我覺得，豬肉價格升價現如今是一個趨勢性的升價，物價趨勢，供需趨勢，不是短時間的市場波動，升了就估計以後不會降到2018年之前價格了

就比上世紀九十年代末，豬肉七八塊一斤，後來2000年以後，豬肉慢慢上去到十塊以上，後來也沒有降下來，五年前農村散戶養豬還有一定比例，現如今，農村散戶養豬，因為各種原因，已經是少之又少了，國內養豬場因為各種原因（比如環保，飼料，工人，衛生防疫）等等，各種成本上升，重要的還有貿易戰進口美國豬減少，價格升就成了必然，非洲豬瘟更是沉重一擊，所以根據各種原因判斷，豬肉價格比原來貴兩塊到五塊的升價幅度，大家應該做好這個幅度升價的長期心裡準備，除非豬肉進口量猛增緩解下…

今年豬肉價格偏高，超乎所有人的想象。我想是多方面不確定因素造成的，但是國家肯定比我們更加了解，也一定會有多方面的應對措施，也肯定會出臺一系列政策。當然需要一定時間，我相信再過一年左右豬肉價格一定會回到合理區域，所以大家請不要太擔心，該吃就買。

一、您認為豬肉價格是多少才正常呢？根據全國肉豬養殖行業生產綜合預測，目前豬肉價格普遍為25元/500g左右，預測2020年春節豬肉價格應為35元/500g左右。

二、豬肉價格上漲主要因素：

1、養殖環境汙染整治需投入大批資金，增加了肉豬養殖成本；

2、豬肉食品衛生安全監測檢疫，豬肉保鮮防汙染技術整改投入。

簡言之，磚家教獸辦法多，百姓日子慢慢過。考慮太細費精力，說話太多易出錯。市場消費誰操盤？物價上漲百姓難。生活標準難一樣，無權講啥也不算。應多掙錢少抱怨，能過一天是一天。世事真難如人意，唯有健康心裡安。

先問一下小編您上世紀九十年代工資多少？現在你工資是多少？那時豬肉八九元一斤，那時每月工資能買多少豬肉？現在豬肉貴點了你工資買的豬肉比那時少了嗎？你提出的是什麼混蛋邏輯？什麼都漲了豬肉就不能漲了？養豬的必定還是農民多吧！摘掉您的有色

作為一個老百姓也不大考慮它恢復不恢復，便宜了就多吃點，太貴時就少吃點。雖然豬肉好吃但也不是不吃不行。在七十年代每家每年吃不了幾斤肉，不是也照樣過來了嗎？再說了價格的高低也不是那個人能左右了的事。“天要下雨，娘要嫁人”，由他去吧。

個人覺得降價空間不大，因為這兩年可以明顯感覺到通脹了，什麼都有在漲價，你不能讓豬肉在所有原料漲價的前提下自己降價吧？這本身就不合理。加上貨幣發額越來越多，豬瘟也是一個問題，所以未來價格或者CPI只會增，不會減。不光豬肉，其他也一樣！

首先你得知道豬肉為什麼漲價！

是因為非洲豬瘟導致了豬肉漲價，被處理的豬太多了，所以今年養豬的陪慘了，但是沒發瘟的就賺得飛起來。這就形成了求大於供，直接導致了豬肉的漲價，我記得以前的豬肉是13塊一斤，現在賣到32塊一斤，而且還是有肥有瘦的那種肉。價格是反倍不止。快兩倍價格了。

要什麼時候恢復正常價格？

得等豬農把豬都養大時價格就會慢慢恢復過來。我不知道一批豬養大要多久時間，但是我知道當第一批豬上市時，豬肉就會慢慢地恢復過來。畢竟豬肉並不是房子只漲不降。一年後肯定慢慢會恢復過來的，除非豬農門都不養豬了。但是在利益下豬農門不可以不養，到時會自然慢慢下降。

