磷酸鈣（約15公斤）混合肥1000公斤，施於根際周圍，施後培土；在孕蕾前還可用20%過磷酸鈣水溶液噴灑葉面進行根外追肥，以提高花產量。適時打頂是藥菊花增產重要措施，第一次在移栽前將主幹頂芽摘除；第二次在植株長出3個—4個長30釐米的側枝時，摘去其頂芽；第三次在小暑前進行，以促進多分枝，為以後多開花打好基礎。

中藥菊花，在我國分佈比較廣泛，全國各地均有種植。它易於栽培，但有一個條件是必須短日照條件下才能長得更好，要求每天日照在12小時以內，夜間溫度在10℃左右時，花芽才能有最好的分化。所以中藥菊花的栽培，在日照不長的地方進行種植是比較合適的。我國的菊花品種有很多，常見的川菊、杭菊、滁菊、亳菊、懷菊等，其中懷菊產量最高，滁菊品質最佳。當然，隨著現代種植技術水平的不斷提高，各地菊花質量也得到大幅提升，品質越來越好。菊花市場越發看好，種植菊花的人也越來越多。那麼，你懂得菊花的栽培技術嗎？今天，我就帶著大家來領略一下。

由於菊花喜肥，所以選擇地塊的時候，要儘量選擇土壤肥沃的。並且，菊花喜溼、怕水，要以透水性好的地塊為主。還有，菊花忌鹼，不能選種鹼性土壤，需要選擇中性、弱酸土壤為主，也不能選種強酸土壤。如果遇到土壤為鹼性或強酸，需要作土壤改良。菊花喜溫，幼苗生長與孕蕾期都需要較高溫度，但光照不能太長，這是需要注意的。菊花怕旱，當過於乾旱時，分枝少，發育慢，所以宜選種近水源的地塊。

菊花的繁殖方法很多，有分根繁殖法、扦插繁殖法、種子繁殖法、壓條繁殖法等多種，但生產中常用的是分根繁殖法和扦插繁殖法。

分根繁殖法：分根繁殖法有兩個栽培時間，一是夏栽，二是秋栽。夏栽時一般在5月份，選種在陰天進行，將菊花母株挖起來，分出植株粗壯與根鬚發達的種苗進行栽種，開溝或挖穴均可，行距80釐米，株距30~40釐米，栽種時壓緊浮土，及時澆定植水。秋栽是夏天5~6月時對植株根系上發的幼芽進行育苗，讓幼芽在苗床上發育長大，到秋天時再移栽定植。

扦插繁殖法：用扦插育苗方式方法簡單，繁殖速度快，但第一年收穫菊花時就要做好準備。怎麼準備呢？就是在收菊花時，將菊蔸留高點兒，讓來春時發出更多的幼芽。春暖芽發時，選擇健壯、無病、白莖的嫩芽剪截成10釐米左右的長度，捆成一捆一捆的，以100根為一捆比較好，放置於育苗床進行育苗。扦插育苗的最適宜溫度為15~18℃。育苗20天后，幼芽會長出新根，就可以進行移栽定植了。移栽定植的行距、株距與分根繁殖法相同，也是行距80釐米，株距30~40釐米。

菊花是喜肥植物，對肥力需求旺盛。在菊花的生長期內，一般要進行四次大肥，數次小肥。第一次施大肥是在栽植時施足底肥，每畝可施1000公斤農家腐熟肥；第二次施大肥是在定植緩苗後的快速生長期，每畝可施1000公斤稀糞肥+15公斤硫酸銨肥；第三次施大肥是在含蕾前進行，每畝可施1500公斤稀糞肥+20公斤硫酸銨肥；第四次施大肥時在第一次採收之後，每畝可施1200公斤稀糞肥+12公斤硫酸銨肥。另外，在平時可根據長勢施葉面肥，每次每畝可施10~15公斤過磷酸鈣溶液，濃度為2%為好。生長期內可噴施3~5次。

幼苗少澆，成株多澆，這是菊花澆水的原則，就是說在幼苗期要少澆水，得預防水多發生徒長。幼苗期，有一定水分，能保證植株成活就行。幼苗長大後可適當多澆水，但要記住菊花怕澇，澆水後不能有積水。當時間到了6月後，乾旱天氣漸漸增多，要勤澆水。如果遇到下雨天氣，要及時排水，將地裡積水排盡，同樣地裡也不能有積水。積水多了易生病，所以要勤澆勤排。

