你好，

生薑又叫白姜、川姜等，是姜科姜屬多年生草本植物，原產東南亞的熱帶地區，在我國中部、東南部至西南部各省區廣為栽培。

一、生薑的播種方法

1.播種時間：由於姜喜溫暖，不耐寒、不耐霜，所以必須在溫暖無霜的季節栽培選擇晴暖天氣播種，生薑的播種時間一般為4-5月上旬，在霜前收穫。

2.優選種姜：生薑收穫後選擇肥壯、芽頭飽滿、個頭大小均勻、顏色鮮亮、無病蟲、無腐爛、無損傷、未受凍的姜塊做姜種貯藏。

3.消毒催芽：生薑播種前需要使用消毒液浸泡消毒，撈出後曬2-3天，待姜塊表面發亮時即可堆放，用稻草覆蓋進行保溫催芽，等到姜芽長到1cm時即可播種。

4.施足基肥：生薑的生長期較長，應施足基肥，整地時畝用腐熟有機肥3000kg、鉀肥25kg作基肥，播種時畝用15kg尿素、25kg複合肥作種肥。

5.播種密度：姜塊種植後從幼芽的莖部發生數條不定根，其上發生若干條小側根，進入旺盛生長期後還可從薑母和子姜上發生若干條肉質根，這些肉質根也具有一定吸收能力，一般每畝保苗5500株左右即可，每畝用種量約為800～1000kg，一般來說種姜越大出苗越早、苗越壯、產量越高，因此種塊應儘量大些。

二、生薑的種植技術

1.中耕除草：生薑一般在出苗後結合澆水中耕1-2次，並及時清除雜草，無公害生薑生產最好不要使用除草劑，可以採用人工拔除的方式。

2.適時澆水：要注意適量澆水，以保持土壤溼潤為宜，在夏季高溫期間應及時澆水降溫，雨水天應及時排除田間積水以減少姜瘟的發生。

3.合理追肥：當生薑苗長高至30cm時，每畝施20kg尿素，也可用清糞水澆苗，糞水需要經過充分發酵處理，在立秋前後畝施複合肥50kg、硫酸鉀25kg，地下根莖膨大時畝施尿素10-15kg、硫酸鉀15-20kg。

4.及時培土：生薑埋於土壤之中，培土是一項非常重要的工作，一般在立秋後結合拔草和施肥，培土2-3次，防止生薑根莖露出地表即可。

5.遮陰降溫：夏季高溫天氣要進行遮陰，可以搭棚遮陰，也可與高稈作物玉米進行間作。

6.病蟲害防治：生薑腐爛病發生時要及時拔除病株，挖去帶病菌土，並在病穴內撒施石灰，然後用乾淨無菌土填埋。

大家肯定對生薑的前景是有所瞭解了，市場需求量巨大，所以只要能種植出優質的生薑，銷量是肯定不愁的，銷量上去了，回報也是很豐厚的。

我們來說說生薑的種植技巧、種植時間：

溫度對生薑的種植時間起到決定性作用。南方地區在每年春季四月開始播種，北方地區會早一個月左右，一般是在三月份播種。二十五到三十度左右是生薑生長的*佳溫度。要想種好生薑，選擇一塊水分適宜的土地是很重要的。選地時要選擇沙質土壤，因為這種土地的滲透力強，水分多，方便澆水和排水。同時也需要靠近水源，這樣到時也方便灌溉和排水。種子的選擇。優先選擇大塊的姜種，這種種子充滿活力，更有生機。同時播種的時候注意播種密度，不能太密集，而且要定期噴灑藥物，防止病蟲害的發展。由於生薑的用途廣泛，因此有巨大的市場需求量，從而我們可以知道生薑的種植前景是十分可觀的

掰姜種種姜播入地裡前－般都要進行掰姜種，將大塊的種姜掰開。掰姜種時－般在每塊姜上只保留l~2個短壯芽，其餘幼芽全部去除。掰姜種時若發現芽基部發黑或斷面褐變，則必須剔除。－般掰開的姜塊重量應在7O~8O克左右。且應將掰開的姜塊進行分級分割槽播種。

浸種乙烯利作為乙烯的釋放劑，可有效地調節姜的生長代謝，播種前用25O~5OO毫克/升的乙烯利浸種l5分鐘，可促進種姜發芽，發芽速度快，出苗率高。

澆底水生薑發芽慢，出苗時間較長，應在種姜播種前在姜田中澆－遍底水，底水必須澆透。澆底水－般在栽培溝施足肥後，於播種前l~2小時進行，要保證水分正好滲完，不能留有積水。

擺姜底水滲下後，按－定株距將掰好的並用乙烯利溶液浸過的姜種排放溝中。排放姜種的方法－是平擺法，即將姜塊水平放在溝內，使姜芽方向保持－致。種姜擺放好後，用手輕輕按入泥中，使姜芽與土面相平。再將姜芽上面姜上－層溼土。方法ニ是豎擺法，即將姜塊豎直按入泥中，姜芽－律朝上。

覆土種姜擺放好後，在姜塊上覆蓋上－層溼土，然後用鐵耙子摟平摟細土面即可

種植生薑，在中後期主要是水分和肥料的調控以及病蟲害的防治，對提高產量是非常關鍵的。

生薑中後期生長對水分的要求。生薑是需水較多的作物。主要是因葉面積大，蒸發係數高，蒸發量大；根系不發達，根群入土不深，吸水能力差。因此，土壤溼度要求嚴格。生薑田間持水量保持在70～80%之間較適宜。5㎝深處的土壤溼度低於20%，即需灌水保墒，否則，生薑莖葉生長不良。但雨水過多，排水不良，容易感病枯死。7～8月份，生薑處於生長旺盛階段，需水較多，遇上晴熱少雨天氣，影響正常生長髮育。從9月份起，秋雨連綿，天氣涼爽，有利生薑生長。

生薑中後期生長對肥料的要求。生薑在各個生長髮育期，因生長髮育特點不同，對各種養料的吸收數量也有明顯的差異。從子姜期到孫姜期，對氮、磷、鉀的吸收率為10%、5%、2%，從孫姜期進入第四期，是生薑一生中吸肥的高峰期，其氮磷鉀的吸收率為52.5%，12.5%，30.5%。一般中等肥力的姜田，畝產鮮姜1000～1500千克，需要施純氮肥18～25千克。如果每畝施菜籽餅50千克，人畜糞50擔，土雜肥100擔，尿素25千克，可構成豐產的姜田，每畝能產2500千克生薑。產量越高，需肥越多，肥料的利用率就越高。所以生薑生長過程中，掌握生薑的營養特性，合理施用肥料，使有限的肥料，收到最大限度的增產效果。

