所謂貧血是指迴圈血液單位容積內血紅蛋白低於正常值下限，即成人男性低於120克/升，女性低於110克/升，孕婦低於100克/升。全球約有30億人不同程度貧血，每年因患貧血引致各類疾病而死亡人數上千萬。在患貧血人群中，女性因為月經、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多種原因，成為貧血高發特殊人群。全球女性貧血發病率高達64.4%！對付貧血，我們可以透過食補的方式，畢竟是藥三分毒，而食療是最方便也是對身體比較好的

首先，先來了解一下貧血指什麼。

中醫認為，貧血是以脾胃運化失職、腎精虧虛等為病機，以氣血不足導致的面色蒼白、頭暈乏力等為主要臨床表現的病證，可以出現感染、出血等。

在一定容積的迴圈血液內紅細胞計數，血紅蛋白量以及紅細胞壓積均低於正常標準者稱為貧血。其中以血紅蛋白最為重要，成年男性低於120g/L（12.0g/dl），成年女性低於110g/L(11.0/dl)，一般可認為貧血。貧血是臨床最常見的表現之一，然而它不是一種獨立疾病，可能是一種基礎的或有時是較複雜疾病的重要臨床表現，一旦發現貧血，必須查明其發生原因。

症狀：貧血症狀的有無或輕重，取決於貧血的程度，貧血發生的速度，迴圈血量有無改變，病人的年齡以及心血管系統的代償能力等，貧血發生緩慢，機體能逐漸適應，即使貧血較重，尚可維持生理功能；反之，如短期內發生貧血，即使貧血程度不重，也可出現明顯症狀，年老體弱或心，肺功能減退者，症狀較明顯.

貧血的一般症狀，體徵如下：

1.軟弱無力：疲乏，睏倦，是因肌肉缺氧所致，為最常見和最早出現的症狀。

2.面板，粘膜蒼白：面板，粘膜，結膜以及面板毛細血管的分佈和舒縮狀態等因素的影響，一般認為瞼結合膜，手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。

3.心血管系統：心悸為最突出的症狀之一，有心動過速，在心尖或肺動脈瓣區可聽到柔和的收縮期雜音，稱為貧血性雜音，嚴重貧血可聽到舒張期雜音，嚴重貧血或原有冠心病，可引起心絞痛，心臟擴大，心力衰竭。

4.呼吸系統:：氣急或呼吸困難，大都是由於呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。

5.中樞神經系統：頭暈，頭痛，耳鳴，眼花，注意力不集中，嗜睡等均為常見症狀，暈厥甚至神志模糊可出現於貧血嚴重或發生急驟者，特別是老年患者。

6.消化系統：食慾減退，腹部脹氣，噁心，便秘等為最多見的症狀。

7.生殖系統：婦女患者中常有月經失調，如閉經或月經過多，在男女兩性中性慾減退均多見。

8.泌尿系統：貧血嚴重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。

下面介紹一些比較常見且有助於改善貧血狀況的食物。

1.黑芝麻

有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於“以形補形，以色補色”。

芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

2.紅棗

養胃健脾、補血安神；又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

3.豬肝

患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

4.藕

藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

5.胡蘿蔔

入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

6.桂圓肉

益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧，面色無華，疲乏無力，沒有食慾，大便發溏，可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補益。如果記憶力減退、睡眠不好，容易感到恐懼，這是心血不足的表現，可以自制桂圓膏吃：桂圓肉500克，白糖500克，桂圓肉搗爛，和白糖攪勻，隔水蒸熟成膏狀，早晚一小勺用溫開水送服。

7.黑豆

助益腎生髓化血，也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經常食用可防老抗衰、增強活力。

8.黑木耳

養陰補血、潤肺明目。

9.烏雞

養陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。

10.紅糖

益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

最後，祝題主工作順利，天天開心～

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缺鐵性貧血的飲食上適宜吃的： (1).高蛋白飲食。蛋白質是合成血紅蛋白的原料，應注意膳食補充，每日數量以80克左右為宜，可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆製品等優質蛋白質食物。 (2).進食含鐵豐富的食物，含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌，鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品，以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。 (3).膳食中應包括含維生素豐富的食物，特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果。 （二）、缺鐵性貧血不適宜： (1).忌飲茶，尤其是忌飲濃茶，因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。 (2).糾正不良的飲食習慣，如偏食、素食主義等。 (3).適量脂肪攝入，每日以50克左右為宜。脂肪不可攝入過多，否則會使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

十個女人九個貧血，氣血不足是女性的通病，女性貧血會導致頭昏眼花、面色蒼白、唇甲色淡、失眠健忘等症狀，嚴重的還會引起女性月經不調甚至閉經。所以女性氣血不足的，在生活中一定要及時補血，多吃些補血的食物進行食療。

貧血其實其實是一種亞健康的表現，貧血對一個人的危害很大，如果貧血的話會出現頭暈，心悸，食慾不振，注意力不集中，如果長期貧血而得不到一個好的治療的話，還會引起更大的問題的，因此對於有貧血的問題一定要積極的做好防治貧血的問題，而食療是最好的緩解貧血問題的一個最好方法，那麼貧血的人吃什麼好呢？

菠菜炒豬肝：

菠菜和豬肝都含有豐富的鐵元素，對促進補血有很大的幫助，同時菠菜炒豬肝可以緩解貧血的問題。

雞湯粥：

雞肉是一種最低脂肪高蛋白的肉類食物，用雞肉煮成濃湯用湯汁同粳米一起煮，等粥稠的時候放入調味品冷卻之後就可以食用了。由其是對於氣血兩虛型的患者來說雞湯粥是最好的緩解貧血的問題的最好方法，可以有效的防止貧血引起的心悸，疼痛的問題。

豬血粥：

把豬血切成小塊，新鮮的菠菜放入開水中燙3分鐘，切成小段，然後把豬血，菠菜和粳米一起放入鍋中煮等到粥稠了之後就可以吃了。豬血粥不僅可以有效的緩解貧血的問題，同時對治療老年人便秘也有很大的幫助。

紅棗桂圓八寶粥：

紅棗桂圓都是女性補血補虛的最好的選擇，而利用紅棗桂圓同一些其它的粗糧進行煮，適合貧血患者早晚食用，而且對增加營養也有很大的幫助。

雞肝粥：

用雞肝和小米一起煮，做的時候先把雞肝處理乾淨，然後加入適量的薑片，等到水開的時候，把雞肝也放進去了，等到粥熟子之後就可以放入調味品了，雞肝粥具有養血明目的作用，對於肝血不足引起的頭暈問題有著很好的食療效果。

阿膠大棗粥：

阿膠自古就是最好的補血良品，大棗含有豐富的鐵元素，對促進鐵元素的吸收有很不錯的效果，由其是對於一些虛勞咳嗽，貧血面黃的朋友更要多吃。

對於有貧血問題的人來說日常除了要利用一些食療的方法進行了保健之外，還要注意一些不健康的飲食方式，例如要少吃含草酸的食物，因為草酸類的食物會干擾鐵的吸收，還有一些纖維食物也會加速含鐵量食物的消化而讓其更高的排出體外，再者不要喝啤酒，少喝乳製品，這樣就可以起到一個預防貧血的作用。

最後提醒一下所有的有貧血問題的人群一句：引起貧血的原因有很多，所以應該對症下藥，千萬不要亂吃“補血藥”，日常飲食要多注意吃一些含鐵量葉酸的食物，在日常的飲食要注意營養的均衡，同時對於一些女性由於經量過多而引起的貧血的問題要查清月經量為什麼會過多，然後對症治療，而如果是手術後失血過多，而引起的貧血問題的話，就應該多注意休息，然後及時的補充營養成份，總之只有科學的補血才能讓自己擁有一個更健康的身體。

貧血的人吃什麼補血快 氣血足就吃這些

女人氣色好才會精神好，氣血足對於女人來說是非常重要的，貧血的人吃什麼補血最快呢?女人貧血對於身體的傷害是非常大的哦，吃什麼補血效果好呢，生活中補血的食物有哪些呢?下面就趕緊來看看詳細的介紹吧，一定可以幫助大家哦!

目錄

1、女人補血的乾果2、幫女人補血的食物有哪些

3、女人滋陰補血聖品4、女人經期補血小妙招

5、需要補血的女人型別6、女人補血吃什麼家常菜好

7、提醒女人要補血的經期徵兆8、女人補血補氣的養生茶

女人補血的乾果

女人臉色暗黃，無精打采，精神疲倦…………很大原因在於氣血虛弱，所以想要變得漂亮精神足就要補氣血。補血吃什麼好呢?不妨試試以下幾種食物。

桑葚幹

桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

此外，桑葚幹能夠補益肝腎，滋陰養血，對烏髮有特效，息風，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力，延緩衰老，美容養顏，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白質，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

黑棗幹

棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，幹棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

黑棗有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有副作用的。另外，黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議，黑棗對身體好處很多，適當吃些有利健康。

桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用於貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物，對於孕婦、兒童不適合。

食用桂圓能改善心血管迴圈、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用。可用於治療病後體弱或腦力衰退，婦女在產後調補也很適宜。

幫女人補血的食物有哪些

貧血對女性的身體造成危害，頭暈目眩、手腳冰涼、月經不調，這個時候需要及時補血，那麼補血的食物有哪些?告訴你補血的食物有哪些，如何科學有效的補鐵達到補血改善貧血的效果呢?

補血的食物有哪些

答案是：常見的補血食品有黑豆、髮菜、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。

為什麼補血要吃這些食物

補血的食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血，這是錯誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分，還有消化吸收的優點，而許多食物鐵質含量很豐富，如黑豆、髮菜、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、金針菜等。

補血飲食要注意的問題有哪些

第一，補血不能光補鐵。很多人簡單地認為貧血就是缺鐵，因此只要多吃含鐵豐富的食物就行了。針對這種情況，應該先調整飲食結構，使其合理化，腸胃保養好了，再補充鐵或其它營養元素才能起效。

第二，動物性鐵比植物性鐵好吸收。無可否認，很多蔬菜水果的鐵含量很高，如菠菜、油菜、茄子、蘋果、桃、杏等。許多女孩子為了防止變胖，只選擇植物類食品來補鐵。要想真正補充到有用的鐵，最好還是適當吃點肉，葷素搭配才更科學。

第三，針對不同體質要選擇不同的補血食品。中醫理論講，人的體質有寒熱性之分，食物也有陰陽的差別。

專家觀點

貧血要補鐵和蛋白質的食物來生成血紅蛋白，肉類食物不僅含有豐富的鐵質，還含有蛋白質，可以提高人體的血紅蛋白數量，而且容易被人體吸收;動物的肝腎臟，肝臟儲存鐵質，含有豐富的營養物質，生活中家禽類的豬肝、雞肝、鴨肝等可以作為補鐵的主食;其次為動物的肉類，是血紅素鐵的良好來源，含鐵和蛋白質豐富，如羊肉、牛肉、豬肉;此外動物的血液，雞、鴨鵝和豬血等，也是可補血的食物。

女人滋陰補血聖品

女人養顏，滋陰補血很重要，那麼，日常生活中有哪些食物具有補血的功效呢?

