蒸豆角放雞蛋不會腥，首先我們需要準備食材：豇豆、玉米粉、白麵、小辣椒、生抽、鹽、醋、芝麻油、大蒜和蠔油

做法：

1.將豇豆洗淨，切成段，放入盆中。敲入兩個雞蛋，攪拌均勻

2、加入玉米粉和白麵，攪拌均勻

3.加入一勺鹽，攪拌均勻，倒入盤中

4.在蒸籠中蒸10分鐘以上。

5.將生抽、蠔油、醋、蒜末和小辣椒加入小碗中，攪拌均勻。

6.豇豆蒸熟後，倒入混合汁，加入芝麻油以增加香味，然後上桌。

蒸豆角放雞蛋不會腥，首先我們需要準備食材：豇豆、玉米粉、白麵、小辣椒、生抽、鹽、醋、芝麻油、大蒜和蠔油

做法：

1.將豇豆洗淨，切成段，放入盆中。敲入兩個雞蛋，攪拌均勻

2、加入玉米粉和白麵，攪拌均勻

3.加入一勺鹽，攪拌均勻，倒入盤中

4.在蒸籠中蒸10分鐘以上。

5.將生抽、蠔油、醋、蒜末和小辣椒加入小碗中，攪拌均勻。

6.豇豆蒸熟後，倒入混合汁，加入芝麻油以增加香味，然後上桌。

蒸豆角放雞蛋腥氣嗎？

蒸豆角放雞蛋其實不會腥還挺好吃的。

我最喜歡的一種做法，豆角炒雞蛋碎，大人小孩子都喜歡吃，還下飯。

做法：

【1】將豆角洗淨切碎，過水

【2】雞蛋打散加少許鹽

【3】切點蒜末

【4】鍋熱下油，倒入打散的雞蛋，用鍋鏟把它壓碎，裝盤備用

【5】鍋中放少許油，下蒜末炒香

【6】下豆角碎，倒入炒好的雞蛋翻炒，加少許鹽，生抽，蠔油，雞精，加少許水，煮2分鐘

裝盤就可以吃了，做法簡單，並且還好吃