喝酒之前吃飯只能吃七分飽，且不要大量飲水。喝酒之前半個小時，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既能促進乙醇分解，又能保護胃粘膜。不要空腹喝酒。

指導意見：

喝酒的時候應該吃些綠葉蔬菜喝大豆製品，可以保護肝臟。喝酒宜慢不宜快，酒後不可以喝醋或者喝濃茶，可以喝些淡茶，否則會加劇頭痛。也可以泡些葛根花茶來解酒。

酒是糧食精、酒是解乏劑、酒是好東西。喝酒想不傷身體很容易。少喝宴席酒。宴席酒有的檔次低，十多元一瓶，多為食用酒精兌水製成，多喝傷肝傷骨。親朋好友的輪流對圈下，不知不覺喝了大量酒，嘔吐得不省人事。吃藥不喝酒。吃西藥三天之內喝酒，猝死率達百分之八十以上。有些人可能沒死，但器官已經損傷。想養身，可以泡點枸杞酒，少喝長喝清肝明目。

一兩二兩漱漱口，半斤六兩扶牆走，新春佳節怎能少了美酒助興！可酒喝多了，心肝腸胃腦子紛紛來抗議，最終損害的還是你的健康。喝多少，怎麼喝，怎樣在不傷身的情況下還不傷了感情？快來戳影片吧！

在中國，不管男女老少終其一生滴酒不沾的人可能沒有。因為酒文化在中國源遠流長，最出名且廣為流傳的當屬從三國時期的曹操寫下“對酒當歌人生幾何”的堪稱酒段子中經典中的經典，這句話現在也經常被用於酒場中勸酒，之後關於酒的記載和名人典故、鄉野傳說更是層出不窮數不勝數，可以說上至廟堂下到百姓餐桌，幾乎是無酒不成席百事酒為先。酒也是眾生百態，酒可以說是中國文化的縮影，瞭解中國的酒文化在某種程度上也就瞭解了中國文化。

但是飲酒開始從以前的不醉不歸開始走向能者多勞到現在的微醺就好，不在強調喝醉而是強調喝好，喝舒適。而怎麼樣健康飲酒呢？我認為有幾個原則，

第一是喝純糧食酒，純糧食酒是中國的傳統白酒。純糧食酒對身體的刺激性小，而且由於是純糧食發酵，酒分子與酒精分子結合牢固所以進入身體分解緩慢，利於肝臟的分解。

第二是一次性飲酒最好不要超過100ml，尤其是高度白酒，量多了會給肝臟帶來工作負擔。

第三就是一週七天最多隻能四天喝酒，讓三天不要和酒精約會，讓身體得到更好的休息和緩和。

茅酒手藝人土生土長的茅臺鎮本地人，長期從事傳統醬香白酒生產、酒文化研究、老酒的收藏，同時也喜歡自釀酒。經常在全國各地與自釀酒愛好者、精釀啤酒愛好者、白酒收藏愛好者和酒文化研究者、酒友們舉行不定期的聚會。大家一起旨在讓更多的人瞭解中國傳統白酒、喜歡中國傳統白酒、發揚和傳播中國白酒文化。最後如果你有白酒收藏的相關問題，自釀酒的相關問題，白酒生產的相關問題茅酒手藝人都可以和你交流。我在茅臺鎮等你來約酒喲。茅酒手藝人maojiuyr

謝謝邀請，這是個有點複雜的話題，王營養師給你做了精彩的回答，關健是飲酒自己要有控制能力，不要貪杯，小小飲幾口尤其是夏季，有殺菌的功效，時間上宜選擇晚間喝，茅酒藝人老師的回答也很精彩，我也比較贊同，我個人認為酒是高能低脂的飲品，不宜多飲，國家，社會也不提倡。最後祝朋友們身體健康，家庭合諧幸福。