1、何首烏

補肝腎，益精血，用於更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。還可用於慢性腎功能衰竭。

首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。

2、海參

滋陰潤燥，用於經前緊張綜合徵及更年期綜合徵。

海參冰糖羮：水發海參100克，加水煮爛，調入冰糖。

3、黑豆

用於腎虧月經稀少，慢性腎病蛋白尿。

黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共燉2小時，低鹽調味。

4、龜甲

陰虛血熱衝任不固的崩漏，月經過多。慢性腎炎的高血壓。

枸杞甲魚：甲魚1只，枸杞30克，加水燉2小時。

5、當歸

用於血虛血瘀所致的月經不調，痛經，產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

當歸益母草蛋：當歸30克，益母草50克，煮沸後加入雞蛋再煮1小時。

6、龍眼乾

用於肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期症狀。

龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸後，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。

7、阿膠

用於血虛經少，衝任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優於鐵劑，改善體內鈣平衡，可用於尿毒症腎性貧血。

阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化。

8、黑芝麻

補肝腎，益精血，用於精虧血少的月經病及男科病。

黑芝麻燉雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水燉2小時。

女性補血最佳食物有哪些

很多女性朋友由於體質或者營養不良，工作壓力過大等等原因，多少都會有不同程度的貧血，患有貧血會讓女性朋友臉色泛白，面板暗淡，頭暈眼花，長期貧血還會導致月經不調，身體免疫力降低等情況，因此補血是非常重要的，透過食療補血是健康又安全的方法，現在保健小編來介紹一下，哪些食物最適合女性補血。

1、龍眼肉。龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯，龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷!

2、黑芝麻。有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於“以形補形，以色補色”。

3、胡蘿蔔。俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷!

4、南瓜。南瓜富含植物性蛋白質，胡蘿蔔素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素。

5、葡萄。葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕婦食用，不但對胎兒營養有益，也能使自身面色紅潤，血脈暢通。葡萄乾亦可。

6、紅棗。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液迴圈，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。

這些都是非常適合夏天女性朋友們補血的食物，製作起來簡單，容易食用，不但能補血，對身體營養的各種需要也能及時補充，除此之外還有很多適合補血的食物，比如黑木耳，大豆，烏雞等等，根據每個女性身體體質的不同來選擇合適的補血食物，可以很快補血，臉色紅潤，散發健康美麗光澤。

女性常吃三類食物輕鬆補血

女人在貧血的人群中佔有的比例非常大，幾乎是女人一生不可避免的話題。女人懷孕時需鐵量增多、飲食不當鐵攝入不足、經期出血、生產出血是女人貧血最常見的4個原因。那麼，女性吃什麼補血?調整飲食結構是改善貧血的安全有效方法，如果她們常吃三類食物，就可輕鬆補血!

一、補鐵食物

微量元素鐵是造血的基本原料，因機體缺鐵而引發的缺鐵性貧血，約佔所有貧血疾病的80%左右，一般認為，女人貧血指的就是缺鐵性貧血。

補鐵是改善缺鐵性貧血的首要工作，女人吃什麼補鐵補血?女人貧血要多吃動物肝、動物血、紅色瘦肉、烏雞、黃鱔等含鐵高的動物性食物，動物性食物所含的血紅素鐵更容易被人體吸收，膳食補鐵的吸收率一般為10%左右，若缺鐵貧血嚴重，可直接服用體恆健牌鐵之緣片等補鐵劑安全、快速補鐵補血。

二、新鮮蔬果

女人貧血吃什麼好?女人補血不能光吃肉，飲食要豐富多樣，葷素搭配合理，果蔬中的一些維生素同樣是紅細胞合成血紅蛋白不可缺少的原料，另外，新鮮果蔬中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收，提高補鐵的效果。葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿蔔、甘蔗、紅棗不僅富含多種維生素，還有益氣補血的功效，貧血女性不妨多吃。

三、補血中藥

阿膠、山藥、當歸、熟地、首烏、白芍等是著名的補氣血中藥，有調理血虛、益氣補血的滋補功效，將它們和補鐵食物搭配一起食用，改善貧血的效果更好。需要注意的是，這些中藥屬於溫熱食物，吃太多熱氣過重，對身體不好，適量食用為宜。

女性貧血一般表現為：臉唇蒼白、面板泛黃、手腳乏力、頭暈眼花、心悸氣短、容易疲勞、頭髮枯燥等。如果你出現以上貧血症狀，應及時去醫院接受檢查，以免貧血對身體造成傷害，還要注意飲食。

女人經期補血小妙招

女性月經期間的飲食方式是至關重要的，營養的攝取要全面、均衡，碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素一樣都不能少。當女性月經來潮時，會造成鐵的流失增多。一般每月月經要額外損失18～21毫克的鐵，所以女性要比男性多補充鐵，以免造成鐵缺乏與貧血。

月經期間，營養的攝取要全面、均衡，碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素一樣都不能少。其中鐵是人體健康必需的微量元素之一，是人體合成血紅蛋白的重要元素。當女性月經來潮時，會造成鐵的流失增多。一般每月月經要額外損失18～21毫克的鐵，所以女性要比男性多補充鐵，以免造成鐵缺乏與貧血。另外，維生素C能促進非血紅素鐵的吸收。所以，在機體失血的月經期間，補充富含鐵、蛋白質和維生素c的食物尤為重要。

合理飲食，注重補鐵

根據上述營養要求，女性在經期要做到飲食合理，注重補鐵。那麼，如何才能有效補鐵呢?最簡單且行之有效的方法莫過於食補。在食補中首先應該樹立正確的飲食觀，避免走入誤區。

平時可食用一些調養補血的藥膳，不僅可以補血養血，還有助於紅顏常駐。如三紅補血益顏粥、菠菜豬肝湯、膠芪棗湯、蓮子桂圓湯、豬肝粥、當歸羊肉湯、杞子紅棗煲雞蛋等。下面是主要補血藥膳的製作方法，大家不妨一試。如果經期出血過多，還應及時的配合服用一些補鐵補血的製劑如鐵之緣片，對貧血進行改善，避免因為食物中鐵攝入量不足導致貧血的加重。

三紅補血益顏粥

原料：紅棗12枚，枸杞子30克，血糯米50克，紅糖30克。製法：洗淨紅棗、枸杞子、血糯米。置於鐵鍋中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成時加入紅糖，調勻。

服法：每日1劑，早、晚分食。

功效：有養肝益血、補腎固精、豐肌澤膚的功效，適於營養不良，缺鐵性貧血，面色蒼白，面板較乾燥及身體瘦弱者食用。體胖者忌食此粥。

女人補血養血 飲食宜忌要慎重把握

既然說到補鐵，小編就先科普一下鐵劑的知識，市場上有形形色色的鐵劑，但是每個人的因為自身的貧血程度不同，所以醫生開的方劑也不同，一般來說，輕中度的貧血可選用溫和型的鐵劑，主要有鐵之緣片，這類鐵劑不傷腸胃，並且能較快的幫助補足身體所需的鐵和蛋白質，提升血紅蛋白含量。另外有些貧血較為嚴重的，可以選用硫酸亞鐵等鐵劑，這類鐵劑是藥物，藥力比較猛，但是同時對腸胃的刺激也比較大，腸胃敏感的人建議少服。

飲食宜吃

多吃紅肉、瘦肉

多吃高鐵蔬菜和豆類

穀類早餐食品、花生、紅豆、豌豆、黃豆等豆類，以及紅莧菜，蕃薯葉等深色蔬菜，不但含鐵量高，還含有幫助製造紅血球的葉酸，這些食物可以和瘦肉一起烹煮，增加鐵質吸收。

維生素C可以促進鐵質吸收

維生素C能促進身體對植物性食物裡的鐵吸收。因此，吃素的人可以多吃含鐵和維生素C的食物。像是瓜子、黑芝麻、堅果、髮菜、草莓等，或者進餐時配一杯柳橙汁，將可加倍人體對鐵的吸收。

飲食忌吃

少吃鹼性食物

如海帶、胡蘿蔔、蘇打餅乾、黃瓜、紅薯等，這類食物可提高血液的鹼性，影響胃內胃酸量和pH值，不利於鐵劑的吸收。

少吃乾果

如杏仁、桃仁等，因其中含有杏仁甙，可與鐵劑作用生成亞氰化鐵，降低其吸收，影響療效。

遠離豆類食物

豆漿如果與鐵劑同服，會在腸道中迅速發生反應，形成一種特殊的螯合物而無法被人體吸收，使吃進去的鐵劑沒真正補上。大豆中的植物性纖維也會影響人體對鐵、鋅等金屬元素的吸收，因此補鐵期間也要少喝豆漿。

餐後飲料別選茶或咖啡

茶或咖啡內的丹寧酸會和鐵結合，減少鐵質吸收。最好避免進餐時和餐後喝茶或咖啡。

小心鈣的影響

牛奶或起司裡的鈣和磷酸鹽，會妨礙鐵的吸收。如果想多攝取鈣和鐵，最好錯開來。例如早餐或點心時間喝牛奶補充鈣質，午晚餐以攝取高鐵食物為主。

少喝茶

茶葉含有的鞣酸能與鐵劑形成鞣酸鐵鹽沉澱，影響鐵離子的吸收。含鞣酸較多的食物還有柿子、山楂、石榴、桃子等。牛奶中也含有鞣酸，補鐵時應儘量少飲用。

女性補血應該講究“五養”

女性由於生理因素對血的重要性要更甚男性一點，女性一旦沒有血氣很容易在外觀體現出來，會表現出面板暗淡、面色萎靡、頭髮分叉等等一系列症狀。所以養血對女性來說是非常重要的。

一、神養

心情愉快，性格開朗，不僅可以增進機體的免疫力，而且有利於身心健康，同時還能促進身體骨骼裡的骨髓造血功能旺盛起來，使得面板紅潤，面有光澤。所以，應該經常保持樂觀的情緒。

二、睡養

保證有充足睡眠及充沛的精力和體力，並做到起居有時、娛樂有度、勞逸結合。要學會科學生活，養成現代科學健康的生活方式，不熬夜，不偏食，不吃零食，戒菸限酒，不在月經期或產褥期等特殊生理階段同房等。

三、動養

要經常參加體育鍛煉，特別是生育過的女性，更要經常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增強體力和造血功能。

四、食養

女性日常應適當多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆製品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。

