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1 # 本宮為您讀健康
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2 # 營養師劉天偉
孕婦的營養，不同於其他人群。首先我們要知道孕前期婦女怎麼吃？吃什麼？
1.多吃富含葉酸的食物或者補充葉酸製劑，每天的葉酸是400㎎是安全服用範圍。各種綠色蔬菜，水果都是首選。為未來寶寶的聰明，贏在起跑線上，拿下了第一桶金。
3.保證攝入加點食鹽，記住，我們每天的用鹽量只有6克，可不要多吃。適當增加海產品的進餐次數，魚
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3 # 會好健康匯
文｜趙來樂
懷孕了，還能吃螃蟹嗎？
據現代醫學觀點，懷孕吃螃蟹問題不大，美國食品藥品監督管理局給孕婦的飲食建議中，唯一擔心的是可能存在的寄生蟲，這與食客懷不懷孕沒什麼關係。但按照中國人的傳統智慧，螃蟹是孕婦絕不可品嚐的禁忌，尤其是蟹爪，中醫甚至認為它是墮胎藥。
▍網路上關於懷孕期間能否食用螃蟹的論述
並非所有傳統禁忌都有如此待遇，除螃蟹外，中醫還認為孕婦不能吃兔肉，這種說法就沒有多少市場——“吃兔子孩子就會長兔唇”的說法實在太過原始，連中醫信徒自己都不太好意思承認。
鮮為人知的是，中國人最初禁止孕婦吃螃蟹也並非因為“性寒”，而是跟禁吃兔肉理由相似——吃螃蟹“令子橫生”，這顯然由螃蟹爬行動作聯想得來。如果不是後續中醫理論覆蓋了前人的學說，螃蟹禁忌難免會和兔肉一樣淪為笑談。
▍南宋《婦人大全良方》記載的關於兔肉和螃蟹禁忌
孕婦飲食禁忌是全世界範圍內的普遍現象，加州大學洛杉磯分校的人類學家丹尼爾·費斯勒甚至提出一個假說——人類演化出孕吐，就是為了針對那些美味營養卻容易變質的肉類，防止病菌侵入母子身體。雖未經證實，但世界各地孕婦忌口的思想起源確實高度相似，在漫長的演變史中，它們各自走向不同道路，某些曾經盛行的禁忌不再被人提起，另一些禁忌卻在現代人的發展創新中不斷繁衍，成為全民常識。
“外象內感”和“吃啥長啥”
禁吃兔肉現在雖是個笑話，在中國卻絕對稱得上源遠流長，已知最早的中醫婦產文獻——長沙馬王堆三號漢墓出土的《胎產書》裡，就已忌食兔肉，同樣不能吃的還有蔥姜。
《胎產書》沒有解釋兔肉和蔥姜為什麼不能吃，東漢張仲景的《金匱要略》則明確給出理由，還豐富了孕婦忌口的內容——吃兔肉、山羊肉、甲魚、雞、鴨的，孩子會變啞巴；吃梅子、李子的，生下孩子會患青盲（視力萎縮）；吃薑的，會生出六指兒。
到張仲景這裡，孕婦忌口緣於“外象內感”的色彩已十分明顯。“外象內感”理論在今天的中國仍然興盛，然而中醫粉只接受“吃啥補啥”，對於負面的“吃啥長啥”，則斥為封建迷信。
從兩漢到唐宋，孕婦飲食禁忌越來越多，違禁後果越來越細，外象內感的應用也越來越明顯。孫思邈把這些禁忌收集到了一個列表裡，涉及19種食物，對應13種後果。其中，吃山羊肉不再導致孩子變成啞巴，而是令他多病；吃羊肝則令子多厄運；吃雞肉的後果變成了長絛蟲；吃甲魚導致孩子的脖子縮短；兔肉仍然有變啞的效力，還附送了長兔唇的功能。
▍孫思邈版飲食禁忌
一般來說，可以被內感的外象都是食物的某種特徵。例如驢馬孕期是十二個月，孫思邈就認為吃它們的肉會讓胎兒“延月”；騾子不能生育，吃它的肉便會難產；麻雀長有斑點，就會讓孩子“滿面多黑子”。偶爾也有文化上的象徵意義可以被人體吸收，如麻雀是男性生殖器的象徵，孕婦吃了，孩子未來會變得淫亂不知羞恥。
外象內感不是中國人的專利，全世界任何地方，出現最早的孕婦飲食禁忌都是“吃啥得啥”。墨西哥印第安人相信吃雞蛋生下的嬰兒會有臭味；菲律賓孕婦產前卻必須吃雞蛋，因為靠雞蛋潤滑了產道，生產才會順利。
古代耶路撒冷傳說吃魚能生出優雅的孩子；印尼孕婦卻不準吃魚，以免胎兒在分娩時倒置造成難產。巴布亞紐幾內亞有一些土著禁止孕婦吃那些愛躲藏在珊瑚礁裡的魚類，他們覺得這樣的魚會害寶寶分娩不出；香蕉、木瓜、芒果等水果也在禁忌之列，因為這些水果時常長得形狀古怪，吃了生下孩子會變畸形。
因為相信萬物有靈，一些民族的孕婦飲食禁忌是由食物的體型決定的——因為這反映了它們“靈魂”的強弱。西馬來西亞森林裡的原住民被認為，妊娠是一個人“靈魂”較弱的階段，因而只能吃那些“靈魂”很弱的小動物，如老鼠、青蛙、小鳥和魚，還得是近親抓給她的。一旦開吃，就必須獨自把整個動物吃完，這樣才能確保降伏食物的“靈魂”。
吃兔肉長兔唇的說法，在歐洲中世紀的農村也很流行；他們也害怕給孕婦吃魚，因為吃魚生下的孩子，嘴巴會又大又尖。歐洲孕婦對軟乳酪的禁忌理由則很奇特，她們認為吃了軟乳酪，若是生兒子，陰莖會短小；若是生女兒，陰道會長得又深、又寬、又歪斜。
▍記錄了中世紀民間禁忌的書籍 The Distaff Gospels
現代科學普及後，大多數純粹的外象內感禁忌都被人們棄之不理。許多曾經被當作禁忌的食品，如今反倒成了中國孕婦“補身子”的常用佳餚。但西方不亮東方亮，東方不亮非洲亮，在奈及利亞東部農村，“吃啥得啥”的孕婦飲食禁忌至今仍是主流。在那裡，人們相信孕婦若是吃了蝸牛，就會生下手腳遲鈍、不擅長幹活的孩子。
