餐飲行業比較辛苦,起早貪黑,但是也是最講究一份耕耘一份收穫的行業,進入一家餐飲行業前建議要想清楚自己以後是否一直從事這類工作,具體是做餐飲的哪個崗位,前廳還是後廚,前廳會對接各種顧客,千人千面,後廚圍著鍋爐轉,另外沒有一種工作不辛苦,不辛苦的不較工作。

在自己正式的選擇在餐飲行業工作之前呢，我認為你應該對於自己有一個明確的一個判斷，在餐飲行業我適合於哪些崗位，我們不在餐飲行業的話，我們會有哪些選擇，因為即使在餐飲行業，它的崗位選擇也是非常多的。

第一我們要明確的餐飲行業，究竟是一個什麼的行業，我們對它有一個清晰的認識。

首先我們要明確的是在餐飲行業他是一個非常辛苦的工作，不論你在哪一個崗位上，他涉及到的事情非常繁瑣，不論你是採購還是前廳的一些服務人員，各個方面呢都需要用心去把控，因為牽扯到你的服務，你只有服務質量好了，你這家餐飲企業才會有越來越多的人去那就餐，那同樣的，如果說你的服務做不好，那這家餐廳或者是飯店經營不好，那同樣意味著你的工作也不會得到一個很高的收入。

餐飲行業確實非常的辛苦，有的飯店營業到凌晨兩三點鐘，甚至個別飯店有了它是通宵的營業，在餐飲服務過程當中有個別的一些食客可能會拖的時間比較久，甚至到了凌晨四五點鐘也是很正常的。所以你從事餐飲行業的話，一定要有一個心理上的一個準備。

第2個要看的是你在餐廳從事什麼樣的崗位，當然崗位不同，你的收入也是不一樣的，基層很辛苦，如果能達到一個非常高的收入，我認為也是值得的。

在餐飲行業首先要你看的是，你所從事的是一些基本的一些崗位，還是一些管理崗或者是技術崗，這一點很重要。

第三來講的話，你要明確我們作為80後，我的個人建議還是要清楚一下自己的一個定位，不要為了找工作而找工作，我們對自己要有一個清晰的認識。

我的建議是如果說找工作的話，一切從自己的一個實際情況出發，餐飲行業只是我們眾多行業當中的其中一個行業，我們來看一下，如果說80後的話，1980年的年齡應該現在已經40歲了，我們常說30而立，40不惑，50知天命，如果到了40歲的時候，我們還在因為選擇行業選擇崗位而苦惱而彷徨的話，我們應該我們對於自己已經過掉的人生做一些總結。

眼前面對的情況是看上去我們是為了去找一份工作，但實際上從實際情況來看的話，找工作只是一個緊急的事情，而我們想長期的去解決我們的收入，去找一份我們認為值得我們長期從事的工作才是一個重要的事情，在緊急的事情和重要的事情當中，我們要學會把它區分開，只有這樣我們才不會老是處理緊急的事情，而忽略了重要的事情。