生薑中後期病蟲害的防治。生薑病不多，主要是生薑腐爛病又叫姜瘟，和生薑葉枯病。生薑腐爛病流行廣，危害大，發展快，土壤存菌率高。如此病在本田危害，三年內不能種姜。防治方法是消滅病株，發現病株拔除深埋。病株穴處，撒上石灰滅菌。注意排水，少施氮肥，多施鉀肥，進行三年以上的輪作。發病初期澆施百菌清藥劑，配合排水有抑制效果。生薑葉枯病主要是排水不良，肥料不足，暴雨之後多有發生。可用廣譜抗菌藥物，如百菌清或多菌靈，葉面噴霧。

總之，生薑在中後期注重水分、肥料、病害是關鍵，對提高產量是極度重要的

1.生薑通常在雨季種植，每年3月到4月。

2.選擇姜

選擇飽滿，無皺紋的姜塊根，在根莖的末端有明顯的隆起，用於種植。

3.生薑生長

姜在肥沃、排水良好的酸性土壤中生長良好。在種植之前，它需要與堆肥混合。如果是成行種植，間隔20cm。如果你把它種在花盆裡，你可以在每個花盆裡種一片。

4. 保持土壤溼潤

種植後，輕輕地澆水，每天檢查土壤，在完全乾燥之前澆水。但是潮溼的土壤很快就會使你的植物腐爛，所以如果排水不好，減少澆水或改善排水。

5. 受精

如果生薑生長在肥沃的土壤中，特別是當你在土壤中混合堆肥時，不需要施肥。先對土壤進行測試，然後相應地施肥。如果土壤貧瘠，或者你想增加產量，每個月施用少量液體肥料。

生薑的播種時間

一般4月下旬至5月上旬。

　　生薑播種前要精選姜種，剔除黴變，腐爛，乾癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1 —2個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開， 但傷口應用草木灰或石灰消毒後再播。

　　生薑播種前最好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1—2天然後用1:l:120的波爾多液 浸種10分鐘，然後將種姜撈出後，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30—40釐米 ，使溫度保持在20—30℃，8—10天即可出芽，報據芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量 300—500千克。

生薑的種植條件

　　1、溫度：姜原產於我國熱帶及東印度，性喜溫暖，根莖（姜塊）生長需要較高的溫度。 在16—18℃以上才能發芽，在20—27℃時姜塊發育迅速，月均溫為24—29℃最適宜根莖分生 ，在15℃以下停止生長，達40℃時發芽仍無妨礙。但低於10℃以下，姜塊容易腐爛。

　　2、光照：姜耐陰而不耐強日照，對日照長短要求不嚴格。故栽培時應搭蔭棚或利用間作 物適當遮蔭，避免強烈陽光的照射。

　　3、水份：姜的根系不發達，耐旱抗澇效能差，故對於水分的要求格外講究。在生長期間 土壤過幹或過溼對姜塊的生長膨大均不利，都容易引起發病腐爛。

4、土壤營養：姜喜歡肥沃疏鬆的壤土或沙壤土，在粘重潮溼的低窪地栽種生長不良，在 瘠薄保水性差的土地上生長也不好。姜對鉀肥的需要最多，氮肥次之，磷肥最少。

種植通常按3個步驟進行，即曬姜困姜、選種、催芽。

　　1、曬姜困姜：於適期播種前20～30天(昌邑地區姜農以溫度保證在0度以上時即可進行)，從貯藏窖內取出姜種，用清水洗去姜塊上的泥土，平鋪在草蓆或乾淨的地上晾曬1～2天，傍晚收進室內，以防夜間受凍。據姜農們介紹，曬種主要有以下幾方面的作用：

　第一，提高姜塊溫度，促進內部養分分解，從而加快發芽速度。

　　一般姜窖內的溫度為13～14度，生薑在此溫度條件下，基本處於休眠狀態，經曬姜後，種姜體溫明顯提高。據測定，在室溫22度條件下，堆放室內而未經晾曬的姜塊表面溫度為21度，內部溫度為20度。在陽光下晾曬的姜塊表面溫度為29.5度，內部溫度為28度。

　　第二，減少姜塊水分，防止姜塊腐爛。由於貯姜窖內空氣溼度大，姜塊含水量極高，經適當晾曬後，可降低姜塊水分尤其是自由水含量，防止催芽過程中發生黴爛。

　　第三，有利於選擇健康無病姜種。帶病姜塊未經晾曬時，病症不甚明顯，經晾曬之後，則往往表現為乾癟皺縮，色澤灰暗，病症十分明顯，因而便於淘汰病姜。

　　姜種晾曬1～2天后，即將其置於室內堆放2～3，姜堆上覆以草簾，促進養分分解，稱“困姜”。一般經2～3次曬姜、困姜，便可開始催芽了。

　　必須注意，曬姜時要注意適度，切不可曬得過度，以免姜塊幹縮，出芽細弱。

　　2、選種：曬姜困姜過程中及催芽前須進行嚴格選種。選種時應選擇姜塊肥大、豐滿，皮色光亮，肉質新鮮，不幹縮、不腐爛、未受凍、質地硬，無病蟲為害的健康姜塊做種，嚴格淘汰瘦弱癟、肉質變褐及發軟的姜塊。

　　3、消毒催芽：消毒催芽可促使種姜幼芽快速萌發，使種植後出苗快而整齊，病害減少，因而是一項很重要的技術措施。選擇姜塊充分成熟、肥大、具有1～2個壯芽、無病害的、健壯的金昌大姜做姜種。

消毒用1：1.5：120的波爾多液浸種20分鐘即可殺死種姜表面的病菌。種姜消毒後，先曬2～3天，待姜塊表面水分消失時，即可堆放，用稻草或麻包覆蓋進行保溫催芽，要求保持溼潤和20～25℃溫度條件。催芽時培育粗短整齊的姜芽，保證苗齊苗壯。當姜芽長到1釐米時即可播種。

