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1 # 婉木清華
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2 # 老魏看藝術
我覺得不應該比其他椅子高,原因在於主人椅如果比客人椅高,會給人以壓迫感,而且高人一等不是中國傳統的待客之道,所以主人椅不會比客人椅子高。
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3 # 傳統銀文化
茶室主人椅子比其他凳子高,是有文化因素在裡面!體現了我們五千年文化的博大精深,源遠流長!
高明的茶室主人安排座椅是有講究的:如果是茶空間夠大,最好是安排來客坐的凳子或者椅子,和主人的體量相當高低相等為好。採用完全一樣的椅子,代表著主人是相當高明的,並且暗藏隨處做主的禪茶一味的主張,而且沒有設定身份的屏障,有意地淡化了主客之間的關係。
很多年前,有一次我去一家剛剛開業的茶坊,看到主人坐在高大的紅木太師椅上泡茶,來客就座在環桌擺放的小木墩上,那種很常見的根雕的木樁,很矮也很小,坐上去之後硬硬的,而且還得仰視著泡茶的茶師,我瞬間就有種被欺負的感覺,好像是在被審判,不是在品茶,感覺很不舒服。
那次的經歷使我意識到,給客人安排的座椅,儘量不要比主人的差,這才是待客之道,對客戶的重視程度,或者說為人的公正與否,很容易在座椅設定上察覺出來。
看一個茶店或者茶館兒的茶席座椅在數量和它的擺放情況,我們大致上,能夠知道它的生意好壞,像那些經營失敗的茶店,基本上他都會在這裡出現問題。一個好的經營者,是能夠考慮到冬暖夏涼,適當的增加靠墊什麼的,會考慮客人的放腿位置,是否寬敞,坐在某個位置上是否方便進出通行,通風怎麼樣,面對的場景是什麼樣,都會考慮到。
像我們以前的很多茶空間裡,都喜歡擺那種根雕茶臺,後來就發現了它有缺陷,經常是沒有伸腿的位置,所以現在用的少了,另外在席地而坐品茶的時候,如果是這個桌案很矮,胖人他容易坐下去不舒服。所以哪怕是你個人很喜歡日本榻榻米的風格,那也要考慮到國情和方便性上,儘量避免這種設計,尤其是到了冬季,很多人都穿得很臃腫,若不是很方便,再加上不願意換鞋等等約束,就造成了茶室採用榻榻米風格的,往往的使用率並不是很高。再有,鞦韆式的座椅或者是可以搖擺轉動的,也最好不要弄,一個人亂動,就會影響周邊人的安定,人是無心品鑑什麼的,所以座椅必須要穩重。
從風水學的角度來看,座椅它意味著根基,那些搖晃的殘缺的,發出聲響的,一旦發現了,應該及時的修補或者捨棄,否則會影響氣場和心理。
下面我在說說,溼茶盤與幹泡茶臺的比較。
從功夫茶的興起到如今,這個茶盤始終是沖泡茶,表演各類茶藝,包括茶聚會的時候,必不可少的主體,他經歷了從陶土製作的,到今天,有竹木的,硯石類的,金屬類的,樹脂類的等各種材質都有的狀況,由最初那種小圓形的到長方形的,再到蔓延出茶臺茶席的概念來,理所當然的是我們購買茶器具的時候,優先選購必備之物。
有的茶盤自帶廢水倉方便移動,還有的為了降低茶盤高度,而遷就桌面的高低,就只是個檯面,下面接上水管,到廢水桶裡頭,不管是淋壺湯杯,還是傾倒殘湯,都很方便,容易清理,這種溼茶盤,很多年前是沒有人質疑它的必要性,但是近些年來查席美學日漸興起,有些高明的茶師,可以利用,或捕捉,或奢華或清雅的茶器,花氣,香氣,珍玩,擺件,樂器,書畫,文房四寶等等,把一個桌面甚至地面,裝點成有意境的場景,來襯托茶事活動。
在這種局面下,人們發現,茶盤它限制了茶席的整體觀感,面積大,形式又固定,經常破壞和難以規劃整體的風格。
於是一些人就乾脆取消了茶盤,另備水盂壺承來傾倒廢水殘湯,用美觀代替了方便高效,這麼做,是多了雅少了趣兒,但是在沖水入壺,或者用其他的主泡器具的時候,就不能夠滿溢的注水了,也少了泡茶時候必須刮抹溢位的茶湯泡沫的這個環節,就是不能夠再做“春風拂面”的這個動作了,還有之後透過濾網濾茶渣的這個動作,在乾式茶盤沖泡的時候一般都會被捨棄。
透過比較適合幹茶盤的特點,各自優勢,我們會發現,若是辦公環境或者是賣場裡,人流量大總需要換茶的這種場所裡,溼茶盤還是更方便實用的,在一些強調行為藝術,表演性,畫面感的這些茶場所裡,幹茶盤則更加的合適。
這裡我想補充一點個人的看法,就是幹泡茶臺茶席美學的這個興盛發展,實際上它出現了一個小的弊端,大家越來越重視器物的擺放,動作的內斂,生怕濺出了茶湯,弄髒了席面,都是在小心翼翼的泡茶,所以它在某種程度上是影響了茶藝的施展和發揮,有很多標準的茶藝動作和傳統技法得不到發揮和施展,漸漸的被遺忘了。
我建議初級嘗試情況下,或者是茶藝基礎還不是很紮實的情況下,要優先的選擇溼茶盤,等達到了一定的高度程度,收放自如了,再去選擇幹泡茶臺,否則的話,如果是一上手,直接就是幹泡臺,那就很容易被侷限住,變成了那種只會不停擺pose的行茶者了。
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4 # 女茶君
有的是這樣設計的,主人椅比其它凳子高。茶室也容易是個談判室,這樣設計的主人可以以氣勢上的優勢,或者說這樣主人位將很有氣勢,在心理暗示和通常習慣上佔據優勢。但茶文化本身內涵有平等之義,無分來者(客人)之高低貴賤,從本質上也應該主客相同,即主人椅與其它凳同樣高,但因受儒家文化及世俗發展,茶室主人椅比其他凳高的很多,尤其會有這種自家接待談判的情況。
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5 # 農耕花草
我個人認為應該在同一高度,這樣不會讓每個喝茶人感到主人居高臨下,不會感到壓抑,喝茶/品鑑追求和諧,愉悅,擺陣就不叫喝茶了。
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6 # 懋懋茗道
我茶室的官帽椅比客人的稍微高一點,我自己很舒服,這一點點的高度差讓我不用轉頭就可以直視客人眼睛視線。這種感覺剛剛好
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椅子的高低,通常反映主客的身份,也反映主人對客人的態度,所以,一般情況下,主人椅與客人椅的高度相對持平,以示尊重,略高於客人椅也無防,切不可太高於客人椅顯得居高臨下。
如果想要彰顯主人的身份,也為了避免客人坐錯主人的位置而顯得尷尬,可以採用和客人不一樣的椅子,或有靠背,或有較高靠背等等。