五、藥養

貧血者應進補養血藥膳。可用黨參15克、紅棗15枚，煎湯代茶飲;也可用麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用;還可食用首烏20克，枸杞20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮成的仙人粥，有補血養血的功效。貧血嚴重者可加服硫酸亞鐵片等。

養血也要注意不能過度，一旦養血過度則可能出現很多其他不良反應。

女人補血要避開4個誤區

大多數女性都有貧血或者是輕微貧血的症狀，也因如此，女性更應注重補血。但不少女性對如何營養補血不太瞭解，因此容易走入補血誤區。

誤區1：多吃肉對身體不好。動物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉易引起缺鐵性貧血。

誤區2：蔬菜水果無益補鐵。許多人不曉得多吃蔬菜、水果對補鐵也是有好處的。這是因為蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機酸可與鐵形成絡合物，從而增加鐵在腸道內的溶解度，有利於鐵的吸收。

誤區3：貧血好轉得停服鐵劑。貧血者根據醫生指示，服用鐵劑，看到貧血情況改善或穩定後，即停止服用，這也是錯誤的做法。正確的方法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血，直到貧血症穩定後，再繼續服用鐵劑6至8周，以補充體內的儲存鐵。

誤區4：紅糖補血效果好。民間一直流行紅糖水可以補血的說法，然而專家指出，紅糖水並沒有民間傳說的補血等神奇功效，而且紅糖提純不夠，裡面還可能含有雜質。

需要補血的女人型別

《醫學入門》記載：“人知百病生於氣，而不知血為百病之始也。”可見，血對人體多麼重要，如果貧血、血虛會給人們帶來生理、病理性危害，人們必須及時補血。

9類女人急需補血

1、痛經、閉經等月經不調的女性;

2、膚色不好，伴有色斑、黃褐斑的女性;

3、宮寒、不孕、流產過多和手腳冰涼、產後月子病的女性;

4、睡眠不好、皺紋增多的女性;

5、絕經期過早到來的女性;

6、臨近絕經、絕經1年以內的女性;

7、冬天手腳冰涼、夏天心悸多汗的女性;

8、胸部扁平、乳房下垂的女性;

9、贅肉多、身材走形的女性。

最適合補血的4個時間段

卵泡期——枸杞補血(生理期的第1~9天)

此時卵泡開始在卵巢內成長，同時卵巢分泌出激素幫助子宮內膜成長。要促使卵泡發育成熟，應以補血養陰為主，同時注意補腎。

做法：將一小塊銀耳加入10-15個枸杞，改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。

排卵期——丹參補血(生理期的第10~12天)

要促發排卵，應在養精血的基礎上加入通絡、行氣、活血的藥物。丹參除補血之外，它還能活血調經，清心除煩，止痛安神。

做法：把15克丹參洗淨切片，再切點薑片，蔥段，一起煲20分鐘，再將泡好的海蜇皮切成段放入鍋裡，調味即可。

黃體期——熟地補血(生理期的第13~21天)

此時為排卵後期，此時應陰陽並補，而以補腎陽為主。熟地味甘、性溫、質潤，可入肝經、腎經，具有補血滋陰、補精益髓的功效。

做法：可將熟地和米一塊熬粥吃。

經期——肉桂補血(生理期的第22~28天)

此時因勢利導，用活血調經法，以求行經通暢。肉桂是溫補藥材，能溫中補陽、散寒止痛、活血通經、促進血液迴圈。

做法：一道營養美味的肉桂牛肉，就可防治痛經哦!

貧血吃什麼好？哪些食物補血？

鐵是人體的重要元素，缺鐵會引起貧血，在中國10個嬰幼兒就有4個患有貧血，婦女的貧血率高達60%以上，貧血除了嬰幼兒的先天因素以及孕婦的營養所需之外，幾乎都與飲食有關，那麼貧血吃什麼好呢？那些食物可以補血呢？

1、補鐵是改善貧血關鍵

若貧血了，補鐵提高血紅蛋白是關鍵。每天多食用含鐵豐富的食物，如動物的肝腎、血以及瘦肉、蛋黃、魚、蝦含鐵較為豐富，其它蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、芹菜等。為了合理的攝入鐵，最好每天保持一份含鐵的肉類食物，如豬肝菠菜湯、瘦肉抄黑木耳、牛肉炒芹菜、豬血湯等，並且堅持兩個月以上的食補調理。

已患上缺鐵性貧血時，單靠飲食調理效果不大，對於血紅蛋白偏低的貧血者建議補充鐵劑為主，食補為輔，透過服用一個月的鐵之緣片，再配合膳食的調理，這樣搭配更快的提高血紅蛋白，改善貧血更有效。

2、葷素搭配 補血更佳

植物性食物含鐵很少，很多隻在3%以下；而動物性食物的含鐵量卻很高，肝臟、瘦肉的鐵吸收率高達7%，因此建議葷素搭配，而且植物性食物含有大量的維生素C，可輔助鐵質吸收，補血更佳。如肉類加素菜伴炒，每週吃一次豬肝菠菜湯，每次飯後再來一個水果補充維C，能使鐵被充分吸收。

3、補充蛋白質營養

蛋白質是血紅蛋白的重要組成原料，因此飲食中要多吃一些瘦肉、豆類、奶製品等，早餐時來個雞蛋、中餐和晚餐吃肉類、魚肉、黃豆等是最好的選擇，要注意的是豆漿和牛奶會影響鐵的吸收，與含鐵的食物、鐵劑要岔開兩個小時分開喝。

4、用水果代替下午茶加快補血

如果你被檢查出貧血了，醫生會提醒您：不要喝茶不要喝咖啡。因為茶和咖啡都含有抑制鐵質吸收的物質，尤其是濃茶。所以建議用水果代替下午茶，每天下午或者飯後半個小時固定吃幾個水果，葡萄、蘋果、橙子等，辦公室的女白領還可以常備點葡萄乾或枸杞紅棗茶，辦公之餘優雅的喝上一杯。

氣血是人賴以生存的根本，貧血不但影響健康，動不動就頭暈、手腳無力，還會影響人的精神面貌，同時影響工作和生活。改善貧血要持之以恆，關於貧血吃什麼好的飲食調理要重視，多吃一些補鐵補血的食物，加之良好的心態和適當的運動，貧血是可以康復的。

女人補血吃什麼家常菜好

女人的生理特徵讓女人比男人更容易貧血，很多女性看上去面板很白，卻是蒼白的，不是白裡透紅的那種健康白。那女人補血吃什麼好呢，這裡介紹幾款家常菜，讓你輕鬆吃出紅潤好臉色。

1、韭菜炒雞蛋

原料：韭菜200克，雞蛋200克，鹽3克，植物油20克。

烹飪方法

①將韭菜擇洗乾淨，控幹水分後切成3釐米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用;

②將炒鍋燒熱，加油燒至五六成熱，倒入蛋清，炒至小團塊時倒出;

食譜營養：韭菜性味甘、溫，無毒，具有溫補肝腎、助陽固精的功效。雞蛋具有養心安神、補血、滋陰潤燥的作用。

2、菠菜炒粉絲

原料：菠菜250克，粉絲100克，黃酒10克，姜5克，大蔥5克，鹽3克，味精2克，香油35克。

烹飪方法

①菠菜擇洗乾淨，粉絲洗淨，分別用開水焯一下，撈出，瀝淨水;大蔥去根洗淨切成蔥花，姜洗淨去皮切成末;

②鍋架火上，放入麻油燒熱，用蔥花、薑末熗鍋，烹入紹酒、素湯50毫升，將菠菜、粉絲下鍋，加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。

3、椒油熗藕片

原料：蓮藕500克，姜10克，鹽3克，胡麻油20克，醋10克，味精3克。

烹飪方法

①姜洗乾淨去皮切成末;

②鮮藕洗淨削去黑皮，切成薄片，放入涼水內稍洗;

④藕片加精鹽、醬油、醋、味精拌勻盛入盤內，放上薑末;

⑤最後用花椒油熗在藕片上即可。

食譜營養：蓮藕含鐵量高，所以對缺鐵性貧血的病人特別適合;其次蓮藕所含植物蛋白質、維生素以及澱粉含量都很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。

4、五香茶蛋

原料：雞蛋400克，紅茶10克，姜10克，大蔥10克，醬油50克，八角3克，桂皮20克，鹽3克，白砂糖40克，料酒30克。

烹飪方法

①鍋置火上，放入雞蛋和適量的清水煮10分鐘，撈入冷水中浸涼;

②鍋置火上，放入剝去外殼的雞蛋，加入醬油、料酒、白糖、精鹽和紅茶、八角、桂皮、姜和蔥做成的香料包以及適量的清水，燒沸後，繼續用中火稍10分鐘左右即離火，將滷汁和雞蛋一起倒入盆中，晾涼後，雞蛋切成六瓣，在盤中擺成菊花形，澆上滷汁即成。

食譜營養：雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。

5、花生紅棗粥

原料：糯米400克，花生仁100克，棗50克。

烹飪方法

鍋上火，加入水，放入花生仁煮爛，然後倒入淘洗乾淨的糯米和適量的水，燒沸後加入紅棗，再改用小火煮至米爛成粥，加入紅糖調勻，出鍋即成。

食譜營養：糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素，有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E，胡蘿蔔素、磷等礦物質，可助於提高人體免疫力。

6、蘿蔔絲帶魚

原料：帶魚250克，白蘿蔔100克，料酒12克，鹽5克，白砂糖4克，味精3克，澱粉4克，大蔥5克，姜5克，花生油50克。

烹飪方法

①帶魚洗淨切段，放入盆中加鹽，黃酒8克，溼澱粉拌勻;

②蘿蔔洗淨切成絲焯水瀝乾;

④鍋裡留少許油，放入蔥姜煸香，放入帶魚，蘿蔔絲，加水、黃酒、糖、鹽燒開;

⑤加味精即可出鍋裝盤。

食譜營養：帶魚富含豐富不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用;白蘿蔔可助於消化，提高抗病能力。

7、豆芽炒肉丁

原料：黃豆芽400克，豬肉100克，料酒10克，鹽3克，醬油10克，味精2克，白砂糖5克，大蔥10克，姜10克，大蒜10克，澱粉20克，花生油70克。

烹飪方法

①將黃豆芽洗淨去皮，瀝去水;

②豬肉洗淨，切成小丁，用溼澱粉抓勻上漿;

④鍋內留底油30克燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋;

⑤放入黃豆芽、料酒、醬油略炒，再放入白糖，加鮮湯、精鹽，加蓋用小火燒透，放入肉丁炒勻，加入味精，用溼澱粉10克勾芡，淋入明油，出鍋裝盤即成。

食譜營養：黃豆芽含有豐富的維生素，多吃克有效防治維生素B2缺乏症;豬肉含有豐富的優質蛋白質和必須的脂肪酸，能改善缺鐵性貧血症。

8、蘿蔔燉牛肉

原料：白蘿蔔450克，牛肉100克，大蔥15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。

烹飪方法

①將蘿蔔、牛肉分別洗淨，均切成2裡面見方的塊，分別放入沸水中略焯，撈出;

