一位著名的美食家曾經說過，要了解一座城市，先要品嚐它的美食。而一座城市最地道的美食，最有特色的風味，最精髓的飲食文化，一定不是在星級酒店的餐廳裡，而是在街頭巷尾的小吃裡。昆明，這個匯聚著無數個舌頭刁鑽味蕾挑剔的老饕的城市，也有著數不清的讓人流連忘返的街頭美味。小U為大家傾心推薦昆明最好吃的招牌街頭小吃，讓你來一場“酸、甜、苦、辣、鹹、鮮、臭、麻”的味蕾盛宴。
1?民生街老牌涮菜館
地址：五一路民生街
人均消費：20元
附近停車場：勝利廣場停車場、抗戰勝利堂停車場、空間俊園停車場
推薦：它家的涮菜可選的食材很多，只是簡單清煮，美味的關鍵在於調料，香辣麻甜回味悠長。除了店名上的老牌涮菜，還有小卷粉、紅棗稀飯、小鍋米線、調糕藕粉、燒豆腐、燒洋芋、烤雞腳、烤豬蹄、豆腐丸子等等。調糕藕粉和火腿洋芋豆米燜飯也是小U每次必點的老昆明的經典小食。
2?文化巷的胡九小吃
地址：文林街文化巷6號
電話：0871-65332099
人均消費：30元
附近停車場：雲大賓館停車場、龍翔苑停車場
推薦：胡九小吃裡包含了各式各樣好吃的東西，最有名和最受歡迎的招牌小吃就是通海玫瑰涼糕了，軟糯香甜，非常的好吃。玉溪的鱔魚米線也很有名，所以到胡九小吃，鱔魚涼米線不可不吃，除了這兩樣招牌小吃，酸辣粉、冰稀飯等也值得一試。
3?翠湖的英風燒餌塊
地址：翠湖公園內
人均消費：6元
附近停車場：翠湖賓館停車場、翠明園停車場、翠湖賓館北門停車場
推薦：英鳳燒餌塊幾乎是雲南人都知道的餌塊店，餌塊經過篩揀、浸泡、蒸、舂細、搓揉，再用手工擀壓而成，具有軟、糯、潔白、清香回甜的特點，有苦蕎餌塊、紫米餌塊、包穀餌塊、糯香餌塊多種選擇。它們的芝麻花生醬，香甜可口，口味純正，保留了真正的老昆明傳統口味。芝麻花生醬、七甸老滷、香辣牛肉、麻辣香菇也各具特色。
4?豐寧頤人園的冰稀飯
地址：茭菱路938號(近豐寧小區)
人均消費：9元
附近停車場：五華區袁譚停車場
推薦：頤人園從13年前就是現在這個裝修風格，地址也沒變過，自然小吃的味道也依然沒變。他家最好吃的就是酸辣餃——酸辣適度，味道很正，而且餃子個個都皮薄肉多，一口咬下去，滿嘴肉香和湯的酸香，太讚了。他家的冰稀飯也很好吃，香香甜甜的玫瑰糖拌著，很爽口，銅鍋米線也深受食客們的喜愛，值得一試。
5?香嚕嚕雲南風味小吃
地址：後新街8號附1-2(近老雲津市場)
電話：0871-63625580
人均消費：11元
附近停車場：富邦花園—地下停車場、後新街停車場
推薦：這家的小吃有點另類，好多東西其他家都吃不到，如QQ冰湯圓、七醋烤牛肉串、咖哩魚丸，特別是七醋烤牛肉串，用很好的瘦牛肉蘸了文山的剝隘七醋來燒烤，烤香之後放一些辣椒、蘸料，香香的、香後有點酸，一點都不油膩！黃金洋芋也很不錯，蘸上香辣過癮的作料，吃起來很過癮。還有嚕嚕烤豆腐、炭烤小黃魚，香辣過癮、刺激開胃；冰湯圓、冰稀飯、冰箥蘿解暑清涼。
6?祥雲美食城的雲平風味園
地址：五華區 護國路39號(南強街東側)
電話：0871-63178524
人均消費：15元
附近停車場：柏聯廣場停車場、保善大酒店停車場、銀座SOHO-停車場