▍在賽夏族，如果妻子懷孕了，丈夫也得遵守飲食禁忌
經驗的遺產
在現代醫學出現之前的數千年裡，古人當然不是光靠聯想與神話來保護孕婦的身體。各路傳統醫家都在他們的行醫經驗中“發現”過孕婦不宜入口的東西，並據此提出妊娠的飲食禁忌。
跟腦洞大開的外象內感相比，經驗自然更為靠譜。南宋陳自明編成《孕婦藥忌歌》，記載的大多數藥材都含有有毒有害成分——更別說用在孕婦身上。
▍《孕婦藥忌歌》部分
但這種經驗的靠譜程度也很有限，畢竟古代醫家未受科學訓練，不知道什麼叫大樣本，也不懂得用統計工具分析相關性。在其行醫經歷中，若同一現象出現數十次，就很容易被他們視為定律。何況，不少醫書裡的方子還並非作者自己觀察驗證所得，而是從別處引用。
古人不讓孕婦吃兔，除了變啞、長兔唇一類外觀聯想，還因當時普遍認為兔子一身都催產，兔腦髓、兔頭骨、兔皮、兔肉、兔血……連兔毫筆頭都可以拿來製造催產靈藥，尚需安胎養胎的孕婦當然要與之保持距離。但兔子是否真能催產，古代中醫自己都在懷疑，《曹氏醫學大成》就批判形形色色的催產方說“皆惑也”。現代醫學普及後，女性生產不再需要偏方助力，兔肉禁忌也就失去了經驗基礎。
傳統醫家最容易觀察到的是患者的即時反應和自我描述，而這些反應又會隨社會文化的變遷而演化。當中世紀西歐還沒有發展出自己獨特的一套傳統醫學時，他們主要靠引進阿拉伯、波斯的醫學著作作為指導。如十世紀的波斯醫家拉齊建議孕婦禁食酸的、苦的和有利尿促月經效果的食物，當時歐洲孕婦也就不吃生橄欖、綠豆、芸香和鷹嘴豆。
然而，等到西歐自己的傳統醫學體系構建完成，不符合歐洲人烹飪風格或文化習慣的飲食禁忌就被糾正了。13 世紀的法國醫家伯納德·德·戈登不光不再建議禁食鷹嘴豆，還進一步提出烤制的鷹嘴豆對孕婦很有好處，應常在飯後食用。
▍拉齊（左）與伯納德·德·戈登（右）
至於最易流行的孕婦反應，還要數她們對刺激性食物的恐懼。雖得不到現代醫學的支援，但全世界幾乎所有地方都出現過對寒涼、辛辣食品的孕婦禁忌，在中國、印度、沙特等國，這類禁忌至今仍然盛行。
對刺激性食物的禁忌雖是普世文化，其具體內容卻會因一個民族生活地區的氣候不同而不同。中國人畏懼的主要是寒涼，溫熱類食品只要不是辛辣或者“補藥”，並無太多忌諱。熱帶地區卻恰恰相反，印度孕婦不能吃被歸為熱性的食物，木瓜、芒果、菠蘿、香蕉、葡萄、綠葉蔬菜都被認為會引發流產；越南傣人乾脆不準孕婦喝熱水。
後人的創新
古人的好奇心不比現代人少，得知孕婦飲食禁忌後，難免也想弄清楚：“為什麼孕婦食用那些食物就會出現如此可怕的後果？”尤其是在那些有一整套獨特的傳統醫學理論的國度，人們總想給孕婦飲食禁忌找一個系統的理論解釋。
南宋陳自明是第一個做出這種努力的中國人，他試圖以陰陽五行衍生的“五氣”、“五味”來解釋孕婦飲食禁忌。無奈大肆聯想外象內感的古人並沒有依照五行學說，他著作中收錄的許多老禁忌都不能拿這套理論說通。到底是相信五行，還是相信前人經驗呢？陳自明的辦法是既宣佈自己的理論有道理，又不否定與理論不符的其他禁忌，畢竟違背禁忌後果可怕，不光延月難產，還會讓孩子破形母體受損，誰也擔不起這個責任。
▍中醫裡五行、五臟、五味的對應關係
之後，那些用“五行說”解釋不了的禁忌，逐漸被其他理論一一破解。比如對螃蟹的禁忌，到明代就發展出兩種新解釋，一是針對螃蟹的食物屬性，說螃蟹性寒、有小毒，吃了會讓孩子橫生；二是從字形入手，“蟹者解也”，主散不主斂，是活血化瘀的東西，孕婦吃了還是會讓孩子橫生。
從醫療實踐中收穫的經驗，也被後輩安上了理論解釋。如古代醫家發現孕婦不宜使用人參，後世就衍生出了“孕婦不可過度進補”的理論。
這些理論發展成熟後，就不會滿足於解釋前人觀點，而要將打擊面從螃蟹擴散到任何性寒或活血化瘀的食物；人參不能吃，其他溫熱屬性補品自然也碰不得。結果，某些在古代中醫那裡未作限制的食品，由現代中醫憑藉理論推導依葫蘆畫瓢，變成了只有二、三十年曆史的新生傳統禁忌。
比如西瓜雖然“性寒”，卻沒有被古人列為孕婦禁忌，而是在坐月子期間禁食。荔枝、桂圓雖然“甘溫大熱”，也沒有引起古代醫家的警惕，桂圓甚至還出現在一個叫“補母壽子安胎飲”的藥方裡，要有“怔衝驚悸”症狀的孕婦一次服上十枚。但經過現代中醫的發展創新，“吃西瓜、荔枝、桂圓會引起流產”已經是很多人津津樂道的孕婦須知、育兒常識。
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4 # 手機使用者61922208368
夏天孕媽媽飲食禁忌
不宜高脂肪飲食
大量醫學研究資料證實，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加嬰兒罹患生殖系統癌瘤的危險。
醫學家指出，脂肪本身雖不會致癌，但長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質的蓄積能誘發結腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。
不宜過度鹹食
有些孕婦由於飲食習慣嗜好鹹食，尤其是北方居民較嚴重，多鹹食。現代醫學研究認為，吃鹽量與高血壓率發病有一定關係，食鹽攝入越多，高血壓病的發病率也越高。
