​1.西紅柿

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。

2.柿子

最好不吃沒熟的柿子，吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發生。空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

3.香蕉

含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。

4.黑棗

含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。​5.桔子

含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。

6.鮮荔枝

荔枝含糖量很高，空腹食用會刺激胃黏膜，導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

7.菠蘿

內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得噁心。

8.山楂

味酸，具有行氣消食作用，但若在空腹時食用，不僅耗氣，而且會增強飢餓感並加重胃病。

　　橘子和山楂含有大量的有機酸，如果酸、山楂酸等，因此空腹食用會對胃黏膜造成不良刺激，從而導致腹脹、噯氣、反酸，甚至加重胃炎和胃潰瘍。

　　香蕉中含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用。柿子含有較多的果膠、單寧酸，這些物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

水果是人們日常生活中必不可少的營養品，飯前飯後吃一點水果對身健康很有益處。但不是所有水果都可以飯前飯後食用，有些水果是不能空腹食用的。如，1西紅柿。西紅柿含有大量果酸，柿酸酚，可溶性收液劑等成份。容易與胃酸發生反應，生成不易容解的塊狀物，這些塊狀物可將胃的出口幽門堵上，使胃裡壓力升高。。造成急性胃擴張，使人感到胃痛，胃漲。.2，柿子。空腹食時，胃中含有大量胃酸，容易與柿中所含的柿酸酚，果酸，膠質和可溶收斂劑等反應，生成胃柿石症。引起人的心口痛，噁心，嘔吐，冒擴張，胃潰瘍等症狀，甚至引起胃出血和胃穿孔。3，香蕉。香蕉含有大量鎂，，空腹吃香蕉，會使血液中鎂含量升高，造成體內鎂鈣比例失調，從而造成對心血管壓力，對健康不利。4，黑棗。 黑棗含有大量果膠，鞣酸，空腹食後，與胃酸結合，生成胃內硬塊，患有慢性胃腸疾病的患者，食後對健康非常有害。5，桔子。桔子含有大量糖分和有機酸，空腹吃桔子，會刺激胃粘膜 。導致胃酸增加，使脾胃滿悶，泛酸。6，新鮮荔枝。新鮮荔枝含糖量高，空腹食用會刺激胃粘膜，導致胃痛，胃脹。食用過多會因體內突然滲入過多糖量而發生高滲性昏迷。7，山楂。山楂具有行氣消食之功效。但如空腹食用時，不僅耗氣，而且會增加飢餓感並加重胃病。8，菠蘿。菠蘿含有蛋白分解酵。如空腹食用容易造成胃壁損傷，吃多了會使舌頭髮癢過敏，並使胃酸增多，使人有噁心的感覺。

西紅柿

西紅柿含有大量的果膠，容易與胃酸發生化學反應，使胃內壓力增強，造成胃擴張和胃痛。人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物，而西紅柿屬單—營養，只含有維生素、纖維素和水分等，空腹食用不僅不能滿足機體生理需求，更妨礙胃的吸收。

柿子

柿子裡面含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應，生成難以溶解的凝膠塊，易形成“柿石”，容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍等。

香蕉

香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高，而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。

山楂

山楂中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激。若在空腹時食用，會增強飢餓感，使胃發脹滿、泛酸，並加重原有的胃痛。

菠蘿

菠蘿裡面含的蛋白分解酵素相當強，空腹吃會傷胃，其營養成分，最好在吃完飯後食用，才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水，吃太多嘴唇及舌頭會發澀，過食會讓胃酸過多也會讓人覺得噁心。

大蒜

大蒜含有強烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛，影響胃腸消化功能。

牛奶

牛奶中含有大量的優質蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。最好的飲用方式是與含麵粉的食品同食，如麵包、餅乾類。

豆漿

空腹喝豆漿，沒有進食其它食物，豆漿就會轉化為能量。豆漿蛋白質含量豐富，空腹喝豆漿時，它只能代替澱粉作為能量被消耗掉，而不能作為蛋白質被身體吸收，不僅達不到補充營養的作用，更會增加胃腸的負擔。

