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  • 1 # 山河同月

    你好,這個問題我也回答一下~

    第一就說陝西漢中吧,那裡的油菜花,那裡的著名小吃菜豆腐和熱米皮,是很有特色的,個人覺得吃辣椒的去嘗一下挺好吃的。

    第二就是陝西西安了,那裡有秦始皇兵馬俑,陝西曆史博物館等一大批優秀的景點,西安的肉夾饃,油潑面,都是很好吃的。

    第三就是甘肅省嘉峪關市了,這裡有聞名世界的嘉峪關城樓,還有這裡的烤肉很出名,來自戈壁的羊肉,加上調料,色香味俱全。是很好的美食。

    第四是張掖的七彩丹霞景區,張掖的炒炮仗個人覺得也很好吃,麵條筋道,柔軟舒適。

    第五就是貴州的風景也很好,我去吃過腸粉,香辣俱全。也是很好吃的。

    第六就是敦煌了,那裡有鳴沙山和莫高窟,是很美麗的,很有歷史底蘊。吃的就是驢肉和燜面,感覺挺好吃的。

    以上就是我知道,去過的地方名景名吃。回答的如有不足敬請指教。

  • 2 # 山水人和旅遊

    貴陽好吃的真的超多!很多很多小吃還有當地特色美食!來這不虧!

    花溪牛肉粉

    米粉放入選用上等黃牛熬成的鮮濃原湯中,配以醇香的牛肉,添上開胃的酸菜,再加上貴州特色折耳根,簡直是早餐的不二之選!

    豆花面

    豆花面味道如何,全靠蘸水,餈粑辣椒裡放入油渣脆哨,來幾顆花生米、小蔥點色,最關鍵是一定要放幾片薄荷提香,一口豆花一口面,只能感嘆一個字:爽!

    素粉

    這是一碗只有油辣椒,其他澆頭啥都沒的米粉,素粉要好吃,靈魂就在於辣椒夠不夠味,再配點酸蘿蔔,這個早餐就齊全了。

    腸旺面

    豆芽墊底,鋪上手工雞蛋麵,肥腸、血旺挖一勺,再來上一瓢秘製紅油,香味撲面而來。

    怪嚕飯

    怪嚕飯是貴州人才懂的一種炒飯,各種蔬菜和肉類混合在一起,五顏六色,味道豐富,口感十分獨特。

    糯米飯

    糯米飯算是在貴陽最有“古早味”的早間美食,泛著金黃色醬油香的飯粒,經過一番揉、捏、拌、裹,一氣呵成,食客一邊暖手一邊前行,即有市井味也有人情感。

    豆米火鍋

    湯白、豆爛是豆米火鍋的兩大標誌,湯內有豆米以及各種蔬菜、軟臊、臘肉或者丸子等等,吃得越久味道越為濃稠,到後面,米飯上舀一勺濃濃的豆米湯,味道十分上頭!

    豆豉火鍋

    豆豉火鍋是貴州獨有的美味,貴州人可以說對它有一種難以言喻的愛!豆豉火鍋湯底濃郁,豆豉噴香,都不用煮菜,一勺豆豉湯拌下去就能吃兩大碗飯,所以黔西人又把它叫做“飯遭殃”。

    凱里酸湯魚

    用酸湯煮出來的魚,味道鮮美,酸湯的鮮爽會隨著鍋裡溫度的升高,逐漸滲透到魚的每一個細胞,蘸上特製的辣椒水,酸辣分明,魚肉入口即化。

    辣子雞火鍋

    軟糯嫩滑的雞肉與餈粑辣椒完美結合,肉汁摻雜著辣子,一口雞肉咬下去,油吱吱的冒出來,配上鮮辣爽口的蔬菜,回味無窮。

    留一手烤魚

    吃過留一手,再無其他烤魚可入口。魚肉吸收了湯汁的味道,更突出了鮮香,而魚肉底下的配菜,更是豐富了整條烤魚的口感,讓味道得到了昇華!

