首先我覺得要做到不挑食，一定要保證營養全面。再一個少吃垃圾食品，路邊攤，特別是甜食能不吃就不吃。最後要保持一個好的心態，有空多運動一下就好啦。

免疫力是人體自身的防禦機制，是人體識別和消滅外來侵入的任何異物（病毒、細菌等）；處理衰老、損傷、死亡、變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染細胞的能力。現代免疫學認為，免疫力是人體識別和排除“異己”的生理反應。人體內執行這一功能的是免疫系統。　　

那麼什麼營養可以幫助我們提高免疫力呢？　　

維生素A能促進糖蛋白的合成，細胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。現今都市人不願意吃豬肝，它含有豐富的維生素，維生素A攝入不足，呼吸道上皮細胞缺乏抵抗力，常常容易患病。 　　

維生素C缺乏時，白細胞內維生素C含量減少，白細胞的戰鬥力減弱，人體易患病。 　　

除此之外，微量元素鋅、硒、維生素B1、B2等多種元素都與人體非特異性免疫功能有關。所以，除了做到一日三餐全面均衡適量外，還可以補充金施爾康多維元素片等。 　　

下面專家給大家推薦的一些可以提高免疫力的食物：　

1.靈芝：靈芝可增強人體的免疫力，這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能透過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用；　　

2.燕麥和大麥：健康纖維抗氧化。燕麥和大麥都含有β葡聚糖，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥，可以增強免疫力，加速傷口癒合，還能幫助抗生素髮揮更佳效果。　　

3.大蒜：大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員經科學實驗證明，經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的機率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，並在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。　　

4.蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等：都有明顯增強免疫力的作用；　　

5.魚和貝類：補硒防病毒。英國專家研究指出，補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量，進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞，也有助於提高人體免疫力。　　

6.酸奶：益生菌保護腸道。酸奶中含有益生菌，保護腸道，避免致病細菌的產生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。　　

7.新鮮蘿蔔：因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用；　　

8.紅薯：增強面板抵抗力。面板也是人體免疫系統的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締面板組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素，紅薯是獲得這種營養的最快途徑，它含有豐富的β胡蘿蔔素，且熱量低。　　

9.茶：抗細菌防流感。哈佛大學的免疫學者發現，連續兩週每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵禦流感，同時，還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是瘧疾的症狀。當然，喝綠茶也具有同樣的效果。　　

11.人參蜂王漿：能提高機體免疫力及內分泌的調節能力，並含具有防癌作用的蜂乳酸；

在同樣惡劣的天氣，環境下，有些人安然無事，有些人則弱不禁風，稍微有風吹草動，身體便立馬吃不消，往往這種人一受寒就感冒，一感冒就得打點滴！兩者相比發現人和人的差距怎麼就這麼大？而這樣的差距歸根結底都是“

免疫

”惹的禍！那麼造成免疫差的罪魁禍首有哪些？我們先來分析一下吧！

首先，不得不說，免疫系統的強弱跟父母遺傳確實有很大的關係，我們無法改變基因，就不在此強調，我們來著重看後面的可控因素！

其次，就是飲食習慣，當今社會，我們是美酒千杯不醉，肉食唾手可得，一生病就上醫院吃藥打針，長期大量用抗生素，導致免疫力不堪一擊！

最後，還跟人們現在的生活作息密切相關，晚上休息是上帝賜給我們養精蓄銳的時間，可是現在人們晚上徹夜燈火，失眠也是呈逐年增長趨勢，身體長期得不到足夠的休息，免疫也是岌岌可危！

提高免疫的三種超級食物！

1.主食類———發芽

糙米

飯

相比白米，糙米本身含有豐富的膳食纖維及B族維生素，我們都知道腸道掌握著人體百分之70的免疫功能，其中的膳食纖維能改善

腸道菌群

，而腸道菌群又影響人體的免疫力，小小的糙米，如果作為我們的主食，對於提高免疫作用不可忽視！同時糙米中的B族維生素對於助眠，緩解壓力都有重要的作用，間接的也能助於免疫的提升！

可是問題來了!

美中不足的是糙米太粗糙，很多人無法下口，而今天我要介紹的正是糙米的升級版——發芽糙米，糙米發芽後，各種

營養物質

成倍增加，而口感比發芽前更加軟糯，不會顯得粗糙而難以下嚥，可謂兩全其美。更難能可貴的是糙米發芽後，經過酶的轉換與消化，使得糙米的生育利用率高達98%，所以更有營養，更易吸收，而它豐富的維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等營養素，作為每天的主食，對我們健康上的影響，意義重大！

2.蔬菜類———自發芽菜

植物的種子發芽後竟能破土而出，可見所蘊含的能量驚人，我把它稱作“最有生命力的食物”，是大自然給人們的賞賜，在家自制芽菜，避免了市售蔬菜的農藥，重金屬殘留的風險，因為它確實營養豐富還無化工農藥，稱作有機食物也不為過，用它來提高免疫，效果沒的說！

3.優質蛋白類———

巴德維

療法

巴德維博士是著名的醫學家、生化學家及物理學家，德國人，曾七次獲諾貝爾獎提名！在《

巴德維博士的抗癌成果

》一書中提到，用巴德維博士的方法成功地幫助了癌症病人、心臟病人、關節炎病人緩解病痛，而這些病人皆是在醫院治療無效者。

巴德維療法服用方法：

200ml酸奶+15ml亞麻油（一次的用量）+每天半小時陽光浴

**若作為日常預防和保健調理療法，每天 1 次即可，可餐前吃。

以上三類食物，在飲食中確實必不可少，有些人說了，既然這麼好，我頓頓只吃他們，別的食物不聞不問豈不更好，其實這是大大的誤區，只吃這三類食物，恐怕走入極端，導致營養不良，切記要在飲食均衡，膳食多樣化的基礎上，多多食用它們，堅持下來身體肯定會告訴你答案。