不宜高蛋白飲食
醫學研究認為，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復健康遲緩，乳汁分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。
但是，孕期高蛋白飲食，則可影響孕婦的食慾，增加胃腸道的負擔，並影響其他營養物質攝入，使飲食營養失去平衡。
研究證實，過多地攝入蛋白質，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。
同時，蛋白質攝入過量，不僅可造成血中的氮質增高，而且也易導致膽固醇增高，加重腎臟的腎小球過濾的壓力。有人認為，蛋白質過多地積存於人體結締組織內，可引起組織和器宮的變性，較易使人罹患癌症。
不宜高鈣飲食
孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。
營養學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症，出世後，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等，既不利健康地生長髮育，又有損後代的顏面健美。
一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，後期可增加到1100毫克，這並不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
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5 # 娛樂小呆瓜
最近了解到，有很多朋友都準備要二胎，就想著總結一篇孕婦飲食禁忌的文章，以便於準備要孩子和生二胎的朋友們參考。
1
山楂
山楂有活血化瘀，消積破氣的作用，對懷孕婦女的胎孕極為不利，甚至會引起流產，所以，孕婦切忌食用。

2
大麥芽
根據前人經驗，婦人懷孕期間忌食大麥芽。如《本草正》記載，「麥芽，女子有胎妊者不宜多服，亦善催生落胎」。《藥品化義》也記載「凡痰火哮喘及孕婦，切不可用麥芽」。
3
薏米
薏米對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。古代醫家經驗，懷孕婦女忌食薏米為妥。比如，《飲食須知》中說，「以其性善者下也，妊婦食之墮胎」。清代食醫王孟英告誡，「苡仁性專下達，孕婦忌之」。《本草經疏》也提到「妊娠禁用」。

4
茄子
茄子屬於寒涼性質的蔬菜，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。
《本草求真》記載，「茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害」。
《飲食須知》中說，「秋後食茄損目，女子能傷子宮無孕」。所以，孕婦還是謹慎食用為好。

5
馬齒莧
馬齒莧，又叫馬齒菜，其性寒滑，所以懷孕早期，尤其是有習慣性流產史者忌食之。如《本草正義》中說「能入血破瘀」。李時珍《本草綱目》中也記載，馬齒莧「散血消腫，利腸滑胎」。近代臨床實踐認為，馬齒莧能使子宮平滑肌收縮，所以孕婦應忌食馬齒莧。
6
木耳菜
木耳菜，又名滑腹菜，落葵。性寒滑，有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡「孕婦忌服」。尤其是懷孕早期以及有習慣性流產的孕婦，更應忌食。

7
慈姑
慈姑有活血作用，《隨息居飲食譜》中明確指出「慈姑功專破血，通淋，滑胎，利竅，多食動血，孕婦尤忌之」。《日華子本草》中也記載「懷孕人不可食」。
8
莧菜
莧菜，性滑利，能通竅滑胎。如《本草綱目》即有「莧菜滑胎」之說。《飲食須知》也記載「莧，妊婦食之滑胎，臨月食之易產」。因此，孕婦足月臨產時，食之最宜。而懷孕早期應該忌食。

9
海帶
孕婦缺碘會影響胎兒發育不良，造成智慧低下，因此孕婦適宜吃些海帶，以補充體內的碘。但應注意的是，孕婦若過量地服食海帶，過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發育障礙。
10
桂皮
桂皮，又稱「肉桂」，性大熱，味辛甘，能補火溫中，但又有「破血動胎」之弊。如《藥性論》曾說它「通利月閉，治胞衣不下」。《本草綱目》中也記載「桂性辛散，能通子宮而破血，故《別錄》言其墮胎」。《得配本草》中也告誡「孕婦，產後血熱者禁用」。

11
胡椒
胡椒為大辛大熱的刺激性食品，《本草經疏》中指出「胡椒，其味辛，氣大溫，性雖無毒，然辛溫太甚，過服未免有害」。《隨息居飲食譜》中強調「多食動火燥液，耗氣傷陰，破血墮胎，故孕婦忌之」。因此，懷孕之人勿多食。
12
花椒
性溫，味辛，古代醫家還認為它有「小毒」。根據前人經驗，懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中記載「多食動火墮胎」。《中藥大辭典》中也明確告誡「孕婦慎服」。
