咖啡具有一定的減肥效果

咖啡是經過烘培的咖啡豆製作出來的一種飲料，主要成分是糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、咖啡因、生物鹼等。咖啡中含有的菸鹼酸、維生素B等對面板有益；適量的飲用咖啡可以減輕肌肉疲勞，促進消化，有利尿的作用，所以我們通常說咖啡可能具有減肥效果。

我們說咖啡可以減肥，但前提他必須是無糖的，原汁原味的咖啡。但是無糖的咖啡會刺激腸胃蠕動，有損健康。

而且常喝咖啡或者空腹飲用咖啡，會使交感神經興奮，使大腦興奮增加，心跳加快，空腹喝咖啡更是有可能一杯酒引發心悸，當咖啡因代謝後，就會恢復正常。而且咖啡因會刺激胃酸分泌、刺激胃黏膜。

所以我們並不建議把咖啡用以減肥目的。

導語：您知道全球每天消耗多少咖啡嗎？全球數以億計的人每天早晨以一杯咖啡來開始一天的生活。大家都無法離開咖啡了，而人們又給咖啡增加了別的功能，就是很多人認為喝咖啡可以減肥。今天我們來聊一聊這咖啡因。讓大家有個更深的瞭解。

透過這篇文章你將瞭解到：

1、脂肪是如何代謝掉的。

2、咖啡因會幫助身體調動脂肪酸。

3、咖啡因會讓人增加運動量。

4、喝咖啡的建議。

人體消耗脂肪的過程有兩個：水解和轉運氧化。

（1）水解

我們人體的脂肪的儲存形態沒有直接水解它的物質，需要水解成其他物質，這樣才能夠被人體利用。脂肪的水解要靠脂肪酸作用，而脂肪酶又受胰島素和腎上腺素的影響，所以當腎上腺素活躍時，不僅可以促進身體釋放血糖，而且會消耗脂肪。但是這只是水解脂肪，脂肪並沒有離開你的身體。

（2）轉運氧化

水解成的甘油和脂肪酸會經歷一路被肌細胞作為能量燃燒，但在這之前，它們需要跨過細胞膜轉運，再跨線粒體轉運，最後才能被細胞吸收燃燒。這樣也不是所有脂肪都能夠被燃燒，這就造成脂肪的迴圈。

腺苷是一種神經遞質，在訊號傳導中起著重要作用，當這種物質在大腦中增加時，人會變得疲勞乏力，比如熬夜工作。咖啡因有和腺苷差不多的結構，可以抑制腺苷的傳導，促進腎上腺素的濃度，這樣促進了脂肪的水解過程而引起的一系列消耗過程，從而起到了減脂的作用。

對於有氧運動來說，喝咖啡後腎上腺素濃度提升明顯，這樣可以促進脂肪的水解，使血液中脂肪的含量增高，對於脂肪的消耗和減肥作用有很大幫助。對於耐力運動來說，有研究表明，咖啡可以增加脂肪氧化，可以調節人體的消耗，但是攝入量要根據自身的承受能力來定，不能過度攝入對身體不好。

（一）咖啡不能過量攝入，對此，我有幾點建議。

（二）在飲用咖啡前，先確認自己的心血管的健康情況，如血壓，心律等。

（三）咖啡因的用量一般不超過400毫克，用量因人而異。

（四）孕婦不能使用。偏頭疼，焦慮以及壓力過大的人請限量或者限制咖啡的使用。服用藥物期間禁止攝入咖啡因及咖啡。

（五）如果有睡眠問題，不建議使用咖啡。

（六）咖啡飲品儘量不要有新增劑，新增糖等材料的加入，純黑咖啡才是最好的選擇。

結語：讀完這篇文章，您已經充分了解咖啡真的減肥嗎，未必，咖啡因帶來的只是一時的身體變化，並不能長久，而且過量服用對身體只有壞處。我們應把握好重點，根據自己的身體狀況，量力而行，量力而為。最後祝大家都能享受咖啡帶來的快樂。

咖啡本身並不減肥。咖啡是繼茶之後，世界第二大最為流行的飲料。全世界每天要喝掉14億杯的咖啡。全世界有66%的人喝咖啡，在歐洲有些國家，喝咖啡的比例高達94%！

中國並沒有喝咖啡的傳統，作為舶來品，咖啡這種在歐洲比中國正新雞排還要普及的一種食品，被商家打上了諸如時尚、小資、減肥等各種各樣的標籤。

的確，咖啡中的咖啡因曾經因為具有一定的生熱效應（急性攝入會導致基礎代謝率增加5%~25%），而被一些國家用來控制體重。但經過長期的臨床觀察表明，咖啡因對減輕體重無顯著療效，咖啡因減肥法已被美國等許多國家棄用。

所以，根本就不存在什麼減肥咖啡，所謂咖啡能減肥，不過是一些人從廢紙簍裡翻出的國外過時報道，進行包裝後拿到國內掙錢的手段罷了。還有些號稱減肥咖啡的保健品之所以能減肥，是在其中添加了違禁藥物：西布曲明。西布曲明這種成分，在違法減肥產品行業內是心照不宣的秘密。它是一種中樞神經抑制劑，它可以強行擾亂人體內去甲狀腺激素、腎上腺激素的調節功能，並刺激交感神經，達到降低食慾，增加產熱的目的。長期服用會出現口乾、失眠、腹瀉、心率加快、月經紊亂、四肢抽搐等不良反應，情況嚴重的會導致心律失常、高血壓，甚至心肌梗死。

從2010年開始，中、美、日、加拿大等國相繼出臺法律，禁止本國生產含有西布曲明成分的減肥藥，並將西布曲明列為禁藥。

不要輕信任何宣傳短期內就有減肥效果的減肥食品。沒效果還好，如果效果顯著，大機率是添加了西布曲明、瘦肉精等一些對身體有害的違禁成分。這個世界是相對公平的，憑本事一口口吃出來的肥肉，就得一步步靠運動才能減掉。如果真能胡亂吃點什麼就能減肥，那對肥肉也太不公平了！