今年8月21日國務院出臺政策大力扶持補貼養豬產業！豬肉20元時政府應干預，使買賣雙方有個平衡點，也有利市場健康發展，明年後半年價格將逐步基本恢復原來水平！

供小於需造成價格上漲，但豬的生長有個週期，包括種豬、豬仔的生產週期和數量。而且意願養殖的人也有一個觀望過程。所以價格會降下來，但不會很快。現在的進口和儲備肉，也只是為了價格不再瘋長。避免有人囤積。但根本上解決就是養殖。

估計得明年三月份左右吧。過節後，需求量有一定的減少。

當然這是個人猜想。詳盡的需專家們去解讀了。

謝邀！這是一個大家都關心的問題，現在一斤豬肉便宜的也要25、26塊錢，貴一些的地方都到了30元一斤了，老百姓真的有些招架不住了，所以啥時候還能買到10幾元錢一斤的豬肉成了大家的共同期盼。其實有些時候，不吃豬肉，大人忍一忍就過去了，可是如果家裡有上學的孩子，年邁的老人，缺乏營養是真的不行的。現在有些專家預測，有的說明年能恢復正常，有的說二年以後才能恢復正常價格，在我個人看來，估計要想恢復到去年每斤豬肉13、14塊錢一斤的價格水平，至少需要3年時間。最近豬肉漲價比較迅猛，據統計，從9月23日到今天，一個月的時間，豬肉批發價由18.23元/斤，上漲到現在的25.5元一斤，每斤淨漲7塊錢，這只是批發價格，而零售價至會漲的更多一些，現在的有地方已經超過30塊錢一斤豬肉了。從現在生豬存欄量來看，9月份資料是全國生豬存欄量同比下降41.4%，下降了將近4成多，按照常年生豬存欄4.2億頭左右計算，減少了1.73億頭，這個數量恢復起來還是比較緩慢的。第一，非洲豬瘟仍然存在，大家的養殖信心還不穩定。就目前市場情況看，非洲豬瘟疫情還時有發生，廣大養殖戶對此還是比較重視的，沒有發生疫情的地區養殖戶小心冀冀，不敢擴大補欄，多數在半欄狀態生產。而對於發生過疫情地區的養殖戶，在很多復養失敗的情況下，多數不敢復養，觀望氣氛比較重，所以生豬產能恢復比較困難。第二，雖然國家各部門出臺很多扶持政策，但是這些政策落地需要時間，短期內發揮的作用有限。9月份以後，國家農業農村部、發改委、國家資源部，以及農發行等多家部門紛紛出臺生豬養殖扶持政策，在用地、金融、保險、貸款等各個方面給予扶持，解決養戶的用地、資金、限養等問題。但是，這些政策落實到具體的養殖戶，需要審批、環評等一系列過程，需要一定的時間，這對於生豬產能的恢復也需要一些時間。第三，生豬養殖生產週期較長，一兩年內很難見到大的效果。目前，有些地方養殖戶有補欄的願意，可是由於可繁母豬也下降了將近4成，目前只有2300多萬頭，仔豬豬源較少，並且價格虛高，平均價格在67元/公斤，一頭30斤重仔豬達到1000元。其實補不補欄也只有這些數量的仔豬，要想恢復產能主要靠增量，而這個增量也只能來自於新培育母豬、再到新培育母豬產仔育肥，時間上至少需要1.5－2.0年的時間，短期內生豬產能很難恢復到正常水平。

豬肉價格恢復正常呢？那我想問問豬肉價格多少錢一斤算正常呢？10元一斤？20元一斤？30元一斤？就目前的行情看來，豬肉恢復正常的價格真難說，可能到豬肉漲到40元一斤的時候，那30元一斤的價格算是恢復正常的價格嗎？但是我想題主所說的豬肉價格恢復正常應該是說的10元一斤的豬肉價格吧。

