回覆列表
-
1 # 快餐哥連鎖總部
-
2 # 浩哥看美食
豬骨濃湯寶1塊
輔料
土豆1個
青筍1根
姜蒜適量
耗油
魚丸適量
海帶少許
牛丸少量
木耳適量
魚腥草少量
嫩牛肉適量
串串香的做法
1.
先將竹籤放入電火鍋中加入適量的水煮沸騰,進行消毒殺菌。
2.
將牛肉切薄片加入適量的澱粉,醃製半小時。魚腥草切長短合適,取一片牛肉包裹少許魚腥草穿籤。青筍去皮切斷穿籤,土豆,藕也切薄片穿籤。魚丸,牛丸,蟹棒解凍後穿籤。
3.
鍋中加入適量的水,待水煮沸加入適量的火鍋底料,薑片,濃湯寶繼續煮沸。
4.
待鍋中的水沸騰之後,先下入耐煮的配菜(魚丸,牛丸,蟹棒之類),最後下入土豆片。
5.
隔段時間將鍋中的菜翻面,儘量讓菜每一面都熟透,每一部分都入味。將蒜壓泥,加入耗油,香油,蔥拌均勻作為串串香的蘸汁。
-
3 # 周小蜜的生活
酒香不怕巷子深!現在普遍來說 在二線城市會比較好一些 我個人感覺 小袋鍋 做外賣比較實用一點
麻辣小龍蝦,燒烤食材,火鍋食材,脫脂熟食,麻辣小海鮮,撈汁小海鮮都是可圈可點的產品。
適合線上線下同時經營,健康年輕的休閒食品。