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1 # 漸入佳語
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2 # 修一段很長的感情
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱,可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風味小吃,特色鮮明,風味獨特。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要物件。這個要看你想學怎麼樣的小吃熟食了。小吃也分為很多種,有早餐類、主餐類、夜宵類、特色休閒小吃類等,如果你想學的是那種滷味的話,建議可以去滷味店裡做一段時間,學習一下,還有就是有一些地方有專門學習製作熟食的學校,你可以百度看一下,或者問下身邊的朋友。
當然,你所說的小吃熟食的涵蓋面太廣,我也不好準備的回覆你,只能說熟食和小吃應該是兩個概念,最好的方法就是你要有一個想做的方向,然後可以去系統的學習一下,一般來說那種人氣比較旺的熟食店或者小吃店裡學習會比較好,當然你不能說是去學習的,可以去店裡打一段時間的工,瞭解一些這一類的小吃行情如何,然後再決定自己是否真的想要做這一類的小吃,畢竟現在的人對口味是比較挑剔的,不像以前。
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3 # 湖南美食
建議去專業的廚師學校學 去那種知名高 品牌大的學習實地諮詢一下,像知名度比較大的新東方可以去學校實地諮詢一下看看
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4 # 我是喬巴2741765713
熟食想必大家都愛吃吧,這是一種非常好吃的美食,它和一般的美食不同,它既可以拿上餐桌,同時也可以當做休閒食品。現在市面上的熟食店很多,不同的品牌,推出的產品在口味和特色上都有一定的區別,想要成功經營一家熟食店品牌特色必不可少,那麼如果我要開一家熟食店,關於技術方面的知識要學多長時間才能掌握呢?
當然了,您要是沒有這方面的師傅教你親手製作的話,學習起來可能花費的時間會比較長,少者20-30天,多者2-3個月,甚至你永遠都學不會,也不是沒有可能哦。因為你連最基本的配方都沒有,根本就不知道從何下手,從何學起。所以想要開個熟食滷菜店,最好是找個好點的品牌去學習正宗的滷菜技術。
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5 # 滷三國熟食滷味加盟
熟食現在目前在市場上很火爆 方便 快捷 而且目前的滷菜利潤也挺高 基本是在百分之五十 對半分 你首先要去調查一下你們那裡當地的滷菜品牌 市場 口味如何 結合這些 再去找個合適的熟食店
我們這邊屬於南北方交界處 口味適中 有點偏辣 現在目前這邊滷三國 周黑鴨賣的 還可以
滷三國家比較綜合 滷菜 和滷味小吃都有 賣的不錯 生意挺火爆 周黑鴨就主要是滷味小吃這類的 也還挺好的
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最好是加盟熟食店,好多都是熟食店的熟食都不是自己滷製。如果你開個熟食店門頭就會有業務員上門推銷他們的產品,他們的產品一次滷製的多便宜比自己小量滷製划算多了,味道也不錯。先去你們當地有名的熟食店和她談談,進他的貨。