    烙鍋

    一個小圓桌中間凸出一個弧形,刷上菜油原料下鍋,不管愛吃什麼都可以烙,而烙鍋的靈魂則在於辣椒麵的好壞,一碗麻辣五香的辣椒麵可以讓整個烙鍋得到昇華。

    糕粑稀飯

    用藕粉打底,放入糕粑,來點紅糖,撒上冬瓜糖、瓜子仁,吃的時候攪拌一下,軟糯香濃的口感能甜到你心裡。

    戀愛豆腐果

    將烤好的豆腐從中間撕開,放入調好的蘸水,口感外脆內嫩、鹹辣爽滑,滿口噴香。(友情提示:吃不慣折耳根的朋友慎重!)

    雞肉餅

    貴陽雞肉餅是貴州貴陽地區著名的風味小吃。1984年獲貴陽市優秀風味小吃稱號。選用公雞嫩肉、香菇、蝦米等多種原料配製。皮薄餡嫩,香氣撲鼻,令人百吃不厭。

    青巖滷豬蹄

    豬蹄泡在滷汁中,表皮紅潤,味道鹹鮮,一定要配以糊辣椒、雙花醋、薑末蔥花等製成的蘸料吃,這樣的口感層次豐富,味道十分鮮明。

    絲娃娃

    絲娃娃面皮薄如蟬翼,圓如滿月,包裹上土豆絲、豆芽菜、涼麵、海帶,老貴陽人還必須要夾上折耳根和脆哨,最後倒入酸湯,一口一個,十分過癮。

    豆腐圓子

    豆腐圓子在貴陽絕對算得上老字號的小吃,自清末傳承至今,已有百年曆史。炸好的豆腐圓子色澤金黃配上特製的糊辣椒水食用,吃起來很有嚼勁,口感十分豐富。

    洋芋粑

    洋芋粑粑是貴陽街頭一種常見的傳統小吃。外焦裡嫩、香脆可口,再配上特製的辣椒麵,一口下去,滿足感max。

    香酥鴨

    香酥鴨是先用調好味道的熟鴨子,現點現炸,炸至骨頭都能吃掉的程度,再撒上麻麻的花椒麵,就大功告成了。吃起來鮮麻酥脆、清香回味。

    爆漿小豆腐

    用一點點油、小火輕輕烤至兩面金黃,大概一分鐘,看到中間開始鼓起翻漿就可以吃了,一口下去漿汁爆開在嘴裡,加上辣椒麵的麻辣感,一次性吃個20片so easy!