如今的豬肉價格都30元一斤起步了，按照題主的說法，現在一斤的豬肉，在以前可以換成三斤豬肉，原來的錢真值錢。那個時候想吃肉就可以大口的吃，什麼紅燒肉、扣肉、蹄髈肉那都不是事，到如今，想吃這些大肉，還要掂量下自己口袋裡面的錢。30元一斤的豬肉，吃的真心痛啊。

那豬肉什麼時候能恢復正常呢？這個問題大家都很關心，因為直接關係著菜籃子的質量，便宜了可以多吃點肉，生活開支也會少一些，省下更多的錢進行精神生活方面的開支。我個人認為豬肉價格恢復正常的最大障礙就是市場上生豬奇缺，沒有生豬出欄，就沒有提供的豬肉，也就說，現在豬肉缺少，而消費還是很旺，只要提高生豬價格，豬肉價格也隨之上漲。要想豬肉價格恢復到10元一斤的水平，那就要提高生豬的出欄量，提高生豬的供應量。

現在國家大力鼓勵養殖戶補欄生豬，提高生豬的存欄量，目的就是想增加生豬的出欄量，提供充足的豬源從而穩定豬肉價格。但是從目前的情況來看，要想豬肉價格真正降下來，可能要到2020年下半年了，因為養豬不是種菜，養豬需要半年以上或者更久的時間。

馬上到11月了，離春節只有兩個多月了，春節是豬肉消費的高峰期，到時候豬肉供應不足的話，豬肉價格還會漲價，據專家預算，春節的時候，豬肉價格奔四十不是沒有可能，所以現在有豬的養殖戶待價惜售，到春節豬肉漲起來的時候再賣豬，可以大賺一筆。

隨著春節的臨近，豬肉恢復正常價格已遙遙無期，挺住。

關注農民，一起學三農。

現在的豬肉價格非常的昂貴，最近幾天豬肉平均價格上漲了近10元錢，我們這邊的豬肉價格已經突破了34元每斤的行情，使得消費者的確消費不起豬肉了。好多農村的家庭，好長時間沒有吃到豬肉了，有時想補充身體的營養，就購買一些雞蛋或者是白條雞來吃，畢竟這兩種的價格相對來說是比較低的，因為雞蛋的價格在5.5元左右每斤，白條雞的價格在10元左右每斤的行情。造成目前我國的豬肉如此之高的主要原因就是市場上豬肉供不應求造成的，引起豬肉供不應求的主要的原因，就是市場上的生豬供不應求，這是一個直接的連鎖的反應。現在我國的生豬價格非常的昂貴，全國的生豬平均價格已經突破了20元每斤的行情，廣東地區的生豬價格最高達到了23元每斤，這麼高的生豬價格的確會拉伸豬肉的價格居高不下。下面看一下，今天全國各地的生豬報價情況彙總。從以上生豬價格來看，豬肉價格平均高於30元每斤的行情，也屬於目前的市場上的正常的行情。但是豬肉價格何時能夠下跌呢？何時能夠恢復到正常的豬肉價格呢？也就是我們所說的以前的平價豬肉，老百姓吃得起的豬肉。對於這個問題首先要從所謂的專家給出的豬週期理論來分析豬肉價格何時能恢復到正常的市場行情。豬肉價格的下跌與我國能繁育母豬的存欄量有直接的關係，如果說能繁育母豬的存欄量達到了一定的規模，豬肉價格就會出現下跌；能繁育母豬的存欄量比較少的話，豬肉價格就出現上漲的行情。根據農業農村部公佈的訊息，我國的能繁育母豬存欄量9月底，比去年同期下降了38.9%，這個下降的比例是非常高的，目前我國的能繁育母豬還不足2500萬頭，還處在下跌的態勢。目前我國因為生豬養殖規模急劇下降，已經出臺了國5條來鼓勵農民擴大生豬養殖，特別是對農村散養戶無條件的進行養豬，並解除了地方性規定的禁養區、限養區，而且給予一定的政策，資金等方面的扶持。從9月份的環比下降的幅度來看，我國的生豬養殖規模在不斷的恢復。從這方面來看，根據豬週期的理論來分析，目前的能繁育母豬繁育出的豬崽在繁育出母豬，這需要至少一年半的時間，還排除了非洲豬瘟病毒的影響。總之，如果說非洲豬瘟病毒還繼續影響著我國的生豬養殖行業，這個時間還需要更長一點的時間。據世界動物衛生組織公佈關於一個地區徹底的消滅非洲豬瘟病毒疫情，這需要至少5年的時間。所以從這方面來看，我國的豬肉價格恢復到正常的價格的情況下任重而道遠，畢竟10月10號在甘肅地區又發生了一起非洲豬瘟病毒疫情。現在養豬的確賺錢，而且我國的生豬養殖規模在不斷的恢復當中，所以現在做好非洲豬瘟病毒的防疫工作是養豬的重中之重的一項工作，因為現在養活豬養號豬就是能夠賺錢的，而且賺得盆滿缽滿，現在至少一頭豬的利潤在3000元以上，有的高達5000元以上。

