對於蜂蜜水來說，一般來說應該是宜晚不宜早，就是睡覺前喝杯蜂蜜水比起床後喝杯蜂蜜水好！中醫關於初秋養身有句話是：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說的意思是：每天早上早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏，並補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。我們來看看為什麼宜喝蜂蜜水晚不宜早。因為蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在，飲用後，在體內蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。那我們應該什麼時候喝蜂蜜水才好呢？每天喝一杯蜂蜜水可以讓面板變得光滑，白皙。但是蜂蜜水作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，腎排洩尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效。此時的體內沒有清除廢棄物，又來接受新的優質(蜂蜜)物質，那麼身體提供來的新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就呈現了體內新舊的雜合的物質的代謝吸收過程，不能很好的獲取蜂蜜的營養物質，殘渣的再次代謝更不利於健康。所以首先喝白開水，十分鐘之後再食用蜂蜜水，更有利於蜂蜜營養價值的最大化。另外，在蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質、生物酶等營養成分，對於養顏、潤腸通便等都有一定的功效，所以在清晨飲用完白開水後，體內相對潔淨了，再喝蜂蜜水就更有利於發揮其防治功效，為了不影響食慾可以將蜂蜜直接食用或與麵包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，時間可以隨需安排。

不過呢，對於喝蜂蜜水時間宜晚不宜早也只是一個通用的說法，不是適合所有人的，要分個人身體情況而定：例如有的人大便艱難，那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了，對於他來說早上起床後喝蜂蜜水就比較好了。睡前一杯蜂蜜水也不是人人適用的。原因是蜂蜜水飲用後通常會快速使血糖快速提高，不到半夜就被吸收了，很難能緩解半夜的低血糖症。另外睡覺細胞原本就缺水，血液粘稠相應較高，再飲用蜂蜜水，對於稀釋血粘稠度，豈不是雪上加霜，也不利於預防心腦血管的意外。

所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜，需要放棄早晚一杯蜂蜜水的習慣，只有這樣才能更有效的發揮蜂蜜的營養價值。

“朝鹽晚蜜”是一種從古到今廣為流傳的養生方法。但不是每天都喝，最好是一星期一次就可以。 操作十分簡便∶在早晨起床後，用開水衝一杯淡鹽水，先漱漱口，然後慢慢飲下；在晚上臨睡前，喝上一杯蜂蜜水。 可用這兩樣東西祛除胃腸中積聚的熱結，熱結一除，便不會有消化不良，便秘等現象，同時又因蜂蜜有養脾氣，除心煩的功用，所以可使人心神安定，早入好夢。 早鹽晚蜜對治療咽喉炎也有極佳的療效。清宿便的好方法．一位老師說∶一個不花錢可清潔腸道與清出宿便的方法，可以讓你健康、面板變好、甚至可以減肥的好方法。 一、首先必須一早空腹。 二、然後準備自然鹽(即海鹽)，兩倍一截大姆指多的量。 三、先用適量熱開水將鹽打散，再加入 500 cc冷開水後，一口氣順地喝完它． 四、不用多想要改變份量或次數，順順地喝，若有做惡，喝完後可吃東西止惡，此時你肚子是鼓鼓的。 五、經過 40分～1 小時多，你就會將你剛剛所喝的加上你肚子□的宿便一瀉千里、一股腦的傾肚而出，但你不會覺得肚子痛，你會見到你這輩子最多的………。 六、最好一個星期清一次。 最好是每天早上起來喝一杯白開水。比喝鹽水、蜂蜜水都要好。 早上飲水的5大益處 ⒈補充水分：人體在夜晚睡覺的時候從尿、面板、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床後人體會處於一種生理性缺水的狀態。一個晚上人體流失的水分約有450毫升，晨起喝水可以補充身體代謝失去的水分。   ⒉防止便秘：清晨起床後飲水還能刺激胃腸的蠕動，溼潤腸道，軟化大便，促進大便的排洩，防治便秘。   ⒊沖刷腸胃：早上起床後胃腸已經排空，這時喝水可以洗滌清潔腸胃，沖淡胃酸，減輕胃的刺激，使胃腸保持最佳的狀態。   ⒋清醒大腦：起床後喝的水會很快被腸黏膜吸收進入血液，可有效地增加血溶量，稀釋血液，降低血液稠度，促進血液迴圈，防止心臟血管疾病的發生，還能讓人的大腦迅速恢復清醒狀態。   ⒌美容養顏：早上起床後為身體補水，讓水分迅速輸送至全身，有助於血液迴圈，還能幫助肌體排出體內毒素，滋潤肌膚，讓面板水靈靈的。 但喝鹽水和蜂蜜的時候也要注意：鹽中含有大量的鈉，會引起血壓升高。因此，鹽水的濃度要低，100毫升水中食鹽含量最好不要超過0.9克。急性腎炎、肝硬化腹水、水腫患者最好以白開水代替，以免加重腎臟和心臟負擔。蜂蜜中含糖量較高，糖尿病患者不宜服用。 此外，鹽水和蜂蜜一定要結合起來喝，因為二者有互補作用。蜂蜜中鉀的含量較高，有助於排出體內多餘的鈉。

早上空腹喝喝蜂蜜水 好處:防止便秘，滋養面板，健康長壽 缺點:空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水. 注意:如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等

喝蜂蜜水的最佳時間

　　1.早晨起床喝

　　每天早晨喝一杯蜂蜜水，養成習慣，潤腸通便，還能能快速的消除人體的飢餓和疲勞。

　　具體做法：早晨起床後，舀一勺放涼開水或是30度的溫開水中即可。

　　2.餐後喝

　　蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。進食後，尤其是飽食後，胃部消化功能易下降，大腸蠕動變弱。

　　3.下午三四點喝

　　每天下午三四點，是人一天中最易疲勞和飢餓的時刻，這個時間段正好在午餐和晚餐之間，這個時候可以泡一杯溫熱的蜂蜜水，及時補充糖分和能量，讓接下來的時間裡更加有活力並能減少晚餐食量。

　　4.睡前喝

　　早晨進來一杯空腹鹽水，晚上睡前一杯蜂蜜水，這是中醫養生中常說的一句話。蜂蜜中的葡萄糖和維生素可以緩解神經緊張，促進睡眠，緩解情緒，而且沒有副作用。

都不好，早起第一杯水應該是溫開水/白開水。白開水是最好的補水方式。無論是早起第一杯，還是睡前一杯。都是最佳選擇。

早上起來先喝一杯溫開水，有助於降低血液粘稠度，增加迴圈血容量。

睡前一杯白開水，有助於預防夜間血液粘稠度增加！

蜂蜜中的糖，能佔到蜂蜜的百分之八十以上。這其中包括果糖38.5%、 葡萄糖31%、 麥芽糖蔗糖及其他糖類12.9%。總共合起來大約在83%左右。其次還有大約17%左右的水分。蜂蜜中的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等，加起來才佔蜂蜜成分的0.5%，這其中一種營養素的成分甚至可以少到忽略不計。

因此，蜂蜜中占主導地位的還是糖——而糖對健康的影響，跟我們深惡痛絕的“垃圾飲料”中的糖，是一樣的。總而言之麼，蜂蜜是一種熱量高、營養高度單一的食品，那用蜂蜜衝的水，也僅僅是糖水而已了。

早起喝蜂蜜水，它的健康意義真的不如一杯白開水。

這個就更不用了，現在鹽的攝入量已經夠多了，控鹽還來不及呢，一大早的就真的沒必要給腎臟再增加一些負擔了。淡鹽水，還是少喝一口是一口吧。