就你問題本身回答，就是土雞蛋。

市場上大部分雞蛋都是人造雞蛋，營養價值肯定遠不及真正的土雞蛋；也有所謂的土雞蛋，把人造雞蛋過個某種程式就在視覺上變成了土雞蛋；還有人工飼養的雞生出來的雞蛋也號稱土雞蛋，但其價值也不及真正的土雞蛋。

什麼是真正的土雞蛋呢？

農家放養的的雞所生出來的蛋，土雞吃的是天然食物，餵養土雞過程中沒有新增飼料等其他化學類物質，或嚴格控制在極少量允許範圍內。所生出的雞蛋不含任何人工合成抗生素激素色素等，蛋白質含量高，脂肪含量低，膽固醇低...

所以早晨給孩子吃真正的土雞蛋還有價值。

再進一步分析，人體所需的豐富蛋白質。蛋白質的基本組成單位是氨基酸，所以其一必須是人體所需的必須氨基酸(賴氨酸，色氨酸，蘇氨酸等九種），而不是非必需氨基酸。其二必須補充的蛋白質必須是天然萃取而不能是人工化學合成。基於這基本的二點，其實沒有真正的土雞蛋，我們做家長的可以在選擇代替土雞蛋所具營養的某些補充品。

我家寶寶我就是這樣的，到了老家有土雞蛋當然給他吃，說實話如今的社會吃幾次土雞蛋都是很奢侈，平時萬一沒有呢，我自己就給寶貝弄一些當季的水果儘量保證食物的多變性，儘量在蛋白質維生素礦物質的攝取上跟上寶貝的成長。自己覺得紐崔萊的兒童蛋白粉多寶挺好。

蒸雞蛋。將土雞蛋外面洗乾淨，敲開放入孩子專用碗內，放少許鹽，少許茶子油，用筷子攪拌100下加70度溫水放鍋中蒸10分鐘就可以，營養又好吃。

您的寶寶多大了？

首先，目前各種推薦最高的就是土雞蛋，我做月子時都是吃的土雞蛋，有超市買的有爸媽去山上養殖戶幫我買的，就營養價值而言和普通雞蛋是一樣的，之所以推薦高就是大家覺得土雞吃五穀雜糧長大，綠色安全，可是我從來沒給寶寶吃過土雞蛋，不是因為它貴的吃不起，而是因為它對不起它的價格，我坐月子時專門在超市買的蟲草雞蛋，結果壞蛋率超高，也不是臭了就是蛋黃打到碗裡是散的，說明放的時間久了，在受眾率上來說土雞蛋完敗普通雞蛋，所以土雞蛋在超市存放的時間更長出現壞雞蛋的機率也越高。

其次，普通雞蛋。在科學上普通雞蛋與土雞蛋營養價值是相同的，而且流通性高，只要煮熟對身體的危害是可以忽略不計的，就如空氣 水 都是有危害物質的，所以我們都知道不能喝生水要燒到100攝氏度來殺菌。我家是用普通雞蛋的蛋黃來蒸蛋黃羹，寶寶很喜歡吃。

第一個孩子照書養，第二個孩子照豬養。我們現在都處於照書養的階段，您可以參考下哦

早上我覺得給孩子來個白煮雞蛋就很不錯，尤其是那種自己家母雞下的蛋，鑫寶早上一般會吃上一個，再搭配一些其他的蔬菜，粥，早上就差不多了。很多的小孩現在都不願意吃早餐，所以需要家長耐心的觀察一下寶寶們的需求，合理安排一下飲食就可以，不必刻意一定要吃煮的雞蛋或者煎雞蛋，營養均衡更好哦。

大家都知道雞蛋的營養價值很高，都希望每天給孩子吃一個雞蛋，補充孩子生長髮育需要的蛋白質、能量等。但是很多家長並不知道雞蛋怎麼吃更有營養！我根據自己的學習和經驗總結出來的是：白水煮雞蛋是最有營養，最容易消化的烹飪方式。煮雞蛋時間要適宜，不宜時間太長，孩子小的時候可以把蛋黃化成稀糊狀給孩子吃，孩子自己能吃的時候，就直接給他吃。煮雞蛋的蛋白質結構跟人體的蛋白質結構很相似，容易吸收，而且營養保持的最好，流失最少。

關於各種雞蛋的營養問題，我記得曾經看過一個調查。調查人員選取了普通雞蛋、山雞蛋、烏雞蛋……等等，各種雞蛋，進行了營養監測後，得出結論，雞蛋的營養成分是差不多的。

所以，早上給孩子吃什麼雞蛋都可以，都是有營養的哦。

這個要看多大孩子了，小寶寶要從吃少量蛋黃開始，逐漸增加到一個整蛋黃。油炸或者油煎的雞蛋最好別給小寶寶吃。其次就是注意不要把雞蛋給寶寶當主食。有的媽媽幾乎每頓飯都給寶寶吃雞蛋類的食品，結果久了寶寶會出現消化不良性的現象。這是因為寶寶胃腸道消化功能還尚未成熟，各種消化酶分泌較少，過多地吃雞蛋會增加孩子的胃腸負擔。