不同人群的飲食建議！

白領一族

白領們往往面臨繁重的工作壓力，微量元素本身嚴重消耗，這與經常在外就餐有莫大的關係，外餐往往濃油赤醬，微量元素普遍缺乏，如果能改變在外就餐的習慣，健康就能邁向新的一步，因此建議白領們應養成午餐自帶的習慣，而我本人也是日日堅持自帶午餐，其實沒有想象的那麼麻煩，只需每天早起半小時就能完成，由於要早起，就必然要早睡，長期下來不僅讓我吃的健康，還能幫助我養成一個早起早睡的習慣，實在是一舉兩得！

老年人群

年老人群，身體機能減退，各個臟器功能都在下降，尤其是消化吸收能力下降，造成很多營養物質無法被身體利用，造成營養的浪費。飲食應基於易於消化吸收為主，比如可以用料理機把食物成糊狀，營養物質充分釋放，以利於營養物質吸收利用。

青少年人群

青少年人群在長身體的重要階段，身體需要蛋白質，但這個階段也是他們自制力最弱的時候，很容易嗜好一些垃圾零食，比如可樂，雪碧，火腿腸等美味卻毫無營養價值的加工製品，因此父母應在廚藝上狠下功夫，學習如何把健康的食物做的好吃，讓孩子愛上健康的味道。

提高免疫力的方法有很多，除了健康的日常生活習慣以外，健康飲食也是增強免疫力的重要環節，本文將為您帶來15種提高免疫力的食物。

　　1、 接骨木

　　用接骨木漿果提取物抗感冒一項古老的民間偏方，最近科學研究也證明了這點(接骨木可以抗感冒)。小規模人類研究結果表明接骨木有助於促進感冒的康復。但是科學家們警告說(這)還需要進一步研究。接骨木漿果含有豐富抗氧化劑，也具有抗感染的作用。

　　2、白蘑菇

　　不要看蘑菇長不高就認為沒有營養。蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸，這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。

　　動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗腫瘤的作用。

　　3、巴西紫莓

　　雖然種植上和藍莓沒什麼兩樣，但是銷售上卻是超級食品，巴西紫莓其暗淡的顏色表明其抗氧化物花青素含量很高。雖然巴西莓並與一些特殊疾病並沒有關聯或者具有抗病能力，其內的抗氧化物有助於抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁，和牛奶混合或者晾乾加到燕麥卷裡。

　　4、牡蠣

　　由於牡蠣中含有礦物質鋅。男性不育與體內鋅含量偏低有關。而鋅還可以抗病毒，然而學者們卻不能解釋原因。但是目前已發現鋅與免疫系統的若干功能有關，其中包括傷口癒合。

　　6、捲心菜

　　捲心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)的另一植物。在當令時，捲心菜在冬季也很容易獲得，而且不貴。把各種各樣的捲心菜(白的，紫的，中國的)加到湯裡，慢慢燉，可以讓抗氧化物釋放入湯中，從而增加食物的營養價值。

　　7、杏仁

　　一把杏仁可以增進你的免疫系統的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎佔日需要量的一半，維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸，B族維生素同樣有助於抗擊壓力。

　　8、葡萄柚

　　葡萄柚富含維生素C。然而，目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感，而不需要再補充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助於增加免疫系統活力的自然化學物質。不喜歡葡萄柚的味道?試試橙子或橘子吧。

9、麥芽

　　麥芽是小麥種子的一部分，可以營養小麥的幼苗，這說明其富含營養，包括鋅，抗氧化物，和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質。麥芽還含有纖維素，蛋白質和不飽和脂肪。因此我們在烘烤食物和烹飪時可以用麥芽替代部分麵粉。

　　10、低脂酸奶

　　每天一杯酸奶可以降低患感冒的機率。看看標籤上寫的活性益生菌。一些學者相信這些益生菌可以刺激免疫系統，從而抗感冒。還有維生素D，最近研究發現維生素D水平過低容易增加罹患感冒和流感的機率。

　　11、大蒜

　　大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。烹飪技巧：剝皮後，放置15-20分鐘，然後再烹飪，這樣可以啟用提升免疫力的酶類。

　　12、菠菜

　　菠菜因富含營養而被稱為超級食物。它含有葉酸，有助於產生新的細胞並修復DNA。同樣富含纖維素，抗氧化物如維生素C，和其他一些營養。生吃或半熟食用最佳。

　　13、茶

　　紅茶還是綠茶?它們都含有抗病的茶多酚和類黃酮。這些抗氧化物可以發現損傷細胞的自由基並破壞它們。含與不含咖啡因均可。

　　14、紅薯

　　像胡蘿蔔一樣，紅薯含有可以去除自由基的beta胡蘿蔔素，還同樣富含具有延緩衰老和抗癌功效的維生素A。

　　15、西蘭花

　　西蘭花很容易在雜貨店和食品中見到西，它是提升免疫力的基本要素。一項研究報道，西蘭花中的化學物質可以刺激小鼠的免疫系統。而且，西蘭花富含營養，可以保護機體免受(疾病)攻擊。西蘭花含有維生素A，維生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂乳酪將配菜圍成一圈，維生素B和維生素D可以提高免疫力。

多吃五穀雜糧。在夏天每天必須吃一碗五穀雜糧，不僅對身體好，而且有美容的效果，可以保持面板的彈性，延緩衰老。五穀飯、雜糧包和全麥食品都可以多食，可以增強新陳代謝的能力，調節人體免疫系統。

2

蜂膠：蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力，使機體免疫系統處於動態平衡的最佳狀態，被稱為“天然的免疫增強劑”。

3

螺旋藻：其蛋白質含量高達60%—70%，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素E、維生素C，可糾正酸性體質，從而提高人體免疫力。

蘑菇：能促進白血球抗感染。長久以來，人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，讓它們更具防範性。