推薦：它家的罐罐系列是一絕——腦花、牛肉、臭豆腐、血旺、洋芋……品種實在是多。用紅燒牛肉的湯料，在小土罐里加入粉條或臭豆腐等不同材料，再放入香菜、薄荷、酸醃菜、豆瓣醬等作料，還有一大勺香噴噴的肉帽，味道是一流的好。冰稀飯也值得一嘗，用糯米煮成的稀飯，加入冰塊、紅糖稀、芝麻、紅綠絲，攪拌後吃，糯米軟而香甜。
7?大煙囪
地址：官渡區和平村和平南路
附近停車場：雲南外貿大樓停車場
推薦：大煙囪是開了20年的老店了，早上賣早點，白天賣小吃，晚上賣燒烤。店裡最具特色的要數燒烤和鮮奶米布，鮮奶米布是用大煙囪秘製的方法，用新鮮牛奶加磨碎的米後做成的，入口味道香甜，沒有一絲的雜質，口感絲滑。
8?安康路上的老土豆餐廳
地址：西山區工人新村安康路99號(近幹休所)
電話：0871-64158188
人均消費：47元
附近停車場：雲南省老幹部活動中心停車場、西南水洲停車場
推薦：這家叫老土豆的餐廳，專門賣雲南的洋芋菜餚，有10多道洋芋做的菜品，最喜歡它家的洋芋雞、紫土豆、荷葉土豆泥和長壽土豆絲了，紫土豆是它家的一大招牌，每次去必點，洋芋雞麻辣鮮香，配米飯吃超讚，荷葉土豆泥香辣清爽，回味悠長，喜歡吃辣的一定不要錯過，長壽土豆絲有長壽的寓意，特別長，夾的時候要兩個人合作才可以夾到碗裡。
9?無名豆花米線
地址：吳井路110號
人均消費：5元
推薦：這家神秘的豆花米線，據說已經賣了20年，沒有店鋪、沒有招牌，許多人叫它無名豆花米線，也叫神秘豆花米線，光顧的人都是熟人，一般不知情的顧客是吃不到的。找到吳井路110號一道大鐵門的門口，就可以看到2個穿白色廚師服的老大娘坐在小凳子上，點了餐，交了錢，老大娘就騎上小單車進院子裡去了，食客需在原地等待。紙碗裝著的豆花米線也到了，韭菜、醃菜、花生碎、芝麻碎、油辣椒、豆花將米線蓋得嚴嚴實實，油辣椒超級辣，不過，米線真是超級香，味道濃重，米線爽滑，濃厚的香辣味道之外，其實米線已經不重要了。吃完米線，碗下面的作料還很多，用筷子挑來吃完，才覺得過癮。
10?三根蔥雲南小吃好食坊
地址：時光俊園商鋪4-15號(近金格俊園店)
電話：0871-66572933 0871-66572911
人均消費：19元
附近停車場：時光俊園停車場、金格百貨停車場
推薦：三根蔥的產品很豐富，有煮品、有小吃、有燒烤、有飲品、有蒸燉、涼滷等等，近100個品種。它家的各種米線都超讚，還有銅鍋麵條，很辣，油重，傳統手法制作的豬油很香，麵條是寬的那種。烤牛肉串是強烈推薦進店必點的，牛肉肥瘦相間、外焦裡嫩、香味濃郁，吃起來肥而不膩、口齒留香。泡椒翅尖和泡雞胗很有特點，多種甜品和飲品也各具風味。
11?官渡小吃
地址：和平南路(昆明第十六中學對面)
電話：0871-63171110
附近停車場：電影公司停車場、蘭花賓館停車場
推薦：說起官渡小吃，想必是昆明人都知道。他家的脆哨米線是每個老昆明的最愛，“嘎嘣脆的脆哨嚼在嘴裡，牙齒都是酥的”。老闆介紹，這個方子是官渡小吃的獨家秘笈，雖然現在昆明米線店仿照官渡小吃也做過脆哨，但最正宗的鼻祖還是在這裡。“這個脆哨米線可以申請專利的呢，上一輩說了，要把它傳承下去。三十年後你來這吃，我兒子給你做也是這個味。”總之，品嚐官渡小吃，有三條總結：來得要早，下手得快，吃得要慢。來晚了，脆哨就吃完了；看到空座，要趕緊搶；吃的時候，細嚼慢嚥，不然稀裡糊塗就吃完了。
