一般南方人沒有北方人能吃，這個不用多說了，畢竟我一個北方妹子吃的比兩個南方男人還多。我想哭一哭。

因此，吃飯的時候南北雙方風格也不一樣。

1）北方人喜歡多點些菜，總怕吃不飽；南方人喜歡剛剛好，不喜歡剩飯。

2）南方米飯一份是一盆，北方是一碗。而且南方不少飯店米飯不要錢。（可能是因為南方米飯出產多~）

3）南方盤子裝垃圾碗裝菜，北方盤子裝垃圾碗裝湯。

4）喝酒北方按瓶、按斤，南方按杯算。

5）南方有些地區，比如廣東吃飯前先喝湯，北方一般吃完飯再喝湯

6）.江浙會吃醉蝦醉蟹，北方一般都是蒸熟直接啃

7）南方很少吃餃子，但是會吃餛飩。過節北方吃餃子，南方吃湯圓

8）南方人最後都要加一道色號統一的綠油油的青菜！不能是白菜、酸菜，一定要是綠色的帶葉子的青菜！

9）北方人口味相對偏重，南方不少人喜歡吃甜。

10）南方買菜論棵，北方買菜論斤，或者論公斤，或者是論一百斤，哈哈哈哈。

吾日三省吾身：“早上吃什麼，中午吃什麼，晚上吃什麼？”

三人行必有我師：“你吃什麼？他吃什麼？你們吃什麼？”

…………………………………………………

所謂南北差異，應該存在於很多方面，至於氣候、語言這些大的區別就無需贅述了。衣食住行也皆有不同。其中，尤其以吃、住兩方面為多。比如：

北方冬季有暖氣，集中供暖，南方普遍沒有。

北方吃饅頭，吃麵條，南方多吃米飯。

北方吃水餃，南方吃餛飩。

北方吃元宵，南方吃湯圓。

北方餐飲口味偏重，南方偏清淡。

北方喝酒以高度白酒居多，南方以啤酒、米酒居多。

再就是，南北方人的性格差異也較大。比如，北方人一般性格粗獷，南方人性格相對儒雅。所影響的行為舉止、為人處世方面也有較大差異。舉個例子，北方人吵架直接上手，南方人先上口，解決不了再上手。

北方人經常吃麵條和饅頭，南方人就愛吃米。北方的冬天比南方冷，所以北方有暖氣和秋褲，南方人卻連暖氣和秋褲是什麼都不知道。北方人豪爽，南方人就比較溫婉。還有就是說話方式不同，北方人東西不見了說成“丟了”，南方人就說“掉了”。還有身形上也有不同，北方人身材比較高大，南方人就比較矮小。還有就是北方大部分地區要比南方窮，例如：山西、河南、陝西、甘肅，這些地方的經濟生產有時候還比不上南方的一個市。

在北方室內有暖氣，南方沒有純靠抖！南方學生上課手都在口袋或屁股下，買菜北方聽說是按量買，南方是一頓買或者早上買一天的，北方現在有地方應該下雪了，而南方的我還穿短袖，很奇妙！南北方都好，在一方愛一方，不存在地域黑

老家安徽，搞的不知道自己到底南方人還是北方人，先說吃飯吧，單說平常，在老家就是早上包子～中午米飯，晚上面條，過節吃餃子，帶湯的餃子，沒有感覺非必須吃飯要吃米飯～或者面啊……再就是住～冬天室內外都是大羽絨服～穿著大棉鞋～一腳下去沒過腳～冬天下完雪～出門都是白茫茫一片～還有屋簷下的冰錐子，算了不說了～想回老家了……

南方人個子一般比北方人矮，不過現在年輕一代南方人也長高了。南方人喜歡開窗戶，就是冬天也喜歡開窗戶透一下空氣，北方人由於氣候寒冷不習慣開窗戶，到了冬天還封窗戶。

宿舍三個妹子都是南方的，剩下三個北方的，我有必要回答一下。

1.南方人大多愛吃米飯，北方人大多愛吃饅頭。

2.南方普遍身高偏矮，宿舍的三個妹子平均身高在160左右，然而她們說在高中從來沒覺得自己矮

1.環境方面。北方總體給人感覺粗礦，南方很秀氣。總體覺得南方就是小橋流水人家，作為一個北方人很喜歡這種感覺。而北方是古道斜陽，給人大氣磅礴的感覺。而且個人覺得南方確實是氣候很溼潤， 作為一個北方的粗礦的女子，覺得去了南方以後面板確實變好了。南方感覺到了冬天，滿目都是綠色。北方是到了冬天樹光禿禿的，比較荒涼。南方就感覺是那種江南水鄉，北方就覺得是故宮那樣的雄偉壯觀。南方比較溼冷，北方是乾冷。南方冬天沒有暖氣，真的很冷，而北方是有暖氣的，比較暖。