    鐵籤烤肉

    貴陽烤串都是鐵籤串串,肉脆而不焦,可以選擇麻辣味和醬爆味,配合著冰凍的唯怡(啤酒更棒了),一個人連吃30來串不成問題。

  • 3 # 嘎嘎火

    各地太多了。我就介紹一下哈爾濱吧。其它的讓別的美食家和大家分享吧。

    哈爾濱作為黑龍江的省會,這裡不僅有著最具代表性的風景和建築,美食也是非常值得去嘗試的,這裡有著各種東北特色小吃,外地人來了一定要嘗試。

    1、幹腸

    詳細介紹:幹腸是東北非常流行的風乾型食品,就和我們平時看到的臘腸很相似,吃起來特別香,還非常有嚼勁。

    2、小雞燉蘑菇

    詳細介紹:小雞燉蘑菇算是東北的名菜了,用新鮮的幹蘑菇和雞肉一同燉制,再加上粉條,吃起來是鮮美又可口。

    3、東北燉菜

    詳細介紹:燉菜是東北地區非常具有特色的美食,製作的材料選擇是有差異的,有些人喜歡豬肉燉粉條或者牛肉燉土豆,還有鯰魚燉茄子或者是羊肉燉酸菜,種類特別多。

    4、老鼎豐月餅

    詳細介紹:老鼎豐是哈爾濱的老字號品牌,專門製作各種點心,它的月餅是最具代表性的,吃起來是酥香可口。

    5、醬骨頭

    詳細介紹:醬骨頭是東北非常出名的一道燉菜,吃起來特別爽,而且味道濃郁,肉香四溢,肉質也特別鮮美。

    6、風味口條

    詳細介紹:風味口條是哈爾濱有著百年曆史的名菜,也是正陽樓的名產美食之一。風味口條光是聞起來就香氣四溢,吃在嘴裡也是特別有滋味的。

    7、壇肉

    詳細介紹:壇肉看起來和東坡肉特別相似,但是其實只做起來是有很大差異的。壇肉製作之後的肉質非常爛,有一種入口即化的感覺,香氣也特別濃郁。

    8、松仁小肚

    詳細介紹:松仁小肚是哈爾濱的風味美食小吃,它的味道聞起來是清香四溢,吃在嘴裡也特別爽口,特別容易咀嚼。

    9、大列巴

    詳細介紹:哈爾濱臨近俄羅斯,這裡的飲食習慣也會受到一定的影響,大列巴麵包正式由此而來,現在也算是哈爾濱比較有特色的一款小吃。

    10、馬迭爾冰棒

    詳細介紹:說到哈爾濱美食,那一定少不了冰棒,馬迭爾正式其中最具代表性的一個品牌,有著一百多年的歷史,它的牛奶冰棒吃起來奶香四溢,味道非常濃郁。

    還有其它的很多。哈爾濱名小吃,希望您能吃好喝好,玩好。

  • 4 # 屎海奮蛆

     中國小吃是民間智慧的一種體現,也是中國美食不可缺少的一部分。特色小吃就地取材,通常能夠突出反映當地的物質及社會生活風貌。中國如此之大,食材也千差萬別。每一種小吃都是是一種地方文化,每一種小吃就是一種濃濃的鄉情。

      中國的美食,上至滿漢全席,下至地攤小吃,匯聚了全國各地美食的小吃街,你都知道麼?怎麼吃,看這裡!

       廣西南寧中山路

      南寧有一條無人不知的美食街,是南寧最具人氣的美食小吃一條街,名為中山路。南寧中山路,在全國許多條同名的路中,它以美食為自己“註冊商標”。南寧人這樣形容中山路“白天如草房,晚上似天堂”——正印證了中山路的美食繁多、美味的印象!

      這條大名鼎鼎、不足百米的街道里,佈滿了200多家店鋪,從南寧傳統的小吃,芋頭糕、圈筒粉、粉餃、油條、燒烤、田螺、海鮮、酸野、水果、涼茶、鮮榨果汁、花生糊、芝麻糊、湯圓、餛吞、牛肉丸、八珍伊麵、老友粉、小炒、亞熱帶特色水果,到武漢的鴨脖子、香港的缽仔糕、北京的炒板栗、雲南的汽鍋雞,東南亞 美食,真是應有盡有。

      湖北武漢戶部巷

      漢味小吃第一巷,戶部巷漢味風情街位於武昌司門口,東靠十里長街,面臨浩瀚長江,南枕黃鶴樓,北接都府堤紅色景區,是由名街名樓名景名江環繞而成的美食天堂,民間有“早嘗戶部巷,宵夜吉慶街”之說,被譽為“漢味小吃第一巷”。

    漢味早點米當先,戶部巷裡熱快鮮。目前,這裡共有30多個特色早點和小吃品種。如:石婆婆熱乾麵、徐嫂鮮魚糊湯粉、謝家面窩、高胖子粥店、陳記紅油牛肉麵、萬氏米酒、王氏餛飩、何記豆皮、麻婆灌湯蒸餃、李大餅、顧氏肉鬆卷、呂記油餅、吳記米發糕、好來牛肉麵、老鄉小吃、李記粉面、陳記燒梅面窩、小文煎包等。

    江蘇南京夫子廟

      南京歷史悠久,素有“六朝勝地、十代都會”之稱,而金陵的小吃,就更是歷史悠久,品種繁多了,自六朝時期流傳至今,多達80多個品種。名點小吃有葷有素,甜鹹俱有,形態各異,其中秦淮八絕尤為出名。

    夫子廟是南京小吃的發源地,春天的薺菜燒餅,夏天的千層油糕,秋天的蟹黃燒麥,冬天的水晶包子。除了必吃的鴨血粉絲湯和臭豆腐,蔣有記的鍋貼;蓮湖糕團店的赤豆元宵和牛肉鍋貼;永和園的鴨血粉絲湯和開洋乾絲;黃勤記涼粉店;綠柳居的素菜包和牛肉鍋貼;珍寶舫醬鴨頭和桂花糖芋苗;奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包,都不可錯過。

