蘋果是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。下面主要介紹蘋果什麼蘋果什麼時候施肥、施肥時間、怎麼施肥、施肥方法、施什麼肥。

一、如何確定蘋果樹的施肥時期？

1.根據果樹的需肥時期及果樹的營養狀況

環境條件是既定因素，屬於從屬地位。施肥能否發揮作用，關鍵是果樹植株本身的生理狀態。如果樹處於休眠期或因大量結果後，樹體內嚴重缺乏生命活動物質（糖類等有機營養），或因某種原因根系受害，這時大量施肥，非但不能被吸收，反而有害。所以施肥時期必須依果樹對肥料的需要而決定。

據試驗研究證明，果樹體內的營養分配，首先滿足生命活動最旺盛的器官，即生長中心。隨著果樹生長物候期的進展，分配中心也隨之轉移一般蘋果植株的氮素營養可分為三個時期。

第一期從萌芽至新梢加速生長，可謂大量需氮期此期氮的來源主要是樹體內的貯藏氮，另外是果樹根系從土壤中吸收的氮素，此期缺氮會影響到開花、坐果和新梢生長，應在加強前一年管理增加藏養分的基礎上在早春施用氮肥，以滿足蘋果樹開花、坐果和新檔生長的需要但此期氮素過多，特別是花後氮素過多，又會造成新旺長，降低坐果，所以此期為氮肥的臨界期；

第二期從新梢旺長高潮後至果實採收前為氮素營養穩定期。此期果樹的全氮量明顯下降，並處於低水平。在此期內，蘋果樹的各個物候期重疊，新梢生長花芽分化、坐果、果實生長等，此期缺氮不僅會影響當年的產量和品質，還會影響第二年的產量。實踐證明，在花芽分化前施用氮肥增產效果顯著，是蘋果施氮肥的最大效應期；

第三期從果實採收後到養分迴流，此期根系再次生長，為吸收氮素營養備期，根系中全氮量明顯回升，此明缺氨會影響果樹藏營養水平從影響第二年的生長，所以在果實採收後應適量補充氮素以緩解因結果造成的養分損失，但此期氮肥不能過多，過多施氮會引起秋季長甚至造成不能正常進休眠，反而影響果樹貯藏營養的提高，並且會降低果樹的抗性在冬季容易凍蘋果樹生長一般在每年的中後期需較多，施時期應適當推後，追施磷肥應在花芽分化期進行。

2.根據土壤中營養元素和水分變化規律

清耕果園一般含氮素較少，夏季有所增加；鉀素含量與素相似；磷的含量則不同，春季多，夏季少。

同一季節不同田塊土壤養分含量也不相同。另外土壤營養物質含量與間作物種類和土壤管理制度等有關。如間作豆類作物，春季氮素減夏季由於根瘤菌固氮的作用加強，氮含量增加。

土壤含水量與發揮肥效有關。土壤水分虧缺施肥有害而無利因肥分濃度過高，果樹不能吸收利用而遭毒害。積水或多雨地區肥分失嚴降低肥料利用率。因此施肥應根據當地土壤水分變化規律或結合水施肥。

3.根據肥料的性質和作用

肥料性質不同施肥時期也不同，易流失揮發的速效肥料或施後易被土壤固定的肥料，如碳酸過酸鈣等在果樹需肥期稍前施入；遲效性肥料，如有機肥等，因需腐分解化後才能被果樹吸收用，故應提前施入；同一種肥料因施用期不同上也有異因此確施肥時期，應結合果樹種類品種和營養吸收特點，供肥情況及氣候條合考慮，才能收到良的效果。

二、基肥施肥時期

施基肥的時期最好是秋季，其次是落葉至封凍前。 因為秋季施基肥能有充分的 基肥是較長時期供給果樹多種養分的時間腐熟和供果樹在休眠前 基礎肥料。通常以遲效性的有機肥料為主，吸收利用，加強光合作用， 如腐殖酸肥料、堆肥、廄肥及作物秸稈、綠肥等。基肥施入後逐漸分解，不斷供給增加貯藏養分。同時這時正值蘋果樹根系生長高峰，傷根容易癒合，並能生長新根。根的吸收能力強，可以增加樹體的營養貯備，有利於花芽發育充實及滿足春季發芽、開花、新梢生長的需 要。

落葉後和春季發芽前施基肥，對果樹春季萌芽抽梢和開花坐果的作用很小，甚至由於有機肥的分解腐熟需要速效養分，還要與果樹爭奪養分，所以如果在落葉後和春季發芽前施基肥，一定要施經過充分腐熟的有機肥，同時增加春季追肥的量。

施用有機肥一般結 合果樹深翻進行，施有機肥後要澆水，但是在早地果園，缺乏水澆條件，也可在雨季進行，儘管沒有秋季施有機肥好，但施了總比不施好，所以早地果園可在雨季進行，同時在雨季進行壓綠肥，以提高土壤有機質含量。