12?王二包子鋪
地址：青年路89號(近圓通大橋)
電話：0871-65123496
附近停車場：華美整形醫院旁、西橋酒店停車場、紅會醫院停車場
推薦：這家包子鋪是好多年的老店了，好多昆明童鞋都有小時候跟著爸爸媽媽去吃包子和胡辣湯的記憶。它家的包子種類很多，餡料很足，胡辣湯配上包子簡直完美。王二湯包、海鮮包和鍋貼是招牌主打，皮薄餡大，肉多料足。藕粉調糕和玫瑰木瓜水也是一絕。
13?洋芋巷小番會館
地址：錢局街(近建設路)
人均消費：10元
附近停車場：小西門廣場-停車場、翠怡酒店停車場
推薦：錢鋦街上的一家隱藏在居民樓裡的很不起眼的小店，靠著炸洋芋起家的，現在那家店所在的小巷，竟然有了個公認的名字----“洋芋巷”，可見他的影響力之大。他家的招牌甜醬洋芋，黃澄澄的炸洋芋上澆著濃稠的甜醬，洋芋炸的酥軟綿糯，底部還有一層脆脆的焦皮，嚼起來還會有油渣滲出，很是美味，再配上一碗香甜冰爽的木瓜水，真是太銷魂了。
14?篆新辣辣小吃
地址：新聞路篆新農貿市場內9-36.37(近雲南日報社)
電話：18669024215
附近停車場：新聞裡小區停車場、報業尚都停車場
推薦：一般人不記得他家叫這個名字，都是喊“篆新豆花米線”。來他家必點一碗豆花米線和豆麵湯圓。豆花米線還有素的和葷的兩種！醬的味道非常好！是昆明不可多得的正宗豆花米線店，豆麵湯圓香甜軟糯，一口豆花米線一口豆麵湯圓吃起來最爽啦。早上7點半就可以來吃豆花米線或者甜白酒小湯圓當早點吃，一般下午6點就賣光了，生意好的那天5點就吃不到了。
15?雪兒泡菜
地址：錢局街(近省圖書館)
電話：4006177177
附近停車場：昆明君樂酒店-停車場、雲南省圖書館-停車場
推薦：他家生意超好，每次去都要排隊，東西挺不錯的，品種也多，除了普通的泡菜種類，他們家最大的特色就是水果泡菜，草莓、菠蘿、芒果全都有，甜的水果配鹹辣的調料，味道獨特。泡小蘿蔔頭和泡蓮花白口感清淡脆口，模樣也看著白嫩，一口咬下去好吃極了！
16?景星園罐罐米線
地址：華山東路小綠水河(近92路車站)
附近停車場：如意苑停車場、五華山停車場
推薦：米線是在瓦罐裡煮好以後倒進碗裡吃的，當然你要是不怕燙也可以就著罐罐吃。倒出米線那一瞬間香味四溢，配菜除了薄荷和韭菜，上面的一塊白嫩的自制腐乳是亮點，吃完以後一點也不鹹口，反而齒頰還有餘香。另外小小的肉末都在米線下面，米線本身吸收了精華也很鮮美滑爽。
17?祥雲美食城烤乳扇
地址：寶善街(近同仁街)祥雲美食城
電話：4006666140
附近停車場：柏聯廣場停車場、銀座SOHO-停車場
推薦：白糖乳扇酥脆香甜，奶味十足，是大理白族特有的小吃。乳扇是將牛奶發酵曬乾後燒製或油炸而成。燒乳扇和油炸乳扇屬同父異母的兄弟，材料都是成片的乳扇，燒脆之後撒上白糖，或者那種沒見過的醬汁，美味等級不亞於白糖乳扇。口感筋斗，微酸，用白糖中和，酸甜筋香。還可以有玫瑰醬、巧克力醬、煉乳等多種醬料搭配，別具風味。
山東海濱小城，大盤海鮮，煎餅卷烤串，烏魚蛋，老醋蟄頭，羊肉湯，水晶蒸餃等等，天天在這裡，沒感覺到什麼，去外地旅遊就能對比出來了