在菊花生長期內，一般要進三次中耕與除草，但這不是固定的，可根據具體情況而確定中耕除草的次數。第一次時間在定植緩苗後，幼苗快速生長的同時，雜草也在快速生長，這時要除草結合中耕，注意幼苗才緩苗過來，植株附近要輕鋤、淺鋤。第二次時間一般在孕蕾前，這次鋤草跟第一次一樣，也是輕鋤、淺鋤，不要碰傷幼苗。第三次時間選擇在花蕾待開時，此時除草要結合中耕培土進行，預防植株開花後倒伏。此次除草之後不宜再除草，避免鋤頭碰傷花朵、碰掉花瓣。後期發現有草時，用小刀割掉或用手拔掉即可。

菊花種植，收穫的是花朵，所以生長期內開花越多越好。如何讓菊花開花更多？打尖摘頂是唯一的好方法，打尖後，菊花能生出很多新枝條，每個枝條上能開出眾多花朵。因此，為了提高產量，菊花需要打尖2~3次。第一次打尖時間在5月份，定植前打尖，打尖後留下30釐米高即可。第二次打尖時間在定植緩苗生長階段，一般在6月底。第三次打尖時間一般在7月底之前，目的是讓其分生眾多枝條並促使分枝發育健壯，增加單位面積的數量，開更多花，從而提高產量。

菊花在同一地區同一品種種植多年的情況下，品種會退化，病蟲害增多，產量下降。於是培育和繁殖新品便是一個重要工作，注意選種育種時要選擇莖葉粗大、無病無蟲、花頭粗大、層厚心多、花色純淨、分枝力強的植株，用這樣的植株做種，才能達到良種的條件。根據情況，如果本地植株老化嚴重，可以適當考慮外地品種也行，但需要先試種，成功了才能大面積推廣。

種植菊花，常見病蟲害有斑枯病、枯萎病、鏽病、白粉病和蛀心蟲、青葉蟲、蚜蟲等。斑枯病又稱葉枯病、黑斑病、褐斑病等，是菊花生產過程中危害最廣的病種，在整個生長期都會犯病。主要危害葉片，特別是雨多時季發生嚴重，4~11月均為發病期，溫度在20~28℃比較容易發生。發病初期，可用75%百菌清可溼性粉劑或65%代森錳鋅可溼性粉劑進行噴施，7~10天一次，連續2~3次。其它病害發生時，用相應藥劑進行防治。蟲害發生時，儘量用無毒或微毒的生物製劑進行防治，杜絕施用劇毒、中毒藥劑，避免對花朵造成汙染。

10~11月是菊花采收期，但菊花品種不同，採收期不一樣。一般亳菊是11月中下旬採收兩次，懷菊是10月下旬、11月上旬採收兩次，貢菊是11月上中下旬三次採收，而滁菊、杭菊都是10月下旬至11月中旬分三次採收。一般情況下，三次採收時的第一次採收約佔50%、第二次採收約佔30%、第三次採收約佔20%。採收時間最好選擇在晴天，當露水乾後進行採收。這樣水分幹，曬乾速度快，減少腐爛、褪色風險。但是當花已成熟，天陰仍然多雨時，也必須及時採收，那就採收後立即烘乾，切記不要堆放，避免發黴腐爛。曬乾後的菊花可進行貯藏，貯藏條件是乾燥、陰涼、透風，並且不與易潮、有味、有毒物品堆放一起，要單獨堆放。

總結：菊花是以花序入藥的植物，種植中以枝條繁茂、花多色好為追求重點，注意以壯苗促長、打尖促枝為重點，勤澆水，多施肥，讓植株開出更多花。

菊花不僅好看，品種繁多。最重要的是菊花，還能做成食物，還可以做成茶飲，也是一味比較重要的中藥，接下來一起看看菊花是怎麼栽培的？菊花對土壤的要求比較高，一定要選擇足夠疏鬆和肥沃的土壤更有利於菊花紮根，栽培菊花時一定要選擇那種沒有使用過的土地，否則沒有營養的土壤會生長的不好，開花數量少不好看。澆水方面一定要掌握，它不喜歡太過於乾旱，更害怕積水，如果積水會導致根部缺氧無法呼吸，導致爛根，所以要及時排水。

藥菊的栽培有，一是秋季分株定植，二是春季扦插育苗移苗，三是定植及定植後管理。

一，秋季的分株定植

分在藥菊收穫花朵之後，將地上部的莖葉，用鏟子將土面上10釐米以上部分去掉，挖出全部的根，再挑選一些比較粗壯又健康的根系，作為分株根，定植大田。

定植地的準備，藥菊不耐澇，選擇地勢高的地塊，便於排水。藥菊對土壤的嚴求不嚴，疏鬆土壤即可。選擇好地塊之後，可以先施入1000~1500公斤的農家肥，再翻耕細耙，然後起壟，壟寬1.0米，高度20釐米，壟間距離50釐米。