酒文化源遠流長，從古至今，有多少文人墨客，對酒的詩詞歌賦。不一一贅述。因而，酒成了人們生活中不可或缺的，社會交際，喜慶筵會，典基開市等等，都離不了酒。

但是。事物都具兩面性，酒也如此，喝的好是好事，喝的不好能成壞事。武松醉酒打虎成英雄！你喝醉駕車挨罰真敗興！男人多數人都愛喝酒，女的少數人也喝。

喝多少怎麼喝對身體健康？簡單的答，一點都別喝，對身體健康！這回答不夠意思。怎麼喝？對於愛喝酒的人來說，醫生的觀點是，每天不超過二兩，女的不超過一兩，最好，對身體健康有利。可話又說回來了。既然愛喝，就叫喝二兩，這不是難為人嗎？這個醫生不夠意思！叫我說，儘量掌握自己的量喝的心情愉悅理智清晰，不暈不醉，對身體健康也不礙事，最好了，(如果，開車的另當別論，那就一點也不要喝了，可以喝點飲料等，不找交警的麻煩，大家都理解)。這麼說，喝酒的朋友們還贊成吧？

千百年來,酒就是人們的“飲料”。因為酒不僅有獨特的口感,而且適量飲酒後還會令人心情舒暢、忘卻煩惱、全身放鬆、減輕疲勞、振奮精神,靈感頓現。那麼我們該如何健康飲酒呢？

（一）適時飲酒

飲酒後5分鐘，酒精即可進入血液。進入血液的酒精90%在肝臟經乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶代謝。前者將乙醇氧化為乙醛，後者將乙醛氧化為無害的乙酸。乙酸進一步氧化成二氧化碳和水。根據人體的生物節律特點，一般體內的各種酶在下午活性較高，因此每天下午兩點以後飲酒較安全。中醫認為人體生理節律順應晝夜陰陽變化才能不得病。白天屬陽、夜間屬陰，而酒屬陽溫熱。睡前喝酒，會傷陰助陽，陽盛則陰不安。現代醫學認為白天人體新陳代謝速度較快，酒精及其代謝產物較易排出體外，對胃、肝、心、腦的傷害相對較少。美國加利福尼亞州控制失眠中心研究發現，睡前飲酒的人若出現鼾症窒息，不但血壓升高，還能引起冠狀動脈痙攣、心絞痛，甚至因心臟功能紊亂而猝死。下午兩點以後，人的感覺敏銳，且因進食了午餐而增強了酒精的耐受力。此外，空腹、感冒或情緒激動時也不宜飲酒，尤其是高度酒。

（二）適量飲酒

飲酒與健康之間存在著U形曲線關係，適量飲酒者的死亡率是“U”字型的底部，不飲酒者和酗酒者是“U”字型的兩側，即少飲有益，多飲有害。人對酒精的敏感度和耐受度存在著一定程度的個體差異，因此制定飲酒的安全標準比較困難。不同國家或地區採用的單位飲酒量標準不盡一致。鑑於同量飲酒後女性血液酒精濃度高於男性，肝硬化、乳腺癌等患病風險升高，各國所建議的適量飲酒量女性均少於男性。上述建議量是基於假定飲酒者未服用藥物，沒有酒精相關疾病的家族史，身體狀況良好，沒有飲酒會加重的有關疾病，年齡不低於18歲，沒有懷孕，也沒有打算去從事危險或要求技能的活動（如駕駛、水中運動、滑雪、使用複雜或重型裝置、高空作業等），且適用於一般身高和體重者（50kg，4000px），如果身高和體重低於標準者，飲酒量也應低於此建議水平。

（三）合理配菜空腹飲酒不利健康，選擇理想的配菜既可飽口福，又可減少酒精之害。飲酒前一定要吃些東西，尤其是碳水化合物，既可減緩醉酒，又可減少對胃的傷害，保護肝臟。飲酒前還可食用油質食物（如肥肉、蹄膀等）或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部，防止酒精滲透胃壁，降低醉酒的可能性。從酒精的代謝規律看，最佳飲酒佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。因為酒精分解時需要多種酶與維生素參與。酒精含量越大，代謝時所消耗的酶與維生素就越多，故應及時補充。富含蛋氨酸與膽鹼的食品尤為有益，如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、肝臟、豆類、蛋類等。切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類食品含有大量亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發癌症。飲酒後可吃些甜點和水果，其中的糖分可幫助乙醇氧化，加快分解代謝。酒後飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，具有修復胃粘膜，幫助解酒的效果。當我們需要飲酒時，無論是白酒、黃酒、葡萄酒、啤酒或是其他什麼酒，都應適度地、健康地飲酒。只有這樣才是科學的飲酒保健養生之道。