蜂蜜

空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，時間長了更會胃酸過多而得胃潰瘍。蜂蜜加熱到67度以上，會破壞當中的維它命，而30度的水沖泡是剛剛好。

酸奶

空腹飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食慾和消化功能，而飯後兩小時或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有通便作用。

冷飲

空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。在女性月經期間喝冷飲還會導致月經紊亂。

茶

空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中飢餓等。一旦發生茶醉現象，可以吃一塊糖或喝上一杯糖水，上述症狀即可緩解並消失。

酒

空腹飲酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會很容易出現低血糖，進而頭暈、出冷汗、心悸，嚴重者導致低血糖，昏迷。

菠蘿:夏天來了，正是吃菠蘿的好時節，菠蘿裡面含有豐富的一種叫強酵素的物質，空腹吃會讓這種物質傷到胃部。

荔枝:含糖量非常高，空腹吃刺激胃粘膜導致胃病.

西紅柿:西紅柿裡面含有很多果酸和單寧酸，這兩種物質容易和我們胃中的胃酸起化學反應，形成難以溶解的物質，容易導致胃結石。

西瓜不能空腹吃，因為西瓜是防暑降溫非常好的一種食品，從咱們中醫講，它性幹寒。另外，它的水分比較多，空腹吃了以後，它使您的胃液稀釋了，胃液稀釋以後胃酸就少了，這樣容易引起消化不良、食慾減退，還有就是容易影響胃腸的蠕動。番茄裡頭有粘膠酚，這些東西容易和胃酸結成不可溶解的塊狀物，影響胃腸道的功能，所以也不宜空腹吃。

西瓜不能空腹吃，因為西瓜是防暑降溫非常好的一種食品，從咱們中醫講，它性幹寒。另外，它的水分比較多，空腹吃了以後，它使您的胃液稀釋了，胃液稀釋以後胃酸就少了，這樣容易引起消化不良、食慾減退，還有就是容易影響胃腸的蠕動。番茄裡頭有粘膠酚，這些東西容易和胃酸結成不可溶解的塊狀物，影響胃腸道的功能，所以也不宜空腹吃。

空腹時不宜吃的水果還有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。

適合空腹吃的水果有葡萄、菠蘿、蘋果、梨、橙子、芒果、李子等，屬於平和類的。 空腹時不宜吃的水果還有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。 在瓜果旺季，對於不同體質的人來說，吃水果也是很有講究的。虛寒體質的人基礎代謝率低，體內產生的熱量少，在吃水果的時候應該選擇溫熱性的水果。這些水果包括荔枝、龍眼、石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等等。相反，實熱體質的人由於代謝旺盛，產生的熱量多，經常會臉色潮紅、口乾舌燥，這樣的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黃瓜、番茄等涼性的水果。

柿子、西紅柿 含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成“柿石”。容易引起噁心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。柿子在飯後吃就不易形成“柿石”。 ◎香蕉 香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產生抑制作用。空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。 ◎ 山楂、橘子 含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。

一：菠蘿 　

內含的蛋白分解酵素相當強，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。

二：山楂 　　

含有大量的有機酸如果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用會使胃內酸度猛增，對胃黏膜造成不良刺激，可導致腹脹、噯氣、返酸，甚至加重胃炎和胃潰瘍。

三：西紅柿 　　

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生反應，凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞，使胃裡的壓力升高，造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。

四：柿子 　　

空腹時胃中含有大量胃酸，它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石症，引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

五：香蕉 　　

含有大量的鎂元素，若空腹時大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康和美體瘦身。 　　

六：桔子 　　

含有大量糖分和有機酸，空腹時吃桔子，會刺激胃粘膜，導致胃酸增加，使脾胃滿悶、泛酸。

一、柿子

小時候大人常告誡我們，沒有熟透的柿子不能吃，否則會講不出來話。這其實是一種誇張的說法，但是沒有熟透的柿子吃起來，味道很澀，口感很差，會使我們的口腔較長時間處於“麻木”的狀態。但是你知道嗎，就算是熟透的柿子在空腹時，也不宜食用。柿子中含有大量的單寧，受傷的柿子在空氣中放置會變黑，就是單寧的作用，這種物質會與胃酸結合，產生不溶物，引發胃結石等疾病，影響健康。所以愛吃柿子的朋友們，切忌空腹食用柿子。