將分株好的種根，按照35~40釐米的株距，在1米寬的壟面上，品字型定植栽培，可以定植兩行藥菊，然後澆透水。

二，春季扦插育苗後移栽

藥菊扦插育苗的時間，在春季氣溫穩定在15℃以上，以河南地區為例，一般清明節過後，4月份進行藥菊扦插育苗。

從藥菊母體上，選擇新發出來的粗壯新枝，用剪刀剪掉作為育苗生根的扦插枝，然後剪成長15釐米的扦插段，扦插端用剪刀剪成斜面口，為了提高成活率，可以蘸上生根劑或者紅糖溶液。

扦插苗床的準備，選擇一片比較高勢地塊，附近要有充足水源，對地塊翻耙，打成寬1米的育苗床。

把扦插枝，扦插育苗床上，扦插入土5釐米，扦插密度15×15釐米，扦插藥菊之後，澆小水，並且澆透。扦插前期，對育苗進行適度的遮蔭，使育苗床保持溼潤，一般20~30天，扦插枝生根發芽長葉，然後移栽定植澆水。

三、定植藥菊後的田間管理

藥菊剛定植之後，根系生長暫時不穩定，對藥菊的土壤要保持溼潤，待生長穩定後，進行中耕除草，摘頭打頂，促進分枝生長。

菊花的種類有多種，分為藥用類(藥典收錄的品種)和觀賞類兩大類。藥用的菊花屬地道藥材的有杭菊，懷菊，黃山貢菊等。目前在保健飲品中，又有一些新的菊花種類加入，但並未被藥典收錄。現就藥用菊花的栽培方法簡答如下，供參考。(貢菊)

我們知道氣候環境是植物生長的必須條件，菊花雖然是一種極普通易生長的植物，但卻受氣候環境的影響，在不同的地域，受氣候環境的影響，生長著不同的菊種，如河南的懷菊，浙江的杭菊，安徽的貢菊，亳菊等。所以，在選擇栽種品種時，首先應考慮到所選擇的品種對當地環境的適應性，不可盲目引種，否則很難有好的質量與產量。(懷菊)

菊花的繁殖方法大約有五種，但最常用的為扦插和分株為主，這兩種繁殖方法有成活率高，苗壯易花產量高的優點。以皖南貢菊為例，在每年的4月下旬至6月上旬，擷取健壯的母株幼枝作插穗，隨剪隨插，插穗的長度為12一15釐米，按行距24釐米左右開溝，溝深為14釐米，每隔15一20釐米扦插一株，然後覆土壓實澆水即可。

菊花喜溫暖溼潤，陽光充足的氣侯，尤其在開花期間，需充足的日照時間，所以，在選擇菊花種植地時，應選擇背風向陽，利水排澇，含豐富腐殖土的砂質壤土為好。菊花扦插時已近夏季，所以需要遮陰，並經常澆水保溼，最好每隔半月施較淡的有機肥一次，等生長健狀後，即可移栽至種植地。(亳菊)

菊花移栽後，在生長期間需中耕除草3一4次，需注意的是，中耕宜淺不宜深，每隔半月一次(後二次中耕除草需結合培土)。在苗高20一25釐米時需進行一次打頂，一般第二次打頂在6月底7月初，第三次打頂約為7月中旬。

菊花喜肥，但卻忌用大量的氮肥，以免徒長，遭病蟲為害。一般在幼苗時，可適量施一些較淡的氮肥，開始分枝後只可施有機肥，如腐熟的餅肥等，在9月初可增施過磷酸鈣以及磷鉀肥，以促孕蕾開花。(杭菊)

菊花的病害有葉枯病，白粉病，霜黴病，黃萎病等為害。蟲害有棉蚜，菊天牛，癭蟎，斜紋夜蛾等蟲害。其中葉枯病，棉蚜，癭蟎對菊花的植株為害最大。防治方法為，對治葉枯病平常可用1000倍的波爾多液噴灑預防，對治癭蟎可用20%的三氯殺蟎醇乳油1000倍液噴灑滅殺，對治棉蚜可用40%的樂果乳油300倍噴灑。

菊花的栽植土壤一般選用微酸性的混合土質，澆水時見幹見溼，不能夠澆灌過多。生長旺期薄肥勤施，滿足菊花生長所需營養。日均光照時長保證在14小時以上，但強光直射得做好遮蔽工作。

1、栽培土壤

菊花的栽培土壤建議使用園土、腐殖土、沙壤土等材料混合配成。將土壤調節成微酸性，並且確保土質具有優質的排水性、透氣性、疏鬆性，適當新增一定量的基肥，提升土層營養和菊花的生長能力。

2、水分灌溉

給菊花澆水一般是做到見幹見溼的，不能夠澆水澆灌的太過充足，也不能夠缺少水分。可以根據季節變化調節澆水頻率。夏季水分蒸發量大，除了每日澆水外，還需要噴灑水霧增加溼度。