13
蟹爪
蟹爪能散淤血，通經絡。《名醫別錄》中就有「蟹爪主破胞墮胎」的記載。《本草綱目》中也說它「墮生胎，下死胎」。所以，婦女在懷孕期間，切勿食之。

14
蛙肉
根據前人經驗，懷孕婦女不宜吃蛙肉，比如，在清代王孟英的《隨息居飲食譜》中記載，「多食助溼生熱，孕婦最忌」。
15
海馬
有活血墮胎的作用，適宜孕婦臨產或難產之際食用，而懷孕期間不宜食用。如《本草新編》記載，海馬入腎經命門，善墮胎，故能催生。《本草綱目》也記載，「海馬，難產多用之」。《食物中藥與便方》中介紹，婦女子宮陣縮無力而難產，海馬1個，煮水，衝入黃酒半杯溫服。所以在懷孕早中期，切勿食之。
16
兔肉
兔肉，性涼，能涼血活血，又易損人陽氣，所以懷孕之人忌食。如清代王孟英的《隨息居飲食譜》中說「兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕婦尤忌」
17
白鱔
白鱔，性溫，能補虛弱，清代食醫王孟英認為「多食助熱發病」，《隨息居飲食譜》中指出「孕婦忌之」。
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6 # 愛物志
01
孕婦孕期需要哪些營養
網上流行著很多孕婦禁忌食物的科普，比如說蟹爪鋒利，吃螃蟹容易流產；什麼桂圓性溫太熱，吃了不易保胎諸如此類的，可是仔細一想，如果真的是隨便一吃螃蟹就流產，那還要墮胎藥幹嗎？有媽媽調侃，要真按網上說的做，孕婦根本什麼都不能吃。與其聽所謂“科普”危言聳聽，不如先來了解，準媽媽在孕期要吃夠多少營養才行。
熱量
準媽媽每天至少要比平時增加100—300大卡的熱量，人體內的蛋白質、脂肪、和糖進行新陳代謝都可以產生熱量，所以按比例進食，蛋白質佔15%，脂肪20%，糖類佔65%。分配到食物裡就是，65%的熱量來自於糧食，其餘的熱量來自食用油、動物性食品、蔬菜和水果。
蛋白質
糖類
人體內的糖主要用作供給熱量，準媽媽進食的主食中大多數是澱粉，到懷孕後期，媽媽們每天的主食8兩到1斤就夠了。
微量元素
包括的東西很多，是胎兒生長髮育的關鍵。不過除了鐵之外，幾乎所有的微量元素都可以透過平時的食物來獲取，比如鈣、鋅、碘。但鐵的供應，很難完全從膳食中得到補充，所以有條件的話還是口服一下鐵劑。
維生素
這個普遍在新鮮的水果和蔬菜中獲取，但是準媽媽在孕期葉酸的需求量明顯提高，這個營養物質與胎兒神經管畸形有關，所以在妊娠前三個月，建議媽媽們口服葉酸來補充。
從媽媽在孕期各種營養物質的需求量，相比平時沒有太大的變化。總體來講，平時能吃得東西孕期也能吃，只是可能某些食物的量要比平時多一些。而平時不能吃，明顯對身體有害的食物自然也不能吃，比如醃製食品、燒焦食物等致癌物質，或者野生蘑菇、河豚等有毒食品。
另一種觀點是，孕婦不能吃性熱的食物，例如荔枝、龍眼（桂圓）、榴蓮等，性熱食物導致孕期便秘，壓迫子宮，導致流產。這些話咋一聽，似乎挺有道理，但卻忽略了量的問題，這些食物如果不是過多食用，偶爾的一次兩次，對孕婦是沒有任何影響的。而且在寒熱食物的選擇上，是根據體質調整的，體熱則少吃熱，體寒則少吃寒。
02
孕婦的飲食風險
雖然說孕婦在食物上的選擇，沒有大家說的那麼多禁忌，但國際醫學公認的幾個飲食風險大家還是需要注意一下。
生食
人吃生食容易感染李斯特菌，李斯特菌普遍存在於生的肉類及食物中，孕婦由於孕期免疫力下降，感染李斯特菌的風險是普通人的13倍，準媽媽最好不要吃生食。
生活中容易忽視的生食有：
1.不完全熟的牛排。
2.不完全熟的荷包蛋，包括夾蛋麵包及其它含有生蛋液的食物，如提拉米蘇。
3.生魚片、生蠔、生貝類、部分壽司。
4.乳酪有分軟硬幹溼，軟乳酪屬於未經高溫消毒的奶製品，不要食用。常規包裝牛奶，酸奶，幹乳酪對孕期補鈣大有益處，皆可食用。
5.已經加過熱的肉類熟食由於長期存放，依然存在風險，最好再次進行加熱，包括外面購買的肉類熟食。
值得注意的是，李斯特菌主要存在於生肉類中，而蔬菜及水果製品洗乾淨後，媽媽們還是可以放心食用的。
酒精
孕期及哺乳期攝入酒精，會對胎兒的神經發育造成不良影響。在平常飲食中，調味酒品如料酒由於加熱過程中，酒精大部分已經揮發，攝入的酒精量可以忽略不計。當然也有例外，如醉蟹、黃酒燜雞等調味酒品用量大的菜色。
含汞量較大的深海魚
根據美國兒科協會公佈的魚種，主要有方頭魚、鯊魚、劍魚、鯖魚。這四類中，容易接觸到的鯊魚，包括魚翅就是鯊魚部位。另外每週吃魚不要超過340克，吞拿魚不要超170克。
咖啡因
攝入咖啡因要注意量的問題，咖啡、巧克力、可樂、紅牛、茶等飲料中都含有咖啡因。咖啡因對人體有興奮作用，每天咖啡因攝入超200毫克，則會加重流產和胎兒畸形機率。
其實導致流產的因素有很多，大部分是因為染色體變異，內分泌失調，及疾病引起。而單純由於平常食物引起的流產，幾乎是微乎其微的。
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7 # 小幯生活堂
女性在懷孕期間要特別的照顧自己，科學的飲食搭配和快樂的心情不僅對孕婦的健康好處很多，還能保證寶寶的身體健康。那麼，女性在懷孕期間都有哪些飲食禁忌呢?