生薑播前準備及方法

1． 播前的準備：

（1）掰姜種：種姜催芽時，姜塊較大，雖有的姜區催芽前已將大塊掰開，但出芽後仍需挑選，因此，在姜種下地前多進行掰姜。掰姜的過程實質上是進行塊選和芽選的過程。

掰姜時一般要求每塊姜上只保留1個短壯芽，少數姜塊可根據幼芽情況保留2個壯芽，其餘幼芽全部去除，以便使養分能集中供應主芽，保證苗全苗旺。掰姜時若發現幼芽基部發黑或掰開姜塊斷面褐變，應嚴格剔除。

掰姜除應選留壯芽外，還應考慮姜塊的大小。經筆者多年試驗證明，種塊以75克左右為宜。

掰姜時還應注意，為了以後便於管理，可按種塊大小及幼芽強弱進行分級，即瘦小的姜塊和瘦弱芽姜塊放在一起，肥胖姜塊和具壯芽的姜塊放在一起。種植時分割槽，分別視生長情況進行管理。

（2）澆底水：因生薑發芽慢，出苗時間長，若土壤水分不足，會影響幼芽的出土與生長。為保證幼芽順利出土，必須在播前澆透底水。澆底水一般在溝內施肥後，於播種前1～2小時進行，澆水量不宜太大，否則姜壟溼透，不便下地操作。

2.播種方法：　底水滲下後，即可按一定株距將事先準備好的姜種擺放溝內。擺放姜的方法，各姜區也不一致。一是平播法，即將姜塊水平放在溝內，使幼苗方向保持一致。若東西向溝，姜芽一律向南；南北向溝，則幼芽一律向西。入好姜塊後，用手輕輕按入泥中，使姜芽與土面相平即可。而後隨手扒下部分溼土，蓋住幼芽，以防強光灼傷幼芽。這種播種方法，種姜與新株薑母垂直相連，便於以後扒老薑。二是豎播法，即將姜塊豎直插入泥中，姜芽一律向上。這種播種方法，種姜與新株上的薑母上下相連，扒老薑時易傷根，操作也不方便。

南方有的姜區為便於扒老薑，將姜種倒放，該法雖便於收穫老薑，但影響幼芽出土，生產上不宜採用。

生薑播種前要精選姜種，剔除黴變，腐爛，乾癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草朩灰或石灰消毒後再播。

生薑起源於熱帶雨林地區，長期的系統發育形成了喜溫暖、不耐寒、不耐霜的特性，因而要將生薑的整個生長期安排在溫暖無霜的季節。生薑在熱帶地區表現為多年生，而我國生薑產區由於受環境條件的限制，均進行一年一茬栽培。

生薑的產量與生長期密切相關，一般生長時間越長，產量越高。因此，確定某地是否適於生薑露地生產，應考慮以下三個基本條件：一是需在終霜後5釐米地溫穩定在15℃以上時播種，初霜前氣溫降至13℃左右時收穫；二是從出苗至初霜適於生薑生長的天數應在135天以上，生長期間15℃以上有效積溫達1200～1300℃；三是把根莖形成期安排在晝夜溫差大而溫度又適宜的月份裡，以利於產品器官的形成。

我國地域遼闊，各地氣候條件相差很大，滿足上述條件的時間亦有較大差別，因而各生薑產區適宜的播種期各不相同。如廣東、廣西等地全年氣候溫暖，冬季無霜，播種期不甚嚴格，1～3月份均可播種；長江流域各地露地栽培一般於“清明”前後播種；華北一帶多在“穀雨”前後播種；東北、西北等高寒地區無霜期過短，露地條件下種植生薑產量較低。

生薑應適期播種，不可過早或過晚。若播種太早，溫度低，熱量不足，播後種姜遲遲不能出苗，極易導致爛種或死苗；播種過晚，則出苗遲，從而縮短了生長期，造成減產。

一般不論是露地栽培，還是設施栽培，只要環境條件可滿足生薑生長最低需求（主要是5釐米地溫穩定在15℃以上）即可播種，亦即在適宜的播種季節內，以適當早播為好，播種越遲，產量越低。

二、姜種如何催芽？

1. 姜種催芽的好處和時間

姜種催芽有2個好處：一是可以早出苗，早生長，早上市；二是可以延長生薑在適宜溫度條件下的生長時間，從而提高產量。催芽前要先晾曬姜種2~3天，然後剔除腐爛、幹縮、帶病、帶傷的姜種，選用肥大飽滿、色澤光亮、無病無傷的合格姜種進行催芽。

南方溫暖地區，種姜出窖後多已現芽，不經催芽即可播種。催芽的過程，北方稱“炕姜芽”，多在“穀雨”前後進行；南方叫“燻姜”或“催青”，多在“清明”前後進行。

2. 姜種催芽方法

室內催芽法：

在室內一角用土坯或磚建一長方形催芽池，池牆高80釐米，長、寬依姜種多少而定。放姜種前，先在池底及四周鋪一層10釐米厚的事先曬過的麥穰，再鋪上3～4層草紙。選晴暖天氣在最後一次曬姜後，趁姜體溫度高，將種姜層層平放池內，堆放厚度50～60釐米。姜堆太厚，往往溫度不勻，發芽不整齊。姜種排好之後，經10小時散熱，於第2天蓋池。蓋池時先在姜堆上部覆蓋10釐米厚的麥穰，再蓋上棉被或棉毯保溫。保持池內20～25℃的溫度，經10～12天幼芽萌動，再過10天左右，幼芽長至0.5～1.5釐米即可下地播種。

室外炕種法：

選擇房前院內陽光充足處建催芽池。催芽池有地上式、半地下式兩種。地上式是在地面以上壘成一個四周牆高80釐米的池子，半地下式是在地面挖深25～30釐米，地上壘50～55釐米高的牆，其餘皆同地上式。長、寬依姜種多少而定。放姜種前，將乾淨無黴爛的麥穰暴曬一天，鋪於池底10～15釐米厚（若根莖幹燥，可在麥穰上灑適量溫水調溼），將姜種層層放好，隨放姜種隨在四周塞上5～10釐米厚的麥穰。姜种放好以後，在上層蓋5～10釐米厚的麥穰，頂部用麥穰泥封住。亦可不事先壘池，將姜種直接堆放於陽光充足處，四周蓋以麥穰，用麥穰泥封好。堆放姜種厚度一般不應超過70釐米，否則往往因透氣不良，上、下層溫差大使姜芽萌發不勻，甚至在溼度大時還會引起爛種。為了增加催芽池內部的透氣性，可根據姜種多少及池的大小，在池內姜堆上部留一個直徑15～20釐米的通氣孔，孔中豎插幾把高粱或玉米等秸稈，伸出頂部。經20~25天芽可長到1釐米左右。