大蒜：大蒜素抗感染和細菌。英國研究人員的實驗結果表明，食用大蒜可讓感冒發生機率降低2/3。它還是保護肝臟及心血管的正常功能、調節血糖、降血脂、預防動脈硬化的最佳配料，經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的機率也會大大降低。因此，建議每天生吃兩瓣蒜，們最好是切成碎末狀，當作配料來使用，在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。

番茄：番茄中含有很多的抗氧化因子，如：番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C，這些物質均可以提高人體的免疫力。有實驗證明，當人連續食用兩週番茄汁後，體內番茄紅素會明顯增加，同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。

西蘭花：有大量的研究表示，西蘭花中的物質能夠刺激小鼠的免疫系統，再者，西蘭花中的營養非常豐盛，能夠為我們形成天然的保護層，其中飽含的，維生素B和維生素D可以提高免疫力。

蘆薈：蘆薈不僅是很好的美容食品，還是一種很好的保健食品，主要的功效是清熱排毒、緩瀉、抗菌消炎，提高身體的免疫力，還能保護肝臟。

檸檬蜂蜜茶：

檸檬中含有豐富的維生素C，抗菌能力極強還能提高免疫力，協助骨膠原生成。感冒的時候喝500ML-1000ML的檸檬水，可以減輕流鼻涕，還能讓感冒快點好。除了抗菌和提升免疫力，還能開胃消食、生津止渴和解暑，也能防止和消除面板色素沉著，起到美白的效果。蜂蜜是天然的營養品，具有清熱、解毒、潤燥的效果。如果將檸檬汁和蜂蜜用溫水混和，製成蜂蜜檸檬水，是一道完美的營養組合。

每天保證八杯水，這是夏季養生首要條件，多喝水可以讓人感覺清新，時刻充滿活力，白開水對人體新陳代謝起著生理活性作用，有效的提高人體的抗病能力和免疫能力，早起第一件事就是喝一杯溫開水，能夠起到清腸的效果，促進新陳代謝，提高抗病的能力，這是尤為重要的！

早餐一定要豐盛，中餐不可海吃海喝，以免加重胃部的負擔。辦公室女性在有條件的情況下，要進行午休，高強度的工作壓力會產生疲勞感，中午即便睡15分鐘都會讓細胞得到修復，保持充沛的體力。下班時感覺到疲勞的時候，可以自我保健按摩，或者選擇一些專業機構。睡覺之前泡澡和熱水浴能緩解解頸椎肌肉的緊張，透過適當拍打還可以促進血液迴圈，解決頭暈、頭痛的症狀。

每天保持一定量的運動隊增強免疫力來說尤其重要，一般來說，慢走、瑜伽、游泳、羽毛球都是強度適中的運動，運動的時候不要超之過急，迴圈漸進是最有效的方法。夏季太陽十分充足，出門經常會做一些防曬的措施，其實適當的曬曬太陽浴也有助於提高身體免疫力，紫外線可以刺激人體面板產生維生素D3，每天只需0.009毫克維生素D3就可使免疫力增加1倍。

很多人得病，除了個人生活方式和習慣不同，還有一個重要的原因就是現在的糧食和蔬菜過的的使用了化肥和農藥，引起糧食和蔬菜的基因突變。人長期食用，會降低身體的免疫力。我是糖尿病人，重症，吃了山上採的野生沙蔥，身體馬上有勁，不吃了，又不行了。我現在吃雪域高原的東西，加上鍛鍊和藥物治療，大夫都誇我恢復的不錯。

增強免疫力的想法聽起來很誘人，但實際做起來可能沒有那麼簡單。這是因為我們的免疫系統是一個整體的系統，而不是簡單的個體。可以來看看哈佛醫學院的最新研究：

系統想要很好的發揮作用，就必須平衡和諧。研究者目前還沒有完全理解清楚免疫反應的複雜性和互聯性。也無法從科學上證實生活方式和增強免疫功能有直接聯絡。但這並不是說改變生活方式沒有用。研究者正在研究飲食、鍛鍊、年齡、壓力和其他因素對免疫反應的影響。總的來說，健康的生活策略是增強免疫力的推進器。1.健康的生活方式

我們的第一道防線是選擇健康的生活方式。遵循一般的健康指南是保持免疫系統健康強壯的最佳方式。如果免受外界環境的侵害，再加上健康的生活策略支援，我們身體的每一個部分（包括免疫系統）都會運作良好。一些健康的生活策略包括：

不吸菸；飲食中富含水果、蔬菜和全穀物，飽和脂肪含量要低；經常鍛鍊；保持健康體重；控制血壓；如果喝酒，請適量；充足睡眠；預防感染，比如勤洗手和不吃未完全煮熟的肉；定期體檢，篩查本年齡段多發的疾病。2.增強免疫力的食物

看了其他幾位朋友的回答，我需要再補充幾種增強免疫力的食物：

（1）石榴汁

古埃及人就會使用石榴汁治療感染了。石榴汁可以幫助你的身體抵禦細菌和一些病毒，包括流感病毒。

（2）柑橘

大多數人感冒後會補充維生素C。維生素C是能促進白細胞生成的營養物質，這些白細胞是抵抗感染的關鍵。但是你知道什麼食物維生素C含量比較高嗎？

因為身體不能生產或儲存維生素C，所以每天攝入維生素C對保持健康來說至關重要。幾乎所有的柑橘類水果都含有豐富的維生素C，所以補充維生素C是一件很容易的事。

（3）紅椒

同等重量下，紅椒中含有的維生素C是柑橘類水果的2倍，它還富含β-胡蘿蔔素。維生素C可以保持面板健康，而β-胡蘿蔔素有助於保持眼睛和面板的健康。

（4）生薑

生薑是許多人感冒後會吃的食物。像維生素C一樣，生薑還可以驅除寒冷預防感冒。生薑中的薑辣素含有熱量，與辣椒素類似。辣椒素使辣椒有其獨特的熱量。根據最新的研究，生薑可以減少慢性疼痛並具有降低膽固醇的特性。