2.飲食方面。主食上，米麵都吃。但是北方的麵食更好吃，南方的面感覺都是機器面，而北方面食種類多，而且基本家家戶戶都會自己擀麵。特色上，就是各有風味了。現在的交通發達，資訊發達，所以不管是南方的小吃還是北方的小吃，在全國都可以吃到。北方人吃餃子，南方人吃餛飩。而且南方的饅頭也是機器加工的，不像北方的大饅頭是自己蒸的。南方蔬菜種類比較多，水果種類也比較多。

3.性格。感覺南方人總體比北方人更開放一些。北方的很多家庭還是比較保守的。但是北方人比南方人粗礦是說性格上比較豪爽。南方人感覺心思比較細膩。

作為一個地道的南方人，身邊有很多北方來南方讀書的同學，也有去北方讀書的朋友，下面給大家盤點一下我們發現的一些南北差異～

1.溫度差異

之前我寫過一篇問答是關於南北方的冷，裡面提到過，北方冬季是乾冷，靠增添衣物加上地暖是可以是室內過春天的生活的，而南方冬季是溼冷，光靠增添衣物是不夠的，還需要在南方生活得到的抗冷性

蟑螂

微博上曬蟑螂的太多了。

蟑螂這種非常反社會的生物真是超級噁心！！！

北方的蟑螂比較小。

南方的不僅大有的還會飛，爬得還特別快。我的天啊，會飛的蟑螂!!!生怕掉你身上來，說著就很噁心!!

不知道北方的蟑螂大不大，沒有去實地考察過。

很多方面都有差異，挑幾個比較大眾的差異來說吧，

衣，南方冬天溼冷，室內還沒暖氣，所以一般就算在家裡不開空調也要穿秋衣秋褲，毛衣，加絨襯衫，厚襖子，天氣好的時候，室外比室內暖和。北方嘛，固然溫度低，但是空氣比較乾燥，而且室內暖氣足，冬天室內20多度很正常，穿件打底衫足夠了，甚至經常在家裡吃雪糕你敢信？

食，第一就是體現菜的分量上，南方講究多而精，每樣菜都做一小盤，但是花樣很多。而北方，感覺都是用XXXL號的盤子裝菜，講究的分量多而菜品少，冬天很多自己家吃飯都是一鍋亂燉，不過味道倒還不錯。第二就是，千年不變的豆花鹹甜之爭。南方人普遍吃甜豆花，理所當然的覺得豆花是甜品。北方人可不這麼覺得，加醬油榨菜丁蔥花兒做成鹹豆花，他們覺得甜豆花是個很神奇的存在。

住，北方很多地方都住炕，電視機應該都看到過。南方就是床啦。

行，這倒差不多。現在國家發展好了，出門都有車坐。

我來說一個吧，本人北方人，在南方上的大學，有一次吃早餐，好不容易看見了豆腐腦，那個激動呀，好幾個星期沒吃了，也沒細看，趕緊過去要了一碗，然後，就沒有然後了，油條沒看見，調料沒看見，一臉懵逼的問老闆，老闆說那你放不放糖，我去，那能吃嗎，然後看別人是怎麼吃的，放糖，站在那裡，喝完走人，天哪，至今難忘，好吧我忍了，要了辣椒伴著吃完，老闆居然還一臉嫌棄，我也忍不了你們的吃法好不好

我還記得，剛上大學的時候 宿舍妹子們互相熟了之後約了個飯，吃烤串，東北室友要了個烤茄子，上來之後烤茄子是切成小塊串在籤子上的，東北室友懵了，wtf？？這是啥？ 後來她跟我們說，在東邊北烤茄子是整根長茄子從中間切開烤……哈哈哈哈。