各種酒類的健康喝法酒的種類包括黃酒、葡萄酒、啤酒、白酒等。黃灑是一種低度酒，其熱量如加飯酒可供熱量120千卡/100毫升，飲6兩（300毫升）等於吃2兩米飯或3兩饅頭。黃酒中蛋白質為1.2—1.6/100毫升，含有18種氨基酸及大量維生素B族，對婦女美容、老年人抗衰老更為適宜。葡萄酒也是一種低度酒，一般12°—16°，維生素含量很豐富，並含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。美國等國科學家分析葡萄酒中含有白藜蘆醇，具有降低膽固醇和甘油三酯作用。美國的心臟病專家證明每天喝200毫升紅葡萄酒能降低血漿粘度使血栓不易形成，預防動脈硬化。我國雖未做臨床試驗，但可證明其對降低血脂、防止動脈硬化有一定好處。啤酒是一種酒精性飲料，每升熱量為400千卡，其中一半來自酒精成分一半來自糖分，一升啤酒熱量相當於200 克麵包或500克馬鈴薯或45克植物油。啤酒中也含有氨基酸、維生素等，啤酒的代謝較快，易使人發胖，飲過量會破壞細胞功能、產生乙醇中毒，高血壓、冠心病者不飲為佳，糖尿病者按醫生指定後再飲，並且不能空腹飲。白酒的主要成分為酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。1克乙醇供熱能5千卡，飲適量的白酒，使迴圈系統發生興奮效能。有失眠症者睡前飲少量白酒，有利於睡眠，並能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用，如紅花酒治血瘀性痛經症，龜肉酒治多年咳嗽，蛇血酒補氣養血等。但長期大量飲用白酒易發生肝硬變或肝癌或偏癱。據病理分析，60公斤體重的人飲60%白酒每日1.5—2兩較安全，空腹飲酒對人體有危害。飲酒時如同時攝入脂肪、牛奶、甜飲料，吸收速度會降低，但如飲碳酸飲料，則加速乙醇吸收。所以合理飲酒應做到：（1）每日可飲白酒2兩，低度酒3兩以內；（2）不要空腹飲酒；（3）應飲低度酒；（4）飲酒應吃菜；（5）飲白酒時不要同時飲碳酸飲料（如蘇打水、可樂、雪碧等）。據美國研究報告，“男士每日乙醇量為30克，女士20克，最好在餐桌上飲用。”

教你怎麼健康飲酒：

　　1、白酒、啤酒應注意

　　喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精趕快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最佳加冰塊。

　　2、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品

　　綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素能夠維護肝臟;豆製品中的卵磷脂也有維護肝臟的效果。

　　3、不要大口猛喝

　　要慢慢喝酒，不時地中止一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加速身體吸收酒精的速度。

　　4、空腹時不要飲酒

　　一邊喝酒，一邊吃東西，由於酒在胃裡的時刻一般比較長，如果一起進食的話胃會排洩胃酸，胃酸就會攪擾酒精的被吸收，酒精被吸收的慢了，自然就不簡單醉倒了，所以在喝酒的時分必定不能夠空腹。

　　5、飲酒後切不要洗澡

　　人飲酒後體內儲存的葡萄糖在洗澡時會被膂力活動消耗掉，導致血糖含量削減，體溫急劇降低，而酒精按捺了肝臟正常的活動，阻止體內葡萄糖儲存的康復，以致危及生命，導致逝世。

　　6、最佳的醒酒物不是茶水

　　更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁可起到極好的解酒效果，由於它們含有果糖，能夠協助酒精非常好地焚燒。

　　7、不要多種酒混合飲

　　由於各種酒成分、含量不一樣，相互稠濁，會起變化，使人飲後不舒服，乃至是頭痛、易醉。

　　8、盡也許飲熱酒

　不管是白酒、黃酒，加溫後飲用：一是芳香適口;二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質，削減有害成分。喝酒難以避免。適當喝酒，有益於健康，酗酒傷身。