三、追肥時期

追肥又叫補肥。在施基肥的基礎上，根據果樹各物候期需肥特點，在生長季分期施用速效肥，以滿足果樹不同時期對養分的需求稱為追肥。成年蘋果樹的追肥一般有以下幾個時期:

1.花前追肥

萌芽開花需要消耗大量的營養物質，但早春土溫較低，吸收根發生少，吸收能力差，主要消耗樹體的貯藏營養。若樹體營養水平低，此期氮素供應不足，會導致大量落花落果，並影響新梢生長。在早春萌芽前1 ~2周追施速效性氮肥，能起到促進萌芽和新梢生長的作用。對弱樹、結果過多的樹，追施氮肥可使萌芽、開花整齊，提高坐果率，促進新梢生長。若樹勢強旺，基肥數量又較充足，不宜在花前施肥。

2.花後追肥

又稱穩果肥。即在落花後坐果期追施，這時正值幼果和新梢迅速生長期，二者在養分需要方面易發生矛盾，是果樹需肥的臨界期。因此應及時追施速效性氮肥，對提高坐果率，促進幼果發育，減少生理落果，促進新梢生長都有明顯的作用。但這次追肥必須根據品種特性，看樹施肥。若施用氮肥過多，往往會導致新梢生長過旺，造成養分分配中心轉移到以營養生長為中心，加劇幼果因營養不足而脫落。

3.花芽分化和果實膨大期追肥

這次追肥一般是在生理落果以後至果實開始迅速膨大期追肥。以氮、磷、鉀平衡施肥，能提高光合效能，促使養分積累，加速幼果膨大，提高產量和品質。這時蘋果樹多數新梢已停止生長，花芽開始分化，及時追肥，為花芽分化提供充足的營養。這次追肥既保證當年的產量和品質，又為第二年結果打下基礎，對克服大小年結果現象也有良好的作用，為施肥的最大效應期。

4.果實生長後期追肥

這次追 肥是在果實開始著色至果實採收進行。主要是解決果樹大量結果造成樹體營養物質虧缺和花芽分化、養分積累的矛盾。及時追施氮、磷、鉀比例適宜的肥料，可使果實增大，提高產量和品質，並有利於花芽的發育。特別是追施鉀肥，有利於果實著色和增加含糖量，改善果實品質。

這次追肥，還可以使蘋果樹延長葉片壽命和衰老，加深葉色提高光合作用效能，有利於枝芽充實及增加樹體營養積累，提高樹體營養水平。但這次施用氮肥過多，導致樹體旺長，特別是增強秋梢旺長，影響果實著色，導致苦痘病等生理病害發生，甚至會導致蘋果樹不能正常落葉，導致養分損失。所以一定要按果樹生長情況合理確定每種元素的施用量。

四、追肥時期的綜合運用

合理確定果樹追肥時期，要根據蘋果樹的樹齡、生長和結果情況確定，不能一概而論。

1.幼旺樹對於幼旺樹， 宜於春梢停長期(5月底至6月初)，追施少量氮肥和適量磷、鉀肥，有利於抑制旺長，促進成花、結果。

2.初結果樹初結果樹，宜於開花前(4月上中旬)和花芽分化前(6月上中旬)追施適量氮肥和較多磷、鉀肥，以利成花、坐果和增大果個。

3.盛果期樹盛果期樹應根據樹勢和結果情況確定。

(1)生長中庸的“大”年樹的施肥。生長中庸的“大”年樹，首先應重施果實膨大和花芽分化肥，這次施肥應施人氮肥全年施氮量的50%，甚至以上，磷肥-.般在50%以上，也可在此期--次性施入，鉀肥可佔到全年施鉀量的50%。對於生長強旺，前一年基肥數量充足的蘋果樹，可不追施花前肥，對弱樹- -定要施好花前肥。花後肥一般針對花量較大的 “大”年樹，對“小”年樹可不施，這兩次施肥量--般掌握在全年施氮量的20%~25%。果實生長後期追肥一-般以鉀肥為主，一般施入鉀肥全年用量的50%，同時施人剩下的磷肥和氮肥。

(2) 生長較弱的“大”樹，春季施肥可在花後春梢旺長前施入氮肥(25% )和適量的鉀肥，可提高坐果率，促進春梢生長和成花，有利於恢復樹勢。

(3)對生長強旺，前一年基肥數量充足的蘋果樹，可不追施花前肥，而在花芽分化前施肥，同時後期施肥應不施或少施氮肥。

(4) “小”年樹的施肥。對於“小”年樹，應重點施好花前肥，以提高坐果率。以後根據樹體的營養狀況，酌情追肥。

(5)施用複合肥或果樹專用肥，應根據果樹的不同發育階段，開發不同的複合肥或果樹專用肥。一般前期( 花前花後肥)，應開發高氮低磷、鉀並加有鈣、鋅等微量元素的複合肥，而在果實膨大及花芽分化期，則應開發氮、磷、鉀 平衡，並加有鐵等微量元素的複合肥。果實生長後期則應開發高鉀、低氮、中磷複合肥