②鍋內加油燒熱，放入大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛;

④待蘿蔔塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要;

⑤再撇去浮沫，出鍋盛入湯碗內即成。

食譜營養：白蘿蔔含有豐富的維生素;牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能調高機體抗病能力。

9、木耳豬血湯

原料：豬血250克，木耳50克，鹽2克。

烹飪方法

①將豬血切塊;

②木耳水發後撕成小塊;

④用微火燉到血塊浮起;

⑤以鹽調味即可。

食譜營養：豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵。

而對於身體虛弱來說，也不能說要等到冬天或春天才開始補血，應在平時生活中多從飲食、睡眠、運動、情緒調整四個方面進行調整。

飲食：多吃綠色蔬菜和水果，少吃油膩、辛辣之物;

睡覺：肝晚上11點到凌晨1點當令，此時肝在休息，所以11點左右就得休息，同時平時要減少用眼的過度疲勞，因眼為肝之外顯。

運動：加強新陳代謝，排毒，同時可加深睡眠質量。

情緒調節：肝血不足，肝氣易亂，肝氣亂則易怒、易煩，遇事想開，不糾纏，懂得放下，對身體也是非常的有益。

提醒女人要補血的經期徵兆

月經期是女人一生最敏感，最需要保護的時段。女人的月經期也昭示了很多平常看不出來的隱形疾病。經期三個現象提醒你，注重經期的修護和保養：

1.時間較短

一般來說，正常女性的生理期時間為3-7天，具體時間長短不一，但是如果生理期時間較短，僅僅為3天以下的話，你就要注意是否內分泌出現問題，較短的生理期大多是內分泌失調，雌激素分泌過少導致的，而雌激素分泌過少，很容易導致體內迴圈速度放緩，長此以往，易出現衰老症狀。

2.量多

女性月經量的多少因人而異，一般是20～100毫升。一般每天換3～5次衛生巾或紙，就算是正常。如果經血量過多，換一次衛生巾或紙很快就又溼透，甚至經血順腿往下淌，這就不正常了。經血過多，可能是精神過度緊張、環境改變、營養不良以及代謝紊亂等因素引起的功能性子宮出血。經血長期過多會引起貧血，應查明原因，進行治療。

3.時間不固定

生理期週期不固定，這就意味著你身體的迴圈週期出現問題。正常女性迴圈週期為28天，細胞會完成一次迴圈，而生理週期時間不固定，這也就意味著細胞再生的週期出現問題，再生後期較長容易導致肌膚暗沉，加速衰老，較短則容易導致氣虛體弱，同樣也容易導致衰老。

月經期補血方法

肉桂是溫補藥材，能溫中補陽、散寒止痛、活血通經、促進血液迴圈，有了它，還會擔心月經不通暢?當然不會!一道營養美味的肉桂牛肉，不僅解了饞蟲，還趕跑了痛經!材料很簡單，肉桂4克，牛肉250克，佐料就是平時家裡用的生薑、精鹽、黃酒、味精和蔥。

把肉桂洗淨，切成2釐米長，1釐米寬的條，牛肉切成塊兒，放入鍋中，加適量清水，像平時燉菜一樣，加入佐料燉熟就成啦!想讓顏色更鮮亮，還可以稍微加點胡蘿蔔和枸杞。

TIPS：桂皮性熱，適合天涼時節食用，夏季忌食桂皮。由於桂皮性熱活血，易損胎氣，所以孕婦一定要慎食。有手足心發熱、口乾咽噪等陰虛火旺症狀的美眉不宜食用。月經量過多或是經常流鼻血的血熱型美眉也不宜食用盆腔炎、咽疼及其它熱病患者應忌食。失血的美眉也應禁食。

女性在經期出現以上症狀的時候，就要注意補血了，多吃補血食物，調理月經，還能換來好氣色，大家快試試看吧。

女人補血補氣的養生茶

對於女人來說，氣血很重要，氣血充足了，才能血色紅潤，面板白嫩，反之，面色蒼白，沒有一絲生機。現實生活中有很多食物都可以幫女性養足氣血，但是，你知道嗎，一些茶也可以幫女性補血補氣，同時還能養顏，所以，女性們除了吃補血補氣的食物，還可多喝這些茶。

一、養顏補氣潤肌：紅棗酒釀茶

材料：紅棗10顆;酒釀1湯匙;紅糖適量。

製法：將紅棗和酒釀放入500克沸水中，小火煮5分鐘，再根據自己口味加入適量紅糖。

辦公室製作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，衝入1000克沸水燜10分鐘。

功效：用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。

二、補氣體神：參棗茶

材料：紅棗5顆;西洋參1錢。

製法：將紅棗放入350克沸水中小火煮3分鐘。參片放入杯中，注入紅棗水，蓋蓋燜10分鐘。

辦公室製作秘籍：將所有的材料放入保溫杯中，衝入350克沸水燜20分鐘。

功效：能補助氣分，並能補益血分。清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱。

三、養脾補胃：生薑黃芪紅棗茶

材料：黃芪4錢;生薑適量;紅棗2顆;紅糖適量。

製法：將切好的生薑片、黃芪、紅棗加入1000克沸水中，小火煮8分鐘，可適量加些紅糖。

女人補血的食療方法

每個女人都想讓自己看上去永遠青春靚麗，血液對每個人都很重要，如果女性貧血不十分嚴重，就不必去吃各種補品，只要調整飲食就可以改變貧血的症狀。那麼，女人吃什麼補血效果好呢?

1、補血老子枸杞

維生素C、β-胡蘿蔔素、鐵含量高於橙子、胡蘿蔔、牛排，“春採枸杞葉，名天精草;夏採花，名長生草;秋採子，名枸杞子;冬採根，名地骨皮”，民諺“君行千里，莫食枸杞”，它能大大激發性功能，離家遠行不宜，在家調養則適用。

2、萬歲子核桃

又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱“四大幹果”，西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營養豐富的堅果”，東方視為“長壽果”、“養人之寶”，美國飲食協會建議，每週吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女。

3、小人參胡蘿蔔

又稱甘筍、“土人參”，具有輕微而持續發汗的作用，刺激面板的新陳代謝，增進血液迴圈，使面板細嫩、光滑、紅潤，美國科學家認為，每天吃兩三根胡蘿蔔，可使膽固醇降低10-20%，有助於預防心臟疾病和腫瘤。

4、美容師蘆薈

又稱“自然界的綠色黃金”，從上個世紀80年代開始全球出現了“蘆薈熱”，還沒有發現哪一種植物像蘆薈具有美白、保溼、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮痛、護髮養髮、促進傷口癒合等全方位的功效，對治療粉刺具有特別的效果。

5、靈根蓮藕

根葉花須果實都是寶，富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，最符合人體需求，補益氣血，增強免疫力，易於消化，老少適宜，中醫稱“主補中養神，益氣力”，藕節短、身粗為好，從藕尖數起第二節最好。

女性必知的四款補血食譜

女人因為每個月都要排洩廢血所以很容易貧血，如果不注意補充能量，很容易貧血暈倒，所以一定要及時補充能量，補血。

常見的貧血型別

1.營養不良性貧血

營養不良性貧血主要指體內嚴重缺鐵，其次是缺少維生素B2而引起的貧血。

病因：許多女性過分控制飲食，對肉類、雞蛋和牛奶不敢沾，甚至連植物油也吃得少，長期以青菜、蘿蔔之類素食為伍，從而導致貧血。

症狀：病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭髮乾枯脫落等一般貧血症狀外，還可伴發食慾不振、腹瀉、口瘡、舌炎等。

2.缺鐵性貧血

缺鐵性貧血是指體內貯存鐵不足，影響血紅蛋白合成所引起的一種小細胞低色素性貧血。是世界各地包括我國貧血中最常見的一種。本病發病率甚高，幾乎遍及全球。

病因：鐵是造血的重要微量元素，膳食中缺鐵是貧血的主要原因。另外鉤蟲感染、胃腸吸收不良、胃和十二指腸潰瘍病出血、痔瘡出血以及婦女月經過多、青春期功能性子宮出血等均可造成缺鐵性貧血。患缺鐵性貧血一般需要補充鐵之緣片改善，並多吃補鐵的食物，如豬肝、紅棗、雞蛋、菠菜等。

症狀：與營養不良性貧血的症狀差不多，可透過測驗頭髮中的微量元素加以鑑別。

失血是貧血最常見的原因，可分為急性和慢性兩種。慢性失血常引起缺鐵性貧血;由於外傷或疾病過程造成血管破裂或止血機制缺陷，在短時間內大量失血而引起的貧血稱為急性失血性貧血。

病因

嚴重的功能性子宮出血(血崩);

宮外孕、前置胎盤或分娩時的各種婦產科大出血;

支氣管擴張或肺腫瘤的大咯血;

潰瘍病或肝病所致的食道下段靜脈曲張破裂嘔血;

各種手術外傷及外科手術時的出血等。

症狀：如果出血量達到1500 2000毫升(約總血量的40%左右)，即使出血前患者很健康，出血後臥床休息，仍不免有口渴、噁心、氣促、極度頭暈甚至短暫意志喪失。由於血迴圈的重新分佈，患者手足厥冷，面色蒼白，尿量減少。血壓、心輸出量及中心靜脈壓均降低，脈搏快而無力，並逐漸出現休克症狀，如煩躁不安、呼吸困難、脈搏細數、面板溼冷、噁心嘔吐，最後昏迷。

女性必知的四款補血食譜

1、阿膠蜜棗燉雞

用料：阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。隔水燉一小時。此湯有補血養血安神的功效，適用於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

2、黨參杞子紅棗燉雞

用料：黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補氣血又比較平和，一週吃兩次即可。適宜虛不受補的人。

3、當歸生薑羊肉湯

用料：羊肉500克、當歸30克、生薑50克。羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒，當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用，對改善痛經、月經不調也有顯著效果。

4、高麗參田七燉豬蹄掌

用料：高麗參15克、田七10克、豬蹄掌(也可換成雞或瘦肉)50克。隔水燉一小時。此湯有補氣、活血、通絡的功效，適用於高脂血症、糖尿病、冠心病及骨關節炎患者。

01

阿膠：阿膠具有補血養血、滋陰潤燥之功效，可以根據個人體質適量服用。現在市面上有阿膠糕、阿膠口服液等，購買方便。

02

驢膠：驢膠的補血功能也是公認的好，不過味道奇怪，很多人不習慣，但補血效果是十分明顯的。

03

當歸：經常用當歸和黃芪煲湯喝，可補充氣血，起到美容養顏的作用。

04

紅鳳菜：又叫紅背菜、血皮菜，用紅鳳菜煎蛋吃，可以起到很好的補血效果，而且方便易操作。

05

紅棗銀耳湯：銀耳滋陰潤肺，和紅棗一起燉湯不僅美容養顏還有很好的補血效果，尤其適合女性經期過後一週內食用。

　　貧血，是最常見的營養缺乏疾病之一，這個疾病不管貧困還是富有，患病率極高，甚至有一些人患病而不自知，但是貧血的危害卻是極大的。也有很多人重視貧血，一旦發現貧血，就大把大把的吃藥，事實上，飲食掌握好了，效果比吃藥還管用呢。下面是貧血的幾種飲食調理方式，有貧血的人可以參考一下哦!