陽畦催芽法：

隨著保護地蔬菜的發展，各地陽畦發展很快，湖南衡陽及四川成都等地已利用陽畦進行姜種催芽。具體做法是，先挖寬1.5米、深0.6米、長依姜種多少而定的陽畦，在畦底及四周鋪一層10釐米左右厚的麥穰，將曬好的姜種擺放其中，厚30～35釐米，根莖上面再蓋15釐米左右厚的麥穰，保持黑暗，上部插上支架，蓋好塑膠薄膜即可。為防夜間受凍，太陽落山前即在薄膜上加蓋草苫保溫，有條件者還可在陽畦內鋪地熱線加溫。陽畦催芽法姜種擺放薄，內部通氣性好，溫度也較易控制，因而催芽時間可縮短3～5天。

溫室催芽法：

該方法在廣西中北部地區廣泛採用的一種催芽方法。在催芽前預先設計簡易溫室，選擇背風向陽的小房，四周密閉不通風，將種姜放在房內的稻草包中，上面蓋上厚厚的稻草，室內生一火缽，注意不要有明火和濃煙。保持室內溫度在15℃以上。經過15～20天，姜芽即可長出。這種方法比較簡單，但應注意溫度的調控，特別在寒流到來時及時加溫，以免凍壞種姜。

沙床催芽：

該方法是遼寧金縣光明姜區採用的催芽方法，在立壕內的防寒溝裡架設塑膠小拱棚沙床，沙床溼度以手握沙土成團，落地散開為宜，過幹可適量噴水。種姜平鋪於沙床10釐米厚，上覆蓋3釐米左右的溼沙。當種芽長至0.5釐米左右時，可扒出種姜，放入溫涼屋內煉芽，以適應外界環境，至5月上中旬播種。

生薑，是一種擁有2000多年的香辛料，能夠與魚肉搭配，也可與蔬菜為伍，備受大眾喜歡。那麼，這種餐桌上的常見的調味食物如何播種種植出來的呢？

生長是春季播種，大概4~5月份，到了秋季就能夠收穫了。那麼，具體如何去播種呢？這個得需要細說，如下:

㈠優選姜種。要選擇肥壯、芽頭飽滿、顏色鮮豔、無病害、無蟲害、無損壞、最好還是個頭大小均勻的姜種，當然了姜種太大不行，建議重量在50~100克。在選擇姜種的過程之中，難免要使用刀切，出現傷口，故而要使用草木灰消毒處理。

㈡種前催芽。先是把姜種攤開，曬上1~2天時間，接著使用波爾多液浸泡10分鐘左右，然後把姜種撈出來，並使用潮溼的砂子將其層層碼好，使用稻草覆蓋進行保溫，覆蓋厚度在30~40CM，溫度保持在20~30℃，等到姜種出芽1CM的時候就可以安排播種了。

㈢種前整地。在進行姜種催芽之前，咱們還需要翻耕土地。翻耕土壤的同時，施入6000斤腐熟的農家肥，搭配施入50斤鉀肥。務必要使土壤與肥料充分混合在一起。

㈣作畦播種。完成整地之後，還需要作高畦，畦寬100CM，按照行距33CM左右開3條溝，溝的深度為10CM上下。然後，按照18CM的株距進行播種。播種時，芽要朝上。播種完畢之後，覆蓋6CM左右的細土。最後，覆蓋一層稻草進行保溫保溼。

到此，生薑播種的方法介紹完畢。接下來，我們探討一下在播種過程之中的一些技巧。

生薑播種，按照以上分享的方法完成即可。但是，為了取得高產優質的生薑，我們還需要多學習一些技巧，並應用於實際栽培管理過程之中。

㈠把握好下種的時間。我們在上面提及生薑播種的時間大概是4~5月份，但是沒有說具體哪一日。當然了，這個也不好說，畢竟每個地方的氣候環境不一樣，我們只能夠根據氣溫來判斷。這就涉及到一個技巧了，即使用溫度計實時測量地溫，當溫度保持在16℃以上的時候就可以安排下種了。因為姜種萌芽的最佳溫度是16℃以上，15℃以下就停止生長。

㈡把握好姜種用量。一畝地，不同的種植戶使用的姜種量存在差異。有的畝用姜種量600~1000斤，有的畝用種量高達1600~2000斤。那麼，到底是用多好，還是節約點好呢？按理來說，單個姜種越大，出苗越早，苗也越壯，產量更高。但是姜種太大了，畝總的用量會很大，成本增加。所以，咱們可以折中而取，單個姜種平時要求50~100克，咱們可以取70~80克的單個姜種，既有利於將來高產，又可以節約姜種，降低成本。

㈢把握好土壤翻耕深度。很多人會認為土壤翻耕越深越好，這個觀點很片面。翻耕的深度應該根據土層的厚度來決定。土層深厚，表土和底部的土質是一致的，可以深耕。而土層較薄則不宜深耕，還有多風、高溫和乾旱的地方或者季節，深耕會加劇水分丟失。故而，是否深耕應該根據實際情況而定。如果實在把握不了，建議翻耕的深度保持在18~20CM為宜。

除了以上關於生薑種植在播種方面的介紹之外，個人覺得還應該對生薑適宜生長的環境有所掌握，這對於日後生薑田間管理會有很大的幫助。

㈠溫度。生薑在不同的生長階段有不同的溫度要求。16℃開始發芽，溫度越高出芽速度越快，最適合的發芽溫度保持在22~25℃之間。莖葉生長方面，25~28℃最佳。進入莖塊膨大期，白天要求溫度在22~25℃，而夜晚的溫度則要求不高，16~18℃最佳，低溫則更有利於養分積累，但是不可低於15℃，否則停止生長。