一位著名的美食家曾經說過，要了解一座城市，先要品嚐它的美食。而一座城市最地道的美食，最有特色的風味，最精髓的飲食文化，一定不是在星級酒店的餐廳裡，而是在街頭巷尾的小吃裡。昆明，這個匯聚著無數個舌頭刁鑽味蕾挑剔的老饕的城市，也有著數不清的讓人流連忘返的街頭美味。小U為大家傾心推薦昆明最好吃的招牌街頭小吃，讓你來一場“酸、甜、苦、辣、鹹、鮮、臭、麻”的味蕾盛宴。
1?民生街老牌涮菜館
地址：五一路民生街
人均消費：20元
附近停車場：勝利廣場停車場、抗戰勝利堂停車場、空間俊園停車場
推薦：它家的涮菜可選的食材很多，只是簡單清煮，美味的關鍵在於調料，香辣麻甜回味悠長。除了店名上的老牌涮菜，還有小卷粉、紅棗稀飯、小鍋米線、調糕藕粉、燒豆腐、燒洋芋、烤雞腳、烤豬蹄、豆腐丸子等等。調糕藕粉和火腿洋芋豆米燜飯也是小U每次必點的老昆明的經典小食。
2?文化巷的胡九小吃
地址：文林街文化巷6號
電話：0871-65332099
人均消費：30元
附近停車場：雲大賓館停車場、龍翔苑停車場
推薦：胡九小吃裡包含了各式各樣好吃的東西，最有名和最受歡迎的招牌小吃就是通海玫瑰涼糕了，軟糯香甜，非常的好吃。玉溪的鱔魚米線也很有名，所以到胡九小吃，鱔魚涼米線不可不吃，除了這兩樣招牌小吃，酸辣粉、冰稀飯等也值得一試。
3?翠湖的英風燒餌塊
地址：翠湖公園內
人均消費：6元
附近停車場：翠湖賓館停車場、翠明園停車場、翠湖賓館北門停車場
推薦：英鳳燒餌塊幾乎是雲南人都知道的餌塊店，餌塊經過篩揀、浸泡、蒸、舂細、搓揉，再用手工擀壓而成，具有軟、糯、潔白、清香回甜的特點，有苦蕎餌塊、紫米餌塊、包穀餌塊、糯香餌塊多種選擇。它們的芝麻花生醬，香甜可口，口味純正，保留了真正的老昆明傳統口味。芝麻花生醬、七甸老滷、香辣牛肉、麻辣香菇也各具特色。
4?豐寧頤人園的冰稀飯
地址：茭菱路938號(近豐寧小區)
人均消費：9元
附近停車場：五華區袁譚停車場
推薦：頤人園從13年前就是現在這個裝修風格，地址也沒變過，自然小吃的味道也依然沒變。他家最好吃的就是酸辣餃——酸辣適度，味道很正，而且餃子個個都皮薄肉多，一口咬下去，滿嘴肉香和湯的酸香，太讚了。他家的冰稀飯也很好吃，香香甜甜的玫瑰糖拌著，很爽口，銅鍋米線也深受食客們的喜愛，值得一試。
5?香嚕嚕雲南風味小吃
地址：後新街8號附1-2(近老雲津市場)
電話：0871-63625580
人均消費：11元
附近停車場：富邦花園—地下停車場、後新街停車場
推薦：這家的小吃有點另類，好多東西其他家都吃不到，如QQ冰湯圓、七醋烤牛肉串、咖哩魚丸，特別是七醋烤牛肉串，用很好的瘦牛肉蘸了文山的剝隘七醋來燒烤，烤香之後放一些辣椒、蘸料，香香的、香後有點酸，一點都不油膩！黃金洋芋也很不錯，蘸上香辣過癮的作料，吃起來很過癮。還有嚕嚕烤豆腐、炭烤小黃魚，香辣過癮、刺激開胃；冰湯圓、冰稀飯、冰箥蘿解暑清涼。
6?祥雲美食城的雲平風味園
地址：五華區 護國路39號(南強街東側)
電話：0871-63178524
人均消費：15元
附近停車場：柏聯廣場停車場、保善大酒店停車場、銀座SOHO-停車場
