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1 # 秋葉下廚房
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2 # 喬木四季
準備食材如下:
椰子汁.....1瓶
菠蘿.....1個
淡奶油.....30ml
糖漿.....15ml
香草冰淇淋.....1球
鹽水.....兩勺
準備工具有:
1.製冰方格盒子
2.料理機
3.冰箱
4.一個足夠大杯子
5.小喝水杯
操作步驟:
1.椰子汁1瓶倒入冰格,放入冰箱冷凍室成冰塊
2.菠蘿一個去皮,切塊,用鹽水浸泡十分鐘,撈出瀝乾,放入冰箱速凍成冰塊
3.料理機中加入凍硬的菠蘿,椰汁冰塊。
4.再加入糖漿15ml,淡奶油30ml,香草冰淇淋一球。啟動料理機
5.將冰沙倒入杯中,根據自己喜歡可加點裝飾即可。
非常簡單的五個步驟就可以完成好吃的芒果冰沙,快去動手試試吧。
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3 # 趙大廚美食美客
看著這黃白相間的冰沙,口感酸甜,顏色誘人,解暑開胃神器,你確定不來一杯。
工具/原料
菠蘿 (300克)
汽水 (30毫升)
冰塊 (250克)
方法/步驟
1、將菠蘿去皮後洗淨,切塊備用。
2、往杯具中依次倒入菠蘿,冰塊,汽水。
3、開啟開關,用瞬轉鍵交替使用,攪打成冰沙。
4、然後倒入杯中即可。
5、完成。
注意事項
菠蘿中間的硬芯要去掉,這樣口感才好。
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4 # 灰姑娘生活食記
菠蘿沙冰製作方法:用料菠蘿1個,鹽適量,涼白開水適量。步驟①菠蘿去皮清理乾淨,切塊切條隨意,放入加鹽的涼白開水中浸泡10分鐘(注意別放太鹹,有淡淡鹽味就好。②把浸泡好的菠蘿直接撈起,不用控幹水分(甜甜的菠蘿帶點淡淡的鹽味才好吃)裝進保鮮袋密封好,放冰箱冷凍過夜。③第二天從冰箱裡取出,直接放進攪拌機裡打成冰沙即可!
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5 # 小Q星姐
炎熱的夏日,怎能少了冰沙的存在呢?菠蘿冰沙製作簡單又很清香美味,在家裡就能完成。
準備材料:一個菠蘿、200克冰、適量糖、一碗加了鹽的涼白開水。
第一步:菠蘿清理乾淨,切塊。
第二步:放入鹽水裡泡二十分鐘。這一步很重要,因為用鹽水泡可降低菠蘿酶對我們口腔和嘴唇的刺激,同時菠蘿也會更加香甜。
第三步:泡好的菠蘿塊撈起瀝乾水分,將四分之一的菠蘿塊刀改成菠蘿粒,放入杯中。
第四步:剩下的的菠蘿塊和冰塊和糖一起倒入破壁杯中,啟動冰沙鍵製作。
第五步:將製作好的冰沙倒入菠蘿粒的杯中,攪拌均勻。簡單又清香美味的菠蘿冰沙就做好啦。
一口下去,既有水果的甜香,又有冰沙的酷爽,分量十足,食之過癮,你也來試試吧。
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說個菠蘿冰沙的簡易做法吧!
食材:菠蘿一個,冰塊適量,食鹽一小勺,蜂蜜適量,涼白開適量
做法:1:去皮後的菠蘿放入加了鹽的涼開水中浸泡二十分鐘
2:浸泡鹽水後的菠蘿撈出,切成小塊放入攪拌機,加入冰塊和蜂蜜,再加少量涼白開,打成冰沙就可以了哦!
是不是覺得很簡單呢?