　　9、不要用藥酒作宴會用酒

　　某些藥物成分也許跟食物中一些成分發作對立，或者是起化學變化，喝了後會令人噁心、吐逆和不適。

學會喝攝生酒不要被所謂的酒兄弟勸就會有利健康

什麼都有超符合限量，過了對身體就有很大的傷害，酒是糧食精華它能活血疏通經絡系統調解人的各項指標功能狀態，當然，他也攜帶了一些能量的進入，隨著酒精進入身體的緩解以達到滿足的狀態，但是量而已，保持一個穩定的狀態他就能調解各項的組織關係的協調。所以說，就不要過量，少許身體健康是美好，反之是危害。謝謝！

怎麼喝千杯不醉

1、甜點加水果

飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒後吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。

2、食飲結合

飲酒時吃豬肝最好。這不僅是因為其營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。

3、不要空腹飲酒

因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃點東西。那具體吃點什麼好呢?一般吃點高蛋白的比較好，例如吃兩個雞蛋，喝點牛奶，豆漿等，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，減少對酒精的吸收。注意，切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒，因為此類燻臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發癌症。

4、不要和可樂、汽水等碳酸飲料一起喝

這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不要多種酒混著喝，喝一杯啤酒再來一被白酒，接著是一杯葡萄酒，這樣很容易就倒下。

5、喝茶解酒

民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒後可以喝點淡茶，也可以吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

6、宜慢不宜快

飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。

最後溫馨提示：喝酒傷身，請勿暴飲暴食！

家庭美食廚房，方言爆笑解說。喜歡請關注

馬上快過年了，每逢年節，就避免不了親朋好友聚餐，酒是搞活氣氛的好東西，而且聚餐喝酒也是中國的一種文化傳統，酒精會造成肝臟、大腦、神經系統和消化系統等損傷，過量飲酒是傷肝又傷身。但親朋好友在一起，這酒又不能不喝，怎樣喝才有利於健康呢？

1、 儘量控制酒的量

中國膳食指南建議每日成年男性飲酒酒精量不超過25g，約相當於啤酒750ml、葡萄酒250ml、38度白酒75ml、高度白酒50ml。

女性不超過15g，約相當於啤酒450ml,、葡萄酒150ml、38度白酒50ml、高度白酒30ml。

因此喝酒最好控制在這個喝之間。

2、放慢飲酒速度，越慢越好

人體分解酒精主要靠肝臟，如果飲酒速度超過肝臟分解速度，未來得及處理的酒精會繞過肝，在血液中迴圈，進入大腦或其他器官，增加了對健康的危害，而放慢喝酒的速度，越慢越好，可以讓肝臟充分的分解，而且女性飲酒速度應該低於男性的50%。即使在大量飲酒的情況下，放慢飲酒速度也是保命的關鍵。

3、 不要不同品種的就混飲

各種酒的含量和成分都不同，互相混，會有變化，飲後使人不舒服，甚至頭疼、易嘴等。

4、 不要空腹飲酒，先吃食物再飲酒

如果空腹的話，酒精無需消化，透過胃壁直接進入了血液，而當胃裡有較多食物時，可以延緩酒精進入血液的速度，同時在食物的幫助下，在胃內也可以消化一部分酒精。整體上降低了血液中酒精的濃度，從而減輕酒精對身體的損害。

5、飲酒時可以大聲說話

大聲說話，呼吸加快有助於排洩更多酒精，往往滿嘴酒氣的人酒量比較大。

6、 酒後不宜服藥

酒精可以增加藥物的毒副作用。可增加對大腦的抑制效應，也可能會使藥力陡增，超過人體正常耐受量，致使發生危險。

總之，即使是過節酒還是少飲為宜。尤其是肝功能，糖尿病的患者，都需要注意。

我爸就喜歡喝酒，然後我媽和我，基本就知道怎麼讓我爸少喝，或者說喝多了也不傷身。

關於喝酒的種類要注意啥，我給大家先分享一下。

喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外；喝啤酒時，要勤上廁所；喝烈酒時最好加冰塊。儘可能飲熱酒，不管是白酒、黃酒，加溫後飲用：一是芳香適口；二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質，減少有害成分。不要多種酒混合飲，因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲後不舒適，甚至頭痛、易醉。不要用藥酒作宴會用酒，某些藥物成分可能跟食物中一些成分發生矛盾，或者起化學變化，喝了後會令人噁心、嘔吐和不適。