    山東青島中山路劈柴院

    劈柴院位於青島市南區中山路商業圈,是中山路、北京路、河北路、天津路圍合的街坊。有人說,這裡曾是個劈柴市,是平民百姓的樂園,是承載了美好記憶的市井大院。穿行在狹窄的街坊裡,店鋪人聲鼎沸,小吃琳琅滿目。

    作為最原汁原味的老青島美食一條街,劈柴院的傳統小吃都有著自己的歷史傳奇,經過漫長歲月變遷,在原有的基礎上,彙集了海鮮、小吃、燒烤等各色美食。主街上多是酒館、飯店,除了有元惠堂、李家餃子樓、張家罈子肉等名店,還有很多不起眼的小飯鋪、糖果店、書場和遊樂場。北街則是以賣熟肉為主,有德州扒雞、福山燒雞、南肚、醬肝等。

    陝西西安回民小吃街

      西安回民小吃街是西安著名的美食文化街區,也是西安特色小吃最集中的街區,其歷史悠久,距今已有上千年曆史。是回民街區多條街道的統稱,由北廣濟街、北院門、西羊市、大皮院、化覺巷、灑金橋等數條街道組成。

      西安的飲食文化洋溢著濃郁的西北風情,品嚐西安眾多的風味小吃是遊西安的一大樂事。回民街深厚的文化底蘊,街道兩旁大量的美食店,近300種特色小吃讓人流連忘返。肉夾饃、羊肉泡饃、麻醬涼皮、蕎麵餄餎、葫蘆頭、烤肉、粉湯羊血、甄糕、鏡糕、涼粽、黃桂柿子餅、肉丸胡辣湯等等,都是很多人耳熟能詳的當地名吃。

    福建廈門步行街

      廈門中山路步行街是廈門很繁華的一條街,也是廈門最老牌的商業街,人流旺,商品多,名氣大,不論往昔還是如今,人們一提及廈門,就言必中山路。這裡的建築有著南洋風格,有點異域風情,代表了廈門的繁華,富有時代韻律。

      在許多廈門人的眼中,鷺島的精華幾乎都濃縮在這條街上了。中山路始終沒有被市民所遺忘。來中山路的話,最不能錯過的就是那些特色的美食店了。可以說,中山路匯聚了廈門最為地道的美食。昇平路炸肉串、黃則和花生湯、葉氏麻餈、1980燒肉粽、福伯燒仙草、阿卿春捲、蓮歡海蠣煎、月亮蝦餅、車輪餅,美食數不勝數。

    四川成都錦裡

      錦裡是一條仿古商業街,成都人氣最旺景點之一,它已經成為成都一張耀眼的旅遊名片,每天都吸引著四面八方的遊客來此旅遊觀光,品嚐小吃,體驗成都民俗。

      “尚滋味”、“好辛香”錦裡,被譽為成都版清明上河圖,這條蜀風蜀韻十足的步行商街,濃縮了成都生活的精華,茶樓、客棧、酒樓、酒吧、戲臺、風味小吃、工藝品、土特產,充分展現了三國文化和四川民風民俗的獨特魅力。在著名的錦裡小吃一條街上,出名的小吃像涼糕、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子、甜水麵、涼麵、滷菜等等。

    雲南麗江古城四方街

    “米線街”吃出“豔遇”,古城中心的四方街是有名的小吃一條街,短短窄窄的街道兩側排列了數十家小餐館,基本上每家餐館都有云南特有的米線,種類有砂鍋米線、煮米線,因此這條街又有“麗江米線街”之稱。

    四方街夜晚人頭傳動,一米Sunny和櫻花金屋是最引人眼球的地方了,紙醉金迷,煙霧繚繞,搖滾吶喊。頓時顛覆了你心目中的浪漫和幽靜的印象。雞豆涼粉、麗江餈粑、冰粉涼宵、吹肝、永勝油茶、米灌腸、黃豆麵、汽鍋雞、土豆粑粑、甜米酒,每一款美食都是滿滿的當地特色,叫人折服在麗江的魅力裡。