（5）薑黃

薑黃是許多咖哩的原料，它呈亮黃色、味苦。這種香料作為抗炎藥，在治療骨關節炎和類風溼關節炎方面已使用多年。最近發表在民族藥理學雜誌上的研究表明，高濃度的薑黃素是保持薑黃獨特的色彩因素，它已被證明有助於減輕炎症和發燒。

3.經常鍛鍊是健康生活的支柱

鍛鍊可以改善心血管健康，降低血壓，幫助控制體重，還能抵禦多種疾病。但是鍛鍊會有助於保持健康的免疫系統嗎？

就像健康的飲食一樣，經常鍛鍊對整體健康也很有益，因此也對我們的免疫系統有益。經常鍛鍊可能還能促進良好的迴圈，使免疫系統細胞的工作效率更高。適量鍛鍊可以幫助保持免疫系統健康。

免疫力低下如果只靠吃吃喝喝來增強體質，我覺得沒有那麼舒服的事情，人要經常鍛鍊，就算某種食物增強體質，你吃完不動彈，時間久了，你只會變成一個虛弱的胖子，跳繩，跑步，都是不錯的選擇，吃飯做到不挑食，不厭食。俗話說，冬練三九，夏練三伏，人的免疫力強是鍛煉出來的，不是吃出來的！

多吃水果蔬菜，綠葉蔬菜，還有儘可能吃一些深色的蔬果，含有維生素C多的蔬果多吃的，然後平時還可以多吃螺旋藻，然後吃一些牛初乳的製品，還有多吃羊奶製品，羊奶粉，都能有效的提高免疫力，增強體質

可以吃蘑菇，所有的蘑菇類都含有一種碳水化合物，可以提高免疫力。酸奶或乳酸飲料，含有腸記憶體在的良性菌，能改善腸內的環境。大蒜，含有抑制癌細胞產生的功能。另外，氣味較重的大蔥、韭菜中含有的蒜素能加強酵素功能，促進解毒，生吃效果更好。

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操作方法

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胡蘿蔔含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營養成分，其中胡蘿蔔含量較高，從而可以提高抵抗力。

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蘑菇中含有很多 維生素C對人體健康起著重要作用，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。還含有胡蘿蔔素，在人體內可轉變為維生素A，因此蘑菇還有“維生素A寶庫”之稱。

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黑木耳是一種營養豐富食用菌。含糖類、蛋白質、脂肪、磷脂、氨基酸、維生素和礦物質。還含有木耳多糖、麥角甾醇、黑刺菌素等成分。其中礦物質含量豐富，鐵的含量極高，是豬肝的7倍，鈣、鎂含量也非常豐富。

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蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素。

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西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。

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蜂蜜中含有豐富的果糖及葡萄糖，此兩者皆為單糖，極易被人體所吸收，古代的希臘人常給奧林匹克選手飲用蜂蜜飲料，以增加體力，現代的運動員也常飲用蜂蜜製造的飲料，增加體力及耐力。

07

靈芝含有多種氨基酸，蛋白質，生物鹼、香豆精、甾類、三萜類、揮發油、甘露醇、樹脂及糖類、維生素B2、維生素C、內酯和酶類。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等為其所含酸內的主要成分。

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核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。每100克中含蛋白質15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養價值較高，此外，還含有豐富的維生素B、E。

09

菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。

免疫力、免疫力、免疫力到底是個什麼東西？看了所有的回答，都沒有一個好的答案！ 那麼免疫力是什麼呢？ 免疫力就是體內產生的各種荷爾蒙，荷爾蒙就是體內產生的各種維護健康的激素！它們產生的量是桓定的，總體上受睪丸素的激勵作用！這些激素分別由各腺體產生，如腎上腺素、甲狀腺素、胸腺素、胰腺素、前列腺素等等30多種激素的自動保護，才能維持人體的健康。靠吃什麼來補充都是忽悠人的，靠鍛鍊如果是少量的鍛鍊有一點點好處，如果是大能量的鍛鍊只能消耗免疫力，因為你鍛鍊後累得象狗樣，這時體內必須動用各種激素來儘快恢復你的勞累，你的免疫力這時就是下降的？！這時維一的方法就是休息。中國以前的養生學有十不？比如遠行歸來不同房、有病不同房、喝酒不同房、勞累過後不同房等等意.識。就是這些行為都消耗了你的體力，都須要動用你體內的各種荷爾蒙來恢復體力，如果這時再進行愛愛活動，勢必消耗更多的體力，需要更多的荷爾蒙來參與人體勞累的恢復。這時你的免疫力將是大大的降低！？。 要想增強免疫力，只有兩個方法，一、控制性生活，減少性生活次數。二、適當補充一點點性激素，儘快恢復性激素的對其它激素的激勵力才是有用的！那些多吃這樣多吃那樣的補充法你自己去想想有一點點用嗎？！

日常飲食調理是提高人體免疫能力的最理想方法：

1、多喝酸奶：堅持均衡飲食，如果人出現酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況，會使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡，必須依靠養生細菌，酸奶中就含有這類細菌。

2、多飲開水：記住，是白開水！這樣能使鼻腔和口腔內的黏膜保持溼潤;多喝水還能讓人感覺清新，充滿活力。研究證明，白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。

3、多吃海鮮：海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等，經常食用能促進免疫功能。

4、經常喝茶：科學家發現，茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學物質。由於它能夠調動人體的免疫細胞去抵禦細菌、真菌和病毒，因此，可以使人體抵禦感染的能力提高5倍以上。

5、不妨飲點紅酒：大部分酒精飲料會對人體的免疫系統起到抑制作用，但紅酒恰恰相反，它含有的一些抗氧化物質對增強免疫功能很有好處，而且還有利於保護心臟。

6、吃些動物肝臟：動物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅，以及維生素B6、B12等，這些物質有助於促進免疫功能。