㈡光照。生薑具有不耐強光的特點，發芽期要求黑暗，幼苗期要人工遮蔭，即便是進入了旺盛生長期也只需要稍微強一些的光照即可。

㈢水分。生薑對水分要求特別嚴格，不耐旱，因為是淺根系植物，吸水能力弱，而葉面蒸騰能力強。除了不耐旱，也不耐澇，遇到雨季不及時排水，姜瘟發生的機率就很高。故而，建議對生薑適量澆水即可，以保持溼潤為度。

生薑就是犁好地挖個坑，坑要深一點，把姜种放上去，再蓋一層薄泥土，要是有乾的草或稻草就更好了。

我這裡有句農俗語“清明薯子穀雨姜？”意思是清明節種薯子（山藥）紫薯。穀雨種姜，

生薑什麼時候種植

生薑的播種時間一般4月下旬至5月上旬。

生薑播種前要精選姜種，剔除黴變，腐爛，乾癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草木灰或石灰消毒後再播。

生薑播種前最好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1—2天然後用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然後將種姜撈出後，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30—40釐米，使溫度保持在20—30℃，8—10天即可出芽，報據芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300—500千克。

生薑種植技術

生長環境的選擇

生薑的生長環境要求溫暖，在24 ℃左右能夠很快發芽，超過30 ℃的環境長出的芽長勢弱。莖葉生長時期白天的適宜溫度要求達到25 ℃左右，夜間維持在18 ℃左右，一定的晝夜溫差，能夠有效地積累更多的物質。生薑喜歡生長在陰涼的地方，對強光耐性不強，因此種植生薑時，需要適當地間種作物或者搭建蔭棚，以對生薑起到一定的遮蔭效果，防止陽光直射。生薑的根系較淺，不發達，對乾旱、澇災等耐性不強，因此種植地塊選擇上要求土壤的水分含量適宜，排灌便利。

培育壯芽

播種前25 d左右，將作種用的生薑從儲藏室中拿出，清理表面附著的泥土，鋪在乾淨的地面上進行適度晾曬，切記不要在強光下曝曬，如果光線強度太大，可以適當蓋上草墊，晾1～2 d後將種姜收回放在陰涼的室內2～3 d，並覆蓋草墊。同時，要嚴格選種，將長勢弱、肉質發軟、顏色不正的姜塊淘汰掉，選擇未發生凍害、顏色鮮亮、長勢肥大、質地較硬的姜塊作種。然後將種姜放在25 ℃左右的環境下催芽20～25 d即可播種，此時幼芽長勢健壯、飽滿；也可選擇在避風、向陽的位置造深1 m左右的陽畦進行催芽，長度結合種姜的總量而定，然後鋪上乾燥的草，厚度約為10 cm，最後將姜种放在其中，再蓋上乾草、搭建拱架、覆上薄膜，夜晚的溫度較低，因此晚上要加蓋1層草簾，使畦面的溫度維持在22 ℃左右。一般達到播種要求的標準為芽長0.6～2.0 cm、粗0.6～1.2 cm。

3 精細整地與施基肥

選擇土層肥沃、養分含量豐富、肥水保持能力強、排灌便利、土層疏鬆、透氣性好、pH值小於7的土壤進行深翻，要求至少30 cm，並施入足夠的基肥，可選擇充分腐熟的有機肥75 t/hm2、過磷酸鈣750～1 120 kg/hm2，充分將地塊整平，將大土塊敲碎，採用高畦栽培的方式，畦的高度超過20 cm，然後在畦的表面開深溝（10 cm左右）播種。

播種

姜種塊的重量宜為50～75 g，每塊上留1個長勢健壯的短芽，然後將姜塊浸泡在乙烯利溶液中，15 min後即可撈出播種。播種前為了便於操作，先澆適當的底水，使壟面土壤中含有一定的水分。播種方式可採取平播法，即在播入姜塊時保持水平，並?p輕用手將其按壓到泥中，保證姜芽大致與溝的表面高度一致，播種結束後及時覆土，厚度在4.5 cm左右，然後將表面充分耙平。生薑適宜的播種量為4.5～7.5 t/hm2，摺合10萬～12萬株/hm2。

科學施肥管水

生薑的發芽期，不需要進行追肥，當萌發新的分枝1～2個、苗的高度為30 cm時，施入硫酸銨300 kg/hm2左右作為苗肥，在立秋後生姜即進入膨大期，要加大肥料的施入量，施用餅肥1 125 kg/hm2左右、複合肥750 kg/hm2等，在此基礎上培土1次，以後在澆水的同時再適當培土2次。9月中旬施入複合肥375 kg/hm2等作為追肥。

播種之前，先將底水澆下；幼苗期水分管理上，要堅持少澆、勤灌的原則，使土壤中的水分含量保持在65%～70%；夏季溫度比較高，澆水以在早晨或者傍晚為宜，如遇到大雨，要及時做好排澇工作；立秋後，生薑生長比較旺盛，要求更多的水分，一般5d左右澆1次，使土壤中的水分含量保證在75%～80%。

6

收穫與儲藏

鮮姜適宜的收穫時間一般在11月上旬，此時尚未發生霜凍；種姜可與鮮姜同時採收[5-6]，也可在立秋時收穫，但是一般儘量不要提前收穫，以防感染病菌，影響生薑的品質。生薑的儲藏過程中，首先要保證儲藏窖周圍的溝渠通暢，以便及時排水。

生薑栽培技術

一、土地選擇

培植嫩姜宜選用土層深厚，帶有粘性的壤土，種出來的姜嫩脆且辣味淡，培植老薑及種姜，宜選用沙壤土，其產品辣味重且耐貯藏。姜易發生腐敗病，不宜連作，最好輪作，與春作物或蔬菜套種。

二、種姜處理和催芽

姜的地上部與地下部生長量成正相關，作種用的姜塊不爛還可回收，要求選用較大的姜塊作種，以重10克左右，且具有1~2個壯芽為宜。種前晾曬2~3天，用1:1:120的波爾多液浸種10分鐘或草木灰液浸10~20分鐘。種姜一般經催芽後再播種，因催芽可提早出苗，苗齊，以後葉數較多，植株健壯，產量高。帶病種姜經催芽後病症也易表現出來。催芽一般將浸溼的生薑種置於土層30㎝厚的芽床上，蓋渣肥，再蓋薄膜，床溫保持21~30℃，約10天出芽，或在室外用幹牛糞堆積催芽亦可。出芽後，將種姜分成小塊，每塊留1~2個健芽，剔除病姜種，按芽分級種植。