    上海城隍廟

    上海城隍廟,追溯其歷史已有800多年,作為道教官觀,在國內外享有盛名。從宋代開始始建到當代歷經滄桑,上海的城隍廟已成為上海著名的旅遊景點,城隍廟道觀、城隍廟小吃、豫園環在周圍,呈現出上海城隍廟文化底蘊。

    城隍廟的小吃街裡藏著的美食同樣是歷史悠久:綠波廊的特色點心、松月樓的素菜包、桂花廳的鴿蛋圓子、松雲樓的八寶飯、南翔小籠、寧波湯糰和酒釀圓子,這些不僅僅是讓人唇齒間難以忘懷的美食,也是這座城市記憶中的味道。當然,還有必吃系列,蟹黃殼、三絲眉毛酥、排骨年糕、南翔小籠饅頭、糟田螺、小餛飩、生煎包。

    北京簋街

    夜幕下的麻辣情結,這是京城最著名的美食街,麻辣小龍蝦、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系。在這條長不過1.5公里的大街,聚集了近200家不同風格、不同口味的飯館,在這裡能讓你品嚐到正宗的全國八大菜系。

      簋街已經成了北京最流行美食的風向標,各種餐飲店達到一百多家,密度之大在京城無出其二,在夜色闌珊的城市之中永遠閃著耀眼的光芒。胡大飯館的麻小,通樂老店的田螺,蘭溪小館的海鮮,俞家小院的烤豬蹄,兄弟川菜的泉水牛蛙,百合素食的全素宴,都是響噹噹的明星招牌菜。

  • 5 # 濱州市旅遊協會

    我們山東濱州有個魏集古鎮,也叫魏集古村落。是個北方小鎮景區。有古建築和民俗的一些東西,這裡的打鐵師傅還是網紅。景區裡有好些小吃,有很多魯北傳統的小吃,也有魏集這個地方特色的。然後不只說景區的話,魏集這裡最有名的是熟食驢肉。魏集驢肉口味比滄州那邊的口感稍鹹一點,但這邊的老百姓都很淳樸,熟食驢肉店並不是像很多其他旅遊區那樣,好些以次充好的雜七雜八的店,這裡叫“賈老四”的熟食驢肉店裡,驢肉口感很好。不多介紹了,自己口水快止不住了。。

  • 6 # 鹿嶼先生

    中華特色小吃

    江西小吃:蛋味香 風味烤滷 南昌炒粉 瓦罐湯

    河南小吃:馬豫興橘子雞 道口燒雞 雙麻火燒 鄭州燴麵 高爐燒餅

    河北小吃:血餡餃 驢肉火燒 棋子燒餅 面窩窩 烙糕 拔御面

    安徽小吃:五城茶幹 伏嶺玫瑰酥 徽州臭豆腐 三河米粉 葛粉園子

    績溪菜糕 大餅徽州

    內蒙古小吃:手把肉 稍美 奶痞子 奶茶 哈達餅 奶幹刀切酥

    羊肉鬆

    西藏小吃:酥油茶 巴拉餅 酥酪糕

    青海小吃:甜醅 羊肉炒麵片 安多面片 焜鍋饃 什錦麵

    湖北小吃:熱乾麵 雲夢魚面 三鮮豆皮 麻城肉糕 荊沙魚糕 蓮藕 糯米粥

    山東小吃:水煎包 周村燒餅 單縣羊湯 蓬萊小面 槓仔頭

    新疆小吃: 串烤肉 烤饢 拉條子 抓飯 油塔子 庫車拉麵大盤雞 新疆曲曲

    天津小吃:蜜麻花 狗不理包子 桂發祥麻花貼 餑餑熬小魚煎餅果子 面片湯 耳朵眼炸糕

    東北小吃:北韓族冷麵 楊家吊滬餅 列巴 肉火燒 大豐 克東腐乳 雞西冷麵 白肉血腸 石鍋拌飯 得莫利燉魚 哈爾濱燻雞 李連貴燻肉大餅 老山記海城餡餅 哈爾濱紅腸油炸螺絲糕 北韓冷麵 遼陽塔糖 鞍山肉遭