二、荔枝

大家都聽說過吃荔枝會出現“酒駕”，但沒想到空腹吃荔枝還會影響健康吧。最近的新聞中報道，東南亞的某兒童，因空腹吃荔枝，最後搶救無效離世。這是因為荔枝的含糖量高，空腹時大量使用荔枝，會導致身體內血糖水平迅速升高，由於身體的負反饋調節機制，胰腺會分泌胰島素來降低血糖水平，這時候血糖含量迅速降低，而由於空腹狀態，身體能量不足，易出現昏迷，嚴重時會威脅性命。現在正是荔枝上市的季節，大家在食用荔枝是一定要多注意。

三、蘋果

蘋果在空腹吃，並不會引疾病，而之所以提醒大家，是因為蘋果是酸性水果，在空腹時食用，會導致體內胃酸過高，腸胃不好的人可能會出現噁心、嘔吐的症狀，從而可能會刺激消化系統。

我是蔣小生，希望透過普及醫學知識的機會讓人們更好預防疾病，瞭解疾病，擁有健康快樂的生活習慣。感興趣的朋友可以關注我。關於這個問題我來回答一下。有些人喜歡吃水果是為了健康，有的人吃水果是為了瘦身，還有的人吃水果是為了補水。雖然有些水果可以隨時隨地的吃，但有的水果卻不能空腹吃太多。那麼哪些水果不能空腹吃太多呢？

1、荔枝：荔枝含有豐富的次甘氨酸，如果空腹時吃太多荔枝就會導致體內葡萄糖無法合成，從而導致血糖急劇下降。進而引起抽搐、低血糖甚至昏迷。所以空腹時一定不要大量吃荔枝。

2、西紅柿：西紅柿中含果膠、杭膠酚等，少量吃可以美容養顏，補充維生素，如果空腹吃太多的話就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。

3、柿子：柿子裡含有豐富的鞣質，如果大量食用，就會與胃酸凝結則形成“柿石”，同時如果患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重，以免導致病情惡化。所以空腹禁忌吃柿子。

4、橘子：橘子中含大量糖分和有機酸，空腹食之則會刺激胃粘膜，易產生胃脹、呃酸。所以少量食用可以飽腹，如果大量食用了則會引起胃脹氣。

5、山楂：山楂具有益氣消食，健胃開津的作用，但若空腹食用，少量可以開胃，大量吃則不僅耗氣，而且會增加飢餓感並加重胃病。

6、香蕉：香蕉裡含有大量的鉀元素和鎂元素，是很多缺鉀的人建議攝入的，還可以通便，是便秘患者最適宜的食物。但是若空腹時大量吃香蕉，會使血液中鉀和鎂的含量驟然升高，造成人體血液內鎂、鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康。

7、菠蘿：菠蘿內所含有的蛋白分解酵素相當高，如果餐前吃太多，很容易造成胃壁的受傷。而且菠蘿最好能泡一下淡鹽水，因為吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏，過量食用會讓胃酸過多也會讓人覺得噁心。

有一些水果不能在空腹的情況下進食，這類水果有山楂、聖女果、柿子、橘子、香蕉等。山楂含有大量的有機酸、果酸等，這些酸類物質會增加胃酸、刺激胃黏膜，引發胃部不適。聖女果中含有可溶性收斂劑，在空腹的情況下進食，會在胃酸的作用下增加胃內的壓力而使胃部發生脹痛。柿子同樣有收斂的作用，空腹食用，柿子中的鞣酸及果膠在遇到胃酸後會形成胃柿石，不容易被消化和排出，對身體不利。橘子中大量的糖分和有機酸會刺激胃黏膜，從而致使胃部脹痛、反酸。香蕉富含鎂元素，空腹進食會造成血液中鎂的含量突然升高，抑制心血管功能。

經常吃水果能夠補充我們身體所需的維生素，但是有些水果是不能空腹吃的。空腹吃的話會影響我們的身體健康，那麼哪些水果不能空腹吃呢?