三、整地、施肥及栽植

姜的根系不發達，分佈淺，要求地塊深翻耙碎、整平。姜的生長期長，需肥量大，產量高，宜多施堆肥或其他有機肥，一般畝施有機肥5000㎏以上作基肥和種肥。姜的根莖有向上長的習性，若露出地面則品質差，因此要深栽。對產出品的要求，栽植方式不同，可分為3種。

1、埂子姜；姜種置入深溝內，高培土。將地深挖，開溝築埂，溝寬13.2㎝，埂高33~36㎝，埂面寬17~20㎝，埂底寬33㎝，以17㎝株距放種或雙行三角定植，或在寬廂上開橫溝種植。

2、於畦姜；培土較埂子姜淺，根莖生長差，但肉質緊密，辣味重。

3、窩子姜；按33㎝的行株距挖窩栽姜，軟化栽培，收嫩姜的窩子宜深，以後分次培土，作乾薑栽培的窩子宜淺，以後少量培土。

生薑應適期播種，不可過早或過晚。若播種太早，溫度低，熱量不足，播後種姜遲遲不能出苗，極易導致爛種或死苗；播種過晚，則出苗遲，從而縮短了生長期，造成減產。

一般不論是露地栽培，還是設施栽培，只要環境條件可滿足生薑生長最低需求（主要是5釐米地溫穩定在15℃以上）即可播種，亦即在適宜的播種季節內，以適當早播為好，播種越遲，產量越低。

生薑栽培的時間是由溫度決定的。在湖南那邊的話，是每年4月和5月種植生薑，在中國西北部的一些地方，3月就開始播種。生薑生長的最佳溫度約為25至30度，最低溫度不低於15度，因此您可以根據您所在地區的溫度變化確定種植時間。

2、種子和土壤的選擇

生薑可以說對水分比較敏感。在正常情況下，它抵抗乾旱的能力也不好。因此在選擇土地時，應儘量選擇具有較強滲透能力的沙土，也需要靠近水源。易於灌溉和排水。我們在挑選生薑種子的時候，首先要選擇健康的顏色更好的，有必要仔細觀察姜芽是否具有生命力和無萎靡狀態。

3、種植的密度

在播種之前，可以將生薑浸泡在藥物中10分鐘，然後將其與沙子混合，放入小空間，用塑膠薄膜密封。通常它可以在五天後播種。在播種時，我們應該在每株植物30釐米的距離種植，每行距離為40釐米。然後嘗試將發芽面朝上放置，就這樣每一行的種下去，在埋上一層薄薄的土最後在上面放一層稻草。

4、肥料的使用

我們在種植下去之後，必須施用基肥。一般來說，平均1畝有機肥需要3,000公斤，在加上30公斤鉀肥才能提供幫助。第一次施肥是當姜苗高達二十五釐米時。在農村糞便裡在兌上水來使用，或者20公斤的尿素兌上水來噴灑。當它即將進入秋季時，在來第二次施肥在9月初進行。這次主要是為了使塊莖生長，主要使用複合肥和鉀肥，肥料用量分別為45公斤和30公斤。最後一次施肥是當塊莖略長於三個大拇指時，即第二次施肥後一個月，用是肥料和第二次是一樣的，只是這次用的量勺少一點。

5、害蟲防治的工作

影響生薑生長和影響生薑產量的主要疾病是腐爛和斑病。腐爛病通常發生在7月和8月的夏季，甚至直到9月初。發現病株應及時清除，並應挖出植物旁邊的土壤以避免細菌感染，然後撒上一層石灰，然後使用土壤。填寫。現場疾病的預防和治療是噴灑50％的百菌清800次，每7至10天噴一次。影響質量的主要害蟲是姜堰和姜堰。我們通常使用敵百蟲或辛硫磷來控制葉面噴霧。

6、摘採的時間

一般收穫的季節是深秋和冬至的季節，我們需要觀察田間生薑的莖葉是否已經變黃和枯萎，出現這樣的情況就可以收穫，但它是最好兩年只收獲一次，比較生薑還是老一點的才好。

生薑產量高、需肥量大、種植效益高，是我國重要的出口創匯蔬菜，常年栽培面積20萬hm2，約佔世界栽培面積的42%。生薑生產區域化明顯，連茬種植，輪作困難，且用姜塊做播種材料，造成姜連茬易罹姜瘟病、癲皮病等重茬病。生薑多年連作，使土壤惡化和重茬多病等呈日趨嚴重態勢，並已對生薑的高產優質造成較大的威脅。為此，要實現生薑高產需注重播前土壤和種姜消毒處理及整地施肥等管理，特別要關注土壤酸化、姜瘟和癩皮病等土壤障礙及病害的預防。

冬前採用土層翻轉改良耕地法，將原地表向下0~20cm的耕層土壤平移於下，將其下7~10cm的心土翻轉於地表進行冬耕曬。這樣既加厚土層，又改變了連作生薑田土壤的理化性狀，創造新的微生態環境，從而減輕姜癌等土傳病害的發生，提高連作生薑產量。

對重茬有病地塊需用棉隆和威百畝等進行土壤燻蒸消毒處理。燻蒸前每畝施腐熟土雜肥和美肥2~3m3。燻蒸在生薑收穫後（秋季）或播種前（春季）進行燻蒸，秋季施藥可一直燻蒸至生薑播種期揭膜；春季施藥要在士壤解凍後至播種前25~30天進行土壤乘蒸15天左右。燻蒸後揭膜將土壤翻排氣後5~7天方可播種，具體操作可參照產品說明書。

底肥是改良土壤的關鍵，應採用有機無機復混肥料或把有機肥和高濃度硫酸鉀複合肥以合理的比例配合使用。在生薑收穫後至種植前要對土壤理化性狀進行測試，根據土壤測定結果，科學選用具有中和土壤酸性和改良酸化土壤及具特定功能性的肥料。施用“蔡倫中科”系列有機肥料能顯著提高生薑的抗性及商品性，並能改良酸化土壤，使生薑增產15%以上。該肥以富含木質素磺酸、生化腐殖酸的有機物料為主要原料，有益菌強制通風有氧快速發酵技術，經特定工藝生產加工而成的一種含生物等三教閤中微量元素、緩釋型、全營養的弱鹼性肥料。其所含的高活性有機質和腐殖酸及大量的有益微生物，對土壤有害菌能產生有害物質或透過營養和空間競爭等途徑來減少病菌數量及根系感染，從而減少發病，同時對生薑連作障礙有一定的降解作用。