以及在真正喝酒的時候，我們該注意些啥呢？

空腹時不要飲酒，一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。不要大口猛喝，要慢慢喝酒、，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品，綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。

在酒里加點蘇打可以降低人體對酒精的吸收，這樣比較不容易醉，自然臉就不容易紅了。先喝杯牛奶，然後再喝解酒靈，喝多少酒就跟喝水似的。葛根1錢，在喝酒前泡一杯開水喝下再喝酒，酒精可解，所以人不會醉。

最後，當有人喝多了，又怎麼給他醒酒呢？

中國的酒文化源遠流長，深入中國人的飲食起居習慣中，藏在中華文明的血脈深處。

作為中國人，我們高興了要喝酒，悲傷要喝酒，而到了重大節日那就更是無酒不歡了！而勸酒這是一路跟隨的最不好的習慣之一。當一大桌親朋好友坐在一起，推杯換盞，往往就會控制不住喝多了！

要想不傷身，最好的辦法就是少喝或不喝。但是酒桌上一點不喝會極其尷尬。喝與不喝代表著是否對他人尊重，是否給別人面子，所以礙於面子，很多人即使不能喝酒，也得硬著頭皮上。所謂的酒文化就是這樣，那真是身在酒桌，身不由己啊！

那既然避免不了喝酒，要怎樣儘量減少對身體的傷害呢？我覺得第一，你要認慫，千萬不要和人家吹牛抬槓拼酒，不然到時候下不來臺，只能硬著頭皮往下灌。當你和在座的都喝過了之後，盡了禮儀，就立馬老老實實的，別得瑟!

第二就是隨意喝的時候只要泯一泯嘴就好了，不要那麼實在一大口一大口的喝。不是說我們不實在，畢竟咱酒量不濟，實力不行啊！

第三就是儘量不要空腹喝酒，那樣酒精會很快進入血液，你很快就會迷迷糊糊，堅持不下去了！而且空腹特別傷胃，酒局前一定要吃點東西。

第四就是靠一些江湖偏方了，喝酒前吃點什麼護肝片啊，喝葡萄糖水啊，喝醋啊茶啊的，具體效果如何，沒有什麼準確資料來證明，不好說效果。

過量飲酒傷身還危險，每年因為醉酒發生多少事故，輕則自己受傷或身亡，重著禍及他人。過度飲酒百害而無一利。少量飲酒還是有很多好處的。1少量飲酒預防心血管疾病。2少量飲酒可以減輕疲勞和緊張感。3少量飲酒可以增加食慾促進消化。4驅寒取暖少量飲酒可以使人體快速吸收白酒的熱量。5白酒有舒筋活血的功效。6白酒可以促進新陳代謝。所以少喝為妙。

這個問題，讓人很懷疑你動機呀。

1、先說酒的好處，作為一種深得民心特別是男人的心的飲料，從醫學的角度而言，適量飲酒，可以行氣活血、舒通筋骨還可以溫調經脈、散寒止痛和興奮神經、緩解疲勞。在愉快的氛圍中飲酒，和朋友家人一起邊談笑，邊愉快地飲酒。開心酒能轉換心情，給第二天帶來活力。不能多說，目前國情，多的是人只要喝不死就往死裡喝的，不能挑唆。 2、下面說說酒喝多的危害：