　　補鐵

　　一般貧血都是缺鐵性貧血，補鐵是最直接的，含鐵的食物一般有動物內臟、魚肉等，這些動物性的食物裡所含的鐵是血紅素鐵，相比植物性(菠菜、木耳、芹菜等)的鐵質人體更容易吸收動物性的鐵質。但是一旦出現了貧血，為了避免貧血給人體帶來的危害應該及時的補充鐵劑，常用的安全、口感好的鐵劑有鐵之緣片，可直接補鐵補血，防治貧血。

　　吃蛋白質

　　蛋白質也是造血原料，補充蛋白質可以有效的補血，比如蛋類、牛奶、魚類、瘦肉、豆類等，都可以補充優質的蛋白質。

　　喝維生素C

　　VC可以促進鐵質的吸收，雖然VC不能直接造血，但是也可以間接的輔助造血。因為貧血的人可以多吃維生素C的食物，比如泥猴桃、橘子、橙子、檸檬等，在口服鐵劑的時候，也可以用鮮橙汁送服，這樣補鐵效果事半功倍哦!

　　貧血，雖然看似小事，但是影響卻不小，臉色蒼白、四肢發冷無力，尤其是孕婦，嚴重的甚至會引起早產、死胎等，但是貧血的人往往不知道應該怎麼補，貧血，不一定要非常名貴的補品，也不需要花大把錢去看醫生吃藥，自己懂得這幾種方法，有針對性的吃，有針對性的補，比醫生開藥還要管用哦!

首先我們瞭解一下出現貧血的症狀

一、軟弱無力

疲乏、睏倦，是因肌肉缺氧所致。為最常見和最早出現的症狀。

二、面板、粘膜蒼白

面板、粘膜、結膜以及面板毛細血管的分佈和舒縮狀態等因素的影響。一般認為瞼結合膜、手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。

三、心血管系統

心悸是最突出的症狀，心動過速，在心尖或肺動脈瓣區可聽到柔和的收縮期雜音，稱為貧血性雜音，嚴重貧血可聽到舒張期雜音。嚴重貧血或原發冠心病，可引起心絞痛、心臟擴大、心力衰竭。

四、呼吸系統

氣急或呼吸困難，大都是由於呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。

五、中樞神經系統

頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等均為常見症狀。暈厥甚至神志模糊可出現於貧血嚴重或發生急驟者，特別是老年患者。

六、消化系統

食慾減退、腹部脹氣、噁心、便秘等為最多見的症狀。

七、生殖系統

女性常有月經失調，如閉經或月經過多。在男性和女性的性慾更為常見。

八、泌尿系統

貧血嚴重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。

如何食物治療貧血

1.食物多樣化，保證營養均衡。雞鴨魚肉五穀雜糧蔬果都要吃。每一種營養素都需要在營養均衡基礎上才能有效被身體吸收。 2.多吃富含鐵的的食物，促進造血。 3.多吃富含鈣的食物，鈣促進鐵的吸收。 4.多吃富含維生素C的食物，維生素C促進礦物質吸收。

切忌:茶和咖啡中的多酚類物質會抑制鐵的吸收，儘量少喝茶和咖啡。

1.有利於減弱貧血症狀的食物：既然貧血，就是學會怎麼補血。那麼日常生活中，有哪些補血的食物呢？最常見的莫過於大棗和枸杞。同時，還可以配以黨參、當歸和阿膠。有條件的朋友可以用這幾種食物做粥或是藥膳，都是不錯的選擇

2.貧血主要原來是體內缺少一種重要微量元素：鐵。我們知道鐵是身體裡面一種很重要的微量元素。貧血的人，身體裡面容易缺鐵，補鐵很重要。常見的補鐵食物有：豬肝、奶製品、豆類、龍眼肉、金針菜、胡蘿蔔、菠.菜等。

3.貧血者需要廣寬食路，不可挑食 ：對於貧血的人來說，食物的多樣化也是很有作用的。因為血液裡的各種微量元素都需要補充。所以貧血時，食譜一定要廣，萬不可挑食，安排合理的營養。且因其消化系統的紊亂，儘量安排易消化的膳食。

4.貧血禁忌食物：患者在平時的時候切記不能飲茶。因為在茶葉中存在著一種叫做鞣酸的元素，一旦它和低價鐵結合的話，那麼就會在我們的血液中形成一種新的物質，叫做不溶性鞣酸鐵，這種物質是可以阻礙鐵質吸收，從而使人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，進而加重貧血症狀。

5.貧血禁忌食物：患者在平時切記不能食用大蒜。因為在大蒜中的揮發性物質是非常多的，患者如果過多的食用的話，那麼就會胃液分泌量會減少，從而使血紅蛋白、紅細胞減少，進而使貧血的情況加劇。此外，我們還應該切記不能喝牛奶，因為它也會加重患者的貧血的情況。

6.貧血禁忌食物：因為貧血患者往往同時存在消化功能紊亂的問題，所以應該少吃或者不吃不易消化的食物，如花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的肉。

只要做個血常規，檢查單就會告訴你是不是貧血了。

貧血時，血紅蛋白量減少，血液攜氧能力減低，全身組織和器官就會出現缺氧的狀態。早期可能會出現的症狀有：面板蒼白、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力減退、思想不集中等。嚴重者還會有氣急、心動過速、食慾不振、月經失調、性慾減退，更嚴重時甚至會出現心力衰竭。

臨床上常見的貧血和老百姓日常所說的“貧血”，絕大多數是指缺鐵性貧血，造成缺鐵性貧血的主要原因有：1、鐵攝入不足或吸收不良，比如嬰幼兒餵養不當，兒童、青少年及成人偏食，患有慢性胃病或長期腹瀉等；2、鐵丟失過多，比如胃腸道出血，月經過多等；3、鐵需要量增加未及時補充，比如孕婦、哺乳期婦女、兒童及青少年成長期或一些慢性病等。

缺鐵性貧血的治療，以口服鐵劑最常用，也最有效。治療服用鐵劑需要注意幾點：1、要在進餐時或餐後服用，減少胃腸刺激；2、含鈣類藥物和食品（如豆腐）和高磷酸鹽食品（如牛奶）等，與鐵劑能結合而生成沉澱，故應避免使用；3、口服鐵劑期間，不要喝濃茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能與鐵生成不溶性的鐵質沉澱，而妨礙鐵的吸收；4、牛奶及其他鹼性物質也可影響鐵的吸收，應避免同時服用，否則會降低胃腸道內已有鐵的含量；5、服用鐵劑血紅蛋白正常後，需繼續服藥3-6個月，以補充貯存鐵，過早停藥容易造成病情反覆。

中醫治療則根據患者症狀及體質，辨證施治。該患者多為氣血兩虛，脾胃虛弱，治療以補氣養血，健脾和胃為主。

1、含鐵量豐富的動物性食品有動物瘦肉、血液（血豆腐）、肝腎、舌等，以及鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等；

2、植物性食品有芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。3、多吃富含維生素C的食物，以促進腸道內鐵的吸收。

　　對於補血的人來說，鐵是造血的基本原料，機體缺鐵引起的缺鐵性貧血是最常見的貧血症，約佔所有貧血疾病的80%。對於一般的缺鐵性貧血，提升血紅蛋白是關鍵，應補充血紅蛋白所需的鐵、蛋白質、維生素C等造血原料，如果貧血嚴重就應該及時補充鐵劑。

　　1、貧血多補鐵

　　補血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物，它們含的是“血紅素鐵”是二價鐵，更容易被人體吸收，補鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多，像滷雞肝、豬肝等，一週吃兩次。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。

　　2、補充維C促進鐵吸收

　　在我們生活中，常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿蔔、紅棗、黑豆具有益氣補補鐵補血的功效，可以常吃可以預防貧血。此外，每天要攝食適量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12)，其中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收，如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯後喝一杯可以促進鐵吸收。

　　3、貧血要多吃高蛋白質

　　血紅蛋白的造血原料是蛋白質，在我們日常生活中含有豐富蛋白質有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養物質。這些食物補充蛋白質有良好的效果。

　　但是，我們要注意葷素結合，蔬菜、水果也要跟得上，以免過食油膩東西傷胃。

　　膳食補鐵的吸收率一般為10%左右，補鐵效果因人而異，食補不良或貧血嚴重的人可以補充鐵劑服用鐵,之緣片，補鐵補血更快速，一般一個月貧血就會好轉。

　　貧血期間要少喝茶，因茶中含有30%以上的鞣酸，會妨礙到腸黏膜對鐵離子的吸收。

生活中哪些食物有助於補血呢?