7、研究發現，冬蟲夏草能有效增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、又可以調低某些免疫細胞的功能，是增強人體免疫力的首選。配方：選用質地優良的冬蟲夏草，粉碎後服用，每次1.5克，每日2次，連續服用10天大部分患者均可取得顯著的療效。

8、適當補充鐵質：鐵可以增強免疫力；但鐵質攝取過量對身體有害無益，每天不能超過45毫克。

9、補充谷氨醯胺：它是人體不可或缺的非必需氨基酸，堪稱強化免疫系統的“利器”之一。經常感冒或腹瀉的人，可將谷氨醯胺粉劑加入果汁或涼開水中服用。

10、補充精氨酸：海參、鱔魚、泥鰍、墨魚以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含這種物質，多食用有助於增強免免疫力。

有益食品還有

1、海參：海參含豐富的海參皂甙、海參粘多糖等五十多中已知藥物成分，含豐富的SOD,膠原蛋白，“生命之花”鋅、硒等微量元素，維生素B2 和6脈血，補腎益精，壯陽療痿，除勞祛症”等多種功效！

2、靈芝：靈芝可增強人體的免疫力，這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能透過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用；

3、新鮮蘿蔔：因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用；

4、人參：人參中主要含有人參皂苷、人參烯醇和人參多糖。

5、蜂王漿：能提高機體免疫力及內分泌的調節能力，並含具有防癌作用的蜂乳酸；

6、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等：都有明顯增強免疫力的作用；

7、香菇：香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。

8、SOD(超氧化物歧化酶)清除人體內多餘得自由基，是戰勝疾病和抗衰老的金鑰匙。提高免疫力、降三脂、降糖、修復人體內細胞、抗疲勞等作用。樂觀的心態，充分的休息和睡眠，恰當的運動，正確的營養都有助於人體獲得健康的免疫力。

9、舞茸/灰樹花，這是提高腫瘤患者免疫力最好的食品，在日本有幾百年的服用歷史。

10、維生素：維生素可以增強人體免疫力。身體健康的人最好透過吃水果、蔬菜來吸收維生素，維生素因含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用。多吃富含維生素C的食品。維生素C是人體不可缺少的，它可以降低毛細血管通透性，使之成為一個屏障，阻止病毒進入人體組織，保護機體器官。

11、膠原蛋白：是一種細胞外蛋白質，它是由3條肽鏈擰成螺旋形的纖維狀蛋白質，膠原蛋白是人體內含量最豐富的蛋白質， 佔全身總蛋白質的30%以上。富含人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白是細胞外基質中最重要的組成部分。

12、雞湯：能夠預防感冒和流感等上呼吸道感染性疾病。雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，特別是其中所含的的半胱氨酸，可以增強機體的免疫力。此外，喝雞湯對感染後加速痊癒也有積極作用。

13、大蒜、洋蔥：大蒜和洋蔥都是熱性食物，對改善體質有良好的作用。大蒜具有殺菌防毒功能，吃大蒜最好生食，因為生蒜具有抗病毒、提高機體免疫力的作用。大蒜中所含的具有增強免疫力功能的有效成分大蒜素，在加熱的過程中會失去功效。洋蔥也是一種天然的殺菌防毒食物，可以有效地抵抗病毒和細菌。

14、含鋅食物：鋅是人體不可缺少的微量元素，人體中許多種酶必須有鋅參與才能發揮作用，鋅對調節免疫功能十分重要。此外，鋅還能抗感染。每天攝入50～100毫克的鋅，就可以預防流感。海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。鋅是人體內很多重要酶的構成成分，對生命活動有催化作用，幫助孩子提高自身免疫力，並參與維生素A的代謝。

15、木瓜汁：木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質。

16、羊胎素：含免疫調節因子--羊胎盤肽，對T細胞的免疫力有提升作用，ANAE+淋巴細胞百分率、血清球蛋白含量、血清中溶菌酶活性均有明顯增加作用。

17、乳免疫蛋白：根據哺乳免疫應答的原理，採用生化超免疫技術，將健康乳牛乳汁中的免疫蛋白等多種活性免疫物質分離提取後，經最佳化重組、疊加，形成具有高純度且富含各種抗體因子的生物活性蛋白，這些活性蛋白能夠調節機體免疫功能。

18、乳清乳鐵蛋白：含有主要免疫球蛋白和生長因子等人體生長髮育必需成分。在牛奶僅中10000：7的比例，非常珍貴。

19、氨基酸飲料：氨康源氨基酸富含人體所必須的8種必須氨基酸，從蜂王漿種提取，純天然，弱鹼性，低熱量，全面氨基酸營養補充人體所需

靈芝：靈芝可增強人體的免疫力，這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細胞的衰老，能透過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用； 新鮮蘿蔔：因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用； 人參蜂王漿：能提高機體免疫力及內分泌的調節能力，並含具有防癌作用的蜂乳酸；蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等：都有明顯增強免疫力的作用； 香菇：香菇所含的香菇多糖能增強人體免疫力。建議：要想提高免疫力最好還是可以透過運動鍛鍊身體改善身體機能來打到目的。

魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞，也有助於提高人體免疫力。 酸奶：益生菌保護腸道。酸奶中含有益生菌，保護腸道，避免致病細菌的產生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。新鮮蘿蔔：因其含有豐富的干擾素誘導劑而具有免疫作用； 紅薯：增強面板抵抗力。面板也是人體免疫系統的一員，是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締面板組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素，紅薯是獲得這種營養的最快途徑，它含有豐富的β胡蘿蔔素，且熱量低。 茶：抗細菌防流感。哈佛大學的免疫學者發現，連續兩週每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶的人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵禦流感，同時，還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是瘧疾的症狀。當然，喝綠茶也具有同樣的效果。