現在的豬肉我們普通消費者已經高攀不起了，想說豬肉我愛你不容易了。如今的豬肉，我們當地已經到32元一斤，前幾天還買了30元一斤的豬肉，這吃肉感覺像趁火打劫一樣。豬肉如此這樣的上漲，豬肉的價格都能媲美新鮮牛肉了，不過牛羊雞肉的價格都想上漲了，想吃到肉香有點難了，可以用“蛋白肉”解解饞。

題主問，豬肉價格什麼時候能夠恢復正常呢？對於恢復豬肉價格這個問題，沒有人心理有底說給你具體的時間，像這樣的趨勢發展來看，豬肉價格在春節前恢復到正常是不可能了，要恢復的話，也要到明年的上半年的時候。

現在豬肉如此貴的原因是什麼呢？豬肉價格為什麼如此堅挺呢？帶著這問題，我們往下分析。

市場上豬肉供應嚴重不足是導致豬肉價格上漲的主要原因。豬肉是硬通貨，不是說你不吃豬肉，豬肉就能降下來的，你不吃，總有人吃，並且豬肉還供應不足，你愛吃不吃。

豬肉供應不足的原因是生豬市場供應不足，屠宰企業沒有多少生豬可供屠宰，現在的屠宰企業收購生豬量不足，很難滿足屠宰企業滿負荷運營，屠宰企業的自身豬肉庫存都不足，能夠提供市場上的豬肉就更少了。

如今的養殖戶、屠宰廠都知道春節檔豬肉還有上漲空間，所以現在這個時候，養殖戶不急於出欄生豬，要等到春節檔的時候再出欄可以多賺一點。出於這個目的，現在豬肉價格上漲空間還是比較大。

現在的這個時候我國整體豬價依然保持比較高的態勢，根據統計截止今日全國外三元生豬均價為20.3元/斤，價格比昨日上漲0.1元/斤，而比上週上漲2.4元/斤。我國豬在前段時間每天都在持續大幅度上漲，整體豬價並不因為國慶節的結束而降下來。由於目前全國生豬存欄緊張局面持續，豬價到今年年底前價格預計不會下跌多大。今日雖然整體豬價依然較高，但是我們也注意到了今日我國多地省份豬價開始出現小幅度回撥。其中華北、東北以及華中、華東部分地區豬價都出現小幅度回撥。由於市場豬肉供應緊張，我國對於全面出欄量在5000頭以上的規模養殖場進行全面調查，調查顯示在今年9月份中生豬存欄為4445.5萬頭，比上個月增加0.6%，能繁育母豬數量610.4萬頭，環比增加3.7%。這也說明了我國養殖廠也在積極擴大生豬規模。下圖為今日我國各地生豬價格表，可供參考：現在我國多地終端走貨比較偏低，也就是說消費終端購買力出現下降的情況，這也和目前豬肉價格持續上漲有關。消費者對於持續高豬價存在牴觸心裡，即便市場缺豬，但是消費需求增長也有所減緩。現在廣東地區最高生豬豬價已經高達23. 0元/斤，而最低生豬豬價的雲南地區今日最低價格也在16.5元/斤。按照現在生豬均價20.3元/斤計算，目前農戶每頭肥育大豬出欄就可以獲得利潤超過2000元/頭，離利潤非常可觀。雖然目前我國由於非洲豬瘟以及各因素共同影響，從而導致全國生豬養殖規模大幅度減少，市場缺豬，豬價大漲。但是國家目前積極估計農戶和規模養殖企業增欄、補欄，同時中央也在預算內下撥3億資金用於給符合條件的規模養殖企業給足補貼。同時現在不斷進口豬肉，到目前位置我國進口豬肉同比去年增加43.6%，而且儲備凍豬肉3萬噸已經陸續投入市場。個人預計，隨著產能的恢復，同時豬瘟形勢的不斷好轉。預計到2020年的下半年，我國整體的豬價將回到2018年初的正常市場水平。