1、乙醇直接抑制睪丸產生睪酮，從而使男性雄激素(血清睪酮)水平下降，並使睪丸結構和功能受到損害。血液中的乙醇增加了蛋白質與血液迴圈中血清睪酮的結合，使具有生物活性的血清遊離睪酮數量減少。在乙醇的刺激下，肝臟會加快對血清睪酮的分解，而長期飲酒者往往存在程度不等的酒精性肝硬化，對雌激素的滅活能力下降，從而使得體內雌激素水平相對或絕對上升，於是男性出現鬍鬚減少、睪丸縮小、性慾下降甚至ED等現象。當然，長期飲酒者性慾下降，還與乙醇對陰莖海綿體平滑肌、一氧化氮、膽鹼乙醯轉移酶等產生不利影響有關。對於男性青少年，則能延緩性功能的成熟。孕婦過量飲酒，可能使嬰兒畸形，智力遲鈍，甚至胎死腹中。

咋樣，老鐵，得勁不！

2死亡：酒精會抑制延腦的呼吸中樞，損害中樞神經系統，甚至導致延腦麻痺，造成呼吸停止，另外血糖下降也可能是致命因素。

3、吸收不良徵候群引起各種維他命缺乏間接導致多種神經系統傷害。

4、肝臟傷害：脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝，喝酒者患腎臟病和肝病的機會高於平常人。對於肝臟病的患者來說，酒精的刺激會加重肝臟負擔，加重病情。

5、胃潰瘍：抑制胃液分泌，減弱胃蛋白酶活性，刺激胃黏膜，可引起胃出血而危及生命。

6、神經系統傷害：一般來說，人們每次飲酒時，當液體中酒精濃度達到0.05--0.2%時，大腦的抑制功能減弱，記憶力減退，辨別力、集中力、理解力明顯下降。此時，飲者往往喪失了往常的文明和禮貌，變得粗野，喋喋不休，誇誇其談，東道西歪，甚或打鬥鬧事。當人的血液中酒精濃度達0.4%，飲者就會陷入昏睡，昏迷，面色蒼白，呼吸緩慢，體溫下降，乃至喪失生命，長期較大量的飲酒，也可以造成慢性酒精中毒，出現智力減退，慢性胃炎，肝、心、腎等變性，肝硬變、多發性神經炎等疾病。

但是作為男人有時候又不得不喝酒，只能說多注意方法、方式吧：

1、白酒、啤酒應注意

　　喝白酒時，要多喝白開水，以利於酒精儘快隨尿排出體外;喝啤酒時，要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊。

2、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆製品

　　綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟;豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。

3、不要大口猛喝

要慢慢喝酒，不時地停頓一下，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

不要一口悶！

不要一口悶！

不要一口悶！

4、空腹時不要飲酒

　　一邊喝酒，一邊吃東西，因為酒在胃裡的時間一般比較長，如果一同進食的話胃會分泌胃酸，胃酸就會干擾酒精的被吸收，酒精被吸收的慢了，自然就不容易醉倒了，所以在喝酒的時候一定不能夠空腹。

5、飲酒後切不要洗澡

　　人飲酒後體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被體力活動消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。

6、最好的醒酒物不是茶水

　　更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁可起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒。

7、不要多種酒混合飲

　　因為各種酒成分、含量不同，互相混雜，會起變化，使人飲後不舒適，甚至是頭痛、易醉。

8、儘可能飲熱酒

　　不管是白酒、黃酒，加溫後飲用：一是芳香適口;二是可揮發掉一些沸點低的醛類有害物質，減少有害成分。喝酒難以避免。適量喝酒，有益於健康，酗酒傷身。

9、不要用藥酒作宴會用酒

　　某些藥物成分可能跟食物中一些成分發生矛盾，或者是起化學變化，喝了後會令人噁心、嘔吐和不適。

10、飲酒的時間 　　一天中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨最不宜飲酒。因為在上午這段時間，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低，在飲用同等量的酒精時，更多地被人體吸收，導致血液中的酒精濃度較高，對人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。每天的下午14時以後飲酒對人體比較安全，尤其是在下午15~17時最為適宜。此時不僅人的感覺敏銳，而且由於人在午餐時進食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，對酒精的耐受力也較強。所以此時飲酒對人體的危害較小。另外，人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒，對人體也有很大的危害，尤其是白酒對人體的危害較大。 11、飲酒的最佳種類 　　酒有很多種類，比如白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒等。從人體的健康角度說，眾多酒類中以果酒之一的紅葡萄酒對人的健康最為有利。據研究發現，紅葡萄酒含有一種被稱為槲皮酮的植物色素成分。這種色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的雙重作用，可以保持血管的彈性與人體血液暢通，因此不易導致心臟缺血，所以經常飲用紅葡萄酒可以減少心臟病的發病率。　　