　　1、紅棗

　　要想氣血充足，女性朋友們不妨多進食紅棗，紅棗對於女性朋友們來說，可是滋補身體、補充氣血的好食品。有句老話說得好，要想氣色好，就要在粥裡放紅棗，可見紅棗對於女性朋友的氣血護理有多重要。紅棗中含有大量的營養元素，女性朋友們常吃，可以幫助養出好的氣色，令身體內的氣血充足。尤其是女性朋友們要在經期多吃紅棗，更能夠幫助補血補氣，可以說，紅棗是女性朋友們補充氣血不可缺少的食物。

　　2、桂圓

　　桂圓營養極其豐富，是滋補身體、補充氣血的非常好的食物。女性朋友們如果氣血不足，可以多吃桂圓，將桂圓放入在粥裡、煮湯時也可以放一些，直接撥開殼吃也是可以的，食用方法多種多樣，其功效都可以幫助身體補充氣血，令女性朋友們氣血充足。與紅棗相同，女性朋友們也可以在經期多吃桂圓，有利於促進經血的執行，幫助身體補血。有貧血現象的女性朋友們要多吃桂圓，可以將桂圓與紅棗一起煮湯食用，補血補氣的效果特別好。

　　3、動物肝臟

　　身體內如果缺血，大多是由於身體內的鐵元素嚴重缺乏，因此，女性朋友們可以多吃一些含鐵量較多的食物，而動物的肝臟可不能錯過，動物的肝臟是含鐵量非常高的食物，補充氣血再合適不過了。氣血不足的女性朋友們可以多吃一些豬肝、雞肝、鴨肝等等，炒著吃、煮著吃都是很不錯的選擇，幫助女性朋友們補充氣血，令身體內的氣血充足。

　　可以改善貧血的食譜：

　　一、雙紅補血湯

　　紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然後一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖。

　　二、當歸紅棗排骨

　　排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當歸4片。排焯水，洗淨血水放入沙鍋加入枸杞，紅棗，當歸，蔥，薑片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養顏護膚的輔助作用。治療面板轉季乾燥粗糙，面板瘙癢等症。

　　三、黑糯米補血粥

　　黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚，再加上營養價值很高的山藥，益氣養血的功效更顯著。黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、 紅糖，桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈，但是因為不易消化，每次儘量下七八個個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

四、紅白豆腐

　　材料：豆腐、熟豬血塊、瘦豬肉、熟冬筍、醬油、食鹽、白糖、白胡椒粉、蔥段、熟豬油、鮮湯以及糰粉均適量。

　　做法：

　　1、將豆腐切丁，隨後放入開水之中焯一邊，瀝乾水分備用。

　　2、將豬血塊清洗乾淨，然後切塊備用。

　　3、將瘦豬肉切絲備用，冬筍切片備用。

　　4、在鍋中加入適量的豬油，隨後倒入蔥段爆香，隨後加入準備好的豆腐、豬血、肉絲、冬筍以及鮮湯、白糖、食鹽以及醬油。

　　5、大火燒開之後加入團粉進行勾兌，這樣就可以起鍋了。

　　功效：這款食譜之中含有大量的蛋白質、脂肪以及熱量還有鐵元素，所以服用之後具有很好的補血作用。

　　五、羊脖子燉黃芪

　　材料：羯羊脖子1個，黃芪飲片60克，姜蔥香料適量。

　　做法：

　　1、將羯羊脖子放入適量冷水中煮沸，去掉表層的油沫後再煮半小時。

　　2、然後將黃芪飲片用紗布包好，放入鍋內同煮，等到差不多快熟的時候再放入姜、蔥、香料即可。

　　功效：羊脖子燉黃芪有補氣補血、扶贏愈瘡功效，女人月經期失血過多正好可以食用補血。

　　六、黃芪紅糖粥

　　材料：黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克。

　　做法：

　　1、將黃芪洗淨切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁。

　　2、將粳米淘洗乾淨，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。

　　功效：此粥有益氣補血的功效，適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

貧血的人吃什麼好 補血食譜的做法 女人怎麼補血

　　七、玫瑰紅棗黑米粥

　　材料：黑米100克，粳米100克，紅棗20克，玫瑰花10克，紅糖適量。

　　做法：

　　1、先將黑米、粳米一起放到水中浸泡一夜。

　　2、然後加入開水一起熬煮，等粥開了之後，加入紅棗、玫瑰花，直到粥粘稠。

　　3、然後加入紅糖，攪拌均勻即可。(在這裡提醒一下在熬玫瑰花紅棗黑米粥時一定要不斷的攪拌，儘可能不要讓粥粘鍋。)

　　功效：紅棗、黑米都具有健脾養胃，益氣補血等功效。

　　八、百合紅棗銀杏羹

　　材料：百合50克，紅棗10枚，白果50克，牛肉300克，生薑兩片，鹽少許。

　　做法：

　　1、將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後，切薄片。

　　2、白果去殼，用水浸去外層薄膜，再用清水洗。

　　3、百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨。

　　4、紅棗去核，生薑去皮、切兩片。

　　5、瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，放入百合、紅棗、白果和生薑片。

　　6、改用中火煲百合至將熟，加入牛肉，繼續煲至牛肉熟，即可放入鹽少許，盛出即食。

　　功效：此粥有補血養陰，滋潤養顏，潤肺益氣的功效。

補血吃什麼好呢?不妨試試以下幾種食物

桑葚幹

桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議的生活小常識是將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

此外，桑葚幹能夠補益肝腎，滋陰養血，對烏髮有特效，息風，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力，延緩衰老，美容養顏，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白質，多種人體必需的氨基酸，易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿蔔素、纖維素等。

紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉)，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

黑棗幹

棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，幹棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

黑棗有很高的藥用價值。多用於補血和作為調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠都有一定療效。但吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有副作用的。另外，黑棗和紅棗合二為一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議，黑棗對身體好處很多，適當吃些有利健康。

桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用於貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物，對於孕婦、兒童不適合。

食用桂圓能改善心血管迴圈、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用。可用於治療病後體弱或腦力衰退，婦女在產後調補也很適宜。

日常生活中有哪些食物具有補血的功效呢?

1、何首烏

補肝腎，益精血，用於更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。還可用於慢性腎功能衰竭。

首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。

2、海參

滋陰潤燥，用於經前緊張綜合徵及更年期綜合徵。

海參冰糖羮：水發海參100克，加水煮爛，調入冰糖。

3、黑豆

用於腎虧月經稀少，慢性腎病蛋白尿。

黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個，共燉2小時，低鹽調味。

4、龜甲

陰虛血熱衝任不固的崩漏，月經過多。慢性腎炎的高血壓。

枸杞甲魚：甲魚1只，枸杞30克，加水燉2小時。

5、當歸

用於血虛血瘀所致的月經不調，痛經，產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

當歸益母草蛋：當歸30克，益母草50克，煮沸後加入雞蛋再煮1小時。

6、龍眼乾

用於肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期症狀。

龍眼杞蛋：龍眼肉30克，枸杞20克，煮沸後，加入剝皮的熟蛋，再煮半小時。

7、阿膠

用於血虛經少，衝任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸，治療貧血優於鐵劑，改善體內鈣平衡，可用於尿毒症腎性貧血。

阿膠燉紅棗：紅棗30枚煮熟，加入阿膠10克煬化。

8、黑芝麻

補肝腎，益精血，用於精虧血少的月經病及男科病。

黑芝麻燉雞：黑芝麻50克，塞入雞膛中，加水燉2小時。

女性常吃三類食物輕鬆補血

女人在貧血的人群中佔有的比例非常大，幾乎是女人一生不可避免的話題。女人懷孕時需鐵量增多、飲食不當鐵攝入不足、經期出血、生產出血是女人貧血最常見的4個原因。那麼，女性吃什麼補血?調整飲食結構是改善貧血的安全有效方法，如果她們常吃三類食物，就可輕鬆補血!

一、補鐵食物

微量元素鐵是造血的基本原料，因機體缺鐵而引發的缺鐵性貧血，約佔所有貧血疾病的80%左右，一般認為，女人貧血指的就是缺鐵性貧血。

補鐵是改善缺鐵性貧血的首要工作，女人吃什麼補鐵補血?女人貧血要多吃動物肝、動物血、紅色瘦肉、烏雞、黃鱔等含鐵高的動物性食物，動物性食物所含的血紅素鐵更容易被人體吸收，膳食補鐵的吸收率一般為10%左右，若缺鐵貧血嚴重，可直接服用體恆健牌鐵之緣片等補鐵劑安全、快速補鐵補血。

二、新鮮蔬果

女人貧血吃什麼好?女人補血不能光吃肉，飲食要豐富多樣，葷素搭配合理，果蔬中的一些維生素同樣是紅細胞合成血紅蛋白不可缺少的原料，另外，新鮮果蔬中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收，提高補鐵的效果。葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿蔔、甘蔗、紅棗不僅富含多種維生素，還有益氣補血的功效，貧血女性不妨多吃。

三、補血中藥

阿膠、山藥、當歸、熟地、首烏、白芍等是著名的補氣血中藥，有調理血虛、益氣補血的滋補功效，將它們和補鐵食物搭配一起食用，改善貧血的效果更好。需要注意的是，這些中藥屬於溫熱食物，吃太多熱氣過重，對身體不好，適量食用為宜。

女性貧血一般表現為：臉唇蒼白、面板泛黃、手腳乏力、頭暈眼花、心悸氣短、容易疲勞、頭髮枯燥等。如果你出現以上貧血症狀，應及時去醫院接受檢查，以免貧血對身體造成傷害，還要注意飲食。

當歸煮雞蛋，加點紅糖大棗。每天熬水喝。一天一個加糖喝水。還有就是藏紅花泡水喝。都能很好的補血補氣。身體強壯了，吸收自然就好了

貧血是由於身體無法制造足夠的血紅蛋白（一種將氧氣輸送到血紅細胞和身體各個組織的蛋白質）造成的。貧血會造成筋疲乏力、心情憂鬱和易怒不安。

其它症狀還包括疲勞、頭暈目眩、暈厥、冷漠、易怒不安、注意力集中能力不斷下降和無法忍受的寒冷感覺。幾乎有百分之二十的女性有患貧血症的危險。

缺鐵性貧血是最常見的貧血症，約佔所有貧血疾病的80%。對於一般的缺鐵性貧血，要做到以下事項：　　

一、補鐵

紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等食物含鐵量高，且易被人體吸收，補鐵效果比植物性食物好得多。像滷雞肝、豬肝等，一週吃兩次。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。　　

二、補充維C　　

維生素C有助於促進的鐵的吸收。黑木耳、葡萄、南瓜、紅棗、黑豆等具有益氣補鐵補血的功效，可以防止貧血症。

此外，要保證每日蔬菜、水果的攝入量，因為果蔬中還有造血不可或缺的原料，如葉酸、維生素B12等。　

三、補充蛋白質　　

血紅蛋白的造血原料是蛋白質。牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等食物含有豐富的蛋白質，具有補充蛋白質有良好的效果。

介紹10種補血的食物：

1、菠菜

這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。

2、牛奶

3、紅豆

紅豆不僅營養成分高，女性多食物還能幫助起到排毒養顏的效果，因為其鐵質含量相當豐富，具有很好的補血功能。

4、紅棗

紅棗是補血的人首選的食物，它含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。

5、黑豆

豆類食物如黑豆含有大量豐富的鐵，鐵能夠促進血紅細胞的生成，從而起到生血的功效。大豆的食用方法有很多，如豆漿、燉豬蹄、熬粥等，且不會影響到豆類食物的補血功效。

6、桑葚幹

桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，是水果中的補血果。一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容。

7、蓮藕

根花須果全身是寶。蓮藕含豐富澱粉及各種營養物質，有最符合人體所需求的各種營養，能幫助起到補氣益血，增強免疫力的作用，而且容易消化。

8、葡萄

葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，由於鈣、磷、鐵的相對含量高，並有多量維生素和氨基酸，是體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

9、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

10、豬肝

肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用。

對於紅細胞功能和造血功能正常的缺鐵性貧血或失血性貧血而言，可透過吃富含鐵、維生素B12和葉酸的食物來提升體內紅細胞的生成量。其他型別的貧血症單憑吃解決不了問題。

貧血分很多種類，每種貧血的治療方法也不同。常見的有缺鐵性貧血、失血性貧血、再生障礙性貧血、地中海貧血、鐮狀細胞貧血等。

前兩種問題的患者體內紅細胞及造血功能正常，只不過由於暫時缺乏原料或失去過多導致紅細胞、血紅蛋白不足，難以承擔身體運送氧氣的任務。

後三種均與疾病有關，尤其是後兩者與遺傳因素有關，需要特別的治療手段。這些疾病的發病率較低，因此人們遇到的貧血多是上一類情況。

如何定義貧血?