豬肉價格在去年的上半年的時候才13元/斤，當時大家在討論的是“豬價什麼時候能破6”，而現在豬肉價格大多地區已經突破30元/斤，豬價已經突破20元/斤。而且豬瘟疫情還沒有徹底消除，豬價上漲還沒有到頭，到底豬肉什麼時候才能恢復正常價格，我覺得遙遙無期。

我會從豬週期、進口豬肉、生豬補欄、恢復產能等多方面去解答這個問題。

可以說現在正處在這一輪豬週期的上升期，受到非洲豬瘟疫情的影響，以及前幾年環保禁養導致大量散戶養豬者關停，這一輪豬週期上漲幅度過大過快，缺豬現象也更加明顯，有人說這次的豬週期屬於“超級豬週期”，我覺得一點都不為過。

可以說現在的全國豬價以及肉價已經達到了一個非常高的走勢，很多人將豬肉需求轉移到了其它副食品上。10月26日全國豬價上漲雖然有所放緩，但整體豬價依然比較高，外三元豬價已經達到了40.75元/公斤，大多數地區豬價已經突破21元。 昨天中午去街上常去的一家粉蒸肉老店吃飯，上一次去吃是在10月2日，當時還沒漲價，依然保持著去年的價位，沒想到現在再去，一份粉蒸肉價格上漲了5元，老闆表示撐不住了。

在去年上半年豬週期到來之前，豬價整體處在一個較低的階段，當時已經有很多養殖戶減少了可繁母豬的培育，沒想到下半年全國遭受非洲豬瘟的影響，從去年8月份到今年7月份處理了110多萬頭非洲豬瘟豬。

上個月的時候，資料顯示今年第三季度可繁殖母豬數量比去年減少了不到40%，要想恢復這部分可繁母豬的數量，任務就非常重，週期也非常長。

根據以往豬週期老看，每一次豬週期持續時間大概是3-4年。豬價大漲，豬肉價高，可繁母豬增多，豬價下跌，豬肉價降，可繁母豬開始處理，生豬存欄降低。

這樣的週期總是在重複著，但是今年受到非洲豬瘟影響，豬週期的可繁母豬數量和生豬存欄量減少過多。

如果不能快速恢復可繁母豬數量，那麼生豬存欄量很難恢復，豬肉價格恢復正常也很麻煩。

不過從現在的政策上來說，國家鼓勵散戶養豬，鼓勵積極恢復生豬補欄，取消環保禁養，在資金和政策上都鼓勵大家養豬。

但具體實施起來，一些大中型養殖戶確實積極恢復補欄，可散戶因為前幾年環保禁養損失嚴重，有的豬欄也沒了，現在養豬小心翼翼，加上非洲豬瘟減緩卻沒有徹底消除，大多數中小養殖戶還是不敢貿然補欄。