於適播前25~30天開始曬姜困姜，並在曬姜困姜過程中及催芽前須進行嚴格選種。同時對選好的姜種進行拌藥處理，可用甲基硫菌靈加四黴素加阿維菌素加高效氯氰菊酯加海藻素等混合液噴拌姜種，以消滅姜種所攜帶的病菌、蟲、卵等有害生物。拌後晾乾後開始催芽。

無論採用哪種催芽方法，催芽溫度前期要保持在25℃~30℃，待姜芽萌動22℃~25℃，待姜芽達0.8cm左右時即可準備播種。播前要掰姜進行塊選和芽選，要求每塊姜上只保留1個短壯芽，其餘幼芽全部去除，再一次剔除幼芽基部發黑或姜塊斷面褐變的姜種，然後按每100kg種姜用100g，15%四黴素水劑對水2~3kg噴拌姜種芽消毒，稍晾即可播種。同時將種姜芽分級，分級播種使幼苗長勢一致。

在全層施足土雜肥的基礎上，用寬壟深溝淺覆種姜法開姜溝施足底肥。方法是在整平耙細的地塊上按行距65~0cm、溝寬25cm、溝深20~25cm開溝。在播種澆底水前在溝內再集中施4%有機肥料80kg加硫酸鉀複合肥50kg或25%有機無機復混肥料100kg，然後用二齒鉤將肥料和土壤混勻。如採用拱棚種姜要適當加大底肥施用量。

地溫穩定透過15℃即可播種。山東地膜覆蓋生薑適播期在4月上中旬，拱棚種植還可提前。播種前在定植溝內澆透底水，按20~22cm的株距將姜塊平放在溝內，使姜芽一律向南。並用手輕按姜塊，使姜芽與土面相平，爾後隨手抓蔡倫中科生物有機肥（土保姆）或大源落地生根抗死棵30g蓋住姜芽，再覆4~5cm厚的土。蓋膜前每畝噴施33%二甲戊靈乳油150~200ml加20%乙氧氟草醚乳油50m防除雜草。

姜對我們來說並不陌生，是我們非常熟悉的一種配料，而且在我們的生活中也是經常會到姜，我們可以在烹飪的時候放入一點姜用來去味，也可以在腿腳冰涼的時候用來泡腳驅寒，還可以在淋雨之後怕受到風寒可以泡水喝，同時姜也可以當做養生品，它的營養的也是比較高的，用處也是比較多的，它的種植方法也是比較簡單的，我們就需要在生薑的種植上，我們給它澆水就好了。

1.選地、選種：種植生薑的話對水分是有敏感的，一般的情況下它的抗旱能力是不行的，水分太多也是不行，我們要在選地的時候儘量選擇在沙質的土壤，但是也要靠近水源近的地方，這樣的話也方便灌溉和排水，至於生薑的選種。我們要選擇好的種子，比較光澤比較好的姜塊。我們也要仔細檢查姜芽是否有生機，要是沒有枯萎的就可以種植了，選地一定要現在沙質的土壤，為了提高產量和質量。

生薑的品種有很多，種植最常見的食用品種，你只要從菜市場買塊生薑就可以了，我們要選擇飽滿的，沒有皺紋，在根莖末端要是有可見的凸起小點的生薑根部，凸起小點已經開始變綠的話是比較理想的，要是沒有的話也是沒有關係的。

2.播種、密度：播種的時候我們可以將姜塊放在藥劑中侵泡10幾分鐘，然後我們用沙子拌一下，然後放在一個較小的空間，然後用塑膠薄密封起來，一般5~7天之後就可以播種了，在播種的時候我們要按照每株間隔三十釐米，每行間隔不到50釐米就行，儘量將發芽的那一面朝上，這樣一排一排的種植過去，然後在蓋上一層薄土就可以了。

3.施肥澆水：施肥之後，生薑的發芽率是不要進行施肥的，當萌芽發出1~3個分枝之後，我們要及時追肥，這些一般每畝施用硫酸銨15-20kg，第二次追肥在生薑快長大的時候，這個時候我們要大量的養分來生長膨大，可結合培土進行。一定要及時澆水，保持水分的充足，澆水最好的時間是在早上或者是傍晚的時候，一定要避開高溫的時候。

4.病蟲害的防治：生薑的生長以及影響生薑的產量是主要病害是腐爛和斑點病，腐爛病一般是在夏季的時候，如果發現發病的植株要及時拔除，並且還要將這植株旁邊的土壤給挖掉，以免有細菌的感染，會影響以後種植在那的姜，然後我們要撒上一層石灰，在用土填平。如果發生了病蟲害一定要及時處理，不然會影響生薑的產量和質量，一定要及時防治。

生薑在我家這裡種很多。四川這麼種植生薑方法：要先選好的姜種，用農村自己的有機肥，把姜種埋裡面雜草和有機肥把姜種埋好，上面用膠布蓋好，等姜種發芽。發好芽就可以載種。種時芽一定要朝上，每窩要有二十公分距離，然後蓋土，土不要蓋太厚，等姜葉長出後在加土。

首先，生薑是生活中不可或缺的調味品，在日常的烹飪當中經常會使用姜來去除一些腥味，也可以用來泡茶或是加工成農副加工品，具有比較好的種植前景。生薑的種植一般分佈在我國的中東部、東南部至西南部，在我國的山東昌邑、安丘等市廣為栽培。下面我就帶大家來了解一下生薑的種植技巧。

一，首先播種前要注意姜種的選擇，以及處理方法。

生薑的品種型別是比較多的，比如：尉豐生薑，山東昌邑面姜、青州竹根姜、 山農一號生薑以及青州小黃姜等。大家在選取姜的品種時要根據自己當地的實際情況來選擇合適的抗病蟲的品種，所選擇的生薑應是質地較為堅硬豐滿、色澤金黃新鮮、表皮光亮、沒有病蟲害的姜塊。