當人體缺乏健康、有活力的血紅細胞導致無法給身體輸送足夠的氧氣時，就會出現貧血症。患有貧血症的人其紅細胞缺乏足夠的血紅蛋白，正是這種血紅蛋白會使血液呈現紅色。

貧血會引起哪些症狀？

睡眠充足卻仍經常感覺到疲憊，或者日常活動中缺乏精力，那麼您可能貧血了。此外，記憶或情緒失常也是貧血易引起的問題。

總的來看，貧血的症狀可能是輕微的，但也可能會危及生命。主要包括：

眩暈、頭疼；

虛弱、面板蒼白；

手腳麻木或冰冷、體溫低。

哪些人容易患貧血症？

女性以及患有慢性病的人得貧血症的風險最大。月經期失血過的女性可能會貧血，懷孕的女性血量會發生變化也可能造成貧血。而某些慢性病如腎病會影響身體生產紅細胞的能力。

此外，鐵、葉酸或維生素B12含量少的飲食結構也會增加人體患貧血症的風險。而某些貧血症可能是由遺傳引起的。

兒童貧血症

2歲時，大約有1/7的兒童會患貧血症，多數是因為飲食中的鐵含量較少。患有缺鐵性貧血的人會有想要吃泥土、黏土、冰、澱粉等奇怪的東西的慾望，這種行為也叫作異食癖。

兒科醫生在孩子12個月大的時候會檢查其是否有貧血症。如果不治療，嚴重的貧血症可能會影響孩子的腦部發育。

哪些原因會導致紅細胞功能正常型貧血？

（1）缺鐵

飲食中鐵含量缺乏會導致貧血，植物和鐵補充劑中的鐵不像紅肉中的鐵容易吸收。消化系統疾病如克羅恩病、腹部疾病，甚至胃旁路手術都可能會干擾身體對鐵的吸收。

某些食品、藥品會阻礙身體從富含鐵質的食物中吸收鐵質，這些東西包括：乳製品、其他鈣豐富的食品、鈣補充劑、碳酸鈣片、咖啡、茶。

（2）缺維生素

身體需要維生素B12和葉酸來生產血紅細胞。飲食中缺乏這些物質時會導致貧血。自身免疫疾病或消化問題也會導致身體無法吸收足夠的維生素B12。

綠葉蔬菜、水果、幹豆、豌豆中都含有葉酸，此外，葉酸也被用於製作麵包、麵食和穀類食物中。

（3）患上某些疾病

慢性病或者感染會導致身體無法產生足夠的血紅細胞。這會導致身體的血紅蛋白含量平穩降低。大量失血可能會引發缺鐵性貧血。某些藥物或者醫學治療也可能使貧血的機率升高。

出現貧血時，需要諮詢醫生是否需要補鐵或者使用其他補充劑。

紅細胞功能正常型貧血該如何怎麼辦？

（1）服用鐵補充劑

由於缺乏鐵元素引起的缺鐵性貧血需要服用鐵補充劑或者鐵藥片。低價鐵比高價鐵更容易被人體吸收。所以最好同食物特別是橙汁或其他富含維生素C的食物一起服用鐵補充品，但不能與鈣片、咖啡或茶一起服用因為以上物質會阻礙人體對鐵的吸收。

不要自行服用補充鐵的產品，並且應讓孩子遠離那些產品以免誤食，因為體內鐵元素過量也會引起健康問題。

一些患者除了服用鐵補充劑外還需要補充葉酸或維生素B12。

（2）孕期補鐵

約有一半的孕婦會患上缺鐵性貧血。孕婦每日應從飲食中獲取30毫克的鐵，其服用的孕期維生素可能也含有鐵。孕婦應注意在第一次產前檢查與分娩後進行貧血檢查。

（3）貧血吃什麼東西最補？

透過健康的飲食能夠預防某些型別的貧血症：

含鐵食物包括瘦肉、肝、魚、豆腐、小扁豆和豆類、綠葉蔬菜和乾果製品；

含有維生素B12和葉酸的食物包括雞蛋、奶製品、菠菜和香蕉等；

許多面包、穀物和其他食品中也富含鐵、維生素B12和葉酸這三種關鍵營養素；

柑橘、其他水果和蔬菜中富含的維生素C可以幫助身體吸收鐵質。

最佳貧血食物一：肝臟

肝臟和內臟是血紅素鐵和其他礦物質、維生素和蛋白質的主要來源。資料統計，每片牛肝裡都含有高達5毫克的鐵，是一個婦女每日需求量的四分之一。豬肝是一個更好的選擇，因為它有更高的鐵含量和維生素C含量。但是要注意，食用肝臟要適度，因為它的膽固醇含量過高。

如果不喜歡吃肝臟，也可以吃其他鐵含量豐富的食物，比如蛋黃和紅肉（每100克含2到3毫克鐵）。

最佳貧血補品二：牡蠣

海鮮裡含有大量的鐵元素。雙殼軟體動物都含有豐富的鐵，還有鋅和維生素B12，如蛤、貽貝、牡蠣和魷魚。一個牡蠣含有3-5毫克鐵，如果吃一盤牡蠣，所攝入的鐵含量就超過了每日的需求。

最佳貧血補品三： 鷹嘴豆

這種豆子，每杯就含有5毫克鐵，還有豐富的蛋白質，為素食者提供了一個很好的選擇。鷹嘴豆和沙拉和麵食一起吃會非常美味。如果和沙司拌在一起的話更是一種意想不到的美味。如果你不喜歡鷹嘴豆的口感，也可以用它自制含鐵豐富的鷹嘴豆泥。

最佳貧血補品四：強化型麥片早餐會喝麥片嗎？如果是，那麼請選擇含鐵豐富的強化型麥片。買的時候看一下麥片的營養標籤：許多麥片的鐵含量都是每日所需的90%到100%。同時還含有一些重要的維生素和礦物質，比如纖維、鋅、鈣和維生素B。最佳貧血補品五：南瓜籽

南瓜籽的鐵含量較高，而如果是南瓜籽仁的話，鐵含量會更高。這就使得做一頓鐵含量達標的飯變得很容易。

南瓜籽加在麵包或者鬆餅裡非常好吃。還可以在家囤一些烤好的南瓜籽作為日常的健康小零食來吃。

此外，大豆還含有豐富的蛋白質和纖維，以及許多維生素和氨基酸。營養師建議大豆可以炒著吃，或者做成醬或麵食（如撈麵）。

最佳貧血補品七：扁豆

另一種含鐵豐富的豆類食物是扁豆，此外它還有豐富的纖維，能讓人有飽腹感，有助於降低膽固醇，保持血糖穩定。

最佳貧血補品八：煮菠菜

菠菜富含鐵、、鈣、維生素A和維生素E等營養物質。但是菠菜葉不是特別好吃，很多小孩都不喜歡吃菠菜。

最佳貧血補品九：芝麻

芝麻不僅很美味，而且還含有豐富的鐵。一杯芝麻含有20毫克鐵，還含有一些身體必需的蛋白質、纖維、維他命E和鋅。一勺芝麻就可以增加每日鐵的攝入量。

貧血是一種症狀，指在單位體積血液中，紅細胞數、血紅蛋白含量低於正常值，其中以血紅蛋白含量低於正常值最重要。正常檢查標準如下：

貧血會導致乏力、低熱、身體虛弱、頭暈，指甲、嘴唇及眼臉結膜蒼白，煩躁或抑鬱、昏昏欲睡、婦女停經。慢慢形成的貧血其最初症狀包括沒有食慾、頭痛、便秘、煩躁及很難集中注意力。它一般起於急、慢性失血或紅細胞生成不足，如缺鐵、維生素B12、葉酸及蛋白質等，使用藥物、荷爾蒙病變、外科手術、病菌、胃潰瘍、痔瘡、憩室病、經血過多、多次懷孕、肝受損、甲狀腺疾病、風溼性關節炎、骨髓疾病、放射照射等都是造成貧血的可能原因之一。老年人使用過量的阿司匹林，可能造成內出血。

鐵是造血的重要因子，因為此礦物質是血紅蛋白的組成成分。血紅蛋白在血液中負責攜帶氧氣。那些缺乏足量鐵質的人，其紅血球的形成會受損。貧血病患者中，20%是婦女，50%是兒童。這是一種潛藏的疾病，因為他的症狀不易被辨認。紅血球是平均每120天更新一次，因此調理貧血4個月為一個療程為宜，那生活中吃哪些食物可以補血呢？以下食譜供大家參考，對於不同體質的人群請選擇合適的食補方案：

除了食補生活比較忙碌的朋友們也可以選擇營養干預，效果不錯，以下營養補充建議供大家參考：

缺鐵貧血是很多女性都可能面臨的問題，什麼食物才能快速補鐵補血？最好的選擇是動物性食物，例如動物血、動物肝臟、動物紅瘦肉，都是不錯的選擇。另外，要維持氣血較好的情況，最好是注重一日三餐合理均衡，保持良好作息習慣，也需要配合適當的鍛鍊，讓血液迴圈通順，這樣才能保持更健康的體質，有更良好的氣血。

動物性食物中富含豐富鐵元素，易於吸收，當然，很多蔬菜中也含有鐵元素，不過植物性食物中的鐵元素是非血紅素鐵，吸收率較低，只有5~15%，因為植物性食物中多富含膳食纖維、植酸、鞣酸等成分，會阻礙糖分、脂肪、膽固醇的吸收，另外也會阻擋一些營養成分的吸收。動物性食物中的鐵屬於血紅素鐵，吸收率有15~35%，對於快速補鐵很有好處。特別是素食者一定要注意，如果有貧血缺鐵，改善自己的飲食，增加豆製品，富含蛋白質製品的攝入，必要的時候一定要注意補充維生素B12，如果維生素B12缺乏的話必要時候採用膳食補充劑，因為維生素B12幾乎只有動物性食物中才含有。

另外注重自己肝臟健康，肝臟藏血，對於身體的氣血調整也是很重要的，日常戒菸戒酒，飲食儘量清淡，不要經常暴飲暴食，吃過於油膩的食物。另外，早睡早起對於肝臟也是很重要的，熬夜會損肝氣，肝火旺，精氣也會跟著損耗，出現面色蒼白，氣血不足的症狀。

