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  • 1 # 唐娜美食

    可以的

    先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用功效,還可以增強血液迴圈、促進消化。薑片不用切得太厚,但一定要切得均勻。

    醋要選用原香醋,如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了,當地人雖生活條件很低,但是平均壽命較長。

    把切好的姜放到瓶子裡,隨後把醋倒入瓶裡,注意,這個瓶子一定要洗乾淨,瓶子裡面不能有油,以免生薑變質;醋一定要沒過薑片,不能讓薑片露出來,隨後把這瓶用醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週以後就可以每天吃2~4片鮮姜,有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。長期服用,到老了不受傷,而且還能益壽延年。

  • 2 # 木易餐桌

    可以泡醋,但是最好選用鮮姜,不僅可以促進血液迴圈,還可以助消化。

    醋要用原漿醋,勾兌出來的沒有要用價值哦,這個需要注意。

    泡醋姜的瓶子不能有水或油,這個一定要注意。同時泡的時候醋一定要漫過薑片。然後密封好冷藏儲存為佳。

    希望可以幫到您哦

  • 3 # 憂傷貓星人美食創作

    現在很多家庭都會自己現泡姜醋,姜醋可以用來做菜,可以用來做姜醋豬腳,都是很好吃 先說下乾薑做法 首先把乾薑切成薄片陳醋買更香醇 ,瓶子提前洗乾淨,放幹 瓶子裡面不能有油,有水,以免乾薑變質;醋蓋過姜即可,用保鮮袋封蓋口,蓋子扭緊,把裝好醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲1、把乾薑泡進老陳醋裡一天。2、一天後取出乾薑片,晾乾後敷在腰部疼痛處,裹一層紗布。

    3、最後,在紗布上熱敷一個熱水袋就可以了。姜泡醋用處很多,但是肝火旺盛不適

    生薑做法首先把乾薑切成薄片。薑片不用切得太厚,但一定要切得均勻。去市場買人家泡好白醋會更香醋,提前把瓶子洗乾淨,涼幹備用,瓶子裡面不能有油,有水,以免生薑變質;放醋過程,醋蓋過薑片,隨後把這瓶用醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週以後就可以每天吃2~4片鮮姜

  • 4 # 你的美食小可愛吖

    可以啊!不知道你吃過廣東的豬腳姜沒有…具體制作方法我可以分享給你.

    製作材料:甜醋、乾薑片、豬腳、雞蛋

    製作方法:1、將乾薑切片泡水24小時、去市場買新鮮豬腳切塊焯水備用、雞蛋煮熟剝殼備用

    2、用甜醋煮豬腳、把泡好的乾薑片雞蛋一起放入、千萬不要加水、醋的量漫過所有食材、用大火煲開.小火慢燉最少兩小時以上、根據個人口味掌握豬腳軟糯程度控制時間.

    3、然後可以用瓷器冷藏、什麼時候想吃拿出來加熱就可以了、建議一次性多做一些、可以儲存半年以上都可以食用的.

    豬腳姜女人生孩子坐月子都是大補、平常腸胃不好的吃了可以溫補腸胃、宮寒可以驅寒、女孩子吃美容養顏.嘻嘻(♡˙︶˙♡)下面是我自做的、看著是不是很有食慾.

  • 5 # 食錄跡

    可以的

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    先把生薑生薑切片;

    2

    把切好的薑片放到一個罐子裡,倒入米醋或陳醋。

    3

    醋倒滿,沒過生薑。

    4

    取一小塊保鮮膜,摺疊成一小塊。

    5

    把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。

    6

    蓋上蓋子,密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。

    7

    醋泡姜的確是能保持脾胃功能正常,更關鍵的是,脾胃功能正常,很多問題都迎刃而解。心臟病跟胃特別有關係,膽固醇從哪兒來的?就從腸胃來的,痛風從哪兒來,同樣從腸胃來的,高血壓都有關係,因此,我們把腸胃、脾胃搞好了,那就都解決問題了。

  • 6 # 小薛的日常

    乾薑也可以泡醋的,

    做法

    步驟1

    先把姜切成均勻的薄片,

    步驟2

    準備一個乾淨,沒有油炸的瓶子

    準備一瓶醋,醋要選用原香醋,

    如果是醋精和勾兌醋則起不到

    作用,

    步驟3吧切好的薑片放到瓶子裡

    隨後把醋倒入瓶子中,醋鹽沒火薑片,

    不能讓薑片露出來,隨後把這瓶用醋泡的薑片

    放到冰箱裡保鮮,一週以後就可以吃了,

    不泡薑片有非常好的降血脂,輔助治療關節炎的作用,

  • 7 # 誰佳餚

    可以,先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用功效,還可以增強血液迴圈、促進消化。薑片不用切得太厚,但一定要切得均勻。

    醋要選用原香醋,如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了,當地人雖生活條件很低,但是平均壽命較長。

    把切好的姜放到瓶子裡,隨後把醋倒入瓶裡,注意,這個瓶子一定要洗乾淨,瓶子裡面不能有油,以免生薑變質;醋一定要沒過薑片,不能讓薑片露出來,隨後把這瓶用醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裡儲存。一週以後就可以每天吃2~4片鮮姜,有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。長期服用,到老了不受傷,而且還能益壽延年。

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