吃水果的最佳時間最好在上午十點吃

有這麼一種說法：“上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點至6點是銅，6點以後是鉛。”

一般而言，早餐前吃水果既開胃又可促進維生素吸收，人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在啟用中， 消化功能不強，但身體又需要補充足夠的營養素，此時吃易於消化吸收的水果，可以為上午的工作或學習活動提供營養所需。

但適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的，如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。

提醒：胃腸功能不好的人，不宜在這個時段吃水果。

由於經過一段緊張的工作和學習，碳水化合物基本上已消耗殆盡，此時吃個水果，其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收，以補充大腦和身體所需的能量，而這一時段也恰好是身體吸收的活躍階段，水果中大量的維生素和礦物質，對體內的新陳代謝起到非常好的促進作用。

中醫認為：上午十點左右，陽氣上升，是脾胃一天當中最旺盛的時候，脾胃虛弱者選擇在此時吃水果，更有利於身體吸收。

餐後1小時吃水果有助於消食，可選擇菠蘿、獼猴桃、橘子、山楂等有機酸含量多的水果。

晚餐後吃水果既不利於消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。

一年四季在於春，一日三餐在於早。人身體的能量最佳時節就是早上五點至上午九點。那時精力旺盛…………是及須要補充滴。

熟話說“早上金水果，下午銀水果，晚上爛水果”。但實際上並沒有說的那麼嚴重。

早晨人的代謝的確比下午和晚上要快，而且消化水平也會較高，所以如果早晨吃水果消化快，吸收也快，而且在早餐中新增早餐可以增加食物多樣性，調節口味，有助於補充豐富的維生素，所以早晨吃水果是不錯的選擇。

但如果下午和晚上吃水果同樣攝入了水果的維生素、礦物質、膳食纖維，這些東西依然被存在體內，又跑不掉，無論早消化吸收還是晚消化吸收，最終還是會被你利用，並沒有浪費。所以無論早中晚吃水果，其實都沒有浪費水果的營養成分，只是營養素消化吸收的快慢問題。早中晚的影響無非也就是血糖上的威脅最大，晚上活動少，水果有果糖，可能血糖的波動更高於早上和下午，不過如果適量吃水果並不會造成什麼威脅，而且可能還有助於睡眠（大腦缺少糖分的時候可能會容易難以入眠）。

晚上吃水果也是可以的，但要注意適量，不過量。應該注意吃完之後要刷牙，出掉一些水果中的酸和果糖的殘留。

水果中雖然富含豐富的膳食纖維、維生素C、多種抗氧化劑、礦物質，而且熱量低，很多人就覺得可疑肆無忌憚地吃水果，但水果中也含有大量果糖，如果吃過量水果，果糖攝入也會過量，累積的果糖同樣會引起血糖大幅上升，而且研究表明最終過量果糖會提升人體的血脂程度，所以也十分不利。膳食指南推薦每人每天保證200~350g水果，如果過量攝入水果很可能會引起血糖波動，加重胰島負荷，降低胰島素的敏感度，特別是孕婦，很容易引起妊娠糖尿病。