還有一次 一個南北方買菜的帖子火了 我問我上海室友 她說 她們買排骨都是兩三根的買，蒜可以買一頭，蔥可以買兩根，我們這邊是 老闆 來個羊後腿，大姐 給我個袋子我來斤蒜，這捆蔥怎麼賣？來一捆，到了冬天 白菜多少錢一斤？兩毛錢？來一百斤等等我回家拉小推車（真的 我家冬天就是這麼買的）。老闆我要一頭蒜。。老闆：你是不是來搗亂的？哈哈哈哈

我一個南方的舍友說來了北方才知道水果有多難吃，搞得我很好奇南方的水果是什麼味道。

她說她很喜歡吃麵食，其實是指吃麵條。

我們都說她一講話就知道是南方人。她說是嗎，我覺得南方人應該比北方人講普通話要好點兒。

我說要不要考慮在北方定居，她說她一直覺得北方的男生很野蠻，結婚後會有家暴。你是不是對我們北方男生存在什麼誤解？？

雖然偶爾會不自覺的diss我們北方，但是其實是一個很可愛的南方妹子。

我從小在北方長大，然後上大學又來到南方，感覺對這個問題很有發言權。

1.北方有公共洗澡堂，北方人洗澡可以搭伴搓背而南方人不搓背。

2.北方燒烤玉米是一整個烤而南方是一粒一粒穿起來烤，精緻的豬豬南方人。

3.北方人下很小的雨都不怎麼打傘，南方不管多小的雨都有人打傘。

4.北方人買白菜土豆大蔥蘋果都是一麻袋一麻袋的買，南方買香蕉都可以切下兩根買

5.北方人什麼季節穿什麼衣服，南方人有冬天穿裙子的夏天穿毛衣的，大厚毛衣配超短褲。

6.個人覺得南方的城市綠化比北方好

7.北方冬天的冷是穿厚點就能解決的，南方的冷雖然溫度沒到零下但體感是真的酸爽。

8.北方餐館米飯按碗賣，南方按份兒賣

南北差異這一點在吃粽子上可以體現。

北方人多喜歡吃白米粽沾糖、蜜棗粽，粽子多以紅棗、 豆沙 做餡，少數也採用果脯為餡。。

南方人多喜歡肉粽。個頭小，狀如錐子。

說實在的，以前沒太關注過南北方差異，但是後來各種社交媒體超級發達以後，各種關於南北差異的討論和話題頻出，才發現原來南北差異真的很大，而且很多地方非常有趣，我就經常在微博曬出某食物以後，評論裡有南方的朋友完全不知道是什麼或者說叫法完全不同，除了食物上的差異，還體現在生活方式和習慣等各個方面。

吃火鍋蘸料的問題

作為一個北京人我不管吃什麼火鍋都習慣吃麻醬碟兒，而請四川的朋友吃火鍋，他們肯定都是要油碟，哈哈。

涮香菜

南方的火鍋裡有一種涮菜是香菜，對於從來不吃香菜的人來說這個涮菜簡直是匪夷所思啊，哈哈。北方的香菜是用在麻醬小料的配菜裡的。這也算是南北差異之一吧，哈哈。

粽子

對於一個愛吃甜食和粘食的人來說，粽子自然不能放過，北方吃粽子都是沾著白糖吃的，是甜口的。南方的粽子多是肉粽是鹹口的，坦白說，更喜歡肉粽呢，尤其是帶著蛋黃的那種，覺得太好吃了。

西紅柿雞蛋

簡簡單單的一盤西紅柿炒雞蛋，也是有南北差異的。南方的西紅柿炒雞蛋是鹹口的，而北方的西紅柿炒雞蛋是甜口的。

買菜的南北差異

聽南方的小夥伴們說，在南方買菜買水果可以只買一顆一個，比如一根胡蘿蔔，一個西紅柿，一個蘋果什麼的，肉也可以只買一頓只的量，一兩二兩的。但是在北京的菜市場我是真沒遇見這樣買的，也不敢這樣買，都是最少半斤一斤的，不然怕老闆削我。