1、避免吃大型魚
美國食品和藥品管理局(FDA)建議，孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類，海產金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚，可能含有細菌或受過化學汙染，也最好不吃。如果要吃，最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。當然每週吃360克以下的魚是沒有危害的。
2、避免食用生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等)，它們可能含有大量細菌和病毒，要熟透後才能食用。此外，不要吃半生的雞蛋，煎雞蛋要全熟。
3、避免吃外面買的熟食和冷燻類海產
在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食，以及冷藏的熏製海產品中，李斯特菌最容易繁殖，孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重後果。此類產品要煮熟後才能食用。
4、避免食用未經高溫消毒的飲料
不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁，這類飲料未經高溫消毒，很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。
5、避免生吃蔬菜菜芽
不要吃生的苜蓿芽、或是綠豆芽，這些菜芽中包含細菌，可能對孕婦和胎兒造成不良影響。
6、避免可能引起過敏的食物
如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏，胎兒也會有很大風險患上食物過敏症。因此，懷孕期間要避免吃花生和花生製品等容易引起過敏的食物，以降低胎兒患過敏症的風險。
女性在懷孕期間的飲食禁忌都有哪些你是不是已經有了初步的瞭解了呢?為了您和您的寶寶的健康，一定要掌握以上飲食原則哦?希望本文對你有一些幫助!
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8 # 李萍醫生
感謝官方邀請，孕婦飲食，其實也沒有太多的要求，媽媽所需要的營養，正好就是胎兒所要攝取的，媽媽好，胎兒就好，這就是親自關係。1，懷孕期間，多食含維生素豐富的食物，水果，蔬菜。2，少食辛辣刺激的，寒涼事物。3，適當吃些瘦肉，燉骨湯，補血，補鈣。4少喝咖啡，濃茶，忌生食。5，合理搭配，營養均衡。
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9 # 營養醫師王霞
1.鈉鹽： 除非患者有妊高症，否則孕期不應該限制鈉鹽的攝入，因為孕婦對鹽的需求在一定程度上是增加的。
2.咖啡因：對妊娠的影響尚不確定，但有研究表明對平時大量服用咖啡因的人在早孕晚期以及中孕期減少咖啡因的攝入，容易導致自然流產，也無確鑿證據表明咖啡因可以影響胚胎髮育。儘管如此，孕婦最好在孕期限制飲用咖啡及含咖啡因的飲料，一般推薦每日1-2杯。
3.酒精，菸草：妊娠期最好能完全避免使用菸草，酒精，因為它們會潛在減緩胎兒的生長，引起胎兒酒精依賴性綜合徵，並能影響母體的營養攝入。吸菸與飲酒還能使機體對一些營養素的需求增加。
4.人造甜味劑：FDA已經批准了一些無營養的甜味劑的使用，但孕婦在懷孕期最好能減少這類物質的應用。糖精可以透過胎盤並在胎兒體內緩慢排洩而導致蓄積，因此孕婦應該慎用糖精。
5.中草藥：建議孕婦在確保妊娠安全的前提下才能考慮使用，所以要謹慎使用一些中草藥。
6.糖類：孕期由於激素水平的影響，會引起內分泌的紊亂，導致三大產能營養素，如碳水化合物，脂肪，蛋白質的代謝障礙，產生代謝性疾病，如妊娠糖尿病，因此在懷孕期間，不能一次性攝入過多的含糖類食物及水果。
7.活血的食物：懷孕的期間不能攝入一些引起胎動的刺激性食物，一些收縮子宮的食物，防止發生流產，如桂圓，薏苡仁，馬齒莧，蘆薈，山楂等。
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10 # 淺笑醉紅顏173
懷孕期間，飲食問題值得注意，不像平時一樣，想吃就吃，想不吃就不吃。有很多禁忌。
1，辣的不能吃，容易上火，孕婦不能吃藥，這個是大家所熟悉的。
2，甜品不能多吃，攝入糖分過多，對於胎兒不利。
3，冰鎮食物以及冷飲不能吃，容易拉肚子。
4，油炸食物少吃，以免過多食用影響胎兒智力。
5，市面上賣的一些含新增劑的成品食物儘量不要吃。
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11 # 知識科普君
孕期合理的飲食對胎兒的正常成長是十分重要的。
孕媽媽除了要滿足由於生理性變化所導致的營養需求外，還要提供給胎兒生長所必需的營養元素。而胎兒的生長髮育完全依賴於孕媽媽給的營養。