硝硫基複合肥

純硫基複合肥

另外硝硫基複合肥裡面有硝態氮，有更好的水溶性，見效快等特點，個人建議作追施和衝施用；純硫基複合肥穩定性更好，適合基肥使用。

以上個人分析，僅供參考！

蘋果樹在生長中，應將氮、磷、鉀三種肥料進行配合使用，根據生長情況，再適當追施複合肥，或者是用尿素、磷酸二氫鉀進行葉面噴施。現在蘋果樹應注意氮、磷、鉀肥的配合使用，還應該適當追施複合肥，每株樹1公斤左右；結果多的大樹可多些。可結合噴藥噴施0.3%～0.5%的尿素加0.3%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥。

蘋果樹秋季施基肥的時間，以中熟品種採收後、晚熟品種採收前為最佳，一般為9月下旬至10月上旬。

蘋果樹施基肥的最佳時間在秋季採果後，春季發芽前施用基肥，肥效發揮慢，對果樹春季開花坐果和新梢省長作用很小，而後期又會導致樹體生長過旺，影響花芽分化和果實發育。

建議儘量少施基肥，多噴施葉面肥加新高脂膜，同時可結合春灌，追施化肥，以氮磷肥為主，配合適量鉀肥。為促進開花坐果，結果大樹應於3月上旬至4月上旬追施一次氮肥，或噴施葉面肥加新高脂膜，在開花前、幼果期、果實膨大期各噴一次壯果蒂靈，增粗果蒂，提高營養輸送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，使果實著色靚麗、果型美、品味佳。

此外，為保證蘋果的品質，蘋果樹最好在，6月初套袋，6月上旬套完。採收前20～25天脫袋。脫袋後進行摘葉、轉果等提高品質操作。

蘋果樹前期施肥時間：

　　蘋果樹施花前肥或萌芽肥(在4月上旬進行);蘋果樹的花後肥(在5月中旬進行);前期這兩次肥能有效地促進果樹萌芽、開花並及時防止因開花消耗大量養分而產生脫肥，提高坐果率，促進新枝生長。

蘋果樹中後期施肥時間：

　　蘋果樹施花芽分化和幼果膨大肥(在5月底至6月上旬進行)，這次追肥是為了滿足蘋果果實膨大、枝葉生長和花芽分化的需要，蘋果樹追肥一般以鉀肥為主。

硝硫基為新型複合肥與其它傳統複合肥相比，高氮高鉀，配方合理，可溶性好，肥效迅速，有利磷、鉀等養分的吸收，肥料利用率高，避免或減少植物中亞硝酸鹽積累。硝硫基複合肥適用於旱田作物，尤其適宜喜硫忌氯作物或缺硫、鹽鹼性土壤，不存在殘留汙染。作底肥或追肥，可滿足作物不同生育時期對養分的需求。

1、硝硫基與純硫基的區別，硝硫基因為含有硝態氮，吸收利用率更高，同時可以促進中微量元素吸收；純硫基產品不具備這些特點，甚至純硫基中銨態氮含量高的話還可能限制鈣的吸收。

2、蘋果底肥建議純硫基產品，硝硫基做追肥用，這樣比較好

硝硫基：高氮高鉀，配方合理，可溶性好，肥效迅速，有利磷、鉀等養分的吸收，肥料利用率高，避免或減少植物中亞硝酸鹽積累。硝硫基：適用於旱田作物，尤其適宜喜硫忌氯作物或缺硫、鹽鹼性土壤，不存在殘留汙染。作底肥或追肥，可滿足作物不同生育時期對養分的需求。建議根據不同階段進行選用。

硝硫基為新型複合肥與其它傳統複合肥相比，高氮高鉀，配方合理，可溶性好，肥效迅速，有利磷、鉀等養分的吸收，肥料利用率高，避免或減少植物中亞硝酸鹽積累。硝硫基複合肥適用於旱田作物，尤其適宜喜硫忌氯作物或缺硫、鹽鹼性土壤，不存在殘留汙染。作底肥或追肥，可滿足作物不同生育時期對養分的需求。

你所說的這兩種複合肥都有缺點，它們的缺點是營份不合理而且有些單一，果樹施肥一定要用綜合肥效全面的複合肥才能保證果樹及水果均衡發育及生長。

建議你：一，用營養全面的三元素高效緩施複合肥，這樣肥效持續性長，能保證果樹（蘋果）整個生長週期對營養的需求。有條件的話最好用果樹專用肥，這樣更有利於果樹的生長。二，果樹施肥在有條件的地方最好用各種餅肥及優質有機肥，這樣生產出來的產品質量，口感等更好，更受市場及消費者歡迎，市場前景比較好。