蛋家家有,做法各不同。這方法不同,味道自然也不同,至於營養價值更是存有差異。今兒就給拉出來比一比!
至於水煮蛋與番茄炒雞蛋、青椒雞蛋、黃瓜雞蛋啊,我就不說了,這些都是比較常見的,而且做起來也是比較簡單的。咱今天要說的就是那些“個性化”的吃法!這麼一個吃貨橫行的時代,不知道這樣方法豈不是浪費那一顆熾熱的吃貨之心?!
No.1 雞蛋配吐司
配料:吐司、雞蛋、黃油、黑胡椒粉
做法:吐司片用中間部分用勺子壓平,打上雞蛋,撒上胡椒粉,在烤箱刷上一層黃油,放入烤箱中,根據烤箱功率選擇合適的檔。吐司焦脆、雞蛋外熟裡嫩,咬上一口,開心一早晨!
No.2 黃金蛋
配料:雞蛋、絲襪
做法:將雞蛋放入絲襪,甩上7、80圈,不過要小心別甩碎;然後開水將鍋裡的水燒開後關火,將甩好的雞蛋放入鍋中,蓋上蓋子,燜上30分鐘,完成,開啟之後一枚黃金蛋就製作成功。還可以再加工做成黃金虎皮蛋。
黃金蛋
No.3牛油愛上雞蛋(牛油果烤蛋)
配料:牛油果、雞蛋、黑胡椒粉、食鹽、乳酪
做法:將雞蛋在容器裡打散,放少許鹽;
將牛油果對切,取出果核;
再將蛋液倒入與表情齊平;
放入烤箱中層,時間為5~8分鐘後取出,放上乳酪,撒上些黑胡椒,再放入烤箱烤5分鐘即可。
No.4 生蠔煎雞蛋
配料:生蠔180克、雞蛋3個、蔥花、食用油、食鹽、黑胡椒粉
做法:將生蠔洗乾淨,洗到沒有黑色的小泥巴為止;
將生蠔肉放入開水裡燙熟;
撒入蔥花、放少許鹽和黑胡椒粉;
倒入蛋液攪拌均勻,開火,放油,倒入鍋裡兩面煎熟即可。
看看這些美食,再看看雞蛋與這些食材的結合,就忍不住要流口水,可要是將這原料中的雞蛋換成是我們的有雞小鎮的綠殼雞蛋,我想味道就會是另外一種新的體驗。綠殼雞蛋的營養與各種食材的完美搭配,估計你想不成吃貨都難!我在“有雞小鎮”等你~
蛋家家有,做法各不同。這方法不同,味道自然也不同,至於營養價值更是存有差異。今兒就給拉出來比一比!
至於水煮蛋與番茄炒雞蛋、青椒雞蛋、黃瓜雞蛋啊,我就不說了,這些都是比較常見的,而且做起來也是比較簡單的。咱今天要說的就是那些“個性化”的吃法!這麼一個吃貨橫行的時代,不知道這樣方法豈不是浪費那一顆熾熱的吃貨之心?!
No.1 雞蛋配吐司
配料:吐司、雞蛋、黃油、黑胡椒粉
做法:吐司片用中間部分用勺子壓平,打上雞蛋,撒上胡椒粉,在烤箱刷上一層黃油,放入烤箱中,根據烤箱功率選擇合適的檔。吐司焦脆、雞蛋外熟裡嫩,咬上一口,開心一早晨!
No.2 黃金蛋
配料:雞蛋、絲襪
做法:將雞蛋放入絲襪,甩上7、80圈,不過要小心別甩碎;然後開水將鍋裡的水燒開後關火,將甩好的雞蛋放入鍋中,蓋上蓋子,燜上30分鐘,完成,開啟之後一枚黃金蛋就製作成功。還可以再加工做成黃金虎皮蛋。
黃金蛋
No.3牛油愛上雞蛋(牛油果烤蛋)
配料:牛油果、雞蛋、黑胡椒粉、食鹽、乳酪
做法:將雞蛋在容器裡打散,放少許鹽;
將牛油果對切,取出果核;
再將蛋液倒入與表情齊平;
放入烤箱中層,時間為5~8分鐘後取出,放上乳酪,撒上些黑胡椒,再放入烤箱烤5分鐘即可。
No.4 生蠔煎雞蛋
配料:生蠔180克、雞蛋3個、蔥花、食用油、食鹽、黑胡椒粉
做法:將生蠔洗乾淨,洗到沒有黑色的小泥巴為止;
將生蠔肉放入開水裡燙熟;
撒入蔥花、放少許鹽和黑胡椒粉;
倒入蛋液攪拌均勻,開火,放油,倒入鍋裡兩面煎熟即可。
看看這些美食,再看看雞蛋與這些食材的結合,就忍不住要流口水,可要是將這原料中的雞蛋換成是我們的有雞小鎮的綠殼雞蛋,我想味道就會是另外一種新的體驗。綠殼雞蛋的營養與各種食材的完美搭配,估計你想不成吃貨都難!我在“有雞小鎮”等你~