五花肉 (500g)

蜂蜜 1勺

薑末 1勺

蒜末 1勺

白芝麻 1勺

生抽 1勺

芝麻油 1勺

韓式辣椒醬 2勺

做法

1、五花肉中加入1勺蜂蜜、1勺薑末、1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺生抽、1勺芝麻油和2勺韓式辣椒醬。

2、抓勻醃製半小時。

3、開火熱鍋，一片片放入醃製好的五花肉。

4、煎至一面焦黃後翻面。

5、煎熟以後擺盤即可。

6、這樣一份美味的韓式五花肉就做好了。

僅供您參考 再見！

韓式烤肉的代表肉是五花肉，吃烤肉不需要在飯店吃。在家自己做也挺好吃的!

買個新鮮的五花肉怎麼做都好吃。買五花肉時他們都給切片，很方便的。

然後準備生菜，蘇子葉等各種包肉吃的蔬菜。加上蒜片，辣椒片，大蔥絲。

｛大蔥絲加配料｝鹽，白醋，辣椒麵，香油，攪拌一下

然後準備包飯醬。超市裡有賣的，不和可謂的話可以自制。

｛包飯醬的做法｝大醬，蒜末，蔥花，蜂蜜，洋蔥切碎，加點辣椒麵

家裡有烤肉鍋的話邊烤邊吃最好吃，沒有烤肉鍋用平底鍋烤吧。

烤肉時不要翻來翻去的，一面熟透之後再翻一面烤。這樣烤出來最好吃!

這樣就美味的韓式烤肉完成了!

哈嘍大家好，今天我來分享一下烤肉的方法，所謂的南韓烤肉就是用烤箱把五花肉烤熟，具體怎麼做請看一下教程。

準備食材：五花肉200g、南韓辣醬30g、蒜片少許、蜂蜜10g、料酒15毫升、生抽10毫升、菠蘿少許、蘋果半個、芝麻油少許、黑胡椒少許、鹽適量

1、五花肉切成薄片，在對半切開（差不多六七釐米長度的樣子）

2、五花肉中加入鹽、料酒、生抽、蒜片、蜂蜜、黑胡椒碎、南韓辣醬拌勻

3、烤肉我還是喜歡加一些水果一同醃製，準備了蘋果片和鳳梨片

4、將蘋果片和鳳梨片一起倒入醃肉中，拌勻，鳳梨中的酶能很好地軟化肉質，蘋果能給烤肉增添不一樣的風味，拌勻後醃製10分鐘

5、然後就可以烤了，如果是用電陶爐的話，有個小技巧，取兩張錫箔紙，疊起來，四周往上折起來，邊角固定成一個正方形的碗，加入適量的油，在擺放好醃製好的五花肉和菠蘿

6、錫箔紙直接放到電陶爐上，調中火烤3分鐘，不時的用筷子翻面

這樣既省時又省力，真的是一個非常棒的方法。我們日常烤肉不時烤箱就是微波爐。烤箱簡單但是有的家庭還沒有購買烤箱，微波爐烤出來就沒有那麼的脆。再說煎出來的五花肉，口感又沒有那麼好。這個做法是目前為止最好的吃法。

其實烤肉的方式特別的多，不管是用烤箱還是烤盤、微波爐、平底鍋，做法都是相差無幾的，只要好吃怎麼做都可以，我覺得大家結合自己的實際情況來做美食。

南韓烤肉，南韓料理中一道大菜。南韓烤肉主要以牛肉為主，牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰，還有海鮮、生魚片等都是南韓燒烤的美味，尤以烤牛裡脊和烤牛排最有名，其肉質的鮮美爽嫩。南韓烤肉吃法有別於中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特別，吃肉的時候要包著生菜葉或蘇子葉吃。