橙汁、胡蘿蔔、大蒜等含有的營養成分能夠刺激免疫系統工作、增強人體免疫力，如果缺乏這些重要的營養成分，身體免疫機能將會受到嚴重影響。營養素中維生素C、維生素B6、胡蘿蔔素和維生素E與免疫力關係密切。比如維生素C能刺激身體制造干擾素來破壞病毒以減少白血球與病毒的結合，保持白血球的數目。富含維生素E的食物包括杏仁、榛子以及各種各樣的全麥食品等。另外，營養素中還有葉酸、維生素B12、菸鹼、泛酸和鐵、鋅等礦物質，它們都和免疫力有關。人體缺乏這些營養素都會影響到免疫機能。

春天是寶寶生長髮育最快的季節，因此我們要注意供給寶寶足夠的營養以滿足其快速生長髮育的身體的需要，同時春天也是細菌、病毒開始活躍的季節，到了春季，感冒咳嗽等疾病更容易發生在寶寶身上。所以我們要注意增強寶寶的抵抗力，為寶寶構築一條健康防線。

　　寶寶春季如何提高免疫力呢?飲食是增強寶寶免疫能力最基本的途徑，父母可以透過寶寶自身的體質來給寶寶用食物來提高免疫力。

　　1吃點略有苦味的春天菜

　　1、油菜

　　油菜特別是早春的油菜，性平、溫和，有清熱解毒的功效，可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。

　　2、薺菜

　　薺菜最好是從正規超市購買來的薺菜。春天多給寶寶做些薺菜粥喝，或用薺菜炒雞蛋，燴豆腐乾，或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等，不僅可補充豐富的營養，還可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。

　　3、菠菜

　　菠菜春天的菠菜嫩而鮮，性涼滑腸。寶寶常吃菠菜，不僅可以防止貧血、唇炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘，還可保護面板和眼睛的健康。提醒一點，新鮮菠菜洗淨後，最好先在開水裡焯一下，撈出後再做菜，另外，寶寶腹瀉時不宜吃菠菜。

　　4、芹菜

　　芹菜鮮嫩的芹菜，具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天裡常吃芹菜，可增強寶寶骨骼的發育，預防軟骨病、便秘;把芹菜搗爛，加茶油調敷在腮腺處，可治療春季易發的流行性腮腺炎。

　　2多吃提高免疫力的粗糧

　　1、薏米

　　對易感冒、口臭、舌苔膩的寶寶很適用。薏米又稱苡仁、米仁，含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲溼及提高免疫力的作用。

　　2、山藥

　　對平時脾胃虛弱、免疫力低下的寶寶適用。山藥含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。有健脾補肺、固腎、滋養強壯作用。

　　3、紅薯

　　全世界公認的健康食材，其豐富的膳食纖維和黏液蛋白能幫助寶寶加快消化道蠕動，促進排便，清理代謝毒素，縮短它們在腸道內的滯留時間，降低腸道致癌物質濃度，預防痔瘡和大腸癌。並維持消化道、呼吸道、關節腔、膜腔的潤滑和血管的彈性，起到增強免疫力的作用。紅薯中豐富的鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C、B 6，對於心臟健康大有裨 益，而胡蘿蔔素和維生素C是抗氧化的戰將，外加上類黃酮成分的抗癌功效，還有拒絕給寶寶紅薯的理由嗎?

　　3餐桌常備提高免疫力的明星食物

　　1、西蘭花

　　說它是“蔬菜之冠”一點兒不為過，大量的胡蘿蔔素、維生素C、葉酸、維生素K，外加類黃酮物質、吲哚衍生物和全面的礦物質——鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳、硒等，賦予了這 種植物強大的抗氧化和防ai功效。

　　2、番茄

　　含有多種抗氧化強效因子，如其中含有的番茄紅素、胡蘿蔔素、維生素E和C，可提高寶寶免疫力，修補受損的細胞，保護細胞不受損害，並能降低寶寶因嚴重腹瀉而導致的死亡率。實驗證明，當人連續食用兩週番茄汁後，體內番茄紅素會明顯增加，同時T淋巴細胞的免疫功能得到了增強。吃番茄最好微煮後加入少許橄欖油，使番茄紅素更多地被人體吸收。

　　3、菌菇類

　　香菇、平菇、草菇、金針菇、牛肝菌、竹蓀、木耳、銀耳……這一大家族，是增強免疫的明星食材，具有強大的抗ai、抗腫瘤、抗病毒作用。不僅如此，對於超重和肥胖的寶寶而言，還有助於降低血液中的膽固醇含量，避免肥胖引起的心血管問題。

　　以香菇為例：它不僅含多種維生素、礦物質，還含有豐富的維生素D原，經由日光照射可轉化成維生素D，有助於促進寶寶體內鈣吸收。又如金針菇，氨基酸的含量高於一般菇類(特別是賴氨酸)，促進智力發育、抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬等方面的作用凸顯。再說木耳，含鐵豐富，是植物鐵的良好來源，同時有潤腸解毒功能，木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，增強人體免疫力。

　　4常常喝點蜂蜜水：

　　中醫理論認為：風多易燥，風燥外邪侵襲人體，很容易入理化熱，常常表現為咽乾、口渴、咳嗽、便秘，體弱者還可能感染病毒，發生肝炎、肺結核等季節性傳染病。蜂蜜具有潤腸通便、潤肺止咳、益氣補中和解毒的功效，天天給寶寶喝杯蜂蜜水有益於寶寶的健康發育(1歲以上的寶寶適用)

　　5別忘了還有增強抵抗力的調料

　　蔥：

　　蔥含有多種營養物質，對人體有很多益處。蔥除含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素和維生素A、B、C以及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外，還含有揮發油(主要成分為蔥蒜辣素)也叫植物殺菌素，具有較強的殺菌或抑制細菌和病毒的功效，尤其對痢疾桿菌和真菌的抑制作用更明顯。此外，蔥能發汗解熱、利尿、健胃、祛痰、促進消化液分泌等作用。因此，給寶寶食用大蔥或用蔥做調料，不但可增加營養，增進食慾，還可以抑制細菌。