　　味酸，空腹時食用，會增強飢餓感或產生胃痛。另外，山楂富含果膠，遇胃酸會發生膠凝，在胃內凝結成塊而發生結石。對於患胃病的人群，如胃炎、胃潰瘍等，更不適合空腹吃山楂。

　　空腹時不宜過多食用甘蔗，否則過高糖分的攝入會發生“高滲性昏迷”。

　　空腹吃甘蔗不好 人在空腹時，胃酸的濃度較高，倘若胃酸與含有膠質、柿膠酚、果膠質和可溶性收斂劑等成分的物質相結合，就會形成難於溶解的沉澱物，如果沉澱物結成大塊，就會堵塞幽門，產生一系列不適的反應和消化道的疾病。

　　空腹狀態下吃大量荔枝，更容易引起低血糖症，因為進食大量荔枝之後會影響正常進食，體內葡萄糖含量得不到補充，加劇“荔枝病”的反應，“搶救不及時的話，甚至可能喪命。”

　　含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學反應，使胃內壓力增強，造成胃擴張和胃痛。番茄雖然維生素很多，但是比較酸的，空腹不要吃，對胃不好的，而且它還是涼的。

　　含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，具有很強的收斂作用，在空腹時如遇較強的酸，容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊，而引起“胃柿結石症”。

　　如果空腹吃進大量柿子或與酸性食物同吃，柿膠酚與紅鞣質便與胃酸或酸性食物凝結成硬塊，形成“柿石”。胃裡若有“柿石”，就會引起胃痛、噁心、嘔吐。

　　如果仍不注意，繼續空腹吃柿子，硬塊就會越結越大，胃內壓力升高，引起胃擴張，造成疾患。因此，柿子宜在飯後吃。由於胃酸已與食物結合，就不容易出現“柿石”。

　　含有大量的鎂元素，空腹吃後會使血鎂很快升高，造成體內血液中鎂、鈣比例失調，對心血管產生抑制作用，不利於身心健康。

　　最好別空腹吃橘子。因為橘子的果肉中含有有機酸，對胃黏膜會產生刺激而引起不適。此外，橘子還含有大量的胡蘿蔔素，如果一次吃得過量或在一定時期內連續攝入過多的時候，血液中胡蘿蔔素濃度就會過高，會導致皮膚髮黃。

夏天也是瓜果旺季，很多人吃水果都是為了降燥解渴。但是水果也不能隨便吃，尤其是再空腹的時候更要小心。現在例舉幾個再空腹不能吃的水果，有：香蕉、柿子、菠蘿、山楂等。

1、香蕉

香蕉中含有鉀離子核鎂離子，在空腹的狀態下，這兩種元素會被身體大量吸收，影響心血管功能，身體的鈣鈉等物質失衡。迅速排到腸道中還會造成刺激引起腹瀉，不利於身體健康。

2、柿子

如果空腹吃柿子，柿子中的鞣酸會和胃酸相結合，從而產生“胃柿石”。容易引起噁心、嘔吐等現象，這種物質難消化，會刺激胃黏膜，人會感到胃脹、胃痛。建議飯後再吃柿子。

3、菠蘿

菠蘿中含有菠蘿酵素，如果胃部空空，菠蘿酵素會直接刺激胃壁黏膜，引發嘔吐等現象。菠蘿能夠促進消化，建議飯後食用。

4、山楂

大家都知道山楂具有健胃消食的功效，但是如果空腹食用，山楂中的有機酸會刺激胃壁，引起胃部不適，甚至胃痛或胃痙攣。

以上4中水果大多有刺激性，不宜空腹吃。如果空腹想吃水果，可以選擇平和性的水果，比如：葡萄、蘋果、梨子、橙子等。

月經期可以選擇溫性水果，比如荔枝、榴蓮、櫻桃等等。而這類溫性水果，體質熱的人也要少吃，以免容易上火。