開餐廳是一項不錯的投資，民以食為天，餐廳是永遠不會被替換的行業之一，開餐廳瑣碎的事情很多，但是隻要前期把工作細緻做紮實也會順風順水的，今天品森餐飲傢俱就來講講定做餐廳傢俱需要注意的一些事項......

餐廳傢俱

1、首先，定做餐廳傢俱您應確定好您需要定做的是哪些餐廳傢俱，您想要的餐廳傢俱的整體風格是什麼樣的。眾美德的餐廳傢俱風格有非常多的款式可以選擇。您應結合自身餐廳設計的裝修風格來決定。

2、其次，在決定好您需要的餐廳傢俱風格和種類之後，您還應測量出餐廳大小，餐廳的整體規劃圖，透過餐廳整體規劃圖來確定各餐廳傢俱的大小，以確保餐廳傢俱大小合理，佈局合宜。

3、再次，在做好前期工作之後，接下來就是具體的執行操作上了：

a、原材料的選擇：在選擇原材料時您應結合您自己的餐廳裝修風格選擇適合您的材質。在決定好您需要的材質之後，您最好對這種材質進行一些深入的瞭解、研究，以便您能更好的把握定做的餐廳傢俱成品質量；

b、款式、顏色的確定：在初步規劃好餐廳傢俱的形態之後，在具體操作實施的時候可能會遇到一些問題，這個適合就您和製造者協商、改進了。

同時在顏色上應注意整體色調的統一，避免傢俱色彩過多，缺乏一體性。

深圳品森傢俱，成立於2002年，是一家專注於餐飲傢俱研發，設計，生產，銷售為一體的現代化傢俱製造企業！品森擁有產品專利300多項，多款產品榮獲了商用傢俱行業工匠精品稱號！品森傢俱秉乘“高品質、務實、創新！的企業精神，本著為客戶創造價值，為員工提供發展的企業使命，透過品森團隊數十年的磨礪，品森已逐漸成為餐飲傢俱領域，領導品牌！

主營產品包括：西餐廳傢俱、咖啡廳傢俱、茶餐廳傢俱、中餐廳傢俱、工業風傢俱、火鍋傢俱、甜品店傢俱、奶茶店傢俱、酒吧傢俱、KTV傢俱等各類公共休閒餐飲傢俱

不知道你選擇的餐飲是哪個門類，給你大致分析一下吧。

餐飲大到酒店，特色菜，地方菜，日料，韓式。小到快餐，早點，米線類小吃，還有什麼炸雞，奶茶。通通都是餐飲業。

大有大的幹法，小有小的套路。

小店，還真要好好說說，這類店，投資都不大，傢俱預算也有限，基本選擇是，簡單，結實。

在傢俱裡，還是有這個門類的，叫，鋼木傢俱，顆粒板檯面，鋼鐵框架的桌椅，用到天荒地老，也壞不了。風格元素也很多，炸雞店用的北歐風，快餐店米線店用的食堂風，特色麵條店用的碳化實木風。傢俱市場還有有的，不過一般一手貨源很少，價格對新手也很不友好。雖然一套1+4也就1000不到，可是也很貴了。一般在傢俱城周圍，有不起眼的小店，擺了一把椅子，一個桌子檯面，他們的價格就會便宜不少，接近出廠價。

最後，告訴你一下，餐飲行業每年都有N多的人進入，又有太多的人淘汰出局，所以，真想買傢俱，去舊貨市場看看吧，價格讓你懷疑人生，（哈哈，我就是這麼搞笑，你不看到最後，不會知道我上面雖然說的是市場大環境，可就是最不合適的）直接去舊貨市場吧，他們那不光有傢俱，還有冰櫃，爐灶，餐具，總之，舊貨市場有一半人靠著這個活著，真正開小店的，也永遠不會買新的餐飲用品，為啥，想進餐飲業的韭菜太多，鐮刀根本不夠用啊。

中餐是比較傳統且具有中國特色的餐飲大類，根據投資規模上至高檔名店下至大街小巷的家常小店，數量眾多，根據不同規模和風格廠家也生產了不同檔次的傢俱，其風格多扁注於中式和歐式，材質主要以實木為主，兼具美觀、傳統、耐用原則。主要包括：

1、豪華包間傢俱：主要包括大型轉盤餐桌（尺寸大小由包間面積而定）豪華實木餐椅、餐邊櫃，休息區豪華中式沙發與茶几等。餐桌價格一般按直徑每米800至2000元不等，主要是材質差異，豪華餐椅一般在每把500到800元不等，主要是款式繁間差異。餐邊櫃一般800元到1500元不等。

2、普通包間傢俱：小型實木餐桌加普通實木餐椅。

二、火鍋傢俱

火鍋一直是餐飲的明星大類，為便於你清楚行業認識，便於傢俱採購，筆者就按火鍋分類來給你分解清楚。

1、中式傳統火鍋傢俱

中式傳統老火鍋是火鍋行業的生力軍，傢俱主要以實木中式為主，主要適用於各類高檔火鍋會所、各類連鎖加盟品牌店以及各類老字號傳統店。

2、青春時尚火鍋傢俱

這類火鍋主要針對青年群體，場所分佈於各類大型消費吃喝綜合體內，比如萬達廣場等。

3、自助火鍋燒烤一體傢俱

第一次做餐飲行業，傢俱應該怎麼選？

您的這個問題可以從這兩個方面來回答

1.餐廳主題風格上來選擇傢俱

現在的餐飲行業，選擇傢俱的時候，都是按照主題風格來選擇的，現在比較流行的餐廳都是以現代簡約，輕奢，美式，新中式等風格。選擇符合您餐廳最合適的主題風格，這樣才能展示出您餐廳的個性與獨特。