12、飲酒的最佳飲量 　　人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低於60公斤體重者應相應減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3小杯為佳。

13、飲酒的最佳佐菜 　　酒對身體的危害大小，與血液中酒精的濃度有極大的關係，當空腹飲酒時往往會導致血液中酒精濃度急劇升高，對人體的危害較大。而在飲酒時選擇理想的佐菜，不僅能滿足飲酒者的口福，同時也減少了酒精對人體的危害。從酒精的代謝規律看，最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素參與，酒的度數越高酒精含量越大，所消耗的酶與維生素也就越多，故應及時補充。富含蛋氨酸與膽鹼的食品尤為有益，如在飲酒時應多吃一些新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。注意！切忌用鹹魚、燻腸、臘肉等食品作為下酒的佐菜，因為燻臘類的食品中含有大量色素與亞硝胺，在人體內與酒精發生反應，不僅傷害肝臟，而且會損害口腔與食道粘膜，甚至誘發癌症。

14、按自己的速度飲酒，同時不要去勸酒不要去迎合別人的速度，按自己的速度來飲酒。要考慮肝臟的處理能力，而且也不要為了禮節去強行勸人喝酒。

15、一定要一邊吃東西一邊喝酒，不要白口喝酒，一定要搭配營養價值高的下酒菜，例如，乳酪、豆腐、魚類等優質蛋白質食品，還有蔬菜和海藻類也很值得推薦。

16、不要直接喝烈酒，不要直接喝酒精度數很高的酒，要稀釋後再喝。喝酒的時候不要吸菸，煙與酒碰到一起，危害更大。單獨抽菸，那些煤焦油大都傷害的只是呼吸系統。因酒精而擴張的血管又因為吸菸而收縮，會給心臟帶來負擔，而且溶於酒精的焦油會吸附在消化器官黏膜上。應遵守"喝酒不吸菸，吸菸不喝酒"的原則。 17、不要和藥一起喝，部分鎮痛藥等強力藥劑和酒一起喝下之後，會破壞胃黏膜，引起胃潰瘍。而酒和糖尿病藥一起喝會引發低血糖。所以，不管哪種藥，都不要和酒一起喝。 18、不要一直喝到深夜，酒精在肝臟中完全分解的時間約需6小時，因此即使少量飲酒，深夜12點之後也不要喝了，否則會妨礙第二天的工作和生活。

19、不要每天喝酒，為了保護肝臟功能，應養成一週內至少兩天不喝酒的習慣。如果長期每天都喝，發展成酒精性脂肪肝的危險性很大。

20、一日之內不要喝兩次以上，白天喝啤酒，晚上又喝白酒，這樣肝臟就沒有休息時間了。定期接受肝功能檢查，喜歡酒的人常常喝著喝著就喝多了。為了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的檢查，選擇適合自己的飲酒方式，做好自我管理。

我國的酒文化源源流長，"無酒不成席"。過年過節、請客吃飯，總免不了舉杯助興，喝個痛快。為減少喝酒對身體的傷害，應儘量避免空腹喝酒，避免嗆酒，喝賭氣酒。酒喝的好，能助興；喝不好，掃興傷身，得不償失。