3、肥料施加

菊花生長不可缺肥，尤其是在生長旺期，以氮磷鉀等元素複合肥施加灌溉，促使菊花的枝幹生長以及花苞發育。花期時可以噴灑磷酸二氫鉀溶液等，幫助花朵盛放。

4、光照滋潤

菊花是需要比較長時間且充足的光線照射滋潤，才能夠有更加美觀的姿色的。日均14~15小時以上的光照比較合適，不過要避免強光直射暴曬，以免花葉被曬傷後萎靡凋落。

菊花栽培歷史從史書籍記截我國從周朝已對野生菊花有人工栽培記錄，在《周官》等書中可以看出當時多以賞花為主要目的，到秦漢後始用菊花作飲品和藥材使用，可從漢朝《神農本草經》的記載|菊花久服能輕身延年，《西京雜記》中尋到以菊花釀酒，這是可尋的菊花作食用和藥用為目的的。藥用菊花科屬，別名

藥用菊花仍是從千年前，野黃菊經各地訓化栽種中選育出各種形狀，花色中而來，多數改變由原苦澀為微甘甜和花大這一特徵。在各地形成了亳菊，滁菊（安徽），杭白菊（浙江），懷菊（河南），統稱藥菊。

多年生草木，株高50-150釐米，全株被白色絨毛，莖基多木質化，上部多分枝，單葉互生，葉卵形或長卵形，邊緣羽狀裂，頭狀花序頂生或腋生，舌狀花著生於花序邊緣，舌片白色或黃色，雌性管狀花位在花序中央，花冠管狀。黃色，兩性，花期9-11月，結果期10-11月，瘦果不發育。

中藥菊花植物雖然許多品種，但基夲習性還是相同。

1，溫度，栽種|品種中最適宜生長溫度為18-21度，超過32度，低於10度明顯生長不良，地下根能耐寒，多數能耐-10度不至凍死。開花溫度最低17度，後期13-15度可開花，多數品種需一定晝夜溫差。

2，光照，菊花整個生長髮育過程來說喜陽光充足，對光照要求隨品種和單株生長髮育狀況有差異，陽光不足，易使枝條徒長。菊花為短日照植物，日照時數在12小時以下為佳，超過12小時長日照條件下，不開花或延遲開花，菊花隨品種不同，對光照時長反應不同，多數超過12小時日照花芽不分化而繼續營養生長。

3，水分，菊花生長期間，需水量大，生長速度快，人工種植需要勤澆水，但怕積水，積水和土壤水分過多則易造成爛根死苗。過於乾旱，植株矮小，分枝少，發育緩慢，花產量低。

4，土壤酸鹼度以微酸或微鹼性為好。pH5.5-7.5之間，鹽鹼地不宜種植。

5，土壤肥力和透氣度，菊花喜肥沃土壤，要疏鬆透氣，排水良好，含腐殖質豐富的夾沙土中生長良好，粘性大，低窪地不宜種植。忌連作，否則病蟲害特多，嚴重影響產量。

因訓化過多代而成的中藥菊花瘦果絕大多數不發育，繁殖採用分株和扦插為主。

1，分株繁殖，11月收摘菊花後，將菊花地面上部分齊地面割除，選無病害健壯植株，挖取，重新栽種在一塊肥沃地塊上，覆蓋上土雜肥保暖越冬，第二年3一4月，扒開覆蓋層，澆施上人糞肥水，促其萌發生長，待4一5月，萌苗至20釐米時，挖出全株根蔸，順著苗株分成帶根單株，選取粗壯，根多新菊苗，立即栽植。一般一畝老菊苗萌發後可栽種15畝左右。

2，扦插育苗，4一5月或6一8月對菊花進行打頂時，適粗壯，無病害新枝作插條。取中段，剪成10-15釐米小段，下端剪口削成馬耳形斜面，溼潤後，快速蘸一下1500-3000ppm吲哚乙酸，隨即插入已整好苗床上，用小木棍引孔，插入泥土中5釐米左右，壓實澆水，經常保持苗床土壤溼潤，約20天即可髮根，生根後澆上1次稀薄人畜糞水，以後每隔1個月追施1次人畜糞水，待苗高20釐米時，即可出圃定植。

1，選地整地

扦插育苗床，宜選地勢平坦，土質疏鬆有水源灌溉條件地塊。施入基肥作畦操作。

種植地，宜選地勢高燥，陽光充足地。栽種前充分翻耕土壤，施入農家肥作基肥，整平，開出排水溝。

2，移栽，分株苗在4一5月，扦插苗在5一6月移栽，選陰天或晴天傍晚進行，先挖出行穴，然後帶土挖出幼苗移栽，扦插苗每穴1株，分株苗每穴可1一2株。栽後覆土壓實，澆上定根水。有些地方經驗，移栽苗時掐去苗頂梢，成活生長即分枝，生長快，成活率高。

