1. 先打散一個雞蛋2. 加入20克糖粉，打散至糖粉融化3. 再篩入130g低筋麵粉4. 用筷子攪拌麵糊，至麵糊呈絮狀5.面絮放在案板上，開始揉麵6.揉至麵糰不粘手（像這樣）7. 麵糰揉好後，保鮮薄包起，放置半小時8. 麵糰擀成麵皮，面皮厚度約0.8釐米，再將麵皮切成條，麵條寬度約0.5釐米9. 雙手拿住麵條兩端，反方向擰成麻花狀10.均勻地刷上一層蛋液11. 烤箱180度預熱10分鐘，預熱後放入烤盤，180度繼續烘烤25分鐘即可12. 這樣，美味的寶寶磨牙棒就誕生了

1、磨牙棒主要是為促進寶寶頜骨和牙床的發育，提高咀嚼能力，而高溫烘焙會使雞蛋的營養成分流失較多，所以不建議把自制磨牙棒作為輔食來補充營養

2、自制磨牙棒需密封儲存，時間最好不要超過7天來自Vivi烘焙課堂

寶媽們注意了！看這款適合做磨牙棒的義大利式餅乾是怎樣煉成的。

阿拉丁神燈，喜歡童話的朋友想必一定知道吧，不過知道阿拉棒是什麼嗎？吃過好利來的，應該會知道那味多美的硬麵棒就是阿拉棒 。適合當做寶寶的磨牙棒。

今天給大家科普一下，阿拉棒，又叫 義大利式硬麵棒. 是一種金黃色香脆的硬麵棒，它起源於義大利的杜林，不過現在是處處可見，它的大小可從火柴棒般的細小到指節般地粗壯。義大利的烘焙師傅通常會利用各種剩餘的麵糰來製作，據說，阿拉棒不論是就著色拉、熱湯、各式沾醬或是餐前酒都很好吃。

不過我們今天要教大家做的阿拉棒呢，做了一些改良。食材加了可可粉，愛吃巧克力的朋友肯定很喜歡。

首先我們來準備材料：

黃油10g，白糖+紅糖25g，雞蛋1個，麵粉110g，可可粉10g，蛋黃水適量，泡打粉1g

做法步驟：

1. 黃油室溫軟化。

2. 黃油中加入白糖和紅糖用手動打蛋器打勻。

3. 加入雞蛋繼續打勻。

4. 篩入混合好的可可粉、麵粉和泡打粉。

5. 混合揉成團。

6.把揉好的麵糰用保鮮膜包裹起，醒發半小時。

7. 半小時後，把麵糰擀扁然後切條。

8. 捏住兩頭擰成螺旋狀 。

9. 把擰好的麵條放入烤盤中。

10.烤箱165度預熱10分鐘後放入烤箱中層 上下火165度烤20分鐘即可。

稍微有點硬，看電視的時候吃上兩根，減肥時嘴饞了啃上兩根，感覺非常非常的不錯。家有寶貝的的親，小寶可以用來磨牙，大寶可以當作零食。

【腦洞大開】黑人和白人生下的嬰兒，牙齒是什麼顏色？

嬰兒磨牙棒也能自己在家做！一隻雞蛋、一杯麵粉，就可以給寶寶做出一週的磨牙棒，最重要的是簡單易做。

無糖、無油、無鹽，做出來的磨牙餅乾，很適合給剛要長牙齒的孩子做磨牙棒，完全零新增，讓寶寶吃得放心，寶媽們也放心。那麼，寶媽們跟著學起來吧。

1.雞蛋打入盤裡後，打散，然後倒入低筋麵粉裡，用筷子拌一下；用手將麵粉搓成光滑的麵糰後，放入冰箱冷藏室裡醒20分鐘。

2.將麵糰取出，擀成大約2釐米厚的麵皮，然後用刀切成適合的長度，扭上幾扭，放在烤盤裡，也可以切成自己喜歡的形狀；放在烤盤裡再醒上幾分鐘。

3.將烤箱調至200℃預熱十分鐘，然後將配好的麵條放進去烤大約8~10分鐘，看到表面有點微黃即可。

4.出爐後等磨牙棒完全冷卻後，放在密封袋裝好。

磨牙棒所需原料

將麵糰揉成喜歡的形狀

揉成麵糰

放入烤箱烤制

低筋麵粉90克

雞蛋 1個

操作時間：40分鐘

操作難度：初級

製作工藝：烤

1.磨牙棒全程不用加水，用雞蛋液和麵。如果是小個的雞蛋，要視情況決定是否多加一個雞蛋。

2.放入冰箱裡冷藏可以讓麵糰硬一些，在後期整形時更容易做。

3.如果家裡的寶寶對雞蛋過敏，可以將胡蘿蔔或是其他水果榨成汁後用來和麵，以一個65克的雞蛋為例，就可以倒入65克的果汁來和麵。

4.如果怕寶寶不喜歡這種無味的磨牙棒，寶媽們可以加入適量水果，比如加半截香蕉或是蘋果泥。

想起我家寶貝Roy出牙的時候，不小心就口水橫飛，給個棒棒馬上就啃起來了。可是材質再好的磨牙棒也不如“可以吃的”磨牙棒健康衛生。今天咱們就做一個可以吃的磨牙棒餅乾！正在出牙期的寶寶就用來磨牙，過了這個時段的大寶寶就當做零食吃（除了磨牙棒形狀的，還有薄餅狀的）。