　　6推薦3款提高寶寶免疫力的食譜

　　1、燉三菇

　　原料：香菇2朵，平菇2朵，草菇2朵、雞湯一碗

　　做法：將香菇、平菇、草菇洗淨剁成碎末;適量的雞湯拌勻裝盤扣碗，上蒸籠蒸熟後即可。

　　蘑菇營養豐富，包括植物蛋白、維生素和礦物質等，加入雞湯一起蒸熟味道更鮮美，有利於蘑菇中脂溶性維生素的吸收利用。

　　2、金針菇肉末豆腐

　　原料：豆腐1塊，金針菇1把，肉末少許。

　　做法：金針菇洗淨，焯水後切成末;豆腐焯水後切丁;鍋內油熱後放入肉末煸炒;肉末八分熟後，倒入金針菇末和北豆腐丁，炒熟即可。

　　金針菇被稱為“益智菇”，它含有豐富的賴氨酸，可以促進大腦發育，寶寶應經常吃。

　　3、三鮮蛋餃

　　原料：雞蛋2個、蝦仁3～4個、香菇2～3朵

　　做法：香菇洗淨切成丁，蝦仁切丁;雞蛋炒熟，攪散;將香菇丁、蝦仁丁和雞蛋拌勻調成餡;包成小餃子，煮熟即可。

　　香菇為“百菇之王”，又豐富的香菇多糖、維生素D且含給、鉀、鋅等微量元素，有利於寶寶生長髮育。

　　不得不說，提高寶寶免疫力。透過飲食是讓媽媽最放心的方法。

　1、獼猴桃：

　　維生素C是調高免疫力的主要幫手，在常見的蔬果裡面，含有維生素C比例最高的就是獼猴桃了，每100克含有維生素C高達400毫克，而且還有豐富的氨基酸、果膠等對面板美白也有很好的作用。經常吃燒烤或者在生病康復中的朋友，不妨多吃些獼猴桃以提高免疫力。 2、蜂蜜、蜂王漿

　　在提高免疫力的食物裡，蜂蜜也是不錯的選擇，方面食用又美味，蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力，具有抗菌，幫助消化，保護心血管多種功效。有的醫生也建議用蜂蜜泡水輔助治療感冒，咽喉炎等。

　　3、枸杞滋補雞湯

　　特別是老母雞燉湯，補虛最有效的美味了，對於生病需要體質恢復和平時身子弱需要提高免疫力的人非常值得喝上一碗。常見的有枸杞雞湯、蘑菇雞湯等，但注意肌肉裡膽固醇也高，不宜常吃。

　　4、靈芝

　　這個被稱為靈通神效的寶貝，民間有起死回生、長生不老之功效的傳說。本本草綱目載：“靈芝性平，味苦，無毒，主胸中結，益心氣，補中，增智慧，不忘，久服輕身不老，延年神仙。”靈芝中以赤芝最好，但是現在很多靈芝為人工種植，效果明顯下降很多，最好還是找些野生靈芝，根據《本草綱目》記載：“赤芝產霍山（今安徽霍山縣）”也就是大別山區的野生靈芝對提高抵抗力效果極佳，有條件不妨試試。靈芝本身不方便食用，也可以考慮用靈芝孢子粉泡茶。

　　5、人參

　　素有“百草之王”的人參，對於想提高抵抗力的朋友會是不錯的東西，《神農本草經》記載人參有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目開心益智”的功效，“久服輕身延年”。但是如沒有氣虛體弱的症狀而隨便服用，是不適宜的。實證、熱證而正氣不虛者忌服，所以服用前還需諮詢醫生。 其他提高抵抗力食物 除了以上幾種主要的提高抵抗力的食物外，海參、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、百合、牛奶、蘿蔔等也都有明顯增強免疫力的作用；總之提高抵抗力，以健康影響食物為主，少吃漢堡、燒烤、油炸食物等垃圾食品。

增強免疫力的食物藥物太多了，但要高效增強免疫非靈芝莫屬，靈芝的高分子多糖及小分子蛋白雙向調節免疫系統，免疫很低時效果尤其明顯，免疫太高時又能抑制免疫過激反應。再則對製劑形態有要求，要用經過提取的去壁靈芝孢子粉或靈芝子實體提取物。

按照膳食寶塔飲食即可！

中國居民平衡膳食寶塔（2016）

中國居民平衡膳食寶塔是中國居民食指南核心內容的具體體現。它是在結含我國居營養健康狀況和平衡膳食原則的基礎上，把推薦食物的種類、重量和膳食比例轉化為圖形來表示，以便於記億和執行。

食指南推薦的各大類食物的每日平均攝入量、運動量和飲水量，構成了平衡的膳食模式。這個模式能最大限度的同時滿足對能量和營養素需要量的要求。食寶塔上標註的“量”，是針對輕體力活動水平的健康成年人而制定，其他人群的建議量適當減少或增加，後面會具體介紹。

膳食寶塔共分5層，寶塔各層面積大小不同，體現了五類食物推薦量的多少。寶塔旁邊的文字註釋，提示了在能量需要量1600－2400千卡之間時，一段時間內健康成年人平均到每天的各類食物攝入量範圍（所有食物推薦量都是以原料的生重可食部來計算的）。若能量需要量水平增加或減少，食物的攝入量也會有相應變化。膳食寶塔還包括身體活動量、飲水量的圖示，強調增加身體活動和足量飲水的重要性。

