關於網上買的披薩正宗麼，我的回答是

正宗，但是很多時候我們吃的不是很放心！

我把麵餅的製作方法分享給你。

披薩餅配面：小餅8寸220克一個，大餅9寸，250克一個。改良劑5克|斤，酵母8克/斤，奶精粉5g適量，泡打粉5克/斤，奶粉25克/斤，吉士粉5克/斤，黃油30克/斤，色拉油20克/斤，蜂蜜20克/斤，牛奶6斤2包。鹽糖適量，雞蛋1斤一個。

簡易版披薩麵餅

麵粉1斤，酵母6g，橄欖油43g，水300g，奶粉適量。

香辣牛肉披薩

主料：披薩餅一張，滷製好的牛肉料適量，馬蘇裡拉芝士，適量。

配料：青椒粒，紅椒粒，洋蔥粒！

製作方法：披薩餅上鋪一層芝士，把牛肉粒放紅油，香油，青紅椒粒，洋蔥粒拌勻，鋪在餅上，在撒一層芝士，烤箱上下溫度控制在220℃。烤大約5分鐘，烤制芝士融化表面發微焦即可！

牛肉滷製配方

大料：香葉，桂皮，良姜，白芷，草果，八角，陳皮，肉蔻，花椒，白扣，羅漢果，丁香，紅曲米，西芹，胡蘿蔔，蔥薑蒜。做成料包！

調料：豆瓣醬，生抽，老抽，味精，雞粉，白糖，胡椒粉。

牛肉切小塊，沸水後備用！

鍋中放油把豆瓣醬編出紅油，加水適量，放入調料包，加上上述調料調味。大火燒開，小火燉一個半小時後在悶半小時。

撈出後放涼後改刀切成小粒後加上下述調料拌勻即可，這樣牛肉披薩料就做好了！

牛肉披薩料：孜然粉8克/1斤，卡真粉5克/1斤，胡椒粉1克/1斤，辣椒粉3.5克/1斤味精3克/1斤，雞粉4克/1斤。

你好，你說的網上是指外賣還是別的呢？外賣的話可以在店裡購買的。不是實體店味道肯定不一樣的。路途遙遠。肯定要新增東西。

其實餅批最好自己動手做

家裡有酵母粉，高筋麵粉即可

1，首先準備適量的高筋粉。準備一碗溫水，加入適量酵母粉，拌勻。

2，把拌勻的酵母水倒進麵粉裡和成麵糰

蓋上軟布開始發酵

3，在案板上取出發酵好的麵糰，揉搓排氣

拿出餅批的圓盤，放進排好氣的麵糰，按扁

拿剪刀或者叉子在麵餅上扎孔

餅批就做好了

不用網上買，自己動手，健康又美味！