再有就是直接補欄豬仔，4-6個月可以出欄，可豬仔價高，更多的人選擇將母豬轉化為可繁殖母豬，但這樣的轉化到存欄生豬增加至少需要一年半時間，甚至更久。

這一輪豬週期從去年下半年開始到現在，雖然已經一年多了，但可繁母豬並沒有恢復，所以這輪豬週期什麼時候結束，還要看非洲豬瘟什麼時候徹底解決。

而進口豬肉有所增加，但數量終究有限，對於我國千萬噸級別的豬肉缺口，整體影響不大。

所以，豬肉價格什麼時候能夠恢復正常？你覺得呢？

這個問題其實是很多人都非常關心的，尤其是對於我們這些普通的消費者來說，豬肉已經成了日常生活當中必須要吃的一種肉類食品。如果是牛肉價格大漲的話，其實更不會影響到我們的生活，但是豬肉直接關係到民生豬肉的價格上漲，導致我們購買豬肉的成本大大的增加，很多人現在購買豬肉的頻率大大的下跌，以前幾乎每天都會購買豬肉吃，而如今可能一個星期也最多就購買一兩次而已。如今我國的豬肉價格大部分地區都超過了30元一斤，而在有些省份生豬價格已經超過了40元一斤，所以在未來豬肉價格會漲到什麼程度，我們真的無法預測。

目前全國的生豬平均價格已經達到了20.5元一斤，而且很多的省份生豬價格基本上都超過20元一斤，其中我國的廣東省生豬價格已經達到了23元一斤，一直以來廣東省的生豬價格都是全國生豬價格的風向標。因此下一個目標，生豬價格必然會漲到23元一斤，而且用不了多長的時間。進入到下半年，正是我國豬肉需求量最多的時候，到春節這段期間，豬肉價格往往都是不斷上漲的，而今年這個情況，豬肉供應這麼緊張的情況之下，豬肉價格必然上漲的幅度會更大，從目前的趨勢來看，有可能在年底的時候豬肉價格有望達到70~80元一斤。

那麼我們就來分析一下豬肉價格，到底什麼時候才能夠恢復到正常的價位呢？

目前我國的生豬存欄數量同比去年已經下跌了將近44%左右，因為在9月份的時候，我國的生豬存欄數量同比2018年減少將近41%左右，而且當時的資料我們可以分析的，全國生豬存欄量還在不斷減少，現在已經過去一個多月的時間，那麼生豬存欄量應該至少會下跌3%左右。而且在九月份的時候全國可生育的母豬存欄數量同比去年已經下跌了38.9%，而如今應該至少已經下跌了40%左右。因此我們不難發現，現在儘管生豬價格大漲，但是養豬的人卻沒有增加。

根據相關專家分析，在今年的7~8月份，很多的養殖戶因為受到非洲豬疫情的影響，導致生豬大量的死亡，或者生豬價格以非常低的價格出售。所以之前有很多養殖戶都是虧損極其嚴重的，為了挽回損失，很多養殖戶將養豬場改成了養雞場。如果將養豬場改成了養雞場，那麼投入必然又會增加很多，因此就算是養殖肉雞，也要將近5個月左右的時間才能夠出欄，最遲也要等到明年的2月份才能夠重新補籃養豬。而如果是養蛋雞的話，那麼至少養殖的期限會長達一年多，因為蛋雞產蛋高峰期能達到6~7個月左右，所以按照目前的情況，至少要等到明年的五六月份才能夠將這批蛋雞全部清理完畢。

成都：

昨天去了一趟超市，發現現在超市的五花肉已經40多一斤了，太可怕，最後我放棄了吃肉的想法，默默地買了一條10元左右一斤的魚。

說實話，最近不只是豬肉漲價了，我們這附近的其他的吃的也漲價了，就連米線都漲價了。我記得年初的時候剛剛漲過1元錢，這兩天又漲了一元，是因為豬肉價格的波動嗎？

至於什麼時候豬肉才能恢復價格，我覺得可能還要花很長的時間，至少不會在今年恢復。因為我們老家那邊對豬的各種管控都還沒有結束，而且聽說現在連豬苗子都不容易買到，這樣的話普通家庭就不怎麼容易養豬了，接下來市場上不會打量出現豬肉了，價格肯定暫時不會下來。