第一層是谷薯類食物

穀類包括小麥、稻米、玉米、高染等及其製品，如饅頭、燒餅、米飯、玉米麵、麵包、麥片等。薯類包括馬鈴、紅薯等。雜豆包括大豆以外的其他豆類，如紅豆、黑豆、綠豆等。雜豆本不是穀類，主要是因為我國有把雜豆噹噹做“主食”的習慣，也常常“整粒”食用，與全穀物一樣。全穀物保留了天然穀物的全部成分，是膳食纖維、B族維生素、礦物質質及其他營養素的重要來源。我國傳統食物中常見的小米、玉米、蕎麥、燕麥等均為全穀物食品。

第二層是蔬菜水果類

蔬菜包括嫩莖、葉、花菜類、根菜類、鮮豆類、茄果瓜菜類、蔥蒜類、菌藻類和水生蔬菜類等。每類蔬菜提供的營養素略有不同。深色蔬菜是指深綠色、深黃色、紫色、紅色等有深顏色的疏菜，有色蔬菜的植物化學物和微量營養素含量較高。

水果包括仁果、漿果、核果、柑橘類、瓜果、熱帶水果等。建議吃新鮮水果，在鮮果供應不足時可選擇一些含糖量低的乾果製品和純果汁。新鮮水果提供多種微量營養素和膳食纖維，蔬菜和水果各有優勢，雖在一層，但不能相互替代。很多人不習慣攝入水果，或者攝入量很低，應努力把水果作為平衡膳食的重要部分，多吃水果。

第三層是魚、禽、肉、蛋等動物性食物

常見的水產品是魚、蝦、蟹和貝類，蛋類包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿蛋及其加工製品。肉類食品包括豬肉、牛羊肉、禽肉。此類食物富含優質蛋白質、脂類、維生素和礦物質。

第四層：奶類，大豆和堅果類

乳製品多種多樣，包括液態奶、酸奶、乳酪、奶粉等；大豆類包括黃豆、黑豆、青豆，其常見的豆製品有豆漿、豆腐、香乾和千張等。乳製品和大豆類是膳食指南核心推薦三鼓勵多攝入的食物。乳類和大豆類是蛋白質和鈣的良好來源，也是營養密素度高的食物。推薦成人每天應攝入相當於鮮奶300克的奶類及奶製品，大豆和堅果製品每日攝入26－35克。

堅果包括花生、瓜子、核桃、杏仁、榛子等，由於堅果的蛋白質含量與大豆相似，富含必需脂肪酸和蛋白質，作為菜餚、零食等都是實現食物多樣化的良好選擇。建議每週攝入堅果70克（每天10克）。

第五層：烹調油和鹽

烹調油包括各種動植物油。植物油包括花生油、大豆油、菜籽油、芝麻油等。動物油包括豬油、牛油、黃油等。烹調油要多樣化，經常更換種類，食用多種植物油以滿足人體對各種脂肪酸的需要。

食鹽有碘鹽和其它型別的鹽。作為與慢性病相關的膳食因素，限制鹽的攝入水平是我國防控高血壓、心血管病等慢性病高發的長期目標。我們應儘量少油鹽的使用。推薦每天調和油攝入不超過25－30克，鹽攝入量不超過6克。

塔邊：運動和飲水

身體活動能有效地消耗能量，促進能量平衡和保持身體健康。鼓勵養成天天運動的習慣，堅持一週5天中等體力強度活動，每次30分鐘，如騎車、游泳等。成年人每天應主動進行相當於6000步以上的身體活動，如跑步等。

水是食物消化吸收和營養素輸送的重要載體，飲水不足會對人體健康帶來危害。成年人每天至少飲水1500～1700毫升（約7～8杯），在高溫或強體力勞動的條件下，還需要適當增加。膳食中的水如食物中的水，湯、粥奶等，每天共計水攝入應在2700－3000毫升之間。看到這裡是不是趕緊去喝一杯水呢？反正我是這麼做了。

免疫力說的通俗點就是人體自身的一個自我保護系統，就是身體與生俱來的一件金鐘罩鐵布衫，但你的這件因為年頭久了，你又不愛惜，可勁禍害，於是它壞了，有的地方罩不住了，你就不如從前了。

免疫力能下降，也能提高，怎麼提高呢？吃點能提高免疫力的食物！

1、蘇子油

蘇子油是很好的提高精力的食物，既可以提高免疫力，改善疲勞；還能夠清除血液垃圾，有助於血管通透性。它含65%以上的α-亞麻酸，可以在體內代謝為腦黃金DHA和血管清道夫EPA。可以很好的提高記憶力和學習能力。現在很多白領，工作壓力很大，經常腦部供血不足，精力很差，多吃點它會得到很好的改善。

2、白蘑菇

不要看蘑菇長不高就認為沒有營養。蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸，這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗腫瘤的作用。

3、丹芝粉

很多人的睡眠質量不好，導致白天沒有精神，昏昏欲睡，此時不妨在睡前，泡泡腳，並且喝上一杯丹芝粉，安神助眠效果不錯！丹芝含有氨基酸、有機鍺、麥角甾醇、生物鹼、甾體皂甙和微量元素等，是最佳的免疫功能調節劑和啟用劑，可顯著提高機體的免疫功能。

4、杏仁

一把杏仁可以增進你的免疫系統的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎佔日需要量的一半，維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸，B族維生素同樣有助於抗擊壓力。

許多免疫力不好的人都有晚上睡不好覺的毛病，這時可以用五加葉、酸棗仁各2g，茯苓、大棗、百合各1g，紅參0.5g。煮五加茯苓湯飲用，每天一份。既能凝心安神，緩解疲勞，解鬱助眠，同時又有助於增強身體免疫力。

我個人覺得冬天橙子剛上市的時候，你可以多買點橙子，一天吃一個，吃一個冬天位置，第二年春天身體絕對棒棒棒的，不容易生病。這是我自己試驗來的，橙子裡含有豐富的VC，對身體特別的好。等今年冬天來的時候親可以試試。食補是最好的。