餓，是一種感覺，這種感覺並不能代表身體沒有能量，餓會有一種肚子裡什麼都沒有的感覺。經常有一種飢餓的感覺，這可能是飲食不足。胃空後，會刺激胃中的神經，引起飢餓。

薯片都被消化，其中一部分能量轉變為自己身體的一部分，能量並沒有消失，只是它從一種形式上轉化為另幾種形式了而已。

你是餓得要死又不是累得要死，所以你缺乏的不是能量而是腸胃的飽足感…也就是食物。所以薯片之類的垃圾食物會提供過多的能量，讓人肥胖，不宜多吃

能量是充足的，但是你的胃卻排空了，在胃酸胃蠕動的影響下很容易感受到飢餓。這也是為什麼一些膨化食品容易造成人肥胖，因為更容易消化容易餓而吃更多。人吃東西，食物在胃裡只是完成了最基礎的一步消化，主要是靠胃的機械蠕動磨碎食物，將食物與胃液混合，胃蠕動的過程中我不斷將食物向十二指腸排去，在那裡食物混合了膽汁，膽汁主要是使脂肪變成乳糜微粒，然後將食物排入小腸才在腸液的作用下消化吸收。消化吸收是將食物中的有用成分被人體吸收，或儲存起來，或轉化為其他身體組成物質。而不同的食物在胃裡停留的時間是不同的，食物堅硬密度大含水量低相對在胃裡停留的時間長一些，所以蛋白含量高的食物具有更強，的飽腹感，也是節食減肥比較推薦的飲食，而薯片等膨化食品本身就是澱粉含量高的食物製作的，而且油炸使食物失去了水分，食物中間充滿氣泡，一旦泡在液體的胃酸環境中，很容易被磨碎排出胃進入小腸消化。但是一定量的薯片提供的能量是比較充足的，很快就被消化吸收了，薯片含有的澱粉和脂類食物都是能快速提供能量的，但若人體一時半會用不完，就會轉化為糖原脂肪等物質儲存，當人體能量需求高的時候再分解氧化供能。人體在低活動或者較少活動狀態下，基礎消耗量比較低，所以需要加上特意進行的一些運動來保持體型，感覺到餓是胃活動和胃酸的作用，這個時候吃不吃問題都不大，能量一般是足夠的，但肚子餓得滋味並不好受，有些人意志力薄弱一些就接著吃，而食物也有偏好，拿薯片當飯吃的人，餓了還是傾向於吃這些能量高的食物，結果就是人體攝入了遠高於人體所需的能量，長此以往結果就是肥胖。喜歡吃油炸快餐食品的國家，通常都是肥胖較多的國家。能量足夠不代表腸胃不空，所以如果比較注重體型的話就轉換一下食譜，儘量吃一些蛋白含量高的食物，這些食物飽腹感比較強，胃排空所需時間更長一些，也就是更抗餓，但也不能過量的吃。注重每一餐的搭配，而不是追求吃東西的快感而吃很多，那樣很容易胖。