1，除草中耕，移栽成活後的菊苗，到出現花蕾要進行4次除草，中耕。第一次在立夏後，第二次芒種時，第三次立秋時，第四次白露前，前二次淺鋤，後二次深鋤，並鋤後對每株培土，防止菊植株倒伏。

2，追肥，菊花喜肥，施入基肥外，生長期還要不斷追肥，一般為3次。

移栽後半月內，菊苗成活，開始生長時，每畝可施入尿素（10公斤）對水澆施。

第2次菊花植株開始分枝生長，此時可濃糞水或餅肥（畝50公斤對水澆施），促多分枝。

第3次在孕蕾時，每畝可10公斤尿素加過磷酸鈣25公斤對水澆施，促多結蕾開花。

在花蕾期還可在無風傍晚用0.2%磷酸二氫鉀結葉面噴施，能促進開花整齊，提高產量和花質量。

3，摘心，此方法是促進主杆生長粗壯，多分枝，多結蕾開花，在小滿時第一次（苗高20釐米以上）進行第一次摘心，摘心應選晴天，摘頂1一2釐米，以後每隔半個月摘一次，在大暑後必須停止，否則分枝過多，營養不良，花頭變得細小，反而影響菊花產量和質量。對生長不良植株應少進行摘心。

1，菊花霜黴病，危害葉片和嫩莖。春秋兩季均能發病，春季發病，使幼苗葉片褪綠，微向上捲曲，葉背和幼莖長滿白黴層，隨著幼苗的生長，葉片自下而上變褐乾枯而死。

秋季發病，使葉片，嫩莖，花蕾上全部佈滿白色黴層，使葉片呈現灰綠色，萎蔫，枯死。

防治方法，a，移栽前將幼苗用40%乙磷鋁300倍液浸苗5分鐘，晾乾後栽種。b，春季發病噴40%乙磷鋁300倍液2次，每星期一次。秋季用50%多菌靈800倍液連噴三次，每星期一次。

2，葉枯病，斑枯病。危害葉片由下往上蔓延，初期病斑圓形，後斑中生許多小黑點，嚴重時，葉片乾枯不脫落，溼度一大，大片枯死。

防治方法，a，增施磷鉀肥，給葉面噴施磷酸二氫鉀，可提高抗病力。b，發病初期噴50%多菌靈800倍液，50%託布津1000倍液。

3，菊花病毒病，危害葉片，使葉片變灰綠，灰白色不規則線狀條紋。病株生長衰弱。

防治方法，a，選持生長好植株留種。b，及時防治蚜蟲，免帶毒傳播。c，增施磷鉀肥，增強植株抗病力。d，用農用鏈黴素噴施病株。

4，菊天牛，菊蚜蟲，用40%樂果1000倍液多次噴施能剷除。

加工

1，採收，一般在霜降至立冬採收，以花散開2/3時採收，選晴天露水乾後進行，雨，露水花采下易腐爛，變質。

2，加工，菊花品種很多，各地都有獨特的傳統加工方法。

一般畝產幹菊花60公斤，高產的可達150公斤。

一、菊花的植物學特性

菊花屬於多年生的草本植物，株高在40-200釐米不等，一般為50-90釐米。植株的莖色嫩綠或者為褐色，莖直立，分枝亦或不分枝，被柔毛；葉為互生，卵圓或長圓形，邊緣有缺刻和鋸齒，葉片為長圓狀卵形，葉片表面為深綠色，背面灰綠色，葉片具有細柔毛。植株為頭狀花序，頂生或腋生，具一朵或數朵簇生，頭狀花序直徑在2.5-20釐米，大小不一；舌狀花為雌花，筒狀花為兩性花。舌狀花一般會有紅、白、黃、紫等多種顏色，筒狀花經常為紅、白、黃、紫、綠、粉紅等顏色。

菊花屬於菊科，雙子葉，葉片為對生，莖稈壯呈現菱形，根系十分發達，屬鬚根系，較耐低溫。菊花的幼苗在低溫條件下，生長較為緩慢，但根系生長速度快，有低溫長根、高溫長莖的特點。4對葉片時開始分支，5-7天就可以長1對葉，分支生長到子葉基部，主莖生長到8-12對葉時，植株開始現蕾自封頂，現蕾由主莖開始向下發展到分支頂部，植株的主莖頂部一般生長4臺大花枝，基部上生有6-8臺大分枝。另外，菊花特別喜光，待花蕾生長到植株上部才開花，從現蕾到開花大約需要15-20天。