推薦：它家的罐罐系列是一絕——腦花、牛肉、臭豆腐、血旺、洋芋……品種實在是多。用紅燒牛肉的湯料，在小土罐里加入粉條或臭豆腐等不同材料，再放入香菜、薄荷、酸醃菜、豆瓣醬等作料，還有一大勺香噴噴的肉帽，味道是一流的好。冰稀飯也值得一嘗，用糯米煮成的稀飯，加入冰塊、紅糖稀、芝麻、紅綠絲，攪拌後吃，糯米軟而香甜。
7?大煙囪
地址：官渡區和平村和平南路
人均消費：30元
附近停車場：雲南外貿大樓停車場
推薦：大煙囪是開了20年的老店了，早上賣早點，白天賣小吃，晚上賣燒烤。店裡最具特色的要數燒烤和鮮奶米布，鮮奶米布是用大煙囪秘製的方法，用新鮮牛奶加磨碎的米後做成的，入口味道香甜，沒有一絲的雜質，口感絲滑。
8?安康路上的老土豆餐廳
地址：西山區工人新村安康路99號(近幹休所)
電話：0871-64158188
人均消費：47元
附近停車場：雲南省老幹部活動中心停車場、西南水洲停車場
推薦：這家叫老土豆的餐廳，專門賣雲南的洋芋菜餚，有10多道洋芋做的菜品，最喜歡它家的洋芋雞、紫土豆、荷葉土豆泥和長壽土豆絲了，紫土豆是它家的一大招牌，每次去必點，洋芋雞麻辣鮮香，配米飯吃超讚，荷葉土豆泥香辣清爽，回味悠長，喜歡吃辣的一定不要錯過，長壽土豆絲有長壽的寓意，特別長，夾的時候要兩個人合作才可以夾到碗裡。
9?無名豆花米線
地址：吳井路110號
人均消費：5元
推薦：這家神秘的豆花米線，據說已經賣了20年，沒有店鋪、沒有招牌，許多人叫它無名豆花米線，也叫神秘豆花米線，光顧的人都是熟人，一般不知情的顧客是吃不到的。找到吳井路110號一道大鐵門的門口，就可以看到2個穿白色廚師服的老大娘坐在小凳子上，點了餐，交了錢，老大娘就騎上小單車進院子裡去了，食客需在原地等待。紙碗裝著的豆花米線也到了，韭菜、醃菜、花生碎、芝麻碎、油辣椒、豆花將米線蓋得嚴嚴實實，油辣椒超級辣，不過，米線真是超級香，味道濃重，米線爽滑，濃厚的香辣味道之外，其實米線已經不重要了。吃完米線，碗下面的作料還很多，用筷子挑來吃完，才覺得過癮。
10?三根蔥雲南小吃好食坊
地址：時光俊園商鋪4-15號(近金格俊園店)
電話：0871-66572933 0871-66572911
人均消費：19元
附近停車場：時光俊園停車場、金格百貨停車場
推薦：三根蔥的產品很豐富，有煮品、有小吃、有燒烤、有飲品、有蒸燉、涼滷等等，近100個品種。它家的各種米線都超讚，還有銅鍋麵條，很辣，油重，傳統手法制作的豬油很香，麵條是寬的那種。烤牛肉串是強烈推薦進店必點的，牛肉肥瘦相間、外焦裡嫩、香味濃郁，吃起來肥而不膩、口齒留香。泡椒翅尖和泡雞胗很有特點，多種甜品和飲品也各具風味。
11?官渡小吃
地址：和平南路(昆明第十六中學對面)
電話：0871-63171110
人均消費：15元
附近停車場：電影公司停車場、蘭花賓館停車場
推薦：說起官渡小吃，想必是昆明人都知道。他家的脆哨米線是每個老昆明的最愛，“嘎嘣脆的脆哨嚼在嘴裡，牙齒都是酥的”。老闆介紹，這個方子是官渡小吃的獨家秘笈，雖然現在昆明米線店仿照官渡小吃也做過脆哨，但最正宗的鼻祖還是在這裡。“這個脆哨米線可以申請專利的呢，上一輩說了，要把它傳承下去。三十年後你來這吃，我兒子給你做也是這個味。”總之，品嚐官渡小吃，有三條總結：來得要早，下手得快，吃得要慢。來晚了，脆哨就吃完了；看到空座，要趕緊搶；吃的時候，細嚼慢嚥，不然稀裡糊塗就吃完了。