脆脆的，口感偏硬，超好吃

而且做起非常非常的簡單，答應我再也別喊難了好嘛~

準備食材：

低筋麵粉100克左右

牛奶90毫升

糖15克

鹽一小撮（少到稱沒反應，可不加）

玉米油20毫升

芝麻40克（可以更多）

香蔥花適量

步驟如下

·香蔥薄餅

1. 全部食材放進過篩後的低筋麵粉內；

2. 緩緩倒入牛奶，邊攪動邊加牛奶；

3. 揉成一個麵糰；

4. 拍扁，附上一張烘焙紙（防粘）；

5. 擀成薄片；

6. 用叉子戳戳戳；

7. 用模具壓成型；

8. 去除多餘麵皮（繼續擀成麵皮重複操作）；

9. 放進烤盤，烤箱預熱165度，然後烤15-20分鐘，具體溫度時間參考自家烤箱；

·磨牙棒

10. 剩餘麵糰分割成小長條，厚度約0.5釐米；

11. 捏起兩端卷幾下，彷彿一個小麻花；

12. 烤盤上碼起，烤箱中層170度，烤35左右，還是那句話溫度時間參考自家烤箱脾氣；

薄餅和磨牙棒都出爐了！！

烤得滿屋飄香，芝麻混合蔥花的香味，自行想象哦！

芝麻一定要多放！補鈣食物，小朋友要多吃~

紅薯奶香磨牙棒

食材：紅薯、麵粉、配方奶、蛋黃（2個）

做法：

1 紅薯去皮切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟。

2 蒸熟後的紅薯稍稍放涼後弄成紅薯泥。

3 紅薯泥里加入蛋黃和配方奶，攪拌成面絮，然後揉成光滑的麵糰。（紅薯泥若是比較幹，可以用溫水衝調好配方奶加入）

4 麵糰包上保鮮膜，醒20分鐘左右。5 醒後的麵糰用擀麵杖擀成差不多1cm厚的麵餅，用刀切成差不多1cm寬的條狀。

6 雙手握住麵條兩端，反方向扭轉成麻花狀。

7 烤箱設定150℃，先預熱10分鐘。在烤盤上墊上矽油紙，把切好的麵條排列在烤盤中。另外一個蛋黃打散，用刷子刷到麵條上。

8 . 放入烤箱，上下火150℃，烘烤25分鐘。

PS：每個烤箱的溫度都會不同，所以烘烤20分鐘後要時時觀察，以免烤糊。

9 烤好後取出，徹底放涼，裝入密封罐，7天內吃完。

再推薦一道用微波爐做的磨牙棒

食材：胡蘿蔔、配方奶、蛋黃、麵粉

做法：

1 胡蘿蔔去皮切塊上鍋蒸熟，熟後壓成泥。

2 蛋黃、沖泡好的配方奶、胡蘿蔔泥混合攪拌均勻，然後篩入麵粉，攪拌成面絮，最後揉成麵糰。

3 麵糰包上保鮮膜醒20分鐘，拿出後擀麵杖擀成麵皮。然後切成條狀。

4 雙手拿起麵條兩端，反方向轉一下，扭成麻花狀。然後裝盤。

PS：裝的盤子要微波爐適用的

5 另起一個蛋黃打散，用刷子刷到長條上。

6 放入微波爐，選擇燒烤模式，先烤3分鐘，取出翻面，再烤3–5分鐘就差不多了。

用微波爐製作磨牙棒，烤兩三分鐘就要去看下，多看幾次，以免烤糊了。烤到微黃時候，磨牙棒就差不多了，剛出鍋時候可能會有點軟，稍微放涼下會變硬。若還是軟的，可重新放進去在烤幾分鐘。

喵嗚說：

不管是市面上買的或者是自制的磨牙棒都是用麵粉製作的，都有可能被寶寶咬斷或口水融斷，所以寶寶在啃磨牙棒的時候，也需要大人看護。不要放著寶寶自己啃咬，避免出現嗆噎情況。

另外，自制的磨牙棒最好做成差不多6cm的長度，這樣恰好寶寶一手抓握後還能稍微留出一點，以免留出過長而塞入喉嚨深處，出現嗆噎。