菊花的種子在4度以上就可以正常發芽，最適宜的溫度為15-20度，菊花幼苗生長的適宜溫度為15-25度。菊花的地下根莖較為耐旱，但不耐澇。菊花屬於典型的短日照植物，在短日照條件下，可以提早開花，喜陽光，較耐寒。菊花對土壤要求不嚴格，旱地、水田都能夠種植，在微酸性、微鹼性土壤中都可以正常生長。但菊花更喜歡地勢高、土層深厚、富含腐殖質、疏鬆肥沃、排水良好的壤土。

1、選地整地

鑑於菊花的生長特性，我們應該選擇通風向陽、氣流清涼的種植環境。土壤的選擇不嚴格，以土層深厚、有機質含量豐富、土壤疏鬆、不漬水的中性土壤種植最佳。需要注意的是，在低窪土地與鹽鹼土地，不應該種植菊花，切忌進行連作種植。如果土壤溼度過大，就會造成菊花生長不良，在夏季雨水過多的時候，容易引起積水爛根，導致植株死亡。

種植地的整地一般在每年的3月下旬到4月上旬進行，在菊花種植之前，我們需要將地塊深翻到25-30釐米，每一畝土地腐用熟農家肥2500-3000公斤、鈣鎂磷肥15-20公斤作為基肥，隨後耙平地面作畦，畦寬為90釐米、溝寬為30釐米、溝深為30釐米。在平整地塊後，我們應該在畦面上覆蓋深色地膜，以膜內不積水最為適宜。在施足基肥的同時，按照每畝土地施撒3%辛硫磷顆粒劑1.5公斤、50%多菌靈可溼性粉劑0.8公斤，能夠有效預防根腐病、莖腐病、葉枯病、灰斑病等病害的發生，還可以有效防治地老虎、蠐螬等蟲害。

2、繁殖方法

（1）分根繁殖

秋季採收菊花之後，選留健壯植株的根，保暖越冬。在第二年的3-4月份，扒開土，並澆稀糞水，以促進萌枝迅速生長。然後在4-5月份，等到苗高15-25釐米的時候，選擇在陰天，將根挖起，並分株，選擇粗壯和鬚根多的種苗，斬掉植株的苗頭，留下約20釐米長，按照行距40釐米、株距30釐米，開6-10釐米深的穴，每穴栽1株即可，在栽種完成後，及時覆土壓實，並澆水促進成活。

（2）扦插繁殖

一般在3-4月份進行，選擇粗壯、無病蟲害的新枝做為插條，並截成10-12釐米長的小段，摘除下部葉片。插條下端應該切成斜面，並在切口蘸上黃泥漿，按照株行距8釐米×15釐米插入苗床，入土深度一般是插條的二分之一到三分之二，隨剪隨插。另外，苗床不適宜過溼，否則會導致死苗，最適宜插條生根溫度為15-20度。在插苗之後，最好在上面蓋一層稻草，並搭好遮陽棚，以保持一定的溼度，大約需要20天就可以生根，在30-35天之後，苗高在20釐米的時候，即可移栽到大田，方法同分株繁殖的方法。

3、大田管理

（1）追肥管理

菊花屬於喜肥作物，除了施足基肥之外，生長期一般還要進行3次根部追肥和2-3次的葉面追肥。第一次追肥可以在菊苗移栽後進行，每一畝土地用腐熟的人畜糞尿1000-1500公斤澆施。第二次追肥應該在植株開始分枝時進行，一畝地需要用三元複合肥20-25公斤，並結合培土施入。第三次在菊花現蕾的時候進行，每畝土地用三元複合肥30-35公斤，並配合尿素5-10公斤，兌水施入根際周圍，在施後及時進行培土。在菊花的花蕾期，一般在傍晚時分，利用0.2%磷酸二氫鉀液或0.5%-1%過磷酸鈣浸出液進行葉面噴施，一般間隔7天左右噴1次，連續用藥2-3次，以促進開花整齊，進而提高產量和質量。

（2）水分管理

在菊花的生長前期，水分管理以土壤見幹見溼為主。之後隨著植株的生長，需要適當控制澆水量。在菊花出苗或移栽活蔸之後，應該保持畦面溼潤，以利於植株的莖葉生長。在高溫旱期，我們要澆透水，以滿足植株對水分的需求；澆水次數與澆水量需要根據具體情況而定。雨季的時候注意防澇，切忌積水，以免造成爛根。

（3）剪苗摘心

剪苗是菊花在田間管理中的重要環節，適時剪苗能有效抑制菊花的頂端優勢，增大冠幅，可以提高產量。對於較早移栽的菊花，我們可以在整個生長期進行一次剪苗， 一般是在5月中下旬進行，在6月初全部完成。在離地面留2-3釐米高剪除苗尖，只需要保留3-5個生長強壯的分枝即可，並及時去除其餘較弱的分枝。對於較遲移栽的扦插菊花苗，我們還需要摘心1次， 一般是選擇7月底完成摘心。無論剪苗、摘心，都需要在晴天的早晚或陰天進行。