12?王二包子鋪
地址：青年路89號(近圓通大橋)
電話：0871-65123496
人均消費：15元
附近停車場：華美整形醫院旁、西橋酒店停車場、紅會醫院停車場
推薦：這家包子鋪是好多年的老店了，好多昆明童鞋都有小時候跟著爸爸媽媽去吃包子和胡辣湯的記憶。它家的包子種類很多，餡料很足，胡辣湯配上包子簡直完美。王二湯包、海鮮包和鍋貼是招牌主打，皮薄餡大，肉多料足。藕粉調糕和玫瑰木瓜水也是一絕。
13?洋芋巷小番會館
地址：錢局街(近建設路)
人均消費：10元
附近停車場：小西門廣場-停車場、翠怡酒店停車場
推薦：錢鋦街上的一家隱藏在居民樓裡的很不起眼的小店，靠著炸洋芋起家的，現在那家店所在的小巷，竟然有了個公認的名字----“洋芋巷”，可見他的影響力之大。他家的招牌甜醬洋芋，黃澄澄的炸洋芋上澆著濃稠的甜醬，洋芋炸的酥軟綿糯，底部還有一層脆脆的焦皮，嚼起來還會有油渣滲出，很是美味，再配上一碗香甜冰爽的木瓜水，真是太銷魂了。
14?篆新辣辣小吃
地址：新聞路篆新農貿市場內9-36.37(近雲南日報社)
電話：18669024215
人均消費：10元
附近停車場：新聞裡小區停車場、報業尚都停車場
推薦：一般人不記得他家叫這個名字，都是喊“篆新豆花米線”。來他家必點一碗豆花米線和豆麵湯圓。豆花米線還有素的和葷的兩種！醬的味道非常好！是昆明不可多得的正宗豆花米線店，豆麵湯圓香甜軟糯，一口豆花米線一口豆麵湯圓吃起來最爽啦。早上7點半就可以來吃豆花米線或者甜白酒小湯圓當早點吃，一般下午6點就賣光了，生意好的那天5點就吃不到了。
15?雪兒泡菜
地址：錢局街(近省圖書館)
電話：4006177177
人均消費：15元
附近停車場：昆明君樂酒店-停車場、雲南省圖書館-停車場
推薦：他家生意超好，每次去都要排隊，東西挺不錯的，品種也多，除了普通的泡菜種類，他們家最大的特色就是水果泡菜，草莓、菠蘿、芒果全都有，甜的水果配鹹辣的調料，味道獨特。泡小蘿蔔頭和泡蓮花白口感清淡脆口，模樣也看著白嫩，一口咬下去好吃極了！
16?景星園罐罐米線
地址：華山東路小綠水河(近92路車站)
人均消費：15元
附近停車場：如意苑停車場、五華山停車場
推薦：米線是在瓦罐裡煮好以後倒進碗裡吃的，當然你要是不怕燙也可以就著罐罐吃。倒出米線那一瞬間香味四溢，配菜除了薄荷和韭菜，上面的一塊白嫩的自制腐乳是亮點，吃完以後一點也不鹹口，反而齒頰還有餘香。另外小小的肉末都在米線下面，米線本身吸收了精華也很鮮美滑爽。
17?祥雲美食城烤乳扇
地址：寶善街(近同仁街)祥雲美食城
電話：4006666140
附近停車場：柏聯廣場停車場、銀座SOHO-停車場
推薦：白糖乳扇酥脆香甜，奶味十足，是大理白族特有的小吃。乳扇是將牛奶發酵曬乾後燒製或油炸而成。燒乳扇和油炸乳扇屬同父異母的兄弟，材料都是成片的乳扇，燒脆之後撒上白糖，或者那種沒見過的醬汁，美味等級不亞於白糖乳扇。口感筋斗，微酸，用白糖中和，酸甜筋香。還可以有玫瑰醬、巧克力醬、煉乳等多種醬料搭配，別具風味。