孕媽媽在懷孕期間應該注意以下幾點：
1. 食物要多樣化，避免偏食。
2.食物以清淡為主，不要攝入過多的糖、鹽還有油。
4.攝入充足的水分，孕期最好的飲用水是礦泉水還有白開水，也可以喝一些鮮果汁，但是要控制好，不要喝太多。
5.少量多餐，懷孕容易飢餓，初三次主餐以外，最好應該有2-3次的加餐。
6.主食：對孕期體重正常的孕媽媽來說。主食每日不少於250-300g，主張粗細搭配。
7.保證優質蛋白質：肉類每日200g，奶每日500g，水果每日200g
9。保證充足的維生素跟礦物質
11.外源性補充要遵守科學的原則，缺什麼就補什麼，不能盲目亂補。
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12 # 糖果媽媽
蔬菜類
1.人參:中醫認為孕婦多屬於陰血偏虛，食用人參會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等。
2.薏米:薏米是一種藥食同源之物，平時經常用來煲粥煲湯。有藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，能夠促使子宮收縮，有造成流產的可能。
3.韭菜:韭菜有加強子宮收縮的作用，孕婦吃太多可能會增加流產風險。另外，韭菜不容易消化，所以孕婦最好少吃韭菜。
4.馬齒筧:馬齒筧即是草藥又是菜，但是藥性寒涼。有實驗證明，馬齒筧對子宮平滑肌有興奮作用，易造成流產。
水果類1.桂圓:桂圓辛溫助陽，孕婦食用後易動血動胎。孕孕婦懷孕期間體質多為陰虛內熱，在吃了桂圓後，很容易出現腹部疼痛和見紅症狀，因為不宜食用。
2.山楂:山楂食用後會促進子宮收縮，導致流產。
3.榴蓮:榴蓮營養豐富，不過糖量和熱量偏高，孕婦如果把榴蓮當成補品，會導致血糖升高，這樣生出巨大兒的可能性非常大。而且榴蓮纖維再腸胃中吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，造成便秘，對本來就排便困難的孕婦來說，會加重負擔。
肉類1.螃蟹:螃蟹味道鮮美，是很多人都喜愛的海鮮產品。但他的性質寒涼，能活血化瘀，對孕婦不好。尤其是蟹抓，有明顯的墮胎功效。
2.甲魚:甲魚具有滋陰益腎的功效，但是其味道鹹寒，有通血絡、散瘀塊的作用。因為有墮胎功效，鱉甲的墮胎之力比鱉肉要強。
飲料類1.茶水:首先濃茶肯定是不能喝的。茶葉中含有一種成分叫鞣酸，它會阻礙腸道對鐵的吸收，會引起貧血。
2.咖啡:香醇的咖啡總是忍不住讓人想喝一口，但是咖啡裡的咖啡因對孕婦來說是非常不利的。這些物質是興奮中樞神經的藥物，孕婦大量飲用咖啡後，咖啡因會對孕婦產生刺激，使心跳加快、血壓升高等。另外，咖啡因可能會影響胎兒的大腦和心臟的發育。
3.冷飲:孕婦在懷孕期間腸胃對冷熱的刺激極為敏感，食用冷飲會使腸胃突然收縮，易引起腹痛腹瀉等症狀。當孕婦喝冷水或者冷飲時，腹中胎兒也會煩躁不安，胎動頻繁，建議不要吃冷飲。
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13 # 生殖男科李醫生
（歡迎點選關注，我們會倍加努力
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14 # 小龍龍蝦蝦
其實大方面來說跟平常飲食習慣差不多，但是辛辣刺激的少吃一些，忌會導致流產的食物，比如山楂、甲魚、螃蟹等。其他方面的缺啥補啥都根據產檢時醫生的叮囑為準。但是懷孕時切記不要大補，否則到時候懷孕超重，生產的時候比較困難。祝好孕！
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15 # 甜心姐的巧克力
大部分懷孕孕婦在早期都會出現的孕吐反應。孕吐反應輕的孕婦偶爾噁心嘔吐，一天出現一兩次。有一部分反應強烈的孕婦，我就是懷孕嚴重的，吃什麼吐什麼，特別是特別聞不得煮菜味。稍微一點味道就會大 吐。
早期孕婦食慾下降或口味的改變，無論是酸、辣、鹹、淡，都要孕婦喜歡，不必要忌口太多，讓孕媽能獲得充足的營養供給寶寶。
我是妊娠反應較重的孕媽，我那時只要想吃就吃。如睡前和早起時，坐在床上吃幾塊餅乾、麵包等點心，可以減輕嘔吐，增加進食量。一定要吃葉酸，這種方法特別好，很管用。
最後在這裡告訴懷孕初期的孕婦，如果自己的妊娠的吐特別嚴重，完全吃不下東西，，那麼這時候就需要注意或早點去看醫生，嚴重時醫生會建議需要靜脈補充營養。在準媽媽熬過頭三個月之後早孕反應就會減輕和消失，到那時孕婦就需要多多的補充營養了。
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16 # 華應美
引語：
懷孕後各個方面都需要注意，因為很多不適當的行為不僅對於自己的身體有傷害，對於腹中的胎兒也是不利的。尤其是飲食方面更是重中之重！