地理方面的差異

東北人眼裡的南方是除了東北都是南方，而南方人比如廣東人有的認為除了廣東都是北方，哈哈。

天氣差異

北方冬天有暖氣，冬天在室內也能穿短袖，甭管外面多冷。南方冬天沒有暖氣，在室內就得冷的不行，要穿厚衣服蓋厚被子，以至於今年南方下雪，北方死活不下雪，南方人居然可以比北方人見到更多的雪景了，也是奇了，哈哈。

南北方最大的差異我想還是飲食文化方面的不同，我國地域遼闊不同的地方吃的喝的也都不一樣，像過去我們一直都認為南方人就只吃米飯，而北方人同樣只吃麵食，不過後來也認識到了自己的錯誤觀點，那東北的大米不僅好吃而且當地人也愛吃。

還有不光是北方的麵條好喝，同樣南方的麵條也是挺多的，像南方的陽春麵、龍鬚麵、武漢的熱乾麵還有重慶小面都是南方的麵條，當然數量肯定沒有辦法和北方相比，北方的油潑面、褲帶面、臊子面、板面、羊湯燴麵等等。

再有一個就是飯量的問題了，說真的北方人還是普遍比南方人更能吃一些的，有可能說一盆米飯南方人夠一家人吃，而在北方也就夠倆人吃的，同樣北方人吃得多個子也都普遍比南方人要高一些，性格方面北方人也都偏向於豪邁的那種。

1、紅綠綠豆湯。

前段時間網上熱議的南北綠豆湯，讓不少南北方的寶寶嚇了一跳，原來綠豆湯還有綠色（紅色）的？其實這很大程度是因為水質和氧化等原因啦，兩種都很好喝哦。

2、南北蟑螂。

如果要選一種最令人印象深刻的南北差異，必須是蟑螂呀！北方蟑螂個小沒戰力，南方蟑螂卻是可以長到兩根手指辣麼大（真的不騙你們！），一腳踩下去跟踩小石子似的硌得慌！

並且南方蟑螂還超兇，不怕人，還會飛！你知道一隻兩根手指大的蟑螂朝你飛撲過來是啥感受麼？

3、南北指方向。

南方人指方向習慣說前後左右，但是北方有些地區的人指方向喜歡說東西南北，對於北方人來說，他們彷彿自帶指南針，辨別方向是很簡單的，但南方人往往連北都找不到。

4、南北說話。

首先是方言，雖然南北方各地都有自己的方言，但北方大部分地區的方言其實外地人還是勉強能聽懂的，可是南方不少地區的方言，講真除了本地人，外地人真心聽不懂。並且別看人家都在一個省，不同市鎮的人居然會聽不懂彼此的方言你敢信麼？

還有說話方式，南北方人經常會出現誤會，比如南方人說我東西掉了，意思是東西丟了；北方人則以為是掉地上了，叫你撿起來。

還有最經典的，北方人的飯是所有食物的統稱，南方人的飯就是米飯，面就是面。

北方人：“吃飯了嗎？”

南方人：“吃了。”

北方人：“吃了啥？”

南方人：“飯。”

…………

5、關於洗茶。

南方的一些地區，特別是廣東地區，有餐前刷碗的習慣，廣東叫做“long茶”。

一些初到南方的北方人是不能理解這種事情，倒不是說北方沒有飯前洗碗的習慣，只是像南方人這麼講究的，確實不多。

6、南北方的洗澡。

南方的小單間VS北方人的大澡堂。基本是大家熟知的差異了，除了南北方人性格上豪爽和含蓄的差異，還在於早期南北方氣候、水源、環境的差別，造就了這樣的洗澡文化。

7、關於下雪。

南方人下雪要打傘，北方人往往表示不理解。

8、南北方對湯的理解有點不同。

南方的湯普遍偏向湯水，北方的湯有些是糊狀的，比如疙瘩湯，胡辣湯，更像是主食。

9、關於烤玉米。

又是前段時間網上熱議的，上個圖大家感受一下。

事實上，南方的烤玉米也有整根烤的啦，不過比如成都地區，確實也是有這樣一粒粒串起來的。這裡其實也涉及到另一個南北差異：南北方的燒烤其實是有很大差別的。

去石家莊第一晚賓館了熱的要死空調打不冷 電話前臺說都快開熱空調了 第二天立馬熱傷風 一大家子穿了短袖逛街 看著滿街的長袖外套 甚至於羊毛大衣 有種覺得自己穿錯衣服上街的既視感