（4）病蟲害防治

又叫作葉枯病，主要危害葉片，在整個生長期均可以危害。在生長前期，我們要控制水分和避免偏施氮肥，以防止徒長，以利於通風透光。在雨季時，注意排水，可以降低田間溼度。在發病初期，及時摘除病葉，並利用1%石灰等量式波爾多液或70%代森錳鋅1000-1500倍液進行噴霧防治，每7-10天噴1次，連噴2-3次即可。

枯萎病主要危害根部。我們可以作高畦，開深溝，並注意排水。另外，需要拔除病株，並在病穴中撒生石灰粉或用50%多菌靈1000-1200倍液澆灌病株，條件允許的話，可以在周圍植株根部也進行澆灌。

主要危害葉片，被害葉會出現一層灰白色黴狀物。在移栽之前，種苗可以用40%乙磷鋁300-600倍液浸泡5-10分鐘，充分晾乾後進行栽種。在發病初期，我們需要及時摘除病葉，並深埋或燒掉。在發病初期，推薦噴施40%乙磷鋁300-500倍液或50%瑞毒黴500-1000倍液進行噴霧防治。

一般會在4月下旬開始發生，推薦用10%吡蟲啉1500-2000倍液或25%唑蚜威1500-2000倍液進行噴霧防治，連續防治2次即可。

是一種肉眼看不見的小蟎蟲，主要寄生於葉組織內，剌激葉組織使其膨大成小疣狀物，進而形成不規則的灰白色蟲癭，一般會在4-11月發生。再發生初期，我們可以噴施73%克蟎特2500-3000倍液或9.5%喹蟎特1500-2000倍液防治，在9月中旬時禁止噴藥。

目前，菊花富硒種植是菊花生長髮育過程中，提高品質的關鍵技術。通常可以葉面噴施鋅硒葆，透過菊花自身的生理生化反應，將硒元素吸入植株體內，並轉化為有機硒，進而富集在菊花花球中。將鋅硒葆21克，加卜內特5毫升加水15-20公斤，充分拌勻，然後均勻噴灑到菊花葉片的正反面上。一般需要在生長期、現蕾期，分別施硒1次，每畝地每次噴灑硒溶液20-25公斤。

結語：我國的野菊花資源非常豐富，開發利用前景大。現有的栽培品種較為單一，有待進一步開發。菊花的藥用價值高，頗具開發潛力，可作為保健品長期服用。因此，農戶學會種植藥用菊花，對於提高經濟效益，至關重要。

一、菊花的生長習性

菊花是一種喜光喜肥、喜溫溼、忌水澇的草本植物，因此，菊花喜歡在富含腐殖質有機肥、土壤疏鬆肥沃、便於排灌、陽光充足、地勢平坦的偏酸性砂質地塊進行生長，一般土壤pH值控制在5.0-6.5較為理想。

菊花生長需要充足的光照，否則，容易延緩菊花的開花期，導致嚴重減產；同時，菊花生長過程中，應儘量避免烈日下進行暴曬，日光照時間控制在10小時以內，以防菊花的花朵及嫩葉長時間暴曬而被灼傷；菊花生長過程需要充足的水分，才能保證菊花長勢旺盛，但水分不易過多，應避免陰雨天氣出現田間積水問題，使土壤透氣性變差，導致菊花根部腐爛。

1、整地施肥

菊花栽培之前，要對選擇好的種植地進行深耕整地、施足基肥處理，使土壤疏鬆肥沃，進而促使菊花快速生長。

首先，按照深度25-35cm對栽培地進行深耕，每畝均勻撒施腐熟農家肥1000-1300kg以及三元複合肥（以氮、磷、鉀為主）60-75kg作為基肥，再次深耕1-2次，使肥料與土壤充分混合，並分佈均勻即可；然後鎮壓耙平土壤，進行起壟整畦，一般畦寬控制在0.8-1.0m，深度控制在20-30cm，間距為30-40cm為宜，畦面平整；最後，為預防菊花植株遭受病菌及害蟲的危害，可採用30%氯化苦藥300倍液或50mg/kg福爾馬林劑進行畦面均勻噴灑，對種植地進行消毒處理。

菊花繁殖途徑較為廣泛，一般可以採用分株繁殖、扦插繁殖，目前，我國大部分菊花種植以分株繁殖為主。

▶分株繁殖：

在菊花采收過後時, 應選擇生長健壯、無病害的優良母株，在距地面3-5cm處，用鐮刀割去地上莖葉部分，再將其根部從整體挖出，然後按照株行距10-15cm栽植在育苗床上，並做好保溫控制，提供充足的水分，保證植株成功越冬。