喝酒有利有弊，傷不傷身體關鍵再個人。希望喝酒之人都能喝的開心，喝的健康，喝出人生的樂趣。

怎樣喝酒才能不傷身？我想是每一個喝酒的人最關心的問題，當然他每個人都有不同的方法，我聽說流傳最廣的就是喝酒，配著吃腦清片，據說能喝酒不上頭，而且呢他也不難受，當然有人說這個是喝適量的酒啊，可以活血醒腦，對身體還是有好處的，無論是什麼的都掌握一個度，大家要懂得適可而止，如果過量的酗酒，無論什麼方法，他都會有害身體，所以說無論怎麼喝，大家呢，只要是把握這個度，讓自己不難受，或者說呢，不要頻繁的去大量飲酒，無論是怎麼喝酒啊，他都會增加我們的肝腎負擔，而且呢還會影響我們身體的，整個一個代謝和這個執行的一個基礎，所以說喝酒不傷身。它的前提是你要喝適量的酒，不要喝過多，如果喝過多的話，無論怎麼喝酒，他都是傷身的，當然如果避免不了一些應酬的話，可以提前呢，吃一些解酒藥，可能會起到一定的緩解效果，或者是在吃去喝酒之前呢，稍微的吃一點東西，保護一下胃黏膜，不受酒的傷害，也希望大家能夠適量飲酒，在酒後不要駕駛汽車，避免出現其他的安全事故，當然無論是怎樣喝酒，人與人之間的交情，那可能也不是用酒衡量的，大家只要讓自己的身心得到放鬆和愉悅，什麼都是好的！

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自古這酒也是害人不淺了。因為喝酒失身、誤事的事例多不勝數。酒為什麼會讓人迷糊，神志不清呢？

酒中的酒精進入人體後，和酶產生反應生成乙醛，乙醛對中樞神經系統有抑制作用，人會出現反應。少量飲酒時，人會感覺頭腦清醒，但周身發熱或出汗，有些興奮又有點睏倦，此時是量正好的時候。再往下喝到第二階段頭腦依然清楚，但是極其興奮，話語增多，這就是過量了。第三階段人就會出現喜怒無常，走路不穩。第四階段則爛醉如泥或昏迷不醒。

怎樣可以做到不醉酒，不傷身呢？

1.先吃再喝

酒不能空腹喝，要先吃東西墊墊肚子。可以先喝一兩杯水，可以降低酒精濃度，減少酒對胃的刺激。

2.加水稀釋

人們經常用飲料來稀釋酒，其實飲料中的二氧化碳和糖會促進乙醇的吸收，更容易喝醉。喝較高濃度的酒時，最好用水或是冰水將酒稀釋。

3.小口慢飲

喝酒不能一口氣幹掉，要一小口一小口的慢慢喝，慢慢的喝，人體有時間將乙醇分解掉。

4.不過量

保持頭腦清醒，有倦意時就不能喝酒了。雖說很多場合喝酒可以助興，但是別人非要死乞白賴的灌就不要遷就他。喝酒過量不僅會導致精神恍惚、嘔吐、昏睡，女孩子還容易發生意外。

5.平時補充維生素

有的人說喝酒前吃維生素C可以解酒，其實這種臨時抱佛腳是沒有用的。平時要注意日常均衡飲食,注意補充B族維生素和維生素C。

在這兒也提醒女孩子，不管什麼場合，一定要謹慎飲酒，注意人身安全。

小酌怡情，痛飲傷身！！

酒本來是個好東西，每天適量的飲用可以振奮精神、促進血液流動、驅寒暖身、使人愉悅…然而醉酒的人往往都是酒不醉人人自醉，也就是說知道自己能喝多大，自己的上限在哪兒。

但是由於心中的苦悶、各種消極情緒、以及生活工作中源源不斷的壓力，他們像鼓足的氣球，得找一個點釋放，因此也就能說得通人自醉、傷身心。其實現在社會給予的壓力屬實很大，有很多現實的問題不是說努力就一定能解決。所以，在這個鬱悶的過程中，會選擇以醉酒傷身的形式來釋放自己。

會喝酒，能把握住量，那麼酒便不會傷身。反之，一味地想透過醉酒來逃避現實，這是不可取的，是有失理智的。另外還有一種被迫喝酒，在酒桌上不得已而為之的情況。既定無法拒絕的酒局，喝酒時也要適當的圓滑，酒後吃一些解酒的水果、喝點酸奶、醋一類的飲品。

生活中的不得意不需要酒來解鬱，有機會的話就放鬆一下，身體第一，酒不像煙，適量飲用還可健身。祝大家身體健康~！！！