2.價格方面

一個餐廳，所用到的傢俱是比較多的，其他最主要的就是餐桌椅。所以可以從價格上面來選擇最經濟實惠，質量上又可靠的款式。量多的話，可以直接尋找到廠家來定做，這樣，也可以省去一筆不少的開支。

餐飲店是人們就餐進食的地方，想要獲得比較好的盈利，除了要餐品好、服務好，還需要在餐飲店位置、餐飲環境等方面給顧客潛移默化的影響，用室內裝修設計效果影響顧客的食慾是現代餐飲店裝修設計中比較考慮的因素。但在這之前，在合適地段進行店面門頭裝修招徠顧客是首要，那麼餐飲店的裝修檔次應該怎麼定呢?

開餐飲店要考慮受眾顧客的一般屬性，即顧客常去哪裡、平時喜歡吃什麼、喜歡的產品型別是什麼，其次就是顧客的一般消費水平在哪裡--顧客大眾消費化，在裝修中過於高階常會導致顧客望而卻步。

餐飲店裝修設計，在設計中需要考慮這些

1、店面裝修成什麼風格。Murano設計提醒您，門店裝修主題風格是吸引顧客的一個重要因素。

2、裝修細節注意事項，包括室內色調搭配、功能區域設計的便宜性等，從引起顧客食慾、方便顧客取用等方面考慮。

3、餐飲店裝修總體的裝修預算。餐飲店運營大多是租用，在店面裝修預算方面相對比較有限，在實際店面裝修中，Murano設計建議您注意美觀和實用性同時進行。一些沒用的設計在有限的店面空間儘量能省則省，對企業主節約經濟投入也比較有幫助。

首先看你的定位，吸引什麼群體的客人。如果賣的是口味，老少皆宜，那麼餐廳人來人往，傢俱質量和價效比兼顧就行，其他要求不高。如果是走年輕的喜好，想做網紅店鋪，餐廳設計和傢俱款式都要下功夫，才會讓人有打卡和拍照的慾望。畢竟，對很多人來說，吃飯已經不是第一重要的事情，誰不是上菜以後手機先吃？對吧？

餐飲行業競爭越來越激烈，沒有看家的味道很難留住客人，當然餐飲還有其他重要的方面，比如環境，比如店面的管理，開餐飲的學問很大，一般人很難操作。既然說到桌椅，這屬於餐廳環境硬體文化的一個核心部分，客人是要到桌子上來吃飯，桌椅的美觀舒適度直接影響就餐的感受。桌椅的選擇從設計角度講要符合整體設計風格，這樣才能很好的展現餐廳主題，從經營上將要看你做的是什麼，炒菜，火鍋，燒烤，還是別的什麼，具體的還要分析。

這個我來回答，因為前兩天正好幫朋友配了一套湘菜館的傢俱。

有專門做餐飲行業傢俱的企業！咖啡館、湘菜館、粵菜館、川菜館、時尚餐廳……等等一堆的餐飲行業的細分，但是當我們仔細去了解一下會發現，每一個類別裡面的傢俱都有相同的一些元素。

而如果你是第一次做餐飲行業的，千萬不要自己去傢俱市場選傢俱了，因為傢俱也關係到你後面的經營，所以找一家專業的餐飲傢俱的企業幫你供貨就好，他們會給你專業的建議的。

我自己因為做民用傢俱的，朋友讓幫忙配一套湘菜館的傢俱，400平的湘菜館傢俱，要是按照普通我們做的傢俱去配，哪怕成本壓到最低，30萬估計是要的。而專門做餐飲的企業配出來也就5--7萬之間搞定。

舉個例子吧，一把實木餐椅，我自己店裡的，民用的，無論如何要到一千多。而餐飲行業用的是金屬烤木皮上去的，價格瞬間下來，200左右搞定。這就是行業的差距。

拿張截圖看看啊，那個手機開啟圖片有點錯位，將就著看吧。

這個報價出來之後，因為距離近，因為我自己對餐飲傢俱現在也基本上不是很懂，所以還專門請他們工廠的做技術的到這邊實地來對接尺寸規格。

我當時還笑話我那個朋友，在我那買一套沙發的錢，買了一個湘菜館全部的傢俱！划算啊！

總結：餐飲傢俱一定要找做餐飲傢俱的企業，就像選辦公傢俱一定要選辦公傢俱的品牌一樣。

我是在東莞賣傢俱的，有選傢俱方面的問題都可以交流！

找好餐飲傢俱廠家，交給設計師來選定款式，自己最終來選定款式與價格，因為設計師有些東西不一定對的，因為設計師只為設計而設計，對桌椅這一塊也不一定專業，作為餐飲投資經營者一定要把自己在餐飲中存在的問題，以及會出現的問題，選定的東西一定要方便而且使用，拋開一些為了美觀而存在的弊端。