等到第二年春天，日均氣溫達到8℃以上，進行澆緩苗水，適量施肥，植株抽新枝後即可進行移栽。幼株移栽時，在平畦上按照株距25-30cm，行距30-40cm進行挖穴栽植，覆土壓實，適量澆定根水，以保證移栽後幼苗的成活率；

▶扦插繁殖：

一般選擇春季 4-5月份, 日平均氣溫達到12℃以上進行扦插育苗。首先，應選擇生長健壯、無病害的植株擷取新插條，一般插條長度控制10-15cm，含有3個以上的嫩芽，然後對插條用專用植物激素進行催根處理, 最後按照行距15-20cm，株距10-15cm挖種植穴插入1-2根插條，扶正覆土，適量灌水，定期施一定量的肥水，一般栽培後15-20天插條即可生根成活。

3、移栽定植

儘量選陰雨天氣或晴天的下午，進行菊花苗的移栽定植工作。首先，對育苗床澆透起根水，選擇生長健壯、無病害的幼株將根部連同周圍土壤一起挖起等待栽植；然後，在平畦上按照株距25-30cm、行距30-40cm進行挖栽植穴，深度控制在5-8cm即可，將挖起的幼株垂直栽植，覆土壓實，澆足定根水，儘量保持土壤中的水分含量在60%以上，以保證幼苗的成活率。

菊花移栽成活後，要做到按時中耕除草，保證土壤疏鬆，避免雜草過分消耗養料、水分以及生長空間；要做到及時追肥灌溉，保證菊花生長過程中養料及水分的供應；要適時進行摘心，透過控制花朵數量增加花頭大小，保證菊花的產量及質量。

1、中耕除草

菊苗移栽成活後，要按時進行進3-4次的中耕除草。根據土地疏鬆程度及雜草生長情況，按時中耕除草，耕鋤深度不易過深，避免傷及菊花的根系，影響幼株對土壤中水分及肥料的吸收；中耕過程中根據菊花長勢進行培土，避免植株出現倒伏的現象。

2、水肥管理

菊苗移栽成活後，要按照小水勤澆的原則進行灌水，保證旱時及時灌水，澇時及時排水，避免出現田間積水問題，導致菊花根部腐爛。尤其是在菊花花蕾時期需要較多的水分，應每隔7-10天進行一次小水灌溉，保持土壤含水量充足。

菊花作為一種喜肥、耐肥的草本植物，菊花移栽成活後，應結合澆水灌溉及時進行2-3次追肥，肥料以氮肥、鉀肥、磷肥以及腐熟農家肥為主。首先，移栽成活後一週內，及時施返青肥, 每畝按照尿素80-100kg、腐熟農家肥600-700kg進行施肥，以保證幼株快速生長；其次，在植株生長期，每畝施腐熟農家肥1500-2000kg即可，以促進菊花枝幹粗壯，增強植株的抗病能力，保證植株快速生長；然後，在植株花蕾時期, 結合灌水進行追肥，每畝施人畜糞尿1500-2000kg、三元複合肥40-55kg，以保證花頭快速膨大，進而提高花頭的產量及品質。

3、適時摘心

菊花進入分枝期後，應及時進行摘心處理。在每年的7-8月份，每隔10-15天，選擇晴朗天氣進行摘心，每隔10-15天一次，連續2-3次即可，最後一次摘心時，要注意抹去枝上的多餘的腋芽。摘心可以一定程度控制分枝數量以及花朵數量，保證植株對預留花朵進行養分及水分的集中供養，促進花朵的膨大，提高菊花的產量和質量。

菊花生長過程中，難免遭受病蟲害的危害，主要的病蟲害有褐斑病、菊蚜、紅蜘蛛等等。

①褐斑病

褐斑病主要對菊花植株的葉部產生危害, 發病時出現圓形的黑褐色病斑，褐色病斑逐步擴大成片，導致病葉枯萎, 逐步向整株擴散，進而導致植株枯死。

防治措施: 可採用50%粉鏽靈1000 倍液、或40%乙磷鉛錳鋅600倍液進行葉面噴灑防治；

②菊蚜

菊蚜主要對菊花植株的嫩葉、嫩芽以及嫩蕾造成危害，菊蚜吸取植株嫩葉、嫩芽以及嫩蕾部位的汁液，導致菊花莖葉逐步枯萎。

防治措施: 可採用 60%樂果乳劑1000倍液，或40%三氯殺蟎礬500倍液噴殺，或60%敵百蟲700倍液進行噴霧防治；

紅蜘蛛主要對菊花植株的莖葉產生危害，紅蜘蛛幼蟲長期寄生在菊花植株上。不斷吸取莖葉的汁液，導致葉片發黃，出現植株枯死。

防治措施: 可採用30%吡蟲啉可溼性粉劑500倍液，或20%敵敵畏500倍液，或3%螺蟎酯700 倍液進行噴霧防治。