而且養豬也需要時間啊，就算現在豬苗子的問題都解決了，等豬長大大概也是幾個月後了吧，這期間豬肉還是會很貴啊。

有人說不是國家放出了一些儲備豬肉嗎，你們要相信，國家只是透過這樣的方式調節，不是管控，那麼一些豬肉也完全調節不了，所以愛吃豬肉的人還是忍忍吧。

什麼時候豬肉才能恢復到正常的價格？

現在已經進入10月底了，而豬肉價格還不斷“瘋狂”的上漲著，這讓很多消費者們在購買豬肉上也變得少了許多。今天我去了一趟豬肉市場，而前來購買豬肉的人也是寥寥無幾，基本上都是問價的多，而購買的卻很少。我特意去打聽了一下豬肉的價格，現在豬前腿肉在35元一斤，豬肋肉的價格在31元，排骨的價格是最高的在40元左右。而豬大骨的價格也在22元左右。

現在豬肉的價格和幾個月以前相比，價格增加了1倍還多，這高漲的豬肉價格還能維持多長時間呢，什麼時候豬肉才能恢復到正常的價格呢？

豬肉正常價格是多少呢：按照2018年的豬價價格，是13~15元左右一斤。而現在全國生豬的均價在19元一斤左右，所以來說，要想恢復到13~15元一斤的豬肉正常價格，至少要在2年以後。具體原因有幾方面的因素造成。

在進入下半年以後，豬病毒的情況也相比上半年少了許多。而現在一些地方的養豬戶對生豬的復欄量也增加了很多。但是來說，進入下半年以後生豬的存欄量確實出現了大幅的下滑。根據農業農村部統計9月份的生豬存欄相比去年下降了41.1％，而母豬存欄也相比去年下降了38.9％，也就是說現在有近4成的生豬存欄缺口。

按照2018年的生豬出欄量6.9億頭生豬來算，現在大約有2億多頭的生豬缺口，而現在僅有2500萬頭能繁母豬。因此來說，要想恢復到2018年的6.9億頭的生豬存欄，至少需要2年的時間。

生豬是需要母豬來繁殖的，而從生豬的繁殖週期來看，想要恢復到2018年的存欄量是花費大量的時間的。比如從母豬開始妊娠小豬來算，需要115天左右才能產小豬。而小豬需要經過6~7個月的時間才能出賣。在加上小豬損失率，母豬妊娠小豬所延長的時間，因此這需要11~12月的時間。

而現在僅僅依靠這2500萬頭的母豬需要恢復2億多頭的生豬存欄，而花費的時間則是更長一些。也就是說，從現在開始恢復至少要在1.5~2年以後。

我國儘管在今年增加了不少進口豬肉量，據瞭解現在北美、南美、德國的豬肉也加大了對我國的豬肉進口。而在10月份一週時間裡，北美市場對我國進口的豬肉量突破了單週最高水平，達到14.22萬噸，比9月份增加了27倍左右，而我國今年的豬肉進口量預計在200萬噸左右。

但是來說，由於國人們自古以來是以豬肉消費為主，而全球有6成的豬肉消費出自於我國。雖然在明年，我國的豬肉進口量是有增無減，但是來說，指望進口的豬肉來填補我國的豬肉缺口也不是很現實的。必須要多重渠道才能恢復我國豬肉的正常需求水平。

透過上面的幾點分析：我們可以看出，豬肉價格恢復到以前的正常價格，還需要一定的時間。因為無論是根據現在的豬肉缺口量來說，還是依靠現在豬肉進口量來算，還是按照生豬的週期規律來預測，都需要2年的時間才能完成。而這段時間，養豬戶是可以進行盈利養殖的。

有人說他們家就不吃豬肉

有個很好的市場回答

自由市場裡

有人問你的芋頭又不是豬為什麼也提價

賣菜的說

我也要吃豬肉啊大鍋