    北京小吃:驢打滾 芸豆卷 東肉餅 芥末墩 奶油炸糕 蝴蝶酥 黃糕 油茶 炒肝 山藥餅 糖火燒 銀絲捲 自來白 愛窩窩 豌豆黃 豆汁 灌腸 焦圈

    陝西小吃 油鍋盔 刀削麵 楸片 羊肉泡饃 臘八面 肉加饃 岐山臊子面 油酥餅 漢中米麵皮 粉湯羊血 發麵油餅 酸湯水餃 鍋盔辣子 戶縣扯麵

    四川名小吃:藤椒炒手 家涼粉 缽缽雞 夫妻肺片 賴湯圓 龍抄手 串串香 麻辣燙 肥腸粉

    擔擔麵 宜賓燃面 綿陽米粉 廣元蒸涼麵 羅江豆雞 水煮牛肉 燈影牛肉 川北涼粉 奶湯麵 燉雞面 魚皮花生窩絲糖 酥心脆糖 酸辣粉 冬瓜餅 過橋抄手冒菜 鋪蓋面 平都牛肉鬆 榨榨面 辣子雞 勾魂面

    廣西小吃:牛肉丸 肉粽 老友面 竹筒雞 冰泉豆漿 吉列栗子卷 桂林米粉 滑肉米粉 芋頭糕 螺螄粉

    貴州小吃;戀愛豆腐 荷葉餈粑 絲娃娃 喬涼粉 腸旺面

    上海小吃: 蟹殼黃 湯包 排骨年糕 小紹興雞粥 南翔小籠饅頭

    海南小吃:抱羅粉 海南椰子蠱 蝦餃 海南嘉積鴨 燕稞千孔糕 海南米粉 陵水酸粉 靈山粗粉 椰子飯蘭糕

    浙江小吃:鮮肉粽子 知味小籠包 酥油餅 蝦爆鱔面 清明果 進化酥餅 湖州小混沌 八寶飯

    湖南小吃:火宮殿臭豆腐 醃蘿蔔乾 荷蘭粉口味蝦 洪江鴨血粑 牛肉粉

    福建小吃:鍋邊糊 土筍凍 王測河餅 海蠣餅 手抓面 沙茶麵 花生湯 燒肉粽 面線糊 沙縣小吃 魚丸湯 薑母鴨

    廣東小吃 廣式月餅 幹蒸燒賣 荷葉飯 和味牛雜蘿蔔 蟹黃灌湯餃薄皮鮮蝦餃 酥皮蓮蓉包 炒田螺 艇仔粥 及第粥 沙河粉 果蒸粽 雞仔餅 馬蹄糕 蒸腸粉 龜苓膏 潮汕海鮮粥 廣式雲吞麵 煲仔飯

    臺灣小吃 小月擔仔麵 滷肉飯 鐵蛋 新竹米粉 臺灣飯糰

    雲南小吃:豆沙油酥餅 土家醬香餅 蔥花烙餅 貓耳朵 灌灌面 油糕石頭餅饃饃 發麵螺旋燒餅

    甘肅小吃:羊雜湯 天水呱呱 蘭州羊肉泡饃 蘭州牛肉拉麵 大滷麵 河州大餅 魚兒粉 天水麻食

  • 7 # 一一寶貝生活記

    胡辣湯: 尤以逍遙鎮和北舞渡胡辣湯最為出名,因其中含有胡椒,而胡椒又比較的辣,因而被稱為胡辣湯。每次早上出門上班的時候,由於來不及做飯,都會買一碗胡辣湯,再配上一根油條或者是油饃頭,簡直美味極了。胡辣湯當中所含的維生素,蛋白質,碳水化合物,鈣,鐵,磷,鉀等礦物質有助於我們健脾益胃,清熱止咳等效果哦!現在天氣也是慢慢的轉涼了,喝上一碗胡辣湯,既暖和又養生。

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