那麼孕婦在你孕期的飲食上有哪些需要注意呢1.注意少食多餐
在懷孕之後，首先要注意消化，孕後期的準媽媽由於子宮的快速增長壓迫胃部，使其食量減少，因此可以選擇少吃多餐的方式來補充營養。每日可增值至5餐以上。在飲食上孕婦最好選擇較清淡的食物，避免食用油膩或者辛辣刺激的食物。
2.蛋白質的攝入
孕媽媽一定要注意蛋白質的攝入。攝入的蛋白質不僅要保證胎兒的正常供給還有保證孕婦的正常供給。因此要求要懷孕後蛋白質的攝取量要比平常多。此外，還要注意鈣、鐵和維生素等營養多元化的補充。
3.脂肪酸
當胎兒的大腦細胞在發育的時候，就需要大量的脂肪酸來滿足大腦發育的需要。因此孕婦在飲食上可以選擇多吃海魚等來補充脂肪酸。
懷孕期間飲食禁忌：1.首先不要節食
懷孕期間如果節食不僅導致營養不良，嚴重威脅到孕婦和胎兒的健康。尤其許多減肥的辦法都會導致孕婦缺乏孕期所需的營養物質，因此只有在孕期保持合理的體重才能保證自己和胎兒的安全。
2.不吃生食
在懷孕後不要再食用生食，生食中難免有太多寄生蟲，這些細菌都會直接進入孕婦的體內，對孕婦和寶寶都會造成傷害。
3.遠離菸酒
酒精、香菸等刺激胃腸的食品不僅危害孕婦本身，而且還可以造成胎兒生長遲滯、神經發生異常、智力發育緩慢，甚至是造成胎兒畸形。因此孕媽咪在整個孕期都要遠離戒掉菸酒。
4.少喝含咖啡因的飲料
咖啡是一種含氮的生物鹼，幾乎所有有提神功效的飲料都含有咖啡因，比如茶、汽水、咖啡。而這種成分可透過母體和胎盤之間的血液迴圈進入胎兒體內，導致胎兒腸痙攣、胎動頻繁、躁動不安，甚至還會致畸。
5.調味料
懷孕期間最好戒掉調味料，或者說是儘量少用。因為過多的食用調味料，如食鹽、味精、香料，對胎兒造成很多不同程度的影響。比如說味精的主要成分是穀氨酸鈉，在穀氨酸丙酮酸轉氨酶的作用下，可以轉化成為人體急需的氨基酸。氨基酸過量會影響胎寶寶智力發育。
6.不要盲目進補
對於孕婦來說，不需要馬上進補。很多營養品不適合在懷孕早期適用，不然會適得其反。例瞭如人參，桂圓等。若覺得孕婦的身體虛弱，那麼可以在醫生或營養師的指導下進行營養的補充，起到調節身體的作用。
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17 # 西嶺過客
這是人生一個非常特殊的階段，必須科學去考慮。
第一。一些基本知識，可上網查查，就可以大致知道吃什麼。但仍建議去諮詢有關專業機構或專家。
諮詢婦科的醫生，他們給出的意見既專業有實際經驗。
諮詢國內專門的護理機構，這幾年，月子中心及專業護理機構都有許多專家及有經驗的人。比如小糖護育等，都是非常專業的，這是新的產業，可以先上網查檢視。
諮詢專業營養師。他們在營養搭配等方面都非常有水平。
第二。食品的衛生
最好能採購到無汙染或少汙染的食品。
蔬菜等，可以到農貿市場，找那些流動的，在郊區種菜的農民，與他們搞好關係，委託他們找些他們自己吃的菜（當然，要多給一點錢）。水果可到產地郵購，叫他們在郵寄時不要保鮮處理。
第三。水
其實，水是最重要的，建議用品牌桶裝水或買一個進口淨水器。
第四。不要吃醃製的食品，包括鹹魚等，建議多吃牛肉。
第五。注意補充抗輻射的食品
可諮詢專業營養師
第六。全程顧問指導
在此期間，必須有一個水平很高的婦科醫生全程跟進，按醫囑定期檢查，以她的意見為主。飲食方面主要是食物要新鮮，少汙染，科學飲食，重精不重多。
第七。一些民間的滋補食品及其他
比如客家娘酒，（少量），羊肚菌，魚膠，海參等等。但都要適量。
第八。多吃水果
推薦百香果，是水果之王。與野生蜂蜜一起，用涼開水攪拌喝，效果很好。
第九。控制空氣汙染
在霧霾比較嚴重地區，必須買質量比較好的品牌空氣清淨機。
綜述，保持良好心態及生活習慣，買比較乾淨汙染少的食品，喝好水，呼吸較好的空氣，有專業醫生指導。一般就沒什麼問題了。
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18 # 兒科醫生鮑秀蘭
實際上，大部分網上流傳的孕婦不能吃的東西，孕婦都是可以吃的。很多準媽媽為了胎兒的健康發育，往往會選擇“寧可信其有”，委屈自己十個月換取寶寶的平安出生。對於準媽媽們來說，孕期飲食的確是要注意。這裡的注意更多指的是：補充足夠的營養，保持飲食均衡。那麼準媽媽到底有哪些飲食禁忌呢？
1.
孕婦不能飲酒
不管是啤酒白酒還是葡萄酒，只要含有酒精，準媽媽最好都禁止飲用。酒精會透過胎盤傷害到胎兒，會導致胎兒酒精中毒。孕期頭三個月酗酒更有可能造成嬰兒大腦發育出現嚴重的問題，還會增加流產的機率。孕中期和孕晚期飲酒也有可能影響嬰兒的智力發育，甚至出生後都會持續受到影響，比如出現行為障礙等情況。
2.
孕婦不能飲用未經消毒的生奶
牛奶富含豐富的蛋白質，但是需要選擇市面上經過高溫消毒的奶製品。未經消毒的生奶有可能會含有李斯特菌，這種細菌會有造成流產的可能。如果準媽媽在不經意的情況誤服了生奶，一定要迅速去醫院看醫生，儘量將對胎兒的傷害降到最低。
3.