選擇完姜種之後還要對姜種進行處理，首先在白天溫度在10℃左右時，拿出姜塊平鋪在地上進行晾曬，如果姜塊上有泥土的話，需要用清水清洗乾淨，一般需要晾曬兩天左右，在晚上的時候需要將姜塊收回室內，避免夜晚氣溫變低將姜塊凍傷。

透過曬種，可以提高姜種的溫度，打破休眠，促進發芽。晾曬完成之後，放在室內堆放在一起，上面覆蓋草墊提高養分的分解速度，時間大致為三天左右，對發芽非常的有利。一般來說，進行兩次左右的晾曬以及堆放就能夠進行下一步的催芽了。

催芽之前，要對姜種進行浸種，浸種的主要目的是為了將姜種表面的病蟲害消滅，其次也能增加姜種對水分的吸收，一般使用的浸液多為波爾多液或是草木灰等。浸種的時候需要將姜種堆放在一起，上面蓋上稻草，一般需要三天左右的時間。

完成浸種之後，就可以進行催芽了，催芽的方法有許多，一般有火炕催芽、溫室催芽等。將姜種堆放在室內進行催芽，催芽的時候需要室內的溫度大致為25℃，溼度大致為75%。保持這種狀態一直等到姜種長出0.6~1.2cm左右的種芽為止。

進行完催芽的姜種還是不能下地的，還要進行掰姜種才可以，在掰姜種時同時將芽基部變黑或是姜斷面變成褐色的姜種剔除。一般將姜塊掰成75~100g左右的小種塊，需要注意的是要在每一個種塊上必須保留一個肥胖的幼芽。

二姜田的選擇與施肥

姜自身的根系並不太發達，整個根系都在土壤的表層，對水分以及肥料的吸收是比較差的，因此要選擇種植土質比較疏鬆並且較為肥沃的，最好富含多種有機質。一般的來說，土壤中應該加入底肥，一般選用腐熟好的豬糞尿和硫酸鉀複合肥，並且在播種之前應對田地進行一個月左右的翻整，在整地之前將肥料施於土壤的表面。

三姜種的播種(樓主問題重點)

姜的播種一般要選擇晴朗溫暖的天氣，步驟如下：首先要在充分翻整後的土地上開溝，採用高畦栽培的方式，畦的高度超過20cm，然後在的畦的表面開深溝大致為10cm左右，並在深溝中播種。其次為了保證姜種能夠順利出土，必須澆透底水，如果沒有澆透，就會容易造成姜芽出土時間過長、出苗慢，從而導致產量不高。

幼苗期水分管理上，要堅持少澆、勤灌的原則，使土壤中的水分的含量保持在65~70%左右。再者，在底水全部滲透之後，就能進行姜種的排放了，間隔大致為20cm，可採取平播法，也就是播入姜塊時保持水平，並輕用手將將其按壓至泥中，注意保證姜芽大致與溝的表面的高度一致，在排放姜種的過程中，可在每兩塊的間隔中放入20g左右的複合肥，當然要注意肥料不能和姜種距離過近，也不能直接與姜種接觸。播種結束之後要及時的覆土，土的厚度大概在4.5cm左右，然後將土的表面弄均勻平整，這樣做可以有效降低太陽光給姜種帶來的傷害。

四姜苗的進一步管理

適時遮陰，生薑是一種喜陰、不耐高溫和強光的植物，因此在夏季的生長期的時候要進行遮陰，來促進生長。遮陰的方法有很多的，例如可以搭建大棚，也可以採用與高杆作物進行間種，如玉米、黏玉米等。

科學的肥水管理，在生薑的發芽期時是不需要進行追肥的，當苗的高度達到30cm左右，新的分支達到1~2個時，可追加鉀肥以及複合肥。要想實現姜的豐產豐收，就必須做好水分的管理工作。一般地說，在姜出苗之前不用澆水，姜苗出土70%以後進行澆水，知道收穫之前都應保持田地的溼潤，溼度大概維持在70%左右，以土壤不發白最佳。

及時培土除草，為了防止姜的根莖露出地面，表皮變厚，品質不好，要進行及時的培土，一般結合澆水施肥進行2~3次的培土，每次培土厚度大致3cm。

做好病蟲害防治，病害最主要為腐爛病和斑點病。腐爛病多發於7月，8~9月為盛期，發現病株要及時拔除，挖去帶病菌的土壤，在病穴中撒石灰，用淨土填埋。斑點病發病初期可噴灑50%百菌清800倍液，每間隔7~10天噴灑一次。蟲害主要為姜螟、姜蛆，可使用敵百蟲進行葉面噴灑防治。

五姜的豐收

我們農村世代都種姜，下面我介紹一下

種植生薑需要先選取好的根莖來作為種姜，然後再在1到4月進行催芽，然後再將催芽完成的生薑切塊，最後進行種植。在生薑的生長期間也要注意除草和追加肥料以及保持土地的溼潤。

生薑是我們生活中常用的一種佐料，那麼生薑的種植技術要點有哪些呢？下面一起來了解一下吧。

生薑的種植技術

1、種姜的選擇，由於生薑是用根莖來進行繁殖的，因此種姜應該選擇比較肥厚、顏色淺黃、有光澤、沒有病蟲傷疤的根莖。

2、催芽時間，一般來說南方比較適合在1到4月進行催芽，北方適合在五月份進行催芽。

3、生薑切塊，在催芽之後，將種姜切成一定的塊狀，並且確保每塊上都有幼芽。

4、栽種生薑塊，在土地上間隔一定的距離刨坑，然後先用糞水澆灌每個土坑，然後再將切好的生薑塊放入土坑中，再蓋上泥土。

在生薑生長期間，要定期的進行除草和施加肥料，主要以有機肥和複合肥為主，並且要注意保持土壤的溼潤，及時澆水。

總的來說，種植生薑需要先選取好的種姜，然後進行催芽、切塊，最後進行種植。在生薑的生長期間也要注意除草和追加肥料以及保持土地的溼潤。

生薑播種前工作:選好種無爛姜、病菌、乾枯、姜瘟分成坨曬上一天。整好苗床在溫暖的陽光下育苗，選肥沃光照強地方育苗，育苗時芽包向上，然後蓋上肥沃細土，蓋上地膜。