很多女性為了保持身材經常節食，再加上生理期的血液流失、孕產期的營養損耗以及更年期的激素變化，都會導致女性貧血。好氣色來自於內在氣血的充盈，可以透過飲食改善貧血，使你“面若桃花”。

貧血是身體無法制造足夠的血紅蛋白（一種將氧氣輸送到紅細胞和身體各個組織的蛋白質）造成的。很多患者都是營養素缺乏型貧血，其中絕大多數又屬於缺鐵性貧血，部分人還同時存在缺乏維生素B12、葉酸、維生素B6、鋅等問題，這些都會造成貧血，在飲食上要特別注意這些營養素的攝入。貧血女性的飲食調理要點如下：

1.保證鐵、鋅的攝入。

鐵是血紅蛋白的重要組成部分。除了紅肉和動物內臟，富含鐵的食物還有黑木耳、紅棗、葡萄乾、黃豆、雞蛋、紫菜、海帶、芝麻醬等。綠葉蔬菜中含鐵多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、莧菜、薺菜等；水果中杏、桃、李、葡萄、紅棗、櫻桃等含鐵較多；糧食中小米、大黃米、燕麥、黑米和紫米含鐵豐富。鋅主要來源於瘦肉、水產品等，尤其是牡蠣，含量高，吸收率也高。含鋅豐富的素食主要有乾果、穀類胚芽和麥麩等。如果飲食以植物性食物為主，需要多攝入維生素C，以增加鐵的吸收率。

2.保證B族維生素，尤其是維生素B2、維生素B6、葉酸、維生素B12的攝入。

缺乏維生素B2會妨礙鐵的吸收，富含維生素B2的食物有奶類、蛋類、各種肉類、全穀類、堅果以及綠葉蔬菜。維生素B6攝入不足會造成小細胞性貧血，維生素B6廣泛存在於各種食物中，故原發性缺乏並不常見，但維生素B6的需要量隨著蛋白質攝入量的增加而增加。缺乏葉酸和維生素B12會導致巨幼細胞貧血，富含葉酸的食物有動物肝臟、腎臟以及豆類、綠葉蔬菜、堅果等；而維生素B12幾乎都存在於動物性食物中，如動物內臟、肉類、蛋類等，素食者可以從發酵食物、菌類中攝取維生素B12，另外最好定期補充複合維生素製劑，防止維生素B12的缺乏。

3.在營養均衡的基礎上，保證優質蛋白的攝入。

蛋白質缺乏型營養不良也會造成貧血，因為從食物中攝取的蛋白質是製造和生成血紅蛋白的原材料。如果攝入熱量超標而營養不均衡，例如糖和脂肪過量，而蛋白質缺乏，也會導致貧血，這也是很多人既肥胖又貧血的原因。優質蛋白的來源有奶製品、雞蛋、大豆製品、瘦肉、水產品，花生、開心果、大杏仁等堅果也是不錯的選擇。

4.採取合適的烹飪方式，改善消化功能。

大多數貧血女性由於節食或偏食導致腸胃功能紊亂，同時伴有消化吸收障礙，宜選擇清淡、爛軟的烹飪方式，如蒸、煮、燉、汆燙，儘量避免生冷、涼拌、煎炸、重口味等不易消化的飲食。同時，如果血糖控制沒有問題，主食應該儘量選擇粥類和發酵的麵食，這樣才能最大限度地吸收食材中的蛋白質和微量元素。

5.不要迷信傳統的補血食物。

大棗、紅糖、桂圓、葡萄乾等傳統的補血食物在素食中的確屬於鐵含量較高的，但單靠這些食物來補鐵是不現實的。育齡期女性每天鐵的需要量是20毫克，如果單靠大棗或紅糖（鐵含量均為2～3毫克／100克）來提供，要吃足２斤才夠，結果貧血未必得到改善，但發胖是肯定的。在吃好一日三餐的基礎上，再適量攝入這類食物還是極好的。

如果你經常會有乏力、頭暈、頭痛、蒼白、眼花、耳鳴、心悸、氣短、納差、心率增快、煩躁、易怒、注意力不集中、異食癖、體力耐力下降等等貧血症狀，那你應該首先去看一下一生，做一個血液測試。一旦確定貧血，醫生會根據具體貧血的病因、種類，選擇合理規範的治療。嚴重的貧血會導致大腦缺氧，出現眩暈、昏迷的情況，更嚴重者會出現休克甚至是死亡的情況，所以一定要重視貧血問題。

一般常見的貧血都是由於鐵缺乏導致的缺鐵性貧血。《中國居民營養與慢性病狀況報告（2015年）》指出，我國6歲及以上居民貧血率為9.7%，6 - 11歲兒童貧血率為5.0%，孕婦貧血率為17.2%。世界衛生組織估計世界範圍內貧血人數將達到20億人，其中有50%的人可以歸因於鐵缺乏。

對於鐵缺乏引起的貧血，日常生活飲食中你要注意這些事：

1、增加富含鐵豐富的食物。首推動物性食物，如豬肝、瘦肉、動物全血等，不僅含鐵豐富，而且吸收率也好，是防治鐵缺乏或缺鐵性貧血最直接的方法。植物性食物做為補充，我們常說的菠菜、莧菜、紅蘑、紅棗等，均為植物性食物，因吸收率低，故做為補充。

生活小提示：

動物性食物中的鐵元素屬於血紅素鐵，而植物性食物中的鐵元素屬於非血紅素鐵，血紅素鐵的生物利用率較高，一般有15%~40%左右，平均約為25%左右，而且動物性食物中的紅細胞多，也有利於促進鐵元素吸收，預防貧血。

植物性食物中含有的是非血紅素鐵，非血紅素鐵的生物利用率一般都較低，大概只有2.5~21%左右，平均約為7.5%左右。並且植物中很多植酸、皂素、膳食纖維等等成分可能會阻撓吸收率。

所以，在補血補鐵上，多吃動物性食物效果會好於只吃植物性食物。

2、增加鐵強化類的食品。如鐵強化類的醬油、鐵強化類的食鹽、鐵強化類的麵粉、鐵強化類的餅乾等。

生活小提示：強化鐵的食物越來越被人們所認可和接受，在改善人群鐵營養狀況方面有很好的效果。

3、增維生素C或含維C豐富的食物。如VC片；水果類如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等。

生活小提示：維生素C具有抗氧化的功能，維生素C可以保護二價鐵不被氧化為三價鐵，增加吸收和利用，使補鐵效果更佳。

4、減少或分開與影響鐵吸收的食物同時食用。如菠菜、莧菜，用水焯一下，去掉其中的草酸鹽和植酸鹽，就減少對鐵吸收的影響；再有，茶葉中的鞣酸、咖啡、可可中的多酚類物質也會影響鐵的吸收，應避免與含鐵豐富的食物同時食用。

需要吃多少才可以符合要求呢？

《中國居民膳食指南2016》推薦，18~50歲女性鐵攝入量為20mg/日。

給大家提供幾項經常食用的食物及數量，看一下吃多少能達標：

動物性食物：

豬血250克（半斤）、豬肝100克（2兩）、鴨血50克（1兩）、牛肉600克（1斤2兩）

植物性食物：

貧血建議最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血症狀加重。平時應該多吃富含優質蛋白質，微量元素，葉酸和維生素B12的營養食物。如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝，豬血，黑芝麻，黑木耳等食物。

貧血是我們在日常生活中經常會遇到的一個健康問題，常見的症狀主要為頭暈、頭痛、臉色蒼白、身體無力、心悸氣短、毛髮乾枯等。女生貧血，就很容易臉色發黃，看起來很沒精神，所以，補血很重要！

那麼，在生活中，貧血的人應該吃什麼食物對身體好呢？今天給大家推薦這幾道食品：

第一道：銀耳紅棗湯

銀耳可以潤腸胃，而紅棗具有補血益氣的功效，最適合女性朋友喝了！、

第二道：雙紅補血湯

紅薯和紅棗一起下鍋煮開，也是可以起到很好的補血作用，喜歡南瓜的也可以把紅薯換成南瓜煮，效果也是很不錯的。

第三：黃豆雪梨豬腳湯

把豬腳加入薑片去掉異味，切成小塊，然後和雪梨、黃豆等材料一起煮1個小時左右，就可以食用了，非常滋潤補血。

第四：木瓜銀耳湯

相信這道湯很多人都會做，也是非常養顏的營養湯。

第五：當歸紅棗排骨湯

把排骨洗乾淨，去掉異味，在和枸杞、紅棗、當歸一起下鍋煮，煮到爛為止，加適量的鹽然後就可以食用啦！這道湯可以滋陰潤燥，養顏護膚。

以上就是非常適合女性朋友補血養顏的湯品啦！貧血的或者是體質虛弱的都可以經常食用！

女人不補血

面色蒼白，四肢痠軟，瞬間老10歲

而補血聖品也不是隻有阿膠一種

下面這10種食物

是你絕對想不到的補血之王！

第10名、豬肝

豬肝是補血的佳品，每100g豬肝中的鐵含量是25毫克，也更容易被人體吸收。

每週吃一次豬肝，吃出好氣色！

第9名、黑豆

黑豆的皮可是個寶！黑豆皮可以減少體內鐵元素的流失。女性經常吃黑豆還能補充雌激素，延緩衰老。

第8名、紫葡萄乾

紫葡萄乾是由紫葡萄晾曬而成，其中鐵元素的含量是菠菜的4倍！而且紫葡萄乾既好儲存，又補血養顏，可以說是女性補血佳品！

第7名、南瓜

南瓜自古以來就有“補血妙品”的稱號，其中豐富的鐵、鈷和鋅元素都是很好的補血物質。經常吃還能排毒潤腸，排毒養顏。

第6名、胡蘿蔔

胡蘿蔔常被稱為小人參。胡蘿蔔中含有很高的維生素B、C以及胡蘿蔔素，能夠加快血細胞形成，同時還有護眼的功效。

第5名、銀耳

銀耳不僅是養顏聖品，還能補血哦。銀耳中的鐵含量比豬肝還要多，經常吃能夠滋陰補血，越吃越美！

第4名、桂圓

桂圓既是果，又是藥。它的鐵元素含量也很豐富，女性經常吃桂圓，不僅能夠膚色紅潤，還能使身材豐滿。

第3名、桑葚幹

桑葚乾的鐵含量是果類中最高的，可以說是名副其實的補血果。桑葚幹能提高血液新陳代謝的能力，讓你越活越年輕。

第2名、黑芝麻

黑芝麻中的鐵含量是豬肝的2倍。多吃黑芝麻既能補血，還能排毒養顏，平時多吃黑芝麻，頭髮也會更五黑亮麗喲。

第1名、黑木耳

黑木耳中的鐵元素含量極高，是豬肝的7.4倍，可以說是當之無愧的補血之王。對女性而言，黑木耳還是減肥佳品，不僅能夠清理腸道，還能保持面板光潔，減少皺紋！