含有咖啡因的飲品要適量
咖啡、濃茶等含有咖啡因的飲品，孕期也要少喝。如果有喝咖啡習慣的人，每天也應該注意不超過2杯。目前還沒有咖啡因是否導致流產還沒有得到證實，不過準媽媽還是儘量減少咖啡因的攝入，將未知的風險降到最低。
4.
儘量少喝飲料
市面上常見的飲料，往往還有大量的糖或者色素，新增劑等等，不僅沒什麼營養還會使人發胖。所以不只是準媽媽，普通人也要少喝飲料。偶爾喝一些是沒有問題的，日常最適宜飲用的飲品還是白開水。
5.
嚴禁生食
生的肉類、蛋類、生魚等食物，可能傳染沙門氏菌、李斯特菌和弓形蟲病。這些都會傳染給寶寶，所以在做菜的過程中要注意生熟分離。如果吃火鍋或者烤肉，要確保肉類完全熟了再食用。在熟食店買的熟食，最好也加熱之後再食用，減少李斯特菌的風險。當然，溏心蛋也不能吃了。喜歡吃雞蛋就吃全熟的吧。
6.
選擇新鮮的海產品
不新鮮的海產品很容易產生細菌，導致腹瀉，嚴重的甚至有可能導致流產。所以在選購食材的時候要選擇正規市場的新鮮的海鮮，並且完全加工成熟之後再食用。
7.
嚴禁食用高汞類的魚
魚類含有豐富的蛋白質，又是低脂肪，適當的吃一些魚類對胎兒很有好處。但是要注意選擇低汞高不飽和脂肪酸的魚類，比如鱈魚、三文魚。避免選擇金槍魚、劍魚、鯊魚等大型海魚，這些魚類往往帶有甲基汞，會傷害到胎兒的大腦。
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19 # 麥子媽咪
對於懷孕期間的飲食禁忌，1000個人可能有1000種的說法，有太多的版本，每個人並沒有全面的掌握。事實上很多禁忌也只是理論上，真正危害的機率是很小，所以在懷孕期間還是儘量的吃更多種類的食物，來獲取更加全面的營養，只是每一種食物的量要適可而止。不過，以下幾種類別的食物，應該少吃甚至不吃。
1.咖啡等含有咖啡因的飲料、食品。
2.酒等含有酒精的飲料或食品。
3.辛辣刺激性的食物。
4.鹿茸、人參、桂圓等過量的溫熱補品。
5.過鹹或高糖的飲食都不宜過量。
6.不要盲目補充牛奶、鈣片、維生素D的食物，以免鈣超過身體所需，胎兒患上高血鈣症，產下的嬰兒也可能顴骨過度寬大。
7.不宜過量攝入高蛋白質和高脂肪的食物。懷孕期間應該要健康飲食：
1.飲食精心調配，種類多樣化，做到合理全面的營養。
2.應少量多餐，食物要清淡，避免過分油膩和刺激性強的食物。
3.未煮沸的牛奶，沒有煮熟的肉類，生海鮮中容易滋生出細菌，這些都是對胎兒發育有害的，所以這些一定要遠離。
提示：懷孕期間除了吃好、睡好，還得保持一個開心愉悅的心情哦。
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20 # 銀花育兒
孕期少吃食鹽、味精、醋以及一些熱性調料。食鹽攝入過高，容易併發妊娠高血壓綜合症，每天鹽的攝入量控制在6克以內。味精主要成分是穀氨酸鈉，味精攝入過多容易缺鋅，不利於胎兒神經系統發育醋，孕初期的前半個月，過多攝入，不利於胎兒生長髮育，甚至導致畸胎。熱性調料要少吃。比如茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉等調料，多吃易上火便秘，對胎兒有影響。沒什麼營養的東西，如速凍食品，速凍食品的容易受汙染，營養易流失，建議孕媽媽少吃或不吃。易致流產、早產的食物。蘆薈能使盆腔內臟器充血，促進子宮運動，吃了易腹痛，導致流產或產後出血桂圓性熱，容易引起胎動不安，易導致孕媽媽陰道出血、腹痛、流產或早產。長期存放的薯類食物，薯類食物含有一種叫生物鹼的有毒物質，吃了容易引起中毒、噁心、腹瀉，如發芽的土豆等。
大多數食物孕媽都是可以吃的，除了上面的食物，但像酒、生肉類、、含很多新增劑的食物、含咖啡因的飲料等不利於身體健康和胎寶寶健康的食物，儘量少吃。
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其實女人真的是很偉大，為了寶寶可以沒有任何理由的拒接自己喜歡的美食，就算是自己已經大腹便便、身材臃腫，但是為了寶寶可以放下任何顧慮---大吃特吃，這就是母愛。自從懷孕以來，準媽咪就成了家裡的重點保護物件，孕期的飲食原則就是要保證膳食的平衡、保證多種營養的均衡，特別是注意“高品質”的食物，如：雞蛋、牛奶、全麥食物、豆製品、新鮮的蔬果、新鮮魚類、肉類等，也就是說任何一種食物，都不可能包含全部的營養，所以要進食多種不同的食物，做到飲食多樣化、不挑食、不偏食。
少吃高鹽、高脂肪、高糖的精加工食物，油炸的食物要少吃，濃茶、咖啡、菸酒是必須要禁止的，還有注意不要認為一個人要吃兩個人的營養，就肆無忌憚的“狂吃”，這樣能量過剩容易造成孕期肥胖，對寶寶和媽媽都不利。總之保持好的心情，飲食多樣化、配合適量的運動就可以。