眾所周知，寶寶半歲前是不宜吃雞蛋清的。這是為什麼呢？這是因為這時候寶寶消化系統的發育還不完善，而蛋清中的白蛋白分子又較小，有時可能透過腸壁直接進入到寶寶的血液迴圈，使寶寶的機體對它產生過敏，從而使寶寶得上溼疹等疾病。

我的理解你是問鴿蛋、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋哪個有營養。

哪種蛋好？

其實蛋的營養價值都差不多，會有一些區別，但是蛋的價格卻差很多，尤其是鴿子蛋，很貴。所以沒必要孩子一定要吃鴿子蛋，吃其他蛋一樣，畢竟孩子養育的關鍵是食物豐富，一天最好給孩子吃十幾種不同食物，所以不需要在蛋上糾結。

一張圖看明白蛋的營養價值

食物種類要豐富

寶寶的食物種類要極大豐富，並且營養密度要高。

也就是說寶寶肚子很小，不要湯湯水水喝飽了，要給孩子吃營養密度高的食物。

從這個角度來說小的蛋，例如：鵪鶉蛋、鴿蛋，因為小，一次可以吃幾個，雞蛋大，有的孩子一個都吃不下，所以從這點考慮，可以吃鵪鶉蛋或者鴿子蛋

補充營養

在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱。雞蛋中的蛋白質組成是與人體最接近的，吸收率要比牛奶、肉類或大豆都好。

中國營養學會理事長程義勇教授表示：“它是一種最優質、最天然的補品，價格不貴，且蛋白含量高，是海參的兩倍。”

雞蛋中含有豐富的脂溶性維生素，包括維生素A、D、K等，對於人體健康都至關重要。從中醫角度來說，雞蛋更是一種獨一無二的“平衡”食品。

對於雞蛋的烹調方式，煎炒烹炸樣樣皆可，而且做起來十分簡單。

1、蒸蛋和蛋花湯最容易消化，適合兒童、老人和病人。

2、炒雞蛋要注意搭配。缺乏維生素C是雞蛋唯一的‘短處’，所以搭配西紅柿、青椒、辣椒來炒，就可以彌補不足。

早晨的時候給孩子吃一個水煮雞蛋最好，水煮雞蛋是所有雞蛋的做法中營養保持最完整的一種做法。現在天氣比較冷，早上給孩子吃一枚雞蛋和一杯熱水，讓孩子身體暖暖的去上學很好。家長在家裡給孩子做雞蛋的時候最好不要做油炸的，這樣營養破壞這嚴重，也不利於孩子消化吸收。

現在市面上的雞蛋太多了，山上放養的雞下的蛋俗稱土雞蛋，人工透過餵養各種飼料養的雞下的蛋稱為洋雞蛋，洋雞蛋又根據餵養的飼料不同，又分為穀物蛋、富硒蛋、DHA蛋、營養蛋等不同名稱的雞蛋。據專家說，洋雞蛋和土雞蛋的營養成分是一樣的，但我總覺得土雞蛋要香得多。不管是哪款雞蛋，早晨給孩子不剝殼煮雞蛋，營養價值是最豐富的。

鄉下自然環境中養的雞下的蛋被人們稱為“土雞蛋”、“柴雞蛋”。

老一輩總是說土雞蛋比普通雞蛋更有營養，這是真的嗎？

中國營養學會專家顧問委員會曾經專門對“土雞蛋”和普通雞蛋的17種氨基酸含量進行測定分析，發現兩者並沒有明顯差異。從雞蛋的蛋白質、脂肪、微生物等營養成分幾乎沒有區別。

而實際上“土雞蛋”價格比普通雞蛋高出很多，但是由於“土雞蛋”價格高、好賣導致商家各種造假，使得很多人買“土雞蛋”卻買到的是冒牌貨。

既然土雞蛋與普通雞蛋的營養價值一樣，為什麼還要花冤枉錢去買土雞蛋呢？

甚至有可能還會買到假土雞蛋，得不償失。

所以建議不可盲目迷信土雞蛋——

關注“一路童行”幫助到更多的孩子健康的成長。

雞蛋疙瘩湯做法:

1、準備一個雞蛋打散放入碗裡。

2、鍋裡蔥花爆香，放入開水。

3、水燒開倒入雞蛋液。

4、將麵粉用水活浠，小小的放入鍋裡，開鍋關火就熟了。

5、可以根據寶寶大小放入鹽和調味品，比如生抽，香油等。